美味食品车(带字幕)

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茶歇宴会必备品

茶歇宴会必备品

巧克力曲奇 提子曲奇
Chocolate
Raisins cookies
cookies
>>Food And Beverage Selections/定食参考
甜品类 Desserts
意式提拉米苏 Meaning type tiramisu paste
咖啡剧本 Coffee script
香浓芝士 Fragrant cheese
摩卡黑方 Mocha black
第4页/共6页
>>Food And Beverage Selections/冷餐饮品参考
饮品 Beverages
热饮 hot drinks
(黑咖啡,现磨咖啡,红茶) Black coffee,coffee, red tea
冷饮 Cold drinks
可乐、雪碧、橙汁、桃汁、猕猴桃汁、 矿泉水配柠檬片 Coke, Sprite, orange juice, kiwi fruit juice, mineral water with lemon slice
>>Food And Beverage Selections/定食参考
小吃 Cold dish
蛋黄酿蛋配鱼子酱
烟熏三文鱼小点 蛋黄布丁
蛋黄酱小点
水果奶酪
第2页/共6页
>>Food And Beverage Selections/定食参考
第3页/共6页
甜品类 Desserts
水果挞 Fruit tart
其他
第5页/共6页Others
感谢您的观看。
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芒果慕斯 mango tart
菩提挞 grape tart
抹茶蛋糕 Green Tea Cake

餐饮售饭车使用流程及注意事项

餐饮售饭车使用流程及注意事项

餐饮售饭车使用流程及注意事项嘿,朋友们!今天咱来聊聊餐饮售饭车的那些事儿。

你想想,一辆餐饮售饭车就像是一个小小的美食魔法盒,能随时随地变出各种美味来满足大家的胃口呢!那怎么才能让这个魔法盒乖乖听话,好好为咱服务呢?使用餐饮售饭车,第一步可得把它清理得干干净净呀!这就好比你出门得把自己收拾得整整齐齐一样。

要是车里脏兮兮的,做出来的饭能好吃吗?能让人放心吃吗?所以啊,每次使用前,好好给它洗个澡,里里外外都不能马虎。

然后呢,把食材准备好。

这就像打仗前要准备好弹药一样重要!各种菜呀、肉呀、调料呀,都得准备齐全咯。

可别到时候缺这少那的,那多尴尬呀!接着,就是启动这个魔法盒啦!把炉火打开,让温度升起来。

哎呀,这就像给车子加足马力一样,火不旺可不行,饭菜做不熟那不就闹笑话啦!做饭的过程中可得小心点,别把自己烫伤咯。

这售饭车有时候就像个调皮的小孩子,你可得留神它。

而且要掌握好火候,火大了容易糊,火小了半天不熟,这其中的分寸可得拿捏好呀,不然做出来的饭不是太硬就是太软,那能好吃吗?做好了饭,可别着急卖呀!先自己尝尝,要是自己都觉得不好吃,那还能卖给别人吗?咱得有点良心不是?还有啊,在卖饭的过程中,服务态度可得好。

顾客就是上帝呀,人家来买饭,咱就得笑脸相迎,热情服务。

别板着个脸,好像人家欠你钱似的,那谁还愿意来买呀!再说说注意事项哈。

这售饭车毕竟是个设备,得定期维护保养呀!就像人要体检一样,它也得时不时检查检查,看看有没有啥毛病。

要是哪天它突然“罢工”了,那损失可就大啦!而且呀,使用的时候得注意安全。

电呀、火呀的,都不是好惹的。

别为了图快就不管不顾的,万一出点啥事,那可就得不偿失啦!总之呢,餐饮售饭车虽小,可里面的学问大着呢!咱得认真对待它,它才能好好为咱服务,给咱带来财富和快乐呀!大家说是不是这个理儿?咱可不能小瞧了它哟!。

车达芝士蛋糕的做法

车达芝士蛋糕的做法

车达芝士蛋糕的做法
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。

在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。

享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。

很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让来介绍一下如何来做车达芝士蛋糕这道菜。

3.黄油+糖拌匀,电动打蛋器搅打约5分钟至体积膨松
4.挨个加入鸡蛋,这款蛋糕中的鸡蛋含量大,小心不要油水分离
5.过筛面粉+泡打粉,切拌均匀
6.将车打芝士刨屑加入
7.拌好的面糊入模
8.烤箱预热180度,中下层,约25分钟至牙签插入无粘连物拔出
看完上文关于车达芝士蛋糕做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

餐品拍摄短视频文案

餐品拍摄短视频文案

【短视频开头】(画面:美食镜头缓缓推进,从新鲜的食材到精心摆盘的餐品,背景音乐轻快)【文案正文】️【镜头一】:美食初见(画面:镜头聚焦在新鲜食材上,文字旁白:“每一道佳肴,都始于对食材的严格挑选。

新鲜,是美味的起点。

️”)️【镜头二】:厨艺传承(画面:厨师正在烹饪,文字旁白:“传统技艺与现代创新的碰撞,每一道菜都是时间的味道,每一口都是厨师的匠心独运。

️”)️【镜头三】:摆盘艺术(画面:精致的餐盘和餐具,文字旁白:“美不仅在味蕾,更在眼前。

精美的摆盘,是美食的另一种呈现方式。

️”)️【镜头四】:香气四溢(画面:热气腾腾的餐品,文字旁白:“香气扑鼻,是美食的诱惑,是唤醒味蕾的前奏。

️”)️【镜头五】:色彩盛宴(画面:五颜六色的餐品,文字旁白:“色彩,是视觉的盛宴,是心情的点缀。

每一道菜,都是自然的馈赠。

️”)️【镜头六】:细节呈现(画面:特写镜头捕捉食物的细节,文字旁白:“细节决定成败,美食亦如此。

每一口,都是对细节的极致追求。

️”)️【镜头七】:美食故事(画面:讲述美食背后的故事,文字旁白:“每一道菜,都有一个故事。

让我们一起,聆听美食的故事。

️”)️【镜头八】:幸福滋味(画面:一家人共享美食,文字旁白:“美食,是家的味道,是幸福的滋味。

一口一口,都是生活的甜蜜。

️”)️【镜头九】:互动环节(画面:观众参与评论,文字旁白:“你最喜欢哪道菜?快来评论区告诉我们吧! ️”)️【镜头十】:结束语(画面:美食镜头渐远,文字旁白:“感谢你的观看,我们下期再见,一起探索更多美食的秘密。

️”)【短视频结尾】(画面:品牌Logo或餐厅信息,文字旁白:“关注我们,发现更多美味,一起享受生活。

#美食探秘 #美味盛宴”)【备注】- 视频中穿插美食制作过程、品尝瞬间、顾客评价等元素,增加视频的趣味性和互动性。

- 文字旁白尽量生动有趣,与画面相得益彰,提高观众的观看体验。

- 视频时长控制在1-2分钟,避免过长或过短,保持观众的注意力。

播放播放介绍你喜欢的一种美食的作文

播放播放介绍你喜欢的一种美食的作文

播放播放介绍你喜欢的一种美食的作文嘿嘿,我最喜欢的美食是糖醋里脊!
哈哈,它的颜色红红的,
看起来就很诱人。

哎呀,它的味道酸酸甜甜的,
吃起来口感外酥里嫩,
让人回味无穷。

嘿呀,每次妈妈做糖醋里脊,
我都会迫不及待地跑到厨房,
看着妈妈把里脊肉切成小块,
然后裹上淀粉,
放到油锅里炸。

哈哈,炸好的里脊肉金黄色的,
看起来就像金条一样。

哎呀,妈妈再把锅里的油倒出来,
留下一点底油,
然后加入糖、醋、番茄酱等调料,
煮成浓稠的糖醋汁。

嘿呀,最后,
妈妈把炸好的里脊肉倒入糖醋汁里,翻炒均匀,
让每一块里脊肉都裹上糖醋汁。

哈哈,这样,
一道美味的糖醋里脊就做好啦!
哎呀,我会用筷子夹起一块糖醋里脊,先闻一闻它的香味,
然后咬一口,
感受它的酸甜口感和外酥里嫩的肉质。

嘿呀,真的是太好吃了!
我每次都能吃好多块糖醋里脊,
直到肚子吃得鼓鼓的。

哈哈,糖醋里脊是我最喜欢的美食,我希望大家也能喜欢它!。

冬日美馔_盘中惊喜

冬日美馔_盘中惊喜

美味甄选时尚·生活DELICIOUS SELECTION选用陈年客家糯米老酒精心醉熟,透亮的蟹肉鲜舌尖沉醉。

鸡头米鲜蟹粉烧花胶,鲜采鸡头软糯Q弹的花胶释出满满胶原,鲜美滋润,轻薄透亮的手擀面皮,包裹着浓郁鲜美的蟹粉冻,玲珑更有原只清蒸大闸蟹、鲜蟹粉芙蓉蒸牡丹虾玉米小热狗外形上打破对传统热狗的固有认知,实为一次别出心裁的创新。

