中药典故--薄荷
薄荷———合理试药的本意
薄荷———合理试药的本意【性味】味微辛苦，性温，归于肺、肝、胆经。
【功效】解表解郁，明目利咽。
【药论】薄荷不是《神农本草经》里面的药物。
至于其性味的论述，那真是五花八门，说什么的都有。
《雷公炮炙论》说它茎燥，《医林纂要》载其辛寒，孙思邈谓其性平，张元素说它性凉，陈士铎论其性温。
这种现象不要说是被西医同道笑话，即便是我们搞中医中药的也觉得太乱了点，真正的科学，不应该是这样，至少误差不会这么大。
张锡纯则走折中路线，认为薄荷少用则凉，多用则热。
并解析说：“如以鲜薄荷汁外擦皮肤少用殊觉清凉，多用即觉灼热。
”我们并不同意张氏的说法。
因为，中药的性能，并不能靠直接的感知来确定。
譬如，酒精涂在手上也是觉得很凉快的呀，难道酒精的药性属凉不成？我们平时吃荔枝时，根本就不觉得它是热的，如据感知来推理，难道荔枝肉的药性属凉不成？众所周知，薄荷善治风热之疾。
《内经》曰：热者寒之。
就功效而言，薄荷之性当属寒凉之列。
倘若仔细推敲，似乎亦可认为其性属凉。
包括李时珍在内的多数医者都认为薄荷是性凉的。
但在实证科学看来，薄荷味辛微苦，其内富含挥发油，其性浮而升，按理其性当属温才是。
问题是，倘若薄荷性温，为什么如此善治风热之证？薄荷性温，入于风热之内，因与邪之性相同，故能融为一体，又薄荷较为轻清，能牵引风热之邪由里而散于外，此乃从治之道。
故薄荷治风热，非以寒凉而直折之，而以轻清而宣透之。
所以，张锡纯谓少用薄荷则殊觉清凉，一方面是因为薄荷油的挥发带走人体热量，再者就是其内也确实含有性属寒凉的苦味物质，由于苦（火）克辛（金）的缘故，苦味物质先发挥作用，所以一开始表现出来的感觉是清凉的，但这种作用不会持久，因而不能作为薄荷性能的主要依据。
在现代药理看来，这种清凉的感觉主要是由于此物刺激神经末梢之冷觉感受器所引起的。
至于薄荷多用即觉灼热，这是气有余便生热的缘故，更是其辛温之性持续作用的结果。
薄荷油内服通过兴奋中枢神经系统，使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺分泌，增加散热，而起到发汗解热作用。
【古文探奇】薄荷-李时珍
【古文探奇】薄荷-李时珍
薄荷
薄荷，人多栽莳。
二月宿根生苗，清明前后分之。
方茎赤色，其叶对生，初时形长而头圆，及长则尖。
吴、越、川、湖人多以代菜。
苏州所莳者，茎小而气芳，江西者稍粗，川蜀者更粗，入药以苏产为胜。
《物类相感志》云：凡收薄荷，须隔夜以粪水浇之，雨后乃可刈收，则性凉，不尔不凉也。
野生者，茎叶气味都相似。
作者简介
薄荷可入药，此乃医家所知，故作者对其介绍并非面面俱到，而是有所侧重，即突出对其药效的说明：一，何处薄荷入药效果最好? 作者介绍了苏州、江西、川蜀诸地品种，认为“以苏产为胜”;二，如何收割薄荷才不致影响其药效? 作者引经据典强调了两点，即隔夜浇粪和雨后收割。
由于薄荷“人多栽莳”，所以作者介绍的重点是人们自己栽种的薄荷，甚至细致地描绘了薄荷茎叶的形状，使人如见一幅插图;而对野生薄荷只用一句——“茎叶气味都相似”，一笔概括;亦可见出本文之主次分明，详略得当。
李时珍（1518年- 1593年），字：东璧，时人谓之：李东璧。
号濒湖，晚年自号濒湖山人，湖北蕲州（今湖北省黄冈市蕲春县蕲州镇）人，汉族，生于明武宗正德十三年（公元1518年），卒于神宗万历二十二年（公元1593年）。
中国古代伟大的医学家、药物学家、博物学家、著述家。
李时珍对道家医学的继承是多方面的，曾参考历代有关医药及其学术书籍八百余种，结合自身经验和调查研究，历时27年编成《本草纲目》一书，是我国古代药物学的总结性巨著，在国内外均有很高的评价，已有几种文字的译本或节译本，其著有《濒湖脉学》。
关于薄荷的中药小故事
标题：薄荷中药小故事
在中国古代，薄荷是一种深受人们喜爱的草药。
据传，薄荷的历史可以追溯到数千年前，当时它被广泛用于治疗各种疾病。
而关于薄荷的故事，其中最著名的莫过于下面这个了。
很久以前，有一个叫做小月的村庄，村子里的居民都过着平静而美好的生活。
然而，突然有一天，村子里爆发了一种严重的疾病，许多人都因此病倒了。
村子里的医生们竭尽全力，但却无法找到有效的治疗方法。
在这个危难时刻，一个名叫薄荷的年轻女子站了出来。
她向村子里的长者们建议，将她种植的一种具有独特香气的草药用于治疗这种疾病。
村子里的长者们半信半疑，但眼见着病患越来越多，他们只好同意让薄荷试试。
薄荷带领着村子里的妇女们，开始大量种植那种具有独特香气的草药。
她们将这种草药熬成汤药，喂给那些病患。
令人惊奇的是，那些病患喝了这种草药汤后，病情竟然逐渐好转了。
不久之后，村子里的疾病终于得到了控制。
村子里的人们对薄荷感激不尽。
他们将薄荷视为村子的英雄，并将那种具有独特香气的草药命名为“薄荷”。
从那以后，薄荷便成为了村子里最重要的草药之一，人们也开始广泛使用薄荷来治疗各种疾病。
这个故事流传了很久，直到今天仍然被人们传颂着。
