空腹能喝牛奶吗16种食物绝不能空腹吃
5条广为流传的空腹忌食谣言,第一条就骗了不少人
在网络上广为流传着各种空腹进食禁忌，可谓是各式各样、众说纷坛。
吃错了东西轻则肚子不舒服，重则生病上医院。
那么到底空腹能吃什么？今天霍尔斯一起来盘点一下那些广为流传的空腹禁食食品空腹喝牛奶浪费营养？乱讲！有人说：“空腹喝牛奶，牛奶会快速进入肠道，排出体外，会浪费营养。
”实际上，牛奶中包含蛋白质等众多营养物质，喝进来不管是否空腹，都需要消化吸收。
牛奶喝到肚子里，遇到胃酸，蛋白质变性，会变成凝块，再进入小肠慢慢吸收营养，怎么会一下子就排出体外呢？但对有乳糖不耐症的人来说，最好不要空腹喝牛奶，因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体，从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。
最好先吃些淀粉类食物，再尝试少量多次地饮用牛奶。
空腹吃香蕉会伤胃？要看香蕉的生熟！空腹吃未成熟的香蕉易伤肠胃，如果吃的是熟香蕉，就没事。
未成熟的香蕉中有一种涩味，这种涩味是因为香蕉中含有一定量鞣酸。
涩味越重，鞣酸含量越高。
鞣酸有收敛作用，会抑制胃肠液分泌和胃肠蠕动，从而可能导致大便干燥。
但熟透的香蕉含鞣酸很少，而且含较多膳食纤维，有利于润肠通便。
如果要缓解便秘，就最好吃熟透了的香蕉。
空腹喝茶伤胃？有可能！茶叶中，尤其是绿茶，茶多酚、咖啡碱等含量很高，如果空腹饮用，部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃，也容易出现心慌、头晕等“醉茶”现象。
尤其是对于本来就肠胃功能不太好的人来说，更不要喝绿茶了。
除此之外，空腹喝茶还会使消化液被冲淡，从而可能影响消化。
空腹喝咖啡致胃溃疡？没证据！目前还没有足够的证据表明，喝咖啡会导致消化道溃疡和胃食管反流。
不过，对于已经患有溃疡的人来说，咖啡可能会加重溃疡或延迟溃疡的愈合。
因为咖啡本身确实会对胃肠道有一些影响，比如增加胃酸分泌、促进肠道蠕动、松弛食道括约肌等。
所以，对于有胃肠道健康问题的人，就不适合多喝咖啡了。
如果实在想喝，具体喝的量需要咨询专业医生。
【推荐】男人不要空腹食用11种食物
【推荐】男人不要空腹食用11种食物导语现在的生活水平高了，而人们的工作也越来越忙，有时候甚至吃东西都是随便吃的，那样会伤害到身体，而且有很多食物是不能空腹吃的，下面一起来看看男人不能空腹吃的食物吧。
一、牛奶、豆浆这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
二、酸奶空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
三、白酒空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。
另外，人空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，人体很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。
四、茶空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起茶醉，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
五、糖糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。
而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
六、柿子、西红柿含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
七、香蕉香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
八、山楂、桔子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
九、大蒜大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。
十、白薯白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
十一、冷饮空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。
空腹不要吃这4种食物,请你再饿也要忍着
空腹不要吃这4种食物,请你再饿也要忍着
1、香蕉。
有人认为香蕉中含有大量镁元素，可影响心脏功能，抑制心血管产生。
空腹吃香蕉会突然升高镁离子含量，破坏血液中钙镁平衡，影响身体健康。
然而镁元素是身体必不可少的微量元素，香蕉中镁含量并不是很高，因此空腹少量吃香蕉并不会对身体带来很大的影响。
2、柿子。
有人认为柿子中含有大量鞣酸及有机酸，空腹吃会升高胃中酸度，刺激胃黏膜引起反酸和腹胀。
其实正常人空腹吃柿子并不会有太大的问题，不过患有胃部疾病特别是胃炎和胃溃疡患者，胃酸分泌量过多，尽量少吃为妙，以免引起结石。
3、牛奶。
网上流传空腹喝牛奶会使得蛋白质跟随尿液排出，降低身体对营养摄入。
其实健康人群空腹喝牛奶根本不会出现蛋白质流失的情况，不过乳糖不耐受的人避免空腹喝，由于体内缺乏乳糖酶，不能分解牛奶中的乳糖，空腹喝可能会使得肠内堆积太多气体以及短链脂肪酸，进而导致腹绞痛、腹泻或腹胀。
4、蜂蜜水。
