膳食表格

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饮食调查表格(1)

饮食调查表格(1)
蛋(克)
脂(克)
早餐
午餐
晚餐
4,分配到食物:食物分配顺序按照“先糖、再蛋、后脂”顺序进行,完成表3:
表3膳食营养(克)
脂(克)
午餐
加餐
晚餐=*0.3=1170千卡(晚餐+晚加餐)
3,确定每餐糖、蛋、脂的摄入量:
午餐为例:
碳水化合物=* 60%=千卡
糖(克)=/4=234克
蛋白质=*20%= 312千卡
蛋白质(克)=312/4=78克
脂肪=*20%= 312千卡
脂肪(克)=/9=35克
表2各餐热量及三大营养素的分配
餐次
热量(千卡)
糖(克)
膳食调查表格
姓名
体重(kg)
烟酒习惯
无偶尔经常
年龄
身高(m)
家族遗传及过往病史
性别
身体质量指数
日常饮食习惯及喜好








运动营养方案的制定顺序(以增肌为例)
1,根据健身目的和身体营养评估状况,定总热量;
2,将总热量分配到三餐:3:4:3;
早餐=*0.3=1170千卡(早餐+早加餐)
午餐=*0.4=1560(午餐+午加餐)

SGA膳食评价表格(改良版)

SGA膳食评价表格(改良版)

SGA膳食评价表格(改良版) 1. 个人信息
- 姓名:
- 年龄:
- 性别:
- 身高(厘米):
- 体重(千克):
2. 食物摄入情况
请填写以下内容,以评估个体的食物摄入情况:
- 主要食物摄入种类及频率:
- 每日饮食摄入量(千卡):
- 食物摄入偏好:
3. 膳食多样性评估
请填写以下内容,以评估个体的膳食多样性:
- 过去一周内食用的不同种类食物:
- 每日膳食所含食物种类数目:
- 是否存在特殊膳食需求?
4. 其他评价项
请回答以下问题,以评估个体的其他相关情况:
- 是否有特定食物过敏史?如有,请说明:
- 是否存在进食困难或消化不良症状?如有,请说明:
- 是否有缺食、感到饥饿或稀饭和面条为主要食物来源的情况?- 是否有饮食跳餐或饮食不规律的情况?
5. 评估结果
根据个体的膳食信息,综合评估结果如下:
- 营养状况评估:
- 饮食建议:
请按照上述表格中的要求填写相关信息,并根据评估结果提供相应的饮食建议。

该改良版SGA膳食评价表格能够帮助您更全面地了解个体的膳食状况,并提供有针对性的饮食建议,以促进个体的健康与营养均衡。

平衡膳食养生食谱表格

平衡膳食养生食谱表格

平衡膳食养生食谱表格
早餐:(蛋白质+碳水化合物+纤维+维生素+矿物质)
- 煮鸡蛋:蛋白质、维生素
- 燕麦片:碳水化合物、纤维、矿物质
- 一杯牛奶:蛋白质、钙
上午加餐:(水果+纤维)
- 苹果:纤维、维生素
午餐:(蛋白质+碳水化合物+蔬菜+维生素)
- 煮鸡胸肉:蛋白质
- 糙米饭:碳水化合物、纤维、维生素
- 西红柿+黄瓜+蘑菇:蔬菜、维生素
下午加餐:(坚果+纤维)
- 杏仁:蛋白质、纤维
晚餐:(蛋白质+碳水化合物+纤维+维生素+矿物质)
- 蒸鱼:蛋白质、维生素、矿物质
- 红薯:碳水化合物、纤维、维生素
- 蔬菜沙拉:蔬菜、纤维、维生素、矿物质
晚上加餐:(低糖水果+纤维)
- 蓝莓:纤维、维生素
注意事项:
- 食用多种颜色的蔬菜和水果,以确保摄入多样化的维生素和
矿物质。

- 避免食用高糖和高脂肪的加工食品。

- 多喝水,保持足够的水分摄入。

- 根据个人需要,适量增加或减少食物的摄入量。

健康养生食谱表格

健康养生食谱表格

健康养生食谱表格
时间段 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 | 加餐
--- | --- | --- | --- | ---
周一 | 燕麦粥加水果 | 烤鸡胸肉配绿色蔬菜 | 清蒸鱼配蔬菜沙拉 | 坚果和杂果
周二 | 蛋白质奶昔加全麦面包 | 素食沙拉卷 | 烤鸭胸肉配野菜 | 草莓和酸奶
周三 | 温馨普洱茶配燕麦饼干 | 香辣牛肉丝配红糙米饭 | 红烧豆腐配蔬菜 | 蔓越莓和坚果
周四 | 草莓拌酸奶配全麦面包 | 麻辣豆腐配糙米饭 | 糖醋鸡胸肉配五谷杂粮饭 | 青椒色拉和低脂酸奶
周五 | 菠菜奶昔配水果坚果燕麦饼干 | 爆炒虾仁配扁豆炒肉丝 | 青椒牛肉配红薯 | 烤苹果片和脱脂酸奶
周六 | 草莓香蕉冰沙 | 鸡蛋炒饭配青菜 | 清蒸三文鱼配米饭 | 水果沙拉和黑巧克力
周日 | 红糖水煮鸡蛋 | 蔬菜水饺配汤 | 白灵菇炖鸽蛋 | 樱桃番茄和坚果
注意:以上是仅供参考的养生食谱,具体食材用量和烹饪方式请根据个人需求和口味进行调整。

