精细化工概论复习
有机精细化工复习材料
第一章绪论1、什么是精细化工产品?答:所谓精细化工产品(即精细化学品)是指那些具有特定的应用功能,技术密集,商品性强,产品附加值较高的化工产品。
还有种表述是:对基本化学工业生产的初级或次级化学品进行深入加工而取得的具有特定功能、特定用途、小批量的系列产品。
2、精细化工产品特点有哪些?答:(1)具有特定的功能;(2)大量采用复配技术;(3)小批量,多品种;(4)技术密集;(5)附加值高3、我国化工部将精细化工产品共分分类?它们是?答:1.农药; 2.染料; 3.涂料(包括油漆和油墨);4.颜料; 5.试、剂和高纯物质;6.信息用化学品(包括感光材料、磁性材料等能接受电磁波的化学品);7.食品和饲料添加剂;8.粘合剂; 9.催化剂和各种助剂;10.(化工系统生产的)化学药品(原料药)和日用化学品;11.高分子聚合物中的功能高分子材料(包括功能膜,偏光材料等)。
第二章精细化工工艺学基础及技术开发1、精细化工生产有何特点?其研究的主要内容是什么?答:生产特点:(1)小批量,多品种;(2)多种多样的生产装置和生产流程;(3)技术密集度高;(4)商品性强;精细化工主要包括以下两方面内容:①对具体产品,选择和确定在技术上和经济上最合理的合成路线和工艺路线②对单元反应,确定最佳工艺条件、合成技术和完成反应的方法,以得到高质量、高产率的产品,以及了解该产品的主要应用及发展动向。
2、几个重要概念①合成路线:指的是选用什么原料,经由哪几步单元反应来制备目的产品。
②工艺路线:指的是对原料的预处理和反应物的后处理应采用哪些化工过程(单元操作)、采用什么设备和什么生产流程等③反应条件:指的是反应物的摩尔比,主要反应物的转化率,反应物的浓度,反应过程的温度、时间和压力以及反应剂、辅助反应剂,催化剂和溶剂的使用和选择等。
④合成技术:主要指的是非均相接触催化、相转移催化、均相络合催化、光有机合成和电解有机合成以及酶催化等。
⑤完成反应的方法:主要指的是间歇操作....的选择,反应器的选择和设计。
精细化工概论_课后答案
第二章1.表面活性物质和表面活性剂有什么异同点?答:把能使溶剂的表面张力降低的性质称为表面活性,具有表面活性的物质称为表面活性物质。
把加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质,称为表面活性剂。
表面活性剂在加入很少量时即能显著降低其表面张力,改变体系界面状态。
举例:肥皂、油酸钠、洗涤剂等物质的水溶液,在溶液浓度很低时,表面张力随溶液浓度的增加而急剧下降,降到一定程度后便缓慢或不再下降;乙醇、丁醇等低碳醇和醋酸等物质,表面张力随溶液浓度的增加而下降。
这两类都是表面活性物质。
2,表面活性剂的结构特点答;表面活性剂一般都是直线形分子,其分子同时含有亲水(增油)性的极性基团和亲油(憎水)性的非极性疏水基团,因而是表面活性剂既具有亲水性又具有增油性的双亲结构,所以,表面活性剂也称为双亲化合物。
3.临界胶束浓度CMC和HLB、浊点、克拉夫拖点之间有何关系?答,Tk越高,CMC越小,亲油性好,HLB越小。
浊点越高,亲油性越好,CMC越大,HLB越大。
4,表面活性剂的活性与CMC的关系?答,(CMC)可用来衡量表面活性剂的大小。
CMC越小,表示该表面活性剂形成胶束所需的浓度越低,即达到表面饱和吸附的浓度就越低,因而,改变表面性质,起到润湿、乳化、曾溶、起泡等作用所需的浓度也越低,表示该表面活性剂的活性越大。
5,阳离子表面活性剂可用作润湿剂吗?为什么?答,阳离子表面活性剂在水溶液中离解时生成的表面活性离子带正电荷。
水溶液中阳离子表面活性剂在固体表面的吸附是极性基团朝向固体表面,吸附在带负电荷的固体表面,疏水基朝向水相,使固体表面呈“疏水”状态,通常不用于洗涤和清洗,故不用作润湿剂。
6.哪种表面活性剂具有柔软平滑作用?为什么?答,阳离子表面活性剂。
原因:阳离子表面活性剂具有高效定向吸附性能,可在纤维表面覆盖一层亲油基团膜层,从而具有柔软平滑效果。
7表面活性剂为何具有抗静电作用?答,表面活性剂的憎水基吸附在物体表面,亲水基趋向空气而形成一层亲水性膜,吸收空气中水分,好像在物体表面多了一层水层,这样产生的静电就易于传递到大气中去,从而降低了表面电荷,起到抗静电的的作用。
精细化工概论考试重点
第二章1、表面活性物质和表面活性剂有什么异同点?答:把能使溶剂的表面张力降低的性质称为表面活性,具有表面活性的物质称为表面活性物质。
把加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质,称为表面活性剂。
表面活性剂在加入很少量时即能显著降低其表面张力,改变体系界面状态。
举例:肥皂、油酸钠、洗涤剂等物质的水溶液,在溶液浓度很低时,表面张力随溶液浓度的增加而急剧下降,降到一定程度后便缓慢或不再下降;乙醇、丁醇等低碳醇和醋酸等物质,表面张力随溶液浓度的增加而下降。
这两类都是表面活性物质。
2,表面活性剂的结构特点答;表面活性剂一般都是直线形分子,其分子同时含有亲水(增油)性的极性基团和亲油(憎水)性的非极性疏水基团,因而是表面活性剂既具有亲水性又具有增油性的双亲结构,所以,表面活性剂也称为双亲化合物。
