粮食收购企业账务处理电子教案
粮食企业财务培训方案
粮食企业财务培训方案引言随着经济的发展和全球市场的竞争加剧，粮食企业面临着越来越复杂的财务管理挑战。
为了提高粮食企业财务管理人员的综合素质和业务能力，本文拟定了一份粮食企业财务培训方案。
培训目标本培训方案旨在提升粮食企业财务管理人员的专业知识和技能，使其能够更好地应对各类财务管理问题，提高企业的财务管理水平和经济效益。
培训内容1.财务基础知识–财务管理的基本概念–资产负债表、利润表和现金流量表的解读和分析–管理会计与财务会计的区别和联系2.成本管理–成本分类和成本控制方法–成本计算和成本核算方法–粮食企业中常见的成本管理问题及解决方案3.预算管理–预算编制和执行过程–预算控制和预算差异分析–预算管理在粮食企业中的应用案例4.投资决策–投资决策的基本概念和方法–投资项目评估和风险分析–投资决策中的财务指标和评价方法5.财务风险管理–财务风险的分类和评估–财务风险管理的基本原则和策略–财务风险管理在粮食企业中的应用案例培训方法本培训方案采用理论讲授和案例分析相结合的方式进行。
培训过程中将充分借助互动式教学方法，包括小组讨论、角色扮演和实际案例分析等。
培训计划本培训方案为期5天，每天培训6小时，具体培训时间和内容安排如下：培训时间培训内容第一天财务基础知识与成本管理第二天预算管理第三天投资决策第四天财务风险管理第五天综合案例分析和培训总结培训评估与证书颁发培训结束后，将进行培训成果评估。
评估方式包括书面考试和案例分析报告。
对于达到要求的学员将颁发培训合格证书，并记录在企业人力资源管理系统中。
培训师资本培训方案将邀请行业知名的财务专家和从业人员担任培训讲师。
讲师具有丰富的粮食企业财务管理经验和教学经验，能够提供实战案例和实用技巧。
培训设施与费用培训将在具备良好教学条件的大型会议室内进行。
企业需提供相应的培训设施，如投影仪、音响设备和黑板等。
培训费用包括讲师费用、教材费用和场地租赁费用等，具体费用将根据实际情况商议确定。
国有粮食企业的账务处理流程
国有粮食企业的账务处理流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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有关粮油业务会计处理的规定电子教案
有关粮油业务会计处理的规定电子教案附件粮食企业执行会计准则有关粮油业务会计处理的规定一、执行新会计准则的有关处理（一）关于粮油库存成本的核算设置“储备粮油”一级科目，核算粮食企业库存的用于调节粮食供求总量、稳定粮食市场，以及应对重大自然灾害或突发事件的中央储备粮油、地方储备粮油、最低收购价粮食、国家临时储存粮油等政策性粮油的实际成本。
该科目可按政策性粮油的种类进行明细核算。
设置“轮换粮油”一级科目，核算粮食企业按照主管部门下达的轮换计划轮换中央或地方储备粮油的实际成本。
设置“定向供应粮油”一级科目，核算粮食企业按照政府指令，向军队、受灾人员、低收入人员、执行退耕还林（退牧还草、禁牧舍饲）政策的农牧民以及为平抑市场粮价限价销售等供应的粮油商品的实际成本。
该科目可根据不同供应人群类别进行明细核算。
设置“商品粮油”一级科目，核算粮食企业库存的自营商品粮油的实际成本。
储备粮油和定向供应粮油应按历史成本进价，不计提存货跌价准备，国家对政策性粮油成本计价有特殊规精品文档定的，从其规定。
外购粮油存货成本具体包括：购买价款，以及达到入库储存状态前发生的运输费、装卸费、保险费、包装费、运输途中的合理损耗及入库整理等各项费用。
其中，有关政策性粮油库存成本需经政府有关部门审核确定的，应先将购买粮食所支付的价款通过“储备粮油”科目下设的“待核××粮油价款”明细科目归集，发生的收购、运输等入库前费用通过“待核××粮油费用”明细科目归集；政府有关部门核定粮油成本后，将购进粮食价款和费用，转入相应的政策性粮油库存成本；企业实际成本支出与政府部门核定成本之间的差额通过“储备粮油结算价差收入”和“储备粮油结算价差”科目核算，计入当期损益。
（二）关于储备粮油轮换储备粮油轮换采取成本不变、实物兑换、费用包干方式进行的，企业轮出储备粮油，按销售额借记“银行存款”科目，贷记“主营业务收入--××粮油轮换销售收入”。
粮食企业会计实务操作手册
粮食企业会计实务操作手册一、前言粮食企业是国民经济的重要支柱企业，其经营规模庞大，涉及生产、销售、仓储等多个环节，因此会计实务操作对于企业的顺利经营和管理至关重要。
为此，制定一份粮食企业会计实务操作手册可以帮助企业规范会计操作，提高管理效率，确保财务信息的准确、及时和真实。
本手册旨在系统地介绍粮食企业会计实务操作的相关内容，以便企业员工在日常工作中有条不紊地进行会计业务操作。
二、会计制度1、会计政策的确定粮食企业应当根据国家有关会计法律法规的规定，结合企业的实际情况，制定并确定符合企业特点和经营特点的会计政策，明确会计处理的原则和方法。