确保每日摄入足够的营养,并配合适量的运动,才能达到健康养生的效果。

健康饮食评分表格

健康饮食评分表格

健康饮食评分表格
[TOC]
引言
本文档提供了一个健康饮食评分表格,用于评估个人的饮食惯是否符合健康标准。

通过填写此评分表格,人们可以了解自己的饮食惯是否健康,并作出相应的改变,以提高身体健康水平。

评分表格
如何使用评分表格
1. 填写评分表格时,请根据个人的饮食惯和实际情况作出准确
的评估。

2. 每个项目的分数从0到10分,根据个人的情况进行评定。

3. 在每个项目后面的说明栏中,填写与该项目有关的详细信息。

4. 填写完整个评分表格后,可以根据总分和健康标准进行对比,判断个人的饮食是否健康。

5. 根据评估结果,可以有针对性地改变自己的饮食惯,以提高
健康水平。

结论
健康饮食评分表格是一个简单而有效的工具,可以帮助人们评
估自己的饮食习惯是否健康。

通过合理填写该评分表格,人们可以
了解自己饮食中存在的问题,并做出相应调整,以提高身体健康水平。

饮食习惯对身体健康有着重要影响,因此建议每个人定期使用
评分表格评估自己的饮食习惯,并根据评估结果作出相应调整。

膳食调查记录表

膳食调查记录表

膳食调查记录表篇一:膳食调查记录表日期:[填写日期]姓名:[填写姓名]性别:[填写性别]年龄:[填写年龄]体重:[填写体重]身高:[填写身高]活动水平:[填写活动水平,如:轻微活动、中等强度活动、高强度活动等] 早餐:- 食物名称:[填写食物名称]- 食量:[填写食量,用英文缩写,如:LB,LBS 等]- 时间:[填写早餐时间]午餐:- 食物名称:[填写食物名称]- 食量:[填写食量,用英文缩写,如:LB,LBS 等]- 时间:[填写午餐时间]晚餐:- 食物名称:[填写食物名称]- 食量:[填写食量,用英文缩写,如:LB,LBS 等]- 时间:[填写晚餐时间]小吃:- 食物名称:[填写食物名称]- 食量:[填写食量,用英文缩写,如:LB,LBS 等]- 时间:[填写小吃时间]饮料:- 食物名称:[填写食物名称]- 水量:[填写饮用的水量,用英文缩写,如:L,ltr 等]- 时间:[填写饮料时间]填写此表以记录您的日常膳食。

请注意,这只是一个简单的记录表格,您可以根据自己的需要添加其他信息。

在填写此表时,请考虑以下信息:- 食物种类:您吃的食物种类,包括主食、蛋白质来源、蔬菜和水果等。

- 食物量:您食用的食物量,包括食量和小吃量。

- 饮用的水量:您饮用的水量,包括饮用水、饮料和其他液体。

通过填写此表,您可以更好地了解自己的饮食习惯,从而更好地控制自己的体重和健康。

如果您想要更详细地记录自己的膳食,可以考虑使用膳食记录应用程序或软件,这些应用程序可以帮助您更好地管理和跟踪自己的饮食。

篇二:膳食调查记录表姓名:__________________________ 性别:__________________________ 年龄:__________________________ 身高:__________________________ 体重:__________________________ BMI:__________________________日常饮用液体种类及数量 (单位:毫升/天):- 水:___________毫升/天- 茶:___________杯/天- 咖啡:___________杯/天- 酒:___________毫升/天- 碳酸饮料:___________瓶/天日常食用食物种类及数量 (单位:份/天):- 米饭/面条/馒头:__________份/天- 蔬菜:__________份/天- 水果:__________份/天- 蛋白质食物:__________份/天- 油脂:__________克/天- 其他:__________份/天每天摄入的热量 (单位:千卡):__________日常活动强度:(1-10 分,1 分极其静止,10 分极度活跃) - 1 分:__________- 2 分:__________- 3 分:__________- 4 分:__________- 5 分:__________- 6 分:__________- 7 分:__________- 8 分:__________- 9 分:__________- 10 分:__________备注:__________________________ 完成时间:__________________________。

产后膳食30天的详细食谱安排-产后膳食30天表格

产后膳食30天的详细食谱安排-产后膳食30天表格

产后膳食30天的详细食谱安排-产后膳食30天表格第一周第一天早餐:燕麦粥、水煮蛋、水果沙拉上午加餐:核桃、酸奶午餐:蒸鱼、白米饭、蔬菜炒豆腐下午加餐:水果、杂粮饼干晚餐:红烧狮子头、白米饭、蒜蓉西兰花第二天早餐:豆浆、全麦面包、水煮蛋上午加餐:坚果、水果午餐:清炖排骨、红枣山药汤、炒青菜下午加餐:酸奶、水果晚餐:鱼香茄子、白米饭、炒青菜第三天早餐:蛋花汤、馒头、水果上午加餐:核桃、酸奶午餐:红烧肉、白米饭、凉拌黄瓜下午加餐:坚果、水果晚餐:清蒸鲈鱼、白米饭、炒青菜第四天早餐:牛奶、全麦面包、水煮蛋上午加餐:水果、酸奶午餐:红烧茄子、白米饭、炒豆芽下午加餐:坚果、水果晚餐:麻婆豆腐、白米饭、凉拌西红柿第五天早餐:粥、烧饼、水果沙拉上午加餐:核桃、酸奶午餐:红焖羊肉、白米饭、炒青菜下午加餐:水果、杂粮饼干晚餐:糖醋里脊、白米饭、生菜沙拉第六天早餐:豆浆、全麦面包、水煮蛋上午加餐:坚果、水果午餐:红烧鸡块、白米饭、炒青菜下午加餐:酸奶、水果晚餐:清蒸鲈鱼、白米饭、蒜蓉西兰花第七天早餐:蛋花汤、馒头、水果上午加餐:核桃、酸奶午餐:红烧狮子头、白米饭、凉拌黄瓜下午加餐:坚果、水果晚餐:麻婆豆腐、白米饭、炒豆芽第二周 - 第四周(请参照第一周的食谱进行轮换)注意事项:- 尽量选择新鲜、健康的食材;- 食物应均衡搭配,保证蛋白质、碳水化合物、脂肪等的摄入;- 合理控制食物的份量,避免过量造成消化不良;- 食材烹饪时尽量减少油脂的使用;- 多喝水,保持饮食的多样性。