它告诉我们，有时候，生活中的小细节也许就是解决大问题的关键所在。
而薄荷作为一种神奇的草药，也充分展示了其独特的药用价值。
『趣闻中药』传说中药薄荷原先是美丽的精灵
『趣闻中药』传说中药薄荷原先是美丽的精灵薄荷是常用中药之一，是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、咽喉肿痛等症。
同时薄荷也是餐桌上的野菜，食之清爽可口。
关于薄荷，还有一段如神话般的历史传说。
薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物“薄荷”即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。
全株青气芳香。
叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。
薄荷是中华常用中药之一。
它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。
外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。
温室采摘的薄荷又是餐桌上的鲜菜，清爽可口。
平常以薄荷代茶，清心明目。
关于薄荷，还有一段神奇的传说。
冥王哈迪斯爱上了美丽的精灵曼茜，引起了冥王的妻子佩瑟芬妮的嫉妒。
为了使冥王忘记曼茜，佩瑟芬妮将她变成了一株不起眼的小草，长在路边任人踩踏。
可是内心坚强善良的曼茜变成小草后，她身上却拥有了一股令人舒服的清凉迷人的芬芳，越是被摧折踩踏就越浓烈。
虽然变成了小草，她却被越来越多的人喜爱。
人们把这种草叫薄荷。
罗马人与希腊人都很喜欢薄荷的味道。
在节庆时，他们还会把薄荷纺织成花环佩带在身上。
埃及人则有把一包包薄荷与大茴香、小茴香充当赋税的做法。
美洲印地安人会用薄荷来治疗肺炎。
薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。
用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。
用薄荷茶雾蒸面，还有缩细毛孔的作用。
拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能解除眼睛疲劳。
据说薄荷也有“眼睛草”的别称，可用于治疗眼疾。
人们不妨用薄荷自制一杯茶饮，清热解毒。
中药---薄荷
中药---薄荷薄荷【性味】辛，凉。
【归经】归肺、肝经。
【功效】发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效。
适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。
【药理作用】１.对中枢神经系统的作用:内服少量薄荷有兴奋中枢神经的作用, 通过末稍神经使皮肤毛细血管扩张, 促进汗腺分泌, 增加散热, 有发汗解热作用．薄荷油少量内服, 同样有发汗、解热和中枢兴奋作用．但也有报道, 薄荷有中枢抑制作用．薄荷提取物１g/ｋｇ皮下注射,对小鼠醋酸扭体反应的抑制率为３０％～６０％, 其有效成分为薄荷醇．左旋薄荷酮也有较强镇痛作用．２.局部作用:薄荷制剂局部应用可使皮肤粘膜的冷觉感受器产生冷觉反射, 引起皮肤粘膜血管收缩；薄荷油对皮肤有刺激作用, 并可慢慢渗透入皮肤内, 引起长时间的充血．薄荷油外用能麻醉神经末梢, 具有清凉、消炎、止痛和止痒作用．薄荷油的主成分薄荷脑对皮肤有相似的作用．３.解痉作用:薄荷及其有效成分均有解痉作用．薄荷的乙醇提取物对乙酰胆碱或组胺所致豚鼠离体回肠收缩有显著抑制作用．另外, 薄荷还有保肝、利胆、抗炎、抗菌、抗病毒等作用．【功能主治】1、用于风热感冒，温病初起。
本品辛以发散，凉以清热，清轻凉散，为疏散风热常用之品，故可用治风热感冒或温病初起，邪在卫分，头痛、发热、微恶风寒者，常配银花、连翘、牛蒡子、荆芥等同用，如银翘散。
2、用于头痛目赤，咽喉肿痛。
本品轻扬升浮、芳香通窍，功善疏散上焦风热，清头目、利咽喉。
用治风热上攻，头痛目赤，多配合桑叶、菊花、蔓荆子等同用；用治风热壅盛，咽喉肿痛，常配桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等同用。
3、用于麻疹不透，风疹瘙痒。
本品质轻宣散，有疏散风热，宣毒透疹之功，用治风热束表，麻疹不透，常配蝉蜕、荆芥、牛蒡子、紫草等，如透疹汤；治疗风疹瘙痒，可与苦参、白鲜皮、防风等同用，取其祛风透疹止痒之效。
薄荷
性状鉴别
易折断，断面白色，中空。
要点：方茎，带紫，具节棱， 断面白或中空；叶具腺点，上 部轮伞花序，清凉，芳香。
1、茎方形，淡绿色或紫棕色。节和棱明显，被柔毛，角棱处较密。质脆， 2、叶对生，宽披针形、长椭圆形或卵形，边缘有锯齿。上表面深绿色， 下表面灰绿色。稀被茸毛，有凹点状腺鳞。 3、轮伞花序，腋生。花萼钟形，5齿裂，花冠淡紫色。