2、会计核算粮食企业的会计核算主要包括货币资金、应收账款、库存存货、固定资产、无形资产、长期股权投资、长期待摊费用、短期借款、应付账款、长期借款、应交税费、利润分配、所得税费用等。
3、财务报表粮食企业应当依法编制资产负债表、利润表、现金流量表以及所有者权益变动表。
这些报表要求真实、准确地反映企业的财务状况、经营成果和现金流量。
三、会计实务操作1、货币资金管理粮食企业应当加强对货币资金的管理，确保实现货币资金的安全、收支的合理，避免出现挪用、滞留、浪费等问题。
每日进行现金流量日报表，按照企业制定的资金运作计划，严格控制企业的资金运作。
2、固定资产管理粮食企业的固定资产包括土地、房屋、机器设备、运输工具、办公设备等。
在固定资产的购置、入库、使用和处置过程中，要做好相关的会计记录和凭证，确保固定资产账目的真实性和准确性。
3、库存存货管理粮食企业库存存货包括原材料、在产品和产成品等，要加强对存货的管理和核算，实行先进的库存管理方法，确保存货账面与实际存货一致。
定期进行存货盘点，及时调整存货账面价值。
4、应收账款和应付账款管理对于粮食企业来说，应收账款和应付账款的管理至关重要，要加强对应收账款的跟踪、催收和清理工作，控制应付账款的付款进度，保持企业良好的资金流动。
5、成本核算粮食企业要加强对生产成本、销售成本和其他费用的核算和分摊，确保成本预测与实际成本一致。
粮食会计账务处理流程
粮食会计账务处理流程粮食会计账务处理流程是指在粮食企业或相关部门中进行粮食收购、入库、销售、出库等各项业务活动时，所涉及的会计账务处理的流程。
以下是这个流程的详细解释：1. 粮食收购粮食收购是指粮食企业从农民手中购买粮食的过程。
在收购过程中，首先需要核实农民提供的粮食信息，包括种类、数量、质量等。
然后，将收购的粮食进行称重、检验和鉴定，确保粮食的质量符合要求。
在完成这些步骤后，需要生成收购凭证，记录收购的粮食种类、数量、价格等信息，并进行初步的会计核算。
2. 入库入库是指将收购的粮食存放在粮食库房中的过程。
在入库时，首先需要对收购的粮食进行分类、编号和计量，确保粮食的管理有序。
然后，将粮食进行入库登记，记录粮食的种类、数量、质量等信息，并生成相应的入库凭证。
同时，将粮食库存与财务账簿进行核对，确保账面库存与实际库存一致。
3. 销售销售是指粮食企业将存储的粮食出售给客户的过程。
在销售时，首先需要与客户进行洽谈，确定销售的粮食种类、数量、价格等细节。
然后，将销售的粮食进行出库操作，包括出库登记、称重等。
同时，生成销售凭证，记录销售的粮食信息，并进行会计核算。
销售收入将计入企业的收入账户，同时扣除相应的成本和费用，计算销售利润。
4. 出库出库是指从粮食库房中取出粮食的过程，可以是用于销售、加工或其他用途。
在出库时，需要进行出库登记，记录出库的粮食种类、数量等信息，并生成相应的出库凭证。
同时，粮食库存账簿需要更新，确保账面库存与实际库存一致。
5. 会计核算和报表编制会计核算是指对粮食企业的经济业务进行记录和计算，包括收入、成本、费用、资产、负债等方面。
在粮食会计账务处理流程中，需要根据收购、入库、销售、出库等各项业务活动的凭证，进行会计核算。
然后，根据会计核算的结果，编制财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等，以反映企业的财务状况和经营成果。
总结起来，粮食会计账务处理流程包括粮食收购、入库、销售、出库等环节。
第一学期农管《财务会计》电子教案
2014-2015 学 年 第 一 学 期
教师学期授课计划
课 程 名 称 任 教 班 级 教 研 室
企业 财务 会计 13 农 管
营 销 教 研 室 xxxxxxx
教 师 姓 名
课程表
2014-2015 学年第一学期
节数
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
第一节课
上 午
第二节课
第三节课
学生活动
回忆
时间 分配
练习
学生操作
13 分 1分
作业
板 书 设 计 一、企业财务会计概述 二、企业财务会计基本理论
教学小结
通过复习，学生很熟练地掌握知识。
课 时 计 划
授课班级 课 教 学 目 标 教 材 分 析 题 农管 授课时间 周一 课 型 新授 教学方法 第 4 课时 讲授
货币资金概述
认知 货币资金的概念及内容、掌握各种转账结算方式的主要内容 技能 锻炼学生角色转换的能力 情感 培养学生认真、谨慎的工作作风 重点 库存现金和银行存款的管理规定 难点 各种结算程序和内容 关键 各种程序之间的联系 多媒体、习题册 教师讲授、指导内容 一、 货币资金的概念与内容 1、概念 2、内容：库存现金、银行存款、其他货币资金 3、货币资金的管理和控制遵循的原则 二、库存现金管理 （一）现金管理规定 1、现金使用范围 2、现金收取范围 3、库存现金限额 4、不得“坐支”现金 5、其他规定 （二）现金收付存日常管理 （三）现金管理的内部控制 三、银行存款的管理 做到：日清月结 学生活动 听讲 时间 分配 25 分