以上是产后膳食30天的详细食谱安排表。

希望对您有所帮助!。

中老年一日三餐表格

中老年一日三餐表格

中老年一日三餐表格1、中年人食谱举例对象:45岁男人,轻体力劳动者.本食谱供能量 2400千卡,蛋白质 80克,其他营养素基本符合中年人要求. 早餐小米粥(小米50克)花卷(标准粉50克)咸鸭蛋(50克). 午餐大米饭(粳米110克),炒肉末豌豆(肥瘦猪肉30克、豌豆110克、植物油5克、味精、盐适量),炒肉丝芹菜(瘦猪肉20克、芹菜110克、植物油5克、味精、盐适量),虾皮黄瓜汤(黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量). 晚餐馒头(标准粉110克),葱爆羊肉(瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量)素拌菠菜(菠菜110克、麻酱10克、味精、盐适量),丝瓜汤(丝瓜25克、面筋20克、香菜适量).晚点西瓜210克.2、60岁老年人食谱举例对象:60岁男人,轻体力劳动者. 以下食谱供能量 2100千卡,蛋白质 71克,其他营养素基本符合老年人要求. 早餐馒头(标准粉40克),牛奶卧鸡蛋(牛奶210克、鸡蛋40克). 午餐烙春饼(标准粉70克),炒合菜(猪肉25克、绿豆芽110克、菠菜110克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量),红豆小米粥(小米35克、红豆10克). 晚餐米饭(粳米110克),香菇烧小白菜(小白菜210克、香菇20克、植物油20克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量),炒胡萝卜丝(肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量),菠菜紫菜汤(菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量). 中老年人一日三餐最营养的食谱相信您看了上面的详细介绍已经有所了解了.不妨照着上面的食谱吃一段时间.相信您一定会受益不浅.专门的中老年食谱哦!2、老人一周健康饮食的菜单周一早餐:山药粥,菜包子1个,煮鸡蛋1个加餐:香蕉1根午餐:米饭,豉椒香菇兔肉,素炒圆白菜加餐:牛奶250克,蛋糕30克晚餐:西红柿挂面汤,葱油花卷,胡萝卜炒肉丝,烧油菜周二早餐:小米粥,芝麻烧饼,香菜拌豆腐加餐:苹果1个午餐:米饭,芙蓉鸡丝,虾皮扒白菜,鲫鱼汤加餐:牛奶250克晚餐:黑米粥,馒头,三色蛋羹,素烧菠菜周三早餐:红枣大米粥,椒盐卷,咸鸡蛋,拌黄瓜加餐:橘子100克午餐:米饭,香菇焖鸡,芝麻油菜,豌豆苗肉丝汤加餐:牛奶250克,面包30克晚餐:玉米糁粥,葱油花卷,海米木耳烧菜心周四早餐:红薯,玉米面粥,酱豆腐,清炒黄豆芽加餐:苹果1个午餐:蒸春饼,木耳烧菜心,四喜黄豆,西红柿鸡蛋汤加餐:牛奶250克,饼干30克晚餐:米饭,虾仁韭菜,素炒三丝(胡萝卜、青椒、莴笋)周五早餐:豆浆,馒头片,拌生菜,香菜胡萝卜豆腐丝加餐:橘子100克午餐:水饺(三鲜馅:虾皮、香菇、猪肉),拌菜心加餐:牛奶250克,熟板栗5个晚餐:米饭,西红柿炒鸡蛋,醋溜青椒土豆丝周六早餐:豆浆,面包片夹荷包蛋加餐:香蕉1根午餐:米饭,炒小白菜,三色蛋羹,鱼汤加餐:豆腐脑150克晚餐:牛奶黑米粥,发面肉卷,芝麻油菜周日早餐:馄饨(猪肉馅,汤配紫菜、香菜和青菜叶)加餐:苹果1个午餐:米饭,香菇鸡汤炖豆腐,烧三鲜(茄子、土豆、青椒)加餐:酸奶150克,全麦面包30克晚餐:菠菜鸡蛋面条汤,花卷,青笋炒肉丝老年人的饮食和营养摄入需要特别照顾。

一周食谱(表格版)

一周食谱(表格版)