巧用玉米面糊炸制而成金黄色小球状小食,内裹精选的和牛香肠,外酥内软。

搭配IPA啤酒芥末籽酱,犹如餐配酒,入口清香,回味微苦,为味蕾带来意想不到的层次。

左岸白蘑菇汤从味蕾上打破传统,一改常规的浓郁厚重,主厨仅选用秘制提炼的白蘑菇精华呈现汤品。

入口即可感受到独属于白蘑菇浓郁且清新的香气;搭配黑松露土豆团子和菠菜苗,将味蕾体验的滋味层次升华。

鹅肝慕斯当鹅肝被精心料理成慕斯质感,其脂香浓郁、口感细腻的特质被全然释放;佐以零陵香豆,似一首秋韵的诗歌,香橙片和香料面包片点缀其间,仿佛秋末的落叶,充溢着宁静与美好。

加拿大扇贝甄选来自加拿大的扇贝肉,无须使用复杂的烹饪手法,即可演绎扇贝的鲜甜滑嫩。

香煎后肥厚鲜美,搭配三式南瓜,辣肉酱莎巴翁和伊比利亚火腿,扇贝的鲜甜滑嫩南瓜的多种风味。

京巷火锅餐厅京巷火锅以传统老北京胡同为设计灵感,融合新中式元素。

高端奢华的用餐氛围,管家式细致周到地提供桌边贴心服务。

餐厅主打每日手工熬油新鲜炒料的糍粑牛油凉茶锅底、小火慢炖的花胶鸡汤锅底等多种锅底。

更有乌兰察布羊肉、肥牛一号及火锅奶茶等,给客人难忘的用餐体验。

餐厅主推的糍粑牛油凉茶麻辣锅底,好吃不上火。

纯手工5小时熬制牛油,炼就醇味好油。

加入贵川地道糍粑辣椒,热辣够味。

以老鹰茶为汤底,独特的汤色和滋味香气,使火锅汤里的食物更具有独特风味和口感。

除此之外,港式花胶鸡汤锅底凭借珍贵食材,耐心慢熬8小时的真功夫,获得一致好评。

Q弹的花胶掉入金黄鸡汤中,注定鲜上加鲜。

餐厅为火锅爱好者准备了丰富的涮品、海鲜、牛羊肉及各类鲜货、蔬菜菌菇等。

食品车辆管理实施方案

食品车辆管理实施方案

食品车辆管理实施方案一、背景介绍随着移动互联网的发展,越来越多的人选择在街头巷尾品尝美食。

食品车辆的数量也在不断增加,而食品车辆管理却成为了一个问题。

为了在保证市民饮食质量的前提下,合理规范食品车辆的运营,制订了本食品车辆管理实施方案。

二、内容1. 食品车辆管理制度为了规范食品车辆的运营,确保市民的饮食安全,制定了以下管理制度:(1)食品车辆备案所有食品车辆都必须在当地食品药品监管部门备案,并获得营业执照和食品经营许可证,并在显著位置公示,方便市民查询。

(2)食品车辆经营范围所有食品车辆都必须在营业执照上明确经营范围,在此经营范围内提供食品服务,不得超出范围。

(3)食品安全所有食品车辆必须严格遵守食品安全卫生相关政策法规,在此基础上确保食品质量和卫生安全,并接受食品药品监管部门的检查。

(4)营业时间和地点所有食品车辆必须在规定时间内进行营业,在规定地点停放,并确保周围环境干净整洁。

2. 食品车辆管理流程为了贯彻上述食品车辆管理制度,制定了以下管理流程:(1)初次申请当有人想要开一辆食品车辆的时候,需要到当地食品药品监管部门申请,提交相应材料。

该申请将由当地食品药品监管部门实地检查,审核通过后颁发营业执照及食品经营许可证。

(2)日常管理所有持有食品经营许可证的食品车辆必须每年接受当地食品药品监管部门的年检,检查内容包括:食品质量、卫生清洁等;所有持证食品车辆还需遵循规定,避免超范围经营,严格遵循食品安全相关政策法规。

(3)违规行为处置私自更改经营范围、无证经营、营业执照和食品经营许可证过期等,均属于违规行为。

当地食品药品监管部门将对此类行为进行书面警告,情节严重者将吊销营业执照和食品经营许可证,并按相关政策法规追究相关人员的法律责任。

3. 总结本食品车辆管理实施方案的出台,将对于我们的城市食品行业的管理和监管起到积极的促进作用,能够更好地确保市民饮食的安全和质量,加强食品药品监管部门和食品车辆管理者间的协调和合作,有效控制食品车辆的运营。

会飞的美食车作文

会飞的美食车作文

会飞的美食车作文Once upon a time, in a bustling city, there was a magical food truck that could fly. 长长久久以前,在一个繁华的城市里,有一辆神奇的美食车,它可以飞行。

This extraordinary food truck was unlike any other, as it soared through the sky, serving mouthwatering dishes to people all over the city. 这辆非同凡响的美食车不同于其他,它飞越天空,向整个城市的人们提供美味的菜肴。

The food truck’s menu featured a wide variety of cuisines from around the world, including Chinese, Italian, Mexican, and Indian. 美食车的菜单包括来自世界各地的各种菜系,包括中国菜、意大利菜、墨西哥菜和印度菜。

Customers marveled at the idea of being able to enjoy their favorite international dishes while flying high above the city. 顾客们对这一想法感到惊讶,他们可以在飞翔在城市上空时尽情享受自己最喜欢的国际美食。

As the news spread about the flying food truck, people from neighboring cities and towns flocked to the metropolis to witness this incredible spectacle and savor the delectable food. 随着关于飞行美食车的消息传开,来自周边城市和小镇的人们纷纷涌入大都市,目睹这一令人难以置信的壮观景象,并品尝美味的食物。

车载煮饭最佳方案

车载煮饭最佳方案

车载煮饭最正确方案在户外旅行或露营的过程中,好的伙食是非常重要的。

而有时候,我们可能需要在车上煮饭。

因此,找到一种适合车载煮饭的最正确方案变得至关重要。

在本文中,我们将介绍一些车载煮饭的最正确方案,以保证您在旅途中拥有美味的饭菜。

方案一:汽车炉汽车炉是一种专为车辆设计的便携式炉具,可以通过车辆的电源点火。

它通常使用汽车的燃油或液化石油气作为燃料,以提供热量。

汽车炉使用便捷,操作简单,能够快速加热食物。

它具有温度调节功能,可以根据需要调整火力大小,以确保食物煮熟或加热均匀。

使用汽车炉煮饭的步骤如下: 1. 准备所需的食材和锅具。

2. 将汽车炉放置在车内稳定的位置,并接通电源。

3. 将炉具安放在汽车炉上,并参加所需的燃料。

4. 翻开燃料开关,并调整火力大小。

5. 将锅具放在炉具上,参加适量的水和食材。

6. 等待食物煮熟或加热均匀,根据需要调整火力大小。

7. 完成烹饪后,关闭燃料开关,待汽车炉冷却后再移动。

汽车炉的优点是方便携带和使用,而且加热速度较快。

然而,它也存在一些局限性,比方燃料消耗较多,而且使用时需要特别注意平安性。

在使用汽车炉煮饭时,务必确保炉具和炉内的火焰不会引起任何平安隐患。

方案二:电饭煲电饭煲是一种常见的烹饪工具,专门用于煮饭。

现如今,市面上也推出了适用于车载的便携式电饭煲。

这种车载电饭煲通常可以使用车辆的电源,充分利用电力来加热食物。

它具有节能高效、烹饪时间可控等优点,在车上煮饭是一种不错的选择。

使用车载电饭煲煮饭的步骤如下: 1. 将车载电饭煲放置在车内稳定的位置,并接通电源。

2. 准备好所需的食材和米饭,并放入电饭煲内。

3. 根据需要添加适量的水,并调整烹饪时间和模式。

4. 翻开电饭煲的开关,开始烹饪过程。

5. 等待电饭煲自动烹饪完毕后,再等待一段时间让米饭保持温热状态。

6. 完成烹饪后,关闭电源开关,并等待电饭煲冷却后再移动。

车载电饭煲可以通过车辆的电源供电,不需要额外的燃料,使用起来相对平安。

吃饭拍菜短视频文案

吃饭拍菜短视频文案

【开场白】亲爱的美食爱好者们,大家好!我是你们的美食短视频达人小厨神。

今天,我要带你们走进我的厨房,一起拍出那些色香味俱全的美食短视频,分享给更多的朋友。

准备好了吗?让我们一起开启这段美食之旅吧!【正文】一、准备工作1. 设备:一部手机、一个三脚架、一个稳定的电源、一个镜头光圈大的手机镜头(如华为P30 Pro、小米10等)。

