幼儿园疫情期间提高免疫力一周食谱

幼儿园疫情期间提高免疫力一周食谱

为了保障幼儿开学日常工作顺利进行，全面做好园区

环境清洁。垃圾日产日清，保持清洁卫生；制定日常消毒

工作标准和细则，对教室、寝室、专用活动室、图书室、

食堂、办公室、卫生间等幼儿、教职员工聚集场所和幼儿

接触的各类物品每天定期清洁、消毒，定时通风换气，保

持室内空气流通，并认真做好记录。食堂从业人员均佩戴

一次性帽子、口罩、手套；食堂采购人员或供货人员应避

免直接手触肉禽类生鲜材料，摘除手套后及时洗手。加强

对集体配餐单位监控管理，尤其督促落实送餐到校人员的

健康管理和个人卫生防护。

幼儿园食谱之——早餐：

幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类，干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等，湿点通常是烂面、小馄

饨、粥之类。

幼儿园食谱之——上午点心

上午的点心比较简单，多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋

糕、小面包等等，搭配牛奶或豆浆。吃点心作为上午零散入园后的

自由活动和正常授课间的过渡，是宝宝们很开心的时刻。

幼儿园食谱之——午餐

幼儿园里伙食办得好不好，主要就是看午餐。每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处，早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出。爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物，以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶。如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物，应该先对老师提出。幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁，较少吃鱼，蔬菜品种比较广，一般跟着时令季节挑选，每周要吃一到两次肝类和面食。鸡蛋营养丰富，入菜方便，烹饪变化较多，几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦。幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭，有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等，可以依据宝宝的病况作出选择。

幼儿园食谱之——下午点心

下午的点心绝大多数是由幼儿园的食堂阿姨们亲手制作的，品种比较丰富。有时候是各种馒头、包子、糕饼、春卷，配上蜜糖水、菊花茶、果珍、酸奶；有时候是或甜或咸的粥。也有些幼儿园在下午也安排喝牛奶、豆浆的。

幼儿园食谱之——晚餐

能提供晚餐的幼儿园比较少，只有部分寄宿制的幼儿园才有资格提供晚餐。一些既收全托生也收日托生的幼儿园，会在下午日托放学后，把那些晚上爸妈很晚来接的日托生，和全托生安排在一起吃晚饭。

幼儿园食谱之——大致进餐时间表