薄
荷
Herba Menthae
宣散风寒，清头目，透疹
历史
本品始载于《唐本草》。苏颂谓：“薄荷处处有之。茎叶似茬而尖长，经
冬根不死，夏秋采茎叶曝干。” 《本草纲目》“薄荷，人多栽莳……方茎赤色，其叶对生，初时形长而头圆， 及长则尖……苏州所莳者，茎小而气芳，江西者稍粗，川蜀者更粗，入药以苏 产者为胜。” 可知明代，我国苏、赣、川省已有薄荷栽培。至今江苏省等地已发展成 为我国薄荷的主要产区。 综上所述，古今药用薄荷品种一致。
化学成分
茎叶含挥发油 l.3～2％，称薄荷油，油中主含 l-薄 荷脑77％～87％，其次为 l-薄荷酮，约10％及薄荷酯3～6
％等。温度稍低时即析出无色薄荷脑结晶。
我国薄荷脑产量为世界首位，颇有声誉。 叶尚含苏氨酸等多种游离氨基酸。 叶含油量以盛蕾期为最高，原油含脑量则以盛花期为 最高。
理化鉴别
要点：类方形。表皮、腺鳞、腺 毛、非腺毛，厚角组织，内皮层， 木质上下表皮细胞1列，上表皮细胞呈方
要点：表皮有腺鳞、腺毛、
非腺毛；叶肉细胞橙皮苷结 晶；主脉维管束外韧型
形，有腺鳞、非腺毛。腺鳞头部8细
胞，柄单细胞；非腺毛多细胞。下表 皮细胞较小，均扁平，有直轴式气孔 2、栅栏组织为１列柱状细胞，少为2列； 海绵组织为4～5列细胞。细胞含淡黄 色橙皮苷结晶。主脉上下表皮内方有 厚角组织及薄壁组织。 3 、主脉维管束外韧型，木质部导管常 2～6个排列成行。韧皮部狭小。薄壁 细胞和少数导管内有簇针状橙皮苷结 晶。
薄荷的起源和历史发展
薄荷的起源和历史发展薄荷（学名：Mentha）是一种长在湿地、河岸、溪边和温带地区的多年生草本植物。
它以其清新的香气和药用价值而闻名，并在世界各地得到广泛种植和使用。
本文将为您介绍薄荷的起源和历史发展，带您了解这个古老而迷人的植物。
薄荷的起源可以追溯到公元前10世纪左右的古代埃及。
根据考古学的研究，古埃及人将薄荷用于宗教儀式和日常生活。
他们相信薄荷具有神奇的疗效，并将其用作药物、食物和香料。
薄荷的香气被认为可以清凉、提神，并帮助消化。
自古以来，薄荷一直被广泛用作草药。
在古希腊和古罗马时期，薄荷被认为是一种治疗消化问题的良药。
希腊医生希波克拉底（Hippocrates）和罗马自然学家普林尼（Pliny）都推崇薄荷的药用价值。
他们认为薄荷能够缓解胃部不适、舒缓紧张情绪，并减轻头痛和呼吸道感染。
在中世纪，薄荷在欧洲的使用进一步扩展。
它被广泛种植，并用于制作酒精饮料、糖果和口香糖等食品。
薄荷的清新香气能够改善口腔气味，并提供一种令人愉悦的口感。
同时，人们还发现将薄荷用于护肤和浴室用品可以带来清凉和放松的效果。
随着时间的推移，薄荷的种类也不断扩展。
目前已经发现了大约25到30种不同的薄荷品种，其中最常见的是薄荷（Mentha piperita）和薄荷（Mentha spicata）。
根据品种的不同，薄荷的香气和味道也会有所区别。
例如，薄荷的香气更加清新辛辣，而薄荷则更加清凉柔和。
薄荷的应用范围也在不断扩展。
除了传统的药用和食用外，人们还发现薄荷在化妆品、口腔护理产品和芳香疗法中有广泛应用。
薄荷精油被提取出来，用于制作口腔漱口水、洗发水、肌肤护理油和香薰蜡烛等产品。
这主要归功于薄荷中所含的主要成分薄荷腙（menthol），其具有抗菌、镇痛和止痒等作用。
值得一提的是，薄荷的保健功能也受到越来越多人的关注。
研究表明，薄荷有助于缓解胃肠道问题、舒缓呼吸道疾病和缓解头痛。
此外，薄荷还被认为具有抗氧化和抗炎作用，对心血管健康、改善消化系统和促进健康呼吸有益。
中国薄荷的传说故事
薄荷是一种有特种经济价值的芳香作物，既具有药用价值，也具有食用价值。
在中国，关于薄荷的传说故事有很多，以下是其中一个：
相传在很久以前，有一个叫薄荷的姑娘，她非常美丽善良。
有一天，薄荷姑娘在山上采草药时，遇到了一只受伤的小鹿。
她非常心疼这只小鹿，于是便用自己采来的草药为它治疗。
不久后，小鹿的伤口痊愈了，它非常感激薄荷姑娘，于是便送给她一件礼物，这件礼物是一颗种子。
薄荷姑娘把这颗种子种在了自己的花园里，不久后，种子发芽了，长成了一棵小树。
这棵树的叶子非常清凉，有一种特殊的香味。
薄荷姑娘发现这种叶子可以用来治疗很多疾病，于是她便把这种叶子分给了村里的人们。
从此以后，薄荷姑娘成为了一位备受尊敬的医生，人们都非常感激她。
为了纪念薄荷姑娘的善良和她发现的这种神奇的草药，人们便把这种草药叫做薄荷。
薄荷的清凉和特殊的香味，也成为了人们喜爱的味道之一。
这个传说故事表达了人们对薄荷这种草药的感激和喜爱之情，也展现了薄荷姑娘的善良和智慧。
薄荷作为一种重要的中药材和香料，在中国的文化传统中有着重要的地位。
薄荷的历史传说和民间传统使用法
薄荷的历史传说和民间传统使用法薄荷是一种广泛使用的草本植物，被广泛用于烹饪、药用和香料。
它的历史可以追溯到古埃及时代，据说传说中的女王克利奥帕特拉就喜欢使用薄荷来提神醒脑和舒缓压力。
薄荷的历史传说和民间传统使用法为我们揭示了它在人类文明中的重要地位。
