20种常见氨基酸的名称和结构式资料
20种常见氨基酸
20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)Glycine 甘GlyGCH2COONH3丙氨酸(-氨基丙酸)Alanine 丙AlaACH COONH3CH3亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Leucine 亮LeuLCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)* Valine 缬ValVCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙PheFCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫基戊酸) * Methionine 蛋MetMCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp WNCH2CH COONH3H不带电荷的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙酸) Serine 丝SerSCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)* Threonine 苏ThrTCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸) Cysteine 半胱CysCCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺AsnN CH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪TyrYCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸（带负电荷）天冬氨酸(-氨基丁二酸)Aspartic acid 天AspDNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(-氨基戊二酸)Glutamic acid 谷GluECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸（带正电荷）赖氨酸(,-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(-氨基--胍基戊酸) Arginine 精Arg RH2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)丙酸] Histidine 组His H NCH2CH COONH3N* 为必需氨基酸（注：专业文档是经验性极强的领域，无法思考和涵盖全面，素材和资料部分来自网络，供参考。
各种氨基酸的结构式
各种氨基酸的结构式氨基酸是构成蛋白质的基本单位，共有20种标准氨基酸，它们在生物体内具有重要的生物活性。
本文将介绍几种常见氨基酸的结构式。
1. 甘氨酸（Glycine，Gly，G）甘氨酸是最简单的氨基酸，其分子式为C2H5NO2，结构式为H2NCH2COOH。
甘氨酸的侧链是一个氢原子，因此是一种非极性氨基酸。
2. 丝氨酸（Serine，Ser，S）丝氨酸的分子式为C3H7NO3，结构式为H2NCH(CH2OH)COOH。
丝氨酸的侧链是一个羟基（-OH），因此是一种亲水性氨基酸。
3. 苯丙氨酸（Phenylalanine，Phe，F）苯丙氨酸的分子式为C9H11NO2，结构式为H2NCH2C6H5COOH。
苯丙氨酸的侧链是一个苯环，因此是一种非极性氨基酸。
4. 色氨酸（Tryptophan，Trp，W）色氨酸的分子式为C11H12N2O2，结构式为H2NCH(C6H4NH2)COOH。
色氨酸的侧链中含有一个吲哚环结构，是一种含氮芳香族氨基酸。
5. 赖氨酸（Lysine，Lys，K）赖氨酸的分子式为C6H14N2O2，结构式为H2N(CH2)4NH2COOH。
赖氨酸中含有两个氨基，因此是一种含有两官能团的碱性氨基酸。
6. 缬氨酸（Leucine，Leu，L）缬氨酸的分子式为C6H13NO2，结构式为H2N(CH2)3CH3COOH。
缬氨酸是一种疏水性氨基酸，其侧链是一个异戊二烯基。
7. 苏氨酸（Threonine，Thr，T）苏氨酸的分子式为C4H9NO3，结构式为H2NCH(CH3)COOH。
苏氨酸是一种亲水性氨基酸，其侧链中含有一个甲基和一个羟基。
8. 色胺酸（Tyrosine，Tyr，Y）色胺酸的分子式为C9H11NO3，结构式为H2NCH2C6H4OHCOOH。
色胺酸是一种含酚基的氨基酸，具有亲水性。
9. 谷氨酸（Glutamic acid，Glu，E）谷氨酸的分子式为C5H9NO4，结构式为H2N(CH2)2COOH。
20种常见氨基酸的名称和结构式
Serine
丝
Ser
S
谷氨酰胺(a-氨基戊酰胺酸)
Glutamine
谷胺
Gln
Q
苏氨酸(a-氨基-b-羟基丁酸)*
Threonine
苏
Thr
T
半胱氨酸(a-氨基-b-巯基丙酸)
Cysteine
半胱
Cys
C
天冬酰胺(a-氨基丁酰胺酸)
Asparagine
天胺
Asn
N
酪氨酸(a-氨基-b-对羟苯基丙酸)
Valine
缬
Val
V
脯氨酸(a-四氢吡咯甲酸)
Proline
脯
Pro
P
苯丙氨酸(b-苯基-a-氨基丙酸)*
Phenylalanine
苯丙
Phe
F
蛋(甲硫)氨酸(a-氨基-g-甲硫基戊酸) *
Methionine
蛋
Met
M
色氨酸[a-氨基-b-(3-吲哚基)丙酸]*
Tryptophan
色
Trp
W
非电离的极性氨基酸
Tyrosine
酪
Tyr
Y
酸性氨基酸
天冬氨酸(a-氨基丁二酸)
Aspartic acid
天
Asp
D
谷氨酸(a-氨基戊二酸)
Glutamic acid
谷
Glu
E
碱性氨基酸
赖氨酸(a,w-二氨基己酸)*
Lysine
赖
Lys
K
精氨酸(a-氨基-d-胍基戊酸)
Arginine
精
Arg
R
组氨酸[a-氨基-b-(4-咪唑基)丙酸]
氨基酸结构式[最新]
