当前养鸡业存在的问题及相应对策
初稿农村散养鸡存在的问题及对策
农村散养鸡存在的问题及对策近几年来,我县养鸡业发展迅速,饲养的规模不断壮大,一些农户思想观念落后,仍延续着传统的饲养方法,在养殖的安排上,用药、疫苗及消毒方面存在很多问题,鸡粪及废弃物的随意化处理,出现养鸡存活率不高、效益低的情况。
这样给养殖户带来很大损失,严重影响养殖户积极性。
现根据实际情况分析如下:1)鸡舍不规范,卫生条件差现在大部分养鸡户的养鸡场大都是仓促上马建成的,一般没有按照规定标准、兽医卫生要求进行选址、设计。
2)生产方式、品种结构及管理存在的问题沿用传统的喂养方式,规模小,成本高,分散经营,养鸡是畜牧业重要的组成分,是农村经济支柱产业之一。
3)饲喂方法不对,规范化意识观念差饲料单一,有什么喂什么,小鸡从开始就只简单地饲喂一些大米、剩饭、米糠、青菜、杂草等。
造成饲料浪费,鸡群营养不全、抵抗力下降.容易感染发病。
4)观念陈旧,防病治病观念淡薄绝大多数养鸡户没有经过专业培训,对技术似懂非懂,更有甚者总是按老规矩办,认准自己以前养鸡的老路子,不求进步,知识老化,造成饲养管理混乱,使成本升高,效益降低,而无法占领市场参与竞争。
5)卫生防疫与环保意识差首先表现是,病死鸡,鸡粪屋前屋后到处乱甩,农户病死鸡容易形成交叉感染。
6)饲养时间长一些农户散养鸡时间过长.放养到6-8个月,甚至12个月,体重6~8斤时才出售,而且是断断续续挑个大的出售。
这样养鸡饲料损耗多,增重慢,肉质差,效益低。
7)用药存在问题大部分养殖户,最关心的是就病论病,不惜大代价购买所谓的特效药,兽药厂及兽医门诊挖空心思研发“特效药”并竭尽全力地推荐给广大农户。
但不知,绝大多数禽病一旦发生,并是象我们想象那么好治疗,总是按其特有的病程发展。
针对存在的问题结合市场需求和经验提出以下几项对策:1)鸡舍建造应因地制宜可新建或利用旧房舍改扩建鸡舍。
要通风透气。
冬暖夏凉,可用竹、木、铁网等材料搭架一层或多层歇息。
2)选好品种,适当调整养殖规模,认真管理农户小规模养鸡户,应从购买按正常免疫程序接种马立克、禽流感、新陈疫、法氏囊和支气管炎等传染病疫苗,经21天以上的脱温鸡苗。
我国养鸡业存在的问题及解决对策
国
养
奏
鸡 山
东
省
业 泰
安
市
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泰 市
畜
在 牧
兽张
医
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务 中
平
问 心
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山
题 东
新
及 泰
解
揍
决
对
策Байду номын сангаас
2.4.1 科学制定疫病的防控机制袁在 实践中明确工作职责袁严禁闲杂人员 随意进出鸡舍遥 2.4.2 认真监测鸡群疾病袁养殖场应该积极建立并进一步完 善监测疾病的有关制度袁以免疫计划为依据对鸡群开展科学 的免疫接种工作遥 2.4.3 对免疫接种整个过程进行严格控制袁不能使用过期或 不正规的疫苗袁严格控制疫苗使用剂量袁将防疫工作落实遥 此 外袁还应该针对鸡舍及其周边环境进行定期消毒袁从源头减 少病原控制疫病发生遥 3 结束语
认真开展宣传工作袁让养殖人员 知道进行市场调研的必要性与重要 性遥 不仅能帮助养殖人员正确认识其 属于微利行业遥 而且能让养殖人员认 识到在实际养殖中隐藏的不确定因 素遥 除此之外袁还需要为养殖人员传 授各方面专业知识遥
271200 D O I:10援3969/J.IS S N 援1671-6027援2020援10.151
养禽
近年人们对鸡蛋尧鸡肉等产品需求量的不断增长袁推动 了养鸡业快速发展袁但也暴露出了养鸡业存在的问题袁需要 认真分析袁并加以解决遥 本文将养鸡业殖存在的问题袁并提出 相关的解决对策遥 1 养鸡业存在的主要问题
养鸡业最为关键的一个环节就是卫生防疫遥 一些养殖人 员自身缺少一定的防疫知识袁部分养殖人员会使用过期疫苗 对鸡进行接种袁而且也不能有效控制疫苗使用剂量导致接种 过量或是不足等问题袁这些不仅提高了患病概率袁也加大了 养殖风险遥
规模化蛋鸡养殖场存在的问题及建议
规模化蛋鸡养殖场存在的问题及建议随着人口增长和经济发展,蛋鸡养殖业在农业生产中占据着重要的地位。
规模化蛋鸡养殖场不仅能够提高生产效率,还能够为市场提供稳定的蛋类产品。
随着规模化蛋鸡养殖场的不断发展,也暴露出了一些问题。
本文将就规模化蛋鸡养殖场存在的问题进行分析,并提出相应的建议。
问题一:环境污染规模化蛋鸡养殖场存在的一个严重问题就是环境污染。
大量的鸡粪和鸡尿排放到周围的土壤和水源中,导致土壤和水质受到污染,对周围的生态环境造成威胁。
废弃的饲料包装和鸡蛋包装等垃圾也带来了环境污染问题。
建议:规模化蛋鸡养殖场应该加强环境保护意识,科学合理地处理鸡粪和鸡尿,减少对周围环境的污染。
可以采用生物发酵技术,将鸡粪进行处理,生产有机肥料,减少对土壤的污染。
加强废弃包装物的回收利用,减少对环境的负面影响。
问题二:动物福利问题在规模化蛋鸡养殖场中,常常存在动物福利问题,比如鸡只过度饲养、养殖密度过大等问题。
这不仅对鸡只本身造成了伤害,还会影响到鸡蛋的质量和食品安全。
建议:规模化蛋鸡养殖场应该优化饲养管理,保障鸡只的健康和生活品质。
适当控制养殖密度,确保鸡只有足够的活动空间,促进鸡的生长和发育。
还可以采用智能化设备,监控鸡只的健康状况,及时发现问题并加以处理。
问题三:食品安全隐患规模化蛋鸡养殖场在饲料、养殖管理和卫生条件等方面存在一定的食品安全隐患。
饲料中可能存在添加激素、抗生素等化学物质,养殖过程中存在疾病防控不到位等问题,都会对鸡蛋的质量和食品安全带来威胁。
建议:规模化蛋鸡养殖场应该加强食品安全管理,严格控制饲料添加物的使用,选择绿色有机饲料,并在养殖过程中加强疾病防控,保障鸡蛋的质量和食品安全。
问题四:社会责任问题规模化蛋鸡养殖场在发展的也需要承担社会责任。
比如应对农村居民的生活环境带来的影响、对当地水资源的消耗等问题,这些都需要规模化蛋鸡养殖场承担起应有的社会责任。
建议:规模化蛋鸡养殖场应该积极履行社会责任,对周围的农村居民进行环保宣传教育,提高他们的环保意识和环保能力,减少对农村生活环境的影响。
我国养鸡业存在的环境问题及其解决对策
禽
卫
鸡
养殖技术顾 问 2 1 .0 0 11
畜 禽 饲 养
保温隔热性能 良好的禽舍所增加的投入。 23 配 套 设 备 完 好 .