2. 食材:根据个人喜好准备各种新鲜食材,如肉类、海鲜、蔬菜、水果等。

3. 厨具:锅、碗、瓢、盆、刀具等。

二、拍摄技巧1. 确定主题:在拍摄之前,先确定好要拍摄的主题,如家常菜、创意菜、美食探店等。

2. 光线:尽量选择自然光,避免使用闪光灯。

如果是在室内,可以利用窗户透过的光线。

3. 角度:多尝试不同的角度,如俯视、平视、仰视等,找到最美的视角。

4. 动作:在拍摄过程中,注意手部的动作,保持稳定,避免抖动。

5. 剪辑:拍摄完成后,利用剪辑软件进行剪辑,添加音乐、字幕等,使视频更具观赏性。

三、短视频内容1. 美食制作过程:展示从选材到烹饪的全过程,让观众了解每道菜的烹饪技巧。

2. 美食推荐:介绍一些特色菜、网红菜等,让观众了解更多的美食。

3. 美食探店:走访各地特色餐馆,品尝美食,分享探店心得。

4. 家常菜分享:展示一些简单易学的家常菜,让观众在家也能轻松做出美味佳肴。

四、短视频文案示例【片段一】镜头:新鲜的食材摆放在厨房里,背景音乐:轻松愉快的音乐文案:大家好,今天我要为大家分享一道美味的家常菜——番茄炒蛋。

新鲜的番茄、鸡蛋,简单的烹饪技巧,就能做出色香味俱全的美食。

快来跟我一起学习吧!【片段二】镜头:炒菜过程中,火候掌握得恰到好处,背景音乐:烹饪时的欢快旋律文案:看,这就是炒菜的关键——火候。

掌握好火候,才能让食材更加美味。

快来试试看,你也能成为烹饪高手!【片段三】镜头:美食成品,摆放在餐桌上,背景音乐:温馨的旋律文案:经过一番努力,终于完成了这道美味的番茄炒蛋。

看着这色香味俱全的佳肴,是不是已经迫不及待想要品尝了呢?快来和我一起享受这份美味吧!【结尾】亲爱的美食爱好者们,今天的美食短视频就分享到这里。

餐车的制作方法

餐车的制作方法

餐车的制作方法嘿,朋友们!今天咱来聊聊餐车的制作方法,这可有意思啦!你想想,一辆餐车,就像是一个小小的美食魔法屋,能随时随地给人们带来美味和惊喜。

那怎么打造这么个魔法屋呢?首先得有个结实的车架吧。

就像人的骨架一样,得能撑得住各种设备和食材的重量。

可以找些坚固的金属管材来焊接,焊接的时候可得仔细咯,别弄出个歪歪扭扭的架子来,那可就不好看啦!然后是车身,你可以用漂亮的板子来打造。

选板子可得注意啦,要防水又耐用的,不然下雨天弄湿了可就麻烦啦。

把板子裁剪好,安装到车架上,这就有点像给房子盖瓦片一样。

接下来就是关键的部分啦,餐车的设备!炉灶可不能少啊,就像厨师的得力武器。

选个火力猛的炉灶,这样炒菜才能又快又香。

还有水槽,洗个菜洗个碗啥的方便得很。

这些设备可得安装牢固咯,别在路上颠着颠着就掉啦,那不就闹笑话了嘛!再说说储存空间,得有地方放食材、调料和餐具吧。

弄些柜子和抽屉,把东西整整齐齐地放进去,找起来也方便。

这就像给自己的宝贝找个合适的家一样。

餐车的外观也很重要啊,就像人要穿漂亮衣服一样。

你可以贴上一些好看的贴纸,或者刷上喜欢的颜色,让它在人群中一下子就吸引住别人的眼球。

别忘了照明,晚上没有灯光可不行。

装几个亮亮的灯,把餐车照得通明,让人远远地就能看见你的美食魔法屋。

做餐车可不简单呢,就像盖房子一样,每一个细节都要考虑到。

要是有一处没做好,那可就不完美啦。

但只要你用心去做,一辆超级棒的餐车就会出现在你面前。

想象一下,你推着自己亲手打造的餐车,走在热闹的街头巷尾,人们闻到香味都围过来,那感觉多棒啊!所以啊,别犹豫啦,赶紧动手吧,让你的餐车成为街头的一道亮丽风景线!这就是餐车制作的方法啦,你学会了吗?。

搞笑短视频超级饭店文案

搞笑短视频超级饭店文案

【镜头一:神秘招牌】(画面:夜幕降临,一家名为“超级饭店”的招牌在昏黄的路灯下显得格外醒目。

)旁白:“大家好,这里是超级饭店,一个充满笑料的地方,只要你有胆量,就来挑战吧!”【镜头二:奇特菜单】(画面:顾客点餐,服务员展示一本厚厚的菜单,上面写着各种奇怪的名字。

)顾客:“这菜单上的菜名怎么这么奇怪?”服务员:“那是当然,我们这里的菜名都是根据顾客的口味和心情设计的,保证让你笑到肚子疼!”【镜头三:奇葩食材】(画面:厨师在厨房里忙碌,展示各种奇葩食材,如:棉花糖、果冻、肥皂等。

)旁白:“看,这就是我们的招牌食材,保证让你意想不到!”【镜头四:疯狂厨师】(画面:厨师在烹饪过程中,突然跳起舞蹈,动作夸张,引得周围顾客捧腹大笑。

)顾客甲:“这厨师也太有才了吧,做饭还能跳舞!”顾客乙:“是啊,我听说他还会唱歌呢!”【镜头五:顾客挑战】(画面:顾客们纷纷挑战各种奇特菜品,如:棉花糖炒饭、果冻炒菜等。

)顾客丙:“这棉花糖炒饭味道怎么样?”服务员:“味道嘛,就像是在嘴里吃棉花糖,又有点像是在吃炒饭,总之很特别!”【镜头六:意外惊喜】(画面:顾客在用餐过程中,突然发现菜单上的菜品竟然可以变魔术,引起一片惊呼。

)顾客丁:“哇,这菜怎么突然变魔术了?”服务员:“这是我们超级饭店的独家秘籍,只要顾客用餐愉快,菜品就会自动变魔术哦!”【镜头七:顾客狂欢】(画面:顾客们因为超级饭店的奇特菜品和幽默氛围,纷纷拿起手机拍照留念,现场气氛热烈。

)旁白:“超级饭店,不仅让你笑到肚子疼,还能让你感受到前所未有的用餐体验!”【镜头八:告别时刻】(画面:顾客们满载而归,带着满满的回忆离开超级饭店。

)旁白:“超级饭店,期待你的光临,让我们一起度过一个难忘的夜晚!”【结尾】(画面:超级饭店的招牌在夜色中闪烁,配上欢快的背景音乐。

)旁白:“超级饭店,搞笑短视频,等你来挑战!快来加入我们,一起开启一段欢乐的美食之旅吧!”【字幕】#超级饭店 #搞笑短视频 #美食挑战 #欢乐无限 #趣味餐饮。

调鼎集目录

调鼎集目录

总录目录前言第一卷调和作料部第二卷铺设戏席部第三卷特牲杂牲部第四卷羽族部第五卷江鲜部第六卷衬菜部第七卷蔬菜部第八卷茶酒部第九卷点心部第十卷果品部.前言在一直搜书的过程中搜到这本清朝烹饪书。

自觉比袁枚的《随园食单》好。

关于书作者,有说为佚名的,也有说为清朝盐商童岳荐的。

本人偏于佚名,但一般认为是童岳荐编撰。

本书曾在北京图书馆善本部躺了很多年,后于1986年被张延年先生发现。

1986年和2005年曾经出版过。

现在市面上能找到的除了昂贵的原版就是复印版和电子pdf版了。

出于对书价以及pdf书的不满,加上认为好书应该得到良好传扬,最终还是通过ocr软件历时一月将《调鼎集》还原并重排。

本书基本保留张延年先生原排版顺序。

出于对纸张的节约,原出版书内张延年先生加的注释基本被删,仅剩少数在括号内。

同时,由于张延年先生的前言太长,这本书原来的集序也太多,为省纸张及精力起见,就不转了。

有兴趣的可以与pdf版《调鼎集》相对应或自行用ocr软件转换。

书中重量、体积均为旧制。

按旧制换算,重量:1 担= 25.824 公斤,1 斤= 258.24 克,1 两= 16.14 克,1 钱= 1.614 克,1 厘= 161.4 毫克;体积:1 石(Dàn).= 10 斗,1 斛= 10 斗(十斗曰斛。