蜂蜜营养价值极高，很多人习惯晨起空腹喝杯蜂蜜水，认为能润肠通便和排毒。
然而蜂蜜水中含有果糖，跟白开水相比可减缓吸收速度，使得排尿时间延迟，进而降低排毒作用。
12种食物千万别空腹吃
12种食物千万别空腹吃(组图)有些食物空腹的时候吃更有利于营养的吸收，而有些食物空腹吃却对身体健康不利。
下面介绍15种空腹的时候不宜吃的食物，大家要警惕起来。
一、牛奶、豆浆二、酸奶空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
三、白酒资料图空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。
另外，人空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，人体很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。
资料图这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
四、茶资料图空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
五、糖资料图糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。
而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
六、柿子、西红柿含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
七、香蕉香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
八、山楂、桔子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
九、大蒜大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。
十、白薯白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
十一、冷饮空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。
这些食物千万不可空腹吃
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生活常识分享这些食物千万不可空腹吃
导语：牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质（蛋白质食品）将被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
正确的饮用方法是与点心、面饼等含
牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质（蛋白质食品）将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可
1、白薯：白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
2、桔子：桔子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
3、冷饮：空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。
在女性（女性食品）月经期间还会使月经发生紊乱。
4、牛奶：牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质（蛋白质食品）将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
5、山楂：山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
6、柿子：柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
7、酸奶：空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小。
为什么不要空腹喝牛奶
为什么不要空腹喝牛奶牛奶是一种营养丰富的饮品，它含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
这些营养物质对我们的身体健康非常重要。
然而，当我们空腹喝牛奶时，这些营养物质可能无法被充分利用。
空腹喝牛奶的一个主要问题是，它可能导致消化不良。
当我们空腹时，胃里没有食物，胃酸的浓度较高。
牛奶中的蛋白质在遇到胃酸时，会迅速凝固，形成较大的凝块。
这些凝块不仅难以消化，还可能刺激胃黏膜，引起不适。
此外，空腹喝牛奶还可能影响牛奶中营养物质的吸收。
牛奶中的乳糖是一种糖类，它需要在小肠中被乳糖酶分解，才能被人体吸收。
然而，当我们空腹时，小肠中的乳糖酶活性较低，这可能导致乳糖无法被充分分解和吸收。
未被吸收的乳糖进入大肠，被肠道细菌发酵，产生气体和其他物质，引起腹胀、腹泻等症状。
空腹喝牛奶还可能影响牛奶中的钙质吸收。
钙是人体必需的矿物质之一，它对骨骼和牙齿的健康非常重要。
牛奶是钙的重要来源，然而，当我们空腹时，胃酸的浓度较高，这可能影响钙的吸收。
此外，空腹喝牛奶时，牛奶在胃中停留的时间较短，这也不利于钙的吸收。
除了影响营养物质的吸收，空腹喝牛奶还可能加重肾脏的负担。