舍 内高 密度 饲 养 , 数 量 多 , 然 每 只鸡 散 失 的 鸡 虽
热 量有 限 , 滴 水 可 以 成溪 流 , 界 温 度 高 时 舍 内 热 但 外
量 不能 及 时 排 出 , 内温 度 很 容 易 升 高 , 剧机 体 散 舍 加
与饲养密度过高有密切关系。一味的追求减少饲养 面积 而高密 度饲 养 ,不 一定 能 获得 好 的养殖 效 益 , 有 时会适 得其 反 。 当然 , 饲养 密度 过 小虽 然对 鸡 的生 长 发 育 和生产 有利 , 但会 增加 饲料 消 耗 , 高生 产成本 。 提
触 密 切 , 乏 良好 的动 物 防疫 条件 , 各种 鸡 病 不 断 缺 使
发生。
造成场区空气质量差,有害气体含量高,尘埃飞扬,
粪 便 乱 堆 乱 放 , 水 横 流 , 壤 、 源严 重 污 染 , 污 土 水 细
菌 、 毒 、 生 虫 卵 和 媒 介 虫 类 大 量 孳 生传 播 , 场 病 寄 禽
高 场 区空气 质 量 , 保持 场 区适宜 小 气候 。要加 强鸡 场 粪 便 处理 和利 用设 计 , 规模 化 禽 场粪 尿 污 水 量 大 , 如
果 不 能合 理 地 处理 和 利 用 , 对 环境 造 成 严 重 污染 , 将
距 和通 风 间距 要求 相 差 过 大 ,不能 保 证 洁净 新 鲜 的
约 化饲 养 , 环境 容 易 污 染 场 的规 划 设 计 是 否合 理 生 、 区环境 和疾 病 控 制 场
I
规模化蛋鸡养殖场存在的问题及建议
规模化蛋鸡养殖场存在的问题及建议规模化蛋鸡养殖是近年来养殖业发展的一个重要趋势,它以其高效、高产、高质的特点成为养殖业的重要组成部分。
随着养殖规模的不断扩大,一些问题也逐渐显露出来,严重影响了养殖场的正常运营和发展。
本文将针对规模化蛋鸡养殖存在的问题进行分析,并提出相应的建议。
一、存在的问题1.环境污染严重随着蛋鸡养殖规模的不断扩大,养殖场周围的环境污染也日益严重。
大量的鸡粪、鸡尿直接排放到周围的土壤和水体中,导致土壤、水质受到污染,严重影响了周边的生态环境和人民的生活。
2.饲料安全问题蛋鸡养殖场为了追求高产量和高效益,往往采用大量的化学添加剂和激素来促进鸡的生长和产蛋,导致鸡蛋和鸡肉中残留有害物质的问题日益严重,对人们的健康构成威胁。
3.养殖管理不规范一些规模化蛋鸡养殖场由于管理水平不高,存在着饲养密度过大、环境卫生不达标、饲料配制不合理等问题,导致蛋鸡生长发育不良,容易患病,造成养殖业的损失。
4.缺乏疾病防控措施由于养殖规模庞大,蛋鸡的疾病防控难度加大,一旦出现传染病,可能会导致全场蛋鸡大面积感染,造成严重的经济损失。
二、建议1.加强环境保护意识养殖场应加强环境保护意识,做好环境规划和建设,合理利用鸡粪鸡尿等有机废弃物,进行资源化利用,减少对环境的污染。
2.加强饲料管理养殖场应严格控制饲料的添加剂和激素的使用,提倡绿色无公害的饲料生产和使用,保障蛋鸡生产的食品安全。
3.加强养殖管理养殖场应加强对蛋鸡的管理,控制饲养密度,保持合理的空间和通风,保持养殖环境的卫生,并合理调配饲料,确保蛋鸡的生长发育。
4.加强疾病防控养殖场应建立健全的疾病监测和报告制度,采取科学有效的疫苗接种和防疫措施,建立疫情应急预案,一旦发现传染病立即采取措施,避免疫情的扩散。
5.加强政府监管政府应加大对规模化蛋鸡养殖行业的监管力度,加强法律法规的制定和实施,督促养殖场合规合法经营,严格查处违法行为,推动养殖业的健康发展。
规模化蛋鸡养殖场存在的问题主要集中在环境污染、饲料安全、养殖管理和疾病防控等方面。
当前肉鸡养殖所面临的问题与应对措施
当前肉鸡养殖所面临的问题与应对措施随着农村养鸡业的迅速发展,肉鸡饲养效益较好,在农村涌现出更多的养鸡专业户。
但是,很多饲养户缺乏养鸡的科学方法,缺乏规范的饲养管理技术和正确的疾病防治知识,有的同一批鸡苗,相同的饲养,却产生不同的经济效益。
现就当前农村养鸡存在的主要问题及其对策作一简述。
一、防疫体制不健全目前很多养殖场防疫观念淡薄,没有系统健全的防疫消毒程序,大多数养殖场只在出鸡清理完卫生后消毒1次,以后再上鸡到出栏基本无有效的消毒措施,加之有的饲养人员,车辆相互串棚、串场,社会闲杂人员随便出入对鸡群构成巨大威胁。
有的养殖场为节省费用,图省事,存侥幸,不愿或不舍得消毒,可一旦鸡群得了病,则不计成本,什么药贵用什么。
预防为主,防重于治的原则仅表现在口头上。
加强防疫消毒工作,是当务之急,是养好鸡,多挣钱的有力保障。
目前,至少要做好以下工作:(1)出鸡后,对舍内外鸡粪、垃圾、杂物彻底清除,养殖过程中不需要的工具、物品一律撤到鸡舍外,然后用3%-5%火碱全面喷洒鸡舍内外地面,墙壁及生活区和附近道路。
对养殖设施及用具先用清水洗刷干净,再用消毒药浸泡或喷洒,晾干后备用。
(2)鸡场或鸡舍入口设置消毒池或消毒垫,并保持有效消毒液。
(3)进鸡后,绝不允许无关人员进场,饲养人员进出鸡舍要更换衣物、鞋、靴;尤其是带死淘鸡,运鸡粪人员,车辆应更加注意防范。
(4)坚持带鸡消毒,1-2次/d。
(5)鸡场内,绝不允许饲养其他家禽及鸟类,以免造成交叉感染和病源延续传播;也不允许用死淘鸡直接喂狗、猫、猪等。
二、鸡群免疫及注意事项现场许多病例调查发现,疫苗免疫方法不当,时机不对,免疫反应处理不及时,不但不能提高鸡群的特异免疫力,反而成为一些疾病发生的诱因。
(1)接种疫苗时,鸡群必须完全健康,如果鸡群中有咳喘、稀便、精神不振及其他异常情况,则绝不允许免疫,等到鸡群正常后再操作,避免在潜伏期内或疫苗反应过强引起发病。
(2)免疫后,鸡群一旦出现过激反应,应立即采取果断措施进行控制,避免造成继发感染。
浅谈当前家禽养殖存在问题及应对策略
河南农业2015年第9期(上)YANG ZHI TIAN DI养殖天地能提供100%的保护,抗体效价不一定客观反映疫苗的免疫保护状况,高抗体不一定能抑制病毒和细菌的传播,单价疫苗免疫效果有时存在漏洞。
2.疫苗的抗原含量不足。
要想达到良好的免疫效果,必须保证疫苗中含有足够量的抗原,方能诱导机体产生较强的免疫应答反应。
