故乡的食物读后感1000字_1
故乡的食物读后感
故乡的食物读后感故乡的食物读后感（精选10篇）故乡的食物读后感篇1第一次接触《故乡》这篇文章应该是在小学六年级的时候，那个时候只是节选了其中的一段《闰土》，读第一段闰土刺猹的情景时，脑子里就真的浮现出来一个少年在月光下看瓜的情景，浮现出来的那个画面是能动的，觉得那是一个充满朝气的少年，当时觉得那是无比快乐的生活。
对于“我”看到的“高墙上的四角的天空”，记忆犹新，有一种被关在监狱里的感觉。
小的时候我也是用闰土一样的方法捕鸟的，不过只有麻雀，而不会有什么稻鸡，角鸡，鹁鸪，蓝背……于是我也很羡慕闰土。
因为其中的一些段落是需要背诵的，还有其中的一些重点句子是要有他的深意的，然后语文老师就把他的意思写下来，这些重点词句的深意最多的竟然有百十来字，我们每个人都抄了去背，其中就有“四角的天空”这一段的含义，所以记忆深刻。
那个时候我们班分了8各小组，我还是一个小组长，负责这一个小组的背诵任务，我记得一个同学背“闰土”的一些深意一直背不下来，天都快黑了，还是背不下来，我也替他着急，因为当时老师也还在办公室，要检查的，背不下来不让走的，那个语文老师是一个极其认真的人中年男子，刚上六年级的时候教我们数学，教的极好，后来因为种。
种原因教我们语文了，教的也是极好，现在好像已经是校长了。
最后终于在我的一再提醒下他终于结结巴巴的背下来了，我大着胆子去跟老师说他背下来了，老师竟然没有检查，就说：那就走吧。
大概老师也是看天太晚了吧。
故乡的食物读后感篇2汪曾祺的《故乡的食物》，朴实，却触动人的情思。
时光荏苒，有多少人渐行渐远，有多少往事已被淡忘，唯有舌尖上的味道，久久难忘。
这就是《故乡的食物》，所寄托的，是美食，更是怀念。
汪曾祺以他朴实却诙谐的文字，诉说着自己的怀念，从“端午的鸭蛋”对高邮的怀念和自豪，“故乡的食物”那最富浪漫主义的夜晚，“昆明的雨”那对昆明的喜爱……很多很多，但这些更让我们明白：美食，不仅仅是味蕾的满足，还有情。
故乡的食物读后感
故乡的食物读后感《故乡的食物》是一本由韩国作家崔炯炫所著的小说，该小说以饮食为主线，讲述了一个家族三代人的故事，以及他们与食物之间的情感纠葛。
小说中的食物承载着家族的记忆和情感，同时也反映了韩国社会的变迁和家族关系的演变。
通过对食物的描写和讲述，读者可以感受到韩国传统文化中食物的重要地位，以及食物与家族之间的深厚情感。
在小说中，食物不仅仅是一种生活的必需品，更是一种情感的纽带和记忆的载体。
作者通过对食物的描写，将家族的故事与食物紧密地联系在一起，让读者在品尝美食的同时，也品味着家族的情感和记忆。
在小说中，食物的味道和做法都成为了家族成员之间交流的方式，也成为了他们之间情感的表达。
食物的传承和制作过程，不仅是一种技艺的传承，更是一种家族情感的传递。
这种将食物与家族情感紧密联系在一起的叙事方式，让读者在阅读中感受到了一种浓厚的家族情感和人情味。
通过对食物的描写，作者也展现了韩国社会的变迁和家族关系的演变。
在小说中，随着社会的发展和家族成员的变迁，食物的味道和制作方式也发生了变化。
这种食物的变迁不仅仅是一种味觉上的变化，更是一种文化和社会的变迁。
通过对食物的描写，读者可以感受到韩国社会的变迁和家族关系的演变，以及这种变迁对于食物和家族情感的影响。
这种将食物与社会变迁和家族关系相结合的叙事方式，让读者在阅读中感受到了一种浓厚的社会气息和历史文化的沉淀。
总的来说，《故乡的食物》是一部充满了家族情感和社会气息的小说，通过对食物的描写和讲述，读者可以感受到韩国传统文化中食物的重要地位，以及食物与家族之间的深厚情感。
通过对食物的描写，读者可以感受到家族情感的传承和社会变迁的影响，以及这种变迁对于食物和家族情感的影响。
这种将食物与家族情感和社会变迁相结合的叙事方式，让读者在阅读中感受到了一种浓厚的家族情感和社会气息。
这部小说不仅仅是一部美食文学作品，更是一部家族情感和社会变迁的写照，值得一读。
故乡的吃食迟子建读后感
故乡的吃食迟子建读后感《故乡的吃食迟子建读后感》篇一读迟子建的作品，就像走进了一个装满宝藏的旧箱子，每翻开一篇都有新的惊喜，尤其是当她讲到故乡的吃食时，那感觉就像是突然被一阵故乡的风吹了个满怀，各种熟悉又陌生的味道在心头打转。
迟子建笔下的故乡吃食，那可真是有魔力啊。
她写的那些食物，就像是一个个从故乡土壤里蹦出来的小精灵，带着泥土的芬芳和乡亲们的热情。
比如说她写的粘豆包，我就想起我姥姥做的粘豆包了。
那一个个白白胖胖的粘豆包，就像一个个小娃娃，整整齐齐地躺在蒸笼里。
姥姥总是一边蒸着粘豆包，一边给我讲着过去的故事。
那时候，我就觉得这粘豆包不只是食物，更像是姥姥的爱被包进了面皮里。
可是呢，我又觉得迟子建写的故乡吃食和我自己的故乡吃食又有点不一样。
她写的好像是加了一层文艺的滤镜，就像那种美颜相机拍出来的照片，美是美了，但总感觉离我自己亲身经历的故乡吃食差了点啥。
我自己的故乡吃食啊，那可都是在充满烟火气的灶台上做出来的。
