第二章 园艺植物的繁殖习性、品
《园艺植物育种学》复习大纲
阅读使人充实，会谈使人敏捷，写作使人精确。
——培根《园艺植物育种学》复习大纲绪论一、内容提要：选育园艺植物新品种是发展园艺生产的关键途径之一。
各种各样的栽培园艺植物种类及其品种类型都是从野生植物进化而来。
利用园艺植物的自然变异和人工创造变异并进行人工选择的进化就是优良性、适应性、稳定性和整齐性，品种具有特异性等特性。
良种是在适应的地区，采用优良的栽培技术，能够生产出高产、优质，并能适时供应产品的品种。
它有提高单位面积产量、改进产品品质、提高抗病虫害能力以减少农药污染、增强适应性和抗逆性以节约能源、延长产品的供应和利用时期，适应集约化管理、节约劳力等多方面的作用。
园艺植物育种学是研究选育与繁殖园艺植物优良品种的原理和方法的科学，是以遗传学、进化论为主要基础涉及多门学科的综合性应用科学。
它研究的任务是根据遗传变异的规律，合理选择利用种质资源，通过发现和创造变异来选择优良品种，以及提高种性、防止混杂退化、加速良种繁殖的原理和方法。
园艺植物育种有着悠久的历史。
19世纪才有专门的育种机构，20世纪育种理论、方法进步很快，新品种选育成果巨大。
二、思考题：1、了解品种的概念及其属性；2、良种在园艺植物生产中的作用？3、自然进化与人工进化的区别？4、园艺植物育种学的任务和内容？第一章育种对象与目标一、内容提要园艺植物多为周期长的多年生植物，育种年限长，育种目标涉及产量、品质、熟期及抗性等一系列目标性状。
因此，因地制宜选择育种对象，明确育种目标，制订育种方案，是育种工作成败的关键。
二、思考题：1、当前园艺植物育种的总目标是什么？2、园艺产品的品质按产品用途和利用方式大致可分为哪几种？3、制订育种目标的主要根据和原则是什么？第二章园艺植物的繁殖习性、品种类别和育种方法园艺植物繁殖方式不同，其遗传特征就不一样，因而相应采取的育种程序和方法也不同。
此外，栽培植物品种根据其群体遗传组成，可分为自交系品种、群体品种、杂交种品种和无性系品种。
园艺植物育种学：第二章 园艺植物的繁殖习性、品种类型和育种特点
粉植物个体组成的群体 纯育品种的理论亲本系数≥0.87，即具有
亲本纯合基因型的后代植株数应≥87%
2、育种过程 自花授粉植物长期自交，加上定向的多代单
株选择 3、遗传特点 （1）遗传性一致而稳定，（2）无自交衰退现
象（长期自交已淘汰致死基因），（3）不同 生态型的纯育品种间杂交具有杂种优势
1、观察花器构造 雌雄异株、雌雄异花、雌雄异熟、闭花受精
2、自交繁殖试验 人工隔离，观察结籽情况；以自交系种子播
种，观察后代衰退情况 3、研究自然异交率
以1对基因控制的性状作为遗传标志，将同 种作物纯合显性、纯合隐性品种混植在同一隔 离地块，任其自然授粉、结籽，从纯合隐性品 种植株上采种，播种统计自然异交率
1、概念 以自花授粉为主，但花器结构不太严密，常发
生部分异花授粉的植物叫常自花授粉植物（又称 常自交植物） 2、特点
花器结构不严密、异花授粉率为10%以上，其 余特点同自花授粉植物 3、自然异交率介于5%~50% 4、植物种类
（三）异花授粉植物(cross-pollinated plants)
四、异型杂合类（Heterozygote with different representation）
（一）自由授粉品种（free cross pollinated cultivar）
1、概念 植株间自由授粉繁殖，品种基本特征
相同，但存在一定程度的变异 2、育种过程 按育种目标从自由授粉的群体中选择
3、遗传特点
F1代植株间整齐一致， F2代性状分离，需要每 年制种
（二）营养系品种（clonal cultivar）
1、概念 由单株选择或营养器官变异经无性繁殖而形成的品
02第二章园艺植物的繁殖习性、品种和育种特点
(二) 自交系(inbred line)
• 自花授粉植物的自交系（纯育品种）可直接用 于生产，其中配合力高的可用于配制杂交种品 种；
• 而异花授粉植物的自交系一般不直接用于生产 而只在配制杂交种品种时使用。
• 后者一般是经过连续若干代强制自交和严格选 择后获得的。即使最终能获得可保持一般生活 力，生长发育比较均匀的群体，但难免要出现 生活力衰退的植株。因此在保证基因型一致的 前提下允许适当的杂合性。
(二) 异花授粉植物和自由授粉植物
• 异花授粉植物：
• 在自然状态下雌蕊通过接受其它花朵的花粉受精繁殖 后代的植物称为异花授粉植物，又叫做异交植物(crosspollinated plants)。异交率在＞50% 。
• 花器结构特点：复杂的多样性。
• 开放传粉雌雄蕊异熟有利于异花授粉； • 风媒花产生大量小、轻而易于飞扬的花粉，雌蕊具有
• 常自花授粉植物品种的基本群体是自花授粉的 后代，个体间差异较小，大多数基因型纯合。
• 群体中常常包含三类基因型:
• (1) 品种基本群体的纯合基因型占群体的绝大 多数，包括品种内株间杂交的后代;
• (2) 少数正在分离过程中的杂合基因型;
• (3) 由杂合基因型自交分离形成的非基本群体 的各种重组基因型。
• 营养系品种通过无性繁殖保持品种内个体间高 度一致，但是它们在遗传上和杂交种品种一样 是高度杂合的。
三、异型纯合类
(五)杂交合成群体(composite cross population) • 或称自花授粉作物的杂交合成群体，由自花授
粉植物两个或两个以上在主要性状相似的纯系 品种杂交后繁育而成的分离的混合群体。 • 在特定的环境下，主要是在自然和人工选择的 作用下，逐渐形成一个较稳定的群体。 • 实际上经过若干代以后，杂交合成群体将成为 多种纯合基因型的混合群体。它对变化着的环 境条件比纯育品种有较强的适应能力。
园艺育种学复习重点