3.表面活性剂的分类(按亲水基的性质):①阴离子表面活性剂(亲水基团为带负电的原子团):羧酸盐型(R-COONa)磺酸盐型(R-SO2Na)硫酸酯型(R-O-SO3Na)磷酸酯型(R-OPO2Na2)②阳离子表面活性剂(亲水基团为带正电的原子团):含氮类和非含氮类(季磷盐,季锍盐和季碘盐)③非离子表面活性剂(溶于水后不解离成离子):按亲水结构分,醚型(氧乙烯基-[OCH2CH2]n-)酯型(多元醇的脂肪醇H2C(OH)- H2C(OH)-H2COOR)醚酯型(多元醇脂肪酯的聚氧乙烯醚R-COOR'-[OCH2CH2]n-)醇酰胺型(R-CONH-R'-OH)④两性表面活性剂(由阳离子部分和阴离子部分组成):阳离子部分由铵盐或季铵盐做亲水基,阴离子部分由羧酸盐,硫酸酯盐和磺酸盐做亲水基。
4.表面活性剂在溶液当中的性质:①吸附②分散③泡沫和消泡④增溶⑤洗涤(阴)⑥柔顺平滑(阳)抗静电(阴)和杀菌(以阳离子表面活性剂为主其次是两性表面活性剂)⑦浮选⑧形成胶束:当水中溶解了表面活性剂后,在水中的一些氢键被亲油基碳氢链隔断二重新排列,而水溶液中表面活性分子的亲油端就发生互相靠拢的缔合现象,在水溶液中缔合成胶束。
修改版精细化工概论总复习
表面活性剂:
是指在加入少量时能显著降低表面张力并 改变体系界面状态的物质; 具有亲水亲油的性质; 能起乳化、分散、增溶、洗涤、润湿、发 泡、保湿、润滑、杀菌、柔软、拒水、抗静电、 防腐蚀等一系列作用。
临界胶束浓度 (CMC):(名词解释)是指表 面活性剂分子或离子在溶液中开始形成胶 束的最低浓度,简称CMC。
正交实验:(正交表老师一再重点强调,可能作为大题) 正交表L9(34) 因素 水平 极差 最佳的因素水平组合 选择正交表的原则,应当是被选用的正交表 的因素数与水平数等于或大于要进行试验的因素 数与水平数,并且使试验次数最少。(这里主要 出填空,判断(将等于或大于改为其他,让你判断正确与否)
问题:
《食品添加剂使用卫生标准》是 (GB 2760-2011))
练习: 食品抗氧化剂有两类(一类是水溶性的,另一类是 油溶性的),下列食品抗氧化剂中属于油溶性的 是 。 A.抗坏血酸及其盐; B. 茶多酚; C. 4-甲基-2,5-二叔丁基苯酚(BHT); D. 植酸。
练习: 1.调配唇膏香精所用香料必须是允许用于食品的香料。 2.对单体香料的评价,多从 、 、 三方面进行。(香质量,香气强度,留香时间。)
练习:(工艺流程图有可能在这里出,把整个都记忆下来)
以对羟基苯甲酸、乙醇、浓硫酸等为原料制备尼 泊金乙酯。 要求: (1)写出相应的反应方程式; (2)以框图形式画出工艺流程图。
食品添加剂
尼泊金乙酯的制备
(1)主反应的反应方程式:
OH OH
CH3CH2OH H2SO4 COOH COOCH2CH3
精细化工的定义: 精细化学工业是生产精细化学品的工 业,简称精细化工。按照国家自然科学技 术学科分类标准,精细化工的全称应为 “精细化学工程”,属化学工程学科范畴。 精细化工生产过程与一般化工生产不同, 它是由化学合成(或从天然物质中分离、 提取)、制剂加工和商品化等三个部分组 成。
精细化工概论期末复习题-东莞理工学院(2013.12)
1.表面活性剂按亲水基团是否带电分类分为离子型和非离子型,离子型不包括(C)A、阴离子型B、阳离子型C、中性离子型D、两性离子型2.阴离子表面活性剂按其亲水基团的结构可以分为(ABCD )A、RCOONa羧酸盐B、R-OSO3Na硫酸酯盐C、R-SO3Na磺酸盐D、R-OPO3Na2磷酸酯盐3.用一个相对的值即HLB值来表示表面活性物质的亲水性,HLB越大,则亲水性( A )A、强B、弱C、不变D、不确定4.洗涤剂主要组分不包括下列哪项( B )A、表面活性剂B、乳化剂C、助洗剂D、添加剂5、洗衣粉配方中的碳酸钠的作用是( B C )P51A、去污B、软化水质C、提供碱性 D 提供酸性6、下列叙述中那些是精细化工的特点(ACD )A、多品种,小批量B、多品种,大批量C、技术密集度高D、投资小,附加价值高,利润大7、下列哪种物质可用作化妆品的抗氧化助剂( C )A、维生素EB、维生素BC、硬脂酸D、凡士林8、下列产品中,哪个为表面活性剂( C )A、乙醇B、食盐水C、吐温类D、邻苯二甲酸二辛酯二辛酯是作为PVC等树脂的加工增塑剂使用的。
表面活性剂要求其分子结构的一端为亲水基团,另一端为亲油基团,而二辛酯不具备这样的结构。
9、下列产品中,哪些归属于精细化工产品( A )A、邻苯二甲酸二丁酯B、醋酸C、高纯度氧化铝D、环氧乙烷10、具有消泡作用的表面活性剂的HLB值的范围为( A )A、1~3B、3.5~6C、8~15D、15~1811、在一些涂料中,常加入金属钴、锌、钙、锰、铅的环烷酸盐的作用是( D )P166A、防沉淀剂B、防霉剂C、乳化剂D、催干剂12、醇酸树脂涂料中所含油的品种和量对树脂涂料的性能影响较大,油度越高,(AB )p120A、涂膜柔韧耐久B、涂膜富有弹性C、涂膜抗磨性好D、涂膜不耐久13、下列产品的主要成分说法正确的是(ABC )A、滑石粉为硅酸镁B、钛白粉为二氧化钛C、高岭土为硅酸铝D、水玻璃为硅酸钙14、黏料,亦称基料,起主要粘接作用。
精细化工概论-简答题
简答题1、我国对精细化学品的定义答:我国对精细化学品的定义一般是指深度加工的、技术密集度高和附加值大的化学品,其多数产品为品种多,更新快,规模小,利润高。
2、颜色与可见光的关系答:可见光全部通过透明的物体,则物体呈无色;全部被反射,物体呈白色;全部被吸收,则物体呈黑色。
