作物秸秆综合利用探讨31页PPT

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农作物秸秆青贮技术及注意事项PPT课件

农作物秸秆青贮技术及注意事项PPT课件
• 地面堆贮不专门占地,利用高燥、平坦的地方,屋内亦可。一般堆高 1.5~2.0m,堆宽1.5~2.0m,堆长3.0~5.0m。贮量有限,保存时间不宜过长, 适于小规模畜群。
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4 青贮技术
• 4.1原料准备 • 4.1.1清选。把带有泥土砂石的玉米根和腐烂变质的玉米秸秆剔出。 • 4.1.2切碎。青贮玉米秸秆应先用机械切碎,切碎长度不应超过2cm。
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5 启用
• 5.1启用时间
• 封口贮存45d后,便可启封。
• 5.2启用方法
• 5.2.1圆形窖、青贮塔应先自上而下剥掉覆土,揭去塑 料薄膜或去掉秸秆,分层取喂,取面要平整,每次取料 厚度不小于5cm,取后及时盖好薄膜或秸秆,防止料面 暴露,产生二次发酵。
• 5.2.2长方形窖应选向阳一头开启,4~6月份应自北端 启用,11~3月份应自南端开始启用。用4.2.1方法剥去 覆盖物后,从青贮料的第横16页断/共面41垂页 直方向自上而下一直取 到底,然后以此为起点每天向里取一截,直到用完。
4.3密封
• 密封前,可在原料上面铺一层20~30cm厚的秸秆,也可用塑料薄膜将玉米秸秆完全盖严。在秸秆或塑料薄 膜上从周围开始自下而上压一层厚40~60cm的湿土,打实拍光。
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4.4检查
• 为了防止雨水渗入窖内,在青贮窖四周距窖口50cm处挖一个20×20cm的排水沟。贮后应经常检查,如发 现下沉或有裂缝,应及时修整,填平封严。地面堆贮应特别注意防鼠,如发现有破洞,应及时修补。
• 4、青贮料的营养价值高、品质好。拉伸膜裹包青贮不仅可以保持新鲜草料的营 养成分,还可以降低粗纤维含量,提高消化率和适口性。
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• 5、可有效地调节青贮季节的时间安排。青贮不 必集中在短短的几天内完成,缓解了劳动强度, 减轻了青贮户的压力。更重要的是,可随时压 缩装袋,避免了窖贮几天内不能全部贮存而腐 烂的缺点,保证了青贮质量;在饲喂时逐袋取 饲,每一袋开口后可在短时间内喂完,不存在 二次发酵,且取料、喂料方便,省却了每次开 窖、封窖的繁琐程序。 第27页/共41页

(优秀)秸秆综合利用课件PPT资料

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〔2〕青贮的发酵过程
▪ 第一阶段 当青贮料装入设备后,植物细 胞仍保持生活状态。此阶段伴有温度上升, 在压实良好而水分适当时,青贮设备中温 度可维持在20~30℃之间。一般在正常情 况下,由于二氧化碳的产生,使得青贮料 中的空隙被二氧化碳所占据,逐渐变为厌 氧环境,再加上产热,就给乳酸菌的繁殖 提供了有利条件。
2.3 青贮技术
▪ 青贮饲料是将切碎的新鲜 植物体,通过微生物厌氧 发酵和化学作用,在密闭 无氧条件下调制成一种适 口性好、消化率高和营养 丰富的饲料。
〔1〕青贮饲料的发酵原理
青贮发酵是在厌氧条件下,利用乳酸菌 发酵产生乳酸。当青贮物的pH值下降到 3.5—4.2时,所有微生物的生命活功都处 于被抑制的稳定状态,从而到达保存青贮 料营养价值的目的。
▪ 第五阶段 如果产生足够的乳酸,即转入安定状 态,青贮料可长期保存而不腐败。如果青贮料压 得不紧、封得不严,空气进入,经氧化作用而腐 败。青贮料发出臭味,品质受到影响。
〔3〕一般青贮饲料的调制方法
▪ 适期刈割 孕穗期蛋白质含量最高 ▪ 调水分含量 一般在50%~70%,65%最
正确 ▪ 切碎 不超过1厘米 ▪ 装填、压实 需层层压实 ▪ 密封 装料后,需立即封窖 ▪ 管护 防水渗入 ▪ 开窖 封窖后40~60天
农作物秸秆
▪ 秸秆即农作物的茎秆,在农业生产过程中,收获了 小麦、玉米、稻谷等农作物以后,残留不能食用的 根、茎、叶等废弃物统称为秸秆。
▪ 农作物秸秆的利用途径及意义
▪ 农作物秸秆的加工技术
青贮饲料的发酵原理 青贮的发酵过程 青贮饲料的调制方法
▪ 我国农作物秸秆利用现状
1.1 秸秆的利用途径
▪ 燃料 ▪ 饲料 ▪ 肥料 ▪ 基料 ▪ 原材料