绪论1．品种：是经人类培育选择创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费需要;在一定的栽培条件下;依据形态学、细胞学、化学等特异性可以和其他群体相区别;个体间的主要性状相对相似;以适当的繁殖方式有性的或无性的能保持其重要特性的一个栽培植物群体..2．作物品种的特性特异性、一致性、稳定性、适应性、优良性；3．良种: 优良品种;指在适应的地区;采用优良的栽培技术;能够生产出高产、优质;并能适时供应产品的品种..4.良种作用1 提高单位面积产量；2 改进产品品质；3 提高抗逆性;增强适应性和稳产性；4 有利于耕作制度改革;提高复种指数；5 扩大园艺植物种植面积；6 有利于农业机械化、集约化管理及提高劳动生产率；第一章：育种目标与对象1.生物产量和经济产量1生物产量指一定时间内;单位面积内全部光合产物的总量..2经济产量指其中作为商品利用部分的收获量..经济系数＝经济产量/生物产量2. 园艺植物育种的主要目标性状1产量2品质3成熟期4对环境胁迫的适应性5对病虫害的抗耐性6对保护地栽培的适应性3．育种目标与目标性状1育种目标: 对所要育成的品种的要求；如高产稳产、优质、适应性强、抗病虫害和除草剂、不同成熟期、适应机械化生产等..2目标性状: 所要育成的新品种在一定的自然、生产及经济条件下的地区栽培时应具备的一系列优良性状指标第二章：园艺植物的繁殖习性、品种类别和育种特点1.自花授粉：雌蕊接受同一花朵的花粉自花授粉植物：由同一朵花花粉传播到同朵花的雌蕊柱头上;或由同株的花粉传播到同株的雌蕊柱头上进行传粉而繁殖后代的植物..又称自交植物..异交率<5%..自花授粉植物有：豆科、菊科、茄科等大多数蔬菜花卉植物..自花受粉植物花器结构和开花习性特点：1雌雄同在的完全花;花瓣没有色彩、缺少香味2花器保护严密;外来花粉不易进入3花瓣多无鲜艳色彩和特殊芳香;多在清晨或夜间开放;不利于昆虫传粉4雌雄蕊长度相仿或雄蕊较长、雌蕊较短;花药开裂部位仅靠柱头;有利于自花受粉5花粉不多;不利于风媒传粉6雌雄蕊同期成熟;甚至开花前已授粉闭花授粉两种形式：①花冠隔离型;如小麦、燕麦;豌豆、豇豆等；②粉药分离型;如番茄、莴苣等2、异花授粉植物异花授粉植物：通过不同植株花朵的花粉进行传粉而繁殖后代的植物;又叫异交植物..天然异交率>50%分三类：1雌雄异株：完全异花授粉植物;异交率100%;如菠菜、石刁柏、木瓜、银杏等2雌雄同株异花：如西瓜、黄瓜、甜瓜、南瓜、玉米等3雌雄同花：如李子、洋葱、芹菜、向日葵、甜菜等异花授粉植物花器结构和开花习性特点1开放传粉雌雄蕊异熟有利于异花授粉；2风媒花产生大量轻、小而易于飞扬的花粉；3雌蕊具有外露表面大而便于捕捉漂浮花粉的柱头；4有色泽鲜艳、浓郁而特异的气味、发达的花冠和蜜腺；5自交不亲和机制等..3、常异花授粉植物以自花授粉为主;但花器结构不太严密;从而发生部分异花受粉的植物;如蚕豆、菜豆、茄子、辣椒、棉花、高粱等;又称常异交植物常异花授粉植物要求：天然异交率5%~50%自花授粉植物和常异花授粉植物遗传纯合程度高;一般不带致死或半致死基因;因而不发生近交或自交衰退现象常异花受粉植物花器结构和开花习性特点：1雌雄同花2雌雄蕊不等长或不同时成熟3雌蕊外露;易接受外来花粉4花瓣有鲜艳色彩并能分泌蜜汁以引诱昆虫传粉5花朵开花时间长等4. 1无性繁殖定义：生物不是通过有性生殖;而是利用营养器官或体细胞、无融合生殖等繁殖后代的繁殖..2有性繁殖：生物通过有性过程产生的雌雄配子结合形成合子发育成新个体繁殖后代;有完整的个体发育周期..5. 怎样研究园艺植物授粉习性1研究花器结构、开花习性、传粉方式以及雌雄蕊生长发育特点2采用单株隔离自交的方法;观察强迫自交的结实性和自交后代的表现不结籽;属异花授粉3采用遗传试验确定自然异交率：以隐性类型作母本;与纯显性品种混合种植在隔离的试验地;计算母本株所获后代显性性状个体的百分率..6.品种的类型；1同行纯合类：包括纯育品种和自交系2同型杂合类：包括杂交种品种和营养系品种3异型纯合类：包括杂交合成群体和多系品种4异型杂合类：包括自由授粉品种和综合品种第三章：种质资源1.基因与基因库1种质：是决定生物遗传性状;并将遗传信息从亲代传递给子代的遗传物质;遗传学上称为基因..2种质库：又称基因库;指以种为单位的群体内的全部遗传物质;它由许多个体的不同基因所组成..2.瓦维洛夫的作物起源中心学说3.种质资源保存方式1就地保存和迁地保存2种子保存3资源圃种质保存4离体试管保存5利用保存6基因文库保存4.1就地保存：在资源植物的产地;通过保护其生态环境达到保存资源的目的..如划定自然保护区、国家公园、人工圈护稀有的良种单株及历史上遗留下来的古树名木..稀有种、濒危种..2迁地保存：常针对资源植物的原生环境变化很大;难以正常生长及繁殖、更新的情况;选择生态环境相近的地段建立迁地保护区;有效的保存种质资源..如滇南珍稀濒危迁地保护区..5.1正常型种子：通过适当降低含水量;降低温度可以显着延长其贮存时期2顽拗型种子：少数种类种子在干燥、低温条件下反而会迅速丧失生活力..一般不用种子保存；6.中国起源中心的园艺植物：蔬菜：白菜、芥菜、葱、莴笋、丝瓜、茼蒿等果树：苹果、梨、桃、杏、华李、华樱、华栗、猕猴桃、木瓜、银杏、柿、枇杷、杨梅、荔枝、龙眼、甜橙、香橙、蕉柑、柚、香圆、金柑、香榧等花卉：中国水仙、芍药、牡丹、菊花、梅、山楂、贴梗海棠、榆叶梅、腊梅、苏铁、樟、杜仲、桃金娘等其它：山茶、茶、桑、刚竹、青篱竹等第四章：引种1. 引种的类型：1简单引种：由于植物本身的适应性广;以致不改变植物本身的遗传特性也能适应新的环境条件;或者是原分布区与引入地的自然条件差异较小;或引入地的生态条件更适合植物的生长;植物生长正常甚至更好..2驯化引种：植物本身的适应性很窄;或引入地的生态条件与原产地的差异太大;植物生长不正常甚至死亡;但是;经过精细的栽培管理;或结合杂交、诱变、选择等改良植物的措施;逐步改变遗传特性以适应新的环境;使引进的植物正常生长..2. 引种的原理1、引种的遗传学原理引种是品种在其遗传性适应范围内的迁移;这种适应范围受到基因性的严不同植物种类其适应范围相差很大;同一植物种类的不同品种间在适应性上也存在差异..植物的适应性：植物在长期的进化过程中;接受了各种不同生态条件的考验;形成了对各种生态条件的反应规范..从引种驯化的遗传学原理看;适应性范围与品种自体调节能力有关;而品种自体调节能力与品种基因型的杂合性有关..2引种的生态学原理除了遗传因素决定引种能否成功外;植物与环境条件的生态关系也严重影响引种的效果..生态型指对一定生态环境具有相应遗传适应性的品种类群;是植物在特定环境的长期影响下形成的对某些生态因子的特定需要或适应能力..同一生态型品种在生育期、抗逆性和适应性方面常具有较多相似的特点第五章选择育种1.提高选择效果的方法R=i σh21增加群体的性状变异幅度实践上主要是增加选择群体的大小2提高性状的遗传力一是通过加强试验设计和田间管理技术的控制;如选择分布较集中;地势、土壤、坡向及栽培管理等均匀一致的群体;降低环境造成的变异..二是在遗传力较高的世代进行选择..