没有那么多华丽的辞藻去形容，就是实实在在的好吃。
我就想啊，这迟子建是不是把故乡的吃食写得太美好了？也许她是想把自己对故乡的思念和热爱都揉进这些吃食里吧。
但我在想，故乡的吃食其实也有不那么美好的时候。
像我小时候吃的那种大碴粥，有时候煮得太硬了，嚼得我腮帮子都疼，可那也是故乡的味道啊。
迟子建的文字让我对故乡的吃食有了新的思考。
故乡的吃食到底是啥呢？是那些美味的食物本身，还是我们对故乡的一种情感寄托呢？我觉得可能两者都有吧。
她写故乡的吃食，就像是在给故乡写一封长长的情书，字里行间都是深情。
我读着读着，就开始怀念起故乡的那些小吃摊了，那些冒着热气的馄饨，那馄饨就像一只只小蝴蝶在碗里游来游去。
还有那刚出锅的油条，金黄金黄的，咬一口“嘎吱”作响，就像在嘴里放了个小鞭炮。
哎，读了她的文章，我就像是被勾了魂儿一样，满脑子都是故乡的吃食。
我在想，下次回老家的时候，一定要把那些小时候爱吃的东西都吃个遍，去重新感受一下那种原汁原味的故乡味道。
故乡的食物读后感
故乡的食物读后感故乡的食物别列济夫当阅读完一本名著后，相信大家都稳定增长了不少见闻，何不静下心来写写读后感呢？现在你是否对读后感一筹莫展呢？下面是为大家收集的故乡的食物读后感，仅供参考，欢迎大家阅读。
看到这书的名字，对我而言，必定索然无味。
但是，像汪曾祺这样的文学家原来也写吃的东西哇？倚靠这一点点的好奇，我还是翻开了书页，不一会儿便找到了结果：“总之，一个人的口味要宽一点、杂一点，‘南甜北咸东辣西酸’，都去尝尝。
对食物如此，对文化也是这样。
”仅凭着这一两页的文字，我就对汪曾祺这位学者佩服得五体投地。
他写我们明白的烹大虾、烤全羊、油炸辣椒拌饭，也写凉拌元妥、油饼就蒜……引人入胜。
我开始认真看这本散文集。
汪曾祺介绍食物，也穿插着介绍经历的往事、文化、名人和文学，还从许许多多小事中寻找出集体生活的真谛。
他写老北京卖豆汁儿的摊子里咸菜不要，一位保定人坐下要了一碗咸菜；写自己在王二的摊子上花二十文钱买一小包炒豌豆，撒上点盐，走到家门口也就吃完了；写有人家将煮熟的大粒蚕豆用线串成佛珠给孩子挂在脖子上，一颗颗剥着吃；写映时春饭店里能干的.堂倌，点菜、上菜、结账算钱，全部由他一人来管，一刻不停，头脑却清晰灵敏；写缅甸人卖饵丝，紧挨着国界线，这边递过去人民币，缅甸女孩递来饵丝……很有意思。
我觉得我们也应该这样，不错过生活中任何一个细节，去寻找生活中其有趣的一面。
他站写到沽源的马铃薯研究东站时，说自己发现了马铃薯两种幽香不同的花香，对着马铃薯画画，到山上烤蝈蝈吃，让我感慨深刻：一个人，远离了家人和故友，独自生活在荒凉的绝塞，也能够帮助乐观地生活，这样的人心胸是多么的开阔呀！他写自己坐在街边滩头的矮脚长凳上，要一碗老豆腐，就半斤旋烙的大饼，夹一个薄脆，吃得香喷喷的。
在摊头吃饭阐明他当时并没有什么喝茶钱，但也能想办法把生活活得有滋有味。
这本书中许多细节，也足足能够说明他学问钻研得很深，还博览古书。
他写葵就写了一个章节。
故乡的食物阅读感想
故乡的食物阅读感想故乡的食物阅读感想当阅读文章完一本名篇后，坚信大家都提高了许多所见所闻，为何不静下来写写读后感呢？如今你是不是对阅读感想一筹莫展呢？下边是我为大伙儿搜集的故乡的食物阅读感想，仅作参考，热烈欢迎大伙儿阅读文章。
见到这书的名字，对我来说，必然枯燥无味。
可是，像汪曾祺那样的作家原先也写吃的食物哇？凭借这一点点的好奇心，我还是打开了书册，不一会儿便找到回答：“总而言之，一个人的口感要宽一点、杂一点，‘南甜北咸东辣西酸’，都去尝一尝。
对食材这般，对文化艺术也是那样。
”仅凭借这一两页的文本，我也对汪曾祺这名专家学者钦佩得五体投地。
他写我们知道的烹大虾、烤羊、煎炸辣椒拌饭，也写拌凉菜元妥、油馍就蒜……扣人心弦。
我逐渐用心看这部散文读后感。
汪曾祺详细介绍食材，也穿插着详细介绍历经的旧事、文化艺术、知名人士和文学类，还从许多琐事中找寻出生活的真谛。
他写北京老字号卖豆汁儿的小摊里萝卜咸菜不要钱，一位保定市人坐着要了一碗萝卜咸菜；写自身在王二的小摊里花二十文钱买一小包炒豌豆，撒上点盐，来到大门口也就吃完了；写有别人将煮开的粒大豇豆线缠连接成佛串给孩子挂在脖子上，一颗颗剥着吃；写映时春餐馆里会干的.堂倌，点餐、上餐、结帐计费，所有由他一人来管，一刻不停，大脑却清楚灵巧；写缅甸人卖饵丝，紧挨着国境线，这里递过去RMB，缅甸女孩递来饵丝……很有趣。
我认为大家也应当那样，不能错过日常生活一切一个关键点，寻找日常生活有意思的一面。
他提到沽源的土豆科学研究站时，说自身发觉了土豆二种不一样的芬芳，冲着土豆绘画，到山顶烤蝈蝈吃，要我感叹深入：一个人，避开了亲人和旧识，一个人生活在荒芜的绝塞，也可以开朗地日常生活，这样的人胸怀是多么的的宽阔呀！他写自身坐着街头滩头的矮脚长椅上，要一碗豆腐，就500克旋烙的烧饼，夹一个薄脆，吃得热腾腾的。
在摊头用餐表明他那时候并没什么钱，但也可以想办法把日常生活过得丰富多彩。
