储粮害虫检验防治

浅议储粮害虫的检验与防治

摘要：粮食的储粮过程中，粮食受仓储害虫为害，损失极大。仓储害虫不仅蛀食粮食，增加粮食损耗，而且还使粮食的食用品质和营养价值降低。因此，采取有效措施，防治仓储害虫，对储粮具有重要的意义。

关键词：储粮虫害；检验；防治

一、储粮虫害的检验方法

（一）、剖粒法

根据粮粒的大小，随意从样品中取出一定数量的粮粒。大豆、玉米等大粮粒取10克；小麦、稻谷等小粮粒取5克。数清粮粒，用水浸浸后，用小刀等工具把粮粒逐一剖开，检查粮粒内部的幼虫和蛹，并计算出每公斤粮粒内蛀空式隐蔽性储粮害虫的头数。（二）、染色法

把染色剂溶解在溶剂中，使成有色溶液。把要水泵检查的谷物样品浸泡在有色溶剂中，使被害的谷粒部分显示出清楚的颜色，以确定谷物的被害程度。如酸性品红染色法、高锰酸钾染色法、龙胆紫染色法等。一种简便的方法是，取谷物25克，置于铜丝网中，在30℃温水中浸1分钟，然后移置于1%高锰酸钾溶液中，经1分钟后取出阀门，用冷水冲洗。有蛀空式隐蔽性害虫危害的粮粒，即在产卵孔处呈明显的褐色小斑点。

（三）、比重法

根据完好的谷粒与蛀蚀谷粒的比重不同，来计算隐蔽性储粮害虫

的危害程度。如食盐溶液比重法，此法适用于比重大于1.2的小麦和豆类。把35.9克食盐溶解于100毫升、温度为20℃的水中，配成比重为1.2的食盐溶液。把要检测的100克粮粒倒入这食盐溶液中，搅动10-15秒，再静置1-2分钟。然后把漂浮起来的粮食取出。结合剖粒法进行阀门检测，并计算出每公斤粮食中隐蔽性储粮害虫的头数。

（四）、二氧化碳法

原理是昆虫的新陈代谢率要比储藏粮食高得多。因而，可以把粮食中二氧化碳含量的增加，作为隐蔽性储粮害虫的一种标志。（五）、x光法

利用x射线来检测隐蔽性储粮害虫的感染程度。x射线能显示出粮粒内部的害虫及其蛀蚀的隧道，在萤光板上呈现出较深的色泽。（六）、茚三酮法

茚三酮是一种化学试剂，对游离氨基酸有灵敏反应。昆虫的幼虫和蛹有丰富的蛋白南（游离氨基酸）。当茚三酮与具有高浓度氨基酸的昆虫（幼虫和蛹）体液接触时就产生明显的紫红色。这就是利用茚三酮检测隐蔽性储粮害虫的原量。方法是，滤纸带用茚三酮浸泡，待干后装在小型碾压器的一个钢辊上，当粮粒被二个钢辊碟压成片状时（如小型压面机），隐蔽性储粮害虫的卵、幼虫和蛹也同时被压破，害虫的体液与滤纸带接触，就和滤纸带上的茚三酮发生化学反应，滤纸上呈现明显的紫红色斑点。可根据斑点数目，计算危害程度。

（七）、液相色谱尿酸测定法

用液相色谱测定被谷象、米象和谷蠹（均是隐蔽性储粮害虫）各发育阶段危害的小麦中尿酸的含量。在储粮害虫（幼虫）数目和被害谷物中尿酸含量之间，有一明显的相关性，其相关系灵敏范围为0.970-0.998。受害谷物中尿酸含量的增加，则昆虫的生活周期也随之发育。谷象幼虫所产生的尿酸最多，其次是米象幼虫和谷蠹幼虫。这种用液相色谱测定尿酸含量的极限可少于1.0ppm。这对于谷象老熟幼虫而言，可以检测低到在100克粮食样品中有1粒粮粒被害的水平。这种能精确到1.0ppm尿酸含量的阀门检测极限。在粹食贸易中，用此法去检查隐蔽性储粮害虫对粮食的危害程度，应该说是足够灵敏的了。

