法餐西餐头盘
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法餐西餐头盘
醋侵金枪鱼薄片配黑醋香草汁挪威烟熏三文鱼塔配香草土司薄片
温煮银鳕鱼配香草油焗香草芝士大虾配洋葱圈
帕尔玛火腿啤酒棍三文鱼面包配芝麻菜
扒香草什蔬配浓缩香草汁扒菇类配蓝波芝士汁
鹅肝酱配面包鹅肝批
肉面包配什蔬菜鱼子酱配意大利面包
温煮蛋配蛋黄鱼子酱烤松茸配蔬菜
法式焗蜗牛帕尔玛蜜瓜火腿
法式焗生蚝法式焗青口
香草芝士卷
法餐西餐主菜
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(黑椒汁红酒汁蘑菇汁安格斯黄牛草饲188天）煎西冷配鹅肝百里香什蔬配红桑子汁树莓汁
法式烤春鸡配什锦蔬菜红酒汁
烤小牛肉卷配土豆泥蘑菇汁（安格斯牛柳谷饲88天）
煎肉眼配烤土豆（三汁可选）
煎鹅肝配红酒煮梨红桑子汁
温烤牛柳配烤土豆香草黄油（三汁可选）安格斯谷饲黑牛198天
焗香草海鲈鱼配香槟奶油汁
法式烤鱼配传统番茄汁
温煮三文鱼配柠檬黄油汁法式烩牛膝
法式菠菜鸡肉卷配蔬菜汁
传统法式烩牛肉
纸包鸡
法式烩海鲜
蒸银鳕鱼配烩时蔬
香草坚果焗猪排配芥末汁
煎鳕鱼配香槟白酒汁
烩猪梅肉配芥末汁
焗波士顿龙虾
法式红酒烩鸡
红酒烩牛仔骨
法式焗肉蟹配新鲜时蔬
温煮肉眼配紫薯泥（三汁可选）
温煮三文鱼配奶油汁
芝士小牛肉卷配洋葱圈
温烤银鳕鱼配菠菜汁
沙拉类
凯撒沙拉法式海鲜沙拉配黑醋芥末汁健康蔬菜沙拉鲜虾沙拉配油醋汁
煎松茸配什锦蔬菜沙拉挪威三文鱼卷配刁草奶油汁煎烟熏鸡肉蔬菜沙拉坚果碎水果沙拉
香草油海鲜沙拉雪蟹沙拉配柠檬醋汁
蟹肉芝麻沙拉配黑醋蛋黄酱蟹肉塔配法棍
泰式蟹肉沙拉土豆沙拉
芝麻鸡肉卷沙拉温烤牛肉沙拉
健康水果沙拉配薄荷汁金枪鱼沙拉
厨师沙拉配蜂蜜芥末汁木瓜粉丝沙拉
汤类
法式洋葱汤奶油蘑菇汤
渔夫海鲜汤法式豌豆汤
法式龙虾汤蟹肉浓汤
海鲜玉米汤匈牙利牛肉汤
牛尾浓汤