山东省玉米生产现状与发展对策分析

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专题论述 2015.3
产 中 占 据 了 主 要 的 地 位 ,在 2001 年 以 后 ,随 着 玉 米 种植面积的扩大以及玉米种植技术的逐渐成熟,山 东省玉米产量逐渐接近小麦的产量, 在山东省的粮 食生产中扮演越来越重要的角色。
山东省玉米的产量在全国同样占有很高的比 重,从 1978-2011 年,这一比重一直在维持在 10%以 上,1985-1987 年,这一数值在 14%以上,随着全国范 围的玉米管理技术的成熟以及种植面积的扩大,这 一数值在2012 年为 9.6%,首次低于 10%。 1.2 玉米播种面积稳中趋升
图 2 中, 小麦的播种面积远远领先于玉米的播 种面积, 这是因为农民在冬季可以进行种植的作物 选择性很少,大家会普遍的种植小麦,而到了春季或 者夏季,除了玉米这种农作物之外,农民可以种植很 多其他的经济作物,例如蔬菜以及棉花,在土地的投 入与产出上,玉米显然不具有竞争优势,这在很大程 度上影响了玉米的种植面积,其次,玉米种植曲线的 变化和小麦种植曲线的变化不一致, 这是因为在
数据来源:历年山东省统计年鉴。 下同。 图 1 1978-2012 年山东省玉米、小麦
总产量变化趋势(单位:万 t)
在 2001 年 以 前 ,除 1980-1982 年 期 间 ,玉 米 产 量与小麦的产量差距很大, 小麦在山东省的粮食生
基 金 项 目 :山 东 省 现 代 农 业 产 业 技 术 体 系 玉 米 产 业 创 新 团 队 (66813a3)。 作者简介:朱峰(1990-),男,研究生。 研究方向:农业经济管理。 电话 15153245450;E-mail:jingguanzhufeng@163.com 通讯作者:李树超(1963-),男,教授、硕士生导师。 研究方向:农业经济理论与政策、企业经营战略。 电话:18266626688;E-mail: lsc@qau.edu.cn
改革开发以来, 山东省的玉米产量有了大幅的 提升,虽然在中间有过起伏和波动,但是整体呈现明 显的上升趋势。
从图 1 可以看,1978-2012 年, 玉米的总产量由 621 万 t 提高到 1 995 万 t,占山东省粮食总产量的比
重 由 27% 提 高 到 44% ,1986 年 玉 米 产 量 首 次 突 破 1 000 万 t 开始,其后一直维持在高位,虽有波动,但 是整体呈明显的上升趋势。 1997 年由于玉米播种面 积减少同时干旱等自然灾害的出现, 山东省玉米产 量出现了大幅的下滑;1998-2002 年, 山东省粮食总 产量下降趋势明显,玉米总产量在这期间一直波动; 2002 年以后, 玉米产量呈 现非常明显 的上升态 势; 2003-2005 年, 分别较 2012 年增长 7%、6%和 15%, 截止到 2012 年,玉米产量达到 1 995 万 t,是 1978 年 玉米产量的 3.2 倍。
2015.3 专题论述
山东省玉米生产现状与发展对策分析
朱 峰 孙兆明 李树超 (青岛农业大学经管学院 山东青岛 266109)
摘要:玉米作为重要的粮食作物、饲料作物和经济作物,在山东省农业生产和经济发展中占有重要 地位。 通过考察 1978-2012 年山东省玉米播种面积、单产、总产的情况及生产特征,分析了山东省 玉米生产中存在的问题,进而提出了玉米生产发展对策。 关键词:玉米生产;发展对策;山东省
1 山东省玉米生产现状与特征
目前, 山东省玉米种植区主要集中在德州、潍 坊 、聊 城 、菏 泽 、济 宁 、临 沂 、青 岛 7 个 地 区 ,2012 年 7 个地区的玉米播种总面积为 232.4 万 hm2, 总产量 为 1 655 万 t,面积占比高达 77%,产量占比达 83%。
改革开放以来,山东省玉米无论是在播种面积、 总产量还是在单产上,都取得了长足的进步,文章从 玉米产量、播种面积、单产、以及收益 4 个方面入手, 分析了山东省玉米发展现状以及特征。 1.1 玉米总产量增长趋势明显
玉米作为山东省的主要粮食作物之一, 在山东 省的粮食生产中一直占据着重要的地位。 近年来随 着山东省畜牧业以及玉米深加工企业的不断向前发 展, 玉米逐渐成为该省十分重要的粮食作物和饲料 作物, 在山东省的农业生产中占据越来越重要的地 位, 玉米生产的好坏在很大程度上直接影响着山东 省农业生产的发展, 因此从整体上把握山东省玉米 的生产状况尤显必要。
如图 2 所示,山东省玉米的播种面积在总体上呈 现上升的趋势,中间有小的波动。 1978 年,山东省的 玉米播种面积为213.5 万 hm2, 占山东省粮食作物总 播种面积的 24.2%,占全国玉米播种面积的 10.7%。
1984 年,这一数据达到了最低,仅为 207 万 hm2, 在这之后, 玉米的播种面积进入了平稳的增长期, 1997 年,由于干旱等自然灾害的影响,玉米种植面积 出现了下滑;1997-2003 年, 玉米的种植面积一直在 波动; 由于山东省粮食价格的不景气以及产量的下 降, 在2000 年玉米的种 植 面 积 出 现 了较 大 的下 滑 ; 2003-2012 年玉米播种面积的增长十分明显,玉米播 种 面 积 逐 年 增 长 ,截 止 到 2012 年 ,玉 米 播 种 面 积 首 次突破 300 万 hm2,达到 301.8 万 hm2 的播种面积,占 山 东 省 粮 食 作 物 的 播 种 面 积 的 比 例 由 1978 年 的 24.2%提升到 41.9%,较之以前有了较大幅度的提升, 玉米正在逐渐成为山东省的主要种植的粮食作物。
2004 年以前小麦的种植面积与玉米的种植面积相差 较大, 即使某一年小麦的种植面积出现大幅下滑, 也不会很大程度上影响玉米的种植, 这种情况在 1989 年体现 的非常明显 ,在 2004 年以后 ,小麦和玉 米的种植面积的变化趋势呈现一致性, 由于两者播 种面积的差距逐渐缩小, 小麦种植面积的上升和下 降会在很大程度上影响玉米的种植。 1.3 玉米单产在波动中上升
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