牛奶中的蛋白质在被消化后，会产生一些含氮的代谢产物，这些物质需要通过肾脏排出体外。
当我们空腹喝牛奶时，这些代谢产物可能迅速进入血液，加重肾脏的负担，对肾脏功能造成影响。
那么，如何正确地喝牛奶呢？首先，我们应该避免空腹喝牛奶。
在喝牛奶之前，可以先吃一些食物，如面包、饼干等，以中和胃酸，减轻对胃黏膜的刺激。
同时，食物也可以帮助延缓牛奶在胃中的排空速度，有利于营养物质的吸收。
此外，我们还可以选择在饭后喝牛奶。
饭后，胃中的胃酸被食物中和，胃的排空速度也较慢，这有利于牛奶中营养物质的吸收。
同时，饭后喝牛奶还可以帮助补充饭后所需的营养，促进食物的消化。
在选择牛奶时，我们还应该注意牛奶的类型和成分。
全脂牛奶和低脂牛奶中的脂肪含量不同，它们对健康的影响也有所不同。
全脂牛奶含有较多的脂肪，适合儿童和青少年，而低脂牛奶则更适合成年人，尤其是需要控制脂肪摄入的人群。
为什么不可以空腹喝牛奶
为什么不可以空腹喝牛奶为什么不行以空腹喝牛奶1、引起胃肠道症状：空腹喝奶简单引起恶心、腹胀、腹泻等胃肠道不适症状，特殊是乳糖不耐受者，腹泻更明显。
2、使胃肠蠕动、排空较快：牛奶属于液体养分物质，蛋白质还未汲取就排入大肠，简单造成资源铺张。
因此，建议喝奶时吃面包、馒头或者饼干等淀粉类的固态食物，减轻胃肠道刺激，促进养分物质的汲取和利用。
喝奶时还要留意，不能和茶、咖啡、巧克力等同服。
另外，奶制品不能在阳光下进行暴晒，每日要适量的补充，不能过多，也不能用奶去送服药物。
牛奶的功用好处1.牛奶功用养分丰富，牛奶养分丰富、简单消化汲取、物美价廉、食用便利，是最“接近完善的食品”，人称“白色血液”，是最抱负的自然食品。
，奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必需的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最简单消化汲取的糖类。
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特殊是钙、磷的比例比较合适，很简单消化汲取。
，附：牛奶养分成份详解每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素A140国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。
可供热量69千卡。
2.牛奶功用抑制肿瘤，牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危急的自由基，并能快速和细胞膜结合，使细胞处于防备制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。
而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解转变成非致癌物质，并排出体外。
牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D 等对胃癌和结肠癌都有肯定的预防作用。
而且牛奶中还含有多种能增添人体抗病力量的免疫球蛋白抗体，也有防癌作用。
牛奶、香蕉、蜂蜜水……这些食物究竟能不能空腹吃？
牛奶、香蕉、蜂蜜水……这些食物究竟能不能空腹吃？“空腹不能喝牛奶，空腹不宜吃香蕉……有关空腹，总是有很多说法。
一般来说，腹中没有食物，处于空的状态即为“空腹”，如早上起床时和睡前。
那么关于空腹吃东西的这些说法对吗？空腹喝牛奶浪费营养？瞎说！有人说：“空腹喝牛奶，牛奶会快速进入肠道，排出体外，会浪费营养。
”实际上，牛奶中包含蛋白质等众多营养物质，喝进来不管是否空腹，都需要消化吸收。
牛奶喝到肚子里，遇到胃酸，蛋白质变性，会变成凝块，再进入小肠慢慢吸收营养，怎么会一下子就排出体外呢？但对有乳糖不耐症的人来说，最好不要空腹喝牛奶，可能会引起腹胀腹泻，最好先吃些淀粉类食物，再尝试少量多次地饮用牛奶。
空腹吃香蕉会伤胃？要看生熟！空腹吃未成熟的香蕉易伤肠胃，如果吃的是熟香蕉，就没事。
未成熟的香蕉中有一种涩味，这种涩味是因为香蕉中含有一定量鞣酸。
涩味越重，鞣酸含量越高。
鞣酸有收敛作用，会抑制胃肠液分泌和胃肠蠕动，从而可能导致大便干燥。
但熟透的香蕉含鞣酸很少，而且含较多膳食纤维，有利于润肠通便。
如果要缓解便秘，就最好吃熟透了的香蕉。
空腹喝茶伤胃？有可能！茶叶中，尤其是绿茶，茶多酚、咖啡碱等含量很高，如果空腹饮用，部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃，也容易出现心慌、头晕等“醉茶”现象。
尤其是对于本来就肠胃功能不太好的人来说，更不要喝绿茶了。
除此之外，空腹喝茶还会使消化液被冲淡，从而可能影响消化。
空腹喝咖啡致胃溃疡？不一定！目前还没有足够的证据表明，喝咖啡会导致消化道溃疡和胃食管反流。
不过，对于已经患有溃疡的人来说，咖啡可能会加重溃疡或延迟溃疡的愈合。
因为咖啡本身确实会对胃肠道有一些影响，比如增加胃酸分泌、促进肠道蠕动、松弛食道括约肌等。
所以，对于有胃肠道健康问题的人，就不适合多喝咖啡了。
如果实在想喝，具体喝的量需要咨询专业医生。
空腹喝蜂蜜水致胃溃疡？不会！传言称：“空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。
健康真相空腹不能喝牛奶空腹吃柿子会让人得结石这些空腹的禁忌有道理吗
健康真相空腹不能喝牛奶空腹吃柿子会让人得结石这些空腹的禁忌有道理吗有人说“空腹不能喝牛奶、空腹不能吃香蕉、空腹吃柿子会让人得结石……”在讨论空腹的“禁忌”之前，我们需要了解一下什么是空腹。