——《仪礼》),1 斗= 10 升,1 升= 10 合(Gě) ,1 合= 10 勺,1 勺= 10 撮(以上资料来源于百度)。

另:书中“占刂”字为“占”“刂”合拼。

古代似乎念zhan。

用剁、斩、切替代总觉不那么贴切,故保留。

本人学识浅薄、水平有限,书中不当及疏漏之处,盼请指教!祝您胃口好!闲云2012年11月4日.目录第一卷调和作料部.........1酱..............................1酱不生虫 (1)辟蝇蚋 (1)造酱用腊水 (1)造酱要三熟 (1)滤盐渣 (1)造甜酱 (1)造瓮酱 (1)造酒酱 (1)造麸酱 (2)芝麻酱 (2)乌梅酱 (2)玫瑰酱 (2)甜酱卤 (2)米酱 (2)西瓜甜酱 (2)面甜酱 (3)自然甜酱 (4)蚕豆酱 (4)黄豆酱 (4)黑豆酱.....................4用酱各条..................4八宝酱.....................4炒千里酱..................4炒芝麻酱..................4酱油 (5)造酱禁忌 (5)试盐水法 (5)制盐水法 (5)制酱油法 (5)苏州酱油 (6)扬州酱油 (6)黄豆酱油 (6)蚕豆酱油 (6)套油 (6)白酱油 (6)麦酱油 (6)花淑酱油 (7)麸皮酱油 (7)米油 (7)小麦酱油 (7)黑豆酱油 (8)黄豆酱油 (8)千里酱油 (9)醋 (9)神仙醋 (9)佛醋 (9)糯米醋 (9)大麦醋 (10)乌梅醋 (10)五辣醋 (10)五香醋 (10)白酒醋 (10)绍兴酒做醋 (10)浓醋脚 (10)二落醋糟 (10)焦饭醋 (10)米醋 (10)极酸醋 (10)神仙醋 (11)锡醋 (11).粟米醋 (11)小麦醋 (11)大麦醋 (11)糟油 (11)糟油 (11)陈糟油 (12)绍兴陈糟 (12)暑月糟物 (12)暑月开糟坛 (12)糟饼 (12)白酒娘 (12)油 (12)熬椒姜油 (12)猪油 (12)鲥鱼油 (13)盐 (13)飞盐 (13)盐饼 (13)姜 (13)五辣姜 (13)五美姜 (13)姜霜 (13)姜米 (13)伏姜 (13)红糖姜 (13)糖姜丝 (14)红盐姜 (14)糟姜 (14)酱姜 (14)酱芽姜~ (14)醋姜 (14)蜜姜 (14)冰姜 (14)阈姜 (14)鲜姜丝 (14)糖姜饼 (14)腌红甜姜 (14)蒜 (15)青蒜 (15)蒜梅 (15)糖醋蒜 (15)腌大蒜 (15)腌蒜苗 (15)蒜苗干 (15)做蒜苗 (15)糖醋蒜苗白 (15)腌蒜头 (15)芜荽 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(156)拌板桥萝卜 (156)酱板桥萝卜...............156 胡萝卜 (156)胡萝卜炖羊肉 (156)红枣萝卜 (156)拌胡萝卜 (157)烧胡萝卜 (157)拌胡萝卜 (157)胡萝卜蚱 (157)茭白胡萝卜蚱 (157)淮安胡萝卜干 (157)芥菜胡萝卜 (157)糖醋胡萝卜 (157)酱胡萝卜 (157)酱胡萝卜心 (157)青菜白菜 (157)炒青菜 (157)青菜烧杂果 (157)烧晚青菜 (157)烧汤菜 (157)烧白菜 (158)烧菜羹 (158)拌白菜 (158)拌白菜丝 (158)拌晚菜头 (158)烧蔓青菜 (158)腌蔓青菜 (158)雪庵菜 (158)三和菜 (158)蒸菜干 (158)糖春菜 (158)拌冬菜心 (158)炒青菜心 (158)炒腌菜心 (158)白菜鲜 (158)姜醋白菜 (158).甜干菜 (158)蜜饯干菜 (158)蒜咸菜 (158)风瘪菜 (158)炸风菜 (158)风白菜心 (158)腌白菜 (159)五香冬菜 (159)冬菜汤 (159)霉干菜 (159)腌汤菜 (159)风汤菜 (159)水菜 (159)酸干菜 (159)腊菜头 (159)冬齑菜 (159)糟白菜 (159)酱菜苔梗 (160)陈糟菜 (160)酸菜 (160)甜辣菜 (160)三辣菜 (160)十香菜 (160)甜酱菜干 (160)黄芽菜 (160)制黄芽菜 (161)炒黄芽菜 (161)烧黄芽菜 (161)拌黄芽菜 (161)黄芽菜煨羊肉 (161)醋搂黄芽菜 (161)蜜饯黄芽菜 (161)腌黄芽菜 (161)腌黄芽菜 (161)暴腌黄芽菜 (161)拌暴腌黄芽菜 (161)醋黄芽菜 (161)酱黄芽菜 (161)芥菜 (161)拌芥菜 (161)拌芥菜头 (161)炒芥菜 (162)烧芥菜 (162)烧芥菜苔 (162)焖芥菜苔 (162)焖芥菜头 (162)风芥菜 (162)乌芥菜心 (162)腌蒜芥菜 (162)辣芥菜 (162)芥菜齑 (162)倒覆芥菜 (162)经年芥菜 (162)香干菜 (162)芥头 (163)芝麻菜 (163)腌芥菜 (163)霉干莱 (163)辣菜 (163)经年芥菜辣 (163)香干菜 (163)瓮菜 (163)香小菜 (164)五香菜 (164)煮菜配物 (164)大头菜 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《生活大爆炸第九季第2-4集TheBigBangTheory》英中字幕