同一性状随着世代的增高;基因趋向纯合;显性作用逐代降低;狭义遗传力随世代的增高而提高;因而选择的可靠性也随世代的推进而增大..3提高选择强度实际工作中常降低入选率增大选择强度..但要注意确定适当的入选率;入选标准太高;入选群体太小会影响其他性状的选择..2.选种的程序选择育种从搜集材料、选择优良单株开始;到育成新品种的过程是由一系列的选择、淘汰、鉴定工作组成；选种程序一般要设置原始材料圃、株系圃或选择圃、品比预备试验圃、品种比较试验圃、生产试验和区域试验等圃地..3.芽变和饰变及判断方法1芽变来源于体细胞中自然发生的遗传物质变异..变异的体细胞发生于芽的分生组织或经分裂;发育进入芽的分生组织;就形成变异芽..2在园艺植物的营养系品种内;除由遗传物质变异而发生芽变外;还普遍存在着由种种环境因素造成的不能遗传的彷徨变异;又称饰变3判断方法：错误!变异的性质如属于典型的质量性状;一般可断定是芽变；错误!变异体发生范围如是不同立地、不同技术的多株变异;即可排除环境和技术的影响；对于枝变;如明显是一个扇形嵌合体;可肯定是芽变；错误!变异的方向;凡是与环境的变化不一致的很可能是芽变；错误!变异性状虽经不同年份的环境变化而表现稳定;可判定是芽变；错误!性状的变异程度超出基因型的反应规范之外;可能是芽变；第六章：常规杂交育种1.1近缘杂交：指不存在杂交障碍的同一物种内;不同品种或变种之间的杂交..2远缘杂交：指植物学上不同种、属以上类型间的杂交..2. 亲本的选择定义：根据育种目标选择具优良性状的品种类型原则：1从大量种质资源中精选亲本广2亲本应尽可能具有较多的优良性状精3明确亲本的目标性状;突出重点明4重视选用地方品种土5亲本的一般配合力要高高6先考虑数量性状;再考虑质量性状多7优先用稀有可贵性状作亲本贵3 .亲本的选配定义：从入选的亲本中选用恰当的亲本配制合理杂交组合原则：1父母本性状互补补2选用不同生态类型的亲本配组态3以具有较多优良性状的亲本作母本优母4亲本之一的性状应符合育种目标符5用一般配合力要高的亲本配组高6注意父母本的开花期和雌蕊的育性期/育4.有性杂交技术流程（1）制定杂交计划：确定杂交组合数、具体杂交组合、每个杂交组合杂交的花数（2）准备器具：花粉收集容器、隔离网、毛笔等（3）亲本株及杂交花的培育选择原则：使亲本性状能充分体现;保证有足够数量的母本植株和杂交用花;花期相遇调节4隔离和去雄：防止隔离范围外花粉混入..父母本均需要隔离..空间隔离种子生产时使用、器械隔离育种实验使用硫酸纸套袋、时间隔离很少用..去雄目的：除去隔离范围内的花粉来源;包括雄株、雄花和雄蕊..5花粉的制备普遍方法：在授粉前一天摘取次日将开放的花蕾;带回室内;挑取花药至于培养皿内;在室温和干燥条件下;经过一定时间;花药会自然开裂..将散出的花粉收集于小三角瓶中;贴上标签;注明品种;并尽快置于剩有氯化钙或变色硅胶的干燥器内;放在低温、黑暗和干燥条件下贮藏..6授粉、标记和登录自然授粉和人工授粉少量授粉：直接用雄蕊碰触母本柱头大量授粉：授粉工具橡皮头、海绵头、毛笔、蜂棒等授粉时间：母本花雌蕊生活力最强的时期开花当天7授粉后管理杂交后的头几天注意检查套袋等情况雌蕊有效期过去后及时摘袋加强母本植株的管理;及时摘除没有杂交花果等注意病虫害、鸟害和鼠害等5.1供体亲本非轮回亲本：只参加一次杂交的亲本；2轮回亲本受体亲本：多次参加回交的亲本；6.杂种后代的选择方法1系谱法：适合于自花授粉植物和常异花授粉植物;但异花授粉植物要区组隔离系统群：来自同一F3系统即属于同一F2单株后代的不同F4系统..姊妹系：同一系统群内各系统品系：参加比较试验的系统2混合法：在杂种分离世代;按组合混合种植;除淘汰明显的劣株和假杂株外;一般不加选择;直到杂种后代纯合百分率达到80%以上时约在F5-F8或在有利于选择时如病害流行或某种逆境条件如旱害、冻害严重年份才进行个体选择;下一代种成系统株系;然后选择优良系统升入比较试验..优点：1、分离世代群体大;丢失最优良的基因型可能性小；2、方法简便易行;选择效率高；3、可利用自然选择的作用;获得对生物有利的性状；4、适于多系杂种的选择；5、可能得到育种目标以外的优良类型..缺点：1、人工选择与自然选择目标不一致的性状易丢失；2、未选择;存在许多不良基因类型；3、杂种后代要求大群体;高代选择工作量大；5、亲缘关系无法考证..3单子传代法与混合法比较：优点：1、适于株行距大的作物和保护地加代；2、F2个体繁殖机会均等;规模易控制；与系谱法比较：优点：1、减少了F3、F4分系种植和选择的工作量；2、保证了高世代选留单株较多时;仍有大量性状差异较大的纯育株系供比较选择；缺点：1、影响种子生长发育因素可能导致优良基因型丢失；2、无法考证亲缘关系..3、F3、F4、F5代缺少株系评定;不利于某些性状选择如在温室或加代繁殖时对抗逆性选择就有困难第七章：优势杂交育种1. 杂种优势的概念：指两个遗传性不同的亲本杂交产生的杂种;在生长势、生活力、繁殖力、适应性;以及产量、品质等性状方面超过其双亲的现象..2.自交衰退：异花授粉植物由于长期异交;不利的隐性基因被保存下来;一旦自交隐性不利基因就表现出来;从而使自交后代出现生长势变弱、产量下降等现象..3.杂种优势的遗传学基础1显性假说提出：Bruce 1910年提出;Jones DF1917年完善内容：优势来源于等位基因间的显性效应和非等位基因间显性基因的加性效应..显性效应：指杂合位点上的显性或部分显性基因对隐性基因的互补效应..显性基因的加性效应：指非等位位点上显性效应的聚合;即不同位点显性基因的累加效应..显性假说的不足：①该假说只考虑等位基因的显性效应;没有考虑等位基因的杂合本身所起的作用..无法解释数量性状是多基因遗传的;等位基因间往往不存在明显的显隐性关系..②该假说只考虑非等位基因间显性基因的加性效应;没有考虑非等位基因间的互作效应;无法解释F1出现的杂种负优势;无法解释自交系的产量与其杂交种的产量间没有高度的相关性..③该假说没有细胞质和环境对杂种优势所起的作用..2超显性假说提出：Shull 1908年提出;East和Hull 1936年完善内容：处于杂合态的等位基因间的互作效应和非等位基因间的上位效应是产生杂种优势的根本原因..上位效应；指某一对等位基因的表现受到另一对非等位基因的影响;随着后者的不同而不同;也称非等位基因间的互作..上位效应会导致新的代谢途径、产生新性状..超显性假说的指导意义：根据超显性假说;优势来源于基因的杂合状态;一旦纯合;优势便会丧失;因此该假说可以说明为什么杂交亲本要求选配亲缘关系远的;地理位置和生态类型差别大的自交系间杂交;该假说又称等位基因异质结合假说..