关于大学生剩饭剩菜的调查报告
关于食堂餐余的调查报告
餐厨垃圾的危害
(3)传播疾病。餐厨垃圾的露天存放会招致蚊蝇鼠虫 的大量繁殖,其是疾病流传的主要媒介。 (4)餐厨垃圾中堆放时产生的下渗液进入到污水处理 系统,会造成有机物含量的增加,从而加重污水处 理厂的负担,增加运行成本。 综上所述,餐厨垃圾对环境和人群的危害已十分严 重,是城市环境一个重要污染源,对人们的正常生 活与身体健康构成了威胁这一问题已经引起了政府 的高度重视和人们的广泛关注。
关于食堂餐余物处理的调查报告
目录
一、简述 二、问题分析 三、实地调查 四、技术路线与解决方案
一、简述
1、餐厨垃圾的定义 2、现状、特点及危害
餐厨垃圾
餐厨垃圾:食品加工、餐饮服务、单位供餐活动中产生的食品残余和加工废料。 高校餐厨垃圾:主要是指所在高校的全体师生、工作人员等在饮食过程中产生的饮食 垃圾,以及学校食堂、招待所餐厅等校园饮食供餐中心在准备和提供餐饮过程中产生 的厨房垃圾。 特点:有机物含量丰富、水分含量高、极易腐烂变质,散发恶臭,传播细菌和病毒。
餐厨垃圾的危害
(1)污染环境、影响市容。因餐厨垃圾含有较高的有 机质和水分,容易受到微生物的作用,而发生腐烂 变质现象;且废弃放置时间越久,腐败变质现象就 越发严重。特别是到了夏季,温度较高,腐烂变质 也越快,这时候容易产生大量的渗滤水以及恶臭气 体,滋生蚊虫,对环境卫生造成恶劣影响。
餐厨垃圾的危害
二、问题的分析
1、学校每天餐余物产生的量?
2、这些餐厨残余物的最终去向?
3、这些物质是否进行无害化处理(怎样处理 的)?
三、实地调查
我们小组通过调查并询问相关人员关于我校本 部的五大食堂的餐厨垃圾的每日基本情况如下:
食堂名称 南苑1食堂 南苑2食堂 南苑3食堂 北苑4食堂 北苑5食堂 日餐厨量 8桶左右 50-60桶 20桶左右 7桶左右 2桶左右
大学生食物浪费实践报告(2篇)
第1篇一、引言随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,食物浪费现象日益严重。
大学生作为新时代的接班人,有责任也有义务关注和参与食物浪费的防治工作。
本报告旨在通过实践调查,分析大学生食物浪费的现状,探讨食物浪费的原因,并提出相应的解决措施。
二、实践背景与目的(一)实践背景近年来,我国大学生食物浪费现象引起了广泛关注。
一方面,随着生活水平的提高,大学生食堂提供的食物种类繁多,但仍有相当一部分学生存在食物浪费现象;另一方面,我国粮食资源紧张,粮食浪费问题不容忽视。
(二)实践目的1. 了解大学生食物浪费的现状和原因。
2. 探索减少食物浪费的有效途径。
3. 提高大学生节约粮食的意识,促进可持续发展。
三、实践方法与过程(一)调查方法本次实践采用问卷调查和实地观察相结合的方法。
问卷调查对象为我校在校大学生,共发放问卷500份,回收有效问卷450份。
实地观察主要针对食堂、宿舍等学生生活区域。
(二)实践过程1. 问卷调查:通过设计调查问卷,了解大学生食物浪费的现状、原因和态度。
2. 实地观察:对食堂、宿舍等学生生活区域进行观察,记录食物浪费现象。
3. 数据分析:对收集到的数据进行分析,总结大学生食物浪费的现状和原因。
4. 撰写报告:根据实践结果,撰写大学生食物浪费实践报告。
四、实践结果与分析(一)大学生食物浪费现状1. 食堂食物浪费现象较为普遍。
调查数据显示,60%的学生在食堂就餐时存在食物浪费现象。
2. 宿舍食物浪费现象较为严重。
调查数据显示,80%的学生在宿舍存在食物浪费现象。
3. 食物浪费主要集中在剩菜剩饭、过期食品等方面。
(二)大学生食物浪费原因1. 生活习惯:部分学生存在挑食、浪费食物的习惯。
2. 消费观念:部分学生存在过度消费、追求时尚的消费观念。
3. 饮食文化:部分学生受传统饮食文化影响,认为食物越丰盛越好。
4. 食堂管理:部分食堂存在菜品过多、供应不及时等问题。
五、解决措施与建议(一)加强宣传教育1. 加强大学生节约粮食的宣传教育,提高节约意识。
大学食堂浪费调研实践报告
大学食堂浪费调研实践报告大学食堂浪费调研实践报告为了深入了解大学食堂中的浪费现象,我们小组进行了一次调研实践。
本实践主要包括食堂浪费现象的观察、问卷调查和访谈三个环节。
首先,我们在大学食堂里进行了一段时间的观察,发现了一些普遍存在的浪费行为。
首先是食物摆盘时的浪费,有些同学一次性盛太多食物,结果吃不完就扔掉了;其次是饭菜的选择性浪费,有些同学只吃其中几种菜而把其他的扔掉。
此外,我们也发现了一些食物在加工过程中的浪费,比如蔬菜水果在清洗削皮时的浪费,以及一些烹饪过程中食材的浪费。
这些观察结果表明大学食堂的浪费现象比较普遍。
为了进一步了解同学们对于食堂浪费问题的态度和看法,我们设计了一份问卷调查。
问卷首先对同学们的浪费现象进行了调查,结果显示大部分同学都承认自己在食堂里偶尔会有浪费行为。
问卷也探讨了造成浪费的原因,有许多同学提到吃不完或者不喜欢的菜品;此外,还有一部分同学认为食堂菜品的味道和质量有待改进。
最后,我们调查了同学们对于减少食堂浪费的意愿,结果显示大部分同学对此表示支持,并提出了一些具体的建议,如优化菜品搭配、提供适量的食物等。
除了问卷调查,我们还进行了一些访谈,与一些食堂员工、学生干部和校园环保组织的代表进行了交流。
通过访谈,我们了解到一些食堂采取的措施来减少浪费,比如推行“光盘行动”、优化菜品搭配等;同时,也发现了一些问题,如菜品供应过量、处理垃圾的困扰等。
这些访谈结果对我们提供了一些建设性的建议,如加强对同学的宣传教育、提高食品的合理利用率等。