企业财务会计的基本理论
认知 了解企业财务会计核算的基本前提，会计基础和信息质量要求 技能 运用企业财务会计的核算方法 情感 培养学生理论和实践相结合的能力 重点 企业财务会计核算的基本前提，会计基础和信息质量要求 难点 企业财务会计信息质量要求 关键 各个原则之间的关系 多媒体、习题册 教师讲授、指导内容 1、 会计特点 2、 会计的核算内容 学生活动 回答 时间 分配 3分 2分 企业财务会计的基本理论 一、会计核算的基本前提 1、会计主体 2、持续经营 3、会计分期 4、货币计量 二、基本方法 三、会计基础 权责发生制为基础 25 分
财政部关于粮食政策调整后企业若干会计处理问题的规定
财政部关于粮食政策调整后企业若干会计处理问题的规定文章属性•【制定机关】财政部•【公布日期】1994.10.27•【文号】[94]财会字第45号•【施行日期】1994.10.27•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】会计正文财政部关于粮食政策调整后企业若干会计处理问题的规定（１９９４年１０月２７日（９４）财会字第４５号）各省、自治区、直辖市、计划单列市财政厅（局）：根据国家深化粮食体制改革的有关政策和措施，现就粮食企业有关会计处理问题规定如下：一、政策性补贴的处理企业应在年终决算前对“应收补贴款”科目的核算内容进行调整，核算企业应收财政部门的各项补贴，包括记入企业盈亏的和不记入企业盈亏的补贴款。
１９９２年３月３１日以前，清理划出的政策性财务挂帐，也通过本科目核算。
本科目所属明细科目的设置应与“政策性补贴明细表”（附后）项目相同。
１．企业对应收补贴款的核算内容进行调整时，对原在“应弥补亏损”“应收加价款”“其他应收款”等科目中核算的属于１９９２年３月３１日以前发生的政策性财务挂帐，借记“应收补贴款－－政策性财务挂帐”科目，贷记“应弥补亏损”“应收加价款”“其他应收款”等科目；对于１９９２年３月３１日以后发生的各项政策性补贴，借记“应收补贴款（粮油价格补贴、粮油费用和利息补贴、扶持性补贴）”科目，贷记“应弥补亏损”“应收加价款”“其他应收款”等科目。
经过上述调整，原“应弥补亏损”和“应收加价款”科目相应取消，“其他应收款”科目不再核算各种补贴和财务挂帐的内容。
２．企业经过调帐以后，按规定计算出应收财政部门的各种补贴时，记入盈亏的部分，借记“应收补贴款（有关明细科目）”科目，贷记“补贴收入”科目；不记入盈亏的部分，如企业在收购环节发生的收购粮食价外补贴等，按定购价款，借记“商品采购”等科目，按应收的补贴款，借记“应收补贴款（粮油价格补贴－－收购粮食价格补贴）”科目，按实际支付或应付的全部价款，贷记“银行存款”“应付帐款”等科目。
粮食企业会计账务处理
粮食企业会计账务处理在粮食企业里，账务处理就像一锅好粥，得慢慢熬，火候要掌握好。
说到账务处理，大家首先想到的就是那些数字、表格，还有那一堆看得人头疼的凭证。
哎，这些都不是好玩的，简直让人直冒冷汗。
可你要知道，这些账务其实跟我们每天的生活息息相关，听着就像在说一门外语，但其实也没那么复杂。
粮食企业的账务处理主要就是把每天的收支、进出、成本等情况记录清楚，保证企业运转得当。
想象一下，早上你去市场买米，可能一袋大米就得花上好几百，这可不是小数目。
回到公司，得把这笔钱详细记下来，别让老板问你：“钱哪儿去了？”这时候，你就要把这些开支一一列出。
你说简单不简单，麻烦不麻烦？不过没关系，习惯了就好。
记账的过程就像玩拼图，一块块拼上去，最终的画面就会越来越清晰。
说到这里，大家可能会想，账务处理不就是记记账嘛，哪有那么复杂？这里边可大有学问。
比如说，采购大米的时候，不光要记录金额，还得考虑进货价、运费、甚至是加工费，这些都要细致入微，才能不被“翻船”。
就像家里做饭，调料要放对，放多了或者放少了，味道可就全变了。
账务处理也是这样，细节决定成败。
每一笔交易、每一个凭证，都是一颗米，得精挑细选，才能做出一碗好饭。
然后，账务处理还涉及到结算，结算就像是做个大扫除，把所有的数字归整好。
每个月结束时，你得把所有的账目理顺。
想象一下，帐本翻来翻去，生怕漏掉哪一笔，心里那个紧张，恨不得手都抖了。
可这就是责任。
你得对每一笔收入、每一笔支出负责，像捧着一颗珠子，生怕掉了。
技术的进步也为账务处理带来了新玩法。
现在有很多软件可以帮忙，轻松一点，按个键，数据就都到了。
但是，别指望电脑能替代人。
账务处理虽然可以借助技术，但最终得靠人来把关。
就像是开车，车再好，还是得有人驾驶。
账务处理的脑力活儿还是不能少，分析、判断、决定，都是需要人来做的。
有时候账务处理还需要沟通。
粮食企业不是孤岛，采购、销售、财务，大家都得齐心协力。
像是一场团队比赛，只有每个人都把自己的工作做好，才能赢得最后的胜利。
粮食企业会计实务操作手册
粮食企业会计实务操作手册一、会计制度建设1.1确定会计政策和会计制度标准，制定《粮食企业会计制度》并经过审批。