据说，古希腊神话中的一位少女名叫米诺荷，她深爱神明赫耳墨斯，但她的感情却未能得到回应。
赫耳墨斯为了安抚她的情感，并对她的纯洁心灵表示赞赏，将她变成了一种芬芳的草本植物，即现在我们所熟悉的薄荷。
这个传说有着浪漫而神秘的色彩，也为薄荷赋予了一种特殊的象征意义。
薄荷在古代埃及也有着重要的地位。
据史书记载，埃及法老拉美西斯二世在公元前1200年时就命令将薄荷种植在他的花园中。
古埃及人相信薄荷具有神圣的属性，他们用薄荷来祭祀他们的神明，并且在墓地中使用薄荷来保护他们已故亲人的灵魂。
这些古老的传说和使用法揭示了薄荷在宗教和灵性信仰中的重要性。
薄荷在民间传统和民间医学中被广泛使用。
薄荷茶是一种常见的饮料，被用来缓解胃痛、消化不良和呼吸道感染等症状。
其清凉的味道和振奋的香气可以帮助提神醒脑，缓解压力和焦虑感。
此外，薄荷精油也是一种常见的民间草药。
它可以用于缓解头痛、治疗皮肤刺激和提高集中力。
许多人还使用薄荷精油作为口腔清新剂和消毒剂。
薄荷在烹饪中也有着广泛的应用。
它常被用于制作薄荷酱、薄荷糖和薄荷巧克力等甜点。
同时，薄荷也是许多菜肴的重要调味品，如薄荷酱、薄荷凉拌黄瓜和薄荷炖肉等。
薄荷的清凉和清新味道可以为食物增添独特的口感和香气。
除了传说和传统用法外，薄荷在现代医学和科学研究中也得到了广泛的认可。
据研究表明，薄荷中含有丰富的活性成分，如薄荷醇和薄荷酮，这些成分具有抗菌、抗氧化和抗炎作用。
它们被用于治疗消化不良、呼吸道感染和牙周炎等疾病。
此外，薄荷还被研究用于治疗肠易激综合征、头痛和关节炎等疾病。
薄荷在商业应用上也非常广泛。
薄荷的精油和提取物被广泛应用于化妆品、口腔保健产品和清凉产品中。
薄荷
4、薄荷糕：取糯米、绿豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成。 功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。 5、鲜薄荷鲫鱼汤：活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。功效：可治小儿久咳
3.阴液不足，口干咽燥，低热不退 二母元鱼： 鳖500克，贝母5克，知母5克，前胡5克，柴胡5克，杏仁5克。食盐、料酒各适量。将鳖宰杀、洗净，切成块。放在大碗内，将五味中药洗净，装人纱布袋内，扎紧袋口，也放人锅内，加入适量的黄酒和食盐，再加入清水，没过肉块，放在蒸锅中蒸炖1小时左右，以鳖肉熟烂为度。趁热分顿食用。
进补作用：1.阴血亏虚，骨蒸潮热，颧红盗汗，心烦失眠，痔疮便血，男子遗精，女子崩漏、带下；脾虚气陷，气短懒言，疲乏无力，肛门直肠脱垂 红烧甲鱼：鳖1000克，鸡翅2副，火腿 50克，蘑菇 10克，鸡清汤1500毫升，食盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、味精各适量。
注意事项
鳖肉性滋腻，感冒初期或寒湿内盛者忌用。不宜与猪肉、兔肉、鸭肉、鸡蛋、克莱、芥菜、薄荷同食。
【鲤鱼鳞的功效】散血，止血。 治吐血，衄血，崩漏带下，瘀滞腹痛，痔漏。 【选方】①治痔漏：黑鲤鱼鳞二、三甲，以薄编茧裹如枣柱样纳之。 ②治诸鱼骨鲠：鲤脊三十六鳞，焙研，凉水服之。③治鼻衄：鲤鱼鳞炒成灰，研为末，冷水调下一、二钱。
中药典故--薄荷
薄荷，土名叫“银丹草”，是中华常用中药之一。
它是辛凉性发汗解热药，可治疗流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。
关于薄荷，有这样一个传说。
一、薄荷的传说话说，冥界之王海地斯（Hades）是拥有一副黝黑身躯的凶猛之神，某日，这神到地面上闲逛，突然看到美丽的精灵曼西（Menthe），便深深地爱上了她，但这件事却被妻子波塞风妮（Persephone）给发现了。
波塞风妮想要对自己所受的侮辱讨回公道，于是运用法术把曼西变成无用的杂草；而曼西虽然变成了草，却依然美丽如昔，不失原本艳丽的姿态与芳香，这个出现在希腊神话中的植物，便是我们所谓的欧薄荷。
薄荷的传说给世人以警示，爱上不该爱的人，很可能带来毁灭性的后果。
所以希腊人有一种说法，放两片叶子在眼中间，可以让人头脑清醒，保持眼清目明。
二、关于薄荷的风俗与食用方法在西方流传着关于薄荷的种种传说，让人们对于薄荷有了更深的热爱，在品味薄荷的同时，寻觅爱的真相。
因此相对于国人，薄荷更多地应用于西方的饮食文化和香氛文化中。
1、欧洲习俗在古代，薄荷是一种具经济价值与广泛用途的植物。
例如罗马人与希腊人，喜欢在节庆时，佩带用欧薄荷编织成的花圈；埃及的法利赛人，则以一包包的欧薄荷、大茴香和小茴香，来代替缴田赋税；而美洲土著印地安人，知道如何利用欧薄荷叶子治疗肺炎；另外用欧薄荷的叶子擦拭眼睛的话，会使眼睛产生一阵冰凉，据说对眼疾非常有效，因此也有“眼睛草”的别名。
