商品学实务练习题简答题

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简答题:

1.举例说明如何理解实物商品的整体构成?

2.简述商品学的研究对象。

3.简述商品学的研究内容。

4.联系实际分析学习商品学的重要性。

5.简述EAN、UPC码的基本构成

6.简述商品分类体系的主要构成。

7.简述商品(食品、纺织皮、日用工业品)质量要求有哪些?

8.简述提高和保证商品质量的重要性

9.简述影响商品质量的主要因素有哪些?

10.简述商品质量管理所依据的法律有哪些?

11.简述我国商品标准的分级

12.简述商品标准的基本内容构成

13.简述商品标准化基本内容

14.简述商品抽样的方法

15.简述商品检验的主要内容

16.举例说明如何对商品进行检验

17.简述商品质量监督的形式和类型

18.简述商品质量认证的主要内容

19.联系实际说明商品包装的基本作用。

20.简述商品包装标志的类型及主要内容

21.如何根据商品的在储存中的质量变化做好商品的储存管理。

22.简述商品养护技术有哪些?

23.简述对食品商品的质量要求

24.什么是乳制品,简述其营养功能。

25.简述乳及乳制品的质量要求。

26.简述酒的基本酿造过程

27.简述酒的主要成分及功能

28.简述酒的质量要求

29.简述茶叶的主要功能

30.简述茶叶的质量要求

31.根据纺织纤维的来源,纺织纤维分为哪几类?

32.简述纺织纤维的主要性质。

33.简述纺织品商品的含义和质量要求。

34.服装按功能不同有哪些类型?并简述对其质量要求。

35.筒述塑料制品的主要品种及性能特点。

36.简述塑料制品的质量要求

37.简述洗衣粉的主要品种及质量要求。

38.简述市场销售的合成洗涤剂的主要品种及质量要求

39.简述营养性化妆品的成分

40.简述化妆品商品的要求

41.如何理解家用电器符合经济性要求

42.简述彩色电视机的质量要求

43.简述空气调节器的质量要求

44.选择一种小家电品种,简述对其的质量要求。

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