常用中药品种论述之养血安神龙眼肉
龙眼养血安神
龙眼养血安神
龙眼又名桂圆，是常用的补益中药食材。
中医认为，桂圆肉性味甘平，能补益心脾、养血安神，可治疗头昏、失眠、心悸、病后或产后体虚等症。
现代研究发现，龙眼肉对增强记忆、消除疲劳非常有效，桂圆对大脑皮层有镇静作用，所以桂圆肉是非常适合于失眠人群的保健佳品。
治疗失眠，可用干龙眼肉煮水喝，尤其适合于现代城市脑力劳动者用脑过度、疲劳、头晕脑胀者。
或者将龙眼肉蒸熟，储存于瓶中，可随身携带，入睡前食用，每次5—10枚，可养心安神，治疗心悸、失眠，对于睡眠不好的人群，不论男女老少，本品都是上上选择。
另外，还有几种龙眼养生食谱：
龙眼莲子粥：龙眼肉10克、莲子肉（去芯）15克、糯米100克。
先将莲子肉用清水泡软，糯米煮粥，七成熟时，加入龙眼肉和莲子肉共煮熟即可，每日早、晚食用，治贫血体弱、心悸失眠、精神不振，效果显著。
糖渍龙眼：鲜龙眼500克（去壳、核），白糖50克。
龙眼肉反复蒸、晒数次，至色泽变黑，最后拌入白糖装瓶，每次食龙眼肉4—5粒，每日两次。
本品适用于病后、产前、产后体虚、瘦弱、失眠、心悸、健忘等症，久服效果更佳。
桂圆红枣粥：龙眼肉10枚、红枣10枚、粳米100克，
白糖适量。
将龙眼肉、红枣和粳米煮粥，加糖调味服用。
本品可补脾生血、养心增智，适用于多梦易醒、体倦神疲、面色少华、食欲欠佳者，老年人尤宜。
龙眼肉补心益脾，养血安神（内附食疗方）
龙眼肉补心益脾，养血安神（内附食疗方）前言龙眼肉用于阴血不足所致的心烦失眠，可配伍生地、百合、酸枣仁、柏子仁等；用于气阴不足、身体消瘦、失眠多梦者，可配伍党参、熟地等，均有良好效果。
龙眼肉的功效龙眼肉，又名益智《本经》、蜜脾《纲目》、龙眼干《泉州本草》。
气香，味浓甜而特殊，以片大、肉厚、质细软、色棕黄、半透明、味浓甜者为佳。
性味：甘、温，入心、脾经。
《神农本草经》言其：主安志，厌食，久服强魂，聪明轻身不老，通神明。
《本草纲目》载：开胃益脾，补虚长智。
《随息居饮食谱》说：龙眼甘温，益脾阴，滋营充液。
《本草求真》认为龙眼，气味甘温，于补气之中，又更存有补血之力，故能益牌长智，养心保血，为心脾要药。
凡思虑过度、劳伤心脾而引起的惊悸、怔忡、失眠、健忘，均可用龙眼调补。
龙眼肉的6个配伍1. 龙眼肉+人参功效：可增强大补元气、补养心脾、安神益智的作用。
适用于思虑过度，劳伤心脾之惊悸怔仲，失眠健忘及脾虚气弱等症。
2. 龙眼肉+柏子仁功效：养心安神的作用更加显著。
适用于心悸怔仲、心烦意乱、多梦少寐等。
3. 龙眼肉+石菖蒲功效：增强养心醒神的作用。
适用于心血虚，心气不足的健忘、头晕、神疲等。
4. 龙眼肉+百合功效：增强安神镇静的作用。
适用于失眠多梦，心悸怔仲等。
5. 龙眼肉+远志功效：增强补心安神益智的作用。
适用于失眠多梦、健忘等。
6. 龙眼肉+当归功效：增强养血活血，补心安神的作用。
适用于血虚失眠、健忘多梦、惊悸怔仲及眩晕等。
龙眼食疗方龙眼莲枣粥食材：龙眼肉15克，莲子15克，红枣5克，糯米150克，糖适量，做法：上述各味加水煮粥。
功效：适用于健忘、失眠等。
龙眼枣仁羹食材：龙眼肉10克，酸枣仁10克，冰糖少许，淀粉适量做法：先用水煮桂圆肉、酸枣仁，将熟时加入淀粉调匀，再加冰糖少许，晚上睡前服用。
功效：具有益心脾，补气血，安神长智的功效。
适用于心脾两虚引起的失眠心悸、心悸健忘、体质虚弱、产后失血过多等症。
龙眼酸枣仁饮食材：龙眼肉10克，炒枣仁10克，芡实12克做法：炒枣仁捣碎，用纱布袋装，芡实加水500毫升，煮半小时后，加入龙眼肉和炒枣仁，再煮半小时。