1.2明确财务报告的编制基础，包括会计年度、会计核算周期等。
二、会计账簿管理2.1开设各类会计账簿，包括总账、明细账、日记账等，根据需要建立辅助账簿。
2.2建立科目档案和账簿存档管理制度，确保会计资料的准确完整性。
2.3组织账务分类、登记与审核工作，确保会计信息的及时性和准确性。
三、资产管理3.1做好资产登记和资产清查工作，确保资产明细账、固定资产台账等的准确性。
3.2建立资产保管制度和账务核对制度，确保资产的安全和完整性。
3.3对资产的采购、报废、出售等进行会计处理，确保资产的准确计量。
四、财务管理4.1进行预算编制、执行和控制，及时分析预算与实际的差异。
4.2建立财务审批制度，确保财务支出的合理性和规范性。
4.3做好财务分析和财务报告编制工作，为企业的决策提供准确的财务信息。
五、税务管理5.1确认企业税务登记并及时办理相关税务申报和缴纳工作。
5.2建立纳税档案和税务会计处理制度，确保税务资料的准确性和完整性。
5.3遵守法律法规，合理规避税务风险，确保企业在税务方面的合规运营。
六、成本管理6.1确定成本核算方法，并建立成本核算体系，确保成本的准确计量。
6.2开展成本分析工作，及时掌握各项成本指标变化情况，为企业经营决策提供支持。
6.3加强成本控制，优化成本结构，提高企业的盈利能力。
七、财务风险管理7.1建立与财务风险管理相关的制度和流程，包括风险评估、风险控制和风险预警等。
7.2加强对财务风险的监控和防范，及时采取措施应对可能出现的风险事件。
7.3建立财务风险应对的预案，并及时进行应急处理，降低财务风险对企业的影响。
八、内部控制8.1建立健全内部控制制度，包括会计核算、财务管理、资产管理等方面。
8.2定期开展内部控制自评和内部审计工作，确保内部控制的有效性。
8.3做好内部控制制度的改进与完善工作，提高企业的运营效益和风险控制能力。
农业收购粮食账务处理流程
农业收购粮食账务处理流程农业收购粮食的账务处理流程，这可是个挺有趣的事儿呢！一、收购前的准备。
咱先得有个账本呀，不管是纸质的还是电子的，这就像是咱们记账的小天地。
在收购粮食之前，要确定好资金的来源。
是从银行贷款呢，还是自己的积蓄呀？这可关系到后面的账务走向哦。
而且呀，要预估一下大概要收购多少粮食，这有助于我们准备足够的资金。
如果钱不够，到时候看到粮食却收不了，那可就像看着嘴边的肉却吃不着，多难受呀。
二、收购时的账务。
当开始收购粮食的时候，那就是账务开始活跃的时候啦。
每一笔收购都要记录得清清楚楚。
比如说，从哪个农户那儿收购的粮食，收购了多少斤，这都得写明白。
价格也很关键，要按照实际成交的价格来记账。
要是不小心记错了价格，那账可就乱套了，就像搭积木搭错了一块，后面可能全倒了。
这时候呀，我们可以给每个农户做个小卡片或者在账本上专门的一页记录他们的信息，这样方便核对，也显得咱们做事有条理。
而且，在收购的时候可能会有一些其他的费用，像运输费呀。
这运输费可不能马虎，是自己雇车运输的，还是农户帮忙运过来有一定补贴的，都要记录准确。
这就好比是我们买东西，除了东西本身的价钱，那些附带的花费也得算进去，不然怎么知道自己到底花了多少钱呢？三、收购后的整理。
粮食收购完了，可别以为账务就结束了哦。
咱们得把所有的收购记录汇总一下。
看看总共收购了多少粮食，花了多少钱，这里面包括粮食的成本和那些杂七杂八的费用。
这个过程就像是整理自己的小宝藏一样，要仔仔细细的。
如果发现有一些数据对不上，那可就要像侦探一样，去寻找问题出在哪里。
是记录的时候粗心了，还是有什么其他的小状况。
然后呢，还要考虑粮食的储存成本。
粮食放在仓库里，仓库的租金、保管人员的工资，这些都是成本呀。
把这些也都算进账务里，才是完整的呢。
就像照顾一个小宠物，除了买它的钱，后面喂养它、给它住的地方，都是要花钱的，都得算清楚。
四、销售环节与账务调整。
要是之后把收购来的粮食销售出去了，那账务又要有新的变化啦。
农业收购粮食账务处理流程
农业收购粮食账务处理流程一、收购前的准备。
在收购粮食之前呀，得先把账本啥的都准备好。
就像是要去打仗，得先把武器准备齐全一样。
你得有个专门记录收购粮食的本子或者电子表格。
这个本子上要留出足够的空间来写好多好多信息呢。
比如说，你要收购谁家的粮食，他家在啥地方，这就像是给粮食找个“户口”，得清清楚楚的。
还有啊，你得确定好你用啥方式付钱，现金呢还是转账啥的，这也得在本子上标记好。
二、收购时的账务记录。
当开始收购粮食的时候，那可就热闹啦。
这时候你要把粮食的数量记好，这是最关键的。
你不能稀里糊涂的，比如说这一袋粮食看着沉甸甸的，那你得称一称到底有多少斤。
称完了就赶紧把数字写下来，可别等会儿就忘了。
然后呢，就是价格啦。
这粮食多少钱一斤，你得按照和农民伯伯或者供应商谈好的价格来写。
这就像在市场买菜一样，啥菜啥价得明明白白的。
要是遇到那种价格有波动的情况，你还得把为啥波动也简单记一下，比如说因为今年收成特别好或者不好之类的原因。