但是抗原含量受多种因素的影响,如种蛋的母源抗体、种毒的病毒含量、抗原保存时间、抗原保存温度等,甚至有些厂家没按国家规定生产造成抗原含量的不足从而引起免疫后抗体滴度不高、维持时间不长、离散度较大。
3.免疫程序制定不合理或免疫接的转化来排泄解毒,肝脏不堪重负导致近年来各种混感发病率有加重增长趋势。
肠道菌群的失调会导致肠炎的频繁发生和饲料转化率的降低。
二、建立健康的家禽养殖模式(一)标准化建设,加强饲养管理鸡场设置和设施标准化,合理选择场址和规划布局,配备优良的设备。
控制好禽舍环境,保证家禽健康生长,保持良好的生产性能,尤其是在冬春季节要特别注意温度、通风、湿度,努力保持昼夜温差不超过3~4℃,注意短时间内出现较大的温差变化。
根据不同日龄的家禽营养需要供应所需的全价饲料,要对饲料进行经常检测,(五)调理胃肠道,保护黏膜的完整性家禽胃肠道是机体和外界交流的最重要渠道,是营养物质物理和化学消化的主要场所,也是吸收各种营养物质并将其转运到血液的重要部位。
同时,上皮内淋巴细胞肠相关淋巴组织与支气管相关淋巴组织等共同组成黏膜免疫系统。
黏膜免疫系统是整个免疫网络的重要组成部分,它可以为机体提供特异性和非特异性的免疫保护。
所以,胃肠道生理状态的好坏直接影响着营养物质的消化、吸收和转运,影响着机体抗病能力的强弱,也影响着生产性能的高低。
浅谈当前家禽养殖存在问题及应对策略上海海利生物技术股份有限公司 张明富 郎应仁。
养鸡业发展面临的问题与对策
养鸡业发展面临的问题与对策一、疾病仍然是困扰养鸡业健康发展的重要问题在国内许多蛋鸡主产区传染病的问题基本没有得到有效控制。
这不仅直接影响到了家禽的生产和健康水平,提高了生产成本,更重要的是对蛋品卫生质量的影响,这也是我国蛋品出口方面最大的障碍。
二、科技棚架问题突出近年来我国在家禽营养与饲料、饲养设施与环境控制、自动化技术、疫病诊断与防治技术等领域内的研究已经达到或接近国际先进水平,但是许多新技术却没能够在生产中得到应用。
当前,大多数中小型家禽养殖场、户所使用的技术仍然停留在十多年前的水平。
生产中所出现的问题都是能够比较容易控制的问题,而这些在专业实验室中很容易解决的问题却给生产造成了严重的损失。
三、家禽肉蛋品质量是制约家禽业发展的瓶颈无论是出口还是国内消费,禽产品的质量已经成为消费者所高度关注的焦点。
从产品的外观品质到内部质量都已经成为影响产品销路和销售价格的重要因素。
在我国的养鸡生产中,由于疾病、所使用的饲料原料和药物等方面的原因,产品的外观质量存在诸多问题,影响着消费者的购买欲,而且不符合禽产品出口的标准;产品中沙门氏菌、支原体等病原微生物的阳性率偏高,某些特定的检测药物残留量超标也是我国禽产品出口的主要障碍,而且也将成为今后进入国内大中城市消费市场的制约因素。
四、养鸡业生产和经营模式难以与未来大市场接轨目前,我国养鸡业的生产经营模式仍然是以中小型规模的农户养殖为主,其所饲养家禽数量约占商品蛋鸡总量的75%以上。
这种生产经营模式在1998年以前对于促进我国蛋鸡业的数量扩张,提高蛋品产量起到了巨大的促进作用。
五、养鸡业的出路与对策今后,蛋鸡生产的发展必须围绕提高禽产品质量和增强市场运作能力为突破口,其主要途径有以下四个方面。
1.发展特色性蛋品生产随着人们生活水平的提高,生活消费品需求的多样化,在国内大中城市的许多消费者对家禽肉蛋产品的质量要求也随着提高,如许多消费者非常看好柴鸡蛋,其价格比普通的笼养鸡蛋高出许多;柴鸡的价格常常是大型肉鸡的2倍。
农村养鸡常见的问题及应对策略
1 . 1 . 1 饲 料 储存 问题 由 于 农 村 所 处 地 带 较 偏 远 ,所 以 会 有 很 多 饲 养 户 储 存 大
关 键 词 : 养 鸡 ;农村 ; 问题 ;饲 料 ; 防 疫 ;措 施 对 策
理 .很 少 使 用 消毒 药 物 ,或 饮 水 消 毒 。还 有 一 些 养 殖 者 在 鸡 养 鸡 是 传 统 养 殖 最 普 遍 的 项 目 ,但 不 管 是 散 养 还 是 舍
养 ,都 面 临 着 疾 病 预 防 和控 制 的 问题 。 这 是 由 于农 民 预 防 意 出笼 后 贪 图安 逸 不 清理 就 开 始 养 殖 新 鸡 ,导致 饲 养 期 间 疾 病 不 断 发 生 ,得 不 偿 失 。 1 . 2 . 3 防 疫 程 序 不 合理 很 多 养 殖 户 都 会 长 时 间 用 一 个 防疫 程 序 ,这 样 的效 果 甚 微 。养 鸡 户应 该及 时 关 注 当地 疫 病 流 行情 况 ,根 据 实 际 情 况
仅 仅 是 浪 费 ,如 果 处 理 不 当 的话 ,还 会 导 致 鸡 中 毒 死 亡 。
1 . 1 . 2 饲 料 搭 配 问 题
施 ,可 以高 效 的降 低 疫 病 的 发 生 ,减 少 农 民损 失 。
2 对 策 及 建 议
2 . 1 加 大 养 鸡 专 业知 识 的 普 及 村 委 可 以 组 织 养 鸡 户 一 起 听 养 鸡 的专 业 知 识 , 在村 里 聘
1 . 1 . 3 盲 目添加 药物 和 营养 物
当前蛋鸡养殖存在的问题及对策
当前蛋鸡养殖存在的问题及对策
当前蛋鸡养殖可能遇到的问题:
(1)良好环境困扰。
蛋鸡在室内开展养殖活动,其环境条件有一定
要求:温度、湿度、空气质量、光照度均有特定要求,如不控制好它们,
蛋鸡就会受到环境因素的影响而特别容易患病,这会使蛋鸡体内激素水平
变化,影响其日产蛋量、质量和健康状况。
(2)食品添加剂污染。
当前,很多蛋鸡养殖户为提高养殖效益,会
采用食用添加剂来给蛋鸡添加营养,同时也会带来残留药物等污染,严重
时甚至会影响到人体健康,所以必须尽量避免使用过多的添加剂。
对策:
(1)加强蛋鸡养殖环境改善。
要建立一个良好的养殖环境,就需要
对温度、气流和细菌等要素进行控制,确保蛋鸡的安全、健康和生长发育。
(2)严格限制食品添加剂的使用量。
蛋鸡的饲料要采用天然的营养品,尤其是维生素,如果发现必须添加,建议使用低剂量的添加剂,并定
期检查添加剂残留情况,以确保食品安全。
养鸡中常遇到的问题及解决办法