龙眼肉的介绍_龙眼肉的功效作用
龙眼肉的介绍_龙眼肉的功效作用别名龙眼、益智、比目、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、桂圆、元眼肉、龙眼干。
入药部位假种皮。
性味味甘，性温。
归经归心、脾经。
功效补益心脾，养血安神。
主治用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。
相关配伍1、大补气血：自剥好龙眼，盛竹筒式瓷碗内，每肉一两，入白洋糖一钱，素体多火者，再加入西洋参片，如糖之数。
碗口幂以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之，蒸到百次。
凡衰羸老弱，别无痰火便滑之病者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参、芪，产妇临盆，服之尤妙。
《随息居饮食谱》玉灵膏2、治思虑过度，劳伤心脾，健忘，怔忡：白术、茯苓去木、黄芪去芦、龙眼肉、酸枣仁炒，去壳各一两，人参、木香不见火各半两，甘草炙二钱半。
上㕮咀，每服四钱，水一盏半，生姜五片，枣二枚，煎七分，去滓温服，不拘时候。
《济生方》归脾汤用法用量9～15g。
采集加工夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳、核，晒至干爽不黏。
生理特性常绿乔木，高通常10余米，间有高达40米、胸径达1米、具板根的大乔木;小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。
叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对，很少3或6对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称，长6-15厘米，宽2.5-5厘米，顶端短尖，有时稍钝头，基部极不对称，上侧阔楔形至截平，几与叶轴平行，下侧窄楔尖，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛;侧脉12-15对，仅在背面凸起;小叶柄长通常不超过5毫米。
花序大型，多分枝，顶生和近枝顶腋生，密被星状毛;花梗短;萼片近革质，三角状卵形，长约2.5毫米，两面均被褐黄色绒毛和成束的星状毛;花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛;花丝被短硬毛。
果近球形，直径1.2-2.5厘米，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。
花期春夏间，果期夏季。
生长环境我国西南部至东南部栽培很广，以福建最盛，广东次之;云南及广东、广西南部亦见野生或半野生于疏林中。
桂圆肉的作用及功能主治与用量
桂圆肉的作用及功能主治与用量1. 桂圆肉的作用桂圆肉是一种传统中药材，拥有多种健康作用，包括：•补血养颜：桂圆肉富含丰富的铁和维生素C，有助于提高血液中铁元素的含量，促进新陈代谢，改善肤色，延缓衰老。
•补脑益智：桂圆肉中含有丰富的脑活性物质，可以促进脑细胞的正常运作，改善记忆力和思维能力。
•抗氧化：桂圆肉富含多种抗氧化剂，可以中和自由基，减少细胞损伤，预防慢性疾病的发生。
•滋补身体：桂圆肉含有多种维生素和矿物质，可以补充身体所需的营养物质，增强体质，提高抵抗力。
