烟草农药残留污染成因及应对措施探析

烟草农药残留污染成因及应对措施探析

摘要：烟草在现代生活中成了日常消费品，因为中国地域的广阔，烟草成为全

国农田广为种植的农作物。但是由于地域、农药知识普及等方面存在差异的原因，在烟草的种植、制作、保存过程中，农药的残留污染成了一个巨大的问题，本文

介绍烟草农药残留污染的主要成因现状以及相对应的措施探讨。

关键词：烟草；农药残留；知识普及；农药降解

前言

随着现代生活水平逐渐提高，烟草成了生活中必不可少的消费品之一。中国

地域广阔，烟草适合广泛种植，成为中国农业的重要农作物，药剂防治是当前烟

草病虫害防治措施中应用最广的防治技术，但是由于地域以及知识普及的差距，

一些地区在现阶段的烟草农药使用中形成了很严重的残留污染，该污染包括但不

限于对空气、土壤、烟草本身的污染，因此探究烟草农药残留形成原因并提出应

对措施[1]。

1 烟草农药残留污染成因分析

1.1烟草农药残留污染问题的成因

烟草的种植过程中受到各个因素如虫害，地域气候等影响，在现阶段的种植

情况下，无论是虫害造成的减产、细菌感染问题还是地域气候造成的生长缓慢等

问题，都需要依靠一定量的农药进行防治，但在农药发挥作用的过程当中就会产

生污染残留，并依靠生物系统在各个生物个体中转移，留下长期的污染。

1.1.1 地理气候导致药物残留

在农药的使用过程中，由于地域气候问题，农药的残留问题往往无法被解决。例如湖南云南等地在热量、雨量、光量十分充足的情况下，在农药使用过程中，

农药挥发至空中，往往遇到湿润的空气和降雨，重新落入土壤和地表水层当中，

导致残留及其难降解。其中在云南烟草种植区进行检验后发现，狄灭威的最高检

出浓度为6.68ug/L，平均浓度为0.27ug/L，地下水残留浓度7.1%；地表水样中则

达到了19.6%，而这仅仅是一种农药残留物；在湖南2011农药残留检测报告中指出，送检的58种烟草样品中农药残留多达37种，超标率23.3%，检测中的农药

有机磷与有机氯的含量分别达78.6%与21.4%，这些残留能够直接对人体造成永

久性损伤[2]。

1.1.2 农药种类过多导致污染来源多样

上百种的烟草用农药在一定情况下会导致药物的交叉使用，商家往往会因为

仅一种微量元素的含量不同而取差异性极大的农药名字，造成的后果是同一种成

分的多余残留，在特定情况下会造成不同成分之间发生化学反应生成剧毒类化合

物或者是难以讲解的化学物质。

1.1.3 农药知识的普及不够

造成农药残留污染的另一个重大原因就是农药用药知识的普及程度不够，烟

草的种植地区广大，上至深山地区，下至广阔平原，种植者的用药知识参差不同。虽然国家专门制定了农药的合理使用标准，明确规定了常规用药以及最高用药量，但是完整的普及到每一个烟草种植者身上是一件十分困难的事情，这直接造成了

在种植过程当中，种植者并未按照种类规定施放或者未按照规定量施放，随意使

用种类以及随意浓度的调配，直接造成农药的大量残留。

1.1.4 农药本身难以降解

农药施用之后，残存于生物体、农副产品和环境中的有毒代谢物等农药残留

的降解往往需要一个较长的时间，例如21世纪90年代，DDT和六六六在土壤中

检出率达到100%，因为降解问题，世界上绝大多数河流和湖泊都有农药残留存在，之后对于烟草进行灌溉的过程中，被污染水源中的难降解农药成分又会造成

二次污染。

1.2烟草农药污染问题的主要类型

1.2.1空气污染

受气候影响，多余的农药施放造成农药挥发到空气中，风雨乃至高温都会导

致农药挥发之后的轻易转移，浓度过高的农药残留附着在动植物的皮表或是动物

呼吸道中，都能轻易在动植物体内积累，形成整个生物链的农药残留[3]。

1.2.2烟草污染

过量以及多种的农药施放，在产生效果同时，大量的残留被烟草植物吸收，

在之后烟草制作的过程中，烘烤和晾晒，烟草都会产生未能完全分解的农药和有

毒的代谢产物，形成残留；存放烟草的过程中，部分农药虽然会自行分解，但是

存储期间使用的杀虫剂很可能造成新的农药残留。

1.2.3土壤水源污染

一个地区的气候往往决定农药残留污染最严重的方式，多雨水高温的地区，

农药最大可能残留的方式就是水源和土壤之中。施放农药由于大气的沉降作用以

及生态系统的水循环作用下，大量过量释放的农药残留于地表水之中，高浓度残

留的农药，通过地表水传播。最终残留在生物体中，并随着生态系统的更新而流动。

2 应对烟草药物残留污染的措施

2.1 因地制宜，相应地区制定相应药物使用规定

由于地域差异，不同的地区应根据地域气候差异，国家烟草专卖局统一规定

的药物使用种类以及量并不百分之百适用于每一个地方的烟草种植区，因此地方

应结合《烟叶农药最大残留限量》与地区实际，选择并制定相应的药物种类以及

量的使用，并且实际的推行到当地规定药物经销商中去，解决烟草药物残留污染

不是一蹴而就，从最基层制定规定，并且加强宣传，实现对药物的合理合量使用

能够最大程度上减少烟草农药的不必要残留[4]。

制定规则之下，便是执行，执行过程中，应当建立目标追责制度，片区烟叶

质量专人负责，并且计入考核中，一旦出现质量问题，从源头上问责，监督与控制，能够从源头上控制药物的滥用。

2.2 科学研发，实现农药的快速降解

在目前农药的研发与使用情况来看，大多数的农药中含有的成分降解周期较长，更有甚者，一些公司在农药研发过程中，除了等级的有效成分外，擅自添加

高毒农药、其他企业的专利产品等。在法律的盲区，研发者利用“黑色成分”获利，却间接地造成了农药残留污染。对此，近年来随着农业技术发展与相关法律健全，降解作物成为热门话题，有机磷作为烟草应用广泛的农药成分，已经被发现很多

相关化合物残留能够有效降解，使用果糖、半乳糖的配合化合物能实现对甲胺磷

的有效降解，就目前发展阶段而言已经出现了工业化轻型绿色修复技术。科学的

研发进步必然会推进可降解烟草农药的研发，并且目前此类研究是国家积极主导

的方向，在国家扶持，自身研发的情况下，可降解农药的产生，是从根本上解决

问题的方法之一。

2.3 生物防治与基因防治

目前从烟草植物外部看，最安全有效且低成本的防治手段是生物农药防治，