在临床上，对空腹抽血的要求是至少禁食8小时，以12~14小时为宜。
这时，食物已经“走完”消化和吸收的大部分过程，血液中各项成分的水平恢复平稳。
不过，大家日常说的空腹就没有那么严格了，简单来说就是“胃里的食物排空了”。
正餐食物在胃里排空通常需要4~6小时。
进食4~6小时后，人有了饥饿感，就可以认为是空腹了。
01空腹能不能喝牛奶？能否空腹喝牛奶，需要大家根据自己的身体状况来判断。
例如，有些乳糖不耐受人群，空腹喝牛奶后会有不适表现，这是因为乳糖集中到达肠道，容易引起肠道胀气、痉挛，甚至腹泻、腹痛等不良反应。
乳糖不耐受人群在喝牛奶前可以先吃一些淀粉类食物，这样不适感觉便会大大减轻甚至消失。
而没有乳糖不耐受问题的人，空腹喝牛奶是完全没有问题的。
02空腹能不能吃香蕉？很多人认为香蕉富含钾、镁等元素，空腹吃会对心脏、肾脏造成影响。
而且，香蕉还是“排便利器”，空腹吃香蕉容易发生腹泻。
这些说法有道理吗？第一，香蕉吃下去后，需要经过一个复杂的消化吸收过程，其中的钾离子、镁离子才能慢慢被身体利用。
肾功能正常的人，体内会自动保持动态平衡，多余的钾离子、镁离子可随尿液排出，并不会“对心脏和肾脏造成影响”。
第二，“吃香蕉会腹泻”也是个误会。
香蕉含有的膳食纤维并不多，每100克仅有1.2克膳食纤维，远低于梨、枣等水果，更比不上一些蔬菜，香蕉通便能力并不出众。
生香蕉中含有大量的鞣酸，摄入过多反而可能导致便秘。
03空腹能不能吃柿子？柿子含有鞣酸，人在空腹状态时胃也处于高酸环境，鞣酸在胃酸的作用下容易聚合，与胃黏液蛋白结合成硬团块，形成胃柿石。
虽然市场上的柿子一般都经过了脱涩处理，鞣酸含量有所下降，但胃肠道功能弱的人还是应该尽量避免空腹吃柿子。
即便要吃，也应选择熟一点的柿子，每次不要吃太多。
空腹喝牛奶好吗,早上不宜空腹喝牛奶
空腹喝牛奶好吗,早上不宜空腹喝牛奶许多兄弟都有早上喝牛奶的习气，包含小孩、成人、白叟等，不是说早上不能喝牛奶，可是不能空腹喝牛奶，因为水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，晦气于食物的消化和吸收，所以不宜空腹喝牛奶。
空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时刻很短，其养分成分通常来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。
所以，空腹喝牛奶是不符合养分卫生的。
空腹喝牛奶，在胃中还未被充沛消化吸收就被排入肠中造成了养分成分的丢失。
牛奶有催眠冷静效果，早晨正是大家精力旺盛地学习和作业时刻，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感受，反而对学习和作业晦气，所以最佳不要在早晨空腹喝牛奶。
有些成年人有早晨喝牛奶的习气，这种办法不科学，原因是通过一个晚上睡觉歇息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的预备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。
牛奶中含有丰厚的优质，这些蛋白质的首要效果是构成人体新的安排，还对原有安排有修补效果。
若空腹喝牛奶不光牛奶从胃中很快排出，并且上述的名贵蛋白质还会被人体分化作为热量被消耗掉，这就不能彻底起到蛋白质应有的效果，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分化糜烂变成对人体有害的物质，增加了人体的担负。
抱负养分的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的¼。
所以最佳能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，非常好地发扬其效果。
若是现已习气在早餐喝牛奶，也必定要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中逗留多一些时刻。
若是早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一个鸡蛋和少量酱菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中逗留时刻延伸，有利于其养分成分的消化吸收。
因为食物供给的热量满足，消化吸收又较缓慢并充沛，使血糖继续较高水平，上午就会精力充沛。
弄清楚了空腹为何不能喝牛奶，今后就必定要注意，若是早上想喝牛奶，必定要在吃完早餐后再喝，切忌空腹喝酸奶牛奶等。
牛奶为什么不能空腹喝
为什么不可以空腹喝牛奶1、引起胃肠道症状：空腹喝奶容易引起恶心、腹胀、腹泻等胃肠道不适症状，特别是乳糖不耐受者，腹泻更明显。
2、使胃肠蠕动、排空较快：牛奶属于液体营养物质，蛋白质还未吸收就排入大肠，容易造成资源浪费。
因此，建议喝奶时吃面包、馒头或者饼干等淀粉类的固态食物，减轻胃肠道刺激，促进营养物质的吸收和利用。
喝奶时还要注意，不能和茶、咖啡、巧克力等同服。
另外，奶制品不能在阳光下进行暴晒，每日要适量的补充，不能过多，也不能用奶去送服药物。
牛奶的功用益处1.牛奶功用-营养丰富，牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便。
2.牛奶功用-抑制肿瘤，牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。