而且呀，付钱的时候也要记清楚。
如果是现金支付，你得把给出去的钱数写对喽，最好再让收钱的人签个名或者按个手印啥的，就像个小证明，表示这钱确实给到人家了。
要是转账呢，就把转账的凭证保存好，然后把转账的金额、时间啥的都记在账本上。
三、收购后的整理。
粮食收购完了，可不是就万事大吉了。
你得把所有的收购记录再整理一遍。
把那些零零散散的记录汇总起来，看看一共收购了多少粮食，总共花了多少钱。
这就像把你一天的小收获都整理到一个大口袋里一样。
而且这个时候你还可以检查检查有没有记录错误的地方，如果有就赶紧改过来。
比如说数字写错了或者漏写了哪个信息，都要及时补上。
四、成本核算。
这一步也很重要呢。
你要算出你收购这些粮食的成本到底是多少。
除了粮食本身的价钱之外，可能还有一些其他的花费。
比如说运输粮食的费用呀，要是你请了人帮忙装卸粮食，那这个工钱也得算进去。
这些费用都要分摊到每一斤粮食上，这样你就能知道你收购的这些粮食真正的成本是多少啦。
粮食购销企业财务会计管理制度
粮食购销企业财务会计管理制度编制：_____________________单位：_____________________部门：_____________________审核：_____________________XX年XX月XX日第一章总则第一条为适应粮食购销市场化改革的新形势，进一步加强国有粮食购销企业（以下简称企业）会计核算和财务管理，规范企业会计基础工作，提升企业经营管理水平，提高企业经济效益，根据国家有关法律法规和政策，特制定本办法。
第二条本办法仅就企业市场化改革后会计核算、财务管理、内部控制等方面亟需加强的问题提出基本要求，对未涉及到的有关会计核算、财务管理等问题，企业应按国家有关法律、法规和政策执行。
第三条各级粮食行政主管部门依法对本辖区的企业执行国家粮食购销政策等情况进行监督和检查，依法对企业会计核算、财务管理及内部控制制度的建立及有效实施进行指导和监督。
各级粮食行政主管部门要根据不同的会计监管对象，积极在国有或国有控股的粮食购销企业试行会计人员委派制。
企业必须服从和接受粮食行政主管部门的指导和监督。
第四条企业应按照《国有资产管理条例》等有关法律法规的规定，依法开展国有资产经营和管理工作，充分挖掘资产潜力，盘活资产，实现国有资产保值增值，防范和化解国有资产经营风险。
第五条企业应依据《会计法》及《企业会计制度》、《会计基础工作规范》等规定，规范会计核算，如实反映企业财务状况，准确、真实提供会计信息。
第六条企业应根据《企业财务通则》等有关规定，加强财务管理。
第七条企业应依据《内部会计控制规范》，建立健全内部会计控制制度，提高企业管理水平。
第八条企业负责人对本单位的会计工作和会计资料的真实性、完整性负责。
第二章财务管理体制第九条各级粮食行政主管部门应建立健全适应本辖区企业实际情况的财务管理体制，发挥财务管理职能，为企业经营管理服务。
根据市场化改革后企业经营管理的特点，财务管理体制可以有集中管理模式和分散管理模式等多种形式。
粮食购销公司财务核算制度
粮食购销公司财务核算制度一、制度概述为规范粮食购销公司的财务核算工作，保证资金安全、财务合规、信息真实可靠，制定本制度。
本制度适用于粮食购销公司的财务核算工作。
二、会计核算1. 会计政策粮食购销公司的会计政策应当遵循国家会计准则、财务报告和公司章程等规定。
2. 会计科目粮食购销公司的会计科目应当根据国家会计准则、公司的实际情况，科学设置。
3. 会计账簿和档案粮食购销公司应当建立完善的会计账簿和档案，保证财务信息的准确性、完整性、及时性和安全性。
4. 会计核算期间粮食购销公司的会计核算期间为一年，即自每年1月1日至12月31日。
5. 会计核算方法粮食购销公司采用“费用和费用发生制”为会计核算方法。
6. 会计报表和财务报告粮食购销公司应当按照国家有关规定编制、发布、公布财务报告和会计报表。
三、现金管理1. 现金收付粮食购销公司应当建立完善的现金收付制度，严格控制现金流动和现金余额。
2. 现金管理粮食购销公司应当加强对现金的管理，规范现金的保管、使用和结算。
3. 现金盘点粮食购销公司可按照年度或随时进行现金盘点，确保现金账面与实际相符。
4. 现金报销粮食购销公司应当制定现金报销制度，规定报销标准、审批流程和报销方式等。
四、应收应付账款管理1. 应收账款管理粮食购销公司应当建立完善的应收账款管理制度，确保账款的及时回收。
2. 应付账款管理粮食购销公司应当建立完善的应付账款管理制度，规范账款的付款流程和管理程序。
五、固定资产管理1. 固定资产管理制度粮食购销公司应当建立完善的固定资产管理制度，确保资产的安全和完整。
2. 固定资产登记粮食购销公司应当对固定资产进行登记，确保资产的有效管理和使用。
3. 固定资产折旧粮食购销公司应当按照国家有关规定，对固定资产进行折旧处理。
4. 固定资产盘点粮食购销公司应当按照规定的周期对固定资产进行盘点，确保资产的完整性。