物体选择吸收可见光中某一波段的光线,反射其余各波段的光线,物体才有色,物体颜色是对可见光选择吸收的结果。
3、阳离子染料的主要特点和用途答:主要特点:在水溶液中电离生成带阳电荷的有色离子;用途:阳离子染料是聚丙烯晴纤维的专用染料。
4、简述亲纤维匀染剂的染色原理答:亲纤维匀染剂的吸附亲和性要比染料与纤维的吸附亲和性大,染色时染料只能跟在匀染剂后面追踪,延长了染色时间,从而达到缓染效果,使纤维均匀染色。
5、荧光现象、荧光化合物的必要条件答:荧光现象:紫外光照射某些物质,这些物质吸收紫外光后反射不同颜色的可见光,紫外光停止照射时,这种光线很快随之消失。
发生荧光的必要条件:(1)必须有一个能够吸收光线的化学结构;(2)必须具有高的荧光效率。
6、简述荧光增白机理答:由于荧光增白剂发射荧光,使织物总的可见光发射率较原来增大,提高了亮度,织物的白度比一般漂白或上蓝过的更为悦目。
荧光增白实际是利用光学上的补色作用来增白。
7、简述偶氮染料的发色原理答:偶氮染料是染料中最重要的一类,色谱齐全,几乎可染所有纤维,原因在于偶氮染料的母体是偶氮苯,当它吸收光子后,发生和跃迁两种形式。
8、漂白与增白的区别答:漂白就是利用化学漂白剂的作用使材料中的有色杂质褪色,是化学反应;而增白是利用光的补色原理增加纺织物白度的整理工艺过程,只是光学上的增亮补色。
9、有机颜料颜料化的理由和处理方法答:颜料化理由:化学制备出的颜料只能称作半成品,不进行改性处理,就不能成为应用良好的产品。
处理方法:溶剂处理法、水-油转相法、无机酸处理法、机械研磨法、表面处理法。
10、颜料化的定义及处理原则答:颜料化的实质就是通过适当的工艺方法,调整颜料粒子的大小。
《精细化工概论》期末考试
精细化工概论》期末考试一、单项选择题(每题2分)1.以下哪一个指标表示表面活性剂的亲水亲油平衡值()[单选题]*A.CMCB.PHC.HLB(正确答案)D.ADI2•随着HLB值的增大,物质的亲水性能将()变化?[单选题]*A.不变B.变小C.增大(正确答案)D.不确定3.活性剂按亲水基团是否带电分类分为离子型和非离子型,离子型不包括:()[单选题]*A、阴离子型B、阳离子型C、中性离子型(正确答案)D、两性离子型4.以下哪个选项不属于表面活性剂的应用原理:()[单选题]*A、增溶B、起泡与消泡C、染色(正确答案)D、润湿与渗透5.以下哪个选项不属于胶黏剂按基料化学成分分类的类型()[单选题]*A.天然胶黏剂材料B.合成高分子胶黏剂材料C.无机胶黏剂材料D.液体胶黏剂材料(正确答案)6.以下哪个选项不属于合成材料助剂按照功能分类的类型()[单选题]*A.助燃剂B.催化剂C.着色剂D.聚合物助剂(正确答案)7.以下哪个选项不是涂料在实际应用中的作用()[单选题]*A.保护作用B装饰作用C.标志作用D.增溶(正确答案)8.以下哪个选项不属于食品中常用的防腐剂()[单选题]*A.维生素C(正确答案)B.苯甲酸及其盐类C.山梨酸及其盐类D.丙酸及其盐类9.以下哪个选项不属于油溶性抗氧化剂()[单选题]*A.丁基羟基茴香醚(BHA)B.L-抗坏血酸(维生素C)(正确答案)C.二丁基羟基甲苯(BHT)D.没食子酸丙酯(PG)10.以下哪个选项不属于食品用乳化剂品种()[单选题]*A.生育酚(正确答案)B.单甘油酯C.大豆卵磷脂D.蔗糖脂肪酸脂11.以下哪个选项不属于食品用增稠剂品种()[单选题]*A.黄原胶B.肌苷酸二钠(正确答案)C.果胶D.卡拉胶12.以下哪个选项不属于食品用甜味剂品种()[单选题]*A.阿斯巴甜B.谷氨酸钠(正确答案)C.木糖醇D.甜菊苷13.下列哪些用品不属于化妆品()[单选题]*A.香水B.腮红C.洗发水D.眼药水(正确答案)14.以下哪一些不属于标准的皮肤分类()[单选题]*A.干性皮肤B.棕色皮肤(正确答案)C.中性皮肤D.油性皮肤15.日用化学品中W/0体系的产品是指()产品?[单选题]*A.祛斑系列产品B.油包水体系产品(正确答案)C.防晒系列产品D.祛痘系列产品16.以下哪个选项不属于香精的组分()[单选题]*A.调味剂(正确答案)B.主香剂(香基)C.定香剂(定香型)D.稀释剂17.以下哪个选项不属于精细化学品合成中常见的单元反应()[单选题]*A.分解反应(正确答案)B.卤化反应C.硝化反应D.磺化反应18.以下哪个选项不属于磺化反应的作用()[单选题]*A.赋予产品水溶性B.赋予产品酸性C.赋予产品碱性(正确答案)D.赋予产品表面活性及对纤维的亲和力19.以下哪个选项不属于涂料的基本组成成分()[单选题]*A.成膜物质B.颜料C.助剂D.VOC(正确答案)20.以下哪种分离纯化技术没有利用被分离物质蒸气压(沸点)不同的原理实现分离纯化()[单选题]*A.蒸发B.蒸馏C.分馏D.电泳(正确答案)二、判断题(每题2分)21.表面活性剂有“工业味精之称”,可以降低表面张力,有助于液体在固体表面铺展开[判断题]*对(正确答案)错22.表面活性剂的起泡作用是指由于表面活性剂胶束的存在,使得溶剂中难溶乃至不溶的物质溶解度显著增加的作用[判断题]*对错(正确答案)23.胶黏剂是一种靠界面作用(化学力或物理力)把各种固体材料牢固的粘接在一起的物质[判断题]*对(正确答案)错24.硝化反应是指向有机化合物分子中的碳原子上引入磺酸基的反应[判断题]*对错(正确答案)25.合成材料助剂是指在合成材料及其产品的加工或生产过程中,用以提高性能和改善工艺所添加的各种辅助化学品[判断题]*对(正确答案)错26.