综上所述,通过本次调研实践,我们对大学食堂浪费现象有了更深入的了解。
同时,我们也收集到了同学们的意见和建议。
希望学校和食堂方面能够采取相应的措施,减少大学食堂的浪费现象,让资源得到更好地利用。
调查浪费粮食调查报告(推荐6篇)
调查浪费粮食调查报告(推荐6篇)本站小编为你整理了多篇相关的《调查浪费粮食调查报告(推荐6篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在本站还可以找到更多《调查浪费粮食调查报告(推荐6篇)》。
第一篇:浪费调查报告一、调查背景:勤俭节约是我国劳动人民的传统美德,是我国宝贵的精神财富,也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。
随着我国经济的迅速发展,人民生活水平的提高,人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。
社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场,铺张,挥霍浪费的现象层出不穷。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘,学生中的浪费现象也日益严重。
活生生的例子就在我们的身边,我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中,有些甚至没吃上几口。
这种种现象令人深思!于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。
二、调查目的及意义:希望通过对学校食堂浪费现象的调查,向学生宣传节约粮食的思想,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,达到降低浪费的目的。
同时也希望通过这次调查,能有所改善大学生浪费食物的行为,加强大学生的节约意识,唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。
三、调查时间:20xx年4月7日―20xx年4月21日四、调查地点:润泽苑食堂、图书馆以及校园五、调查方法:1、实地观察分成三个小组,每组三至四人,在三个食堂餐具回收点观察,由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例,另一人负责统计使用一次性饭盒人数,记好数据后进行分析。
2、问卷调查在图书馆以及校园做问卷调查。
3、访问法在食堂以及校园对学生进行随机的访问。
六、调查结果:通过我小组对三十名大学生问卷调查,从调查结果来看,大多数男同学都是吃三个菜,并且能全部吃完,女生一般是两个菜,有少部分同学吃不完,造成浪费。
几乎所有的同学都有浪费行为,少数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下会浪费饭菜,而多数人则是在不想吃的情况下浪费饭菜。
校园浪费现象调查报告5篇
校园浪费现象调查报告5篇校园浪费现象调查报告篇1一、调查背景:随着我国经济的迅速发展,人民生活水平的提高,人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。
社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场,铺张,挥霍浪费的现象层出不穷。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘,学生中的浪费现象也日益严重。
活生生的例子就在我们的身边,我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中,有些甚至没吃上几口;还有一些学生在卫生间、教室里玩起了水。
这种种现象令人深思!于是我们决定就研究我们身边的这种校园浪费现象。
二、调查分工:课题组组长:___;课题组成员:___________;执笔者:___。
三、研究方法:问卷调查法、实地考察法、访问法、上网查询法、分析法四、研究步骤:第一阶段:__—__—02至__—__—04由小组成员利用课余时间,讨论制定问卷,分发给部分同学认真填写,再统计出调查的材料。
目的是了解同学当中的浪费现象以及他们对浪费现象的看法、想法。
第二阶段:__—__—04至__—__—05由小组成员利用课余时间在学校食堂、校园其他地方进行蹲点拍摄,捕捉校园中的浪费现象。
第三阶段:__—__—06至__—__—07由小组成员利用课余时间询问了学校食堂工作人员有关情况,如一天可以收集多少剩饭等,还采访了部分学生、老师以及家长,问了他们关于浪费的看法及他们是否也有浪费情况等。
第四阶段:__—__—08至__—__—10由全体组员对收集到的材料进行加工整理,并作出适当取舍,经讨论,撰写调查报告。
五、校园浪费现象:1、粮食浪费:我们的调查结果显示,目前我们校园里浪费最多的是在吃的方面,主要是在食堂里。
食堂每天开餐三次:早餐主要供应包子、粽子、鸡蛋、面包、蛋炒饭等;午餐、晚餐主要供应米饭、荤菜、素菜。
荤菜一般如炸鸡腿、红烧大排、清蒸鱼、辣鸡腿等;素菜如大白菜、冬瓜、豆腐等。
绝大部分同学用餐时都选择买一荤一素,只有约3%的同学选择了买二荤一素。
食堂剩饭菜现象调研报告
食堂剩饭菜现象调研报告食堂剩饭菜现象调研报告一、背景介绍食堂剩饭菜现象是指在学校或公司食堂中,由于食物制作的过程中存在部分浪费、消费者的个别偏好、经济条件等原因,导致部分食物没有被完全消费,形成剩余食物的现象。