•调节睡眠：桂圆肉具有安神补心的作用，可以缓解焦虑、失眠等睡眠问题，提高睡眠质量。
2. 桂圆肉的功能主治桂圆肉的功能主治主要包括以下几个方面：2.1 补血安神桂圆肉具有补血安神的功效，可以治疗气血不足导致的头晕、心悸、失眠等症状。
桂圆肉可以滋补心脾，补充血液，增强体质，提高免疫力。
2.2 健脾益胃桂圆肉对脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用。
桂圆肉可以调理脾胃，增进食欲，促进消化，提高营养吸收。
2.3 乌发养发桂圆肉中的逍遥子、多种维生素和矿物质对于改善头发质量、促进头发生长具有一定的作用。
经常食用桂圆肉能够养发乌发，预防脱发、白发等头发问题。
2.4 缓解经痛桂圆肉具有活血化瘀的作用，可以缓解女性月经不调、经痛等问题。
经常食用桂圆肉可以调理内分泌系统，改善经期症状。
3. 桂圆肉的用量桂圆肉是一种温补食材，使用时需要适量搭配。
一般来说，每次使用桂圆肉的用量约为15-30克即可。
对于正常健康人群，每天食用10-20克桂圆肉即可满足营养需求，并享受到桂圆肉的健康益处。
对于特殊人群，如孕妇、经期女性、体虚者等，可以根据个人需要酌情增减桂圆肉的用量。
需要注意的是，过量食用桂圆肉可能导致体内热气增加，一些体质虚弱、易上火的人群应当适量食用，以免引发不适症状。
综上所述，桂圆肉是一种具有多种健康作用的传统中药材，能够补血养颜、补脑益智、抗氧化、滋补身体、调节睡眠等。
仲景龙眼肉的功能主治
仲景龙眼肉的功能主治1. 仲景龙眼肉的概述仲景龙眼肉是一种中药材，由龙眼干果的去皮、鲜果肉经过加工处理而成。
龙眼肉具有丰富的营养价值和药用价值，被广泛应用于中医药领域。
它被认为具有多种功能主治，下面将介绍其中几种常见的主要功能。
2. 仲景龙眼肉的功能主治2.1 补益心脾、养血安神仲景龙眼肉具有补益心脾、养血安神的功效。
它富含多种营养物质，包括维生素B、维生素C、纤维素等，可以调理心脾功能，增强心脏供血能力，改善心脏功能。
同时，龙眼肉还含有丰富的铁元素，可以补充血液中的血红蛋白，对贫血患者有一定的补血作用。
此外，龙眼肉还含有一种类似于神经递质的物质，能够调节神经系统，具有安神的效果，对于失眠、焦虑等问题有一定的缓解作用。
2.2 促进血液循环龙眼肉还具有促进血液循环的作用。
它含有丰富的维生素C和生物活性物质，可以增强血管的弹性，提高血液流动性，促进血液循环。
良好的血液循环有助于保持身体的健康状态，预防心脑血管疾病的发生。
2.3 增强免疫力仲景龙眼肉还可以增强免疫力。
龙眼肉中含有一种叫做龙眼果酸的物质，具有抗氧化和抗炎作用，可以有效地增强机体的免疫能力，提高机体抵抗疾病的能力。
同时，龙眼肉还含有大量的维生素C和维生素E，这两种维生素也是增强免疫力的重要物质。
2.4 保护肝脏仲景龙眼肉还有一定的保护肝脏的功效。
龙眼肉中含有一种叫做果胶的物质，可以有效地吸附有毒物质，减轻肝脏的负担。
此外，龙眼肉还含有一种天然的抗氧化物质，对肝脏细胞的保护作用很好，能够减轻肝脏的损伤。
2.5 改善贫血仲景龙眼肉对贫血患者有很好的改善作用。
龙眼肉富含铁元素和维生素C，能够促进人体对铁的吸收和利用，增加血红蛋白的合成，提高血液中的红细胞含量，改善贫血症状。
3. 仲景龙眼肉的使用方法仲景龙眼肉可以直接食用，也可以用于煮汤、煎膏剂等。
以下是一些常见的使用方法： - 龙眼肉粥：将适量的龙眼肉加入米粥中一起煮熟，可以食用，具有补益养血的作用。
中药“补血药”——龙眼肉