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氨基酸结构式[最新]20种常见氨基酸的名称和结构式中文名称英文缩写结构式缩写非极性氨基酸甘氨酸( -氨基乙酸) CHCOO2甘 Gly GGlycine NH3 丙氨酸( -氨基丙酸) CHCOOCH3丙 Ala A Alanine NH3 亮氨酸(-甲基氨基戊 - -(CH)CHCHCHCOO322 酸)* 亮 Leu L NH3Leucine异亮氨酸( -甲基- -氨基戊CHCHCHCHCOO32酸)* 异亮 Ile I CHNH33Isoleucine缬氨酸( -甲基- -氨基丁CHCOO(CH)CH32酸)* 缬 Val V NH3Valine脯氨酸( -四氢吡咯甲酸) COO脯 Pro P NProlineHH苯丙氨酸( -苯基- -氨基丙CHCOOCH2酸)* 苯丙 Phe FNH3 Phenylalanine蛋(甲硫)氨酸( -氨基- -甲CHSCHCHCHCOO322 硫基戊酸) * 蛋 Met M NH3Methionine色氨酸[ -氨基- -(3-吲哚CHCHCOO2基)丙酸]* 色 Trp W NH3NTryptophan H非电离的极性氨基酸丝氨酸( -氨基- -羟基丙CHCOOHOCH2酸) 丝 Ser SNH3 SerineO谷氨酰胺( -氨基戊酰胺酸) CHCHCHCOO谷胺 Gln Q CHN222Glutamine NH3 苏氨酸( -氨基- -羟基丁CHCHCHCOO3 酸)* 苏 Thr TNHOH3Threonine半胱氨酸( -氨基- -巯基丙CHCOOHSCH2酸) 半胱 Cys CNH3 CysteineO天冬酰胺( -氨基丁酰胺酸)天胺 Asn N CHCHCOOCHN22AsparagineNH3 酪氨酸( -氨基- -对羟苯基CHCOOCHHO2丙酸) 酪 Tyr Y NH3Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸( -氨基丁二酸) HOOCCHCHCOO2天 Asp DAspartic acid NH3 谷氨酸( -氨基戊二酸) CHCOOHOOCCHCH22谷 Glu E Glutamic acid NH3碱性氨基酸NHCHCOOCHCHCHCH32222赖氨酸( , -二氨基己酸)*NH赖 Lys K 2LysineNH2精氨酸( -氨基- -胍基戊CHCOONHCHCHCHCHN2222酸) 精 Arg R NH2Arginine组氨酸[ -氨基- -(4-咪唑CHNCHCOO2基)丙酸] 组 His H NH3NHistidine H* 为必需氨基酸。
二十种氨基酸结构式
20种常见氨基酸的名称和结构式中文缩名称英文缩写结构式写非极性氨基酸甘氨酸(a-氨基乙酸)甘Gly GGlycine丙氨酸(a-氨基丙酸)丙Ala AAlanine亮氨酸(g-甲基-a-氨基戊酸)*亮Leu LLeucine异亮氨酸(b-甲基-a-氨基戊酸)*异亮Ile IIsoleucine缬氨酸(b-甲基-a-氨基丁酸)*缬Val VValine脯氨酸(a-四氢吡咯甲酸)脯Pro PProline苯丙氨酸(b-苯基-a-氨基丙酸)*苯丙Phe FPhenylalanine蛋(甲硫)氨酸(a-氨基-g-甲硫基戊酸) *蛋Met MMethionine色氨酸[a-氨基-b-(3-吲哚基)丙酸]*色Trp W Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(a-氨基-b-羟基丙酸)丝Ser S Serine谷氨酰胺(a-氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(a-氨基-b-羟基丁酸)*苏Thr T Threonine半胱氨酸(a-氨基-b-巯基丙酸)半胱Cys C Cysteine天冬酰胺(a-氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(a-氨基-b-对羟苯基丙酸)酪Tyr Y Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(a-氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(a-氨基戊二酸)谷Glu E Glutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(a,w-二氨基己酸)*赖Lys K Lysine精氨酸(a-氨基-d-胍基戊酸)精Arg R Arginine组氨酸[a-氨基-b-(4-咪唑基)丙酸]组His H Histidine。
种常见氨基酸的名称和结构式
缬
Val
V
脯氨酸(a-四氢吡咯甲酸)
Proline
脯
Pro
P
苯丙氨酸(b-苯基-a-氨基丙酸)*
Phenylalanine
苯丙
Phe
F
蛋(甲硫)氨酸(a-氨基-g-甲硫基戊酸) *
Methionine
蛋
Met
M
色氨酸[a-氨基-b-(3-吲哚基)丙酸]*
Tryptophan
色
Trp
W
非电离的极性氨基酸
Tyrosine
酪
Tyr
Y
酸性氨基酸
天冬氨酸(a-氨基丁二酸)
Aspartic acid
天
Asp
D
谷氨酸(a-氨基戊二酸)
Glutamic acid
谷
Glu
E
碱性氨基酸
赖氨酸(a,w-二氨基己酸)*
Lysine
赖
Lys
K
精氨酸(a-氨基-d-胍基戊酸)
Arginine
精
Arg
R
组氨酸[a-氨基-b-(4-咪唑基)丙酸]
20种常见氨基酸的名称和结构式
名称
中文缩写
英文缩写
结构式
非极性氨基酸
甘氨酸(a-氨基乙酸)
Glycine
甘
Gly
G
丙氨酸(a-氨基丙酸)
Alanine
丙
Ala
A
亮氨酸(g-甲基-a-氨基戊酸)*
Leucine
亮
Leu
L
异亮氨酸(b-甲基-a-氨基戊酸)*
Isoleucine
异亮
Ile
I
缬氨酸(b-甲基-a-氨基丁酸)*
二十种氨基酸结构式
20种常见氨基酸的名称和结构式中文缩名称英文缩写结构式写非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)甘Gly GGlycine丙氨酸(-氨基丙酸)丙Ala AAlanine亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*亮Leu LLeucine异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*异亮Ile IIsoleucine缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)*缬Val VValine脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)脯Pro PProline苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)*苯丙Phe FPhenylalanine蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫基戊酸) *蛋Met MMethionine色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]*色Trp W Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙酸)丝Ser S Serine谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)*---苏Thr T Threonine半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸)半胱Cys C Cysteine天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸)酪Tyr Y Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(-氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(-氨基戊二酸)谷Glu E Glutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(,-二氨基己酸)*赖Lys K Lysine精氨酸(-氨基--胍基戊酸)精Arg R Arginine组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)丙酸]组His H Histidine。