到了现代，在中东部分地区的人，会奉上一杯热薄荷茶给来自远方的客人，表示对其旅途劳顿奔波的一种慰藉；而德州某些人家的门前，会摆上一瓶欧薄荷叶，象征欢迎客人光临之意。
2、亚洲食用方法中国料理里，不多用薄荷入馔，最多用来煲药汤，据说有疏肝解郁、治疗感冒的效用。
外国人则爱薄荷如命，什么食物也喜欢加入薄荷叶碎，尤其烤羊肉时，便会涂上厚厚地薄荷茸，上桌时再拌以甜甜的薄荷果冻而食。
至于亚洲菜系里，人们大多以新鲜叶子烹调食物。
神农尝百草神农尝百草发现了许多药物
神农尝百草神农尝百草发现了许多药物神农尝百草发现了许多药物神农氏，古代中国的传说中的农学家和医学家，被尊为“中医之祖”。
他的传说中记载了许多发现药物的故事，其中尤为著名的是他尝百草的故事。
神农尝百草的探索过程不仅积累了丰富的药物知识，也为后世的药物研究奠定了基础。
据传，在古代神农氏为了治疗疾病，不惜亲自采集各种植物，并尝试食用，以观察其效果。
在这个过程中，他无私地将这些发现分享给人民，故人们将他尊为“尝百草”之神。
神农尝百草所发现的一些药物在今天仍然被广泛使用。
首先，神农尝百草发现了许多治疗感冒和发热的草药。
例如，他发现了一种叫做薄荷的植物，它能够缓解喉咙痛和咳嗽，并且可以帮助清洁呼吸道。
薄荷经过提炼和制作成药物后，在中医中被广泛应用于治疗感冒和咳嗽的症状。
其次，神农尝百草还发现了一种叫做人参的草药。
人参具有抗疲劳和增强体力的功效，被尊为“补品之王”。
许多人都亲身验证了人参的有效性，特别是在身体虚弱和疲劳的时候。
神农尝百草的研究为人参的药用价值树立了基础，久而久之，人参逐渐成为中医药中的重要成分。
此外，神农尝百草还发现了一种叫做当归的植物。
当归在中药学中具有调理血液的作用，被誉为“女性之宝”。
女性在月经不调、经痛以及更年期等问题上常常使用当归来缓解症状。
这一药物在神农尝百草的发现下，逐渐发展为中医中调理女性问题的重要药物。
除此之外，神农尝百草还发现了一种叫做鱼腥草的植物。
鱼腥草被广泛用于治疗皮肤疾病，如湿疹和痤疮。
它具有抗菌和抗炎的特性，可以帮助减轻瘙痒和修复受损的皮肤。
这个草药在神农尝百草的研究中被发现，并在中医药理论中广泛应用。
可以说，神农尝百草的药物研究为中医药的发展做出了巨大贡献。
他通过亲自尝试各种草药，发现了许多治疗疾病的有效药物，并将这些发现传授给人民。
他的研究不仅为古代的医学发展提供了基础，也为现代药物研究提供了宝贵的经验和启示。
总之，神农尝百草的药物研究让我们认识到了许多草药的无穷价值，为中医药的发展做出了巨大贡献。
中药知识必学：薄荷
中药知识必学：薄荷薄荷开花蝶自翻，风枝露叶弄秋妍。
自怜不及狸奴黠，烂醉篱边不用钱。
——陆游薄荷，大家都比较熟悉，有的牙膏，有的糖果，或者有的护肤品里面都加了薄荷油，或者薄荷脑，那气味呀，应该说大家有亲身的感受，但是你知道它在中药里的应用吗？本期小编就带大家了解一下中药薄荷！薄荷为芳香性草本，并以全草入药用。
薄，言近于；荷，指荷叶。
此草叶小形圆，近似幼荷之叶，故名薄荷。
“石栏绕水自凄清，几点荷钱任意生。
”荷为水生草本莲的叶，荷叶初生时，形如小钱，故幼嫩的荷叶，习称荷钱。
薄荷生于水傍湿地，有种金钱薄荷，叶小形圆亦类钱，故称作金钱薄荷，《天宝方》名连钱草。
薄，言近。
晋·李密《陈情事表》中谓：“但以刘日薄西山，气息奄奄。
”薄在这里即作“近”讲。
故薄荷者，即谓其叶近似于荷钱，因有薄荷之称。
薄荷入药首见于《新修本草》，但其名称历代称谓不一。
汉·扬雄称作茇葀，唐·孙思邈称作蕃荷菜，南宋·王介称猫儿薄苛，明·弘治御纂《本草》称薄苛。
故近人张锡纯谓：“薄荷古原名苛。
以之作蔬，不以之作药。
《本经》、《别录》皆未载之。
至唐时始列为药品，是以《伤寒论》诸方，未有用薄荷者。
”不过“苛”之为名，却不见于其它《本草》及史科。
薄荷为多年生草本，高30~60厘米，方茎赤节，全株具辛凉香。
其叶对生，初则圆长，渐呈长卵形或椭圆形，轮伞花序腋生，花紫、白或淡红色。
入药则用地上全草，于夏、秋二季茎叶茂盛或花开至三轮时，选晴天，分次采割，晒干或阴干。
切段。
本品揉搓后有特殊清凉香气，味辛凉。
以叶多、色绿、气味浓者为佳。
生用。
薄荷有特殊香气，味辛而性凉，气味似人丹，因呼人丹草、仁丹草。
擅治头痛目赤、咽喉肿痛，故有眼药草、凉喉草诸名。
旧时商品以产地不同分为如下规格：产江苏太仓者名太仓薄荷，产苏州者名苏薄荷，产杭州者名杭薄荷。
根据《本草纲目》记载，薄荷“以苏州所莳者，茎小而气芳，江西者稍粗，川蜀者更粗，入药以苏产为胜。
中药古今研究：薄荷
中药古今研究：薄荷一、本草摘要：《新修本草》:“主贼风伤寒，发汗，恶气，心腹胀满。
”《用药法象》:“清头风，除风热。
”《本草备要》:“消散风热，清利头目，头风头痛，失音痰嗽，眼耳咽喉口齿诸病，皮肤瘾疹，瘰疬疮疥。
”《本草求真》:“气味辛凉，功专入肝与肺，故书皆载辛能发散，而于头痛头风，发热恶寒则宜；辛能通气，而于心腹恶气痰结则治；凉能清热，而于咽喉口齿眼耳，瘾疹疮疥，惊热骨蒸衄血则妙。