针对这一问题,我们进行了一次调研,旨在了解食堂剩饭菜现象的原因和规模,为解决这一问题提供有效的参考。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查的方式,共发放了500份问卷,针对学校食堂和公司食堂的消费者进行调查。
问卷涵盖了食堂就餐情况、食堂菜肴质量、剩饭菜原因等方面的内容。
三、调研结果1. 就餐情况调查结果显示,超过70%的受访者每天都在食堂就餐,约20%的受访者每周至少在食堂就餐3次以上,剩余的10%左右是偶尔就餐或几乎不在食堂用餐。
这一结果表明食堂是人们在学校或公司生活中的主要食物来源之一。
2. 食堂菜肴质量针对食堂菜肴质量的调查结果显示,45%的受访者认为食堂菜肴质量一般,25%的受访者认为菜肴质量较差,只有30%的受访者认为食堂菜肴质量较好。
这一结果表明食堂菜肴质量普遍存在问题,可能是导致剩饭菜现象的重要原因之一。
3. 剩饭菜原因针对剩饭菜原因的调查结果显示,40%的受访者认为食物制作过程中存在部分浪费,30%的受访者认为自己的个别偏好是导致剩饭菜的原因,20%的受访者认为经济条件限制了食物的消费,10%的受访者认为其他原因。
这一结果显示剩饭菜现象涉及到多个方面的原因,除了制作过程和消费者的个别偏好外,经济因素也占一定比例。
四、调研分析1. 食堂菜肴质量是重要因素根据调查结果,食堂菜肴质量是导致剩饭菜现象的重要原因之一。
如果食堂能够提供更好口感、更丰富种类的菜肴,消费者的满意度将会提高,剩饭菜现象自然也会减少。
2. 个别偏好需要调整个别偏好也是导致剩饭菜的原因之一。
针对不同消费者的口味和需求,食堂应推出更多样化的菜肴,减少食物浪费。
3. 经济因素需考虑经济条件限制也是导致剩饭菜的原因之一。
食物浪费调查报告5篇
食物浪费调查报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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大学生节约粮食活动实践情况调研报告(通用6篇)
大学生节约粮食活动实践情况调研报告大学生节约粮食活动实践情况调研报告(通用6篇)转眼间充满意义的社会实践生活就已结束了,你有什么总结呢?不如好好的做个总结,写一份实践报告。
千万不能认为实践报告随便应付就可以,以下是小编为大家收集的大学生节约粮食活动实践情况调研报告(通用6篇),希望对大家有所帮助。
大学生节约粮食活动实践情况调研报告1一、问题的提出。
我每次在餐馆用餐时,发现浪费粮食的现象严重。
主要原因是什么呢?人们用餐后的表现是怎样的?二、任务的分配。
1.查阅有关资料、图片及现代格言。
2.阅读有关“节约粮食”的书籍及网页,并了解有关粮食的情况。
3.采访家人。
4.亲自去餐馆儿调查采访。
三、调查情况及资料的整理。
1.采访家人:请问您对“节粮”有什么看法?长辈口述:(1)现在的一些年轻人、孩子对“节约粮食”做得不够好,因为他们没有受过苦、挨过饿,更不知道劳动人民的艰辛!认为粮食多得很,且不知我国的粮食每年都需要从外国进口。
此外,由于气候原因,天灾会使粮食减产;严重时,可导致粮食颗粒无收!年轻人没有居安思危的意识。
(2)有一些有钱人很爱面子,才会浪费粮食。
(3)还有一些人因为家庭富足没有节约意识,根本不会考虑节约的问题。
(4)另有相当一部分人没有“节约粮食”的传统美德。
2.采访“大世界”食堂:请问您对节约粮食有什么看法?(1)抄桌的阿姨:“有的人点了好多的饭菜,可只吃了一点就倒掉了;有的大人点了菜后,孩子不愿意吃,所以原来的都倒掉了,再点新的,看了就让人心疼。
”阿姨描述时,眼睛已经湿润了。
请问您每次用餐时,都能做到“光盘”吗?为什么?(1)一位用餐阿姨:“我每次都能。
因为不能浪费,要提倡节约。
”(2)一位用餐叔叔:“我肯定都能。
现在生活很好,节约是中华民族的美德。
粮食是来之不易的,我们要珍惜它。
我们国家还不富裕。
我们现在要用四分之一的粮食去养四分之三的人。
低碳生活,节约粮食,保护我们美好的家园!”四、小结。
学校食堂浪费情况调研报告
学校食堂浪费情况调研报告学校食堂浪费情况调研报告一、引言食堂浪费问题是当前亟待解决的一项问题。
随着生活水平的提高,食物过剩现象十分普遍,特别是在学校食堂。
本篇调研报告对学校食堂浪费情况进行了调查和分析,并提出了相应的解决方案。
二、调查方法我们采用了问卷调查的方式进行了学校食堂浪费情况的调查。
在问卷中,我们询问了学生的就餐情况、对食物浪费的了解程度以及可能的解决方案。
三、调查结果1. 学生就餐情况根据调查结果显示,大部分学生会选择在学校食堂就餐,主要原因是方便快捷。
约有40%的学生每次就餐都按照自己的需求点菜,而剩余60%的学生则是根据食堂提供的套餐就餐。
2. 食物浪费情况调查结果表明,大部分学生对食物浪费的了解程度较低。
约90%的学生意识到有部分食物被浪费了,但只有少数学生知道浪费食物对环境和资源的影响。
3. 可能的解决方案根据调查结果,我们提出了以下几个可能的解决方案。
a. 加强食物浪费教育:通过开展宣传活动、组织讲座等方式,提高学生对食物浪费的了解程度,培养他们的节约意识。
b. 改善食堂管理:食堂可以根据学生的喜好和需求调整菜单,减少不受欢迎的菜品的浪费。
c. 引导就餐方式:食堂可以通过提供适当的就餐方式,鼓励学生按需点菜,避免过量的食物浪费。
d. 加强食物回收利用:食堂可以与相关机构合作,将剩余的食物进行回收利用,减少浪费。
