生化习题

• 酶练习 • 1.酶催化反应的机理是降低_____，但不改变反应 的_____。 • 2.结合蛋白酶类必须由_____和_____相结合后才真 有活性，前者的作用是_____，后者的作用是 _____。 • 3.不同酶的Km_____，同一种酶有不同的底物时， Km值_____，其中Km值最小的底物是_____。 • 4.酶的活性中心包括_____和_____两个功能部位， 其中_____直接与底物结合，决定酶的专一性， _____是发生化学变化的部位，决定催化反应的性 质。 • 5.影响酶促反应速度的因素有_____、_____、 _____、_____、_____和_____。 • 6.酶促反应速度（v）达到最大速度（Vm）的80% 时，底物浓度[S]是Km的_____倍，而v达到Vm的 90%时，[S]则是Km的_____倍。
• 6. 下列关于同工酶概念的叙述，哪一项是正确的（） • A. 是结构相同，而存在部位不同的一组酶 • B. 是催化相同化学反应，而酶的分子结构、理化性 质甚至免疫学性质不同的一组酶 • C. 是催化的反应和酶的性质都相似，而分布不同的 一组酶 • D. 是催化相同反应的所有酶 • 7. 从组织中提取酶时，最理想的结果是（） • A. 蛋白产量最高 B. 酶活力单位数值很大 C. 比活 力最高 D. Km值最小 E.转化数最高
• 5.茚三酮与脯氨酸反应时，在滤纸层析谱上呈现（）色斑 点 • A. 蓝紫 B. 红 C.黄 D. 绿 • 6.精氨酸可以用什么特殊试剂鉴定 • A. Pauly B. Ehrlich C. Sagakuchi D. Millon • 7.双缩脲反应主要用来测定 • A. DNA B. RNA C. 胍基 D. 肽 • 8.某一蛋白质在pH5.0时，向阴极移动，则其等电点是 • A. 大于5.0 B. 等于 5.0 C. 小于5.0 • 9.要断裂由Met残基的羧基参加形成的肽键，可用 • A. 胰蛋白酶 B.尿素 C. 溴化氰 D. 弹性蛋白酶 • 10. 蛋白质变性是由于： • A．蛋白质一级结构的改变 B. 蛋白质亚基的聚集 C. 蛋 白质空间构象的破坏 D. 辅基的脱落
1.有人纯化了一个未知肽，其氨基酸组成为：Asp 1，Ser 1，Gly 1， Ala 1， Met 1，Phe 1和 Lys 2。又做了以下一系列分析，结果如下： （1）FENB与之反应再酸水解得DNP-Ala； （2）胰凝乳蛋白酶（CT）消化后，从产物中分出 一个纯四肽，其组成为：Asp 1，Gly 1，Lys 1， Met 1，此四肽的FDNB反应降解产物为DNP-Gly； （3）胰蛋白酶（T）消化八肽后又可得到组成分别 为Lys 1，Ala 1，Ser 1及Phe 1，Lys 1， Gly 1 的两个三肽和一个二肽。此二肽被CNBr处理后游 离出自由天冬氨酸。 请列出八肽全顺序。
维生素练习题
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1. 维生素C是 _____的辅酶，另外还具有_____作 用等。 2. 根据维生素的_____性质，可将维生素分为两 类，即_____和_____。 3. 维生素D的主要功能是调节_____、_____代谢。 4. 在生物体内维生素B2以_____、_____形式存 在。它们是多种氧化还原酶（黄素蛋白）的辅基。 5. 维生素B12分子中含有金属元素_____，故又称 _____。 6. 生物素是_____的辅酶，在_____中起重要作 用。. 7. 转氨酶的辅酶是_____，乙酰化酶的辅酶是 _____，羧化酶的辅酶是_____，一碳基团转移酶 的辅酶是_____和_____。
源自文库