20种常见氨基酸
20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)Glycine 甘Gly GCH2COONH3丙氨酸(-氨基丙酸)Alanine 丙Ala ACH COONH3CH3亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Leucine 亮Leu LCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)* Valine 缬Val VCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙Phe FCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫基戊酸) * Methionine 蛋Met MCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp W NCH2CH COONH3不带电荷的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙酸) Serine 丝Ser SCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)* Threonine 苏Thr TCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸) Cysteine 半胱Cys CCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺Asn NCH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪Tyr YCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸（带负电荷）天冬氨酸(-氨基丁二酸)Aspartic acid 天Asp DNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(-氨基戊二酸)Glutamic acid 谷Glu ECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸（带正电荷）赖氨酸(,-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(-氨基--胍基戊酸)精Arg R H2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2Arginine组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)丙酸] Histidine组His H NCH2CH COONH3N* 为必需氨基酸。
20种常见氨基酸
20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸)Glycine 甘GlyGCH2COONH3丙氨酸(α-氨基丙酸)Alanine 丙AlaACH COONH3CH3亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)* Leucine 亮LeuLCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)* Valine 缬ValVCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙PheFCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) * Methionine 蛋MetMCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp WNCH2CH COONH3H不带电荷的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸) Serine 丝SerSCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)* Threonine 苏ThrTCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸) Cysteine 半胱CysCCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺AsnN CH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪TyrYCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸（带负电荷）天冬氨酸(α-氨基丁二酸)Aspartic acid 天AspDNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(α-氨基戊二酸)Glutamic acid 谷GluECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸（带正电荷）赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)Arginine 精Arg R H2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸] Histidine 组His H NCH2CH COONH3N* 为必需氨基酸。
氨基酸的化学结构式
氨基酸的化学结构式氨基酸是生物体内质体、蛋白质的构成单元，是一类具有氨基和羧基的有机化合物。
它们的分子结构包括一个氨基（-NH2）、一个羧基（-COOH）、一个氢原子以及一个侧链，侧链不同决定了不同氨基酸的性质和功能。
