雪茄
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1. Cohiba高希霸(古巴)
哈瓦那雪茄中有一个非常年轻的品牌--高希霸(1968年创立),在其头上环绕着神秘的光环,大家关注之一是它的名字,在土著印第安泰诺语中据说是“烟草”的意思,但现在被理解为“雪茄”。14年来这三种雪茄只是供官方或外交之用。1968年阿韦利挪诺.拉腊从里贝拉手中接管高希霸,至尽已有26年之久。他订下三项原则,使得高希霸雪茄成为世界上最好的雪茄。原则一:精选再精选。在他提议下,在布埃尔塔阿瓦霍地区建立10个顶级烟草园,每年他挑出5个最好的烟草园种植茄衣、茄套、浅叶、干叶和淡叶。第二项原则是采用独特的三段式发酵,这在各种哈瓦那品牌雪茄中是独一无二的,切只是运用于浅叶和干叶这两种类型的烟草上。原则三是:卷制高希霸雪茄的卷烟工人必须素质优良。在埃尔拉吉托烟厂的工人全部是女性卷烟工人。
2. Montecristo蒙特克里斯托(古巴)
当我们提及手工精制雪茄,Montecristo似乎成了完美的代表,Montecristo之名源自法国著名作家大仲马的《基督山伯爵》,Montecristo雪茄由ALONZO MENENDEZ 和PEPE GARCIA 于1935年成立。
Montecristo雪茄采用特有的较油滑的深色茄衣,气味柔和,风味中等到浓郁,有一种独特而浓烈的口感,并由特别挑选的技师卷制而成,Montecristo是古巴历史上卖得最好的雪茄品牌,从1935年至今已经售出超过10亿支,Montecristo的茄心、茄套和茄衣都采用醇化达3年以上的Montecristo特别珍藏烟叶而制成,至今仍然是哈瓦那雪茄中最受世人欢迎的,古巴每年出口的雪茄中约有50%为该品牌,百年如一的质量使Montecristo成为所有哈瓦那雪茄的标准。
3. Trinidad特立尼达(古巴)
特立尼达的来历至今仍是一个谜。传闻古巴领导人卡斯特罗在此品牌创立之后,将其替代科伊巴作为致赠各国首脑的独家礼物。但在1994年夏季《雪茄客》杂志对卡斯特罗的专访中,他否认了上述说法并说自己仍然非常乐意将科伊巴雪茄继续提供给那些酷爱雪茄的亲朋好友。 1994年10月,在马文.沙尔肯的巴黎“世纪之宴”上,有164位嘉宾有幸品尝到此雪茄。此品牌的首创雪茄仅有一种尺寸:Laguito No.1,与科伊巴的Lancero尺寸相近。它比所有科伊巴雪茄采用的茄衣颜色都要深,口感丰富,带有土味。在场的嘉宾品尝后,一致认为它似乎更适合餐后享用。从1980年起 Trinidad 是专门供给外交官使用的雪茄直到1990年代的后期才推广于世界的市场。它是由 El Laguito 工厂所生产的也就是生产Cohiba 的工厂,这个品牌的特徵是这款雪茄只有一种尺寸,也就是 Trinidad Fundadores。结构均衡是这款雪茄备受赞赏的原因。
4.Romeo y julieta罗米欧-朱丽叶(古巴)
罗米欧-朱丽叶这个品牌是目前世界市场上最富有盛名,销量全球最大的雪茄品牌之一,是英国前首相温斯顿. 丘吉尔最喜爱的品牌,早在第二次世界大战时期,罗米欧-朱丽叶公司就向温斯顿.丘吉尔首相提供了5000支此品牌的雪茄,在雪茄界最富有盛名的Romeo y Julieta Churchill雪茄(罗米欧-朱丽叶丘吉尔)就是为了纪念温斯顿.丘吉尔首相而推出的Churchill(丘吉尔)型号雪茄。到目前为止,此品牌已经有超过40种的各种型号。罗米
