山东过年习俗范文

山东过年习俗范文

山东民俗源远流长,代代传承。其中全年最为隆重的算是春节了。下面为您介绍山东地区的过年习俗。

山东过年习俗：孔府年节

孔府年节有一些和民间不同的地方。

腊八。腊八的一切活动都是围绕腊八粥进行的。熬粥要安排很

多人，“户人”中的烧火户在这天专来烧火。支起大锅，熬出的粥分盛在很多缸里。腊八粥分两种：一种是粗的，给当差的喝，粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之类，喝粥时，一个还给一斤馍馍;另一种是

细的，用薏米仁、桂元、莲子、百合、栗子、红枣、红豇豆、江米等熬成，粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”。这样的粥是供内宅，本族以及上供用的。孔府在外面有很多香火院，都在腊八这天派尼姑来要粥，要“盆头米”。

临近三十，孔府忙年活动中最热闹的场面“蒸壮”就出现了，“蒸壮”就是为过年蒸各种馒头、饺子、糕饼。这时“烧火户”又来烧火，蒸各式各样的馒头。

大年三十整夜包饺子。府内到处燃灯、燃檀香末、铺地毯、院

子里搭彩棚、拉彩带。午后去报本堂行礼，晚饭后去祖庙辞岁。大人给孩子送“压岁钱”，装在红纸袋里，上面写有“长命百岁”的字样，放在小孩子的枕边，每人准备一个景泰蓝食盒，其中放粘米面做的如意、小柿子、桔子等物。

除夕夜晚衍圣公还要亲自到安怀堂摆供，祭拜白胡子老神仙，据说孔府中所有的精灵鬼怪都归这个白胡子老神仙管。

午夜过后所有的人起来拜天地神。在前上房院子里用席子搭起“天地楼”。朝各个方向，东、西、南、北、东北、西南、西北，各摆一张桌子，桌子上摆放神的牌位，正中一张桌子上摆天地神牌位。“天地楼”旁，立“朝天竿”，点“天灯”，日夜不熄，一直要点半个月之久。

元旦早晨醒来，先不说话，用手摸摸食盒里的东西和压岁钱。起床后拜庙、拜祠堂、接受仆人拜年。本家来孔府拜年。下午当地“龙灯会”的狮子舞等进孔府表演，孔府的当差和“花炮户”燃放焰火，庆祝新年。

山东宁阳县过年习俗

宁阳县元旦吃馄饨，称为“填仓“，黄县、蓬莱一带，元旦早起要照虚耗。由女主人手持红烛，把家中各个角落照一遍，意思是以光明驱逐黑暗，然后将年前以面粉做成的各种窗花放在窗台上。小孩子起床后，要攀着门拴打三个秋千，据说可以长得快。有些地区煮饺子时要用芝麻秸烧火，意味新的一年像芝麻开花一样，节节高升，饭后在锅内要放上馒头，意味有“余头“。胶东的新媳妇第一年要到丈夫的外祖家拜年，称为“札根“。据说到了外祖家，就可以把根札下，不会有离婚和早年丧偶之事。旧时还有初五“送穷“的习俗。当天祭拜年，要放鞭炮以示“赶五穷“。曲阜则在初五办“文曲星会“，初

五晚上，学生要到老师家，向孔子神像拈香祭拜。再由老师出题做一篇文章，完成后由老师它焚掉，叫做“文曲星会“。

山东崂山过年习俗

春节期间，崂山村村镇镇扭秧歌、跑旱船、舞龙灯、踩高跷……热闹非凡。元宵节是中国民间传统的灯节。崂山沿海的渔村里，鞭炮齐鸣，渔民在船老大的带领下来到各自的渔船上送灯，预祝新的一年渔业丰收。

农历清明节到谷雨期间，是崂山渔民祭海的时节。祭海时，渔民们在海滩上摆设猪、鸡、鱼三牲供品，大面馍和糖果，点燃香烛鞭炮，举行传统的祭海仪式。祭海的日子里，纯朴豪爽的渔家人用好酒好菜热情地招待前来观看祭海的亲朋好友，大家一起开怀畅饮。

山东过年：祭祖是大事

腊月二十四“辞灶”是山东一直坚持的一个节日仪式，在外打工的，外出经商的，求职异地的，在“辞灶”这一天都要往家赶，家里人也打起电话催：别辞在外面。这一天被称为“小年”，春节从这一天就开始了。

春节每一天都有讲究

腊月二十四“辞灶”，家里的女主人会在灶前摆上一包糖果、几把麦草，“喂饱”灶王爷的马，抹甜灶王爷的嘴，祈祷灶王爷“上天言好事，下界保平安”。这一天是离家在外的人纷纷归来的日子，如果哪家的男人还在路上，女人就会打电话：过年了，早点回来。

腊月二十五到腊月二十七是置办年货的日子。这一天家家户户

都会动员一个劳动力和一个有经验的主妇到集市采购鸡鸭肉蛋和干

果鲜蔬。男人走一路扛一路，女人走一路念一路，“过年了，款待客人、犒赏家人，不能心疼钱”。如今随着生活质量提高，购置年货已经不再那么简单了，往往会借这个机会添置几件实用的电器甚至汽车。

腊月二十八、二十九是大扫除、贴春联的日子，家家户户的青

年小生都挽起袖子把墙壁扫得干干净净，捧出一叠金闪闪、红艳艳、写满吉利话的春联贴满各个门楹。三十吃饺子、初一团圆酒、初二祭祖先、初三串亲戚……春节里的每一天都有不同的讲究和花样，不经意之间，年味儿就浓了起来。

“接迎”先祖回家过年

作为孔子之乡，尊老爱老是代代相传的民风，在欢度春节的日

子里又有浓厚的宗族氛围。腊月三十清晨，家里的长辈会领上儿孙步行至村头巷口，面东而拜，接迎先祖回家过年。也是这一天，家家户户的客厅都会面南背北摆上供桌香案，案头挂起2米高的先祖排位，上面会从能追溯的最高辈份记录到新近去世的亲人。

在当地百姓心中，大年初二是祭祖的大日子，这一天同姓宗族

的男丁都要穿戴整齐，一齐前往同宗的各个坟头祭拜。清晨，祭拜的队伍慢慢集结起来，族长和几位德高望重的老人依然和多年以前一样走在最前面。以车代步是近年的新变化，除了把最好的车辆给族长乘坐以外，其他车辆分为锣鼓队、鞭炮队、汽车队、摩托队一字排开同速前行。

每到一家的祖坟前，锣鼓手敲得震天响，炮仗以雨打芭蕉的节奏和风雷的震颤在人群四周炸响，上坟的人们都虔诚地烧纸跪拜。此时，老人们会告诉青年、少年一代，这个坟头里的人是谁家的先人，他曾经做过什么惊天动地的大事或者取得过什么高官厚禄。每当接受一次这样的教育，青年一代都会暗下决心：秉承前人意志，齐家治国、为自己也为家人写下一段多年以后能被人这样纪念的历史。

北方的野外虽然不是全然的冰天雪地，但是也河面结冰、积雪处处，因为拜祭全程近数公里之遥，为了节省时间，人们常常踏冰过河抄近路。每当此时就有人暗暗心惊：不会掉进冰窟窿吧?然后各自打消自己的念头，因为他们认为自己的虔诚会换来先人的保佑，然后大踏步前行。

内容仅供参考