食谱
根据膳食宝塔推荐每日摄入食物种类及营养素的量设计食谱如上,
一、每天植物油不超过30g 食盐不超过6g。

二、保证每天一个鸡蛋(50~60g),一袋牛奶(约250ml)和水果一份(约200g)。

(食谱中未明确标注的可在任意时间自行添加。


三、每天饮用水不低于1200ml。

四、保证每天500g蔬菜,蔬菜应选用应季蔬菜,保证新鲜即食。

五、饮食适量,保持正常体重,每日保证适当的身体活动(约6000步,例如:散步30分钟)。

六、戒烟限酒,保证规律的作息时间及愉快的心情有利健康。

秋冬季节,气候由凉转寒,阴盛阳衰,慎食寒凉性食物。

可适当进食温补性食物,如:对虾、羊肉、狗肉、韭菜、大蒜、桂圆、莲子等。

注意不可过量食用,否则易导致温补过度,干燥上火。

进食温补性食物同时科适当进食滋阴食物,以防止肝阳上亢,阴虚内热,可选用食物有:鸭肉、兔肉、百合、银耳、冬菇、豆腐、黑豆、梨等。

各种营养食物表格

各种营养食物表格

编号名称可食部%重量g水分g蛋白质g脂肪g碳水化合物g能量kcal A01006稻米[粳标一]10010013.77.70.676.8343 A01066富强粉10010012.710.3 1.174.6350 A01052糯米[粳糯]10010013.87.90.876343 A04035藕粉100100 6.40.2092.9372 A02012豆腐干[香干]10010069.215.87.8 3.3147 A02010豆腐[北]1001008012.2 4.8 1.598 A02027豆浆10010096.4 1.80.7013 A14007母乳10010087.6 1.3 3.47.465 A14018牛乳10010089.83 3.2 3.454 A14029酸奶10010084.7 2.5 2.79.372 A14035羊乳[鲜]10010088.9 1.5 3.5 5.459 A16007鸡蛋[红皮]8810073.812.811.1 1.3156 A16008鸡蛋白[清]10010084.411.60.1 3.160 A16012鸡蛋黄10010051.515.228.2 3.4328 A16018鸭蛋[咸]8810061.312.712.7 6.3190 A03004豆角9610090 2.50.2 4.630 A04010胡萝卜[红]9610089.210.27.737 A04020萝卜[白萝卜]9510093.40.90.1420 A04027土豆9410079.820.216.576 A05026茴香菜8610091.2 2.50.4 2.624 A05033韭菜9010091.8 2.40.4 3.226 A05048芹菜[茎]6710093.1 1.20.2 3.320 A04034藕[莲藕]8810080.5 1.90.215.270 A05002白菜[大白菜]9210093.6 1.70.2 3.121 A05004菠菜8910091.2 2.60.3 2.824 A05006菜花8210092.4 2.10.2 3.424 A05066小白菜8110094.5 1.50.3 1.615 A05074园白菜8610093.2 1.50.2 3.622 A05071油菜8710092.9 1.80.5 2.723 A06005冬瓜8010096.60.40.2 1.911 A06009黄瓜9210095.80.80.2 2.415 A06032西葫芦7310094.90.80.2 3.218 A07011茄子9310093.4 1.10.2 3.621 A07001长茄子9610093.110.1 3.519 A07002柿子椒821009310.2422 A07003西红柿9710094.40.90.2 3.519 A09007海带(浸)10010094.1 1.10.1 2.114 A09016蘑菇(鲜)鲜蘑9910092.4 2.70.1220 A09018木耳[水发]10010091.8 1.50.2 3.421 A09019平菇[鲜]9310092.5 1.90.3 2.320 A09033紫菜10010012.726.7 1.122.5207 A12023金华火腿10010048.716.4280318 A12053牛肉[瘦]10010075.220.2 2.3 1.2106 A12062兔肉10010076.219.7 2.20.9102 A12076羊肉[瘦]9010074.220.5 3.90.2118 A12120猪肉[瘦]1001007120.3 6.2 1.5143 A13005鹅6310062.917.919.90245 A13013鸡661006919.39.4 1.3167 A13028鸡胸脯肉1001007219.45 2.5133 A13039鸭6810063.915.519.70.2240 A17007草鱼[草包鱼]5810077.316.6 5.20112 A17012带鱼[白带鱼]7610073.317.7 4.9 3.1127 A17036鲫鱼5410075.417.1 2.7 3.8108 A17039鲢鱼6110077.817.8 3.60102A17042鲤鱼5410076.717.6 4.10.5109 A18011海参[水浸]10010093.560.1024 A18041鱿鱼[水浸]9810081.418.30.8075 A18049对虾6110076.518.60.8 2.893 A18053基围虾6010075.218.2 1.4 3.9101 A18061蟹[海蟹]5510077.113.8 2.3 4.795 A18062蟹[河蟹]4210075.817.5 2.6 2.3103 A20004豆油1001000.1099.90899 A20013色拉油1001000.2099.80898 A04032魔芋精粉10010012.2 4.60.1 4.437能量kj膳食纤维g灰分g钾mg钠mg镁mg钙mg磷mg铁mg 14350.60.697 2.43411121 1.1 14640.60.7128 2.73227114 2.7 14350.70.8125 2.8422194 1.9 15560.10.43510.828941.8 615 1.8 2.199 4.188299219 5.7 4100.511067.363138158 2.554 1.10.2483910300.527400.3003230130.1 22600.610937.211104730.3 30100.815039.812118850.4 24700.713520.6082980.5 65301121125.71144182 2.3 25100.813279.415918 1.6 13720 1.79554.941112240 6.5 795071842706.130118231 3.6 126 2.10.6207 3.4352955 1.5 155 1.10.819071.41432271 8410.617361.81636260.5 3180.70.8342 2.7238400.8 100 1.6 1.7149186.34615423 1.2 109 1.40.82478.1254238 1.684 1.21206159188038 1.2293 1.2124344.2193958 1.4 880.60.813089.31269300.5 100 1.7 1.431185.2586647 2.9 100 1.20.720031.6182347 1.163 1.1117873.5189036 1.99210.512427.21249260.696 1.1121055.82210839 1.2460.70.278 1.8819120.2 630.50.3102 4.91524240.5 750.60.3925915170.388 1.30.4142 5.4132420.579 1.90.4136 6.4155520.492 1.40.4142 3.3121420.8790.50.5163591020.4 590.9 1.7222107.66124129 3.384 2.10.73128.311694 1.288 2.60.5528.5573412 5.584 2.30.7258 3.814586186621.615.41796710.510526435054.9 13310 6.8389233.4239125 2.1 4440 1.128453.6219172 2.8 4270128445.115121652 4940 1.240369.4229196 3.9 5980130557.52561893 102500.823258.8184144 3.8 6990125163.3199156 1.4 5560 1.133834.42832140.6 100400.719169146122 2.2 4690 1.13124631382030.8 53101280150.14328191 1.2 4520129041.24179193 1.3 4270 1.227757.52353190 1.44560 1.133453.733502041 10000.54180.931240100.6 31400.816134.76143600.5 3890 1.3215165.24362228 1.5 4230 1.325017245831392 3970 2.123226047208142 1.6 4310 1.8181193.523126182 2.9 3761003 4.931372 3757003 5.11181 1.7 15574.4 4.329949.96645272 1.6维生素aμg胡萝卜素mg维e总量mg 锌mg铜mg锰mg硒μg钴μg视黄醇当量μg1.450.19 1.362.50000 1.010.970.260.77 6.8800000.731.770.24 1.56 3.300000.080.150.220.28 2.1000001.590.41 1.19 3.150704015.850.630.220.69 1.5505030 6.70.240.070.090.140150900.80.280.030001111000.420.020.03 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2.5008920.7500.480.030.07 2.5008290.350.440.480.030.09 2.70085800000.030.300159 0.940000.030008490.50.090.030.010.07 1.7007781.40.2900.020.072.9000 0.96 2.0300.010.1 2.520722 5.790.300.060.28 1.700722057.5535.53000000 9.2512.4 2.3600000000000.10.4000亮氨酸mg异亮氨酸mg苏氨酸mg苯丙氨酸mg色氨酸mg蛋氨酸mg赖氨酸mg精氨酸mg组氨酸mg 002244041360286513140 725389260533132164236412202 599299254419119154285608167 000000000 151484968195626218210821356395 754461386507167147586663223 19710488130403816220964 1125245361717703829 24511510111338652078462 2431331131154501958969 000000000 1046629577622222363850736270 848501404590152382653579200 1139840665592241326969965311 1072641689702216526885629279 000000000 45343126917423813 30232520812343914 996154703025867528 148809810235361239243 15888829428211209030 60373938158533718 624256312537574530 513438451112515819 203111127121402016414963 11277847336301149438 945055602512775326 513739352010527429 12473687730241189141 17127144311195 33192019611332010 000000000 47322946107555120 483830520044013 453135341127494915 2214222267262013 16613483911510213413828 16514310595467813712052 000000000 1108176702421987237 18136701082104139164710661450221 147987081179428637814861202756 15958889181721948717331257679 165193487793030055316841420664 153381688575821241416471232513 171193193589827042415361267742 000000000 141684177475423446614741151546 000000000 11786386525912023031222884410 135777871269117642815271001461 136577674771221540614731083377 138179876572918453415301067433 117369069565717846514371000439126374168964722147014241035418 176119210105204110240174 1531842859744216014411193359 134270067763820347713471724370 000000000 10425956454952153099691257397 10425956454952153099691257397 000000000 000000000 000000000酪氨酸mg胱氨酸mg天冬氨酸mg脯氨酸mg丝氨酸mg谷氨酸mg甘氨酸mg丙氨酸mg胆固醇mg 37016962331430212733053940 281208413102744336603743270 32014666233135113173334480 000000000 124216208068794036706937390 362153109842247115313884220 109332821341245001021100 392189974618923390 11828179295143528458350 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514216165269861926588479299952320716597276452430959104984 1073045039421262677031252 6381801983831782325299110270 62517815441191661278817901195193 00000000181 55122812976975702103825811125 55122812976975702103825811267 000000000 000000000 000000000。