1. 茚三酮与氨基酸反应时，在滤纸层析谱上，脯氨 酸显_____色，而其他氨基酸显_______色。 2. _______在稳定许多蛋白质中起重要作用，因为 在不同的（或同一的）多肽链上两个这样的残 基在它们的侧链间具有形成共价键的能力。 3. 蛋白质分子的结构靠各种键（或力）维系，可概 括为：一级结构靠_____，二级结构靠_______， 三级结构靠___________。 4. 坂口反应可以用来鉴定含有________的蛋白质。 5. 蛋白质黄色反应是含有__________的蛋白质所 特有的呈色反应。 6. 一个氨基酸的α-羧基和另外一个氨基酸的α-氨基 脱水缩合而成的化合物叫_________，由两个 氨基酸缩合形成的叫______。
生化习题总结
2011-12-31
蛋白质化学习题 1.下列含有两个羧基的氨基酸是 A. Arg B. Lys C. Gly D. Trp E.Glu 2.维持蛋白质一级结构的主要化学键是 A. 盐键 B. 疏水键 C. 肽键 D. 氢键 E. 二硫键 3.蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸 A. 半胱氨酸 B. 瓜氨酸 C.丝氨酸 D.蛋氨酸 4. 某蛋白质pI是7.5，在pH6.0的条件下进行 电泳，它的涌动方向是 A. 原点不动 B. 向正极移动 C. 向负极移动
• 5. 氰化物中毒是呼吸链中受抑制的部位在（） • A. NADH→FMN B. FMN→CoQ C. CoQ→Cyt aa3 D. Cyt aa3→1/2 O2 • 6. 下列哪一项不是呼吸链的组成成分（） • A. NADPH B. NADH C. FADH2 D. FMNH2 • 7. NADH+的受氢体是（） • A. FAD B. FMN C. CoQ • 8.各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是（） • A. C→b→C1→aa3→O2 B. C→C1→b→aa3→O2 • C. C1→C→b→aa3→O2 D. b→C1→C→aa3→O2
核酸化学练习
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• 11. 具有四级结构的蛋白质特征是： • A．分子中必定含有辅基 B. 含有两条或两条以上 的多肽链 C. 每条多肽链都具有独立的生物学活性 D. 依赖肽键维系蛋白质分子的稳定 • 12. 蛋白质三级结构的构象特征主要取决于： • A. 氨基酸的组成、顺序和数目 B. 氢键、盐键、 范德华力和疏水力等构象维系力 C. 温度、pH和 离子强度等环境条件 D. 肽链间及肽链内的二硫 键 E. 各氨基酸间彼此借以相连的肽键 • 13. 在维系蛋白质反平行β-折叠结构中起最重要 作用的是 • A. 氨基酸侧链之间的氢键 B. 静电吸引力 C. 二硫 键 D. 多肽链中肽键上氨基与羧基之间的氢键 E. 范德华力 • 14. 在中性溶液中下列哪种氨基酸带正电荷 • A. Glu B. Gln C. Ser D. Tyr E. Arg
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1. 某双链DNA纯样品含15%的A，该样品中 G 的含量是（ ） A．35% B. 15% C. 30% D. 20% 2. 下面关于tRNA的分子结构特征的描述中正 确的是（ ） A. 有反密码环和3’端有CCA序列 B. 有密 码环 C. 有反密码环和5’端有CCA序列 D. 5’ 端有CCA序列 3. 与tRNA中的反密码子为GCU相配对的 mRNA中的密码子是（ ） A.UGA; B.CGA; C.AGU; D.AGI. 4. 作为遗传物质的核酸及成分核苷酸、五碳 糖、碱基种类依次是（ ）： A. 2、8、2、5 B. 2、8、2、2 C. 2、1、 1、4 D. 2、2、2、5
– 1.DNA变性后，紫外吸收______，粘度_____， 生物活性_____。 – 2.核酸分子在_____nm处有吸收峰，可用紫外 分光光度计测定。 – 3.tRNA的二级结构呈_____形，三级结构呈 _____ 形，其3’端有一共同碱基序列_____，其 功能是_____。 – 4.真核细胞的mRNA帽子由_____组成，尾部由 _____组成。 – 5.核酸的基本结构单位是_____，由核糖和碱基 组成的化合物叫_____。