超显性假说不足之处：着重基因的杂合性;同样不能解释所有的杂种优势现象..4. 杂种优势的度量方法1中亲优势指杂交种F1的产量或某一数量性状的平均值与双亲P1或P2同一性状平均值差数的比率..中亲优势Hm =F1－P1+P2 /2/ P1+P2/2 × 100%意义：可以比较同一性状和不同性状间杂种优势的大小..超中优势或中亲值优势衡量的实用价值不大;因为即使Hm比较强;但若未超过大值亲本;也没有推广价值..2超亲优势又称高亲值优势;以双亲中较优良的一个亲本的平均值HP作为衡量尺度;F1平均值与HP差数的比率..超亲优势 = F1－HP/ HP×100%有些性状在 F1可能表现出超低值亲本 LP 的现象; 如这些性状也是杂种优势育种的目标时; 可称为负向的超亲优势..计算公式为 : 负向超亲优势 =F1 － LP/LP × 100%意义：若F1不超过优良亲本就没有利用价值;因此该法可直接衡量杂种的推广价值..3超标优势指杂交种 F1 的产量或某一数量性状的平均值与当地推广品种CK 同一性状的平均值差数的比率..也有称为竞争杂种优势..超标优势 = F1－CK/ CK × 100%意义：该法经济上能反映杂种在生产上的推广价值;但不能提供任何与亲本有关的遗传信息;没有固定的可比性;一旦标准品种变了;Hs值也变了..4 杂种优势指数是杂交种某一数量性状的平均值与双亲同一性状的平均值的比值;也用百分率表示..计算公式如下: 杂种优势指数=F1/P1+P2/2×100%意义：该法可以用来比较不同性状之间杂种优势的大小5离中优势以双亲平均数之差的一半作为尺度衡量F1优势的方法..意义：该法以遗传效应来度量杂种优势..加性效应是可以固定遗传的;显性效应是基因型杂合时才出现;不能固定遗传..可以反映杂种优势的遗传本质..5. 雄性不育性：两性花植物中由于生理或遗传的原因;出现雄性器官表现退化、畸形或丧失功能的现象;称为雄性不育性..雄性不育系：对于可遗传的雄性不育;经过选育可育成不育性稳定遗传的系统;该系统即雄性不育系;简称不育系或A系..6.自交不亲和系的概念和意义自交不亲和性self-incompatibility;SI：指两性花植物;雌雄性器官正常;在不同基因型的株间授粉能正常结籽;但是花期自交不能结籽或结籽率极低的特性..自交不亲和系：通过连续多代自交选择;可育成具有自交不亲和性特点;且能稳定遗传的自交系..意义：用于杂种种子生产1可以节省人工去雄；2降低种子生产成本；3保证较高的杂种率表现形式：1 花粉在柱头上不能正常萌发..2 花粉萌发后花粉管不能进入柱头..3 花粉管进入柱头后在花柱中不能继续延伸..4 花粉管到达胚囊后精卵不能结合7.雌株系：指雌雄异株作物;如菠菜;通过选育获得遗传稳定;系统内全部为纯雌株或大部分为纯雌株;少部分为雌二性株同一株上有大量雌花少量雄花系的系统..8.“三系”的概念细胞质中有一种控制不能形成雄配子的遗传物值质S细胞质中具有正常的遗传物值质为N细胞核中有1对或几对影响细胞质育性的基因..以具1对基因为例MsMs：能使不育性恢复为可育;称为恢复基因msms：不能起育性恢复作用;称为不育基因Msms：也能恢复育性1雄性不育系简称A系：具有雄生不育特性的品种和自交系称为雄性不育系;简称不育系;其遗传组成为Smsms..不育系由于体内生理机能失调;以致雄性器官不能正常发育;没有花粉或花粉空瘪;缺乏生育能力..但雌蕊发育正常;能接受外来花粉受精结实;故制种时用它作母本而不用去雄.. 2雄性不育保持系简称B系：用来给不育系授粉;保持其不育性的品种或自交系叫雄性不育保持系;简称保持系..遗传组成为Nmsms..3雄性不育恢复系简称C系或R系：用一些正常可育的品种或自交系的花的不育性消失了;恢复了正常散粉粉授给不育系后;不但结实正常;而且F1生育能力..故这些正常可育品种或自交系称为雄性不育恢复系;简称恢复系..其遗传组成为NMsMs和SMsMs两种..9.雄性不育系的选育1原始雄性不育材料的获得和临时保存;2细胞质雄性不育系的选育;3核基因雄性不育系的选育;4质核互作雄性不育系的选育10.雄性不育系的转育方法；如果引进或选育的雄性不育系经济性状不符合要求或配合力不高时;就需要进行不育系的转育..直接转育法：选经济性状好、配合力高的品种内植株与不育系测交;从中筛选对不育性保持能力高的植株即异型保持系..然后用获得的不育株与异型保持系反复回交;使异型保持系成为同型保持系..间接转育法：是用乙品种作轮回亲本与甲品种保持系反复回交;不断增加乙品种的遗传物质;使甲保持系变成乙保持系..与此同时;也和甲不育系回交;使之变成乙不育系..第九章远缘杂交及其在园艺植物育种中的应用1.远源杂交不亲和性及其克服途径杂交不亲和：远缘杂交时;由于双亲的亲缘关系较远;遗传差异较大;生理上也不协调;从而影响受精过程;使雌、雄配子不能结合形成合子..一般而言;亲缘关系越远;杂交越不易成功;但不绝对；杂交不亲和原因①表面原因：花期不遇;花粉暴裂、不萌发、花粉管不进入胚囊;双受精不完全..实质原因：物种间存在生殖隔离和遗传差异②生理上差异：种间柱头环境和柱头分泌物差异太大③遗传上差异：双亲的基因组成克服方法1注意亲本的选择选配实践证明：在种属间杂交的范围内;采用染色体数较多或染色体倍数性高的种植母本较易杂交成功、用栽培种作母本容易成功..例：2染色体加倍法染色体倍性高低与远缘杂交的结实率高低有一定的关系;将双亲或亲本之一的染色体加倍;常常是克服不亲和性的最有效的办法..如秘鲁番茄与多腺番茄杂交时;如先将母本诱导成同源四倍体;可显着提高结籽率..如野生马铃薯2倍体与栽培种不能杂交;但若将野生番茄加倍成四倍体后;再杂交则能成功..3有性媒介法利用亲缘关系与两亲本较近的第三个种作桥梁;这个“桥梁种”起了有性媒介作用..如普通番茄Χ秘鲁番茄 32粒种子;4粒能发芽普通番茄Χ醋栗番茄→F1Χ秘鲁番茄 152粒种子 82粒发芽4特殊的授粉方法混合授粉法：利用不同种类花粉间的相互影响;改变授粉的生理环境;可以解除母本柱头上分泌妨碍异种花粉萌发特殊物质的影响..重复授粉法：利用雌蕊不同发育程度、受精选择性的差异;在母本花的不同时期如花蕾期、开花期和临谢期进行多次重复授粉;以提高结籽率..射线处理法：通过射线处理花粉或柱头;改变生理特性;克服杂交不亲和性..5柱头移植或花柱短截法柱头移植：父本花粉授在同种植物柱头上;然后在花粉管尚未完全伸长之前切下柱头;移植到异种的母本花柱上；或先进行异种柱头嫁接;待1-2天。