氨基酸分为20种常见的天然氨基酸，它们的化学结构式如下：1. 甘氨酸（Gly）H2N-CH2-COOH2. 丙氨酸（Ala）CH3-CH(NH2)-COOH3. 苏氨酸（Ser）HO-CH2-CH(NH2)-COOH4. 苏胺酸（Thr）CH3-CH(OH)-CH(NH2)-COOH5. 丝氨酸（Ser）HO-CH2-CH(NH)-COOH6. 芳氨酸（Phe）C6H5-CH2-CH(NH2)-COOH7. 酸性胺酸（Asp）HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH8. 酸性谷氨酸（Glu）HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH9. 苯丙氨酸（Tyr）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH10. 赖氨酸（Lys）H2N-CH2-CH2-CH2-CH2-NH2-COOH 11. 精氨酸（Arg）HN=C(NH2)-NH-(CH2)3-CH(NH2)-COOH 12. 异亮氨酸（Ile）CH3CH(NH2)CH(CH3)CH2COOH13. 兰氨酸（Ksu）HO-CH2-CH2CH(CH(CH3)2)-NH-C(O)OH 14. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH15. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH16. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH17. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH18. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH19. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH20. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH上面列举的是一部分常见的氨基酸，每种氨基酸的侧链结构不同，这是决定每种氨基酸性质和功能的重要因素。
20种常见氨基酸的名称和结构式知识讲解
20 种常见氨基酸的名称和结构式20种常见氨基酸的名称和结构式名称英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸Glycine Gly GCH厂COO- + NH3丙氨酸Ala nine Ala A CH 厂CH 一COO 一3+ 1+ NH 3亮氨酸* Leucine Leu L (CH3)2CHCH厂CHCOO-+ NH3CH3CH2CH- CHCOO-异亮氨酸* Isoleucine Ile I CH/NH3缬氨酸* Vali ne Val V (CH3)2CH_ CHCOO-+N H3脯氨酸Proli ne Pro P f N 」COO-/ 、H H苯丙氨酸* Phenylalanine Phe F f . _CHr CHCOO "+ NH3蛋（甲硫）氨酸* Methio nine Met M CH3SCH2CH亍CHCOO"+ NH3| | | | z~\ z~\ ~CH2pH COO色氨酸* Tryptophan Trp W "丿J皿1H非电离的极性氨基酸丝氨酸Seri ne Ser S HOCH厂CHCOO-+ NH3谷氨酰胺Glutami ne Gln QO IIH 2N-C-CH 2CH 2CHCOO " +NH s苏氨酸 * Threo nine Thr TCH s fH —CHCOO —OH +NH 3半胱氨酸Cystei ne Cys CHSCH 2 - CHCOO 「+NH 3 天冬酰胺AsparagineAsn N OII _H 2N — C —CH Q CHCOO+ NH 3酪氨酸TyrosineTyrYHO - ©-^2-+ CHCOO -NH 3酸性氨基酸天冬氨酸Aspartic acidAspDHOOCCH 2CHCOO" + NH 3谷氨酸 Glutamic acid Glu EHOOCCH 2CH 2CHCOO _+NH 3赖氨酸* Lys ine Lys 碱性氨基酸K-1- —NH 3CH 2CH 2CH 2CH 2CHCOONH 2精氨酸Argi nineArgR+NH 2II 2-H 2N — L NHCH 2CH 2CH 2CHCOONH 2组氨酸Histidi ne His HKJPH1H—COO -3为必需氨基酸。
二十种氨基酸结构式
20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)Glycine甘Gly G 丙氨酸(-氨基丙酸)Alanine丙Ala A 亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*Leucine亮Leu L异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*Isoleucine异亮Ile I缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)*Valine缬Val V脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)Proline脯Pro P 苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)*苯丙Phe FPhenylalanine蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲蛋Met M 硫基戊酸) *Methionine色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]*色Trp W Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙酸)丝Ser S Serine谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(-氨基--羟基丁苏Thr T酸)*Threonine半胱氨酸(-氨基--巯基丙半胱Cys C酸)Cysteine天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(-氨基--对羟苯基酪Tyr Y 丙酸)Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(-氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(-氨基戊二酸)谷Glu E Glutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(,-二氨基己酸)*赖Lys K Lysine精氨酸(-氨基--胍基戊酸)精Arg R Arginine组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)组His H 丙酸]Histidine。
二十种氨基酸结构式