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目录第2集 (2)第3集 (12)第4集 (24)第2集Why are you up? 你怎么还不睡How am I supposed to sleep? 我怎么睡得着I've been married less than 24 hours, 我结婚还不到24小时and my wife isn't speaking to me. 我的老婆就跟我冷战了Perhaps you can think of this in a more positive light. 或许你可以用更积极的态度看待这件事In one day, you've managed to do 你只用了短短一天what it takes many couples decades to achieve. 就达到许多夫妻花了几十年才达到的境界Y ou couldn't sleep either? 你也睡不着吗Of course not. 当然啦Me neither. 我也睡不着But I just had a tickle in my throat. 但我只是喉咙痒Not profound marital problems. 不是什么深刻的婚姻问题What are we gonna do? 我们该怎么办I don't know. 我也不知道Please, tell me how I can fix it. 求你告诉我我该怎么补救Glad you asked. 就怕你不问As I see it, there's a simple solution. 在我看来有一个简单的解决方法Y our lips had a dalliance with the lips of another woman. 你的嘴唇与别女人的嘴唇厮混过It seems only logical that 如果想重修旧好to restore balance to the relationship, 唯一合理的办法you should find another man and dally with him. 就是你也找别的男人耳鬓厮磨And by dally, I mean some hardcore mouth-on-mouth action. 我说耳鬓厮磨是使出浑身解数狂吻一番Okay, that is the stupidest thing I've ever heard. 这是我听过最蠢的一件事了Actually, I think he's onto something. 其实我觉得他说的不无道理Y-Y ou can't be serious. 你会不是认真的吧'Cause I messed up and made out with a girl, 就因为我一时糊涂跟别的女人亲热了you're gonna do the same with a random guy? 所以你也要随便跟别的男人亲热吗I'm currently single.我目前正好单身That's true. Y ou are. 的确你单身What is happening?! 这是要闹哪样I will tell you what is happening. 我来告诉你是要闹哪样I am saving my best friend's marriage. 我要以身拯救我死党的婚姻Sheldon, I don't think you understand 谢尔顿看来你不太懂how being broken up works. 分手应该怎么样The only way I can sort through my feelings唯一能让我理清情绪的方法is if there is space between us. 就是我们之间要保持距离Every time I see you, it re-traumatizes me. 每次见到你都会让我心灵再次受创I go through the pain all over again.一遍又一遍经历那些伤痛Well, hello to you, too. 我也向你问好What do you want? 你想干嘛I understand we're no longer a couple, 我知道我们已经不是一对了但我想提醒你我们还有爱的结晶but I would like to remind you that we made a babytogether.What baby? 什么爱的结晶A precocious little Internet show 一个网络节目known as "Fun With Flags." 人称《有趣的旗帜》I'm hanging up. 我要挂电话了Great. See you in about half an hour. 好的咱们半小时后见Sheldon, I am not doing "Fun With Flags" with you. 谢尔顿我才不要跟你录那个节目Why not? 为啥不要Because we're broken up. 因为我们分手了Sonny and Cher made it work. 索尼与雪儿就做到啦{\an8\fn微软雅黑\fs18\b1\bord1\shad1\3c&H2F2F2F&}索尼与雪儿这对夫妻曾是热门歌唱团体\N还共同主持过综艺节目Their variety show kept going long after the divorce, 他们的综艺节目在离婚后还维持了很久and here we are still talking about them. 直到现在还被我们聊起No one's talking about Sonny and Cher. 没人聊索尼与雪儿好吗Y ou must be thinking about Donny and Marie, 你一定是想到了唐尼与玛丽{\an8\fn微软雅黑\fs18\b1\bord1\shad1\3c&H2F2F2F&}又被人成为奥斯蒙兄妹\N同在70年代主持过知名综艺节目'cause you and I are clearly talking about Sonny and Cher. 因为我跟你绝对是在聊索尼与雪儿Sheldon, this has to stop. 谢尔顿到此为止吧I know it's hard. 我知道这很困难It's hard for me, too. 这对我也不容易But I've seen and talked to you more 但分手后的这两天in the two days we've been broken up 我们见面与说话的量than in the last two months that we were together. 远远胜过我们分手前两个月的总和Well, if you want to see less of me, 如果你想少见到我一点maybe we should go out again. 那或许我们应该重修旧好I can't believe you made out with Mandy Chao. 真不敢相信你跟曼蒂·周亲热过Trust me, I wish it never happened. 相信我我希望这事从未发生过And you knew about this this whole time? 而你一直以来都知道这事I did. 是的And you didn't think to tell me? 而你没想过告诉我吗Leonard asked me to keep it to myself. 莱纳德要我保密Let's leave Leonard out of this for the moment. 现在这事跟莱纳德没关系This is about you and me. 这是我跟你之间的事Wait, wait, wait, how is my day-old marriage falling apart 等等我一天就快散的婚姻becoming about you two? 怎么变成你们的问题了Hang on. 你等等What do I need to do to make you trust me? 我该怎么做才能让你信任我Y ou think it's hard having one wife, 你觉得有一个老婆就很辛苦了吗try having two. 你试试有两个I bet you told Bernadette 你肯定告诉伯纳黛特all about he was screwing around with Mandy Chao. 他跟曼蒂·周胡搞瞎搞的事情Oh, we didn't screw around. 我们才没有胡搞瞎搞We just got drunk and made out. 我们只是喝醉酒打个啵儿Whatever. It would have been nice to hear it from you. 随便啦我更希望这话从你口中说出What are you doing here? 你来干嘛I'm here to return your belongings. 我来把你的东西还给你That's what people who've broken up do. 情侣分手都这么做And you didn't do your compulsive knocking ritual 而你故意不用你强迫症式的敲门方式so I would open the door. 好让我没戒心就开门On the contrary, 那你就错了you no longer get to enjoy my charming eccentricities. 你现在没资格享受我可爱的小怪癖We're not friends with benefits. 我们不再是有"福利"的朋友Just give me the box. 把箱子给我吧W-Wait. Don't you want to go through it 等等你不想过一遍里面的东西吗to make sure I haven't forgotten anything? 以免有东西我给忘拿了Fine. 好吧My old scarf. 我的旧时围巾Y ou wore it the night we went ice-skating. Remember? 我们去溜冰的那个晚上你围着它还记得吗Y ou mean the night that I went ice-skating, 你是指我一个人溜冰and you stood at the rail 而你在一边扶着扶手Googling the symptoms of hypothermia? 一边网上搜失温症的症状那晚吗We made one heck of a team, huh? 我们俩真是天造地设的一对啊Whose bra is this? 这是谁的胸罩It's not yours? 不是你的吗Oh, my. 老天How embarrassing for both of us. 这下咱俩都尴尬了It's Penny's. 这是佩妮的吧Hey, you broke up with me. 咱俩分手了It is none of your business 就算我把谁的咪咪whose naked bosom I'm smooshing around like pizza dough. 像披萨面团那样搓揉也不关你的事Good-bye. 再见Amy. 艾米Amy. Amy. 艾米艾米Tables work, too. Good to know. 敲桌子也行学到新知识Ooh, brownies for girls' night! 闺蜜之夜的巧克力蛋糕Hands off. I'm mad at you. 手拿开我在生你的气呢Look, I know it's a lot of money, 我知道那是一大笔钱but the guy at the store said 但那个店员说in five to seven years, it'll pay for itself. 五到七年内就能收回成本What will pay for itself? 什么东西收回成本Doesn't matter. What are you mad about? 没什么那你在气什么呀I'm mad at you for blabbing to me 我气你告诉我what Leonard did on the North Sea, 莱纳德在北海的所作所为and I'm mad that I've had to hide this from Penny for twoyears.我还气你让我瞒了佩妮整整两年And you have every right to be mad about those things. 你完全有权对这些事情生气So, why don't you let me 不如这个月的handle the credit card bill this month, huh? 信用卡账单我来处理怎么样I mean, don't even look at it. 你别管了连看都不用看I mean, if Penny finds out I've known all this time 如果佩妮发现我一直都知道and haven't told her, 却没有告诉她she's gonna think I'm a terrible friend. 她肯定会认为我是一个坏朋友I wish you never told me. 真希望你从未告诉我And I wish Leonard never told me. 我也希望莱纳德从未告诉我He's the bad guy here. 他才是最坏的那个I guess that's true. 的确是And you let Penny marry him. 而你还让佩妮嫁给他Compared to that, who cares if I bought 比起这个我买的乔治·克鲁尼a George Clooney limited edition manscaping kit? 限量版的体毛修剪套装根本不值得一提Hi. I'm calling about your marriage counseling services 你好我想预约你们的婚姻咨询服务and was curious what your rate is. 请问一般怎么收费Really? 不是吧Um, okay. 好吧Is there any kind of discount for length of marriage? 会根据婚姻的长短打折吗'Cause we're just talking hours here. 我说的是以小时计算的婚姻- Hi. - Call you back. -在呀-等会打给你Can we talk? 我们能聊聊吗I would love that. 最好不过了All right, look, 听着I'm sorry I said I was okay with everything 很抱歉在结婚之前before we got married. 我说我不介意I hate that we're going through this, 我讨厌我们现在有这矛盾but I don't know what to do. 但我不知道该怎么做If you don't mind waiting for a Groupon, 如果你不介意等团购劵出来we can try marriage counseling. 我们可以试试婚姻咨询Hello. 你们在呀Hey, uh, buddy, 伙计can we have some privacy? 你能回避一下吗Oh, of course. 当然可以Wouldn't want to intrude. 我也不想打扰你们This is yours. 这是你的Okay, when I'm done with him, 等我跟他谈完I'm gonna need more information. 咱俩再好好聊聊Nothing odd. 没什么不妥的I just wanted to rub Amy's nose in it. 