养鸡中常遇到的问题及解决办法养鸡是许多农户和爱好者的兴趣爱好之一。
然而,养鸡过程中常常会遇到一些问题。
这篇文章将探讨一些养鸡过程中常见的问题,并提供相应的解决办法。
第一个问题是饲料管理。
适当的饲料是鸡群健康发展的关键。
有时候,由于不确定鸡群体重、生长状态以及饲料的营养成分,我们可能无法正确地提供适当的饲料。
要解决这个问题,我们可以请专业的兽医或畜牧师给我们提供相关建议。
同时,我们可以通过研究和确保饲料的品质、配料合理来保证鸡群的饮食需求。
第二个问题是疾病防控。
鸡群由于密集饲养和接触,容易受到疾病的传播。
常见的疾病有禽流感、新城疫等。
预防疾病的最佳方式是注重卫生管理。
定期消毒鸡舍和设备,保持饮水器和饲料器的清洁。
同时,饮水中可以添加一些抗生素来预防常见的疾病。
第三个问题是鸡舍设计。
一个好的鸡舍可以提供鸡群所需的舒适环境。
如果鸡舍设计不当,可能会导致温度过高或过低,空气流通不畅等问题。
为了解决这个问题,我们可以在鸡舍内设置适当的通风设备,确保鸡舍的温度和湿度适宜。
此外,我们还可以根据鸡群的大小和需要,合理规划鸡舍的大小和布局,以提供足够的空间供鸡群活动。
第四个问题是鸡蛋质量。
在养鸡的过程中,难免会遇到鸡蛋质量不佳的情况,如变形、壳薄等。
要解决这个问题,我们可以改善饲料的营养成分,尤其是钙的摄入量。
鸡蛋的壳主要由钙组成,保证饲料中的钙含量可以提高鸡蛋的质量。
此外,我们还可以通过控制饲养环境的温度和湿度来改善鸡蛋的质量。
第五个问题是肉鸡的生长速度。
有时候我们希望肉鸡能够尽快长大,以便能够尽早出售。
然而,肉鸡的生长速度可能受到一些因素的限制,如饲料质量和生长环境。
为了提高肉鸡的生长速度,我们可以选择高质量的饲料,并保证饮水和饲料的供应充足。
此外,适当调整鸡舍的温度和湿度,提供良好的生长环境,也能够帮助肉鸡快速生长。
总之,养鸡中常遇到的问题并不罕见,但是通过合理的管理和解决办法,我们可以轻松解决这些问题。
关键在于了解鸡群的需求,并根据情况进行相应的调整。
养鸡业发展中面临的困难和问题及建议
养鸡业发展中面临的困难和问题及建议据调查发现,目前养鸡业发展中面临着养殖成本不断上升、当地鸡蛋市场“供过于求”、鸡蛋价格大幅波动、养鸡业收入水平总体降低等困难和问题,应及时采取有效措施,维护养鸡户的利益,确保鸡蛋稳定供应和价格基本平稳。
一、目前养鸡业面临的主要困难和问题(一)鸡饲料价格和养殖成本总体不断上升。
2022年2季度,10市玉米、小麦、麸皮、豆粕的平均价分别为1.6、1.58、1.28和3.8元/公斤,分别比2019年同期上涨24.03%、11.27%、11.3%和50.79%;同期,蛋鸡浓缩饲料、配合饲料平均价格分别为2.91和2.1元/公斤,分别比2019年同期上涨11.07%和12.9%。
饲料价格的上涨,导致养鸡成本不断上升。
2022年2季度,10市蛋鸡平均养殖成本118.7元/只,比2019年同期上涨24.68%。
(二)当地鸡蛋市场长期“供过于求”,鸡蛋价格频繁波动。
2019、2020、2021和2022年2季度,10市鸡蛋生产量分别为3.64、3.05、5.3和5.54亿公斤,鸡蛋需求量分别为2.98、2.47、4.48和4.73亿公斤,长期呈“供过于求”态势。
10市鸡蛋除满足当地市场外,主要销往京、津地区,鸡蛋价格受市场需求影响较为明显,近年频繁波动。
2021年2季度,10市鸡蛋平均价6.5元/公斤,为近年的最高水平;2021年4季度5.2元/公斤,为近年的最低水平,最高与最低相差1.3元/公斤。
(三)养鸡收益不稳且总体不断下降。
2019年3季度收益最好,养殖每只蛋鸡平均纯收入14.9元;2021年4季度收益最低,养殖每只蛋鸡平均亏损15元;2022年2季度,养殖每只蛋鸡平均纯收入上升为4.2元。
(四)蛋鸡饲养周期长、风险大。
蛋鸡的饲养周期约14~15个月,从雏鸡到产蛋需饲养5个月,之后才开始见效。
期间,养殖户需承担养殖成本上涨、疫情及市场需求波动等诸多风险。
如2020年4月,鸡饲料价格约1.6元/公斤,2021年4月上涨为2.05元/公斤,据测算,在一个生产周期内,每只鸡仅饲料一项就增加成本20元。
养鸡生产中存在的主要问题及应对措施
应对措施:一是养鸡场选址必须符合城镇规
出现中毒现象;不控制饲料用量,增加养鸡成
划要求,严禁在禁养区、限养区内规划建场,鸡
本;饮水不足等。
场必须远离动物屠宰场、化工厂、公路主道、集
应对措施:一是饲养不同阶段、不同用途的
鸡种要保证饲料相对稳定,不同阶段更换饲料要
经过 1 周左右循序渐进,由少到多,逐渐更换,
龄起可开始仔猪补料,锻炼胃肠功能,促进器官
发育。断奶仔猪饲料中可添加利高霉素或新肥
素 , 每 50 千 克 饲 料 添 加 100 克 , 以 预 防 仔 猪
腹泻。
(3) 加强母仔免疫预防
①母猪免疫。产
前 1 个月肌注仔猪红痢苗 5 毫升,2 周后再注射
猪每次可肌注黄连素液 3 毫升,每日 3 次,连用
型、用途、日龄等,按照饲养标准配制,雏鸡料
豆饼等植物性蛋白饲料 15%~25%;鱼粉等动物
性蛋白饲料 3%~10%;骨粉、贝壳粉等矿物质
饲料 5%~7%;微量元素和维生素添加剂 (加辅
温,冬季做好防寒保暖。四是及时清除粪便,保
克共为细末,米汤调成糊状舔剂,涂布在母猪乳
房部,小猪哺乳食之。平均每头仔猪每次 1~3
克,每日 2 次,连用 2~3 天。
(3) 仔猪白痢
一是可给仔猪提早补料,
以锻炼肠道消化机能。二是可用磺胺类药物治
疗,同时内服活性炭,效果更好。
28 新农村 2018.8
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逐渐调节适应,避免引发各种应激反应,影响生
长发育和生产性能。二是饲喂应定时定量。一般
贸市场、饮用水源、人口密集区等地方,要求背
我国养鸡业存在的问题及解决对策
2020年第10期近年人们对鸡蛋、鸡肉等产品需求量的不断增长,推动了养鸡业快速发展,但也暴露出了养鸡业存在的问题,需要认真分析,并加以解决。
本文将养鸡业殖存在的问题,并提出相关的解决对策。