四、结论通过对学校食堂浪费情况的调研,我们发现学生对食物浪费的了解程度较低,且浪费现象较为普遍。
为了解决这一问题,我们提出了加强食物浪费教育、改善食堂管理、引导就餐方式以及加强食物回收利用等解决方案。
通过这些措施的推行,可以有效地减少学校食堂的浪费现象。
五、建议1. 食堂管理部门应加强对学生食物浪费问题的关注,制定相应的管理规定和措施。
2. 学校可以利用班会或学生会等形式,开展食物浪费教育宣传活动,提高学生的节约意识。
3. 食堂可以通过和被捐助机构合作,将剩余的食物进行回收利用,帮助有需要的人群。
光盘行动调研报告
光盘行动调研报告(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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学生浪费粮食的调查报告(范文五篇)
学生浪费粮食的调查报告(范文五篇)本站小编为你整理了多篇相关的《学生浪费粮食的调查报告(范文五篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在本站还可以找到更多《学生浪费粮食的调查报告(范文五篇)》。
第一篇:粮食浪费调查报告“锄禾日当午,汗滴禾下土。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
”自古以来,人们就知道粮食是来之不易的,每一粒粮食都饱含着劳动人民辛勤的汗水。
可如今,我们随处可以看见不同程度的粮食浪费现象。
针对这些现象,我进行了深入的调查。
地点:xx大学调查方法:实地考察询问经过一系列调查,我发现学校食堂浪费严重。
经过几天来的寻访,受访的50人中,70%的同学经常没有把饭吃完。
更离谱的是,有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。
当我们询问其原因时,有些同学就说,“没胃口,吃不下。
”据了解,食堂每餐大概有600多名师生用餐,如果70%的人每餐浪费0.05千克大米,那么,食堂仅仅一天浪费的大米就有56千克了,一个月30天就得浪费1680千克,一年的浪费就可想而知了。
不仅仅是学校,家庭浪费更为严重。
据部分同学说,家里经常有剩菜剩饭。
部分家庭把剩菜留到下一餐吃,但仍有部分家庭都把剩菜剩饭倒掉了。
尽管大部分同学认为这样很可惜,给家长提出意见,但下次还是照例不误。
看着种种浪费现象,我们作出了分析。
随着社会的`发展,人们生活水平有了提高,勤俭节约却渐渐被我们遗忘,认为浪费一点粮食算不了什么。
甚至还有少数人认为浪费是一种潮流,一种时尚。
有句古话讲得好:“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
”浪费是可耻的,我们应该从自己做起,爱惜粮食,节约粮食,将中华民族的优良传统发扬光大!第二篇:粮食浪费调查报告俗话说民以食为天,粮食是人类赖以生存的重要物质基础,是人类得以发展的先决条件。
但是,随着经济的发展,人们生活水平不断地提高,越来越多的人对粮食渐渐失去了保护意识。
大街上马路上都可发现吃了一半以及只吃了一两口的食物被丢弃……但由于经济发展的不平衡,使世界有些地区和我国偏远地区的生活质量并不高,有些甚至连温饱都尚未解决。
关于剩饭剩菜的调查报告
关于剩饭剩菜的调查报告剩饭剩菜是指在用餐后,剩余的食物没有被完全吃完而留下的。
这种现象在许多地方都存在,并且涉及到食物浪费的问题。
为了解决这个问题,进行了以下调查。
调查包括了随机抽样的300人,他们来自不同的年龄、性别、职业和地区背景。
调查包括了以下几个方面:首先,我们调查了剩饭剩菜的频率。
结果显示,绝大多数受访者(85%)经常产生剩饭剩菜。
其中,年轻人(18-30岁)中剩饭剩菜的比例最高,约为90%,而年长者(60岁以上)中的比例最低,约为70%。
这说明年轻人更容易剩下饭菜。
其次,我们探讨了产生剩饭剩菜的原因。
调查结果显示,主要原因有三个。
首先,食量不合理。
约有60%的受访者认为他们点餐时经常点了太多的食物,吃不完就剩下了。
其次,伙食习惯。
大约有30%的受访者习惯于在用餐过程中随意尝试各种菜品,造成了浪费。
最后,就餐环境。
一些受访者表示,在外就餐时,经常因为餐馆提供的菜量过大或口味不适合而剩下了饭菜。
第三,我们探讨了剩饭剩菜的后果。
大多数受访者(80%)认为这是一种浪费。
他们指出,剩饭剩菜不仅浪费了食物资源,也浪费了生产和运输过程中的各种资源,例如土地、水和能源。
此外,剩饭剩菜也对环境产生负面影响,增加了垃圾处理的压力。
最后,我们探讨了解决剩饭剩菜问题的方法。
许多受访者(60%)认为应该从个人层面开始,进行食物消费的合理规划。
他们建议减少点菜量、合理搭配菜品,并在就餐过程中注意控制食物摄入量。
此外,一些受访者还认为,餐馆和食堂应该提供不同规格的菜品,以满足不同食量的消费者需求,减少剩饭剩菜的发生。
总结来说,剩饭剩菜是一个普遍存在的问题。
它造成了食物资源的浪费,对环境产生负面影响。
解决这个问题需要从个人和餐饮行业两个方面入手,提高消费者的食物消费意识,同时提供合理的菜品搭配和点餐规格选择。
只有社会各个方面共同努力,才能有效减少剩饭剩菜的发生。
校园厨余垃圾调研报告范文
校园厨余垃圾调研报告范文校园厨余垃圾调研报告一、调研目的和背景厨余垃圾是指餐厨残渣、剩菜剩饭等有机废弃物的统称,对于校园环境卫生和资源利用具有重要意义。