《本草纲目》:“辛能发散，凉能清利，专于消风散热，故头痛头风，眼目、咽喉、口齿诸病，小儿惊热及瘰疠疥为要药。
”《本草新编》:“薄荷不特善解风邪，尤善解忧郁。
用香附以解郁，不若用薄荷解郁更神也。
《雷公炮制药性解》李中梓：味辛，性微寒，无毒，入肺经。
主中风失音，下胀气，去头风，通利关节，破血止痢，清风消肿，引诸药入营卫，能发毒汗，清利六阳之会首，祛除诸热之风邪。
薄荷有走表之功，宜职太阴之部，中风诸患，固其专也。
而血痢之证，病在凝滞，今得辛以畅气，而结凝为之自释矣。
《本草经解》叶天士：气温，味辛，无毒。
主贼风伤寒发汗，恶气心腹胀满，霍乱，宿食不消，下气。
煮汁服，亦堪生食。
薄荷气温，禀天春升之木气，入足厥阴肝经；味辛无毒，得地西方之金味，入手太阴肺经。
气味俱升，阳也。
伤寒有五，中风、伤寒、湿温、热病、温病是也，贼风伤寒者中风也，风伤于卫，所以宜辛温之味以发汗也。
恶气心腹胀满，盖胀之恶气必从肝而来。
薄荷入肝，温能行，辛能散，则恶气消而胀满平也。
太阴不治，则挥霍扰乱；薄荷辛润肺，肺气调而霍乱愈矣。
饮食入胃，散精于肝，肝不散精，则食不消；薄荷入肝辛散，宿食自消也。
肺主气，薄荷味辛润肺，肺润则行下降之令，所以又能下气也。
以气味芳香，故堪生食也。
《玉楸药解》黄元御：味辛，气凉，入手太阴肺经。
发表退热，善泻皮毛，治伤风头痛，瘰疬疥癣，瘾疹瘙痒。
滴鼻止衄，涂敷消疮。
二、现代研究：1、成分: 主含挥发油:油中主要成分为薄荷脑、薄荷酮、异薄荷酮、胡薄荷酮、柠檬烯等。
薄荷的功效与作用薄荷的介绍
薄荷的功效与作用薄荷的介绍薄荷，中药名。
土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，是一种有特种经济价值的芳香作物。
薄荷的功效与作用有哪些呢?本文是店铺整理薄荷的功效与作用的资料，仅供参考。
薄荷的功效与作用薄荷为常用和中药。
始载《唐本草》。
别名：银丹草。
来源：唇形科多年生草本植物薄荷的干燥全草。
均为栽培。
植物形态：草木，多年生，茎方形，被逆生长柔毛，全株有辛凉香气。
单叶对生，长卵形或椭圆形，叶缘锐锯齿状。
花在腋部成轮状花序，花冠略成二唇形，淡红色或紫色。
四枚小坚果，藏于宿存厚膜质的萼筒内。
产地：全国大部分地区均产，以江苏、太仓、河北安国、江西、湖南等地产量大、质量好。
性状鉴别：干燥后，叶多卷曲皱缩或破碎，气芳香，搓碎时更显著。
味辛而凉。
薄荷的收割北方一年二次，江南一年三次，习称头刀、二刀、三刀。
头刀茎长而粗，二刀茎匀、叶多，含油量多质量好，三刀者茎细叶薄。
以条匀，叶密，紫红梗有白毛，香气浓，叶绿者为佳。
主要成分：含挥发油，其中主要含薄荷脑、薄荷脑、薄荷酮;此外，尚含樟烯、柠檬烯等。
功效与作用：疏散风热，其作用为：1、消炎;2、镇痛;3、健胃祛风;4、止痒。
炮制：切咀，生用。
性味：辛凉。
归经：入肺、肝经。
功能：发汗，散风热。
主治：外感发热、头痛、咽喉肿痛。
临床应用：作为辅助药，主要用于协助疏散风热。
1、用于治疗外感风热(感冒、上呼吸道炎等)。
作为发汗解表的辅助药，特别适宜于有头痛、眼红、咽喉肿痛的患者，除有解表作用外，还可使咽喉部发炎的粘膜局部血管收缩，减轻肿胀和疼痛。
常配荆芥、防风、或桔梗、甘草等同用。
2、协助其他解表药透疹。
用于麻疹初期，疹透不快，配升麻、葛根、蝉蜕等。
3、用于治疗夏季感暑的头昏、发热、口渴、小便短赤。
可疏解风热，配石膏、甘草、方如鸡苏散。
使用注意：肺虚咳嗽、阴虚发热不宜用;哺乳妇女一般不宜多用，因薄荷有退乳的副作用。
用量：2.4～6g，入煎剂要后下。
薄荷的传说故事
薄荷的传说故事
薄荷是一种独特而受欢迎的草本植物，被广泛用于烹饪和药用。
据传说，薄荷的起源可以追溯到希腊神话中的一个故事。
据说，赫淮斯托斯在与妻子阿芙罗狄蒂的神话中，曾因嫉妒她与神祇阿瑞斯的关系而将薄荷植入了她的花园中，希望这种令人愉悦的植物可以令她感到惊喜和高兴。
薄荷也是古埃及文明中的重要植物之一。
据历史记录，埃及法老拉美西斯二世曾下令在金字塔的地下室中种植薄荷，以保持空气清新，并帮助守卫尸体的防腐工作。
在中世纪欧洲，薄荷被广泛用于治疗肠胃问题和呼吸道感染。
在亚洲，薄荷也被广泛用于牙痛和口臭的治疗。
今天，薄荷已经成为世界各地人们最喜欢的草本植物之一。
它被用于许多不同类型的食品和饮料中，包括口香糖、糖果、茶和饮料。
薄荷的药用价值也得到了广泛的认可，被用于治疗多种疾病和症状，如头痛、消化不良和疲劳等。
薄荷的传说和历史，为这种草本植物增添了神秘和魅力。
无论是在食品和饮料中，还是在药用方面，薄荷都是一种独特而受欢迎的植物，被人们珍爱和喜爱。
- 1 -。
薄荷的故事传说
薄荷的故事传说在古老的时代里，人们相信薄荷是一种神奇的草药，可以治疗各种疾病，并带来好运和幸福。
据说，薄荷最初是由一位美丽的女神创造的，她用自己的魔力和智慧，将各种珍贵的草药和植物混合在一起，创造出了这种神奇的草药。
薄荷的传说很多，其中最著名的一个是关于一个年轻的农民的故事。