优选第二章园艺植物的繁殖习性品种类别和育种特点
第三节 各类品种的遗传育种特点
一、繁殖习性及其对遗传变异的影响 自花授粉和常自花授粉植物
群体内绝大多数个体基因型纯合，遗传一致 稳定，品种保纯容易。自交不出现明显衰退。 不存在自交不亲和，以及品种间杂交的不亲 和。
异花授粉和自由授粉植物
杂合程度大，群体内很少基因型完全的个体。 强制自交会引起生活力衰退，但衰退程度在 不同种类间差异大。
无性繁殖植物
利用其营养器官进行繁殖。杂合程度高，一 旦进行有性繁殖，杂种一代会发生复杂的多 样性分离。
二、各类品种的选育特点
1、纯育品种的选育特点
纯育品种是由自花授粉植物经系谱法育成的品 种。综合性状优良。
研究同时存在自花和异花花粉来源情况下异 交的比率。 自然异交率：自花授粉<10%;常自花授粉 10%-50%;50%以上为自由授粉或异花授粉。 自然异交率= F1显性个体数/F1总个体数 ×100%
授粉习性是长期进化和人工选择下形成的， 进化具有渐进性。物种的授粉习性并不是绝对的。 在一定条件下可相互转化，特别是花前或花期的环 境条件变化会在一定程度上影响授粉习性。
优选第二章园艺植物的繁殖习性 品种类别和育种特点
2020/9/8
一、无性繁殖
1、特化营养器官进行繁殖 块茎、球茎、鳞茎、匍匐茎、块根、
根茎、分蘖等
2、一般的营养器官进行繁殖 扦插、压条、嫁接、组织培养
二、有性繁殖
自花授粉植物 常自花授粉植物 自由授粉植物 异花授粉植物
二、有性繁殖
一般从复杂的、性状分离的群体中，通过单株 选优、选异的方法，选育出综合性状优良理想 类型。
园艺植物育种学知识点
第一章绪论1、园艺植物的进化：进化的基本要素：达尔文把这些进化的要素归为变异、遗传和选择2、品种的概念：人工选育或发现并经过改良，形态特征与生物学特性一致，遗传性状相对稳定的植物群体。
3、品种的特性：特异性、整齐性（或一致性）、稳定性、优良性、适应性4、园艺植物育种学是研究选育和繁育园艺植物新品种的原理和方法的科学。
其具体内容：1、园艺植物种质资源调查、搜集、保存、研究及利用。
2、用园艺植物新品种的选育原理与方法，从现有园艺资源中选育优良的变异类型，并通过人工有性杂交、诱变及基因工程等方法，创造新的变异类型，从而选择、培育新品种。
3、园艺植物的良种繁育，即采用科学的繁育技术，建立、健全良种繁育制度，提高现有品种的种性，防止品种退化，加速新品种的繁育与推广。
第二章园艺植物的繁殖习性品种类别与育种特点1、1.自花授粉植物：天然异交率在5%以内；2.异花授粉植物：天然异交率在50%以上；3.常异花授粉植物：天然异交率达5%—50%2、自花授粉植物：豆科植物（蚕豆除外）、番茄、莴苣、茼蒿；三色堇、紫罗兰、凤仙花、金盏菊；小麦、大麦、水稻等。
常异花授粉植物：指以自花授粉为主，但也发生部分异花授粉的植物。
例如：蚕豆、茄子、辣椒、黄秋葵；翠菊、牡丹、莲；棉花及高梁等作物。
异花授粉植物：天然异交率在50%以上雌蕊接受其它花朵的花粉、接受其他植株、品种的花粉为主。
特点：1）雌雄异株：菠菜、芦笋、银杏、猕猴桃、山葡萄、杨柳、苏铁、红豆杉、罗汉松、南洋杉。
（１００％）2）雌雄同株异花：葫芦科植物（甜瓜除外）、甜玉米、醉蝶花、核桃、板栗、榛、松、柏、杉（１００％）3、园艺植物的品种类型：（一）同型纯合类：1.纯育品种（pure line cultivar）：纯系品种、常规品种、定型品种.2、自交系(inbred line):单株经过若干代连续强制自交严格选择而获得的群体。
（二）、同型杂合类3、.杂交种4.营养系品种（三）、异型纯合类5.杂交合成群体6.多系品种第三章育种对象和目标主要育种目标：1、高产稳产2、优质3、适应性强4、抗病虫害和除草剂5、不同成熟期6、适于保护地目标性状：1、产量性状2、品质性状3、适应性4、对病虫害和除草剂的抗耐性5、成熟期6、对保护地生产的适宜性第四章种质资源1、种质(germplasm)：是决定生物遗传性状，并将遗传信息从亲代传递给子代的遗传物质。
园艺植物育种学
园艺植物育种学第一章绪论园艺植物育种学概念：研究选育园艺植物新品种的原理和方法的科学。
园艺植物育种的主要内容：根据人类需要利用自然变异以及利用品种间杂交、远缘杂交、人工诱变、离体组织培养和DNA分子改造等途径来创造新的变异，按照一定的目标进行选择，筛选出新品种。
进化：生物接受环境给予的刺激后产生形态和性状的改变，以适应现有的生境，这种演变发生的过程称为进化。
进化分为自然进化和人工进化。
达尔文把这些进化的要素归为变异、遗传和选择。
变异是选择的基础，遗传是选择的保证，选择是淘汰不良变异，积累优良变异的手段。
品种：指一个种内遗传特性稳定，经济价值较高，具有共同来源和一致性状的良种群体。
是育种的主要对象，同时也是栽培作物的基本单位。
新品种审定的主要内容：优良、适应、稳定、整齐、特异。
品系：育种过程中表现优良的株系。
良种：指在一定时间、一定的地区生产上有发展前途、栽培面积较大的品种。
园艺植物育种的基本途径：①雄性不育性的利用②远缘杂交创造新物种、新类型③花药培养和单倍体育种④诱变技术和诱变育种育种的传统方法：查（已有变异）引（已有变异）选（自然变异）育（创新变异）育种学的任务：根据生产和消费者对品种的要求，确定合适地育种目标，并根据园艺植物的遗传变异规律，不断地创造新种质，培育新品种，以满足生产和消费的需要。
第二章园艺植物的繁殖习性、品种类型和育种特点完全花：一朵具有花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群的花称完全花。
不完全花：缺少花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群一至三部分的花，称不完全花。
自交：雌雄同体的生物同一个体上的雌雄交配。
包括自花授粉和异花的同株授粉。
异交：不同个体上的雌雄交配。
自然异交率(%)：F1中显性性状个体数/ F1总个体数×100%自花授粉：雌蕊接受同一花朵的花粉叫自花授粉。
自花授粉植物：自然情况下，以自花授粉为主的植物叫做自花授粉植物。
特点：①兼有雌蕊和雄蕊的完全花②雌雄蕊同时成熟③不存在自交不亲和④花器结构有利于自花授粉常自花授粉植物：指那些有自花授粉习性，但花器结构不太严密，从而发生部分异花授粉的植物，又叫常自交植物。
园艺植物的繁殖方式和品种类型