中药“补血药”——龙眼肉
本品为无患子科植物龙眼的假种皮。
夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳、核，晒至干爽不黏。
本品气微香，味甜。
以肉厚、片大、色棕黄、味甜者为佳。
生用。
一、药性和功效
本品性味甘，温。
归心、脾经。
具有补益心脾，养血安神之功效。
用法用量：煎服，9～15克。
使用注意：湿盛中满及有停饮、痰、火者慎用。
二、歌括
《药性歌括四百味》歌诀：龙眼味甘，归脾益智，健忘怔忡，聪明广记。
三、临床应用
主要用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄等。
本品能补心脾、益气血、安神，既不滋腻，又不壅滞、为滋补良药。
治疗心脾两虚、气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄，常与人参、当归、酸枣仁等同用，如归脾汤(《济生方》)用于年老体衰、产后、大病之后，气血亏虚，可单用本品，加白糖蒸熟，开水冲服，如玉灵膏 (《随息居饮食谱》)。
四、现代药理研究
1.化学成分
本品主要含葡萄糖、果糖、蔗糖、腺嘌呤和胆碱等。
其还含蛋白质、有机酸、脂肪，以及维生素B1、B2、P、C等成分。
2.药理作用
本品可延长小鼠常压耐缺氧存活时间，降低低温下死亡率。
此外，本品还有促进造血、抗应激、抗焦虑、抗菌、抗衰老等作用。
龙眼肉中药材详细说明书
龙眼肉药材名称：龙眼肉拼音名称：LONGYANROU别名：益智、蜜脾、龙眼干、龙眼肉、桂圆肉、元肉、龙目、比目、荔枝奴、绣木团、川弹子、亚荔枝、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、海珠丛、桂圆。
科属：为无患子科植物龙眼树的假种皮。
产地：主产于广东、福建、台湾、广西等地。
性味：[性味、归经]甘，温。
归心、脾经。
功效：补益心脾，养血安神。
中成药：共有49种中成药使用龙眼肉:山白消食合剂通络下乳口服液补脾安神合剂心神安胶囊养心宁神丸补肾生发药酒参蛤胶囊参龙养血膏防衰益寿丸复方黑蚁健肾酒等。
应用：用于思虑过度，劳伤心脾，而致惊悸怔忡，失眠健忘，食少体倦，以及脾虚气弱，便血崩漏等。
本品能补心脾、益气血、安神，与人参、当归、酸枣仁等同用，如归脾汤（《济生方》）；用于气血亏虚，可单服本品，如《随息居饮食谱》玉灵膏（一名代参膏），即单用本品加白糖蒸熟，开水冲服。
配伍效用：1、龙眼肉配伍柏子仁：龙眼肉补心脾、益气血；柏子仁养心血、安心神。
二者合用，有养心安神之功效，用于治疗气血不足、心神失养之心悸、怔忡、心烦意乱、失眠等症。
2、龙眼肉配伍枸杞子：龙眼肉补益心脾、滋养营血；枸杞子滋补肝肾、兼益肾阳。
二者均为甘平滋补之品，相伍为用，共奏养血安神、滋阴壮阳之功效，用于治疗年老体弱、阴血不足之头晕目眩、心悸怔忡、失眠健忘、体倦乏力、腰膝酸软等症。
3、龙眼肉配伍酸枣仁：龙眼肉补心脾而安神；酸枣仁养肝血而安神。
二药伍用，有养血安神之功效，用于治疗肝血不足、心神失养之虚烦少寐等症。
用法用量：煎服，10～25G；大剂量30～60Ｇ。
使用注意：湿盛中满或有停饮、痰、火者忌服。
采收加工：于夏秋果实成熟时采摘，烘干或晒干，除去壳、核，晒至干爽不粘，贮存备用。
现代研究：1、化学成分：果肉（干）含水分0.85%，可溶性物质79.77%，不溶性物质19.39%，灰分3.36%。
