第五章 日用化学品解析

（2）硫酸钠
分子式为Na2SO4，是白色固体结晶 或粉末。硫酸钠是合成洗涤剂的无机助 剂和粉状洗涤剂的填料，在粉状洗涤剂 中加入量为20%～40%。
能提高表面活性剂的表面张力，改善 洗涤液的润湿性能。
源自文库3）硅酸钠
硅酸钠（Na2O·nSiO2）通常称为水玻璃或 泡花碱，水玻璃的水溶液相当于由硅酸钠与硅 酸组成的缓冲溶液。水玻璃在溶液中能控制 pH值、贮存碱性物质，起到减少洗涤剂消耗 和保护织物的作用。此外，水玻璃还具有悬浮 力、乳化力和泡沫稳定作用，起到阻止污垢在 被洗物上再沉积的作用，并对金属（如铁、铝、 铜、锌等）具有防腐蚀作用。制造粉状洗涤剂 时，加入水玻璃能使产品保持疏松，防止结块， 增加颗粒的强度、流动性和均匀性。
洗涤原理
二、影响去污作用的因素
❖ 1.表面活性剂结构 ❖ 2.水的硬度 ❖ 3.机械作用 ❖ 4.织物类型 ❖ 5.温度 ❖ 6.泡沫
5.1.2 洗涤剂的主要成分
❖ 洗涤剂是按一定的配方配制的产品，配 方的目的是提高去污力。洗涤剂配方的 必要组分是表面活性剂，其辅助成分包 括助剂、泡沫促进剂、配料、填料等。
第五章 日用化学品
➢ 已成为人们衣、食、住、行等日常生活的重要组成部分； ➢ 日用化学品是人们在日常生活中所需的化学产品； ➢ 我国1958年开始生产合成洗涤剂，并开始形成独立的日用化学 工业，2005年我国日用化学品的产值达到1370亿元； ➢ 迄今为止，洗涤用品和化妆品仍是日用化学品的主体。
❖ 5.1 洗涤剂 ❖ 5.1.1 概述 ❖ 5.1.2 洗涤剂的主要成分 ❖ 5.1.3 洗涤剂的生产方法 ❖ 5.1.4 洗涤剂的配方设计 ❖ 5.2 化妆品 ❖ 5.2.1 膏霜类化妆品 ❖ 5.2.2 香水类化妆品 ❖ 5.2.3 美容类化妆品 ❖ 5.2.4 毛发用化妆品
❖ 按用量和品种，用的最多的是阴离子表面活性剂， 其次是非离子表面活性剂，两性表面活性剂很少使 用。阳离子表面活性剂，由于它在纤维上的吸附大、 洗涤力小，且价格昂贵，不适合用于洗涤剂，有时 在洗涤剂中加入阳离子表面活性剂主要是为了使洗 涤剂具有杀菌消毒能力或起柔软作用。
1.表面活性剂具有洗涤作用的机理
洗涤剂的组成
组成洗涤剂的物质：表面活性剂及可提高 表面活性剂作用效果的各种辅助成分。
表面活性剂分子是具有亲水和亲油基团 的两亲分子。
一、洗涤剂用表面活性剂
❖ 在洗涤剂中，表面活性剂一般作为洗涤成分，但在 某些配方中也用作辅助原料，起乳化、润湿、增溶、 保湿、润滑、杀菌、柔软、抗静电、发泡、消泡等 作用。
（4）漂白剂
❖ 洗涤剂中加入的漂白剂主要是次氯酸盐和 过酸盐两大类。
❖ 次氯酸盐主要用次氯酸钠，分子式NaClO， 为白色粉末，稳定性差，易受光、热与重金 属和pH值的影响。次氯酸钠易溶于水，生成 氢氧化钠和新生态氧，氧化力很强，具有刺 激性。
❖ 含磷洗衣粉的污染问题已经引起了世界各国 的普遍重视。很多国家提出了禁磷和限磷措 施，并在不断地研究和开发三聚磷酸盐的替 代品，取得了不少成果，其中比较有效的助 剂有：有机螯合助剂，如二乙胺四醋酸 (EDTA)、氮川三醋酸(NTA)、酒石酸钠、柠 檬酸盐、葡萄糖酸盐等；高分子电解质助剂， 如聚丙烯酸盐以及人造沸石等。目前普遍认 为，人造沸石是比较有发展前途的洗涤助剂。
5.1 洗 涤 剂
洗涤剂是人们日常生活和工作中的必需品，长期 以来在保护人类健康、清洁环境方面及工业生产中 起着十分重要的作用。
洗涤剂种类繁多，各成系列。主要分为民用洗涤 剂和工业用洗涤剂。
民用洗涤剂包括个人卫生清洁剂、衣物用洗涤剂 和家庭日用清洁剂。
❖洗涤剂的重要性质：
❖ ①润湿和渗透作用。
❖ 在水中加入表面活性剂可降低水的表面张力，促进润 湿; 在有些液体中还可以促进液体渗透到固体内部.