这本书中很多关键点，也整整可以表明他大学问刻苦钻研得很深，还博馆古籍。
故乡的烤红薯读后感
故乡的烤红薯读后感我读完了《故乡的烤红薯》，心中涌起千百种情感。
这本书让我回忆起了小时候在故乡的美好时光，也让我深刻地思考了家乡的变化和发展。
作者通过对烤红薯的描述，让我感受到了故乡的温暖和亲切，也让我对家乡的未来充满了期待。
故乡的烤红薯，是我童年时最美好的记忆之一。
每当天气转凉的时候，我都能闻到烤红薯的香味，那是一种独特的香气，让人心旷神怡。
在故乡的街头巷尾，总有摊贩在烤红薯，他们用简陋的炉子和炭火，将红薯烤得金黄酥脆，然后撕开外皮，露出里面香甜的果肉，再撒上一点盐，那味道简直让人垂涎欲滴。
每当我吃着烤红薯的时候，都能感受到家乡的温暖和美好，仿佛回到了童年时光。
然而，随着时光的流逝，故乡的烤红薯也在慢慢地消失。
现在的家乡已经发生了翻天覆地的变化，高楼大厦拔地而起，汽车穿梭在熙熙攘攘的街道上，烤红薯摊也越来越少。
我不禁感叹时光的无情，也开始怀念起那些简单而温暖的日子。
然而，我知道，这是时代的进步，是社会的发展，我也应该为家乡的变化而感到自豪。
《故乡的烤红薯》让我更加珍惜家乡的一草一木，也让我更加热爱这片土地。
我相信，即使家乡发生了翻天覆地的变化，但那份温暖和亲切依然存在于每一个人的心中。
我期待着，有一天，我能够带着这份热爱和思念，回到故乡，再次品尝那份烤红薯的美味，感受家乡的温暖和亲切。
读完《故乡的烤红薯》，我更加热爱故乡，也更加珍惜家乡的一切。
这本书不仅让我感受到了家乡的温暖和亲切，也让我对未来充满了期待。
我相信，无论家乡发生了怎样的变化，它依然是我心灵的归宿，是我永远的牵挂。
愿家乡繁荣昌盛，愿家乡的每一个人都能过上幸福美满的生活。
故乡的食物读后感（通用5篇）
故乡的食物读后感故乡的食物读后感（通用5篇）读完一本书以后，相信大家都增长了不少见闻，这时就有必须要写一篇读后感了！千万不能认为读后感随便应付就可以，以下是小编为大家整理的故乡的食物读后感（通用5篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
故乡的食物读后感1早晨起来，我从模糊的视线里，摸索着桌子上的书，我从桌子上随便拿起一本书便开始读，意识渐渐清晰了，打开书无意之间翻到了一篇文章，对于这篇文章的好奇与求知欲，带我去了汪曾祺的“咸菜茨菇汤”的世界。
我细细地读完了文章，好像有些理解作者的含义了，一到下雪的天气，“我们”家就要喝“咸菜茨菇汤”，而作者总是对“咸菜茨菇汤”没有一点的食欲，甚至更加讨厌喝“咸菜茨菇汤”了。
在文章中，除了去老师家过年，他的师母给他炒了一盘茨菇肉片之外，都是很久了，作者又对茨菇有了新的感情。
作者三四十年没有吃到茨菇了，并不想。
因为作者现在吃已经尝不出以前的那种苦味了，因为以前作者对茨菇的讨厌，现在再买来吃也不觉得它很好吃，也没有想吃的想法。
有时候作者只想到茨菇的“味”，而作者并不是想茨菇的味道，而是他怀念从前下雪天一家人一起喝茨菇汤的感觉，那种感觉已经使他流连忘返了。
茨菇汤是作者在小时候“陪伴”他度过的灾难，因为那是粮食不充足，只有茨菇来充当每天的饭菜。
而现在经济也发达了，日子也过的好了起来，现在再喝茨菇汤，作者已经说不出任何的感觉了。
作者来到了北京的时候，去菜市场想买一些茨菇来炒肉片，可作者家里的人却并不喜欢吃茨菇，所以作者都把茨菇给“包园儿”。
因为北京的茨菇出的很少，所以价钱就很贵，作者也不能像小时候那样整天都以茨菇为“伴”。
在文章的最后，作者说出了一个愿望，他想念家乡的雪，又很想再喝一碗咸菜茨菇汤，看到这里，我觉的作者又对咸菜茨菇汤又有了新的看法，因为小时候对茨菇的讨厌，却在北京想念起茨菇的味道。
作者远离故土后，对故乡的思念与难舍的乡情，使作者在自己人生的暮年里怀念小时候的咸菜茨菇汤。
故乡的烤红薯读后感
故乡的烤红薯读后感小时候，每到秋天，家乡的街头巷尾都会飘来一股诱人的香味，那就是烤红薯的香气。
那时候，我总是迫不及待地跑到街头，买上一块烤红薯，咬上一口，满口的甜蜜和香气，仿佛都能勾起我对家乡的无尽思念。
烤红薯，是我家乡的特色小吃，也是我童年的记忆。
每当傍晚，太阳西下的时候，老爷爷们就会推着小车，摆出摊位，开始烤红薯的生意。
他们用土法烤红薯，不添加任何调料，只是将红薯洗净，直接放在炭火上烤，慢慢地烤制，让红薯的香甜慢慢地散发出来。
那种独特的香气，扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
小时候，每当我买上一块烤红薯，总是迫不及待地撕开纸包，露出那金黄的外皮，一口咬下去，那满口的甜蜜，让我忍不住闭上眼睛，静静地享受这一刻的幸福。
烤红薯的外皮烤得金黄酥脆，一口咬下去，外脆内软，甜而不腻，仿佛在口中融化，让人回味无穷。
除了烤红薯的味道，还有那种让人怀念的情感。
家乡的烤红薯，不仅仅是一种小吃，更是一种情感的寄托。