多个彼此相似的家系、自交系在隔离条件下随机交配 组成复杂群体，双交种、遗传基础较广，对环境胁迫 有较强的适应性。
三、异型纯合型 (一)杂交合成群体(composite cross
poputation)即多种纯合基因型的混合群体， 在人工选择与自然选择的作用下，逐渐形成一 个较稳定的群体，它对环境条件比纯系品种有 更强的适应性，例如，白芥、利马菜豆等。
(二)多系品种(Multiline cultivar):ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ由若干 个农艺性状表现基本一致而抗性基因多样化的 相似品系的混合体。(near_isogenic lines) 近等基因系
表2-1 园艺植物用于繁殖的各种特化营养器官
营养繁殖 器官
植物种类
块茎 球茎 鳞茎 根茎 匍匐茎 分蘖 块根 根蘖 珠芽 吸芽
马铃薯、菊芋、马蹄莲、大岩桐、花叶芋、球根秋海棠 荸荠、慈姑、青芋、魔芋、唐菖蒲、香雪兰、仙客来、酢浆草 蒜、藏红花、百合、水仙、郁金香、风信子、孤挺花 莲藕、姜、睡莲、竹、根茎鸢尾、美人蕉、竹节草、铃兰 草莓、虎耳草、吊兰、野牛草、狗牙根、地毯草 香蕉、金针菜、凤梨、兰花、萱草、玉簪 番薯、大丽花、山药、花毛莨 枣、石榴、越橘、树莓、平榛、玫瑰、珍珠梅、香椿 落地生根、碎米荠、鳞茎百合、卷丹、山药 芦荟、景天、拟石莲花、龙舌兰
四、异型杂合型品种
(一)自由授粉品种(free cross pollinated cultivar)， 在生产与繁殖过程中，品种内、植株间自由随机传粉， 而且难以完全排除和相邻种植的其它品种之间相互传 粉，群体内难免包括一些其它品种的种质。通过人工 选择，植株间在保存本品种基本特征的基础上，有一 定程度的变异，例如，大白菜、甜瓜等地方品种，果 树实生品种……
园艺植_第二章园艺植物的繁殖习性、品种类别和育种特点
第二章园艺植物的繁殖习性、品种类别和育种特点一、名词解释1.纯育品种：由遗传背景相同和基因型纯合的一群植物组成，包括有性繁殖植物从杂交育种，突变育种中经系谱法育成的品种。
2.自交系：经过连续若干代强制自交和严格选择后获得的遗传背景相同和基因型纯合的一群植物。
3.多系品种：是由若干个农艺性状表现型基本一致而抗性基因多样化的相似品系的混合体。
4.异花授粉植物：在自然状态下雌蕊通过接受其它花朵的花粉受精繁殖后代的植物。
5.杂交种品种：指遗传上纯合的亲本在控制授粉条件下生产特定组合的一代杂种群体。
6.营养系品种：由单一优选植株或变异器官无性繁殖而成的品种。
7.杂交合成群体：或称自花授粉作物的杂交合成群体，由自花授粉植物或两个以上在主要性状形似的纯系品种杂交后繁育而成的分离的混合群体。
8.自花授粉植物：雌蕊接受同一朵花的花粉受精繁殖后代的植物。
9.常自花授粉植物：指那些具有自花授粉习性，但花器结构不太严密，从而发生部分异花授粉的植物。
10.综合品种：或称异花授粉作物的综合品种，是由异花授粉植物的若干个经济性状配合力良好，彼此相似的家系或自交系在隔离条件下随机交配组成的复杂群体。
11.自由授粉植物：又称常异交植物，在花器结构和开花授粉习性方面和典型的异花授粉植物相同，但能够自由接受自花及异花的花粉而正常受精和繁殖后代。
12.无性繁殖植物：主要利用其营养器官进行无性繁殖的植物种类。
13.无融合生殖：是一种特殊类型的无性繁殖，是未经授粉受精或有授粉但没有发生精卵融合过程而产生有生活力种胚的生殖方式。
14.二、填空题1.马蹄莲用块茎繁殖，百合用鳞茎繁殖，香蕉用分蘖繁殖。
2.豌豆是雌雄同花，南瓜是雌雄同株异花，银杏是雌雄异株。
3.自交不亲和性从花器形态和遗传学的差异可分为异型性和同型性不亲和。
4.纯育品种主要是自花授粉植物的育成品种。
5.根据开发授粉习性，菠菜属于异花授粉植物；甘蓝属于异花授粉植物。
6.正常异交率在 10%-50% 之间的植物为常自花授粉植物。
2第二章_园艺植物繁殖习性、品种类别2
异花授粉植物和自由授粉植物的特点
花器结构十分复杂 存在自交不亲和机制 携带隐性有害或致死基因，连续自交时会出 现生活力衰退现象
谢谢！
（四）异型杂合类
7.自由授粉品种(free cross pollinated cultivar):异花授粉植物的农家品种。
8.综合品种(synthetic cultivar):由异花授粉植 物的若干个自交系随机交配组成的复杂群体。
百日草
二、不同类型品种特性及育种方法
1.常规品种： （pure line cultivar）：
雌蕊接受同一花朵的花粉叫做自花授粉。 例如：豆科植物（蚕豆除外）、番茄、莴苣、茼蒿；三色
堇、紫罗兰、凤仙花、金盏菊；小麦、大麦、水稻等。 特点：雌雄同花；花瓣无色、浅色缺少香味；雌雄同熟，
花期短；花器结构严密，不易接受外来花粉（如菜豆）； 或柱头靠近花药花粉易落到柱头（如番茄）；有些品种甚 至闭花受精（如大豆）。
茄子花
自花和常自花授粉植物的共同特点
遗传纯合程度较高 通常不携带致死基因 不发生自交衰退现象
二、有性繁殖
3、异花授粉植物（异交植物）：天然异交率在
50%以上 雌蕊接受其它花朵、其他植株、品种的花粉为主。 特点： 1）雌雄异株：菠菜、芦笋、银杏、猕猴桃、山葡萄、
杨柳、苏铁、红豆杉、罗汉松、南洋杉。（１００％） 2）雌雄同株异花：葫芦科植物（甜瓜除外）、甜玉
芽变或实生选种、杂交育种、体细胞杂交等 繁殖：无性繁殖，无需空间隔离。
园艺植物繁殖习性、品种类别及育种特点
生物技术育种
01
组织培养
利用组织培养技术快速繁殖园艺 植物，保持优良性状，同时进行 突变体的筛选和离体诱变。
细胞工程
02Байду номын сангаас
03
基因编辑技术
通过细胞融合、染色体加倍等技 术创造新的遗传变异，培育出具 有优良性状的个体。
利用基因编辑技术对园艺植物的 基因进行精确的修饰和改造，实 现定向改良。
04
园艺植物育种实践
挖掘和利用植物种质资源是园艺植物育种的重要方向。通过基因资源挖掘，可发现具有优良性状和抗性的基因，为新 品种的培育提供基础。
基因资源挖掘的方法
基因资源挖掘主要采用高通量测序技术、基因组学和生物信息学等方法。通过对植物基因组进行深入研究和分析，揭 示植物的遗传基础和进化关系，挖掘具有重要应用价值的基因资源。
再从中选育出新品种的方法。
杂交育种步骤
02
包括亲本选择、杂交、后代选择和繁殖等步骤。
杂交育种优缺点
03
优点是能够快速获得新品种，缺点是需要大量的人力、物力和