六、应急预案粮食购销公司应当建立完善的应急预案，确保财务信息的安全和应急处理的及时性。
粮食收购企业账务处理
粮食购销企业代理收购业务的账务处理案例：2002年7月，A粮站(以下简称为A)为充分利用闲置仓容与B面粉厂(以下简称为B)签订合同，约定：A代B收购三等小麦10000吨，市场收购单价每公斤1．14元，价款1140万元全部由A用银行贷款解决，B支付定金120万元；从7月算起B在一年内陆续取清小麦(前三个月每月取货最多1000吨)，取货时钱货两清；由B承担该批小麦的保管费用(根据月末库存数量按每月每吨5元计算)和占用贷款的全部利息(根据月末占用贷款额，按银行规定利率月息4．425％。
计算)，从定金中扣除；如A不能及时提供符合质量要求的小麦，则视违约，由A返还B双倍的定金，如B不能在一年内取清全部小麦，应及时通知A，并给予A一定补偿(双方协商确定)，但遇粮价下滑并提出放弃时，应由双方协商确定补偿差价，由B补偿A。
协议签订后，B及时支付了定金120万元，于2003年1月取走小麦4000吨，于2月、3月、4月各取走1000吨小麦，共支付价款798万元。
A粮站的账务处理1．收到定金120万元借：银行存款 1200000贷：应付账款--B面粉厂12000002．根据与B签订的合同向农发行申请到调销贷款1140万元借：银行存款 11400000贷：银行借款 114000003．收购三等优质小麦10000吨，向农民支付价款1140万元借：库存商品--小麦--代收代储小麦11400000贷：银行存款(现金) 114000004．向B交付7000吨小麦，收到价款798万元借：银行存款7980 000贷：库存商品--小麦--代收代储小麦7980000同时归还银行贷款借：银行借款7980000贷：银行存款 79800002003年5月末小麦市场价格急剧下滑到每公斤1元，B因而声明放弃另外3000吨。
6月经双方共同测算，友好协商，达成了谅解协议：对实际发生的贷款利息42．4万元和协议规定的保管费用42万元计84．4万元从定金中扣除；对发生的价格损失42万元由双方共同负担，B承担35．6万元，从定全中扣除，A承担6．4万元，由A从收取的保管费中支付。
粮食会计演示教学
加强粮食企业会计基础工作规范化管理的思考会计是随着社会生产力的提高和经济管理的需要而产生和发展起来的。
对于现代会计，即使企业经济管理活动，也是处理经济信息的一个信息系统。
在市场经济条件下，经济活动饿各个领域无不需要和存在着会计管理活动。
随着我国经济体制改革的深入和各项制度的不断完善，会计工作显示出越来越重要的作用。
会计基础工作是会计工作的基础环节，也是经济管理工作的重要基础。
因此，培养一批高素质的现代化管理会计人，提高会计基础工作质量，是摆在我们面前的一项重要任务。
一、会计基础工作中存在的问题会计基础工作是对会计核算和会计管理服务的基础性工作的统称，包括会计机构和会计人员、会计核算、会计监督、内部管理制度及会计电算化等基本内容的规范化要求。
随着现代化进程的加快和经济的高速度发展，对会计基础工作要求越来越严格。
会计的发展完善以及与国际趋同的需要，对会计基础工作提出了更高的要求，会计基础工作中的薄弱环节，不能适应新时期财务管理的需要。
一些粮食基层企业会计基础工作较差，造成财产不实，家底不清，数据不准，信息无用，不仅给单位内部管理带来消极影响，也容易提供虚假会计信息而给国家宏观经济决策造成失误；同时，会计工作不规范，基础混乱无序也会加剧社会经济秩序的混乱。
表现在以下几个方面：（一）财务处理不规范。
第一，会计科目及账簿设置方面：（1）未按会计制度及有关要求设置系统的账务，一些常用科目只设总账而无明细账，一些业务本应该设单独账务却未设，而与其他科目混淆使用，造成账务体系比较混乱。
（2）会计日常基础工作较差，会计科目设置、处理不符合规定。
在实际工作，有的单位总账明细账设置不规范，还有些单位对某些新增会计科目理解不透，对《新会计准则》学习不够，造成一些科目的应用和处理不当；有些单位成立时间较短，经验不足，因而会计基础工作较差，也影响了会计职能作用的有效发挥。
第二，会计凭证及帐务处理方面不规范操作。
编制会计凭证存在主观性、随意性，记账、结账不规范，不按照会计规范要求进行业务的处理，造成会计信息失真。
谈粮食购销企业代理收购业务的账务处理
谈粮食购销企业代理收购业务的账务处理
王恒昌
【期刊名称】《商业会计》
【年(卷),期】2003(000)012
【摘要】案例:2002年7月,A粮站(以下简称为A)为充分利用闲置仓容与B面粉厂(以下简称为B)签订合同,约定:A代B收购三等小麦10000吨,市场收购单价每公斤1.14元,价款1140万元全部由A用银行贷款解决,B支付定金120万元;
【总页数】3页(P26-28)
【作者】王恒昌
【作者单位】河北省衡水市粮食局
【正文语种】中文
【中图分类】F324.9
【相关文献】