它承载着我对家乡的思念，每一口都是对家乡的眷恋。
每当我吃到烤红薯的时候，总会想起小时候和伙伴们一起玩耍的场景，想起家乡的那片熟悉的土地，想起那些朴实无华的人们。
家乡的烤红薯，让我明白了一种情感，一种对故乡的眷恋和思念。
它让我明白，家乡不仅仅是一种地理位置，更是一种情感的寄托，一种对过去的眷恋。
每一次吃到烤红薯的时候，都能感受到家乡的温暖和亲切，仿佛置身于家的怀抱之中。
如今，我已经离开了家乡，生活在异乡他乡。
每当我想起家乡的时候，就会想起那烤红薯的香气，那熟悉的味道，那些朴实无华的人们。
家乡的烤红薯，不仅仅是一种小吃，更是一种情感的寄托，一种对故乡的眷恋和思念。
家乡的烤红薯，就像是一种情感的纽带，牵引着我对家乡的思念。
每一次吃到烤红薯的时候，都能感受到家乡的温暖和亲切，仿佛置身于家的怀抱之中。
它让我明白，家乡不仅仅是一种地理位置，更是一种情感的寄托，一种对过去的眷恋。
每一口烤红薯都是对家乡的眷恋，都是对过去的怀念。
故乡的吃食读后心得
故乡的吃食读后心得故乡的吃食读后心得1早晨起来，我从模糊的视线里，摸索着桌子上的书，我从桌子上随便拿起一本书便开始读，意识渐渐清晰了，打开书无意之间翻到了一篇*，对于这篇*的好奇与求知欲，带我去了汪曾祺的“咸菜茨菇汤”的世界。
我细细地读完了*，好像有些理解作者的含义了，一到下雪的天气，“我们”家就要喝“咸菜茨菇汤”，而作者总是对“咸菜茨菇汤”没有一点的食欲，甚至更加讨厌喝“咸菜茨菇汤”了。
在*中，除了去老师家过年，他的师母给他炒了一盘茨菇肉片之外，都是很久了，作者又对茨菇有了新的感情。
作者三四十年没有吃到茨菇了，并不想。
因为作者现在吃已经尝不出以前的那种苦味了，因为以前作者对茨菇的讨厌，现在再买来吃也不觉得它很好吃，也没有想吃的想法。
有时候作者只想到茨菇的“味”，而作者并不是想茨菇的味道，而是他怀念从前下雪天一家人一起喝茨菇汤的感觉，那种感觉已经使他流连忘返了。
茨菇汤是作者在小时候“陪伴”他度过的灾难，因为那是粮食不充足，只有茨菇来充当每天的饭菜。
而现在经济也发达了，日子也过的好了起来，现在再喝茨菇汤，作者已经说不出任何的感觉了。
作者来到了北京的时候，去菜市场想买一些茨菇来炒肉片，可作者家里的人却并不喜欢吃茨菇，所以作者都把茨菇给“包园儿”。
因为北京的茨菇出的很少，所以价钱就很贵，作者也不能像小时候那样整天都以茨菇为“伴”。
在*的最后，作者说出了一个愿望，他想念家乡的雪，又很想再喝一碗咸菜茨菇汤，看到这里，我觉的作者又对咸菜茨菇汤又有了新的看法，因为小时候对茨菇的讨厌，却在北京想念起茨菇的味道。
作者远离故土后，对故乡的思念与难舍的乡情，使作者在自己人生的暮年里怀念小时候的咸菜茨菇汤。
我读完后，觉得应该珍惜身边的每一样的东西，*中作者在小时候吃过很多的“苦”，而现在又很想珍惜那种“苦”，所以不管是甜的，还是苦的，到了最后都会懂得珍惜这些“味道”，所以应当珍惜现在，否则就会在失去的时候就珍惜不到了。
《故乡的食物》读后感范文
《故土的食物》读后感范文《故土的食物》读后感范文手托着头痴痴呆呆的看着别人匆忙地写着，一是给我犯了难。
赶忙拿出一本书匆匆读起，希望上天能给予我最多的灵感。
翻开书无意间翻到这篇文章，好奇心驱使我走进汪曾祺“咸菜茨菰汤”的世界。
读完文章，我似乎有点懂得作者内心的深处。
曾经对咸菜茨菰汤没有食欲，甚至有点讨厌，不能理解为什么一到下雪天我们家就喝咸菜汤，直到前几年到老师家拜年，师母为我做的一盘茨菰炒肉片。
也许是久违了，对茨菰汤又增加了感情，再到春节前后买来吃。
其实作者三四十年没有吃到茨菰，并不想。
现在再买来吃也不是觉得它好吃，也并非想吃，想的只是茨菰的“味”。
这味不是茨菰本身的味道，而是思念以前下雪吃茨菰的感觉，这感觉令它回味与难忘。
茨菰汤陪同它度过儿时的荒灾，是唯一可以陪他度过童年的食物。
现在日子过得好了，也不经常吃这茨菰汤，偶尔吃一次也就有了种说不出的感觉。
最后作者的愿望也很简单。
它想念家乡的雪，很想喝一碗咸菜茨菰汤。
写到这儿，我内心深处那根最柔软、最脆弱的思乡弦也有所触动。
停下笔，看着教室外面黑漆漆的一片，仔细看还能看见一两颗不算太亮的星星好一轮还算明亮的月亮。
听姐姐说，当自己一个人在外地觉得孤单想家时，看看月亮，把自己想与家人讲的话告诉月亮，它会帮你转达给亲人。
但现在月亮走了，连它也不愿听我诉说，看来我也只能把这思乡的情绪藏在心里。
作者对茨菰汤的感情不是两三句就能真正体会的，而我对家的思绪也并非月亮能够传递的。
希望作者能够圆上他那并不算过分的心愿，也希望我自己能吃上母亲为我做的饭，也愿天下所有的事能够圆满，不要像那无情的月亮有所残缺。
早晨起来，我从模糊的视线里，摸索着桌子上的书，我从桌子上随便拿起一本书便开始读，意识渐渐清晰了，翻开书无意之间翻到了一篇文章，对于这篇文章的好奇与求知欲，带我去了汪曾祺的“咸菜茨菇汤”的世界。