（八）、定量音响法

应用谷物样品中隐蔽怀储粮害虫的定位原理，一种自动化的、以计算机为基础的电子音响系统，被用来检测谷物样品中隐蔽性储粮害虫的数目及其危害程度。通过一组为数16的音响传感器，根据隐蔽性储粮害虫幼虫在取食时所产生声音的到达时间，来确定储粮害虫危害的位置。把1公斤谷物样品，放在一个单壁的、长方形的泵容器中，通过音响传感器把声音输出、检测和放大，并与微机相联。这个检测系统称之为音响定位昆虫检测器（alfid）。

二、储粮虫害的物理机械防治方法

储粮害虫的生活环境中，有三个重要因素。一是温度，二是湿度，三是空气。利用改变这三种因素，使它不适合储粮害虫的生活，或

使害虫死亡，就可以达到杀死或抑制害虫危害储粮的目的。（一）、利用高低温杀虫

一般来说，昆虫能够生存的温度约为3－400ｃ，温度在40－500ｃ时为亚致死高温区，在这个温度范围内，害虫可保持生命，但时间过长仍会死亡；高于500ｃ为致死高温区，害虫在这个温度区域内很快死亡；测试在－10－30ｃ的范围，叫亚致死低温区，在这个温度范围内蹇呈昏迷状态，并不死亡，温度升高时，仍能活过来；低于－10－400ｃ的温度区间时，害虫体液结冰，导致死亡。根据害虫对温度的反应，我们可以利用自然或人工的办法，升高或降低粮食的温度，使之达到致死温度杀死害虫。

1、高温杀虫

（1）、沸水浸烫杀虫这种方法适合于消灭数量不大的豆类中的蚕豆象、豌豆象、绿豆象等豆类害虫。

（2）、蒸汽杀虫感染有害虫的包装、小型仓储器材等物品，可以根据能否受热来决定采用蒸汽杀虫的方法，将有虫的物品放在蒸汔中蒸15－20分钟，就可把各种害虫杀死，然后再取出晾干。（3）、太阳能人造场晒粮杀虫一般粮食日晒杀虫降水都在日照下敞开进行，在这种条件下粮食的温度不易保持，效果较差。太阳能人造场是利用＂热箱原理＂收集太阳能，提高了它的利用率，在相同条件下，比一般日晒法在较短的时间内，可达到更高的温度。

2、低温杀虫

利用冬天和春季自然低温的条件杀死储粮、包装器材、仓储用具

中的害虫是目前低温杀虫的主要办法。冷冻杀虫可以根据当地情况，采取仓外冷冻、仓内冷冻或仓内外冷冻结合的方法进行。（1）、仓外冷冻，趁冷入仓选择干燥寒冷的天气，准备好干净场地，在下午将虫粮薄摊在场地上，厚度为7－10厘米，进行冷冻，粮温最好要求降到－100ｃ以下，连续冷冻数日。在冷冻过程中，应勤加翻动，使温度均匀，以保证杀虫效果。如遇霜雪天气应堆起盖好苫，防止粮食水分增加。

（2）、仓内通风冷冻在寒冷、干燥的冬天，把仓库门窗都打开，利用自然风力，换气通风,同时要经常翻动粮面，挖沟扒塘，增加与冷空气接触的面积，加速粮温降低的速度。如果有风扇、风机也可以使用，以加速通风降温过程。当粮温下降到或接近外界温度时，就可以停止通风、关闭门窗，扒开粮面，使粮食继续保持低温，直至害虫死亡。

（二）、储粮虫害的机械防治方法

1、风车除虫

在粮粒与害虫通过风车的时候，由于比重和形状不同，在风流的作用下，比重轻的害虫、尘杂被风流吹到较远的地方，比重大的粮粒吹到较近的地方，使害虫与粮粒分开，利用风车除虫时，应控制风车的转数和粮食的流量，使分离达到最好的效果。

2、筛子除虫

筛子除虫是利用粮粒和害虫的大小形状不同，用适当大小筛孔的筛子，通过过筛使它们分开。农村中常用的有手筛、吊筛和溜筛，