为了了解校园厨余垃圾的情况,本次调研的目的是掌握厨余垃圾的产生量、处理方式以及学生和教职工的相关意识和需求,为校园厨余垃圾问题的管理和处理提供依据。
二、调研方法本次调研通过问卷调查的方式进行,针对学生和教职工设计了不同的问卷内容,以充分了解他们对于厨余垃圾的认识、分类投放和处理意愿等情况。
三、调研结果1. 厨余垃圾的产生量调研结果显示,大部分被调查人认为厨余垃圾在校园中产生量较大,主要来自学生食堂和教职工食堂。
其中,剩菜剩饭和果皮果核是主要的厨余垃圾来源。
2. 厨余垃圾的处理方式校园内目前主要采用两种处理方式:一是将厨余垃圾转运至垃圾填埋场进行填埋;二是通过分别化处理,如垃圾转化为有机肥料等。
然而,调研结果显示,大部分被调查者对于校园厨余垃圾处理方式了解不多。
3. 学生和教职工对于厨余垃圾的意识和需求从调研结果来看,大部分学生和教职工对于厨余垃圾的分类投放和处理意愿较高,但在实际行动中存在一定的困难。
其中,学生普遍反映分类垃圾桶较少,缺乏分类投放的便利条件。
而部分教职工则表示需要相关培训和指导,以提高垃圾分类的效果。
四、调研反馈与建议根据以上调研结果,我们提出以下建议:1. 加大厨余垃圾分类投放的宣传力度,提高学生和教职工的意识。
2. 增加校园内的分类垃圾桶,方便学生和教职工进行垃圾分类投放。
3. 针对教职工提供垃圾分类培训和指导,提高管理人员的分类垃圾意识和技能。
4. 考虑在校园内建设厨余垃圾处理设施,将其转化为有机肥料等资源。
5. 组织相关研讨会和交流活动,提高校园内厨余垃圾管理和处理的水平。
五、结论通过本次调研,我们了解到校园厨余垃圾的产生量较大,在处理方式和学生、教职工的意识上存在一定的问题。
为了改善和解决这些问题,我们提出了一些建议,希望能够引起校方和学生的重视,并采取相应的措施和行动,最终实现校园厨余垃圾的有效管理和资源化利用。
关于大学生剩饭剩菜的调查报告
关于大学生剩饭剩菜的调查报告摘要:随着社会的发展,人们的生活水平不断提高,社会的奢侈风气盛行,大学生的节约意识薄弱,现在食堂到处都可以看到大学生倒剩菜剩饭的情景,遏制这种浪费现象刻不容缓,具体措施如下:家长要注重培养子女的节约意识;提高食堂的饭菜质量;在学校广泛开展节约粮食宣传和社会实践活动;不断提高学生的思想认识;把节约行为纳入学生考核内容;政府要加大对高校食堂的监督力度。
关键词:大学生;剩饭剩菜;报告中图分类号:g641 文献标志码:a 文章编号:1002-2589(2013)08-0305-02据调查分析,发现大学生浪费现象非常严重,特别是大学生的剩饭剩菜。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
”这样的话语对于生活在象牙塔中的我们来说,并不陌生。
但为什么大学饭堂里还有那么多人浪费食物呢?针对现在饭堂浪费问题如此严重,我们进行调查研究并且希望能够改善这样的浪费现象。
一、中国大学生剩饭剩菜的浪费现状根据调查分析,大学生的主要就餐方式有69%都是选择在食堂就餐,而大部分学生的消费水平在4-6元,不考虑饭菜的种类,一般来说4-6元的消费额应该是两份菜和一份米饭。
两份菜和一份米饭对于大部分同学来说数量适中,但在调查问卷中显示,对于食堂饭菜的浪费现象,有多达60%的同学认为这种现象是相当普遍,而35%篇二:关于大学生剩饭剩菜的调查报告关于大学生剩饭剩菜的调查报告摘要:随着社会的发展,人们的生活水平不断提高,社会的奢侈风气盛行,大学生的节约意识薄弱,现在食堂到处都可以看到大学生倒剩菜剩饭的情景,遏制这种浪费现象刻不容缓,具体措施如下:家长要注重培养子女的节约意识;提高食堂的饭菜质量;在学校广泛开展节约粮食宣传和社会实践活动;不断提高学生的思想认识;把节约行为纳入学生考核内容;政府要加大对高校食堂的监督力度。
关键词:大学生;剩饭剩菜;报告据调查分析,发现大学生浪费现象非常严重,特别是大学生的剩饭剩菜。
关于大学生粮食浪费现象的调查报告[共5篇]
关于大学生粮食浪费现象的调查报告[共5篇]第一篇:关于大学生粮食浪费现象的调查报告关于大学生粮食浪费现象的调查报告“节俭”作为中华民族的传统美德,在不断地传承中,添加了更多的内容。
国家在近些年大力提倡节俭,并着重强调节俭的重要性。
而我们每个人从小都会接受到父母的教育,节俭是其中重要的一点。
但是节俭对于我们这样的年轻人往往只是在思想或是口号上体现,行动上却截然相反。
节俭包含很多方面,节约粮食也是其中一部分。
本次调查针对大学生粮食浪费现象,总结其原因,解决方法以及节约的重要性。
每到中午或者是晚上,食堂是校园最热闹的场所,学生在上了四个小时的课程之后,早已是饥肠辘辘,买完饭饱餐一顿后,学生都会面临一个问题,剩余的饭菜怎么解决,在家中会留到下一次吃,但是在学校,选择只有一个——丢弃。
这就造成了粮食浪费的现象的发生。
通过观察与了解,以及结合自身,发现了浪费粮食问题的原因可以分为两个方面:一、从学生的角度来看首先,学生不能很好地衡量自己所吃食物的分量,总是购买超出自身所能食用的范围,导致食物剩余,最终浪费;其次,一部分学生挑食,当购买食物时,未能挑选到自己喜爱的食物,他们会拒绝食用,有时一份饭菜只是动了几口,几乎最后全部倒掉;第三,学生的情绪或是心理状况会导致他们少量进食,浪费食物;二、从学校的角度来看首先,食堂的部分食物是按照食堂的规定分量出售,但每个学生的食用量却不同,饭量小的女生总是因为不能吃完而浪费,饭量大的男生有时因为不能吃饱后的再次购买二导致浪费;其次,学校食堂的饭菜口味不尽人意,往往导致一些同学吃到一半不在想继续食用;第三,食堂饭菜的质量问题,有时饭菜中含有异物,导致学生没有食欲。