这个农民叫做李某，他生活在一个贫穷的农村里，每天都过着艰苦的生活。
他的家人生病了，却找不到任何治疗的方法。
有一天，他在田间发现了一株野生的薄荷，他拿回家试着用薄荷治疗家人的病症，竟然奇迹般地成功了。
这个故事很快传开了，人们开始将薄荷视为一种神奇的草药，可以治疗各种疾病，并带来好运和幸福。
从那时起，薄荷成为了一种非常受欢迎的草药，在世界各地得到广泛的使用。
据说，薄荷还有另外一个传说。
这个故事发生在一座古老的寺庙里。
传说中，这座寺庙里住着一位智慧和善良的和尚。
在他的指导下，寺庙里的居民们过着平和而幸福的生活。
然而，有一天，一个邪恶的巫师闯入了寺庙，试图破坏这里的和平和幸福。
和尚们不得不采取行动保护他们的家园，但他们没有足够的力量来打败巫师。
在这个危急关头，和尚们发现了一种神奇的草药——薄荷。
他们用薄荷来制作一种特殊的药水，最终成功地打败了邪恶的巫师，恢复了寺庙的和平和幸福。
从那时起，薄荷成为了这个寺庙的象征，象征着智慧、善良和幸福。
人们开始将薄荷用于各种仪式和庆祝活动中，以表达对这种神奇草药的敬意和感激之情。
总之，薄荷是一个充满传说和神话的草药，它给人们带来了希望、幸福和健康。
在今天，薄荷仍然被广泛地使用，成为了一种流行的草药和口香糖的主要成分。
中药小故事-薄荷
中药小故事-薄荷建德镇上有位姑娘名叫莺翠，不仅心肠善良还勤劳好学。
莺翠一有空就去隔壁镇上的大夫家打下手。
建德镇的人都知道莺翠人美心善，大家伙都很喜欢她。
上午黄武家拿来点玉米，下午王嫂家拿来点鲫鱼，邻里乡亲关系十分融洽。
一天中午，莺翠拿着几根煮好的玉米走向张鑫家，大老远就看见他家大门敞开着，可是却没看见人。
“王嫂你在家吗？我给你拿了几根玉米。
”莺翠环顾四周，却仍然没有看到人。
又连着叫了几声，依然无人回应。
“没人在家吗？那我把玉米放在桌上。
”莺翠小声说着，正准备离开。
半开着的侧房忽然传出声音：“姑娘，王嫂出去了。
”这声音略带嘶哑，似乎是喉咙被堵住了，气息不顺畅，说话语气也不自然。
莫非是病了？莺翠心里暗暗想着，便朝着发出声音的房间走去。
走进侧房，只见老大娘侧身坐在床上。
她的脸色极为疲倦，两只眼睛红红的且泪流不止。
“大娘，您这是病了吗？为何如此虚弱？”莺翠感觉有些奇怪开口问道。
“今天早晨起床感觉身体不大舒服。
头痛的厉害……总感觉脑子晕乎乎的……想坐在床上休息一会儿……王嫂早上天不亮就出门了。
”大娘说话断断续续，一句话停顿了好几次才说完。
“大娘，您是喉咙不舒服吗？是不是还有些发热？”莺翠时常帮大夫打下手，对一些病症略有所知。
“是啊是啊……头痛的厉害，嗓子也不舒服。
眼睛一直在流泪……王嫂也不在家……”大娘自言自语个不停，越说眼泪掉地越多。
“头痛眩晕、目赤多泪、咽喉肿痛。
大娘，您这是风热感冒的症状啊。
王嫂不在家也没事，我去给你找草药。
你先好好休息会。
”莺翠说完便转身出了门，往田野跑去。
“现在是夏季，正值薄荷采收之际。
我采点薄荷回去给大娘煎服。
一定可以缓解她的病症。
”莺翠边走边想，竟太过入神，一头栽倒在田地里。
“哎呦，疼死我了。
”莺翠一边叫喊着一边慢慢爬起来。
等她从疼痛中缓过神，映入眼帘的便是一大片绿色植物。
这植物长得十分有特色：茎自立，单叶对生，长椭圆形或卵行，两面被有疏柔毛且有一阵清凉香气迎面扑向莺翠。
“这不是薄荷吗？真是得来全不费功夫。
薄荷--广中医中药课件
薄荷芳香辛散而通鼻窍，《滇南本 草》谓野薄荷可“治脑漏鼻流臭涕”， 《医 学衷中参西录》言其可治“鼻渊，鼻塞”。 其实，薄荷为治鼻系诸疾极常用之品，如 《东医宝鉴》荜澄茄丸、《济生方》苍耳 散，皆以之配伍其它通鼻窍药治疗鼻渊、 鼻塞不通。《中国当代名医验方大全》治 疗风热鼻渊的鼻渊合剂，治疗鼻窒(类似
2014-9-27 4
以车前草（子）50g，薄荷10g，煎汤外 洗，治疗急性结膜炎〔新中医，1985，17（6）：
47〕。
此外，薄荷还可用治急性乳腺炎、慢 性荨麻疹、麦粒肿等病。
2014-9-27
5
2014-9-27 1
慢性鼻炎)的苍龙通鼻饮中均用了薄荷以 通鼻窍。且本品外用，亦有散邪通鼻窍之 功。如《中国当代名医验方大全》吹嗅 散、《中医精方荟萃》鼻炎灵、《张赞臣 临床经验选编》鼻渊散等方中均用。
2.治咳喘：
薄荷疏散表邪，故《滇南本草》言能 “治伤风咳嗽”、又能“去风痰”；“已 热嗽” (《医林纂要》) ，“泻肺定喘”(《医学衷中参
2014-9-27 3
珠膏，以之与罂粟壳、五味子、贝母、陈 皮等为细末，炼蜜为丸服，治久嗽不已。 据临床报道，以薄佩香枳汤（薄荷
梗、佩兰梗各15g，九香虫、炒枳壳各10g，瓦
楞壳20g，白蔻仁4～12g）为基础方，辨证
加减用药，治疗胃痛〔江苏中医，1992，1 （12）：33〕。以丁香、厚朴、薄荷、银花煎 汤制成口香爽漱口液，分数次漱口，治疗 口臭、牙痛有效〔河南中医，1996，（2）：45〕。
2014-9-27 2
录》)，故临证用治咳喘，已超越外感咳喘