我细细地读完了文章，好似有些理解作者的含义了，一到下雪的天气，“我们”家就要喝“咸菜茨菇汤”，而作者总是对“咸菜茨菇汤”没有一点的食欲，甚至更加讨厌喝“咸菜茨菇汤”了。
故乡的食物读后感
故乡的食物读后感《故乡的食物》是钱钟书先生的一篇散文，全文以散文的方式回忆了他童年时代在故乡所吃的食物。
这篇文章没有华丽的辞藻，没有煽情的描写，而是用平实的文字，道出了作者内心深处对故乡食物的独特情感。
故乡的食物不仅仅是一种味觉的享受，更是一种独特的记忆和情感的寄托。
钱钟书通过描述自己童年时代的生活，让我仿佛回到了小时候的故乡。
文章中提到的豆腐、酱肉、醉蟹等美食，不仅是作者儿时的心头爱，也让我感受到了家乡的味道。
豆腐是我故乡的一道传统美食，它酥脆外皮，内里鲜嫩，吃起来回味无穷。
记得小时候，每当我看到妈妈将豆腐放在锅中爆炒，那阵阵香味就飘进了我的鼻子，让我胃口大开。
而作者文章中的“院壁上晾着的豆腐干，一摇一摆，虽然据说出于废米，却在冬天，成了我家的甜品，辣着辣着，就辣上心了。
”更是勾起了我对故乡食物的回忆。
小时候，豆腐干是奢侈品，爸妈每次回家都会带一些回来，我和兄弟姐妹们都舍不得吃，怕吃完了没有了。
除了豆腐，酱肉也是我故乡的一道特色美食。
文章中写到：“酱肉长得很伟大，几毫米即一个，藏肝脓肉，吃的时候就把这肥的皮儿剔掉，然后去吃纯肉，难够好吃。
”这让我忍不住想起了小时候，每年清明节，家里会做酱肉，妈妈做出来的酱肉味道鲜美，色香味俱佳。
每次吃的时候，我都会剔掉那层肥皮，只吃里面的纯肉，那满嘴的鲜嫩肉质，令人陶醉。
文章中还提到了醉蟹，这个料理可是我小时候最爱吃的一道菜。
作者写到：“在我的童年中，只有五斤一块钱的醉蟹才能算上是醉蟹，而且，只有醉得一个样才是醉蟹。
”这句话让我回忆起小时候夏天的味道，每次吃醉蟹的时候，都禁不住被那美味的汁水勾起了食欲。
那嫩滑的蟹肉，搭配着酒香，回味无穷。
每一次吃完都觉得真是人间美味。
全文浸透着作者对故乡食物的深深眷恋和怀念之情。
他的往事，就如同故乡的食物，一直陪伴着他。
通过描述那些富有生活气息的细节，钱钟书以淡淡的情感渲染出自己对故乡食物的深深眷恋之情。
每一道食物都是故乡的记忆，每一口美食都是家乡的味道。
人间草木故乡的食物读后感
人间草木故乡的食物读后感篇一人间草木故乡的食物读后感最近读了汪曾祺先生的《人间草木》和《故乡的食物》，我真的是感慨颇多。
先说这《人间草木》吧，那可真是让我感受到了生活中那些被我们忽略的小美好。
就好像我们每天都忙忙碌碌，从来没注意到路边的小花小草也有着自己独特的魅力。
汪曾祺先生用他细腻的笔触，把那些平凡的草木都写得那么生动有趣，我就想啊，也许我们真的应该放慢脚步，好好欣赏一下周围的风景。
再来说说《故乡的食物》，哎呀，这可把我的馋虫都勾出来了！那些熟悉的味道仿佛就在眼前。
什么咸鸭蛋啦、炒米啦，感觉都是带着浓浓的家乡味儿。
我就在想，食物这东西，可能不仅仅是为了填饱肚子，更多的是承载着我们的回忆和情感。
也许有时候，我们想念故乡，其实就是想念故乡的那些美食。
不过，我觉得吧，汪曾祺先生写的这些东西，虽然美好，但会不会也有点过于理想化了？现实中的生活哪有这么多的诗情画意呀？可能是我太悲观了，但是我总觉得生活中的压力和烦恼总是让人没法像书里写的那样轻松自在。
但是呢，反过来想想，也许正是因为生活不容易，我们才更需要这样的书来给我们一些温暖和安慰，不是吗？说不定在某个疲惫的时刻，想起书里的那些草木和美食，心里也能泛起一丝温暖。
读了这两本书，我可能没法一下子变得像汪曾祺先生那么有情趣，但是我觉得我会试着去发现生活中的小美好，也会更加珍惜故乡的味道。
你们说呢？篇二人间草木故乡的食物读后感嘿，朋友们！我读完汪曾祺先生的《人间草木》和《故乡的食物》，心里那叫一个五味杂陈啊！《人间草木》里，汪老把那些花花草草都写活了，就好像它们是我的老朋友一样。
我不禁想问自己，为啥我平常就没发现这些小生命的可爱之处呢？是不是我太匆忙，错过了太多美好的瞬间？也许生活就是这样，你不仔细瞧，那些美好就从你眼皮子底下溜走啦。
而《故乡的食物》，简直是让我口水直流三千尺！那些熟悉的味道在我脑海里飘来飘去，我都恨不得马上冲回家，尝尝妈妈做的那些拿手菜。
可我又一想，现在很多传统的美食都慢慢变了味儿，是不是我们走得太快，把老祖宗留下的好东西都给弄丢了？不过，话说回来，汪曾祺先生的文字虽然让我对过去充满了怀念，但我也在想，我们不能总是活在回忆里呀！未来也会有新的美好等着我们去发现，不是吗？可能我现在还不太懂生活的真谛，但我觉得这两本书给我指了个方向。
汪曾琪故乡的食物读后感
汪曾琪故乡的食物读后感
《汪曾琪故乡的食物》是一本以美食为主题的书籍，由汪曾琪所著，主要描写了江南地区的特色食物及其制作方法，深入了解了中国传统文化与地域特色之间的关系。
在阅读这本书的过程中，我深刻地感受到了中国传统饮食文化的博大精深。
汪曾琪通过对食材、烹饪方法以及口味的深入剖析，为读者们展示了一幅食物艺术的画卷。