可溶性物质中，有葡萄糖24.91%、蔗糖0.22%、酸类（酒石酸）1.26%、含氮物（其中含腺嘌呤和胆碱）6.309%等。
《本草精荟》：补益心脾：龙眼肉的功效与应用
《本草精荟》：补益心脾：龙眼肉的功效与应用龙眼肉就是桂圆肉，为龙眼树的成熟果肉。
即可做补益之药，也可当营养品食用，乃药食同源之佳品。
主产于我国南方各省，现多栽培。
初秋果实成熟时采摘，烘干或晒干，剥开果皮，取肉去核，再晒至干爽不粘后，贮存备用。
一、龙眼肉的功效：龙眼肉味甘，温。
归心、脾经。
功效能补益心脾，养血安神。
其特点营养丰富，药食同源，尤善补益心血而养阴分，被誉为“补养心脾之要药”。
常用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄等虚损不足诸证的治疗。
名家名著摘要：《本经》：“主安志，厌食，久服强魂魄，聪明。
”《滇南本草》：“益血安神，长智敛汗，开胃益脾。
”《本草求真》：“龙眼气味甘温，多有似于大枣，但此甘味更重，润气尤多，于补气之中，又更存有补血之力，故书载能益脾长智，养心保血，为心脾要药，是以心思劳伤而见健忘、怔忡、惊悸，暨肠风下血，俱可用此为治。
”《玉楸药解》：“龙眼甘能益脾，润可生精，滋肝木而清风燥，降心火而消热烦，补阴生血，而不至滋湿伐阳，伤中败土，至佳之品，胜归地诸药远矣。
”《本草备要》：“甘温归脾。
益脾长智，养心葆血，故归脾汤用之。
治思虑劳伤心脾，及肠风下血。
”二、龙眼肉的配伍应用：1.用于心脾两虚，惊悸、怔忡、失眠、健忘等证。
龙眼肉能补益心脾，即不滋腻，又不壅气，实为滋补良药。
治思虑过度，劳伤心脾，健忘，怔忡等证，即可单独应用，也常配伍人参、黄芪、当归、酸枣仁等补气养血安神之品，即补养名方归脾汤。
若治脾不统血之肠风下血，便血、崩漏等证，亦可参考归脾汤用法，有引血归脾，益气固脱之功。
《本草求真》：“血虽属心生，而亦赖脾以统，思虑而气既耗，则非甘者不能以补，思虑而神更损，则非润者不能以补。
龙眼甘润兼有，既能补脾固气，复能保血不耗，则神气自尔长养，而无惊悸健忘之病矣。
归脾汤中用龙眼肉以治心脾伤损，义实基此。
”2.用于气血不足之证。
龙眼肉甘温而补，营养丰富，有补益气血之功。
即可单用，或加入滋补方中，也可做食疗养生常食。
补血药——龙眼肉
补血药——龙眼肉性味归经味甘，性温。
归心、脾经功效主治补益心脾，养血安神。
用于心脾虚损，心悸怔忡，健忘失眠；久病气血不足，血虚萎黄。
用法用量内服：煎汤，2～5钱；熬膏、浸酒或入丸剂。
注意内有痰火及湿滞停饮者忌服。
来源本品为无患子科植物龙眼Dimocarpus longan Lour.的假种皮。
7～10月果实成熟时采摘，烘干或晒干，除去壳、核，取其假种皮，晒至干爽不黏。
或将果实入开水中煮10分钟，捞出摊放，使水分散失，再烤一昼夜，然后剥取假种皮，晒干。
分布福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地。
性状本品为纵向破裂的不规则薄片，或呈囊状，长约1.5cm，宽2～4cm，厚约0.1cm。
棕黄色至棕褐色，半透明。
外表面皱缩不平，内表面光亮而有细纵皱纹。
薄片者质柔润，囊状者质稍硬。
气香，味浓甜而特殊。
以片大、肉厚、质细软、色棕黄、半透明、味浓甜者为佳。
经方1.补心汤《玉案》当归4钱，生地4钱，白芍1钱，玄胡索1钱，乌药1钱，丹皮1钱，远志1钱，茯神1钱，龙眼肉5枚。
水煎服。
主治心气虚耗，不能藏血以养心，故心痛，四肢厥冷。