合成材料助剂在配方中虽然占总量的比例很小,但所起的作用很大[判断题]*对(正确答案)错27.VOC(VolatileOrganicCompound是定量表征涂料产品中有机溶剂使用,定义为每升漆固体成分所含的溶剂的质量,单位为g/1[判断题]*对(正确答案)错28.涂料又叫油漆,是一种涂覆在物体表面并能形成牢固附着的连续薄膜的配套性对(正确答案)错工程材料[判断题]*29.目前世界涂料生产量非常大,已形成醇酸、丙烯酸、乙烯、环氧、聚氨酯为主体的五大系列[判断题]*对(正确答案)错30.食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质[判断题]*对(正确答案)错31.LD50值是指人一生连续摄入某物质而不致影响健康的每日最大摄入量,以每公斤体重摄入的毫克数表示,单位是mg/kg[判断题]*对错(正确答案)32.防腐剂是为了抑制食品腐败和变质,延长贮存期和保鲜期的一类添加剂[判断题]*对(正确答案)错33.苯甲酸钠作为食品中允许添加的防腐剂对人体没有危害[判断题]*对错(正确答案)34.凡是添加少量即能使互不相溶的液体(如油和水)形成稳定乳浊液的食品添加对(正确答案)错剂称为乳化剂[判断题]*对(正确答案)错35.蔗糖脂肪酸酯是以蔗糖部分为亲油基,长碳链脂肪酸部分为亲水基[判断题]*对错(正确答案)36.增稠剂是一类能降低食品粘度并改变性能的一类食品添加剂[判断题]*对错(正确答案)37.皮肤是人体最大的器官,皮肤由外而内分三层:表皮、真皮、皮下组织[判断题]*对(正确答案)错38.表皮层没有血管,但有丰富的神经末梢,可感知外界刺激,产生触、痛、压力、冷、热等感觉[判断题]*对(正确答案)错39.油性皮肤适合选用W/0型的膏体护肤产品[判断题]*对错(正确答案)40.碱性越强清洁能力越强,因此使用PH为10的肥皂洗脸比使用呈弱酸性的氨基酸洗面奶好[判断题]*对错(正确答案)41.色素又称为着色剂或色料,按其来源可以分为合成色素、无机色素和动植物天然色素[判断题]*对(正确答案)错42.抗氧化剂是指能够防止和减缓油脂的氧化酸败作用的物质,添加在化妆品的配方中有助于保持该产品在保质期内的有效性[判断题]*对(正确答案)错43.在设计防晒乳的配方时,既可以考虑添加紫外吸收剂也可以考虑添加紫外屏蔽剂来防止或减弱日晒对皮肤造成的伤害,从而达到防晒作用[判断题]*对(正确答案)错44.头香--挥发度小,是决定香精“形象”和“新鲜感”的重要因素[判断题]*对错(正确答案)45.燃料化合物的颜色就是它所吸收的光波颜色[判断题]*对错(正确答案)三、填空题(统一填文字,每题2分)46.表面活性剂都有容易与水层相融的亲水基和容易与油层相融的()基[填空题]*(答案:亲油)47.皮肤自外而内分为()层、真皮层和皮下组织[填空题]*(答案:表皮)48.膏霜类化妆品按其乳化性质可分为含水分比较多的水包油体系和含油分比较多的()体系[填空题]*(答案:油包水)49•防晒产品包装上的SPF和PA标识分别表示针对()和UVA这两种不同波长紫外线的防晒效果。
精细化工复习资料
精细化工复习资料精细化工是现代化工领域的重要分支之一,涉及到许多复杂的化学过程和技术。
为了帮助广大化学工程专业的学生复习精细化工的知识,我们整理了本份精细化工复习资料,概括了相关的核心概念和关键内容。
本文将对精细化工的相关知识进行梳理,并提供一些学习方法和复习建议。
一、精细化工的基本概念精细化工是指对高级化学品的制造过程进行优化和控制,能够生产出高纯度、高品质化学品的化学工程领域。
它包括许多复杂的反应过程和分离技术,涵盖了有机合成、无机合成、催化剂、催化反应、晶体工程等多个方面。
二、精细化工的重要性精细化工在现代工业中扮演着重要角色。
它不仅为其他工业领域提供了许多重要原料和中间体,而且还直接涉及到高附加值产品的制造。
在精细化工领域中,高纯度和高品质的产品是基本要求,这对工艺的精确控制、纯净化技术的发展以及副产物的高效利用提出了更高的要求。
三、精细化工的核心技术1. 催化剂技术:催化剂是精细化工领域中起关键作用的一类物质。
它们能够显著加速化学反应的速率并提高产物的选择性。
催化剂在精细化工中广泛应用于各种有机合成和无机合成反应中。
2. 分离技术:精细化工要求高纯度的产品,因此分离技术在其中扮演着重要角色。
常用的分离技术包括蒸馏、萃取、结晶、吸附等。
3. 反应工程:反应工程主要涉及到反应器的设计和优化。
在精细化工中,反应工程的核心任务是确定最佳反应条件和实现反应过程的高效控制。
四、精细化工的发展趋势1. 绿色化、可持续发展:近年来,环保和可持续发展已经成为全球化工工业发展的重要趋势。
在精细化工领域中,研究和开发绿色化工技术已经成为行业的重点。
2. 聚焦高附加值产品:精细化工以生产高附加值产品为目标,通过提高纯度、改进分离工艺和降低副产物生成等手段,实现产品附加值的提升。
3. 运用新材料和新技术:新材料和新技术的不断涌现,为精细化工的发展提供了新的机遇。
例如纳米材料和先进分析方法的应用,提高了生产效率和产品质量。
《精细化工概论》--南京试题