1养鸡业存在的主要问题养鸡业最为关键的一个环节就是卫生防疫。
一些养殖人员自身缺少一定的防疫知识,部分养殖人员会使用过期疫苗对鸡进行接种,而且也不能有效控制疫苗使用剂量导致接种过量或是不足等问题,这些不仅提高了患病概率,也加大了养殖风险。
近些年我国鸡养业的规模在不断扩大,但也提高了控制养殖环境的困难程度。
大部分鸡舍处在一个相对封闭的饲养状态,因为缺少良好的养殖环境,明显增加了鸡的患病与死亡概率,从而降低了鸡肉、鸡蛋产量。
大部分养殖人员缺少一定的专业养殖技术,有关从业人员也缺少规范与认证,其主要体现在以下几点:1.3.1未能对养鸡行业进行充分调研一些养殖人员不能对市场与行情进行有效调研,因而对鸡养殖产业不够了解。
1.3.2专业知识的匮乏部分养殖人员对科学养殖不够重视,依然坚持传统的养殖观念,只顾节约成本而使用没有质量保证的便宜鸡苗等,造成养殖过程中疾病频发,严重降低了经济效益。
2提高养鸡水平的对策2.1.1区域放养规模较大土鸡场的养殖人员应采取区域饲养模式,选择具有较大森林覆盖率与地势相对较高的地区饲养。
在选择放养区域时,应该确保放养区域的水源、阳光以及土壤条件良好,以此满足其自行寻觅的实际需要,而且还能降低人工喂养量,在提高鸡肉口感与营养方面发挥着十分重要的作用,需要注意的是,其重点应是选择放养的地点与时间。
选择时间应以季节与鸡龄为选择切入点。
例如,夏季环境温度较高,小鸡1月龄左右就能开展放养工作。
冬季由于环境温度较低,小鸡最好在2月龄后放养。
地点选择应确保养殖地区安静、土壤干燥,光照充足。
通常可以将果园、茶园当做主要的养殖地。
主要是这些地区存在许多优势,例如丰富的食物来源、肥沃的土壤条件,还能为其提供沙浴空间,进而降低发生疫病的概率。
家禽养殖的常见问题与解决方法
家禽养殖的常见问题与解决方法随着人们对食品质量和养生意识的不断提高,家禽养殖业逐渐成为了很多人投资和创业的选择。
然而,家禽养殖过程中也会面临一些常见的问题。
本文将围绕家禽养殖的常见问题展开论述,并提供解决方法,帮助读者更好地应对这些问题。
一、环境问题与解决方法在家禽养殖过程中,环境是决定鸡只健康与否的重要因素。
以下是几个常见的环境问题及解决方法。
1. 温度调控温度是影响家禽养殖的关键因素之一。
夏季高温时期,家禽容易中暑死亡,而冬季低温则会导致家禽体温过低。
为了避免这些问题,可以在夏季提供饮水设备、降温设备等,保持室内温度适宜;冬季可以加强保温措施,如使用保温材料覆盖禽舍、加大供暖设备的功率等。
2. 湿度管理湿度过高或过低对家禽的生长和健康都不利。
高湿度环境容易导致禽舍产生霉菌和细菌,而低湿度则容易导致家禽水分丢失。
因此,要合理调节湿度。
可以使用湿帘、加湿器等降低湿度,或是通过通风设备提高湿度。
3. 空气质量良好的空气质量对家禽的生长至关重要。
禽舍内积聚的氨气和二氧化碳不仅使家禽呼吸不畅,还会导致疾病的传播。
为了改善空气质量,可以加强通风设备的使用,保持室内空气流通;在禽舍内安装除臭装置,有效去除异味。
二、饲料问题与解决方法饲料是家禽生长发育的重要来源,而饲料质量的好坏直接关系到家禽的健康状况。
以下是几个常见的饲料问题及解决方法。
1. 饲料配方不合理家禽的生长需要各种营养物质的合理供给,而不合理的饲料配方可能导致家禽出现生长缓慢、肠道疾病等问题。
因此,在选择饲料时应注意选择符合家禽需求的配方,或请专业人士进行饲料配方设计。
2. 饲料质量差假冒伪劣饲料市场时有发生,质量差的饲料不仅营养价值不高,还可能含有有害物质。
为了避免这个问题,应选择有信誉度的品牌,或者委托专业实验室进行饲料质量检测。
3. 饲料喂养管理不当过度或不足的饲料喂养都会对家禽的生长产生不良影响。
合理控制饲料量和喂养频率,避免浪费和营养过剩。
浅谈蛋鸡养殖存在的问题及对策
一、蛋鸡养殖存在的问题1、鸡舍缺乏管理当前部分基层鸡舍并未做好管理工作,简陋没有彻底消毒,卫生条件较差,很容易滋生巴氏杆菌、支原体以及大肠杆菌等,增大了治疗难度。
且蛋鸡鸡舍缺乏保温设施,一旦外界气温下降,极易引发感冒问题,严重时还会出现其他并发症。
同时,部分养殖人员更为看重短期利益,未做好安排便匆忙引进鸡苗,没有做好隔离措施,也未时开食开饮,引发一系列的疾病问题。
2、未合理用药蛋鸡养殖期间,养殖人员在未经充分了解的基础上,便盲目用药,或者没有根据规定使用添加剂,饲料营养失衡,长期引起代谢紊乱问题。
且还会出现用药时间不合理、剂量不合适、滥用药物等问题,不但无法及时治愈疾病,还会降低蛋鸡的免疫力,增大养殖成本。
3、催产过早部分养殖只看重经济效益,一旦发现鸡蛋行情较好,即便蛋鸡未达到开产日龄,也会开始认为催产。
若蛋鸡没有发育成熟,很可能会出现早衰问题,无法提高产蛋率,鸡蛋重量较小,甚至无法产生产蛋高峰。
4、饲料变更频繁蛋鸡饲养期间应尽量保证饲料的稳定性,提供充足营养,但当前部分养殖人员采用自配或预混料,无法检测营养成分,质量波动较大,蛋鸡无法良好消化,出现腹泻等问题。
同时,当鸡蛋市场行情较差时,部分养殖人员使用劣质饲料,降低了蛋鸡抵抗力,且产蛋重量较小,死亡率较高。
而饲喂过高蛋白的饲料,会导致产蛋过大,蛋鸡肾脏受到危害,脂肪肝发病率较高。
除此之外,频繁更换饲料也会导致蛋鸡发生应激反应,严重时还会导致死亡。
5、未及时淘汰病鸡蛋鸡饲养期间普遍存在病健混养的问题,养殖人员只看重成活率,没有及时淘汰病鸡、低产鸡及停产鸡,发病时只治疗患病鸡,没有加强隔离与预防,导致疾病快速传播,甚至会危害整个鸡群。
6、断喙不良良好断喙会降低蛋鸡啄癖,但部分养殖人员没有掌握正确的断喙方法,上下喙过短或过长,影响了采食量与正常生长发育。
雏鸡若断喙过早或过晚,需要进行二次修正,但期间极易引发应激反应,浪费较多饲料。
同时,养殖人员相互帮忙或上门断喙,会增大疾病的传播几率,且若断喙期间没有正确进行防疫、上笼以及转群等工作,将极易引发应激反应。
当前蛋鸡养殖存在的问题及对策
当前蛋鸡养殖存在的问题及对策
当前,蛋鸡养殖及蛋鸡产品在我国经济社会发展中发挥着重要作用,但在实施养殖过程中也存在着一些问题。