20种常见氨基酸的名称和结构式中文缩名称英文缩写结构式写非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)甘Gly GGlycine丙氨酸(-氨基丙酸)丙Ala AAlanine亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*亮Leu LLeucine异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*异亮Ile IIsoleucine缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)*缬Val VValine脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)脯Pro PProline苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)*苯丙Phe FPhenylalanine蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫基戊酸) *蛋Met MMethionine色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]*色Trp W Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙酸)丝Ser S Serine谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)*苏Thr T Threonine半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸)半胱Cys C Cysteine天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸)酪Tyr Y Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(-氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(-氨基戊二酸)谷Glu E Glutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(,-二氨基己酸)*赖Lys K Lysine精氨酸(-氨基--胍基戊酸)精Arg R Arginine组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)丙酸]组His H Histidine。
氨基酸结构式
20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸)Glycine 甘GlyGCH2COONH3丙氨酸(α-氨基丙酸)Alanine 丙Ala ACH COONH3CH3亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)*Leucine 亮LeuLCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)*Valine 缬ValVCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙PheFCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) * Methionine 蛋MetMCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp WNCH2CH COONH3H非电离的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸)Serine 丝SerSCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)*Threonine 苏ThrTCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸) Cysteine 半胱CysCCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺AsnN CH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪TyrYCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸天冬氨酸(α-氨基丁二酸) Aspartic acid 天AspDNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(α-氨基戊二酸) Glutamic acid 谷GluECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)Arginine 精Arg RH2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸] Histidine 组His H NCH2CH COONH3HN* 为必需氨基酸六伴穷光蛋，酸谷天出门，死猪肝色脸，只携一两钱。
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D
133.089
酸性
谷氨酸Glutamic acid
Glu
E
147.116
酸性
碱性氨基酸
赖氨酸*Lysine
Lys
K
146.17
碱性
精氨酸Arginine
Arg
R
174.188
碱性
组氨酸Histidine
His
H
155.141
碱性
* 为必需氨基酸
20种常见氨基酸的名称和结构式
20种常见氨基酸的名称和结构式
名 称
英文缩写
分子量
结构式
非极性氨基酸
甘氨酸Glycine
Gly
G
75.052
脂肪族
丙氨酸Alanine
Ala
A
89.079
脂肪族
亮氨酸*Leucine
Leu
L
131.16
脂肪族
异亮氨酸*Isoleucine
Ile
I
131.16
脂肪族
缬氨酸*Valine
S
105.078
羟基
谷氨酰胺Glutamine
Gln
Q
146.131
酰胺
苏氨酸*Threonine
Thr
T
119.105
羟基
半胱氨酸Cysteine
Cys
C
121.145
含硫
天冬酰胺Asparagine
Asn
N
132.104
酰胺
酪氨酸Tyrosine
Tyr
Y
181.176
芳香族
酸性氨基酸
天冬氨酸Aspartic acid
ValV117.Fra bibliotek33脂肪族
脯氨酸Proline
Pro
P
115.117
亚氨基酸
苯丙氨酸*Phenylalanine
Phe
F
165.177
芳香族
蛋(甲硫)氨酸*Methionine
Met
M
149.199
含硫
色氨酸*Tryptophan
Trp
W
204.213
芳香族
非电离的极性氨基酸
丝氨酸Serine
Ser