《精细化工概论》--南京试题2012年第二学期期末考试《精细化工概论》试题一、选择题1、下列哪一项不是表面活性剂所具有的特点()A、双亲性B、表面吸附C、形成胶束D、耐候性2、工业上常用碘值来测定油类的不饱和度,并以此来区分油类的干燥性能,干性油的碘值为()A、100以下B、100~140C、140以上D、100~1203、根据胶粘剂的粘料进行分类,以下不属于合成树脂型的一项是()A、热固性树脂型B、热塑性树脂型C、葡萄糖衍生物D、橡胶型一、填空(每空 1 分,共 31 分)1、中国对精细化学品的定义:精细化学品是指深度加工的、具有功能性或最终使用性的、品种多、产量小、附加价值高的一大类化工产品。
2、固体颗粒的粒径在0.1~10μm 之间的称为微细颗粒;粒径在0.1μm,10~100nm 以下的称为超细颗粒,其中大超细颗粒粒径为 2~10nm ,中超细颗粒粒径为,小超细颗粒粒径在 2纳米以下。
3、任意两相之间的过渡区称为界面,若其中一相为气相则称为表面。
4、毒理学评价中的慢性毒性试验还包括一些特殊试验,如繁殖试验、致癌试验、致畸试验等。
5、热固型树脂胶粘剂特性是不溶不熔。
主要有酚醛树脂、环氧树脂、聚胺酯等。
6、功能高分子的合成方法有聚合法、高分子化学反应法与功能材料复合。
7、电子元件、电子器件、电路技术、电子计算机技术和电子通讯技术相结合的集成技术叫微电子信息技术。
8、涂料作用有保护作用、装饰作用、色彩标志作用和功能作用。
9、能够在较低浓度下大幅度降低表面张力的物质都称为表面活性剂。
二、单选选择题(每题 1.5 分,共 15分)1、涂料的命名原则规定:命名= + + 。
( D )A、颜料或颜色名称溶剂名称功能名称B、成膜物质名称助剂名称溶剂名称C、固体物名称液体物名称功能名称D、颜料或颜色名称成膜物质名称基本名称2、目前实验室和工业上经常采用的制备超细粉体材料的方法是( C )A、气相法;B、固相法;C、液相法;D、化学气相沉积法3、合成胶粘剂最先应用的领域是:( A )A、木材工业B、航空工业C、纺织工业D、造船4、以下属于阴离子型表面活性剂的是:( A )A、AESB、AEO-3C、PO-EO 共聚物D、TX-105、以下属于非离子型表面活性剂的是: ( C )A、LASB、AESC、PO-EO 共聚物D、AS6、胶粘剂可实现不同种类或不同形状材料之间的连接,尤其是材料。
精细参考资料化工概论考试重点
精细化工概论1、表面活性物质和表面活性剂有什么异同点?9答:把能使溶剂的表面张力降低的性质称为表面活性,具有表面活性的物质称为表面活性物质。
把加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质,称为表面活性剂。
表面活性剂在加入很少量时即能显著降低其表面张力,改变体系界面状态。
举例:肥皂、油酸钠、洗涤剂等物质的水溶液,在溶液浓度很低时,表面张力随溶液浓度的增加而急剧下降,降到一定程度后便缓慢或不再下降;乙醇、丁醇等低碳醇和醋酸等物质,表面张力随溶液浓度的增加而下降。
这两类都是表面活性物质。
2,表面活性剂的结构特点答;表面活性剂一般都是直线形分子,其分子同时含有亲水(增油)性的极性基团和亲油(憎水)性的非极性疏水基团,因而是表面活性剂既具有亲水性又具有增油性的双亲结构,所以,表面活性剂也称为双亲化合物。
3、临界胶束浓度:表面活性剂在溶液中形成胶束的最低浓度。
21浊点越高,亲油性越好,CMC 越大,HLB 越大4、表面活性剂在洗涤剂中的作用是什么?481、吸附作用2、乳化作用3、增溶作用4、分散作用5、泡沫作用5、为什么要发展无磷洗衣粉?50近年来由于过度使用含聚合磷酸盐的洗衣粉,致使水域污染,水中富含磷,造成水体富营养化,藻类大量繁殖,是水域生态系统遭到破坏,发生了水藻爆发和赤潮现象。
6、化妆品保湿剂的保湿机理是什么?71给皮肤补充水分防止干燥的高湿性的水溶性物质,称为保湿剂。
皮肤保湿的机理,一是吸湿,二是防止内部的水分散发。
7、酚醛树脂胶黏剂涂胶时的注意事项?98答,1,酚醛树脂胶黏剂含有溶剂,一般要涂2—3 次,每次涂胶后要晾置一定时间,有时还要升温烘烤后趁热粘结;2.固化时需要加压,防止气孔产生,保证胶层致密;3 达到固化温度后,冷却降温要缓慢,减少内应力的产生;4 胶中含有易燃溶剂涂胶时有游离苯酚和甲醛挥发,注意通风防火;5 含无机填料的粘胶剂,用前要搅匀。
8、厌氧胶能用金属容器储存吗?为什么?(简答题)答;不能。
精细化工复习资料
精细化⼯复习资料第⼀⼆章1、解释精细化学品对基本化学⼯业⽣产的初级或次级化学品进⾏深加⼯⽽制取的具有特定功能、特定⽤途、⼩批量⽣产的系列产品,称为精细化学品。
2、我国精细化学品的分类1农药2染料3涂料(包括油漆和油墨)4颜料5试剂和⾼纯物6信息⽤化学品(包括感光材料、磁性材料等能接受电磁波的化学品)7⾷品和饲料添加剂8黏合剂9催化剂和各种辅助剂10化学药品(原料药)和⽇⽤化学品11功能⾼分⼦材料(包括功能膜、偏光材料等)第三章3、⽔溶液中溶质浓度对表⾯张⼒有何影响303种情况:1随浓度的增⼤,表⾯张⼒上升,⽆机酸,碱,盐溶液多属此情况2随浓度的增⼤表⾯张⼒下降,有机酸,醇,醛溶液多属此情况,3随浓度增⼤,开始表⾯张⼒急剧下降,但到⼀定程度便不再下降,肥皂,⾼级醇硫酸酯盐等属于这种情况4、解释临界胶束浓度临界胶束浓度是表⾯活性剂的⼀个重要参数,它是指表⾯活性剂分⼦或离⼦在溶液中开始形成胶束的最低浓度,简称cmc 。
5、表⾯活性剂的分类31按溶解性:⽔溶性表⾯活性剂和油溶性表⾯活性剂两类;按是否离解:离⼦型表⾯活性剂与⾮离⼦型表⾯活性剂两类;按离⼦类型:阴离⼦表⾯活性剂,阳离⼦表⾯活性剂,两性离⼦表⾯活性剂6、肥皂的制备原理?使⽤注意问题天然油脂与氢氧化钠进⾏皂化反应即⽣成肥皂和⽢油。