首先,蛋鸡养殖户往往缺乏对养殖管理的专业知识,一旦出现问题没有科学的防控措施,从而使蛋鸡健康持续受到威胁。
其次,蛋鸡缺乏健全的养殖管理机制,饲养环境不洁净,疫病预防措施不科学,无诊断、治疗及驱虫措施,抗病力和质量也大大受到影响。
此外,蛋鸡养殖者往往乱喂乱给,对饲料的投喂数量无规律、质量不稳定,在蛋鸡的生长、产蛋过程当中也会产生负面影响。
面对上述问题,我们有必要提出有效的对策。
首先,加强蛋鸡养殖户的技术培训,使他们具备更专业的养殖管理知识,以提高蛋鸡养殖的水平,减少蛋鸡健康受到威胁的可能。
其次,政府部门可以鼓励蛋鸡养殖者采用高质量的疫病预防措施,保持良好的饲养环境,加强蛋鸡的生长发育,达到防病、保健的目的。
此外,蛋鸡养殖者应当做到有规律、合理量化喂养,使蛋鸡充分得到营养,减少营养不良对蛋鸡的影响。
最后,蛋鸡养殖者应该根据不同阶段的阶段特点,精心设计蛋鸡的饲养方案,更好地提高蛋鸡的性能及产蛋能力。
综上所述,蛋鸡养殖是一项实践性极强的技术工作,良好的养殖管理是蛋鸡养殖的关键,有效的措施实施及正确的对策应用是蛋鸡养殖改善的重要依据。
只有蛋鸡养殖者掌握有关养殖管理技术,在养殖过程中注重优质养殖管理,蛋鸡养殖才会朝着更高水平发展。
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农村蛋鸡养殖存在的问题及对策
一、农村蛋鸡养殖存在的问题1.1 气候环境影响:农村蛋鸡养殖大多在自然环境中进行,受气候变化影响较大,如高温、寒冷、干旱等天气条件对蛋鸡的生长和产蛋都会产生一定的影响。
1.2 饲料和饮水管理不当:部分农村蛋鸡养殖户在饲料和饮水管理方面存在疏忽,导致蛋鸡的健康状况下降,生产性能降低。
1.3 疾病防控不到位:由于环境条件的限制和管理水平的不足,农村蛋鸡养殖存在着疾病防控不到位的问题,多发生传染病,给蛋鸡养殖业造成较大的经济损失。
二、改善农村蛋鸡养殖的对策2.1 加强环境管理:通过加强饲舍的隔离设施、控制气温、加强饮水卫生管理等措施,改善农村蛋鸡养殖环境,减少气候影响。
2.2 完善饲料和饮水管理:建立科学的饲料配比和供给制度,保证蛋鸡获得良好的饲料和饮水,提高其生产性能。
2.3 加强疾病防控:加强对蛋鸡养殖场的疫病防控,建立定期检测和隔离制度,提高蛋鸡养殖的健康水平。
三、指导农村蛋鸡养殖的相关政策3.1 政府加大扶持力度:加大对农村蛋鸡养殖的政策扶持力度,鼓励和引导农户科学养殖,提高养殖效益,促进经济发展。
3.2 加强技术培训:组织农村蛋鸡养殖户进行相关技术的培训,提高其对蛋鸡养殖管理的认识和水平。
3.3 完善市场体系:建立完善的市场体系,保障农村蛋鸡养殖产品的销售渠道,提高养殖户的收入水平。
四、结语农村蛋鸡养殖是农村经济中重要的产业之一,因此解决农村蛋鸡养殖存在的问题,提出合理有效的对策,不仅关乎养殖户的经济利益,也关乎着国家农村经济的发展。
政府和社会应加大对农村蛋鸡养殖业的扶持力度,不断推进农村蛋鸡养殖技术的提高和管理水平的提升,以促进农村蛋鸡养殖业的可持续发展。
五、优化技术和设施5.1 引进先进养殖技术:农村蛋鸡养殖业需要引进先进的养殖技术,包括自动化喂养系统、环境控制系统等,以提高养殖效率和产蛋率。
这些先进的技术设施可以帮助养殖户更好地管理蛋鸡,提高生产效益。
5.2 提高蛋鸡舍的设施水平:改善蛋鸡舍的设施条件,包括增加通风设备、改善保温性能、加强环境卫生管理等,这些都可以提高蛋鸡的舒适度和生产性能。
规模化蛋鸡养殖场存在的问题及建议
规模化蛋鸡养殖场存在的问题及建议随着人口的增长和经济的发展,蛋鸡养殖业得到了广泛的发展,规模化的蛋鸡养殖场也随之涌现。
规模化养殖场在一定程度上提高了养殖效率和经济效益,但也带来了一系列的问题。
本文将就规模化蛋鸡养殖场存在的问题进行分析,并提出相应的建议。
问题一:环境污染规模化蛋鸡养殖场养殖规模大,密度高,粪便排放量大,加之饲料添加剂的使用和疫苗注射,导致养殖场周边环境受到严重污染。
废水、废气、废渣对土壤、水体和空气造成了严重的污染,给周边的生态环境带来了极大的危害。
建议一:加强环保措施养殖场应加强环境污染的治理和防治工作。
可以采取建立完善的污水处理设施,减少废气排放,使用环保型饲料等方式来减少养殖场对环境的影响,并严格遵守相关的环保法律法规。
问题二:养殖管理不善规模化蛋鸡养殖场大多采用机械化、自动化的养殖管理模式,缺乏有效的人工管理。
养殖员对蛋鸡的日常管理和保健知识掌握不足,容易导致疾病的暴发和扩散。
建议二:加强人员培训加强对养殖人员的培训,提高其对蛋鸡饲养管理的专业技术水平,加强对蛋鸡日常健康管理的知识培训,以提高养殖技术和管理水平,减少养殖场的疾病发生率,提高蛋鸡的生产性能。
问题三:养鸡环境恶劣规模化蛋鸡养殖场规模大,密度高,导致养鸡环境恶劣。
蛋鸡生活的空间狭小,通风不畅,光照不足,给蛋鸡带来了巨大的压力,容易导致蛋鸡的压力增大,生长缓慢,产蛋率下降,疾病发生率增加等问题。
建议三:改善养鸡环境养殖场应适当减少养殖密度,改善养鸡的生活环境,增加通风设备,保证饮水、饲料等资源的供给,提高养鸡的生存环境,减少养鸡的压力,提高蛋鸡的生产性能。
问题四:产品质量不稳定规模化蛋鸡养殖场在生产管理和技术水平上存在差异,导致产品质量不稳定。
产品质量差的种蛋和蛋品的出现,不仅会影响市场价格,而且对养殖场的信誉和声誉造成直接影响。
建议四:提高生产标准养殖场应加强对产品质量的管理和监控,建立健全的质量管理体系,制定严格的标准,保证产品的质量稳定。
林下养鸡存在问题及发展对策
林下养鸡存在问题及发展对策林下养鸡作为一种新型的养鸡模式,具备绿色化优势,鸡肉及鸡蛋品质更高,受到了广大消费者的喜爱。
但是,當前林下养鸡也存在诸多问题,例如选址不合理、防疫不到位等,严重影响了林下养鸡效益,因此积极采取有效措施解决林下养鸡问题具有重要的现实意义。
1林下养鸡常见问题1.1防疫意识淡薄目前,林下养鸡大多以家庭为单位,大部分养鸡户是农民,不具备较高的养殖技术水平,没有接受专业化的养殖技术培训,缺乏良好的防疫意识,在养殖过程中忽视消毒工作,粪污及槽具清洗不及时,导致细菌病毒大量滋生,增加了疾病的发生概率。