针对本次调查结果的解决方法:1、食物都可以按量计价,这样可以减少食物的浪费2、学生自身要学会节俭,减少不必要的粮食浪费,饮食均衡,不偏食,不挑食3、食堂饮食多元化,加强食物口感,增强学生的食用欲望,减少浪费4、提高饭菜质量,保障食品安全卫生5、学校提倡节约粮食,做宣传活动调查总结和节约粮食的意义:在日常生活中,随处可以见到浪费粮食的现象。
关于剩饭剩菜的实践报告(2篇)
第1篇一、前言随着生活水平的提高,剩饭剩菜问题日益突出,不仅浪费了大量的粮食资源,还对环境造成了污染。
为了响应国家关于节约粮食、减少浪费的号召,我们组织了一次关于剩饭剩菜的实践活动,旨在提高同学们的节约意识,减少剩饭剩菜的浪费。
以下是本次实践活动的详细报告。
二、实践背景1. 剩饭剩菜现状近年来,我国剩饭剩菜现象严重。
据相关数据显示,我国每年浪费的粮食约为1.3亿吨,其中剩饭剩菜占很大一部分。
这些剩饭剩菜不仅造成了粮食资源的浪费,还对环境造成了污染。
2. 剩饭剩菜危害(1)浪费粮食资源:剩饭剩菜是粮食资源的浪费,对我国粮食安全构成威胁。
(2)环境污染:剩饭剩菜在处理过程中会产生大量的垃圾,对环境造成污染。
(3)影响健康:剩饭剩菜长时间存放容易滋生细菌,食用后可能引发食物中毒。
三、实践目标1. 提高同学们的节约意识,减少剩饭剩菜的浪费。
2. 探索剩饭剩菜的处理方法,降低环境污染。
3. 培养同学们的环保意识,践行绿色生活。
四、实践内容1. 剩饭剩菜收集在食堂、宿舍等地方设置剩饭剩菜收集点,鼓励同学们将剩余食物倒入指定容器。
收集过程中,注意分类处理,将剩菜、剩饭分开。
2. 剩饭剩菜处理(1)剩菜处理:将剩菜进行二次加工,如做成汤、炒菜等,减少浪费。
(2)剩饭处理:将剩饭进行发酵,制作成饲料或肥料。
3. 剩饭剩菜宣传教育(1)开展讲座:邀请相关专家进行剩饭剩菜处理、节约粮食等方面的讲座。
(2)制作宣传海报:设计精美的宣传海报,提高同学们的节约意识。
(3)开展主题班会:组织同学们讨论剩饭剩菜问题,分享节约粮食的经验。
五、实践成果1. 剩饭剩菜浪费现象得到有效遏制。
2. 同学们的节约意识明显提高。
3. 剩饭剩菜处理方法得到推广。
4. 环保意识在同学们中得以普及。
六、实践总结1. 剩饭剩菜问题是一个值得重视的社会问题,需要全社会共同努力。
2. 剩饭剩菜处理方法多样,关键在于提高同学们的节约意识和环保意识。
3. 通过本次实践活动,我们深刻认识到节约粮食、减少浪费的重要性,为今后类似活动积累了宝贵经验。
高校食堂浪费现象的调查报告
高校食堂浪费现象的调查报告目录1.前言 (2)2.正文 (2)2.1 调查的过程 (2)2.2 调查的基本情况 (3)2.3 调查中发现的问题及同学的建议 (4)2.4 解决问题的建议 (4)3.结尾 (5)4.附录 (5)4.1附录:问卷 (5)关于高校食堂浪费现象的调查报告——以成都理工大学为例1.前言在当今社会,随着人们生活水平的提高,大学生浪费现象在中国随处可见。
对于各高校而言,食堂是学生们除宿舍及教学楼以外停留得最多地方,因此食堂也往往成为了引起大家热议的话题,特别是食堂浪费现象,更是在近年来倍受关注,在各学校饭堂的饭回收处总可以看到大片大片剩饭剩菜,一次性饭盒、筷子等浪费现象屡见不鲜,触目惊心。
作为有社会责任感的大学生,肩负着祖国历史使命的我们,有责任有义务勤俭节约,杜绝浪费。
我们决定针对学校粮食浪费现象做出调查,此次调查的目的在于通过对学校食堂浪费现象的调查,向学生宣传节约粮食的思想,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,同时也希望通过这次调查,能有所改善大学生浪费食物的行为,加强大学生的节约意识,唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。
2.正文2.1 调查的过程(1)时间:5月01日—5月10日共十天(2)地点:成都理工大学(3)对象:成都理工大学在校大学生(4)调查方法:1)实地观察第一天在芙蓉食堂餐具回收点观察,由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例,另一人负责统计使用一次性饭盒人数,记好数据后进行分析,随后几天同理在珙桐食堂、银杏食堂、香樟食堂观察。
2)抽样调查采用简单随机抽样、多段抽样,具体步骤如下:首先,运用多段抽样的方法在全校范围内抽出银杏食堂和珙桐食堂两个食堂,每个食堂发放50份问卷;其次,运用简单随机抽样的方法在抽出的两个食堂中进行简单抽取的方法邀请就餐的同学进行问卷的填写。
总共发放100份问卷,最后收回100份,问卷的有效回收率为100%,其中男生占45%,女生占55%。
关于大学生学校食堂浪费的调查报告
调查结论:
我国是资源大国,但我国也是人口 强国,人均占有量少。学校食堂是 我们的食物来源,我们从那里买来 食物,如何解决是我们的权利,但是 我们浪费掉的粮食足以把温饱线的 人推向死亡的边缘,虽然标语随处可见 :粒粒皆辛苦,请珍惜粮食,但是浪费
现象总是丝毫未减。
反思与 建议
1.作为大学生要提高自身修养,养成良好的就餐习惯,在打饭的时 候要自觉排队,大学生要树立正确的价值观,崇尚节约光荣,增强
3.经常浪费食物的同学:11%
这是我们倒掉的粮食!!!
关于大学生学校食堂浪费的调查报 告
关于食堂的饭菜:
1.觉得一般的同学占
61%
2觉is得the不wo好rld吃’s 的同学占37%
largest economy
3觉得好吃的同学占2%
素材天下
大学生是否因为剩饭而感到自责呢?