膳食表格

膳食表格

饮食多彩才健康蔬菜和水果不可以相互代替水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质,但水果中除了鲜枣,山楂,柑橘含有维生素C 较多外,一般水果都比不上蔬菜,特别是绿叶蔬菜。

因此,要摄取维生素C和矿物质还是要绿叶蔬菜●生菜,青椒,苦瓜中的维生素C要远高于一般的水果。

●番茄和南瓜中含有的茄红素和β胡萝卜素有比维生素E更有效的抗衰老功效●紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P,对心血管健康,延缓人体衰老具有积极意义。

水果中的有机酸类物质也是蔬菜不可以取代的,这些非营养素对健康不无裨益,可刺激消化液分泌,开胃消食,并促进多种矿物质的吸收,可抗菌消炎,清楚氧自由基,抑制血小板聚集。

●葡萄中酒石酸的诱人香味,是影响葡萄就酿造口感的重要因素。

●苹果酸主要存在于苹果中,有特殊香味,还有利于营养物质在人体内吸收代谢,防止肥胖。

●柑橘类的水果中富含柠檬酸,它的香气让人无法抵挡,不过由于酸性过强,要注意保护牙齿。

黄帝内经中早就提出“五菜为充,五果为助”,这句话道出了蔬菜和水果在功用上和用量上的不同合理安排吃水果的时间,更好的吸收营养●适合早上吃的水果:苹果,梨葡萄●不能空腹吃的水果:柿子,山楂,小番茄●适合饭后吃的水果:菠萝,木瓜,猕猴桃,橙子●入睡前适合的水果:桂圆(几颗就好)薯类是谷物和蔬菜的“合体”研究发现,红薯中的胡萝卜素含量丝毫不比胡萝卜逊色。

而胡萝卜有帮助身体抵抗辐射的作用,从而也具有防癌作用。

此外,红薯富含膳食纤维,可以通宿便,改善便秘,也能预防大肠癌。

特别提示:红薯最好不要空腹吃,否则容易发生胃灼热感。

每天吃奶类,大豆或其制品大豆是重要的优质蛋白质来源,建议每天摄入30-50克或相当量的豆制品。

豆制品的营养价值等量替换?40克大豆分别相当于●200克豆腐●100克豆腐干●30克腐竹●700克豆腐脑●800克豆浆乳糖不耐受者怎样喝奶呢?乳糖不耐受,通常是指由于小肠黏膜乳糖酶缺乏,导致奶中乳糖消化吸收障碍,而引起的腹胀,腹痛,腹泻等症状。

营养成分计算表格

营养成分计算表格

100 255 36.4 7.5 2.3 1.9 51
35 馒头(蒸,标粉)
100 233 40.5 7.8
1 1.5 48.3
36 馒头(蒸,富强粉)
100 208 47.3 6.2 1.2
1 43.2
37 面筋(水)(水面筋) 100 140 63.5 23.5 0.1 0.9 11.4
38 面筋(油)(油面筋) 100 490 7.1 26.9 25.1 1.3 39.1
85 扁豆
100 326 9.9 25.3 0.4 6.5 55.4
86 扁豆(白)
100 256 19.4 19 1.3 13.4 42.2
87 蚕豆(去皮)
100 304 11.5 24.6 1.1 10.9 49
88 蚕豆(带皮)
93 342 11.3 25.4 1.6 2.5 56.4
89 臭干
100 99 77.9 10.2 4.6 0.4 4.1
90 豆粕
100 310 11.5 42.6 2.1 7.6 30.2
91 豆腐
100 81 82.8 8.1 3.7 0.4 3.8
92 豆腐(内酯豆腐)
100 49 89.2
5 1.9 0.4 2.9
93 豆腐(南豆腐)
100 57 87.9 6.2 2.5 0.2 2.4
44 米饭(蒸,籼米)
100 114 71.1 2.5 0.2 0.4 25.6
0 0.3 0.09 1.4
0 0.14 0.05 5
0 0.14 0.05 5
0 0.11 0.05 1.9
0 0.08 0.04 1.1
0 0.16 0.08 1.3
0 0.22 0.05 2.6