第二章农作物秸秆的综合利用_图文

第二章农作物秸秆的综合利用_图文

一次作业将田间直立或铺放的秸秆直接粉碎还田使手工还
田多项工序一次完成,生产效率可提高40-120倍。
秸秆粉碎根茬还田机还能集粉碎与旋耕灭茬于一体,
能够加速秸秆在土壤中腐解,从而被土壤吸收,改善土壤
的团粒结构和理化性能,增加土壤肥力,促进农作物持续
增产增收。
采用秸秆还田粉碎机应当注意:
——耕地深度要达到28cm以上,大犁铧前要有小犁铧,以 便把秸秆埋深埋严;
首先,广为收集,把分散在田头、地角、 路边等的作物秸秆全部收集,再以适当的方式 开发利用,提高转化效率。
(3)扶持龙头企业,实现秸秆利用产业化、 规模化
第二节 秸秆还田技术
一、 秸秆还田概述 由于我国农业上化肥占用肥总量比例过大,
造成土壤板结酸化、地力衰退、农作物营养不 良和病害多的严重后果。美国每年生产作物秸 秆4.5亿吨,占整个美国有机废弃物总产量的 70.4%,秸秆还田量占秸秆生产量的68%,而英 国秸秆直接还田量占其秸秆生产总量的73%。
1.秸秆还田的优势 (1)增加土壤有机质和速效养分含量,培肥
地力,缓解氮、磷、钾肥比例失调的矛盾。
(2)调节土壤物理性能,改造中低产田。 (3)形成有机质覆盖,抗旱保墒。 (4)增加作物产量,优化农田生态环境。
2. 秸秆还田的常用方法
(1)秸秆粉碎、氨化、青贮、微贮后过
腹还田。
(2)牲畜垫圈还田。
——用作建筑材料和能源材料的秸秆,要求其 纤维素、木质素的含量和热值要高,而与蛋白 质、脂肪、无氮浸出物的含量关系不大。
——玉米秸外皮中所含纤维强度高、韧性好, 可用来造纸、制人造板和一次性植纤餐具,而 内蘖的营养成分较高,可用来加工饲料。
三. 秸秆焚烧的危害和对策
屡禁不止的焚烧秸秆问题,实质上是工 业初步改造传统农业,但还没有彻底改 造的结果。仅仅将秸秆焚烧问题作为 “农业问题”,单纯依靠法规来禁止, 或者依靠简单的工业化技术来转化,都 不能从根本上解决问题。