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粮食购销企业代理收购业务的账务处理案例：2002年7月，A粮站(以下简称为A)为充分利用闲置仓容与B面粉厂(以下简称为B)签订合同，约定：A代B收购三等小麦10000吨，市场收购单价每公斤1．14元，价款1140万元全部由A用银行贷款解决，B支付定金120万元；从7月算起B在一年内陆续取清小麦(前三个月每月取货最多1000吨)，取货时钱货两清；由B承担该批小麦的保管费用(根据月末库存数量按每月每吨5元计算)和占用贷款的全部利息(根据月末占用贷款额，按银行规定利率月息4．425％。
计算)，从定金中扣除；如A不能及时提供符合质量要求的小麦，则视违约，由A返还B双倍的定金，如B不能在一年内取清全部小麦，应及时通知A，并给予A一定补偿(双方协商确定)，但遇粮价下滑并提出放弃时，应由双方协商确定补偿差价，由B补偿A。
协议签订后，B及时支付了定金120万元，于2003年1月取走小麦4000吨，于2月、3月、4月各取走1000吨小麦，共支付价款798万元。
A粮站的账务处理1．收到定金120万元借：银行存款1200000贷：应付账款--B面粉厂 12000002．根据与B签订的合同向农发行申请到调销贷款1140万元借：银行存款11400000贷：银行借款114000003．收购三等优质小麦10000吨，向农民支付价款1140万元借：库存商品--小麦--代收代储小麦11400000贷：银行存款(现金) 114000004．向B交付7000吨小麦，收到价款798万元借：银行存款 7980 000贷：库存商品--小麦--代收代储小麦7980000同时归还银行贷款借：银行借款 7980000贷：银行存款79800002003年5月末小麦市场价格急剧下滑到每公斤1元，B因而声明放弃另外3000吨。
6月经双方共同测算，友好协商，达成了谅解协议：对实际发生的贷款利息42．4万元和协议规定的保管费用42万元计84．4万元从定金中扣除；对发生的价格损失42万元由双方共同负担，B承担35．6万元，从定全中扣除，A承担6．4万元，由A从收取的保管费中支付。
5．支付银行贷款利息42．4万元借：其他业务支出--代储小麦支出424000贷：银行存款4240006．根据权责发生制原则按月计算应收的保管费用和利息、应纳的营业税(为便于说明问题本文假设一次性计算，见下表)月份占用贷款保管费利息合计营业税城建税教育附加项目代储数量(吨) (万元) (万元) (万元) (万元) (万元)(万元) (万元)2002年7月10000 1140 5 5．04 10．040．30．015 0．01058月10000 1140 5 5．04 10．040．30．015 0．01059月10000 1140 5 5．04 10．040．30．015 0．010510月10000 1140 5 5．04 10．04 0．3 0．015 0．010511月10000 1140 5 5．04 10．04 0．3 0．015 0．010512月10000 1140 5 5．04 10．04 0．3 0．015 0．01052003年1月6000 684 3 3．04 6．040．180．009 0．00632月 5000 570 2．5 2．54 5．040．150．0075 0．00533月 4000 456 2 2．02 4．020．120．006 0．00424月 3000 342 1．5 1．52 3．020．090．0045 0．00325月 3000 342 1．5 1．52 3．020．090．0045 0．00326月 3000 342 1．5 1．52 3．020．090．0045 0．0032合计 42 42．4 84．4 2．52 0．126 0．0882(1)计算代储保管费和利息收入84．4万元借：应付账款--B面粉厂844000贷：其他业务收入--代储小麦收入844000(2)计算代储收入营业税(A从银行取得贷款的目的看似是收购商品，实质是借给B用于收购商品，由B最终支付银行贷款的利息，该笔贷款属于A转贷给B，根据营业税暂行条例第五条的相关规定“转贷业务以贷款利息减去借款利息后的余额为营业额”计算缴纳营业税。
A支付贷款利息42．4万元，收到借款利息42．4万元，故利息纳税营业额为0，代储收入应纳税营业额为42万元，适用税率6％)2．52万元借：其他业务支出--代储小麦支出25200贷：应交税金--应交营业税25200(3)计算应纳的城建税(该单位所在为镇，适用税率5％)0．126万元、教育附加(3．5％)0．0882万元借：其他业务支出--代储小麦支出2142贷：应交税金--应交城建税1260其他应交款--教育附加8827．A从保管费中承担降价损失6．4万元借：其他业务收入--代储小麦收入64000贷：库存商品--小麦--代收代储小麦64000同时调整应纳营业税(调减0．384万元)借：应交税金--应交营业税3840贷：其他业务支出--代储小麦支出3840调整应纳城建税(调减0．0192万元)和教育费附加(调减0．