2.调气养神汤《医学衷中参西录》方：龙眼肉24克柏子仁15克生龙骨（捣碎）15克生牡蛎（捣碎）15克远志（不炙）6克生地黄18克天门冬12克甘松6克生麦芽9克菖蒲6克甘草4.5克镜面朱砂0，9克（研细，用头次煎药汤两次送服）磨取铁锈浓水煎药。
主：滋血养神，清心调肝。
主思虑过度，伤其神明；或因思虑过度，暗生内热，消耗心肝之血，以致心火肝气，上冲头部，扰乱神经，知觉错乱，以是为非，以非为是，而不至于疯狂过甚者。
解：此乃养神明，滋心血，理肝气，清虚热之方也。
龙眼肉色赤人心，且多津液，最能滋补血分，兼能保和心气之耗散，故以之为主药。
柏子仁善养肝，兼能镇肝（水能养木，兼能镇木），又与龙骨、牡蛎之善于敛戢肝火、肝气者同用，则肝火、肝气自然不挟心火上升，以扰乱神经。
用生地黄者，取其能泻上焦之虚热，更能助龙眼肉生血。
龙眼益气补血疗失眠
龙眼益气补血疗失眠*导读：龙眼是一种药食两用的佳品。
中医认为，龙眼肉性温、味甘，归心、脾经，具养血安神、补益心脾的功效。
常用于治疗虚劳瘦弱、慢性……龙眼是一种药食两用的佳品。
中医认为，龙眼肉性温、味甘，归心、脾经，具养血安神、补益心脾的功效。
常用于治疗虚劳瘦弱、慢性出血、失眠健忘、气血不足、心悸怔忡等症。
李时珍在《本萆纲目》中指出：食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良，盖荔枝性热，而龙眼性和平也。
并补充说，龙眼能开胃益脾，补虚长智。
下面介绍几款龙眼肉治病的验方，供参考使用。
1．龙眼肉10克，酸枣仁6克，开水冲泡，于睡前当茶饮用。
常服能改善睡眠，增强记忆力，非常适宜失眠多梦、健忘者。
2．龙眼肉、当归、枸杞子各10克，鸡肉250克，同炖，吃肉饮汤，有补益功效。
适宜于年老气血虚弱，营养不良引起的贫血等。
3．龙眼肉20克，生姜片15克，煎汤饮，可用于治疗脾虚所致的大便溏泄、面色萎黄、神疲倦怠、不思饮食等症。
4．龙眼肉、制首乌、鸡血藤各10克，加白酒1000毫升，浸2个月后服用，每日早晚各10毫升。
对头发早白、贫血面黄、神疲乏力有一定的治疗效果。
5．龙眼肉15克，西洋参3克，冰糖适量，同盛瓷碗内，隔水蒸30分钟，出锅后宜温热空腹食用，每日1次。
有大补气血的功效。
6．龙眼肉15克，绿茶6克，置茶杯中加入沸水，加盖闷15分钟，随时饮用。
适宜于病后气血虚弱，心悸失眠以及癌症患者气血不足，或手术后贫血、免疫功能低下及白细胞减少等症。
7．龙眼肉、枸杞、制黄精各10克，加水煮沸后再煮约15分钟，打入鸽蛋4只，冰糖20克，同煮至熟食用。
具有滋补肝肾、益气补血的功效，适宜于肺癌干咳，气血两亏者。
8．龙眼肉20克，红枣10枚，粳米100克，同煮粥食用。
可用于肿瘤兼心悸、失眠、健忘，或化疗后白细胞下降者。
「每天认识一味中药」龙眼肉—益气健脾，养血安神
「每天认识一味中药」龙眼肉—益气健脾，养血安神龙眼肉【别名】桂圆肉、桂圆、桂元肉、元肉、圆肉、圆眼、龙眼、龙眼干、龙眼锦等。
【性味归经】味甘，性温，归心、脾经。
【现代研究】龙眼肉主要含有葡萄糖、蛋白质、脂肪以及维生素B1、维生素B2等。
药理研究表明，龙眼肉具有改善记忆、促进生长、增强体质等作用。
【如何选购】龙眼肉的选购以片肥厚、色黄棕、质柔润、味甜浓者为佳。
【效用特点】《神农本草经》把龙眼肉列为上品，记载：“其久服强魂聪明，轻身不老，通神明”。
龙眼肉味甘，具有补虚作用，主归心经、脾经，善于补益心脾气血，心主神明，脾主智，故可达滋养脑府神明而益智、安神之效，不论口爵食还是煎水服用，均可治疗气血不足、久病虚弱所致健忘、失眼等。