中国1417岁青少年膳食营养素参考摄入量表格

中国1417岁青少年膳食营养素参考摄入量表格

中国1417岁青少年膳食营养素参考摄入量表格随着社会的发展和科学技术的进步,人们对食品营养价值的重视程度越来越高。

青少年是一个成长发育阶段,他们的饮食营养需求更为特殊。

因此,了解并掌握适宜的膳食营养素摄入量对青少年的健康成长至关重要。

1. 蛋白质:青少年是一个发育迅速的阶段,蛋白质是支撑身体发育的基础营养素之一。

根据中国营养学会发布的膳食营养素参考摄入量,14-17岁男生每天的蛋白质摄入量推荐为60-80g,女生推荐为50-70g。

因此,在日常饮食中,应多食用富含优质蛋白质的食物,如肉类、禽肉、鱼类、蛋类、豆类等。

2. 碳水化合物:碳水化合物是青少年获得能量的重要来源。

根据膳食营养素参考摄入量,14-17岁青少年膳食中碳水化合物的摄入量推荐为250-400g。

建议选择多种谷物和杂豆类等碳水化合物来源,保证膳食的均衡和多样性。

3. 脂肪:脂肪也是人体所需的重要营养素之一,但过量摄入会增加患心血管疾病的风险。

14-17岁青少年每天脂肪的摄入量推荐为30-45g。

选择优质脂肪来源,如橄榄油、亚麻籽油、坚果类、鱼类等,避免过量食用动物脂肪。

4. 维生素和矿物质:维生素和矿物质是保证人体正常生长发育和生理功能的必需营养素。

14-17岁青少年每天维生素C的摄入量推荐为100-200mg,维生素A的摄入量为800-1000微克。

此外,钙、铁、锌等矿物质的摄入也是至关重要的。

建议多食用新鲜水果、蔬菜、奶制品等富含维生素和矿物质的食物,保持膳食的多样性。

5. 水:水是生命之源,对维持人体生理功能至关重要。

14-17岁青少年每天饮水量推荐为2000-2500ml。

除了饮水外,还可以通过各类鲜果汁、纯牛奶等方式补充水分,避免脱水对身体健康造成不利影响。

综上所述,膳食营养素参考摄入量表格为14-17岁青少年提供了科学合理的膳食指导,帮助他们养成良好的饮食习惯,保证身体健康和全面发展。

我们应该重视青少年的膳食营养需求,引导他们形成科学合理的饮食结构,促进青少年健康成长。

中国居民膳食微量元素参考摄入量表格

中国居民膳食微量元素参考摄入量表格

我国居民膳食微量元素参考摄入量表格随着人们对健康饮食的重视,微量元素的摄入量也成为了人们关注的焦点之一。

微量元素虽然在人体内所需量相对较少,但其在人体代谢和生理功能中却起着至关重要的作用。

为了帮助大家更好地了解我国居民膳食微量元素的参考摄入量,特整理了以下表格供大家参考。

一、铁1. 成年男性:每日推荐摄入量为8毫克2. 成年女性:每日推荐摄入量为18毫克(因生理期失血,摄入量需求较高)3. 儿童:不同芳龄阶段铁的推荐摄入量有所不同,具体数字可参考《我国居民膳食指南》中的相关内容。

二、锌1. 成年男性:每日推荐摄入量为12.5毫克2. 成年女性:每日推荐摄入量为12.5毫克3. 儿童:不同芳龄阶段所需的锌也有所差异,可根据《我国居民膳食指南》中的建议进行摄入。

三、硒1. 成年男性:每日推荐摄入量为70微克2. 成年女性:每日推荐摄入量为55微克3. 儿童:根据不同芳龄段的建议摄入量,进行合理摄入。

四、铜1. 成年男性:每日推荐摄入量为900微克2. 成年女性:每日推荐摄入量为900微克3. 儿童:适龄儿童的推荐摄入量可参考《我国居民膳食指南》中的相关信息。