我就拿来让艾米难堪而已Okay, look, I might be overreacting, 听着我可能是反应过度了but how am I supposed to get past this 但我怎么可能忘掉这件事when I know tomorrow you're gonna go to work 我明知道你明天要去上班and see this woman? 会见到这个女人Forgive me for eavesdropping, 原谅我偷听了but as I see it, there's a simple solution.但在我看来有一个简单的解决办法Wake up, wake up, wake up. 醒醒快醒醒Bring Penny to meet Mandy. 带佩妮去见曼蒂What? Why? 为什么Well, right now, Penny's imagination is running wild,现在佩妮的胡思乱想根本停不下来but if they meet, that will eliminate the mystery 但如果她们见面了就能消除曼蒂的神秘感and alleviate her fears. 减轻佩妮的恐惧感就像那个独眼龙揭了眼罩让我看Like when that Sparkletts guy let me look under his eyepatch.Uh, first of all, you made that guy cry. 首先你把人家弄哭了And we learned that you don't need an eyeball to do that. 所以我们知道了没有眼珠也能哭Secondly, I can't think of a more horrible idea 其次带佩妮去见曼蒂than Penny meeting Mandy. 这个主意糟透了Really? Why is that? 是吗怎么说What, you actually want to meet her? 怎么你还真想见她啦No, but now that you're being weird about it, 不啊但现在看你对此反应异常maybe I should. 或许我真该去I'm not being weird. 我才没有反应异常Am I being weird? 我有反应异常吗Y es. 有啊And that's coming from me. 连我这种怪咖都这么觉得Fine, you want to meet her? 好吧你想见她吗No, I just want to know that when you're at work, 不我只想知道你们俩上班时there's nothing going on. 不会发生任何越轨的事How many times do I have to tell you? 我得说多少遍你才信I have no interest in this woman. 我对这个女人一点兴趣都没有Y eah, well, maybe she has interest in you. 或许人家对你有兴趣呢In Leonard? 对莱纳德吗Oh, even the Sparkletts guy could see that's unlikely.就连独眼龙也觉得没可能好吗I guess my big problem is I never saw Leonard 我猜我最大的困扰是as the kind of guy who woulde do something like this. 我从来没想过莱纳德也会做这种事Anybody can make a mistake in a weak moment. 人容易在脆弱的时候犯错What do you think? 你觉得呢Oh, I don't know what to think. 我完全没有想法But then again, I just found out about it. 再重申一次我是刚刚才知道这事Y ou know, I fell in love with Leonard 我之所以爱上莱纳德because he wasn't anything like the guys 是因为他和我曾经交往过的I was used to dating. 其他人不同I mean, I knew those guys weren't above cheating 我知道那些渣男都喜欢出轨because that's usually how we met. 因为我就是他们的小三Come on, you know Leonard's not like that. 你知道莱纳德不是那样的人I want to believe you. I really do. 我很想相信你真的Am I being naive? 是我好傻好天真了吗Oh, I don't know. 我不知道This is all so new to me. 第一次听到这事I'm still processing. 我还在努力消化中Y ou know, he never would've done this when we first met. 我们刚认识时他根本不可能做这种事He's cockier now. 他现在可能耐了That's because you made him more confident. 那是因为你让他变得自信了Y ou know, if you think about it, without you, 你仔细想想如果没有你he never would've grown into the person he is now. 怎么可能有现在意气风发的他I mean, sure, more women might notice him, 虽然他现在受欢迎了but I think it's better to have a guy be with you 但他愿意放弃弱水三千because he wants to be 与你相守and not because he thinks he doesn't have any other choice. 总好过他觉得自己没人爱只好巴着你啊I never thought about it like that. 我还从没这样想过Oh, me neither, not until just now. 我也没有这是刚想到的Hello. I'm Dr. Sheldon Cooper, 大家好我是谢尔顿·库伯博士and welcome to "Sheldon Cooper Presents: Fun With Flags." 欢迎收看谢尔顿·库珀出品的《有趣的旗帜》Y ou may notice that I'm holding a remote control. 你可能注意到我手上拿着遥控器That's because my cameraperson and co-host, 那是因为我的摄影师兼主持搭档Dr. Amy Farrah Fowler, 艾米·法拉·福勒博士has chosen to end her relationship with me. 选择中止了与我的感情关系I'm going to pause here to let that sink in. 我先暂停一会让你们消化一下Okay. 好了If you need to pause a little longer,如果你需要更多时间消化just click the pause button. 请按下你的暂停键But the show must go on. 但我的节目还得继续And thankfully, all the things my girlfriend used to do 万幸的是我前女友的一切功能can be taken care of with my right hand. 我的右手都可以取代Anyway, let's not spend any more time talking about her. 好了我们不要再提她了We're here to talk about flags. 我们节目的重点是旗帜Tonight's theme: 今天的主题是flags of countries that have been torn apart 国破人亡的国家国旗and the women I have a feeling were responsible. 以及我认为该对此负责的红颜祸水们Y ou guys have any idea how much it costs 你们知道接受婚姻咨询to see a marriage counselor? 需要多少钱吗$250 an hour. Why? 每小时250刀怎么了How do you know? 你怎么知道Bernadette and I have occasionally gone to one to, 博纳黛特和我偶尔会去参加一次you know, stay on top of things. 防范于未然嘛And I'm just hearing about this now? 而我却是头一次听说这事Dude, just because we're best friends 老弟虽然我俩是好基友doesn't mean that I have to tell you everything that goes on. 但不代表我非得把所有事都告诉你吧Y ou don't have to, you should want to. 你不是非得要而是应该主动想要Oh, great, there's Mandy. 这下好了曼蒂来了Why are marine biologists always so cute? 海洋生物学家怎么都这么可爱I don't know, 我不知道but I'd like to get lost in her Bermuda Triangle. 但我愿迷失在她的百慕大"三角洲"中That's not helpful. 你这话一点用都没有Then I won't say 那我就不告诉你I'd like to cover three-quarters of her surface area. 我还想覆盖她表面面积的四分之三了Are we done? 你们说完了吗Not yet, this is fun. 没玩得正开心呢Ooh, I know. 有了I'd let her free my willy.我想让她解放我的"杀人鲸"{\an8\fn微软雅黑\fs18\b1\bord1\shad1\3c&H2F2F2F&}美国电影《威鲸闯天关》Where you going? 你要去哪儿I'm gonna ask her if she'd be willing to talk to Penny, 我要去问她愿不愿意跟佩妮聊聊tell her she has nothing to worry about. 告诉佩妮根本不用担心- Leonard, wait. - What? -莱纳德等等-怎么了I'd like to SpongeBob her SquarePants. 我还想用海绵洗她的小裤裤[海绵宝宝]Now we are done. 好了我们说完了Oh, hi, Leonard. What's up? 莱纳德你好吗Uh, do you mind if I sit? 我能坐下吗Sure. 当然So, um, I've been thinking a lot 那个我一直在想about you and me and... the boat. 我俩在船上的事What about it? 怎么了Y ou know... 你知道what we did, when we were drunk. 我们喝醉以后做的那些事Oh, no, did I sleep with you, too? 不会吧我也跟你睡了吗No, we just made out. 不我们只是亲热了Oh. Well, good for me. 老天保佑我啊So what can I do for you? 那你来找我干什么Uh, okay, well, um, I got married recently. 好吧我最近结婚了Oh, congratulations! 恭喜你To Sheldon? 和谢尔顿吗Never gets old. 这个笑话永远都好笑No, no, to a girl. 不是和一个女孩Anyway, I told her what happened between you and me, 总之我告诉了她我俩的事and she's concerned about us seeing each other at work. 于是她担心我们上班时总见面会出事It was just a kiss. Why would you even tell her? 不过是亲一下而已你干嘛告诉她Because I didn't want there to be any secrets between us. 因为我不想对她有所隐瞒Is that really the reason? 真的是因为这原因吗What else would it be? 不然还能是什么I don't know. 我不知道Sounds like you're trying to sabotage the relationship. 听起来像是你故意要破坏你们的感情No, I don't think so. 不不是这样的Although, Penny did say exactly that. 不过佩妮也说了同样的话Okay, well, that's something to think about. 那你可得好好思考一下了Y ou know, on some level, I've always believed 在潜意识里我总是觉得that I don't deserve a woman like her. 我配不上她这样的女人Oh, you're gonna think about that right here? 你要在这里思考吗I mean, she's really beautiful. 她真的超漂亮She could have any guy she wants. 各种帅哥她都能搞定Which is probably why 所以it took her so many years to tell me she loved me. 那么多年后她对我说她爱你Maybe you should talk to a therapist about this. 这事你去找咨询师聊聊吧Too expensive. 太贵了Y ou'd think I'd be used to women withholding their love.我可能习惯了女人不对我表达爱意I mean, my mother did. 我妈妈就是I mean, no matter how hard I tried, 不管我有多努力she just didn't have any interest in me. 她就是对我不感兴趣Imagine that. 好惨哦I wonder if that's why I have 我怀疑也许这就是为什么such a dysfunctional relationship with Sheldon. 我会跟谢尔顿的关系这么不正常I had a dream 某晚我做了一个梦the other night that I was in a cave 梦见我在一个山洞里and I was nursing a baby, 哺育一个婴儿but the baby had Sheldon's head on it. 但这个婴儿长着谢尔顿的脑袋And your wife is worried about me? 而你妻子担心的人却是我Hey, Leonard! 莱纳德When you're done, 你说完就过来we came up with a bunch more. 