世界知名品牌的刀具所采用的刀具材料

世界知名品牌的刀具所采用的刀具材料,性能及趋势。

刃材

AUS-8：一种高碳低铬不锈钢，经过长时间证明具有非常优秀的折中特点；既坚硬又坚韧，既不生锈又能保持锋利长久。

ATS-34：日本钢隶属日本钢铁公司生产。大多数手工刀采用的材料，也是名牌厂家选用之高级不锈钢材料。

ATS-34：也属于高碳钢，其硬度可做到59-61HRC，有些人认为是目前最好的刀刃钢材之一。此外，美国的154CM钢材与ATS-34等同。

GIN-1：以前也叫G2，是一种低成本的钢材，稍软于AUS-8。

CPM-T440V：近来被认为是超级制刀钢材，比目前市场上的所有不锈钢都经久耐用，长时间无需磨刀。

SAN MAI III（三层钢）：一种昂贵的日本薄片层压钢材。高碳含量的坚硬里层作为刀刃的中心层，两边经过回火处理的坚韧弹性层，最终的刀刃集中了良种钢材的特点，品质级佳。其比AUS-8的坚韧性高25%。

420J：属于低碳钢，坚韧（甚至不易折断），抗冲击，抗腐蚀，能保持适度锋利，易于保养，有不少观赏刀剑用此钢材。

CARBON V：一种纯粹的碳合金钢，冷钢公司在其购买的大量高级碳钢材料中加入少量合金元素增加了这种钢材的坚韧性和持久性，然后按照严格的规格滚轧获得最好的结晶化，使刀刃变的出类拔萃

440C：也是目前在高档批量刀具市场上的优质不锈钢其强度及锋利性甚于ATS D2：最近KA-BAR厂采用了D2型钢材，这是一种优质工具钢，硬度59-60HRC，深度冷处理至－120度,两次退火,其优点是坚韧和较长时间的刀刃保持性。

手柄材料

鹿角（STAG）：原自野生牡鹿，经火烤之后呈现轻微的烤色，是一种非常优雅的随身小折刀材料。

骨节（BONE）：原自天然的动物骨头，经挑选和加工后通常有特殊纹理，并可染上各种光亮的颜色，如绿色、兰色和黑色等。是一种最为通用的随身小折刀手柄材料。

G-10：原自玻璃纤维的积层塑胶板。她是玻璃纤维在树脂中浸泡后再进行压缩和烘烤而成，质地轻盈而又结实、坚硬，结构纹理为精心印制的格子花。由于她质地的轻盈和富于皱纹的表面结构，G-10是一种制造精巧小折刀的最理想材料。

胶木（MICARTA）：种类以亚麻胶合云母纸板最为普通，结构类似于G-10。亚麻纤维层亦经过树脂浸泡处理，质地轻盈坚固耐用，并且坚固耐用，并且很有档次，比G-10更漂亮、更时髦。亚麻胶合云母纸板没有结构纹理，手干非常光滑柔和。这种材料的制品需要有非常精湛而细腻的手?

碳纤（CARBON FIBER）：由无数股碳丝经树脂织纹紧密编织而成，极具未来派外观而令人耳目一新。在所有的轻型手柄用合材料中，碳纤最为坚固优良。这种材料给人直接的视觉吸引是碳丝的反光性，使其内部织纹清晰可见。另外碳纤还是一种精工材料，由她制成的刀具其价格相当昂贵。

子托（ZYTEL）：一种由杜邦首创的热塑料材料。在所有合成材料中造价最为低廉，所有在刀具的制作中使用最为广泛。她不会破裂，抗冲击耐磨擦。具有轻微的结构纹理，但刀具公司在使用时通常刻制附加图案，更具闯劲的外观纹理使其轻微的结构纹理大放光芒。

钛合金（TITANIUM）：一种不生锈的轻型合金，在金属材料中最具有抗腐蚀性。最常用的钛合金为64L/4V：铝6%，钒4%，纯钛90%。她有一种"当不住的诱惑"，表面可进行阳极电镀或珠光处理。除手柄外，钛合金还可以作锁定垫衬刀中的衬里材料，真可谓刀具业的"弹性"金属。

铝合金（ALUMINUM）：与钛合金一样相同，铝也是一种不生锈金属。常用作手柄，给人一种坚硬感同时却感觉不到太重。最常用的铝合金材料是T66061，可进行热处理。铝合金表面处理的最常用方法为阳极电镀。

阳极电镀（ANODIZATION）：给金属加色的一种电化学处理，特别有助于颜色处理，随着所施加的电压的变化，颜色可随之变化：高压时颜色较深，低压时颜色较浅。

珠光处理（BEAD BLASTING）：钢、铝或钛等金属的表面处理，常用于灵巧的小折刀和固定刃刀的处理，可提供百分之百的淡色柔和表面。

刀具刃材

一、钢合金

简单地说：钢就是铁和碳的合金。其它成分是为了使钢材性能有所区别。以下以字母顺序列出重要的钢材，他们包含以下成分：

碳（Carbon）

存在于所有的钢材，是最重要的硬化元素。有助于增加钢材的强度，我们通常希望刀具级别的钢材拥有5%以上的碳，也成为高碳钢。

铬（Chromium）

增加耐磨损性，硬度，最重要的是耐腐蚀性，拥有13%以上的认为是不锈钢。尽管这么叫，如果保养不当，所有钢材都会生锈的。

锰（Manganese）

重要的元素，有助于生成纹理结构，增加坚固性，和强度、及耐磨损性。在热处理和卷压过程中使钢材内部脱氧，出现在大多数的刀剪用钢材中，除了A-2,L-6和CPM 420V。

钼（Molybdenum）

碳化作用剂，防止钢材变脆，在高温时保持钢材的强度，出现在很多钢材中，空气硬化钢（例如A-2,ATS-34）总是包含1%或者更多的钼,这样它们才能在空气中变硬。

镍（Nickle）

保持强度、抗腐蚀性、和韧性。出现在L-6AUS-6和AUS-8中。

硅（Silicon）

有助于增强强度。和锰一样，硅在钢的生产过程中用于保持钢材的强度。

钨（Tungsten）

增强抗磨损性。将钨和适当比例的铬或锰混合用于制造高速钢。在高速钢M-2中就含有大量的钨。

钒（Vanadium）

增强抗磨损能力和延展性。一种钒的碳化物用于制造条纹钢。在许多种钢材中都含有钒，其中M-2，Vascowear，CPM T440V和420VA含有大量的钒。而BG-42与ATS-34最大的不同就是前者含有钒。

二、碳合金钢(非不锈钢)

这一类钢材是通常用于锻造的钢材。其实不锈钢也是可以锻造的

(象Sean McWilliams 就锻造不锈钢), 但非常困难。另外，同一块碳钢可以用经由分段冶炼方法来获得非常坚硬的刃端和坚韧而具弹

性的背端，而不锈钢不可以这样冶炼。当然，在不同程度上碳钢比不锈钢容易生锈，也比使用不锈钢风险大-- 但我相信，只要热处理方法正确，下面举出的所有的钢材都相当不错。

在AISI 钢材命名系统中，10xx 是碳钢，其他的则是合金钢，例如，50xx 系列是铬钢。在SAE 命名系统中，带有字符标示的(例

如, W-2, A-2) 是工具钢。另外还有ASM 命名系统，但它在刀具界中很少被提及，所以在这里我们可以忽略它。通常在钢材名称中的最后