农作物秸秆综合利用技术PPT课件

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• 三、秸秆主要组成成分的化学特性与作用。 1、纤维素 纤维素是植物中最丰富的物质,又是细胞壁的主要结构成分,在作物秸秆中的含量达40—50%。纤维素分子是由许多葡萄糖分子经β-1,4糖 苷键结合而成的吡喃葡萄糖单位组成。在自然界中主要以微纤维组成的结晶形状存在。化学性能稳定,不溶于稀酸。在高温、高压和酸性条件下,可以水 解成为葡萄糖。在家畜消化道中共生的微生物能分泌水解纤维素的酶,可将纤维素分解成为挥发性脂肪酸乙酸、丙酸和丁酸,被家畜吸收利用。 2、半纤维素 半纤维素是戊糖、己糖和多糖醛酸及其甲酯的缩合物,其主要成分是戊聚糖。一般不溶于热水,而溶于稀酸。半纤维素在秸秆的木质素部 分含量很高,植物木质部分的半纤维素主要是木聚糖和葡萄糖醛酸的缩合物,其比例是6--12︰1。 小麦秸秆中半纤维素主要是糖醛酸、阿拉伯糖和木糖缩合体,其比例为1︰1︰23。玉米轴里的半纤维素是5.1%的葡萄糖醛酸和94.8%的木糖的缩合物 。豆科植物(苜蓿)则几乎都是单纯的半乳糖缩合体。半纤维素在植物体内的作用,一是起支架和骨干作用,二是起贮存碳水化合物的作用。在家畜消化 道中,只有共生的微生物分泌的酶才能水解半纤维素,分解的最终产物是乙酸、丙酸和丁酸等低级挥发性脂肪酸。反刍动物对半纤维素的消化率一般为 60—80%。 3、木质素 木质素是一类酚酸多聚体混合物,它是由苯丙烷及其衍生物为基本单位构成的高分子芳香醇,一般不能被家畜所利用,它常常与半纤维素 ,纤维素镶嵌在一起,极不容易分开。在木质素的生物合成过程中,有香豆醇、松柏醇和芥子醇三个重要先体。在缩合物中其相应的结构成分为羟基苯、 邻甲氧苯基和丁香。 由于木质素的存在,不仅影响微生物酵解纤维素和半纤维素,而且也影响消化道中的酶对饲料中其他有机物的消化作用,使饲料有机物消化率降低。 据报道,饲料中的木质素每增加1%,反刍动物对饲料的消化率则下降0.8%。 植物中木质素的功能是,在细胞壁中与其他成分一起形成复杂结构,防止微生物的侵袭;在细胞之间作为一种粘合剂起支架的作用;还可以缓和水通 过细胞壁向内渗透。 4、粗蛋白 作物秸秆中的粗蛋白质含量很低,且变化很大,据报道:稻草、麦秸、和玉米秆的粗蛋白平均含量分别为:5.1%、4.4%、9.3%,变化范围 分别为:3.4—5.9%、3.8—5.0%、8.8—9.8%。燕麦麦秸平均为2.4%,高梁秸为3.4%。又据我国《奶牛饲养标准和典型日粮配方》:干物质中粗蛋白含量 玉米秸为7.7%,燕麦为7.5%,粟秸为5%,小麦秸为4.7%,稻草为3.9%。粗蛋白主要分布在秸秆的细胞壁中,故其消化率一般也较低。 5、低分子碳水化合物 禾本科作物秸秆中含有少量的低分子碳水化合物,不同种类的作物含量不同。如冬小麦秸秆中的果糖、葡萄糖、蔗糖、阿拉伯糖 和甘露糖的含量分别为:2.6,1.2,0.4,1.5和1.3克/千克干物质;春小麦秸秆则分别为:2.5,1.8,4.4,2.1和1.8克/千克干物质;大麦秸秆为:1.9 ,2.1,0.8,1.2和1.4克/千克干物质;这些低分子碳水化合物的消化率均很高,几乎为100%。 6、无机盐 秸秆中无机盐含量都很低,而且明显缺乏钴、铜、硫、钠、硒、和碘等元素。由于稻草细胞壁中二氧化硅的含量很高,严重影响瘤胃中多糖 类物质的降解。有关秸秆中无机盐含量的研究资料很少,较为全面的是美国—加拿大《饲料成分表》1984。
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