五、碘1. 成年男性:每日推荐摄入量为150微克2. 成年女性:每日推荐摄入量为150微克3. 儿童:不同芳龄段的适宜摄入量也有所不同,具体数字可参考专业指南。

六、氟1. 成年男性:每日推荐摄入量为4毫克2. 成年女性:每日推荐摄入量为3毫克3. 儿童:根据芳龄和体重确定适宜的氟摄入量,避免摄入过量。

七、锰1. 成年男性:每日推荐摄入量为3.0毫克2. 成年女性:每日推荐摄入量为3.0毫克3. 儿童:根据不同芳龄段的建议进行摄入,以确保健康的生长发育。

以上表格所列举的微量元素参考摄入量仅为推荐值,实际摄入量会受个体情况、饮食习惯、身体状况等多方面因素影响。

饮食中多样化、均衡摄入各类食物,是维持微量元素平衡的重要途径。

如遇到特殊情况或个人需求,建议寻求营养师或医生的专业指导,确保微量元素的合理摄入。

营养成分查询表excel模板表格

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类别含量评价建议热量0千卡←在此查看结果碳水化合物0.0克脂肪0.0克蛋白质0.0克膳食纤维0.0克胆固醇0.00克水分0.0克食物名量(克/毫升)食物名量(克/毫升)大黄米(黍)大麦(元麦)←在此输入用量稻谷(早籼)稻米(大米)方便面麸皮高粱米挂面(标准粉)谷子(龙谷)黑米(稻米(紫))花卷黄米煎饼烤麸苦荞麦粉烙饼(标准粉)馒头(蒸,标粉)面筋(水)(水面筋)面条(干)米饭(蒸,粳米)米粉(排米粉)米粥(粳米)糜子(带皮)糜子米(炒米)糯谷(早糯)糯米(紫红,血糯米)荞麦青稞烧饼(糖)沙子面通心面(通心粉)五谷香小麦(龙麦)小米小米粥燕麦片薏米(薏苡回回米)油饼莜麦面油条玉米(白,包谷)玉米面(黄豆玉米面)玉米糁(黄)玉米粥(即食)糍粑(稞麦(熟品))扁豆蚕豆(带皮)臭干豆粕豆腐豆腐干豆腐花豆腐卷豆腐脑(老豆腐)豆制品主食类豆制品豆腐皮豆腐丝豆腐丝(干)豆腐丝(油)豆腐渣豆肝尖豆浆豆浆粉豆奶豆沙腐乳(白)腐乳(臭,臭豆腐)腐竹腐竹皮高蛋白豆米粉黑豆(黑大豆)红豆馅花豆(红)黄豆(大豆)黄豆粉豇豆绿豆绿豆面卤干眉豆(饭豇豆)脑豆膨化豆粕(大豆蛋白)蒲包干千张(百页)青豆(青大豆)酸豆乳素大肠素火腿素鸡素虾(炸)素鸡丝卷素什锦酥香兰花豆豌豆豌豆(花)小豆(红,红小豆)油豆腐(豆腐泡)油炸豆瓣油炸豆花芸豆(白)杂豆枝竹扁豆(鲜)蚕豆(鲜)刀豆豆角豆角(白)发芽豆荷兰豆黄豆芽豇豆(鲜)绿豆芽垅船豆龙豆龙牙豆(玉豆)毛豆(青豆)四季豆(菜豆)豌豆(鲜)豌豆苗油豆角(多花菜豆)芸豆(鲜)萝卜马铃薯(土豆洋芋)魔芋精粉苴莲(苤蓝球茎,甘蓝)藕(莲藕)藕粉藕粉(桂花藕粉)苤蓝(玉蔓菁)山药(薯蓣)山药(干)甜萝卜(糖萝卜)大白菜(小白口)大葱(鲜)大蒜(蒜头)冬寒菜(冬苋菜,冬葵)枸杞菜(枸杞地骨)观达菜(根达菜,恭菜)红菜苔红胡萝卜缨红皮葱茴香菜(小茴香)茭白(茭笋茭粑)蔬菜类蔬菜类姜(糟)酱包瓜芥菜(酸)芥菜头(水菜,水疙瘩)金钱萝卜韭菜花(腌)蕨菜(腌)龙须菜(腌制)萝卜(酱)蘑菇(酱)苤蓝丝(酱)乳黄瓜(腌,嫩黄瓜)什锦菜蒜头(糖)甜酸皎头莴笋(酱)咸沙葱(蒙古韭)雪里蕻(腌,腌雪里红)榨菜草菇(大黑头细花草)大红菇(草质红菇)地衣(水浸)冬菇(毛柄金线菌)发菜海带(江白菜,昆布)海冻菜(石花菜,冻菜)猴头菇(罐装)黄蘑金针菇(智力菇)口蘑(白蘑)蘑菇(干)蘑菇(鲜,鲜蘑)木耳(黑木耳,云耳)木耳(水发,云耳)平菇(鲜,糙皮)普大香杏丁蘑普中红蘑琼脂(紫菜胶)双孢蘑菇(洋蘑菇)松蘑(松口蘑,松茸)苔菜(苔条条浒苔)香菇(干,香蕈,冬菇)香杏片口蘑羊肚菌(干,狼肚)银耳(白木耳)榛蘑(假蜜环菌)珍珠白蘑紫菜芭蕉(甘蕉,板蕉)菠萝(凤梨,地菠萝)菠萝蜜肉菠萝蜜子草莓草莓酱橙吊蛋番石榴(鸡矢果,番桃)柑橄榄(白榄)甘蔗汁桂圆(鲜)桂圆(干,龙眼,圆眼)桂圆肉果丹皮海棠果海棠脯海棠罐头黑枣(无核,乌枣,软枣)红果(山里红,大山楂)红果(干)黄皮果(黄皮)金糕金糕条金桔(金枣)桔柑子(宽皮桂)桔(福桔)李(玉皇李)梨荔枝(鲜)芒果(抹猛果,望果)面蛋南瓜果脯柠檬柠檬汁枇杷苹果苹果罐头苹果酱苹果脯葡萄水果干果类水果干果类青梅果脯人参果桑葚桑葚(干)柿柿(磨盘)柿(荷柿)柿饼石榴(红粉皮石榴)酸刺酸枣棘桃桃酱桃脯无花果香蕉西瓜脯杏杏(李子杏)杏干杏酱杏脯杏脯(李广杏)杏子罐头杨梅(树梅,山杨梅)桃(杨桃)椰子樱桃(野,白刺)樱桃柚(文旦)余甘子(油甘子)枣(鲜)枣(干)猕猴桃白果核桃(鲜)叉烧肉方腿宫爆肉丁(罐头)狗肉火腿(熟)酱驴肉酱牛肉酱羊肉酱汁肉腊肉(培根)腊肉(生)腊肉(熟)腊羊肉驴鞭(生)驴鞭(熟,金钱肉)骆驼蹄骆驼掌驴肉(瘦)驴肉(熟)卤猪杂马肉马心牛大肠牛肚牛肺牛肝牛脑牛肉(肥瘦)牛肉干牛肉松牛舌牛肾牛蹄筋牛蹄筋(熟)牛心牛血兔肉煨牛肉(罐头)午餐肚午餐肉咸肉小肚羊大肠羊肚羊肺羊肝羊肝(青羊)羊脑羊肉(肥,瘦)羊肉(瘦)羊肉串(炸)羊舌肉类肉类羊肾羊蹄筋(生)羊心羊血圆腿珍珠里脊丝(罐头)猪大肠猪胆肝猪大排猪肚猪耳猪肺猪肝猪肝(卤煮)猪脑猪脾猪肉(脖子,猪脖)猪肉松猪舌(口条)猪肾(猪腰子)猪蹄(爪