3.牛奶功用-镇静安神，意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。
4.牛奶功用-美容养颜5.牛奶功用-有助减肥，奶制品含有高脂肪和热量，所以许多人为了减肥而不吃奶制品。
6.牛奶功用-促进幼儿大脑发育，乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
7.牛奶功用——过期牛奶可用来擦皮鞋，过期牛奶可用来擦皮鞋，先刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新。
牛奶的正确喝法1、吃一些点心先进食一些淀粉质如小蛋糕，小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间，与胃液中消化酶进行酶解作用，缓慢地排到肠道，便于肠道吸收利用。
2、加热牛奶加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，让好吸收进行到底。
牛奶3、不要过热70摄氏度的三分钟加热，消毒营养两不误，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，钙质也会出现磷酸沉淀现象。
4、搭配蜂蜜牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，有治疗贫血和缓解痛经的作用。
5、睡前喝奶临睡前喝奶，熟睡的时候正是身体向骨骼输送养分的黄金时期，所以睡前喝牛奶正是补钙的最佳通道。
空腹能喝牛奶吗
空腹能喝牛奶吗
早餐空腹喝牛奶不正确
牛奶有催眠镇静作用，早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
有些成年人有早晨喝牛奶的习惯，这种方法不科学，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。
空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
牛奶中含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用。
若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，增加了人体的负担。
早餐喝牛奶的注意
1.不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点
2.喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等。
3.早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀
粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
空腹能喝牛奶吗，答案是不好的。
喝牛奶之前最好吃些其他食物，或一边吃食物一边喝牛奶，以降低体内乳糖浓度，以利于牛奶中营养成分的吸收。
空腹能不能喝牛奶-这些禁忌要牢记
空腹能不能喝牛奶这些禁忌要牢记相信大部分人都知道，空腹不能吃很多东西，有些会导致肠胃不适，还有一些可能会导致食物的营养没有吸收。
那么，空腹能不能喝牛奶呢？下面就为大家解答一下。
空腹能不能喝牛奶空腹可以喝牛奶，但是却不可以空腹喝牛奶，这个需要看个人体质。
空腹时，胃排空的过程比较快。
牛奶身为液体食物，流动就更快了。
乳糖不耐受的人空腹喝牛奶会引起肠胃不适，因为乳糖不耐受的人体内缺乏乳糖酶，无法将牛奶中的乳糖转化为葡萄糖和半乳糖供小肠吸收，而是直接进入大肠，刺激大肠加快蠕动，从而出现腹胀、腹泻、肠胃不适等症状。
从这个角度出发，空腹喝牛奶也不利于其营养吸收。
这些禁忌要牢记1.牛奶不是越浓就越好很多人都有的错误认知就是，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，其实这是不科学的。
所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。
如果肠道功能较差的人喝浓牛奶，可能会引起腹泻、便秘、食欲不振以及引起急性出血性小肠炎等症状。
2.牛奶配巧克力经常和咖啡的人知道，咖啡里面加牛奶会使咖啡更加香醇，于是就有人想到牛奶加巧克力，认为这两样一起吃大有益处。
其实不然，牛奶里的钙和巧克力的草酸会产生化学反应，造成食者毛发干枯，缺钙，易骨折等症状。
3.牛奶配药许多人吃药的时候会用牛奶来代替水，因为他们觉得牛奶属于健康营养的食物，没什么关系，其实这是极端错误的。
因为有些药物是很容易跟牛奶里面的物质发生反应，让药物的效果减半。
所以，在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。
4.牛奶配米汤、稀饭有人觉得牛奶配米汤、稀饭，可以使营养互补。
其实这种做法很不科学。
牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。
看完以上内容，相信大家对空腹能不能喝牛奶以及一些禁忌已经了解了。
空腹可以喝牛奶，但是也要根据自身的体质来决定，另外，牛奶不能和巧克力、药、稀饭一起吃，这些搭配是不科学的。
早上能不能空腹喝牛奶吗_喝牛奶才是最正确的方式
早上能不能空腹喝牛奶吗_喝牛奶才是最正确的方式早上能不能空腹喝牛奶吗早上不可以空腹喝牛奶。
空腹喝牛奶，牛奶中的乳糖不能被及时消化，转而被肠道内的细菌分解产生大量的气体、酸液，刺激肠道会出现腹痛、腹泻现象。