欧-朱丽叶品牌雪茄常采用铝管包装,在世界上享有盛誉。其品种繁多,有40多种尺寸,常采用铝管包装,并有许多机器制尺寸。尽管因尺寸较多导致雪茄品质很难避免鱼龙混杂,但一些此品牌下的雪茄品质仍属上乘,更有许多雪茄是极品。
5. H. Upmann乌普曼(古巴)
乌普曼雪茄风味温和至中等浓郁,圆润光滑,抽起来较为细腻。手制的乌普曼雪茄也在多米尼加的联合雪茄公司生产。它采用喀麦隆茄衣和拉丁美洲茄心,雪茄品质令人崇尚,制造精良,风味温和至中等浓郁,通常采用红褐色的油性的茄衣。盒装雪茄的尺寸有12种,另外还有6种管装的雪茄尺寸。
6. Hoyo de Monterrey蒙特利
Hoyo de Monterrey(好友.蒙特利)又称好友蒙特利该雪茄品牌创立于1865年的Jose Gener 厂,可说是哈瓦那最悠久的雪茄厂之一,起初它专门生产环径较大,味道较薄淡,适合初学者或是偶尔抽雪茄的人享用的雪茄,一直到1970年才开始将Hoyo 系列介绍给世人。在圣胡安-马丁内斯的布埃尔塔阿瓦霍村的广场上,有一扇铁门,上面刻着:"Hoyo deMonterrey :Jose.Gener 1860"。(古巴最出名的烟草种植园)1865年,约瑟夫.赫内尔(Jose Gener)在创立奥约.德.蒙特雷品牌之前,就开始种植烟草(Hoyo指的是农夫们渴求的倾斜地,因为可解决排水问题)。奥约雪茄的已成为雪茄迷们的交换目标,价值超过各种贵重金属。其口感风味精致,这得归功于拉科罗纳烟厂调制茄心的卷烟工人。它所提供的是较强烈的口感在Hoyo系列中,Double Corona,Epicure No.2 (Robusto尺寸)等是最受欢迎的雪茄。它的口感温顺清新.燃烧均匀,是备受鉴赏的原因。
7. Punch潘趣(古巴)
Punch(蟠趣)19世纪闻名英国的木偶西主角是一对名叫Punch和Judy的夫妇,Punch驼背,又有长长的鹰勾鼻,他的太太Judy时常和他吵架。DonManuelLopez由这个知名木偶得到灵感,于1840年推出Punch雪茄。而这个木偶戏男主角Punch也出现在雪茄的商标上,他带顶红色的长尾帽,坐在椅子上抽雪茄,旁边有一条装扮成淑女状的狗,或许就是他的太太Judy吧。当初推出Punch雪茄主要是针对英国的雪茄客,今日有些人认为Punch雪茄是源子自英国老牌幽默杂志Punch而来,但这可能有误,因为该杂志问世于1841年比雪茄的问世完了1年。Punch是古巴至今仍在生产的老雪茄之一,19世纪在英国推出后,很快就受到消费者的喜爱,再加上隔年创刊的Punch杂志,是一本高水准,时髦的幽默杂志,因此它的知名度很快就打响,到今日为止,在欧洲及英国仍享有很高的知名度。该雪茄的特色是具有强烈的木质芳香,口味比较清淡,是评价相当卓越的雪茄,Punch雪茄的木质芳香合适和POR 酒搭配结合。
8.Partagas(帕特加)富有传奇色彩的帕塔加斯是哈瓦那雪茄中最老的品牌之一,由唐热姆.帕塔加斯(Don Jaime Patragas)在1845年创立(有说1927年),其旧烟厂仍然存在,位于哈瓦那市中心。现用作古巴烟草局旗下的直属雪茄专卖店La CaSa Sel Habano总店使用(此品牌专卖店在全球有70多家分店,目前中国有4家)帕特加斯雪茄以浓郁丰富的口感著称享誉世界。在第二次世界大战期间,此品牌非常走俏,在雪茄爱好者埃韦林.活(Evelyn Waugh)的小说"Brideshead Revisited"中还提到过该雪茄。古巴帕塔加雪茄的品质参差不齐。较大尺寸的雪茄如Lusitania,特别是卡比内特(Cabinet 50s)公司生产