时间。
诱变育种
诱变育种定义
诱变育种是通过物理、化学或生物等方法诱导植物发生基因突变， 再从中选育出新品种的方法。
诱变育种步骤
包括突变体的诱导、突变体的筛选和繁殖等步骤。
抗逆性育种主要采用传统育种方法和 现代生物技术相结合的方法。通过选 择和培育具有优良抗逆性状的种质资 源，结合基因工程和分子标记辅助选 择等技术手段，加速新品种的培育。
抗逆性育种面临的主要挑战包括环境 恶化和气候变化等。随着全球气候变 化加剧，提高植物抗逆性显得尤为重 要。未来，通过加强抗逆性育种研究 ，培育出更多具有优良抗逆性状的新 品种，对于保障全球粮食安全和生态 平衡具有重要意义。
2 园艺植物繁殖习性、品种类别
园艺学院
1 园艺植物繁殖方式和授粉习性
• 特点： 1）雌雄异株：菠菜、芦笋、银杏、猕猴桃、山葡萄、 杨柳、苏铁、红豆杉、罗汉松、南洋杉。 2）雌雄同株异花：葫芦科植物（甜瓜除外）、甜玉 米、醉蝶花、核桃、板栗、榛、松、柏、杉。 3）两性花:
• 自交不亲和：大白菜（十字花科）、苹果、梨、枣 • 雌雄异熟：向日葵、洋葱雄蕊先熟；
园艺学院
第二章 园艺植物的繁殖习性、品 种类别与育种特点
第一节 园艺植物繁殖方式和授粉习性 第二节 园艺植物的品种类型与育种特点
园艺学院
园艺学院
园艺学院
嫁接：
园艺学院
扦插：
园艺学院
压条：
园艺学院
1 园艺植物繁殖方式和授粉习性
一、无性繁殖：
3、无融合生殖：由珠心细胞或配子不经受精过程产 生种子。
４、组织培养：组培苗（不是植物的原始繁殖方式）
园艺学院
1 园艺植物繁殖方式和授粉习性
• 无性繁殖的优缺点
➢ 优点：繁殖速度快；保留母本优良特性。 ➢ 缺点：①遗传变异概率小；②多代之后有性器官容
易退化，有的丧失有性繁殖能力；③长期使用营养 器官繁殖，容易 积累病原生物，导致后代品质与 产量下降（品种退化）
园艺学院
①雌雄异株 (dioecious)，雌花 和雄花分别生长在不 同的植株上。
园艺学院
②雌雄同株异花 (monoecious)，雌花 和雄花分别着生在同 一植株的不同部位。
园艺学院
Hale Waihona Puke ③两性花—雌、雄蕊异熟柳兰：雄蕊已干瘪，柱头才 伸出．
柳兰：雄蕊成熟，柱头 未伸出。
园艺学院
④两性花—自交不亲和 • 定义：能产生具有正常功能且同期成熟的雌雄配子
《园艺植物育种原理与技术》教学大纲
教学方法建议：多媒体教学。 思考题：
变异特点及其研究方法、亲本选择与选配、有性杂交技术、杂种实生苗 的童期、童程及童性、缩短童期提早结果以及杂种选择的特点等，
重点是营养系品种性状遗传变异特点及其研究方法，难点是杂种实 生苗的童期、童程及童性、缩短童期提早结果。
教学方法建议：多媒体教学。 思考题： 1、 系杂交育种与小麦、玉米等植物的杂交育种有何不同？ 2、 营养系品种杂种性状的遗传有何特点？ 3、 如何计算营养系品种的育种值？ 4、 何为童期、童程及童性？怎样缩短童期提早结果？
性术语的规范化、授粉习性的研究方法、园艺植物品种类别及其遗传育 种特点等，重点是园艺植物繁殖方式和授粉习性的多样性，难点是园艺 植物品种类别及其遗传育种特点。
教学方法建议：多媒体教学。 思考题： 1、 自花授粉和异花授粉的园艺植物分别包括哪一些？ 2、 园艺植物品种类别包括哪些？其遗传育种特点如何？
1997
《园艺植物育种原理与技术》教学大纲
学 分：3.5学分
学
时： 63学时
面向专业：园艺
大纲执笔人： 陈学森
大纲审定人：杨建平
一、 说明
1、 课程性质、地位、任务
《园艺植物育种原理与技术》是研究园艺植物品种选育原理与方法
的科学，亦是园艺植物人工进化的科学，他是以现代生物科学及其他自
然科学的成就为基础的一门综合性、理论性较强的应用科学，其主要任
第二章园艺植物繁殖方式
二、同型杂合类
1、杂交种品种 1.1 概念 指用遗传上纯合的亲本在控制授粉条件下生产特定组合的
一代杂种群体。群体内植株间基因型彼此相同而又都是高度杂
合，所以杂种优势显著，有较高的生产力。
1.2 选育特点：
（1）、自交系育种。包括不育系、保持系、自交不亲和系等 的选育 。 （2）、配合力育种。主要进行自交系或品种的配合力测定， 筛选优良杂交组合。 （3）、制种性状的选择和应用是杂交种育种重要特点。
（2）、多系品种中的每个成员所含垂直抗性基因针对病原菌 不同生理小种具有垂直抗性，因此每个成员每年都要分别繁 殖。 （3）、根据病原菌生理小种的变化，随时将有关近等基因系 按一定比例混合，使垂直抗性个体起到群体水平抗性的作用。 （4）、育种周期太长，成本太高故应用不广。
3.2、 常自花授粉园艺植物 （1）、遗传基础基本上是纯合的，但有一定的杂合性。
（2）、自交一般不会引起生活力显著退化。
3.3、 异花授粉园艺植物
(1)、遗传上杂合程度大。
品种群体内个体间基因型、表现型多样性，群体内基本上
没有基因型完全相同的个体。
(2)、自交退化、杂交产生杂种优势。
(3)、亲代和子代间性状存在变异性
第二章 园艺植物的繁殖习性、品种类别和育 种特点
第一节：园艺植物的繁殖方式及育种特点
主要学习内容 • 无性繁殖园艺植物繁殖习性与遗传变异特点
•
•
无性繁殖园艺植物主要育种特点
有性繁殖园艺植物的细分及遗传习性
•
有性繁殖园艺植物及主要育种特点
一、无性繁殖园艺植物繁殖习性与遗传变异 特点
1、无性繁殖园艺植物共同的特点
璧山早熟儿菜（正早一号）品种来自于璧山儿菜群体。
育种学_高等教育-农学
第一章绪论1、园艺事业的发展与人们生活2、我国园艺作物生产现状3、园艺生产的可持续发展一是改良园艺植物的遗传特性，选育符合农业技术进步要求、有更强适应性的新品种；二是改进栽培技术和改善栽培条件，使品种遗传潜力得到更为充分地发挥。
前者属于园艺植物育种学要研究的内容，后者则是园艺植物栽培学所涉及的领域。
（一）进化的基本要素：（二）自然进化和人工进化（一）品种的概念2、概念内涵（1）优良（excellence）：指群体作为品种时，其主要性状或综合经济性状符合市场要求，有较高的经济效益。
（2）适应（adaptability）：包含对一定地区气候、土壤、病虫害和不时出现的逆境的适应和对一定栽培管理和利用方式的适应，对机械化作业的适应，对加工及其工艺过程的适应。
（3）整齐（uniformity）：包括品种内个体间在株型、生长习性、物候期等方面的整齐一致和产品主要经济性状的相对一致。
（4）稳定（stability）：指采用适于该类品种的繁殖方式的情况下保持前后代遗传的稳定。