❖ （5）改善产品外观，赋予产品美观的色彩和 优雅的香气，从而使消费者喜爱选用，提高 商品的商业价值。
1.无机助剂
（1）磷酸盐 常用的磷酸盐有磷酸三钠、三聚磷酸钠、焦磷酸
四钾。 合成洗涤剂中最常用也是性能最好的螯合剂是三
聚磷酸钠。
磷酸盐的污染及其代用品
❖ 传统的合成洗衣剂都含有三聚磷酸盐(STTP) 的成分，其含量在15%～30%之间。然而， “磷”是造成水体富营养化的罪魁祸首，因 为磷是一种营养物质，它可以造成水中藻类 的疯长。而大量藻类又会消耗水中的氧分， 造成水中微生物缺氧死亡、腐败，水体失去 自净功能从而破坏水质。作为有磷洗涤剂中 的“磷”造成水体富营养化已被国内外环保 专家所公认。
洗涤助剂有以下的一些作用：
❖ （1）增强表面活性，增加污垢的分散、乳化、 增溶，防止污垢再沉积。
❖ （2）软化硬水，防止表面活性剂水解，提高 洗涤液碱性，并有碱性缓冲作用。
❖ （3）改善泡沫性能，增加物料溶解度，提高 产品粘度。
❖ （4）降低皮肤的刺激性，并对纺织品起柔软、 抑菌、杀菌、抗静电、整饰等作用。
下. 污垢悬在水中或随泡沫 浮到水面后被去除，洁净表 面被活性剂分子占领。
二、洗涤助剂
❖ 助剂与表面活性剂配合，能够发挥各组分互相协 调，互相补偿的作用，进一步提高产品的洗净力， 使其综合性能更趋完善，成本更为低廉。
❖ 洗涤助剂分为无机和有机助剂两类。
洗涤助剂种类很多，大部分为专用产品， 其在洗涤剂中的使用频率和重要性不亚 于主表面活性剂。
❖ ②发泡作用。
❖ 加入表面活性剂的水溶液，可以使空气进入溶液，能 形成气泡。
❖ ③乳化作用。
❖ 水溶液中加入表面活性剂，亲水基进入水中，亲油基 进入油中，就会排列形成保护层，防止分散了的液滴 凝聚，维持体系的稳定性.
5.1.1 概 述
一、洗涤原理
1.污垢的来源 2.污垢与织物的附着方式 3.去污机理
表面活性剂分子在溶液表面时，由于极性的差别， 其亲水基团进入水中,亲油基团朝向空气。
碳氢链
溶液表面
存在于溶液中的表面活性剂
小型胶束
层状胶束
活性剂浓度低于CMC 活性剂浓度等于CMC 活性剂浓度大于CMC
表面活性剂与污垢接触后
上. 水不易润湿油污
中. 表面活性剂的憎水基团 朝向织物表面和吸附在污垢 上，使污垢逐步脱离表面。