• 4. 下列关于辅酶与辅基的论述，错误的是（） • A. 辅酶和辅基的差别在于它们与酶蛋白结合的紧密 程度与反应方式不同 • B. 不论辅酶或辅基都可以用透析或超滤的方式除去 • C. 辅基以共价键与酶蛋白牢固结合 • D. 辅酶以非共价键与酶蛋白疏松结合 • E. 辅酶与辅基都是酶的辅助因子 • 5. B族维生素的主要生理功能是参与组成辅酶，下 列哪项叙述是错误的（） • A. 尼克酰胺参与组成脱氢酶的辅酶 B. 吡哆醛参与 组成转氨酶的辅酶 • C. 生物素参与组成辅酶Q D. 泛酸参与组成辅酶A • E. 核黄素参与组成黄酶的辅酶
• 2.某天然9肽，其组成为：Gly 2，Phe 2， Tyr 1，Met 1，Asp 1，Arg 1和Pro 1，经 胰凝乳蛋白酶（CT）水解后可分得一个五 肽和一个四肽，四肽的组成为：Phe 1， Tyr 1，Gly 1和Pro 1。此九肽的CNBr处理 产物再经阳离子交换树脂层析并洗脱得一 个组成为Arg 1，Phe 1和Gly 1的三肽，此 九肽如经胰蛋白酶（T）水解可得Phe，如 用FDNB反应再水解测得DNP-Tyr。请写出 九肽的全部顺序。
生物氧化练习 • 1. 线粒体的呼吸链中，起传递电子作用的金 属离子是（） • A. 镁 B. 铁 C. 钼 D. 钴 • 2. 线粒体外NADH经磷酸甘油穿梭作用进入 线粒体内完成氧化磷酸化，其P/O比值为（） • A. 0 B. 1 C. 3 D. 2 • 3. 下列哪种物质不可能通过线粒体内膜（） • A. Pi B. 苹果酸 C. 柠檬酸 D. 丙酮酸 E. NADH • 4. ATP的贮存形式是（） • A. 磷酸烯醇式丙酮酸 B. 肌酸 C. 磷酸肌酸 D. GTP
• 1.关于酶活性中心的叙述中正确的是（） • A. 所有酶的活性中心都含有辅酶 B. 所有酶的活性 中心都含有金属离子 C. 酶的必需基团都位于活性 中心内 D. 所有的抑制剂都作用于酶的活性中心 E. 所有的酶都有活性中心 • 2. 非竞争性抑制剂存在时，酶促反应动力学的特点 是（） • A. Km值增大，Vmax不变 B. Km值降低，Vmax不 变 C. Km值不变，Vmax增大 • D. Km值不变，Vmax降低 E. Km值和Vmax均降低 • 3. 酶促反应中决定酶特异性的是（） • A. 作用物的类别 B. 酶蛋白 C. 辅基或辅酶 D. 催 化基团 E. 金属离子
• 1. 高浓度中性盐可使蛋白质发生变性，并形成不溶性复合 物从溶液中沉淀出来。 • 2. 在蛋白质分子中，只有一种连接氨基酸残基的共价键， 即肽键。 • 3. 天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。 • 4. 变性后的蛋白质其分子量也发生改变。 • 5. 某蛋白质在pH6时向阳极移动，则其等电点小于6. • 6. 所有氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色的化合物。 • 7. 盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常 用于蛋白质的分离制备。 • 8. 蛋白质是两性电解质，它的酸碱性主要取决于肽链上可 解离的R基团。 • 9. 蛋白质的变性是蛋白质立体结构的破坏，因此涉及肽键 的断裂。 • 10. 所有的氨基酸都具有旋光性。
• 5. 下列哪一项不可能是遗传密码（ ） • A. ATC B. UUC C. CAG D. GGC • 6. 人体血红蛋白的一条肽链有145个肽键，形 成这条肽链的氨基酸分子数及控制这条肽链合 成的DNA中的碱基数至少为（ ） • A、145和876 B、146和438 C、146和 876 D、145和438 • 7. 下述RNA在细胞内含量最高的是（） • A. t RNA B. r RNA C. m RNA