R COOCH 2COOCH 2R R +3NaOH3R COONa +H 2CHCH 2COH OH OH使⽤肥皂应注意:酸性介质中肥皂会⽣成不溶性脂肪酸,硬⽔中⽣成钙镁盐,从⽽导致失效;肥皂还易受电解质的作⽤⽽影响性能。
7、雷⽶帮的只要成分,制备⽅法及制备主要⽤途?主要成分:N-油酰基多缩氨基酸钠制备⽅法:1、蛋⽩质⽔解 2、油酰氯的制备3、油酰氯与蛋⽩质缩合主要⽤途:雷⽶帮去污⼒和乳化⼒强,还具有良好的钙皂分散⼒,在纺织印染、丝⽑加⼯业中⽤作洗净剂、乳化剂等。
8、烷基苯磺酸钠作为洗涤剂活性物质具有什么优点?写出⼯业上以正烷烃为原料的反应式。
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1、HLB 的概念P32、33表面活性剂亲水-亲油性平衡值,来描述表面活性剂的亲水亲油性,HLB值愈大亲水性愈强2、食品防腐剂的种类P141山梨酸及其盐类、对羟基苯甲酸酯、丙酸及其盐类3、三大合成材料(特点、种类、用途)网上找合成树脂、合成橡胶、合成纤维4、化妆品的研发程序P376产品创意一一市场需求、科技动态一配方设计一剂型、基质、添加剂、生产工艺——研制试验一质量检测一包装设计一产品推出一市场销售5、甜味剂(种类)P1766、流平剂(作用、目的)P265使涂料流动并形成光滑涂面的辅助添加剂叫流平剂。
它能改善浸润性和分散性7、精细化工的特点及趋势P4031、精细化率局、产品更新换代快2、新技术含量局,技术创新是关键3、为局新科技服务, 不断开发新产品4、注重绿色化学品和精细化工清洁生产工艺的开发5、国际企业兼并和专业化分工不断加剧6、全球精细化工产品市场向亚洲特别是中国转移8、涂料的种类(主要)第七章1、建筑用涂料、金属用涂料2、溶剂性涂料、水性涂料3、醇酸树脂涂料、丙烯酸树脂涂料、环氧树脂涂料、聚氨酯涂料、聚乙烯树脂涂料9、水性涂料的特点P246二、名词解释1、什么叫做精细化工或工艺P1精细化学工业简称精细化工,是生产精细化工品的通称2、精细化学品是什么?(专用化学品)P1依据侧重于从产品的功能性来区分,销售量小的化学型产品称精细化学品,销售量小的功能型产品称专用化学品3、分散使固体粒子集合体以微小单小粒子状态分散于液体中4、表面活性剂(物质)P30能大幅度降低体系表面张力的物质5、无溶剂涂料P240由低粘度的液体树脂作基料,不加入挥发稀释剂的涂料称无溶剂涂料6、食品防腐剂P141抑制微生物活动,使食品在生产运输储藏和销售过程中减少因腐败而造成经济损失的添加剂某些材料和产品在生产加工过程或使用过程中所需添加的各种辅助化学品,用以改善生产工艺和提同产品性能8、乳化P149使互不相溶的液体形成稳定乳浊液的过程叫乳化9、合成路线三、填空题1、固体助剂的析出俗称:喷霜P812、聚乙二醇非离了表面活性剂在水溶液中或无水溶液中的分了链存在形态P65 无水时:锯齿状水溶液中:曲折型3、涂料的命名原则P240涂料全名=颜色或颜料名称+成膜物质名称+基本名称4、克拉夫特点P33是表面活性剂溶解度突然增大的温度点称之为克拉夫特点5、表面活性剂按溶解性分类P31分为水溶性和油溶性表面活性剂6、液体助剂析出俗称:渗出或出汗P817、甜菜碱的结构式P63四、简答题1、食品抗氧化剂有哪些?P180丁基羟基茴香醍、二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯、L-抗坏血酸及其氧化物、茶多酚、黄酮类化合物、植酸、类胡萝卜素2、表面活性剂种类?P313、水性涂料对于溶剂性涂料来说有哪些特点?P247(1)、以水作溶剂,水来源方便,易于净化,节省大量其他资源;消除了施工时火灾危险性;降低了对大气的污染,以及仅采用少量低毒性醇醍类有机溶剂,改善了作业环境条件(2)、水性涂料在湿表面和潮湿环境中可以直接涂覆施工;对材质表面适应性好、涂层附着力强(3)、涂刷工具可以用水清洗,大大减少清洗溶剂的消耗(4)、电泳涂膜均与、平整、展平性好;内腔、焊缝、棱角、棱边部位都能涂上一定厚度的涂膜,有很好的防护性;另外电泳涂膜有很好的耐腐蚀性4、按成膜物质分类的涂料有哪些?P250醇酸树脂涂料、丙烯酸树脂涂料、环氧树脂涂料、聚氨酯涂料、聚乙烯树脂涂料5、合成材料所用助剂,按功能分类有哪几种?简要说明P80抗老化作用的稳定化助剂:抵抗合成材料在储存、加工和使用过程中收到光、热、氧等影响而发生的老化变质改善机械性能的助剂:通过交联剂、硫化等提高合成材料的抗张强度、硬度、刚性、热变形性等改善加工性能的助剂:使得合成材料易加工的助剂柔软化和轻质化的助剂:可以增加合成材料可塑性和柔软性的助剂改进表面性能和外观的助剂:能够改善纤维纺织品表面手感助剂、防止塑料薄膜内壁形成雾滴的防雾滴剂等助燃添加剂:使合成材料在火焰中能缓慢燃烧而脱离火源立即熄灭的助剂6、在酸碱性不同的溶液中,两性离子表面活性剂呈现的离子型有什么不同?P62在碱性溶液中呈阴离了活性,在酸性溶液中呈阳离了活性,在中性溶液中呈两性活性五、论述设计题1、胶接的基本原理P2002、以磷酸酯为例设计有机酸在非水体系中酸值的测定(原理、仪器试剂、方法、结果怎么表达)3、简述醇酸树脂涂料中油度概念,并注明醇酸树脂涂料的性能与油度有何关系?P251根据醇酸树脂中油脂含量多少或含苯二甲酸酎多少,可以分成长、中短油度,含油量和苯二甲酸酎分别为60%~70% (20%~30%)、46%~60% (30%~34%)、35%~45% 