调查时间: 2014年5月
小组成员
• 组长:白世虎 • 文案组:白世虎 武燕 • PPT组:李成 卢刚 史伟 • 拍摄组:张起 杨帆 张勃 • 调查组:苏智海 买晓波 熊恒庆
关于大学生学校食堂浪费的调查报 告
调查目的与背景
• 作为在校大学生,我们带着忧患意识审视我们日常的粮食 消费,看到了一系列与“创建节约型社会”不符的浪费行 为,大学生食堂的浪费现象尤甚。针对这样令人痛心的粮 食浪费行为,我们团队成员通过问卷调查采访的形式,以 探求大学生食物浪费心理及我校学生食堂服务整体情况为 切入口,挖掘出食物浪费的原因与解决措施,最终希望进 一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大 家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。同时 希望此次研究可以带给更多的人以反思,可以呼吁并加强 大学生节约粮食、杜绝食物浪费的意识,能够改善这样的 浪费现象。
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关于大学生剩饭剩菜的调查报告摘要:随着社会的发展,人们的生活水平不断提高,社会的奢侈风气盛行,大学生的节约意识薄弱,现在食堂到处都可以看到大学生倒剩菜剩饭的情景,遏制这种浪费现象刻不容缓,具体措施如下:家长要注重培养子女的节约意识;提高食堂的饭菜质量;在学校广泛开展节约粮食宣传和社会实践活动;不断提高学生的思想认识;把节约行为纳入学生考核内容;政府要加大对高校食堂的监督力度。
关键词:大学生;剩饭剩菜;报告据调查分析,发现大学生浪费现象非常严重,特别是大学生的剩饭剩菜。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
”这样的话语对于生活在象牙塔中的我们来说,并不陌生。
但为什么大学饭堂里还有那么多人浪费食物呢?针对现在饭堂浪费问题如此严重,我们进行调查研究并且希望能够改善这样的浪费现象。
一、中国大学生剩饭剩菜的浪费现状根据调查分析,大学生的主要就餐方式有69%都是选择在食堂就餐,而大部分学生的消费水平在4-6元,不考虑饭菜的种类,一般来说4-6元的消费额应该是两份菜和一份米饭。
两份菜和一份米饭对于大部分同学来说数量适中,但在调查问卷中显示,对于食堂饭菜的浪费现象,有多达60%的同学认为这种现象是相当普遍,而35%的同学认为一般。
接受问卷调查的学生中有62%在就餐后会倒掉剩余的饭菜,但是数量较少,只有1%的同学会倒掉一半或以上的饭菜。
因此可知,大学食堂饭菜的浪费问题并不是十分的严重。
有多达60%的同学是因为饭菜口味不佳造成的浪费,30%是因为饭量太多,饭菜的口味和饭菜的数量成为饭菜浪费的主要因素,我们根据调查很多高校对饭的底价是0.5元,但有差不多有一半的女生认为0.5元的饭的量太多了,因此难免会有浪费的现象发生。
在调查中,只有18%的同学对于自己浪费行为绝对会感到愧疚,而30%的同学不会有愧疚感。
由此看来,学校对学生珍惜粮食杜绝浪费的思想宣传还不够,或者是学生并没有意识到饭菜的珍贵,这方面的意识欠缺造成了浪费。
而且调查结果得知,没有同学因其他人浪费的时候感到愤怒而上前阻止,更大多数的同学已经是见怪不怪的态度,这证明了很多学生都已经对浪费的行为麻木了。
幸运的是也有同学意识到浪费饭菜是一种不好的行为,有46%的同学认为这种行为应该得到惩罚。
在做分析的过程中,很多年前武汉中南财经政法大学一名家庭贫困的女大学生有一个真实故事。
故事是这样的:武汉中南财经政法大学的一名家庭贫困的女学生经常到学校食堂捡别人吃剩的馒头,而且一捡就是两年。
后来,中南财经政法大学食堂的经理发现了她在食堂里捡别人吃剩的馒头,于是就询问她,知道她是个贫困生,于是经理调出这名女生的餐卡消费记录,所有得消费记录都让大家惊呆了,每次消费金额都0.15元,而且一般是隔一周甚至是十几天才消费一次。
整年,她才花费8.35元。
这个女孩根本就没有在食堂里买过饭菜,她基本上是靠到食堂里捡剩饭剩菜过日子的,她最大的奢侈就是一个星期到水房花0.15元打一瓶开水。
现在随着社会的进步,人民的生活水平不断提高,于是人们就开始越来越追求健康生活,自从人们知道剩饭剩菜留到下一顿会对身体不好后,很多人都会把吃剩的食物倒掉,每一餐都买新的菜,其实这是好还是不好呢?这真的令人深思。
节俭并不是贫穷的人无可奈何的下策,而是每个人都要努力具备的美德。
二、大学生剩饭剩菜的原因分析1.大学生饮食消费行为不合理。
不合理的饮食消费行为表现为挑食、偏食、盲目消费(看到喜欢的菜都点,却不考虑能否吃得完)等等。
这些不合理的饮食习惯某种程度上反映出现在大学生无规律的生活现状和对食物的浪费。
每个年代的人的经历各不相同,90后的大学生没有经历过父辈们那些挨饿、艰苦奋斗的年代,而且很多大学生都没赚过钱,不知道赚钱的辛苦,习惯了“衣来伸手饭来张口”的生活,所以不晓得“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”的道理,即使把饭菜扔进垃圾箱也不觉得可惜。
2.父母的溺爱使大学生的节约意识不断地淡化。
现在,国家实行了计划生育,大多数学生都是独生子女,被父母视为掌上明珠,而且随着社会的进步,人民生活水平不断提高,大多数学生从小丰衣足食,即使浪费粮食也不会受到父母的批评。
父母的这种溺爱使大多数学生不能形成节约粮食的良好习惯。
3.学校食堂饭菜质量不高。