在读者们的衷心品味下，江南特有的美食融合了悠久历史和独特的风土人情，呈现出了无与伦比的视觉与味觉盛宴。
对于我来说，《汪曾琪故乡的食物》除了是一部有趣的美食读物外，更是一部帮助我了解家乡文化的重要著作。
这本书真实地展现了江南美食的文化内涵，让我们更好地认识和理解自己的家乡文化，从而更好地传承和弘扬。
如今，全球化的影响和信息的传播已经让各地的美食风格逐渐趋向一致。
然而，我们应该意识到，每个地区的美食都有独特的历史和文化底蕴。
因此，在保护传统食物文化的同时，我们也应该在创新中寻找美食发展的新方向。
总之，《汪曾琪故乡的食物》是一本可以帮助人们更好地理解和品味家乡食物文化的好书。
同时，它也将激发人们对传统文化的保护和创新的思考。
期望更多的人能够读到这本书，感受其中的精华。
故乡的食物读后感赏析
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故乡的食物读后感
故乡的食物读后感《故乡的食物》是中国作家陈素静的作品，对我而言，它是一本关于家乡和美食的故事集，让我回忆起了自己的童年时光。
在这本书中，作者以细腻的笔触，生动地描述了她童年时代的故乡，描绘了美食给她带来的快乐和回忆。
作品中的每一篇故事都有着独特的主题和背景，但它们共同构成了一个饱含温情和美好回忆的整体。
首先，我被书中所描述的食物所吸引。
在作者的故乡，食物被看作生活中最重要的一部分，是家人聚在一起分享和快乐的源泉。
这让我不禁回忆起自己童年时代的家庭聚餐，那些丰盛的饭菜总是让我感到无比幸福和满足。
无论是炖肉、烤鱼还是酥皮月饼，这些美食都成为我回忆中最美味的味道。
其次，作品中的故事情节展现了家庭的温暖和和睦。
尽管作者的故乡并不是一个富裕的地方，但是家人之间的情感却是无价的。
作者以写实的方式描绘了家庭成员之间的亲密关系，以及他们通过美食来表达关爱和关心的方式。
尤其是作者与母亲之间的互动令我感动，看到他们一起烹饪、享受美食的场景让我深深地思考着家人之间的珍贵。
此外，书中还融入了传统文化的元素，令我对中国的文化产生了更多的兴趣和了解。
作者通过描述传统的烹饪方法和习俗，展现了她对传统文化的尊重和热爱。
无论是研究扬州炒饭的传说还是品尝中秋节的月饼，这些故事都让我意识到自己对于传统文化的了解还远远不够，也激发了我进一步研究的欲望。
总结起来，《故乡的食物》这本书深深地触动了我对家乡和食物的感情。
它不仅让我回忆和思考了童年时光，也让我意识到美食和家庭之间的重要关系。
通过这本书，我更加珍视自己的家庭和文化传统，也对于美食有了更深入的理解和欣赏。
我相信这本书将会让更多的人感受到家乡和食物的魅力，同时也激发他们对于自己家乡文化的探索和发现。
读《故乡的食物》有感
读《故乡的食物》有感•相关推荐读《故乡的食物》有感当认真看完一本名著后，你有什么领悟呢？为此需要认真地写一写读后感了。
那么你会写读后感吗？下面是小编为大家整理的读《故乡的食物》有感，欢迎大家分享。
灯下，我缓缓合上书页，感受着那植物纤维混杂着油墨的清香。
汪曾祺先生那朴实又扣人心弦的文字，和他故乡食物那天然又诱人的味道，在我脑中飞速又有节奏地流动。
故乡与食物那斩不断的悠悠情思在我心间弥漫开来。
从记事起就爱跟着妈妈天南海北地旅游，除了风情，自然少不了美食的诱惑。
但走得越多，吃得越多，爱得越多，家乡乌镇的味道就愈发浓郁。
小湖羊羊是世界各地餐桌上津津乐道的美味。
蒙古、新西兰、土耳其，这些地方的羊肉名声极大，且多受人称赞，自然也包括汪先生。
但我们乌镇特有的，并不怎么为人所知的小湖羊，却别有滋味。
这种羊是我们故乡这一小块地方的农家总会养上几只的独有品种。
小湖羊是绵羊，但膻味很轻，肉质肥嫩。
烧制这种羊的最佳场所是农家搭的露天土灶，多是用来红烧，最佳就是配面。
红烧羊肉面用的是本地的手擀细湿面，劲道且吸汁。
羊肚和羊肉都先烧得软烂，鲜嫩且入味。
沸水里汆过的面配上羊肉、羊肚、羊汤，很快把汤汁吸足，撒上姜、蒜、辣椒末，大口下肚，面香与羊肉每一丝纤维的鲜香在舌尖融化，美味至极。
举筷就不舍停下，最后非得把脸贴碗将余下的几丝面连汤汁都吃个干净，才觉得满足。
糕点汪曾祺爱故乡那些毫不起眼的家常甜点，我也对家乡那些独有的简单糕点情有独钟。
姑嫂饼也许是最有名气的。
曾见一位作家大力夸赞姑嫂饼，在文章的最后却言不知道姑嫂饼出自何处。
真想走进书里告诉他，姑嫂饼就是我家乡的特产，咸甜交融，入口品之，化为细粉，味道极香而不单调!桔红糕颇受当地小孩的青睐，味似桔味软糖，但无奶糖之甜腻，入口甘，弹牙可口，细细嚼之，在牙尖跳跃的快感奇特，但不大为人所知。
还有一种就算邻县也无迹可寻的“稀有物种”，当地人称之芽麦塌饼，黑乎乎的，软塌塌的一团，“颜值”让人敬而远之。
故乡的吃食迟子建读后感
故乡的吃食迟子建读后感《故乡的吃食迟子建读后感》篇一读迟子建的《故乡的吃食》，就像在寒冬里喝了一碗热气腾腾的疙瘩汤，暖到了心窝里。
在这篇文章里，迟子建笔下的故乡吃食那可真是充满了烟火气。