0134万元)借：应交税金--应交城建税192其他应交款--教育附加134贷：其他业务支出--代储小麦支出3268．B承担降价损失35．6万元借：应付账款--B面粉厂356000贷：库存商品--小麦--代收代储小麦 3560009．将代储小麦转为正常经营商品借：库存商品--小麦3000吨 3000 000贷：库存商品--小麦--代收代储小麦3000000同时归还降价损失占用的贷款42万元，通知农发行相应调整库存台账借：银行借款420 000贷：银行存款42000010．经计算，为代收7000吨小麦发生的收购费用共计5万元借：其他业务支出--代储小麦支出50 000贷：经营费用50000从以上分析，笔者认为一、该项业务既不是单纯的代理收购，也不同于一般的商品购销；看似简单，实际处理起来有无所适从之感。
一是要按对方规定的品种、质量、价格、时间收购，有代购的性质，但对方不提供资金，不提供手续费，又不同于代理收购；二是在未交付前，该批小麦的所有权归本单位，但又不能随便动用，必须保证库存，也不同于本单位收购的商品粮；三是供货时向对方收取货款，一手钱，一手货，但只收回成本，不加毛利，又不属于严格意义上的销售。
为了同农发行的台账保持一致，符合农发行库贷挂钩的资金供应原则，A在账务处理上将其视为正常收购，同时为区分其代理’性质，又采取了分账记录、分仓保管的方法，处理比较得当；A代购的目的不在于取得毛利收入或收购费用，而是为了取得保管费收入、与代政府储备的业务相似，A按代储核算比较适合。
二、在交付7000吨小麦时，B要求A出具销售票据，A考虑该项业务不居于销售，只为其开具了内部调拨单，没有开具正式销售发票。
该项业务很明显不属于销售，不能开具销售发票，不能按销售处理账务；但也不是内部调拨，不应开具内部调拨单。
收购时，虽然对方没有提供收购票据，A也按正常收购进行了账务处理，但代B收购的性质并没有因此而改变、因此在交付小麦时，应当向B提供收购汇总单，详细列明收购的时间、数量、质量、单价、金额、存放地点，(注明收购票据作为原始单据另存于A，由A 负责保管备查)，收购汇总单应一式两份，由双方经手人共同签字认可、同时由B向A出具出库通知书，A据此收款并交付小麦。
A根据收购汇总单、出库通知书和保管出库单做冲减收购的账务处理。
这样处理既符合业务实际，也使B(为一般纳税人)将该批小麦作为直接收购处理的依据更加充分，在税收筹划上更加合理。
如果B按购入或调入而不是按直接收购处理，在税负上会有很大差距。
B收购798万元的小麦，假设经过加工后全部售出，收回销售款820万元(含税)：按直接收购处理：根据收购值应提进项税(798×13％，财政部、国家税务总局财税[2002]12号“关于提高农产品进项税抵扣率的通知“规定从2002年1月1日起，增值税一般纳税人购进农业生产者销售的免税农业产品的进项税额扣除率由10％提高到13％)103．74万元，应提销项税94．34万元(不含税销售额为820÷113％＝725．66万元，销项税为725．66×13％＝94．34万元)，应纳增值税－9．4万元(94．34－103．74)。
按从其他经营单位购入处理(取得的增值税发票票面注明不合税销售额706．19万元，增值税91．81万元) 进项税为91．81万元，应提销项税94．34万元[不含税销售额为820÷113％＝725．66(万元)，销项税为725．66×13％＝94．34(万元)]，应纳增值税(94．34－91．81)2．53万元。
两相比较，后者比前者多缴纳增值税11．93万元。
三、如果A与B不是代储关系，而是购销关系，在协议中将收取的保管费及利息，作为销售价格的一部分转变为销售毛利，就会使A少支付2．3176万元的营业税、城建税及教育费附加。
A是国有粮食购销企业，国家对其免征增值税，应当充分利用这一优惠政策，尽量避免将粮食销售收入转变为其他收入，将国家对粮食购销企业的优惠政策真正落到实处，增加企业收入，促进企业发展。
四、B因放弃3000吨小麦减少损失6．4万元，这是B精确测算的结果。
在小麦价格下滑到每公斤1元时B只剩3000吨尚未取货付款，时间也只剩1个月，而且保管费、利息也要按合同全部支付，似乎放弃对B并没有什么利益，其实不然。
如果继续履行合同，B要支付A1140万元的小麦款和84．4万元的保管费、利息，计1224．4万元；而放弃的3000吨小麦假设也要新购补充，则需要300万元，己支付A7000吨小麦款798万元，支付保管费、利息84．4万元，支付A价格损失35．6万元(A手中仅剩定全35．6万元，如果双方达不成协议，B的损失至多35．6万元)，总计需支出1218万元，比不放弃少支出6．4万元。
A因B放弃3000吨小麦而减少收入6．4万元，虽然A完全可以凭借合同向法院起诉B赔偿全部价格损失，但A一是考虑要维系长期的经营关系，二是该项业务总体有收益，且诉讼牵扯的精力也太大，结果也不可预料(在确定市场价格时，法院的依据不可能很客观，与实际会有一定差距)，所以A也较容易接受8放弃的事实。