如营养系品种虽然在遗传上是杂合的，但用无性繁殖的方法繁殖时能保持前后代遗传的稳定连续。
再如一代杂种，每年重复。
（5）特异（distinctness）：指作为一个品种，至少有一个以上明显不同于其它品种的可辨认的标志性状。
4、品种群与群体品种群体品种：由基因型杂合且不一致的个体组成的, 具有区别于同一作物其他品种的一些共同特征特性的异花授粉作物品种。
（二）良种的作用1、增产2、提高品质3、延长产品的供应与利用4、减少污染，节约能源5、适合集约化管理、节约劳力遗传因素（G） + 环境因素（E）园艺植物育种学的任务和内容（一）任务1、研究范畴园艺植物育种学是研究园艺植物新品种选育的原理和方法的科学。
2、研究对象：属于一定植物属、种、变种、类型的园艺植物及其近缘野生植物。
3、基本任务（1）在现有品种基础上，制定先进而切实可行的育种目标；（2）在种质资源收集保存的同时，研究性状遗传变异的规律；（3）采用适当的途径与方法，选育优良品种；（4）研究经济、有效的良种繁育措施。
第二章 园艺植物繁殖习性
三种不同品种类型育种程序对比
亲本
供选群体
新品种
杂交 纯合育种 同质结合
自交
杂结合
同质结合
自交 杂交育种 异质结合
杂交 高度纯合
F1 杂合
杂交
无性繁殖
营养系杂交 杂结合
杂结合
杂结合
第三节 各类品种类型的选育特点
1．纯育品种 • 自花授粉植物经系谱法育成的品种。 • 通过自花授粉和单株选择相结合的育种
方法，一般经1~2代，就可以获得纯合稳 定的纯育品种。
育种方式： 纯合育种
适合作物：自花授粉作物，如豌豆，番茄，凤仙花， 水稻，小麦等。
育种程序：同质结合 杂交
杂结合
同质新品种
本， 不同点： • 杂交种品种两个亲本配组形成的F1代，F2由于
纯合型增加优势减弱； • 而综合品种是配合力高的多系经杂交形成的后
代，可几代保持较高的杂合性，大量繁殖用于 生产。
思考题
• 园艺植物繁殖方式有哪些？ • 杂交品种、营养系的株间授粉，是否属
于自交？ • 纯合育种，杂交育种，营养系杂交三种
第二章 园艺植物的繁殖习性、品种 类别与育种特点
第一节 园艺植物繁殖方式和授粉习性多样性 第二节 园艺植物的品种类型 第三节 各类品种的选育特点
第一节 园艺植物繁殖方式和授粉习性
的多样性
一分类
（一）无性繁殖 （二）有性繁殖 ➢ 自花授粉植物 ➢ 常自花授粉植物 ➢ 异花授粉植物 ➢ 自由授粉植物
（一）无性繁殖
分，节上有退化的鳞叶，并具顶芽和腋芽。
⑤葡匐茎 它是由地上部直立茎基部节
上的芽萌发后横向生长而成
⑥块根是由侧根或不定根的局部膨大而形成
园艺植物的繁殖和育种
• 6.多系品种(multiline cultivar):由若干个 农艺性状表现性基本一致而抗性基因多样化 的相似品系的混合体。
第二节 园艺植物的品种类型与育 种特点
• （四）、异型杂合类
• 7.自由授粉品种(free cross pollinated cultivar):异花授粉植物的农家品种。
• 8.综合品种(synthetic cultivar):由异花授粉 植物的若干个自交系随机交配组成的复杂群 体。
二、不同类型品种特性及育种 方法
❖1.常规品种： （pure line cultivar）：
• 自交：同一品种（基因型）内的授粉，包括花内、 花间及株间。
二、有性繁殖
• 2、常异花授粉植物：天然异交率达5%—50%
• 指以自花授粉为主，但也发生部分异花授粉的植物。 • 例如：蚕豆、茄子、辣椒、黄秋葵；翠菊、牡丹、
莲；棉花及高梁等作物。
• 特点：雌雄同花；花朵鲜艳，能分泌蜜汁，引诱昆 虫传粉；雌雄不等长或成熟不太一致（相近）；开 花时间长。
授粉条件下生产的特定组合的一代杂种群体。 （基因型不同的亲本杂交产生的F1代群体） • 4.营养系品种(clonal cultivar):由单一优选植 株或变异器官无性繁殖而成的群体。
第二节 园艺植物的品种类型与育 种特点
• （三）、异型纯合类 • 5.杂交合成群体(composite cross
二、有性繁殖
• 3、异花授粉植物
• 3）两性花:
• (1)自交不亲和：大白菜（十字花科）、苹果、梨、枣
(2)雌雄异熟：向日葵、洋葱雄蕊先熟；
(3)自由授粉:
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（二）有性繁殖
1、自花授粉植物 ①雌蕊接受同一花朵的花粉叫做自花 授粉，例如小麦、豌豆及蔬菜作物等 ②同一品种（基因型）内的授粉，包 括化内、花间及株间。所有果树及部 分观赏植物
2、常自花授粉植物 是指有自花授粉习性，但花器官的结构不 太严密，从而发生部分异花授粉的植物。例 如茄子，辣椒，棉花及高梁等作物，通常异 交率在1～10％。 3、异花授粉植物 ①雌蕊接受其他花朵的花粉，蔬菜 ②雌蕊接受其他品种的花粉，果树
4、基因效应：加性效应与非加性效应 5、应用时间：多年
杂交 杂结合 多代自交 同质新品种
4、基因效应：以加性效应为主 5、应用时间：3～5年
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
二、杂交种品种
1、育种方式：优势育种 2、适合作物：异花授粉的一年生园艺作物， 如菠菜，白菜，菊花等 3、育种程序：杂合
多代自交
纯合
杂交
杂合品种
4、基因效应：以非加性效应为主 5、应用时间：1年
三、营养系品种
1、育种方式：①杂交育种（组合育种与 优势育种） ②实生选种与芽变选种 2、适合作物：无性繁殖的园艺作物 3、育种程序：杂结合 杂结合
二、授粉习性受遗传控制，具 有相对的稳定性，但在一定的 条件下，也可以相互转化，特 别是花前及花期的环境条件， 在一定程度上会影响植物的授 粉习性。
第二节 园艺植物的品种类别及选育特点 一、纯合品种（纯育品种）
1、育种方式：纯合育种 2、适合作物：自花授粉植物，如豌豆，凤仙花， 水稻，小麦等 3、育种程序：同质结合
第二章 园艺植物的繁殖习性、品 种类别与育种特点
第一节 园艺植物繁殖方式和授粉习性 的多样性 第二节 园艺植物的品种类别及选育特点
第一节 园艺植物繁殖方式和授粉习性的多样性
一、园艺植物繁殖方式和授粉习性的多样性 （一）无性繁殖 1、特化的营养器官 ①块茎；②球茎；③鳞茎；④匍匐茎；⑤块根；⑥ 根茎； ⑦ 球芽 ⑧吸芽 2、利用根、茎、叶进行的无性繁殖 ①嫁接 ②扦插 ③压条 ④组织培养