我们又想到了好多段子Then the Czech Republic says to Slovakia, 然后捷克共和国对斯洛伐克说"看来你不太懂分手应该怎么样" "I don't think you understand how being broken upworks!"Can you believe that? 你能相信吗Y ou'd think that the Czech Republic 你以为捷克共和国would try to hold on to what it had, 会珍惜自己仅有的机会given that it's not as young as it used to be. 毕竟它也不年轻了And I don't see any other countries 而且我也没见过哪个国家lining up to invade its southern borders. 在排队要侵略她"南线"[下边]的I'm gonna kill him.我要杀了他But enough about the Czech Republic. 捷克共和国就说到这里Let's talk about the time Moldova made Romania 我们再说说摩尔多瓦给罗马尼亚a birthday cake 做了一个生日蛋糕and Romania said it tasted good 罗马尼亚说好吃even though it didn't. 其实并不然And yet Romania gets dumped. 结果罗马尼亚却被甩了I'll pause here while you mull that one over. 我暂停一下等你理清楚I know, right? 的确很扯对吧So, you said you had something to tell me. 说吧不是说有事跟我讲吗Okay, yeah, um, 对do you remember when you accused me 还记得你指责我of trying to sabotage our wedding? 故意破坏我们的婚礼吗I've been thinking about it, 我也想了一下and you might be right. 也许你说得对But the good news is 但好消息是that I'm pretty sure I know why. 我知道自己为啥这么做I'm listening. 洗耳恭听Penny, after all these years, 佩妮尽管过了这么多年I still feel like maybe I don't deserve you. 我还觉得自己配不上你Okay, that is the lamest excuse 行了这种烂大街的理由you could've possibly come up with. 谁不会张口就来啊But I get it. 但我理解-Y ou do? -Y eah. -是吗-是啊Sometimes I worry you're gonna wake up 有时我担心一觉醒来and leave me for someone more like you. 你会为像你这样的女人弃我而去I don't even understand 我都不理解why you're with someone like me. 为什么你会跟我这种男人在一起Why would I want to be with someone like me? 我为什么还要找个像我这样的女人Y ou know what I mean. 你懂我的意思And, you know, maybe the way I've been reacting 也许我的某些反应was me sabotaging this, too. 也是在搞破坏Well, how about we stop 不如我们不要being so scared of losing each other 害怕失去彼此and just be together? 而是要好好在一起That sounds nice. 这主意不错Good. 好的Because... 因为I've loved you since the moment we met, 自从见到你的那一刻我便爱上了你and I will keep loving you until the end of time. 我会一辈子爱你至死不渝Oh, my God, that is the most beautiful thing 天啊这是我听过- anyone's ever said to me. - Y eah? -最美的情话-是吗That's because you're beautiful, 那是因为你那么美and your beauty fills my heart with love and song. 美到我心中满溢着爱与歌It's getting kind of cheesy, Leonard. 越说越烂俗了哦莱纳德If you think that's cheesy, buckle up. 还有更烂俗的呢准备好了Penny Hofstadter, 佩妮·霍夫斯塔德will you please stay married to me? 你愿意跟我维持婚姻吗Oh, damn it, you topped it. 讨厌你的俗气再创新高峰了Should we go to the bedroom and make this marriage official? 我们是不是该去卧室把洞房这事给办了- Y es, please! Okay! - Okay. -好拜托了-好的Sheldon, I can't believe you got us a wedding gift. 谢尔顿没想到你会送我们结婚礼物I don't know why you're so surprised. 这有什么好惊讶的I watch movies; I see what people do. 我看电影看得到别人怎么做What is this? 这是什么Plane tickets and hotel reservations 周末往返旧金山的机票for a weekend away in San Francisco. 以及酒店预订That's so great! 太棒了Y eah, there's Fisherman's Wharf 没错那里有渔人码头and Alcatraz and cable cars. 恶魔岛还有缆车We're gonna have so much fun. 我们肯定玩得超开心We? 我们Is there a problem? 有问题吗Oh, no, no! I just, I said, "Whee!" 没有没有我说的是"我们耶" How dare you go on the Internet and say mean thingsabout me你胆敢在网上说我坏话and compare my genitalia to part of Czechoslovakia?!还把我的生殖器比喻成捷克斯洛伐克南部Y ou saw through that one, did you? 你看完那集了是吗I don't know what you were thinking, 我不知道你在想什么呢but take the video down now! 马上把视频撤下去She watched it. 她看了I'm gonna get that girl back. 我一定能把那妞追回来I only watched it because you e-mailed it to me 我之所以会看是因为你发邮件给我with the subject line: "This is gonna make you mad"! 主题是"看完气死你"She was listening through the door. She wants me. 她在门外偷听她想要奴家第3集Would you pass the mustard? 能把黄芥末酱递给我吗?Sure. 当然Hey, want to hear a fun fact about mustard? 嘿想听黄芥末酱的趣味知识吗?Is it that the glucosinolates which give mustard its flavor 你是不是想说给黄芥末酱带来风味的是葡糖异硫氰酸盐were evolved by the cabbage family 甘蓝族植物也会散发as a chemical defense against caterpillars? 同样的化学物质来抵御毛毛虫吗? Y eah. 对Well, that was fun. 那是挺有趣的Good for you, Leonard. 干得好LeonardHey, there. 你们好Hey, you're early. 嘿你们来早了The movie doesn't start for an hour. 电影再过一个小时才会开场Actually, we're not going to the movies. 其实我们不去看电影We are here to kidnap you. 我们是来绑架你的What are you talking about? 你们在说什么呢?Well, you eloped and we didn't get a chance 你当初私奔了所以我们没机会to throw you a bachelor party, 为你办个告别单身派对so there's a van downstairs 所以车已经在楼下等着了and we're here to take you 我们要带你去个to a surprise location for the weekend. 神秘的地方度周末Well, I'd hardly call this kidnapping. 我觉得这不算是绑架Where's the blindfold? 眼罩呢?Where's the duct tape? 胶带呢?Where's the part 你们打电话给我where you call me and demand ransom 要求我付赎金而我努力拖延and I try to keep you on the phone, 不让你们挂电话但你们就在but you hang up seconds before I can trace it 我追踪到位置前几秒挂断了and then I say, "I'm getting too old for this crud"? 接着我说"我上年纪了受不了这种刺激"的部分呢?When do we leave? 我们什么时候走?Right now. 立刻Y eah, Penny packed you a bag. 对Penny帮你打包好了Wow, okay. 好吧你真的打算上车让这俩人Y ou're seriously going to get in a van and letthese twotake you to an unknown destination 带你去个未知的地方for an entire weekend? 度过整个周末?Oh, not just him. Y ou're coming, too. 不止是他你也得一起去你们打算怎么逼我呢?Oh, and how do you think you're going to get meto do that?Unhand me! 放开我!This is ridiculous! 太可笑了!I told you to put tape on his mouth! 我就说要用胶带封住他的嘴!And I told you he bit me! 我也说了他咬我!* Our whole universe was in a hot, dense state * * 宇宙一度又烫又稠密** 140亿年前终于爆了炸... 等着瞧! ** Then nearly 14 billion years ago expansionstarted... Wait! ** The Earth began to cool * * 地球开始降温** 自养生物来起哄穴居人发明工具** The autotrophs began to drool, Neanderthalsdeveloped tools ** We built the Wall We built the pyramids * * 我们建长城我们建金字塔** 数学自然科学历史揭开神秘** Math, Science, History, unraveling the mystery** That all started with a big bang * * 一切由大爆炸开始*生活大爆炸第九季第3集仅供翻译交流使用, 禁止用于商业用途--==圣城家园SCG字幕组/==--协调: 狂写作业的凤梨酥校对:UUUUUU翻译: 酱油影肉肉猫呗夏至未寒凤梨酥It's bad enough I'm being taken 违背我的意志带上我against my will. 已经够糟了I don't see why it has to be in 我不明白为什么非得坐some hippie's mobile sex dungeon. 这种嬉皮士的可移动性爱地下城Well, Sheldon, there's something about this van Sheldon 你马上就会发现that you're going to find very interesting. 这辆面包车的有趣之处了It runs on syphilis? 是用梅毒作燃料的吗?This van was owned and driven by your personal 这辆面包车的主人正是你崇拜的physics hero... 物理界英雄...Richard Feynman. 理查德·费曼- No. - Y eah! - 不会吧- 就是!A buddy of mine let me borrow it. 我的朋友帮我借到的This was Feynman's van? 这是费曼的车?That's so cool. 那太赞了Y eah, nothing's been changed since he drove it. 对自从他开过这车后里面东西就都没换过I bet he picked up a lot of cute grad students in this bad boy. 我打赌他用这辆车接过很多可爱的毕业生Y eah, and talked about physics with them! 对还和他们讨论物理问题!So, are you gonna give us a clue where we'reheaded?你能给个提示我们这是要去哪儿吗?Uh, okay, let's see... 好我想想...They've got spicy food 他们那儿有辣的食物and there's a chance you'll get diarrhea. 你可能会拉肚子India. 印度We can drive there. 是能开车去的地方Y our house? 你家?We are going to Meh-he-co! 我们要去墨喜哥!Fun, I've never been there! 正好我还没去过呢!Leonard, don't be fooled! Leonard 别被骗了!I'm from Texas... 我是德州人...Meh-he-co is Spanish for Mexico. 墨喜哥在西班牙语里就是"墨西哥" What's wrong with Mexico? 墨西哥怎么了?Uh, mariachi bands, wild dogs, 那里有流浪乐队野狗beans that jump around 'cause there's a worminside.还有到处跳的豆子因为里头有虫子Okay, calm down. 好冷静There's a theme to this weekend. 这个周末有个主题We are going to Mexico in Feynman's van 我们驾驶费曼的面包车去墨西哥to stay at the vacation house Feynman bought 住在费曼用诺贝尔奖金。