尖)猪蹄筋猪头皮猪小肠猪心猪血猪肘棒(熟)鹌鹑扒鸡斑鸠肉(麒麟鸟)北京烤鸭鹅鹅肝鹅肫鸽火鸡肝火鸡腿火鸡胸脯肉火鸡肫鸡酱鸭鸡翅鸡肝鸡肝(肉鸡)鸡肉松鸡腿鸡心鸡胸脯肉鸡血鸡爪鸡肫(鸡胗)烤鸡卤煮鸡瓦罐鸡汤(肉)烧鹅瓦罐鸡汤(汤)乌鸦肉(老鸦)喜鹊肉鸭鸭翅鸭肝盐水鸭(熟)鸭皮鸭肉(胸脯肉)鸭舌(鸭条)鸭肫鸭心鸭血(白鸭)鸭胰鸭掌冰淇淋粉果味奶黄油黄油渣炼乳(罐头,甜)奶豆腐(鲜)奶疙瘩(奶酪干,干酸奶)奶酪(干酪)奶片奶皮子奶油牛乳牛乳粉(婴儿奶粉)酸酪蛋酸奶羊乳(鲜)羊乳粉(全脂)鹌鹑蛋蛋类,乳制品蛋类乳制品鹌鹑蛋(五香罐头)鹅蛋鹅蛋白鹅蛋黄鸡蛋鸡蛋白鸡蛋黄粉(蛋黄粉)松花蛋(鸡)鲍鱼(干)蛏干(蛏子缢,蛏青子)蛏子淡菜(干)淡菜(鲜)干贝海蛎肉海参海参(水浸)海参(鲜)海蜇皮海蜇头蛤蜊蚶子(银蚶)白姑鱼(白米子鱼)鲅鱼(马鲛鱼,巴鱼)鲅鱼(咸,咸马鲛)八爪鱼(八角鱼)鳊鱼(鲂鱼,武昌鱼)餐条鱼草鱼(白鲩,草包鱼)鲳鱼(平鱼,银鲳,刺鲳)赤眼鳟(金目鱼)大黄鱼(大黄花鱼)带鱼(白带鱼,刀鱼)大麻哈鱼(大马哈鱼)鲷鱼(黑鲷,大目鱼)鲽(比目鱼,凸眼鱼)丁香鱼(干)堤鱼(海河乌江)颚针鱼(针量鱼)狗母鱼(大头狗母鱼)鳜鱼(桂鱼)海鲫鱼(九九鱼)海鳗(海鳗鱼,鲫勾)红娘鱼(冀红娘鱼)黄姑鱼(黄婆鸡鱼)黄颡鱼(戈牙鱼,黄鳍鱼)黄鳝(鳝鱼)黄鳝(鳝丝)胡子鲇(塘虱鱼)尖嘴白鲒花静鱼金线鱼(红三鱼)鲚鱼(大凤尾鱼)鲚鱼(小凤尾鱼)鲫鱼(喜头鱼,海鲋鱼)口头鱼鳓鱼(快鱼,力鱼)鲢鱼(白鲢,连子鱼)鲮鱼(雪鲮)鲮鱼(罐头)鲤鱼(鲤拐子)罗非鱼(越南鱼)罗非鱼鲈鱼(鲈花)鳗鲡(鳗鱼,河鳗)梅童鱼(丁珠鱼)鮸鱼(鳘鱼)鲇鱼(胡子鲇,旺虾)泥鳅鲆(片口鱼,比目鱼)青鱼(青皮鱼,青混)鲨鱼(青鲨,白斑角鲨)舌鳎(花纹舌头,舌头鱼)蛇鲻(沙丁鱼,沙鲻)蛇鲻(沙梭鱼)鲐鱼(鲐巴鱼,青砖鱼)鲀(绿鳍马面鲀,面包鱼)乌鳢(黑石斑鱼,生鱼)小黄鱼(小黄花鱼)鳕鱼(鳕狭,明太鱼)鳐鱼(夫鱼)银鱼(面条鱼)鳙鱼(胖头鱼,花鲢鱼)鱼片干鱼子酱(大麻哈鱼)鲻鱼(白眼棱鱼)鳟鱼(红鳟鱼)蚌肉河虾海鲜类海鲜类江虾(沼虾)基围虾龙虾明虾塘水虾(草虾)虾虎(琵琶虾)虾米(海米)虾脑酱虾皮蟹(海蟹)蟹(河蟹)蟹(踞缘青蟹,青蟹)蟹(梭子蟹)蟹肉河蚌河蚬(蚬子)螺(东风螺,黄螺)螺(红螺)螺蛳螺(石螺)螺(田螺)螺(香海螺)墨鱼牡蛎泥蚶(珠蚶,血蚶)生蚝乌鱼蛋乌贼(枪乌贼)鲜贝鲜赤贝鲜扇贝鱿鱼(干,台湾枪乌贼)鱿鱼(水浸)章鱼(真蛸)螯虾白米虾(水虾米)斑节对虾(草虾)长毛对虾(大虾,白露虾)刺姑(红大虾)东方对虾(中国对虾)对虾海虾菠萝豆蚕豆(烤)蚕豆(炸,开花豆)炒肝茶汤春卷蛋糕蛋糕(蒸,黄蛋糕)蛋黄酥蛋麻脆德庆酥豆腐脑(带卤)豆汁(生)鹅油卷凤尾酥福来酥茯苓夹饼灌肠黑麻香酥黑洋酥核桃薄脆黄酒肉(羊肉)混糖糕点江米条焦圈京八件金钱酥京式黄酥鸡腿酥开口笑(麻团)空心果凉粉(带调料)绿豆糕栗羊羹驴打滚麻烘糕麻花麻香糕美味香酥卷面包面窝蜜麻花(糖耳朵)年糕酿皮子牛杂割青稞(甜胚子)起酥热干面小吃副食品小吃副食品紫雪糕白砂糖白糖(绵白糖)冰糖彩球糖蜂蜜红糖胶姆糖廖花糖马蹄软糖棉花糖米花糖奶糖泡泡糖巧克力山楂球水晶糖酸三色糖酥糖鲜桃果汁糖芝麻南糖淀粉(蚕豆,大豆淀粉)马铃薯粉(土豆粉)淀粉(玉米)粉皮粉丝粉条凉粉醋豆瓣酱豆豉(五香)黄酱(大酱)花生酱酱油芥茉韭菜花(腌)辣酱(豆瓣辣酱)甜面酱味精盐芝麻酱蚕蛹二锅头(58度)黄鹤楼酒(39度)酒泉酒(56.9度)精制小麦酒(40.8度)宁河大曲(52.5度)宁河二曲(52.6度)曲酒(55度)三粮小麦(55度)丝路春酒(52.8度)低度汉酒(37.2度)特制汉酒(59.9度)特制三粮酒(56.2度)乌林春酒(青稞酒,57.5度)五酿春(44.4度)小麦酒(50度)燕岭春(57度)白葡萄酒(11度)红葡萄酒(12度)玫瑰香葡萄酒(15度)中国红葡萄酒(16度)贡米佳酿(14度)黄酒酒酿原汁(江米酒)糯香酒(6.4度)善酿酒蜜酒(14.9度)双喜沙棘酒(14.1度)香雪酒中华沙棘酒(10度)北京啤酒(5.4度)北京特制啤酒(6度)楚天啤酒(2.6度)酒泉啤酒(4.6度)麦饭石啤酒(4.2度)美雪啤酒(5.8度)啤酒(5.5度)酒类酒类查看结果←在此输入用量。

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表1 每人每日膳食食谱计算表
续表1 每人每日膳食食谱计算表
表2 每人每日膳食营养素计算表
表3 每人每日食物源的营养素分配比例表
表4 每人每日三餐能量分配比例表
表5 每人每日三大营养素能量分配比例表
表-1能量供给量快速查询表
表-2 成年女子一日膳食副食种类与营养素的供给量表
表-3 成年女子一日膳食蔬菜、水果及营养素的供给量
表-4 成年女子一日膳食总食物种类及营养素供给量情况分析表
表-5 某成年女子一日膳食总的食物种类及营养素分配表
一日膳食食谱编制表
表-6 成年女子一日膳食食谱编制
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