范畴，而可用治多种咳喘。如ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ丹溪心法 附余》用《苏沈良方》九宝散以之与麻 黄、紫苏、杏仁、桑白皮、陈皮等药配伍 治老幼宿有喘急，发则连绵不已，咳嗽哮 吼，夜不得眠。现代名医蒲辅周以此方为 风寒入肺喘咳之通用方。《医学从众录》 海浮石滑石散中配伍薄荷、杏仁、百部， 治风热夹湿之咳嗽痰喘。《遵生八笺》琼
《本草求真》：薄荷，气味辛凉，功专入肝与肺
《本草求真》：薄荷，气味辛凉，功专入肝与肺我们大家都知道薄荷吃起来是清凉的感觉，味道重的甚至还有“上脑”的感觉，这就大概知道薄荷是凉性的药材。
现在很多商家也用这一味药材做出了很多“薄荷糖”之类的商品，还是很受人们欢迎的。
那么今天我们就来说一说薄荷在中医中起到了一个什么样的作用。
《本草求真》：“薄荷，气味辛凉，功专入肝与肺。
故书载辛能发散，而于头痛、头风、发热恶寒则宜，辛能通气，而于心腹恶气、痰结则治：凉能清热，而于咽喉、口齿、眼、耳、瘾疹、疮疥、惊热，骨蒸、衄血则妙。
是以古方逍遥，用此以为开郁散气之具；小儿惊痫，用此以为宣风向导之能；肠风血痢，用此以为疏气清利之法，然亦不敢多用，所用不过二、三分为止，恐其有泄真元耳。
”薄荷味辛，性凉，有辛凉发汗，发散风热，清肝明目，消食下气的作用。
它最主要的就是作为辛凉解表药来使用，也是被我们熟知的一个作用。
经常会用来治疗风热感冒，头晕头痛，咽喉肿痛等病症，常与荆芥，二花，桑叶，菊花等配伍。
因为薄荷有发散风热的功能，所以由于风热引起的风疹，皮肤痒疹，麻疹等病症可以和连翘，赤芍，白藓皮，苦参，蝉衣等配伍治疗。
薄荷还有清肝明目的作用，也会用来治疗肝郁化火导致的目赤肿痛，视物模糊，头痛头晕等病症，常搭配菊花，冬桑叶等药材。
薄荷还有“消食下气”，“消涨”，“除霍乱吐泄”的作用，经常会和木香，槟榔，大腹皮，焦三仙，草豆蔻等药材配伍，这点是需要注意的。
接下来再说一下它能与什么配伍能具体的治疗哪些病症：就如薄荷配合地骨皮，银柴胡，秦艽等能退骨蒸潮热；而与桑白皮配伍可以清泻肺热；与地黄，当归，白芍，川芎配伍，也就是我们都知道的四物汤，加入一味薄荷能“调经顺气”，“解郁调气”。
就像逍遥散中就有这个配伍组成。
而桑叶既能和薄荷同用，是因为它们都是疏散风热必备的药材。
区别就在于薄荷入气分，有辛凉解表的功效；桑叶则擅长于凉血清热，疏风明目，说白了就是清血分热更为妥当一些。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
薄荷，土名叫“银丹草”，是中华常用中药之一。
它是辛凉性发汗解热药，可治疗流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。
关于薄荷，有这样一个传说。
一、薄荷的传说
话说，冥界之王海地斯（Hades）是拥有一副黝黑身躯的凶猛之神，某日，这神到地面上闲逛，突然看到美丽的精灵曼西（Menthe），便深深地爱上了她，但这件事却被妻子波塞风妮（Persephone）给发现了。
波塞风妮想要对自己所受的侮辱讨回公道，于是运用法术把曼西变成无用的杂草；而曼西虽然变成了草，却依然美丽如昔，不失原本艳丽的姿态与芳香，这个出现在希腊神话中的植物，便是我们所谓的欧薄荷。
薄荷的传说给世人以警示，爱上不该爱的人，很可能带来毁灭性的后果。
所以希腊人有一种说法，放两片叶子在眼中间，可以让人头脑清醒，保持眼清目明。
二、关于薄荷的风俗与食用方法
在西方流传着关于薄荷的种种传说，让人们对于薄荷有了更深的热爱，在品味薄荷的同时，寻觅爱的真相。
因此相对于国人，薄荷更多地应用于西方的饮食文化和香氛文化中。
1、欧洲习俗
在古代，薄荷是一种具经济价值与广泛用途的植物。
例如罗马人与希腊人，喜欢在节庆时，佩带用欧薄荷编织成的花圈；埃及的法利赛人，则以一包包的欧薄荷、大茴香和小茴香，来代替缴田赋税；而美洲土著印地安人，知道如何利用欧薄荷叶子治疗肺炎；另外用欧薄荷的叶子擦拭眼睛的话，会使眼睛产生一阵冰凉，据说对眼疾非常有效，因此也有“眼睛草”的别名。
到了现代，在中东部分地区的人，会奉上一杯热薄荷茶给来自远方的客人，表示对其旅途劳顿奔波的一种慰藉；而德州某些人家的门前，会摆上一瓶欧薄荷叶，象征欢迎客人光临之意。
2、亚洲食用方法
中国料理里，不多用薄荷入馔，最多用来煲药汤，据说有疏肝解郁、治疗感冒的效用。
外国人则爱薄荷如命，什么食物也喜欢加入薄荷叶碎，尤其烤羊肉时，便会涂上厚厚地薄荷茸，上桌时再拌以甜甜的薄荷果冻而食。
至于亚洲菜系里，人们大多以新鲜叶子烹调食物。
越南人爱把薄荷夹在春卷里，或是当成炸春卷、肉丸子的馅料；泰国人常将薄荷拌在碎肉沙拉里，或加入烧烤海鲜中调味，香气四溢。
薄荷是香草世界品种比较繁多的家族。
据资料记载，薄荷原产于地中海沿岸，由于生命力强，现已分布世界多地，品种超逾500个。
当中最为人所知的有黑胡椒薄荷和绿薄荷，其余的还有苹果薄荷、橘子薄荷、香水薄荷等，大多是以它独有的香气而命名。