糯米糍粑车的原理

糯米糍粑车的原理

糯米糍粑车的原理糯米糍粑车是一种传统的中国小吃车,主要以制作和销售糯米糍粑为主。

糯米糍粑是一种由糯米制成的小吃,外形圆润饱满,具有咬劲十足的口感和独特的香甜味道。

糯米糍粑车通常由一个推车和一个操作台组成,操作台上设备齐全,可以满足制作糯米糍粑的全部流程。

糯米糍粑车的原理主要包括以下几个方面:原料准备、糯米研磨、调制糯米糍粑糊、糯米糍粑制作、销售。

首先,糯米糍粑车的原料准备是制作糯米糍粑的基础。

所需的主要原料包括糯米、砂糖、花生、红豆等。

这些原料需提前准备好并储存在糯米糍粑车的仓库中,以便随时使用。

其次,糯米研磨是制作糯米糍粑的关键步骤之一。

糯米糍粑车通常配备有电动糯米研磨机,将储存的糯米倒入机器中,进行研磨。

研磨好的糯米粉可以直接在操作台上使用,也可以存放在容器中备用。

然后,调制糯米糍粑糊是制作糯米糍粑的下一个步骤。

将一定比例的糯米粉、水和砂糖混合在一起,搅拌均匀,形成糯米糍粑糊。

为了使糯米糍粑具有更好的口感和香甜味道,还可以根据个人口味加入适量的花生、红豆等其他配料。

接下来,是糯米糍粑制作环节。

操作员将调制好的糯米糍粑糊倒入制作糯米糍粑的模具中。

模具一般为半圆形,可根据需要选择不同尺寸的模具。

倒入模具后,轻轻拍打模具使糯米糍粑糊均匀展开,并使其形成圆润的形状。

然后,将模具放入蒸锅中,用旺火蒸煮一定的时间,让糯米糍粑糊变得熟软并结实。

最后,是销售环节。

当糯米糍粑蒸煮好后,操作员将模具取出,待稍凉后,将糯米糍粑倒出,盛放在小碗或小袋中,摆放在糯米糍粑车的摊位上进行销售。

顾客可以根据个人喜好选择口味和数量,购买糯米糍粑。

操作员还可以根据需要,将糯米糍粑切成小块,以方便携带或作为礼品赠送。

糯米糍粑车的制作原理基本上是根据传统的糯米糍粑制作工艺而来。

通过糯米研磨、糊料调制和蒸煮等环节,制作出外形圆润饱满、口感咬劲十足的糯米糍粑。

糯米糍粑车的特点是制作过程简单、操作方便,可以根据需要进行扩展和改进,以满足市场和顾客的需求。

车轮上的“厨房”

车轮上的“厨房”

60 |Grand Garden Of SCIENCE
车轮上的“厨房”
汽车发展到今天,已不再仅仅是交通工具。

随着智能汽车时代的到来,汽车将携带更多的功能进入人们的生活中,比如做一餐美味佳肴。

近日,英国《每日邮报》网站报道称,捷豹路虎的特种汽车部门SVO 专门定制了一辆可以用来烹饪菜肴的路虎发现5,作为主厨Jamie Oliver 的美食节目用车。

有了这款定制路虎,Jamie Oliver 可以用汽车前格栅的热气烤鸡、利用发动机散发的热量做个慢炖的菜、在车轮转起来的时候搅拌黄油和冰激凌、进行野外烧烤、准备烹饪用的橄榄油、让中
控的烤箱弹出两片烤好的面包。

|寰宇内外|◎ 编辑|苏季
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健康教案:美味食品车

健康教案:美味食品车

健康教案:美味食品车【设计意图】学会分享是建立人际关系的基础。

从小对幼儿进行分享教育,可以让幼儿学会分享和体验分享后的快乐,为形成健康的心理品质打下良好的基础。

针对幼儿情况设计了《美味食品车》:通过一些小动物们在得到自己喜欢吃的食物时,首先能想到与家人同享,表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格,为幼儿们树立了榜样。

该故事篇幅短小,情节简单,但具有较强的针对性和现实性,是一篇对小朋友们进行分享教育的好教材。

【活动目标】1、使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。

2、通过与幼儿自身对比,教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。

【活动准备】1、故事《美味食品车》图片。

2、角色表演的头饰。

3、幼儿分享的照片。

【活动过程】一、激趣引题,初步感受:幼儿在愉快的《幸福拍手歌》中体会快乐、幸福的心情。

师:你们快乐、幸福吗?什么会让你感受到幸福呢?小猫最幸福的事就是和小朋友分享它的生日蛋糕了。

1、让幼儿自由品尝蛋糕。

第一次心理辅导:与幼儿讨论:没有吃到蛋糕的小朋友心里会怎样?你会怎么办?2、第一次行为练习:幼儿自由拿蛋糕,注意观察幼儿的表现。

3、根据幼儿的表现,进行第二次心理辅导:请幼儿说说分享食物的感受。

4、根据幼儿的表现,进行第三次心理辅导:幼儿自由和同伴说说你和谁分的蛋糕?你高兴吗?二、情景导入,讲授故事:1、教师讲授故事2、提问,引导幼儿思考:(1)故事里都有哪几个小动物?他们都喜欢吃什么?(2)小鸟、毛毛虫、小猫在得到自己喜欢的食物时都想到和谁一起分享?(3)小乌龟想吃肉时,贝贝是怎样做的?3、引导幼儿运用以有生活经验进行故事创编:你知道还有哪写小动物爱吃什么东西?如果他们得到自己喜欢吃的东西,会分给谁一起吃呢?4、教师扮演贝贝,幼儿自由选择动物角色,师生共同表演故事。

5、进一步引导幼儿:你喜欢吃什么?你有了好吃的想和谁一起分享?三、看图片,形成与自身对比:教师依次出示幼儿和人分享的画面,幼儿讨论教师总结:和人分享的事物有很多,你都和别人分享过什么?你心里有什么感受?四、活动结束:教师拿出皮球,请幼儿进行游戏:我请小朋友们一起来玩球,可是皮球不够怎样办?启发幼儿能够互相分享玩具,体验分享的快乐,探索不同的合作玩法。

跟随美食车,乐享香港春日好味

跟随美食车,乐享香港春日好味

跟随美食车,乐享香港春日好味
佚名
【期刊名称】《风景名胜》
【年(卷),期】2017(0)3
【摘要】吃货朋友们,请注意,前方有一大波美食车陆续袭来,请保持含蓄!香港“美食车先导计划”首批11辆美食车正式营业,游客可以在尖沙咀艺术广场、中环海滨活动空间、金紫荆广场、黄大仙广场、香港海洋公园及香港迪士尼乐园等八大旅游景点发现它们的身影,在欣赏美景和休闲玩乐之余.还能享用到新鲜速递的多元化美食,感受全新乐趣和活力滋味。

【总页数】1页(P16-16)
【关键词】美食;香港;迪士尼乐园;活动空间;旅游景点;海洋公园;广场;黄大仙
【正文语种】中文
【中图分类】F812.765.8
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5.探究鲜味奥秘畅享至味美食——上海太太乐食品有限公司“鲜味之旅” [J],因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

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一只小猫走过来了,问贝贝:“有鱼吗?”“有呀!”贝贝从车上拿了一片树叶,对小猫说:“这是一条扁扁的鱼,味道可鲜啦。” 小猫接过树叶,说:“这鲦鱼真大,带回家去和爸爸妈妈一起吃。”
一只小猫走过来了,问贝贝:“有鱼吗?”“有呀!”贝贝从车上拿了一 片树叶,对小猫说:“这是一条扁扁的鱼,味道可鲜啦。” 小猫接过树叶,说:“这鲦鱼真大,带回家去和爸爸妈妈一起吃。”
小班语言活动—— 美味食品车
“美味食品车来了!”贝贝拉着玩具小卡车,一边走一边喊。
一只小鸡跑来了,问贝贝:“有虫子吗?”“有呀!”贝贝从车上拿了一根青 草,对小鸡说:“这是一条长长的虫子,味道好极了。” 小鸡接过青草,说:“这条虫子好长啊,带回家去和哥哥姐姐一起吃。”
一只蚂蚁爬过来了,问贝贝:“油饼干吗?”“有呀!”贝贝从车上拿了一片 花瓣儿,对蚂蚁说:“这是一块大大的饼干,可香了。” 蚂蚁接过花瓣儿,说:“这块饼干好重啊,带回家去和爷爷奶奶一起吃。”
小狗听了,摇摇尾巴,跟着贝贝回家了。
小车,小车,轮子骨碌碌,贝贝拉着走啊走,碰见一只小狗。
小狗说:“我饿了,有肉骨头吗?“有呀!”贝贝从车上拿了一块石头,对小狗 说:“这是一块方方的肉骨头,又香又鲜!”小狗接过石头一瞧,说:“我饿得 慌,我不要假的骨头,我要吃真的肉骨头。”说完,扔下石头就要走。
பைடு நூலகம்
“别走,别走!”贝贝大声喊,“我家冰箱里放着好多你爱吃的肉骨头 呢,快快跟我走!”
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