空腹喝牛奶，由于牛奶中在胃中停留时间短，牛奶中的蛋白质和氨基酸没被充分吸收，就已经被排入大肠，会使牛奶中的营养成分损失。
建议早上喝牛奶前，先吃一些面包片或鸡蛋，这样有利于牛奶的吸收，也可以在晚上睡觉前喝牛奶。
喝牛奶才是最正确的方式正确喝牛奶的方式1：不要空腹喝牛奶，空腹喝牛奶会加快胃肠蠕动，不利于消化。
正确喝牛奶的方式2：牛奶最好与馒头，面包，饼子之类的食物搭配，好消化吸收。
不要与含酸性的食物同吃，这样牛奶和含酸性事物会凝结，影响消化。
正确喝牛奶的方式3：牛奶最好别直接就喝，要加热，不管是袋装还是瓶装还是鲜奶都要加热，煮开后再喝，这样可以避免细菌感染，还更利于健康和人体对营养成分的吸收。
正确喝牛奶的方式4：在加热牛奶时不要放白糖，这样会破坏营养成分，还很不利于吸收，更不要放红糖。
正确喝牛奶的方式5：喝牛奶以早晚为主，早晨可配面包等食物，晚上睡前喝利于睡眠质量。
纯牛奶可以加热吗纯牛奶是可以加热的，但是最好不要加得太热，因为牛奶加热的时间越长、温度越高,会造成牛奶中的营养成分流失的越严重。
其中维生素C成分容易在高温下流失，流失得也是最厉害的，其次是乳糖。
怎样正确加热纯牛奶1、加热纯牛奶时，最好采用隔水加热的方法，以45-50度为宜，一般煮几分钟就可以了，煮牛奶要用大火煮，当它出现第一个气泡的时候，需要立刻将火关掉。
2、如果是用锅加热的话。
将牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可。
3、如果使用微波炉加热的话，只需要加热一分钟左右就可以了。
4、如果采用的是给纯牛奶通过热水浸泡加热的方法，也是可以的。
但是不能使用过热的水，因为袋装牛奶的包装会在高温下释放有害物质。
总结，牛奶能避免加热饮用就尽量不要加热，这样能保存牛奶完好的营养价值。
关于空腹，你该知道的小知识
关于空腹，你该知道的小知识作者：赵润栓来源：《祝您健康·文摘版》2021年第12期关于空腹，民间有很多讲法，比如：空腹不能喝牛奶，容易拉肚子;空腹不能吃香蕉，对心脏不好;空腹不能吃柿子，小心长结石……空腹真的有这么多忌讳吗？今天我们就来说一说。
一、这三种食物空腹可以吃误区一空腹喝牛奶会导致腹泻辟谣：如果空腹喝牛奶出现胀气、放屁、腹泻、腹痛等症状，那可能是“乳糖不耐受”造成的。
这类人群肠道内缺乏乳糖酶，无法将牛奶或是其他食物中的乳糖有效分解，就会导致腹痛、腹泻等症状。
如果是乳糖不耐受，即使在不空腹的状态下也会出现相应症状。
误区二空腹吃柿子会得胃结石辟谣：柿子里的鞣酸、果胶与胃酸作用会形成团块状，之后吃进的膳食纤维等凝覆在团块上，便会形成胃石。
尤其是柿子与鱼、虾、蟹等高蛋白食物同时吃，更容易形成胃结石。
但未成熟的柿子才会有大量的“鞣酸”，吃成熟的柿子，即使是空腹状态也不用太担心会得胃结石。
误区三空腹吃香蕉会增加心脏负荷辟谣：正常人的血钾浓度维持在3.5～5.5毫摩尔/升，血钾如果高于这个范围，就有可能发生致死性的心律失常。
一个中等身材的成年人体内所含的钾总量有140～150克，香蕉的钾含量为256毫克/100克，如果要让血钾浓度提升到危险的程度，理论上，只要吃122克香蕉就能办到。
不过，人体能自动调节血钾的浓度，再加上肾脏每天都能够过滤33克的钾，也就是说，健康人每天多摄入33克钾也不会有生命危险。
33克钾，折合成香蕉的重量，那得好几吨了。
不过，需要注意的是，肾功能受损的患者，不建议多吃或空腹吃香蕉，因为这类人存在排钾功能受损，易发生高钾血症。
二、饿着肚子不应该吃这些东西首先就是别喝酒。
空腹状态下喝酒，酒精更容易刺激胃黏膜，會引起胃炎和胃溃疡，另外空腹状态下，酒精更容易被吸收，很容易醉酒。
刺激、辛辣食物也不建议空腹吃。
刺激性的食物一样会刺激胃黏膜，导致肠胃痉挛、胃绞痛以及腹泻。
如果你的胃足够“强壮”，一两次这样可能没事，但经常空腹吃刺激性食物，有可能会诱发胃肠疾病。
食物相克：空腹喝牛奶好吗？
食物相克：空腹喝牛奶好吗？牛奶中几乎含有人体所需的各种营养素且营养均衡，有些成年人有早晨喝牛奶的习惯，其实这种方法不科学，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空速度也很快，流质的牛奶胃排出更快，下面我们就一起来看一看空腹喝牛奶好不好吧！空腹喝牛奶好吗？空腹喝牛奶不好。
空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且牛奶中宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，增加了人体的负担。
什么时候不能喝牛奶？1、空腹不能喝：空腹时不能喝牛奶，因为空腹喝牛奶时会让人类的肠胃运动加快，让牛奶在人体内停留时间过短，使得牛奶中的多种营养成分不能被人体吸收和利用，也就出现了营养流失，因此建议大家在喝牛奶以的前吃一些面包或者馒头一类的主食。
2、感冒不能喝：人们在感冒以后适合吃一些清淡的饮食，而牛奶是一种热性食品，对人们的身体的恢复不利，而且它含有的一些成分，还会分解一些感冒药物的药用功效，因此人们感冒以后，最好不要喝牛奶。
3、不良适应者：有些人对牛奶有不良适应，因此最好不要饮用牛奶。
例如高度加工后的牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。
喝牛奶的最佳时间1、早餐后喝牛奶：早餐后是喝牛奶的黄金时间，早餐承担着人体全天能量总需求的25%到30%。
牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食物，蛋白质、钙、维生素等营养成分，不仅可以有效滋润刚刚经历了一整夜空腹状态的肠胃，也可以为人提供充足的能量与营养需求，精神饱满地开始一天的工作。
2、下午四点前后：下午四点前后是第二个黄金时间。
此时人容易感觉倦怠、困乏，急需补充营养。
但是在日常的学习和工作中，大多数人无法悠闲地去享受下午茶。
这时，牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养，从而精神饱满地恢复到工作状态。
空腹不宜食用的11种食物
空腹不宜食用的11种食物“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。
但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。
白薯白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
柿子柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
牛奶牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质(蛋白质食品)将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
糖糖是一种极易消化(消化食品)吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖(血糖食品)骤然升高容易导致眼疾。
而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
冷饮空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。
在女性(女性食品)月经期间还会使月经发生紊乱。
桔子桔子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
山楂山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
酸奶空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健(保健食品)、促进消化作用，又有排气通便作用。
香蕉香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙(钙食品)平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
豆浆豆浆中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
西红柿西红柿含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
饮食
空腹时不宜吃哪些东西？牛奶、酸奶、豆浆这些食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
正确的饮用方法是与饼干、糕点等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。
酒空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。
另外，人空腹时本身血糖水平就较低，此时饮酒很容易出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。
茶空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
糖糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常水平，会使血液中的血糖骤然升高，实属不利。
而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康有害。
柿子、番茄它们含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
香蕉香蕉中含有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
山楂、桔子含有大量的有机酸如果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用会使胃内酸度猛增，对胃黏膜造成不良刺激，可导致腹胀、嗳气、返酸，甚至加重胃炎和胃溃疡。
大蒜大蒜含有强烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。
白薯白薯中含有单宁酸和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心、嗳气等不适感。
冷饮空腹时暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生痉挛，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病；女性月经期间还会使月经发生紊乱。
》》果醋的制作：1、苹果醋制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。
将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。
密封置于阴凉处，一周后即可开封。
取汁加入三倍并开水即可饮用。
