消毒间管理制度(1)
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消毒间管理制度
1.消毒间内部局必须严格遵守"一洗、二过、三消毒、四储存”原则面设立,流程要合理,避免交叉感染
2.消毒间内必须建立在清洁,卫生,供水方便,远离厕所和其它有害污染源的地方,严格防止"四害"及其它有害昆虫的进入,消毒间面积应与场所规模相适应,但最小不得低于3平放.
3.消毒间必须独立专用,通风换气良好,并按流程设立前置工作台,洗涤池、过水池、药物消毒池,(或消毒柜),后置工作台,保洁柜,各池应有明显标志,各池容积应与消毒量相适应,工作台面和池应采用不锈钢和瓷砖,要便于清洗、不易积垢、前置工作台用于存放清洁后待消毒杯具。
4.消毒间内四周墙壁应粘瓷砖和墙裙,高度不低于1.8米,地面应采用防潮,防滑材料,并有一定的坡度(不少于百分之三),易于排水。
5.转载脏杯于干净的容器必须分开适用,且标注清洗,不得混合,并当天清洗消毒。
6.每位员工应认真学习消毒程序,严格遵守操作规程,
7.消毒间要保持干净,非消毒人员禁止入内,消毒间门保持锁好。
8.服务员每天将撤出的杯具进行集中洗刷消毒,不得擅自在客房内清洗杯具。
9.工作间的物品摆放合理,整洁,使用的抹布保持清洁卫生,专布专用,应做到每日消毒。
10.楼层管理人员每天必须检查消毒情况,消毒时间、数量、种类、消毒员。
11.认真执行:”公共场所卫生管理条例”及旅店业卫生标准。
12.消毒柜每三天大清洁一次。
13.清洁时间超过一天的杯具,必须再次清洗消毒后,方可供客人使用。