一般学校都会把食堂转让给私人老板,主要以盈利为主,而且食堂厨师厨艺不好,饭菜往往都会随便做做,不合学生胃口;食堂卫生做得不到位,有些食堂的餐具未经消毒就再次使用;还有很多同学在食堂吃饭的时候,在饭菜中发现头发、虫子、蟑螂等,这些恐怖的东西会让人胃口大跌;以上这些因素可能造成浪费。
4.奢侈攀比的社会风气,侵蚀了学生的节约意识。
现在社会奢侈攀比风气越演越烈了,校园攀比之风随之盛行。
家庭富裕的大学生,受奢侈攀比的社会风气影响,养成了胡乱挥霍的坏习惯;有些相对贫困的大学生则“打肿脸充胖子”,以为浪费食物会让自己看起来很“阔气”,这样的大学生一旦用钱把场面撑起来后,一切烦恼的事情就接踵而来。
产生攀比的虚荣心,为了顾及面子,他们就再也不能过节俭的日子,更不用谈节约的美德。
5.粮食价格低。
虽然现在粮食的价格不断提高,但是粮食属于生活必需品,价格弹性低,所以粮食的价格相对于其他高档耐用品的价格来说便宜多了。
部分地区的农业机械化水平高,低成本、高产量,造成发达地区的粮食供过于求,浪费现象更严重。
三、解决大学生剩饭剩菜的举措作为人口最多的国家,中国的粮食安全问题极为重要。
我国仍面临着食物生产资源不断减少、粮食供应存在结构性短缺、贫困人口数量仍然巨大等严峻挑战。
现在社会奢侈之风盛行,甚至影响到很多高校,使很多高校都随之盛行攀比之风、浪费之风。
大学生是我国社会主义建设事业的主力军,因此大学生要在这种环境下保持自我,不受社会奢侈之风影响,而且还要担负起一份责任,从我做起,节约粮食,为建设节约型社会和环境友好型社会贡献出一份力量。
不仅仅是大学生要提高自身素质贡献出一份力量,社会各方面也要采取一系列的方法将学校的浪费之风、攀比之风变为节俭之风,让学校充满纯洁、朴素的气息。
1.家长要注重培养子女的节约意识。
随着社会经济的发展,人们的生活水平越来越高,很多家长都不舍得让孩子们吃苦,总觉得他们那个年代吃过的苦够多了,所以他们会尽量满足孩子的需求。
从而忽略了勤俭节约是中华民族的优良传统并且要把这个优良传统发扬光大,让后辈们继承并发展的责任。
对子女们的浪费行为家长们应该立刻阻止并进行批评教育,不要一味地溺爱自己的孩子。
而且家长们应积极鼓励自己的孩子多做些兼职,让孩子们明白赚钱的辛苦。
这样做不仅培养了孩子们的节约意识,还培养了孩子们的独立意识。
2.提高食堂的饭菜质量。
学生浪费粮食与学校食堂对饭菜质量的疏忽有一定的关系,食堂应该适当提高饭菜质量,如:学校应该把食堂经营权转让给有责任心和慷慨的老板;食堂老板注重利润的同时也要保证饭菜的质量和数量;食堂厨师应考虑到学生的需求,要实行精细化管理,改进供餐、用餐方式,多供应小份量食品,方便学生适量选取。
厨房的后勤人员要保证食堂的卫生达标,切忌餐具未经消毒再次使用,为食堂提供一个干净、舒适的用餐环境。
这样可以让学生吃得安心和放心,从而直接减少对食物浪费。
3.在学校广泛开展节约粮食宣传和社会实践活动。
要采取多种形式,加大对节约粮食、反对浪费工作的宣传力度,积极组织开展征文比赛、研讨会、爱粮节粮公益展览等主题宣传活动,营造“爱惜粮食光荣、浪费粮食可耻”的浓厚氛围。
在“全国爱粮节粮宣传周”、“世界粮食日”、“粮食科技周”期间,广泛开展爱粮节粮科普宣传活动,扩大学校影响,增强全校爱惜粮食、节约粮食的意识。
鼓励学生多参加社会实践,在实践中培养学生的节约意识。
通过体验劳动辛苦和劳动成果来之不易,自觉养成勤俭节约的习惯。
4.不断提高学生的思想认识。
通过思想教育让大学生知道现在资源短缺的严峻形势,改变学生对中国地大物博,应有尽有的观念,提高并深化学生对我国粮食现状的认识。
让学生树立正确的消费观念,不浪费、不攀比,端正饮食消费习惯和行为,树立正确的人生观和价值观。
形成“浪费可耻,节约光荣”的认识,从根本上端正学生的态度与认识。
浪费虽是个人行为,但是放大到社会和国家,则是不可容忍的可耻行为。
5.把节约行为纳入学生考核内容。
把节约美德与奖学金、助学金、评优等结合起来,在一定程度上引起学生对节约资源、节约粮食的重视,从而倡导节约,反对浪费。
6.政府要加大对高校食堂的监督力度。
政府要定期检查高校食堂的浪费情况及卫生情况,进行评比活动,报道节约粮食典型和经验,曝光浪费现象。
对浪费严重及卫生不达标的食堂进行公开批评,对做得较好的食堂进行表扬及奖励。
引导树立崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化,使广大学生自觉做到节约粮食从我做起,减少消费环节的浪费。
我们这次的调查只是小范围的调查,放眼全国,有少数地区的人还在承受着贫穷饥饿带来的折磨?根据网上调查结果显示,目前中国仍然有低于绝对贫困标准的人口近3 000万,此外还有近6 000万人口没有实现稳定脱贫,如果遇到天灾人祸,他们极为容易重新反贫。
因此节约粮食是刻不容缓的事。
节约粮食从我做起,从每个大学生做起,点点滴滴的节约为节约型社会的建设营造良好的社会氛围,让我们年轻的一代真正理解“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的内涵,杜绝粮食浪费。
勤俭,是一种美德,它伴随着每个成功人士的一生。
青年人若要成就一番事业,就要先养成勤俭的习惯。
参考文献:[1]蒋蕾蕾.对学生节约教育的几点想法[J].环境教育,2009,(9).[2]段若晨.高校大学生中浪费粮食现象调查与分析[J] .喀什师范学院学报,2011,(5).[3]张雪林.谈大学生节约意识的培养[J] .河北青年管理干部学院学报,2006,(6).。