她写的那些食物，就像一个个熟悉的老友，一下子就把我拉回了自己的故乡。
我老家是个小县城，虽说没有啥特别出名的大菜，但那些街头巷尾的小吃，那也是能让人馋得流口水的。
迟子建写粘豆包的时候，我就想起了我奶奶做的蒸糕。
那蒸糕啊，白白胖胖的，就像个小枕头似的。
做蒸糕可不容易呢，奶奶每次都得提前一天把米泡上，第二天再把米磨成米糊。
我就像个小尾巴似的跟在奶奶后面，眼睛直勾勾地盯着那米糊，心里就盼着能早点吃到。
奶奶总是笑着说：“小馋猫，还没做好呢。
”当蒸糕出笼的时候，那热气腾腾的景象，就像仙境似的。
我顾不上烫，抓起来就咬一口，那口感，软糯香甜，就像把云朵吃进了嘴里。
也许有人会说，这蒸糕哪有什么山珍海味高级啊？但在我心里，这就是世界上最好吃的东西，就像迟子建笔下故乡的吃食，看似普通，却承载着无尽的情感。
她写故乡的吃食，我觉得不仅仅是在写食物本身，更是在写对故乡的思念。
我也是啊，现在在大城市里打拼，虽说能吃到各种各样的美食，可总觉得少了点什么。
每次回老家，一下车就直奔那些小吃摊。
我想，这可能就是故乡吃食的魔力吧，它就像一根无形的线，无论你走多远，都能把你拽回来。
就像迟子建，她远离故乡，可那些故乡的吃食却总是在她的心头萦绕。
我常常想，要是有一天，这些故乡的吃食都消失了，那我们这些游子的心是不是就像断了线的风筝，没了依靠呢？可是，现在时代发展得太快了，好多传统的吃食都面临着挑战。
就说我老家的一些小吃吧，做的人越来越少了。
那些老手艺人，年龄越来越大，年轻人又不愿意学。
这可咋整呢？我有时候就挺矛盾的，一方面希望故乡能发展得越来越好，可另一方面又担心这些充满回忆的吃食会消失。
这感觉就像手里握着一把沙子，越想握紧，它却流得越快。
故乡的吃食啊，它不仅仅是食物，它是我们的根，是我们心中最柔软的部分。
故乡的吃食读后心得
故乡的吃食读后心得故乡的吃食读后心得1早晨起来，我从模糊的视线里，摸索着桌子上的书，我从桌子上随便拿起一本书便开始读，意识渐渐清晰了，打开书无意之间翻到了一篇*，对于这篇*的好奇与求知欲，带我去了汪曾祺的“咸菜茨菇汤”的世界。
我细细地读完了*，好像有些理解作者的含义了，一到下雪的天气，“我们”家就要喝“咸菜茨菇汤”，而作者总是对“咸菜茨菇汤”没有一点的食欲，甚至更加讨厌喝“咸菜茨菇汤”了。
在*中，除了去老师家过年，他的师母给他炒了一盘茨菇肉片之外，都是很久了，作者又对茨菇有了新的感情。
作者三四十年没有吃到茨菇了，并不想。
因为作者现在吃已经尝不出以前的那种苦味了，因为以前作者对茨菇的讨厌，现在再买来吃也不觉得它很好吃，也没有想吃的想法。
有时候作者只想到茨菇的“味”，而作者并不是想茨菇的味道，而是他怀念从前下雪天一家人一起喝茨菇汤的感觉，那种感觉已经使他流连忘返了。
茨菇汤是作者在小时候“陪伴”他度过的灾难，因为那是粮食不充足，只有茨菇来充当每天的饭菜。
而现在经济也发达了，日子也过的好了起来，现在再喝茨菇汤，作者已经说不出任何的感觉了。
作者来到了北京的时候，去菜市场想买一些茨菇来炒肉片，可作者家里的人却并不喜欢吃茨菇，所以作者都把茨菇给“包园儿”。
因为北京的茨菇出的很少，所以价钱就很贵，作者也不能像小时候那样整天都以茨菇为“伴”。
在*的最后，作者说出了一个愿望，他想念家乡的雪，又很想再喝一碗咸菜茨菇汤，看到这里，我觉的作者又对咸菜茨菇汤又有了新的看法，因为小时候对茨菇的讨厌，却在北京想念起茨菇的味道。
作者远离故土后，对故乡的思念与难舍的乡情，使作者在自己人生的暮年里怀念小时候的咸菜茨菇汤。
我读完后，觉得应该珍惜身边的每一样的东西，*中作者在小时候吃过很多的“苦”，而现在又很想珍惜那种“苦”，所以不管是甜的，还是苦的，到了最后都会懂得珍惜这些“味道”，所以应当珍惜现在，否则就会在失去的时候就珍惜不到了。
作文《家乡的美食观后感》
家乡的美食观后感篇一家乡的美食观后感：哎，这味道，真香！要说家乡的美食，那真是三天三夜都说不完。
我最喜欢的，还得是外婆家的锅盔。
可不是那种超市卖的干巴巴的死面饼，外婆做的锅盔，那叫一个绝！首先，面要醒足了，得是那种软乎乎的，像个婴儿的小屁股一样，才能揉出筋道。
然后，擀面皮儿的时候，外婆的手法那叫一个娴熟，看着她那灵巧的手指在案板上飞舞，我感觉那擀面杖都快成了一支舞剑的宝剑了。
面皮擀得薄厚均匀，中间厚一点，边缘薄一点，这是个技术活，我试过几次，要么厚得像块砖，要么薄得跟纸一样一捅就破。
等面皮擀好了，就要开始刷油了，猪油！必须是猪油，才能香！外婆用的猪油是自家养的猪炼的，那油香啊，一闻就让人肚子咕咕叫。
刷油的时候得均匀，不能厚此薄彼，要不然，烤出来的锅盔就不好吃了，有的地方焦糊，有的地方又干巴巴的。
然后就是撒调料了，盐、葱花、芝麻，这些都是基本的，外婆还会偷偷放点她自己腌的辣子，那辣味，真是让人又爱又恨。
最后一步，也是最关键的一步，就是烤锅盔了。
外婆家的土灶，烧的是柴火，那火苗呼呼地往上窜，热浪扑面而来，我小时候就喜欢躲在灶膛旁边烤火，顺便偷看外婆烤锅盔。