1.2选址不科学,鸡舍建造不合理由于缺乏林下养鸡经验,导致部分养殖户存在盲目养殖的现象,选址不科学,大多将鸡舍建造在自家山林中,有的鸡舍甚至直接建造在无主山地上,一些鸡舍还靠近化工厂、居民生活区。
与此同时,在鸡舍建造期间,为降低成本支出,所建造的鸡舍过于简陋,缺乏相应的设施设备,无法满足林下养鸡需求,阻碍鸡群生长。
1.3免疫程序缺失林下养鸡周期较长、数量多,制定完善的免疫程序至关重要,这是降低疾病发生率的关键。
但是,部分养鸡户没有意识到免疫工作的重要性,不重视制定免疫程序,有的养鸡户在免疫过程中操作不当,接种剂量不准确,接种方法不合理,接种一些劣质疫苗后严重影响免疫效果。
1.4饲料营养不平衡目前,部分养鸡户在林下养鸡过程中,为降低养殖成本,所喂食的饲料大多是由本地农副产品自配而成的,这些饲料营养不均衡,无法较好地满足鸡群生长需求,进而出现发育不良、啄毛、啄腔等现象,影响林下养鸡经济效益。
2林下养鸡发展对策2.1场地选择林下养鸡应认真做好选址工作。
在选址过程中,要保证林地远离居民生活区、化工厂区及交通要道,保证所选择林地地势平坦宽阔,通风良好,无污染等。
应保证周边水源充足,最重要的是所选择的林地林木树龄应大于2年,同时要便于鸡舍搭建。
2.2品种选择林下养鸡模式具备集约化、半放牧的特征,所以要科学合理地选择鸡种。
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科类:理科编号:060350013当前养鸡业存在的问题及相应对策The treatment policy to the problem in ChickenFarming Industry李白英指导教师:舒相华职称:实验师云南农业大学昆明黑龙潭 650201教学单位:云南农业大学动物科学院专业:农学年级:2006级论文提交日期:2007年8月答辩日期:2005年10月答辩委员会主任:云南家业大学成人教育学院2007年8月摘要养鸡业是我国畜牧业中发展速度较快、经济效益最好的行业,也是带动亿万农民脱贫致富的畜牧业。
随着市场经济的发展,很多养鸡户都在快速的发展起来,但在养鸡过程中很多的养鸡户还存在一些问题。
本文就我国现行养鸡行业存在的问题作了分析并提出了一些相应的政策。
关键词:养鸡;存在问题;相应对策AbstractChicken farming achieved the fastest and the most profitable business in farming industry of china. It is lending millions of Chinese farmer to have wealthy live from poverty .Along the development of this industry, more and more people are involved in, but the difficulties and obstacles still remained. This document practically analyzed the problem in present farming business and proposed the solution.Key Words:Chicken Farming; present Difficulties; The policy of solution前言养鸡业是我国畜牧业中发展速度最快、经济效益最好的行业,也是带动亿万农民脱贫致富的畜牧业。
与同类行业横向比较,养鸡业促进农民致富的面最宽、最大,时间最长。
迄今农民中从事养鸡业的人数仍然居多。
虽然养鸡业在蓬勃发展的今天,养鸡业还存在着很多的问题。
正文一、养鸡业的变化态势及存在的主要问题我国养鸡业经过持续快速发展后,鸡蛋产量已经能满足市场消费需求,呈现出供大于求的动态平衡走势,从而使近几年的养鸡效益处于起起伏伏动荡不定的状态,总趋势是波浪式下滑,经济效益逐步趋向微薄,蛋鸡业由于生产周期较短,产品尚未过剩,变化幅度会相对较大、较快一些。
2003年的“非典”,高致病性禽流感及饲料涨价的连续性重创,引发并加剧了鸡蛋与鸡肉的消费量的降低和生产成本的升高,对养鸡业的打击如同雪上加霜,使养鸡业存在的问题更加严重,其主要表现在如下几个方面:1、蛋鸡的生产水平较低而死亡率偏高资料表明,发达国家蛋鸡年产蛋量可达18千克,我国约15左右千克,相差10%左右;产蛋期母鸡的死亡率约为6%,我国多在12%,高出甚多,这样就明显增加了生产成本。
2.鸡蛋品质降低鸡蛋品质降低主要表现在近年来有些鸡蛋有毒有害物的污染与残留。
这个现象在兰坪特别突出,兰坪的地质是属于富矿带,而且大多是铅、锌。
经检验兰坪境内的都半水质都是铅超标。
而且在兰坪县境内有很多选矿厂,然而这些选矿厂所排放的如汞、镉、铜、砷等重金属元素的污染,还加上农药、抗生素的残留都给鸡蛋的品质降低了好多。
养鸡环境污染包括鸡的粪便污染土壤,人畜饮水的污染;粪便中的有毒有害元素、农药等污染水体、土壤,通过食物链危害人体健康。
从而降低了市场的购买力。
3、养鸡户的某些措施值得反思在竞争日超激烈的情况下,广大养鸡户千方百计设法降低生产成本,摸索创造出很多有效的对策。
不过,有些措施存在两面性。
有些措施当时有效,但潜伏的隐患值得深思,诸如:①弱化防疫观念,简化消毒措施,减少消毒次数;②死鸡乱扔,甚至卖钱;③鸡粪乱堆,不加处理就卖或施肥入田;④为了减少死鸡,在饲料或饮水中长期用药不当,导致不良后果;⑤在院落搭建简陋鸡舍或利用废旧房屋养鸡,人鸡混居,互相污染;⑥过分加大养鸡密度,使养鸡环境恶化;⑦鸡蛋产下收集后,没有清洁的包装和适宜的贮存、运输条件,不加任何消毒措施,就随便予以出售;⑧有些种鸡厂不按规定进行检疫与净化工作等。
此外普遍倡导的“企业+农户”生产模式,小规模大群体的养鸡专业村,集中连片的发展,使一个地区的养鸡数量过大且过于密集,加上人鸡混居严重,接触频繁,进一步恶化了环境,并影响了防疫效果。