035%)短油度醇酸树脂:有良好的附着力、耐候性、光泽及保光性好,烘干干燥快,短油度醇酸树脂比长油度醇酸树脂的硬度、光泽、保色、抗摩擦性都好中油度醇酸树脂:干燥很快,有极好的光泽、耐候性、弹性、漆膜凝固和干硬都快,保光、保色性比短油度漆差长油度醇酸树脂:有较好的干燥性能,漆膜富有弹性,有良好的光泽、保光性和耐候性好,但硬度、韧性和抗摩擦性不如中油度醇酸树脂超长油度醇酸树脂:干燥速度慢,易刷涂4、简述你所了解的涂料以及现代化涂料的主要种类及发展方向P271发展动向:1、涂料用原材料来源的多样化2、涂料结构变化、品种增加、水性涂料迅猛发展3、改进施工应用技术,生产和检查逐步自动化、现代化4、应用范围、消费市场迅速扩大5、涂料工业向集团化、规模化、专业化方向发展5、无氤碱性镀锌添加剂DE合成工艺(原理、仪器试剂、合成条件、结果判断)6、设计有机酸检测实验方案。
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一般说来,精细化学品应具备如下特点: (1)品种多,产量小,主要以其功能进行交易; (2)多数采用间歇生产方式; (3)技术要求比较高,质量指标高; (4)生产占地面积小,一般中小型企业即可生产; (5)整个产品产值中原材料费用的比率较低,商品性较 强; (6)直接用于工农业、军工、宇航、人民生活和健康等 方面,重视技术服务; (7)投资小,见效快,利润大; (8)技术密集性高,竞争激烈。
第一节 超 细 化
⑴沉淀法 沉淀法是在原料溶液中添加适当的沉淀剂,使原料溶 液中的阳离子形成各种形式的沉淀物。如果原料溶液中有 多种成分的阳离子,经沉淀反应后,就可以得到各种成分 均一的混合沉淀物,这就是所谓的共沉淀法。利用该法可 以制备含有两种以上金属元素的复合氧化物超细粉。如向 BaCl2 和 TiCl4 混 合 溶 液 中 滴 加 草 酸 溶 液 , 能 沉 淀 出 BaTiO(C2O4)2·4H2O,经过滤、洗涤和加热分解等处理,即 可得到具有化学计量组成的、所需晶型的BaTiO3超细粉。 共沉淀法目前已广泛应用于制备钙钛矿型、尖晶石型、 PLZT、BaTiO3系材料、敏感材料、铁氧体以及荧光材料的 超细粉。在制备过程中,需要特别重视的是洗涤操作。
第二节 单 晶 化
一、从A12O3到蓝宝石 生长蓝宝石单晶体的方法很多,可用焰熔法、引上法 (又叫提拉法)等方法来制取。但为了适应蓝宝石晶片的形 态,可采用导模法的生长技术,直接制得片状蓝宝石晶体。 这样可以避免单晶体材料在切割、研磨等过程中的大量浪 费。用导模法生长片状蓝宝石单晶,是将氧化铝原料放在 钼坩埚内,置电炉中加热。为了防止钼在高温下的氧化, 炉中通入保护性气体(如氩气)等。生长过程为:把原料熔 融,在熔体中插入一个中间开有槽的导模,通过它就可以 拉出片状单晶体。改变槽的尺寸,就可以得到不同规格的
精细化工概论简答题
精细化工概论简答题1.简述精细化学品的概念和特点。
答:一。
精细化学品是指加工度高、需要高技术生产的附加值高、产量少、具有特定功能性的化学品。
精细化工和精细化工产品的特点有:1.具有特定功能。
2.小批量、多品种。
3.技术密集。
4.产品配方性强。
5.附加值高,利润大。
2.什么叫表面活性物质?什么叫表面活性剂?表面活性剂的结构特点如何?答:具有表面活性的物质称为表面活性物质,加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质称为表面活性剂,表面活性剂一般都是直线形分子,其分子同时含有亲水性的极性基团和亲油性的非极性疏水基团,因而是表面活性剂既具有亲水性又具有增油性的双亲结构,所以,表面活性剂也称为双亲化合物。
3.阳离子表面活性剂可用作润湿剂吗?为什么?答:阳离子表面活性剂在水溶液中离解时生成的表面活性离子带正电荷。
水溶液中阳离子表面活性剂在固体表面的吸附是极性基团朝向固体表面,吸附在带负电荷的固体表面,疏水基朝向水相,使固体表面呈“疏水”状态,通常不用于洗涤和清洗,故不可作湿润剂。
4.颜料和燃料有什么区别?答:染料是有色的有机化合物,一般是可溶性的或转变为可溶性溶液,或有些不溶性的染料可以通过改变染色工艺或经过处理成为分散状态而使纤维物质染色传统用途是对纺织品染色,通过被染色纤维吸附或与之发生化学结合而染成坚固的鲜艳的颜色,自身的颜色不代表它在织物上的颜色。
而颜料是不溶性的有色物质,以高度的分散微粒状态使被着色物着色,对所有的着色对象无亲和力,常与具有粘合功能的高分子材料合用,传统用于非纺织品。
5.什么叫阻燃剂?它的分类和常见品种怎样?答:阻燃剂是一类可以阻止聚合物引燃或抑制火焰传播的助剂。
阻燃剂有以下几种:1.磷系阻燃剂。
2.卤系阻燃剂。
3.无机阻燃剂。
4.含氮阻燃剂。
常见的有前3种。
6.简述胶黏剂的粘合理论。
答:1.机械理论,认为对于多孔材质的被粘物体,在粘接过程中,胶黏剂渗透到被粘物体的表面空隙中,经过固化,产生机械键合。
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精细化工概论复习
一、名词解释
1.精细化学品:
凡是能增进或赋予一种(类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度化学品。
2.表面活性剂:
加到溶剂中会大大降低溶剂的表面张力,能够使体系的表面状态发生明显变化的物质。
如硬脂酸钠(肥皂)、烷基苯磺酸钠(洗衣粉)等物质。
3.涂料:
涂料是一种涂覆在物体(被保护和被装饰对象)表面同时能形成牢固附着的连续薄膜的配套性工程材料。
4.食品添加剂:
为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。
5.胶粘剂:
靠界面间作用使各种材料牢固地粘接在一起的物质。
6.物理、化学气相法
物理气象法(PVD)利用电弧,高频电场或等离子体等高温热源将原料加热,使之汽化或形成等离子体,然后通过骤冷使之凝聚成各种形态(如晶须,薄片,晶粒等)的超细粒子。
化学气象法(CVD)是以金属蒸汽,挥发性金属卤化物或有机金属化合物等蒸汽为原料进行气相热分解反应,或两种以上单质或化合物反应,在凝聚生成超细粉。
7.表面活性剂、表面张力、HLB值
表面活性剂是指在溶剂中加入很少量既能显著降低溶剂表面张力改变体系界面状态的物质表面张力是指通常把垂直作用于液面表面上任一单位长度并于液面相切的收缩表面力
HLB是表面活性剂的亲水亲油平衡值
8. 离子交换树脂、高吸水性树脂、高分子试剂
离子交换树脂是指功能基在具有三维空间立体结构的网格骨架上不能移动,但功能基所带的可以理解的离子却可以自由移动
高吸水性树脂P142页高分子试剂P143页
9. 抗氧化剂、防腐剂、营养强化剂
抗氧化剂 P62 页防腐剂P58页营养强化剂P89页
二、填空题
1.水和油形成的乳状液,根据分散情形可分为两种:水包油型/ O/W和油包水型/ W/O两种类型。
2.消泡作用分为破泡和抑泡两种作用。
3.涂料按其是否有颜色可分为:清漆、色漆等。
4.食品抗氧化剂有两类,一类是水溶性的,如:;
另一类是油溶性的,如:。
(各举3个例子)
5.精细化工产品具有小批量、多品种、大量采用复配技术、综合生产流程和多功能生产装置、高技术密集度、商业性强、经济效益显著等特点。
6.由于用量小而能收到显著效果,表面活性剂又被称为工业味精。
表面活性剂分子结构的特征是具有“两亲”结构,由亲油基,亲水基组成,离子型表面活性剂主要包括阴离子型、阳离子型、两性离子型等三种。
表面活性剂的亲水性可用 HLB 作为特性指标来衡量。
三、简答题
1.表面活性剂的基本作用有哪些?
①润湿②乳化和破乳③增容作用④起泡和消泡作用
2.涂料由哪些物质组成?涂料主要由哪几部分组成?简述涂料的主要种类及应用。
涂料由哪些物质组成?
主要成膜物质——基料包括:油料和树脂
次要成膜物质包括:颜料和体质颜料
辅助成膜物质——助剂
有机溶剂或水——稀释剂
①成膜物质②有机溶剂或水③颜料④填料⑤助剂
3.胶粘剂主要由哪几部分组成?
粘料稀释剂填料增塑剂和增韧剂固化剂和固化促进剂偶联剂和其他助剂
4.食品乳化剂的作用主要有哪些?
抗菌作用乳化作用助溶作用分散湿润作用消泡作用起泡作用
5.使用食品添加剂应该遵循哪些原则?
(1)经过规定的食品毒理学安全评价程序的评价,证明在使用限量内长期使用对人体安全无害。
(2)不影响食品感官性质和原味,对食品营养成分不应有破坏作用。
(3)进入人体后,能参与人体的正常代谢,或能够经过正常解毒过程而排出体外,或不被吸收而排出体外。
(4)不得由于使用食品添加剂而降低良好的加工措施和卫生要求。
(5)不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或作为伪造的手段。
(6)未经卫生部允许,婴儿及儿童食品不得加入食品添加剂。
6.精细化工的主要特点是什么?
(l)多品种小批量(2)综合生产流程和多功能生产装置(3)高技术密集度(4)商品性强、市场竞争激烈(5)新产品开发周期长,费用高(6)产品附加值高
7.食品添加剂主要有哪些作用?
主要有以下几个方面:防止食品腐败变质,延长其保藏期和货架期;改善食品感官性状;有利于食品加工操作;保持或提高食品营养价值;满足某些特殊需要。
8.表面活性剂的基本作用有哪些?
(1)表面活性剂有何结构特点?
a双亲性表面活性剂的分子结构具有不对称的极性的特点,分子中同时含有亲水性的极性基团和亲油性的非极性基团——亲水基和亲油基,因此,表面活性剂具有既亲水又亲油的双亲性。
b溶解性表面活性剂至少应溶于液相中的某一相。
c表面吸附表面活性剂的溶解,使溶液表面自由能降低,产生表面吸附,在达到平衡时,表面活性剂在界面上的浓度大于溶液整体中的浓度。
d界面定向吸附在界面上的表面活性剂分子,定向排列成分子膜,覆盖于界面上。
e形成胶束当表面活性剂在溶剂中的浓度达到一定值时,其分子会产生聚集生成胶束,这一浓度的极限值称为临界胶束浓度(简称CMC)。
f多功能性表面活性剂在其溶液中显示多种复合功能。
如清洗、发泡、润湿、乳化、增溶、分散等。
(2)表面活性剂的亲水亲油性用何值来描述?
HLB
9.简述精细化学品的发展趋势
•开发新品种
如农药:高效而不在动物体内积蓄,不污染环境;粘合剂:无溶剂胶、水性胶、热熔型胶等;
表面活性剂:生物降解性好,低温洗净力强等。
•应用新技术、新工艺
例如立体定向合成技术、相转移催化技术、固定化酶技术、新分离技术等。
•改进生产装备和设备
•副产品的综合利用
10.简述胶粘剂的组成及各组分的作用。
1). 粘料
2). 固化剂
3). 填料
4). 增塑剂
5). 增韧剂
6). 稀释剂
7). 增粘剂(偶联剂)
8). 防老剂。