健康功效：苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。
健康饮食 饿肚子时不能吃和应该吃的食物
健康饮食饿肚子时不能吃和应该吃的食物饿肚子怎么办？当然是吃东西呀！可是亲爱的你知道吗，越是饥肠辘辘时越不能随便吃东西！下面我们一起来看看饿肚子不能吃的食物有哪些！下面这些食物是空腹状态下最好别食用的――饮料：牛奶、酸奶、豆浆、酒、茶、咖啡牛奶/酸奶/豆浆：空腹喝牛奶，营养物质不易被人体吸收，酸奶与豆浆同样。
建议搭配面包等主食或饭后两小时再饮用。
晚上睡觉前喝一杯温牛奶有助于提高睡眠质量，睡前喝酸奶则促进消化、排气通便。
酒：空腹喝酒，大量酒精被吸收进血液，易引起酒精中毒。
茶/咖啡：在空腹时喝茶或咖啡都会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。
餐后一小时内也不宜饮用。
水果：柿子、西红柿、山楂、橘子、香蕉、甘蔗、荔枝、杏柿子/西红柿：二者原理相近，里面含有的物质容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块，形成胃结石。
山楂/橘子：空腹吃会刺激胃黏膜。
香蕉：香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
甘蔗/荔枝：空腹时吃甘蔗或鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
杏：空腹吃杏可能引起胃肠功能紊乱。
蔬菜：白薯、大蒜白薯/大蒜：空腹吃会刺激胃酸分泌过多，引起不适。
零食：糖、冷饮糖：空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。
而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
冷饮：空腹喝冷饮会刺激肠胃挛缩，诱发肠胃疾病。
记住无论是什么季节，只要空腹就不应喝冷饮。
而以下则是空腹状态下应该食用的：粥：碳水化合物是人体最主要的能量来源。
因为经过一夜的睡眠后，身体非常需要补充能量和水分，而粥是最好的选择啦！温开水：早上起床一杯温开水，不仅有助于补充夜间失去的水分，还能清洁肠道中的残留物，促进肠胃蠕动，帮助通便，防止便秘，美容养颜。
注意不要在短时间喝大量的水，最好是喝200-350ml温开水，慢慢咽下。
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空腹能喝牛奶吗16种食物绝不能空腹吃
人们在饿的时候，身边有什么好吃的，就会往肚里吃。
其实这样是不对的，因为有的食物虽然营养，但是并不适合空腹食用。
那么你知道有哪些饮食误区吗？你知道空腹吃香蕉、空腹喝牛奶对吗？今天小编告诉大家这16种食物绝不能空腹吃，赶紧来看看吧。
西红柿
西红柿里面富含很多的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂这些成分，很容易和胃酸发生一些反应，增强胃里面的压力，从而导致胃的扩张，造成胃痛，容易形成胃结石。
特别是把西红柿和牛奶或者豆浆搭配吃的时候，特别容易造成这种状况。
人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单■■营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅妨碍胃的吸收，也不能满足机体生理需求: 所以，西红柿不宜空腹吃。
牛奶
牛奶中含有大量的优质蛋白质，空腹饮用，蛋白质将” 被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
喝牛奶最好的方法就是将牛奶和含有面粉的食物搭配在一起吃，比如面包和饼干之类的食物。
喝牛奶最好是在吃过饭以后
两小时左右饮用，也可以在睡觉之前喝，可以滋补保健、促进消化，还可以帮助你排气通便。
豆浆
空腹喝豆浆，没有进食其它食物，豆浆就会转化为能量。
豆浆蛋白质含量丰富，空腹喝豆浆时，它只能代替淀粉作为能量被消耗掉，而不能作为蛋白质被身体吸收，达不到补充营养的作用。
而且空腹喝豆浆还会加重胃肠负担。
蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。
专家提醒：蜂蜜的食用时间大有讲究，建议在饭后1.5・2小时后喝为宜。
肠胃不好的人可以用30度的水来冲饮蜂蜜，如果不这样的话，很容易导致腹泻、肠胃炎。
不过也不要用温度过高的水来冲，如果将蜂蜜加热高于67度的话，可能损害其中的维它命，还会减少它的香气，降低它的营养价值。
柿子
含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红糅质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成”柿石”。
容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。
柿子在饭后吃就不易形成”柿石"。
冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。
在女性月经期间喝冷饮还会导致月经紊乱。
香蕉
香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。
空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。