如此等等,养鸡成本虽然有所降低,伴随而来的也降低了养鸡的环境质量与卫生状况,损害了鸡体健康,以致增加了鸡的死亡率,并降低了鸡的生产水平。
还应该注意的是,由于养鸡环境污染严重,鸡蛋的外部卫生和内部品质不良,长此以往会给养人员和消费者的健康都带来了越来越明显的损害。
这些问题,现在应该引导起足够的重视了。
二、养鸡业持续发展的对策与建议1、引导发展规模养鸡规模养殖是发达国家发展畜牧业的成功经验。
我国的小规模大群体养鸡方式,使养鸡业在近20年里得到蓬勃发展,取得了巨大成绩。
不过,时至今日,已经到了该转型的阶段。
发展规模养鸡,把养鸡场所与城乡居民点分开,就可以改变鸡粪等污染人居环境与危害健康的状况。
同时,养鸡场(户)之间的相互污染与疫病传播也可有效控制,从而明显提高鸡的生产水平,也降低鸡死亡率。
这是改变养鸡现状的根本出路。
2、改善饲养条件,强化防疫措施实施规模养鸡后,必须相应的形成一整套的规范化生产体系模式,如生产工艺、鸡种选择、鸡场环境控制,综合防疫与鸡蛋质量控制措施等,从而确保鸡的生产水平和存活率的提高。
3、因地制宜选养适宜良种(1)规模养殖户适宜选养高产节料型蛋鸡我国现有的蛋鸡品种很多,但是同时具备产蛋量高且节省饲料的品种却少,需要鉴别选养。
目前市场上出现了矮小香鸡品种,好的矮小型蛋鸡由于体形较小,耗料量较少,还可提高饲养密度,所以具有节料而且高产的特点。
如中国农业大学的“农大3号”矮小型蛋鸡等。
(2)散养饲养方式的适宜选择兰坪是个山区,多半养殖户都在山上,这给散带来了极大的有利条件。
在距离居民点较远的山地区,经济林或果园等处,适宜采用散放饲养方式,半放牧,半舍饲,可以降低养鸡的成本。
散养方式饲养土种鸡较好。
土种鸡产蛋量虽然低,但具有蛋价高、肉质好、售价可观等优点。
如浙江的仙居鸡体形小,产蛋多,是土种鸡中的高产蛋鸡,陕西的洛阳鸡体形较大,还有某些乌鸡的特点:河南的固始鸡产蛋量,产肉性能兼顾。
如果选养得当,应能取得良好的经济效益。
近年来一些地方主要流行饲养一种“肉杂”鸡,即用红壳蛋鸡高品代作种母鸡与红羽肉鸡的公鸡杂交生产的肉鸡,由于苗鸡成本低,料价也较低,虽然生长速度不算快,但效益还不错。
4、生产无公害鸡蛋、鸡肉、改善主产品品质与效益无公害鸡蛋、鸡肉属于无公害产品,也叫无公害食品,即无污染的安全优质、营养类食品,是生态环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志的未加工或者初步加工的食用农产品,通过优化饲料,交货环境,严格防疫,规范管理等综合性标准措施生产的无公害鸡蛋、鸡肉。
品质改善了,消费者放心满意了,售价与效益就可以保证了。
另外还可以通优质包装,安全运输,保质销售(大超市)等环节保证鸡蛋、鸡肉品质的全过程稳定可靠,从而创建名牌,取得品牌效应。
5、组建规模养鸡场(户)的利益共同体——养鸡生产协会建议在养殖鸡量大、集中连片的地方,积极创造条件,组建养鸡生产协会等能切实为养鸡者服务的利益同体,在公平合理、健全有效的规章制度下,规范有关生与经营活动,增强整体竞争力,确保各场(户)的经济效益。
并建议政府职能部门积极支持规模养鸡与无公害鸡蛋,鸡肉的生产,出台一些调控型的政策与优惠政策。
三、还需解决的一些问题1、种源问题(1)一些养鸡户进小鸡时由于心急或对种源得要性认识不够,觉得每个种鸡场鸡质量差别不大,而等小鸡进回家后才发现,即使温度、湿度、饲料等情况都很正常的情况下,还是不断出现白痢、大肠杆菌病等疾病,反复用不同种类的药物治疗,花了许多药费,而鸡的死亡率还居高不下。
这主要是由于种鸡鸡场病净化工作做得不好造成的,所以一定要注意。
(2)有些养鸡户发现鸡群产前情况很正常,而从接近产蛋时开始,陆续出现个别鸡逐渐消瘦死亡,死亡鸡解剖后发现内脏肿瘤比较严重或从骨神经明显增粗,很明显,这是马立克氏病的表现,这可能与种场马立克氏病的免疫工作有关,或者是疫苗质量代劣,或者是免疫人员疏忽大意或玩忽职守,造成疫苗实际接种率低。
(3)还有些养鸡户在进小鸡回家一个多月后,发现有些小鸡的冠与体型明显与其它鸡有差异,细心的养殖户很快就发现,其实这些小鸡是公鸡。
有些养鸡场的公鸡甚至高达30%以上,不仅给养鸡户造成了直接经济损失,还打乱了他们原来的养鸡计划,造成了间接损失,这些主要是由于种鸡场父母代种鸡品种不纯造成的。
2、环境问题如果你经常去兰坪乡下的一些养场,不难发现,一些养鸡户极不注意环境卫生问题,老远就能闻到刺鼻的鸡粪味,特别是夏季,到鸡舍跟前一看,鸡粪四处流动,蝇蛆成群结队,鸡舍中灰尘满天飞,舍外死鸡,疫苗瓶乱丢乱放。
大家想一想,鸡群处在这样恶劣的环境中,产蛋率能高吗?死淘率能低吗?3、饲料问题有些人认为,鸡蛋价格行情好的时候用高价饲料,行情差的时候用低价饲料,这样才最合算。
其实这种思想是错误的,因为高价饲料不一定就是高质量的饲料。
正确的方法是通过对比,选择一种营养价值高、养鸡效益高的饲料,哪家饲料使用后养鸡效益高,就选用哪种饲料,因为这种方法既考虑了饲料的价格因素,又考虑了采食量因素:是一种综合指标,因而比较准确。
4、鸡病防治(1)滥用药物有些养鸡户认为,每隔几天就要使用一种药物,而且用药量大增,只有这样才能保证鸡群万无一失,却不料鸡照样病,原因何在?主要是由于连续性大剂量用药造成鸡体抗药性大增强,有时也可以造成蓄积性中毒。
正确的方法是针对性地进行预防用药。
例如:在呼吸道病的多发季节,适当使用一些预防呼吸道疾病的药物;在鸡舍环境突然发生变化时,尽早使用一些抗应激类药物等等。
(2)、疫苗使用不当由于各情况不同,所以鸡免疫程度不可能完全相同,若照搬某地的免疫程度,就有可能会引进某种疾病,或者本地很可能发生的疾病没有进行免疫接种,造成了不必要的损失,加上部分养鸡户对免疫途径的作用认识不足,只贪图减轻劳动强度,把一些应该注射闹鼻或滴眼,刺种的疫苗统统以饮水的方式进行免疫,造成免疫失败。
5、信息问题随着我国社会主义市场经济体制的深入发展。
信息越来越显示出强大的威力。
纵观这些年来我国养鸡业的潮起潮落,好多人笼统地把它归结为市场经济不成熟的表现。