锅盔在火上慢慢地翻滚着，滋滋作响，散发出诱人的香味儿。
等锅盔两面都烤成金黄色，鼓起来像个小包子一样，就大功告成了。
咬上一口，外酥里嫩，香辣可口，那滋味，真是人间美味！篇二家乡的美食观后感：舌尖上的记忆要说家乡美食，我脑海里第一个浮现的就是奶奶做的红烧肉。
可不是那种肥腻腻的红烧肉，奶奶做的红烧肉，肥而不腻，入口即化，带着一丝淡淡的甜味和淡淡的酒香。
这秘诀，就在于奶奶选的食材和独到的烹饪手法。
奶奶选的五花肉，肥瘦相间，刚刚好，那种肥肉在嘴里化开的瞬间，简直是一种享受。
更重要的是，奶奶炒糖色，那手法真是绝了！她先把白糖慢慢地炒化，然后迅速地加入热水，用筷子不停地搅拌，这样才能炒出漂亮的红棕色。
记得有一次我偷偷跟着奶奶学，结果因为火候掌握不好，糖色要么炒糊了，要么就是颜色发暗，根本没法看。
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故乡的食物读后感500字
“没喝过豆汁儿，不算到过北京”
汪曾祺这本《故乡的食物》讲述了很多地方的吃食，不同风味，及做法。
所谓豆汁儿，就是制作绿豆粉丝的下脚料，有股酸味，。
而在另一位老饕梁实秋的《雅舍谈吃》中，同样也描述了这种过去北平地道的平民食物。
汪曾祺是江苏高邮人，他的语言虽然平淡，但风趣幽默，字里行间透出轻松松。
除了讲吃食，他还会在其中插入笑话，对一些人和事自己的看法。
“口味单调一点，耳音差一点，你还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。
”
王晨琪是一个很乐观的人，他曾经被下放到一个马铃薯研究站，任务是画一套马铃薯图谱，他远离了故乡，独自生活在荒凉的绝塞，寂寞荒凉。
但他仍然想到好的方面，悠闲自在的过着日子。
同时他也很认真的对待，不厌其烦地画着马铃薯花，薯块，积极地探索生活。
“肉剁极碎，成泥状(最好用刀背剁)，平摊在豆腐皮上，折叠起来，如小钱包大，入油炸，亦佳”
他描写做法时十分细腻，从中可以看出他除了讲究吃食外，还会研究吃食的做法。
汪曾祺对故乡的怀念，对儿时记忆中的食味，印象是十分深刻的，我们可以从中看出情感的点点滴滴，是十分温暖的，即使怀念也不会太悲伤。
王曾琪以独特的视角去观察生活，永远对生活充满兴趣，文字朴实自然，恬淡宁静，让我们感受到他的精神。
故乡的食物读后感1000字
叶落归根，是多少人梦寐以求的事，可是还有很多人一辈子漂泊在外，无法回到故乡。
时光荏苒，有多少人渐行渐远，有多少往事已被淡忘，唯有舌尖上的味道，久久难忘。
初夏时节，阅读汪曾祺的《故乡的食物》，在书中慢慢回味舌尖上的故乡。
喜欢汪曾祺的文字，源于那篇《端午的鸭蛋》，“筷子头一扎下去，吱———红油就冒了出来。
”一个“吱”，一个“红油”，勾起了多少人的馋虫，记住了高邮鸭蛋，也被他灵动的文字深深吸引。
一个人如果对故乡没有深厚的感情，他无法写出鲜活生动的文字。
用真心情书写文字的人，注定被读者永远欣赏。
汪曾祺行文简洁，短短几句，让人回味无穷。
他博古通今，知识渊博，文字里有很深的文化底蕴，令人佩服。
他游历四方，走遍祖国的角角落落，对美食的研究，对风土人情的了解，让人羡慕不已。
阅历浅薄的人，写不出这样津津有味的美食文章。
不管走多远，不管吃过多少山珍海味，还是故乡的食物最难以忘怀，小时候吃到的就是最好的味道。
《故乡的食物》分为六辑，前三辑的文章都是与食物有关的，后三辑《一枝一叶》
《鸟兽虫鱼》《南北游踪》，看似与食物无关，实则不然，自然界的万物皆有千丝万缕的联系，汇成食物的味道，故乡的味道。
五味人间，酸甜苦辣咸，汪曾祺由南到北，又从东到西，在各座城市，各个民族间娓娓道来，给我们讲所见所闻，文字成熟剔透，又不失幽默，告诉我们少了哪一味，都是有缺憾的人生，因此口味要宽一点，杂一些，对文化也要如此，试着去接受不同的人和事。
寻常生活，日常滋味。
几道家常小菜，也在汪曾祺的笔下开出绚丽夺目的小花，怀着对食物虔诚的心，美食美味不再是海市蜃楼。
故乡食物的香甜，那一声声吆喝“卖杨梅———”声音娇娇的，长锁心头。
即使一棵普通的野菜，也因为怀着对生命的尊重，而赋予它高尚的品德，“抱娘蒿，结根牢，解不散，如胶漆……”这份美好缘于家乡的野菜。
民以食为天，文字与食物，最美的结合。
食物之美诱惑的是味觉，文字之美是一种升级，让你有种酣畅淋漓的感觉，浑身舒服，美味由舌尖遍布全身，心要向往的地方，必定会实现。
如果文人都是如汪曾祺那样的好厨艺，相信中华美食的春天一定会锦上添花。
一枝一叶，鸟兽鱼虫，皆是缘，细心观察，都会带来无限惊喜。
没有土壤，没有水分，被人遗弃的芋头也能让我们看到一点生活的勇气，感悟出人生的真谛。
一个人远离故土，辛苦求生，或许这点点希冀撑起了对故乡的思念，才勇敢前行。
身还在，心已远。
《故乡的食物》带着一颗流浪的心，回到清清小河边，母亲的一声声呼唤，姥姥苍老的手熬煮的汤粥，张开嘴，细细品，慢慢尝。
故乡，舌尖上的味道，永难忘。
刘洪静。