现代药理研究也表明龙眼肉水提取物对大脑老化有抑制作用，对学习记忆能力有改善作用。
龙眼肉的常规用法是用水煎服，成人每日用量为10~25克，因其为日常果品之一，用量也可增至30~60克。
注意：湿盛中满或有停饮、痰、火者，不宜服用龙眼肉。
【治病验方】归脾汤: 白术、当归、白茯苓、黄芪、远志、龙眼肉、炒酸枣仁、人参各3克，木香1.5克，炙甘草1克，加生姜、红枣，水煎服，益气补血，健脾养心，治疗心脾气血两虚证，症见心悸怔忡失眠健忘，盗汗，体倦食少，面色萎黄，神经衰弱、心脏病等见上述证候者都可选用。
【备用成药】归脾浓缩丸(丸、合剂) 益气健脾，养血安神，用于心脾两虚，气短心悸，失眠多梦，头晕头昏，肢倦乏力，食欲不振，崩漏便血。
【经典药膳】龙眼水糖：龙眼肉10克、冰糖3克，将龙眼肉洗净，与水糖同放入茶杯中，用沸水冲泡，加盖，泡片刻即可，每日1剂，随冲随饮，随添开水，最后将龙眼肉口爵食，补益心脾，安神益智，用于思虑过度，精神不振，心悸健忘，失眠多梦等。
龙眼枣仁饮：龙眼肉、炒酸枣仁各10克，芡实12克，将3味药放入砂锅中，加水适量，煮沸后用小火煮40分钟，每日1剂，食龙眼肉、喝汤，养血安神，用于心悸失眠、乏力、记忆力下降者。
罗大伦博士：妇女养血妙品——龙眼肉
罗大伦博士：妇女养血妙品——龙眼肉龙眼肉虽然是食品，但是在中医里面却是一味药，竟然有很多功效，有时甚至可以力挽狂澜，尤其是在女性养血方面，在女性血虚得严重，一般药物无法见效的情况下，龙眼肉有着大家想不到的作用。
下面我用具体的事例来讲述龙眼肉的奇妙用处。
中医认为龙眼肉甘温，补心气，益脾阴。
我们所提到的龙眼肉不是鲜的，而是干的龙眼肉，颜色发红，一般是药店买的，它养血的作用也非常的好。
我用龙眼肉养血，一般会采用王孟英的玉灵膏这个方子。
王孟英是食疗大家，他写的《随息居饮食谱》里面写了很多食物的药用功效，其中在龙眼肉这里，写了玉灵膏这个方子，因为一般我们服龙眼肉，会觉得它热，有的人会上火，但是西洋参是凉的，所以王孟英会用十份的龙眼肉，配上一份的西洋参，比如，一百克的龙眼肉，配上十克西洋参，然后在锅上蒸熟，王孟英说“日日于饭锅上蒸之，蒸到百次”，我估计我们没有耐性蒸那么多次，一般蒸三四个小时就可以了。
然后每次吃的时候，用一羹匙的量，开水冲服，每天一次或两次都可以。
这个方子，养血的效果特别好，但是有痰火的人不能用，孕妇忌服。
一般是中医诊断血虚的人，可以服用，王孟英说：“产妇临盆服之尤妙”，说明对产妇失血的人效果还是比较好的。
起初我没有想到这个方子效果那么好，后来越使用越觉得奇妙，再后来就在做节目的时候，给大家介绍了。
很多血虚的朋友用了都说不错。
所以我说古代的中医给我们留下了无数的宝贝，王孟英讲了那么多的药食同源之品，我随便拿出一个玉灵膏，就有这么好的效果，如果我们多多继承研究，会有多少意想不到的收获啊。
我用玉灵膏的例子较多，现在讲述一个比较典型的。
去年，有朋友找到我，说国外有位女士，身体状态非常糟糕，身在海外，很无助，我对这种情况非常的理解，因为我的妹妹就曾定居澳大利亚，也深受此苦，我对此有切肤之恨，所以非常的理解这些海外华人，一般能帮的我还是要帮的，于是让她和我邮件联络，下面是她叙述自己病情的邮件节选，我略去了她的家庭背景等资料：“罗博士您好：我生了儿子后的几年里，几乎天天在失眠中挣扎。
龙眼肉的功效与作用
龙眼肉的功效与作用龙眼，又称为龙眼肉，是一种常见的水果，也是传统的中药材之一。
龙眼肉具有丰富的营养价值和多种功效，被广泛应用于中医、美食、养生等领域。
以下是对龙眼肉的功效与作用的详细介绍。
首先，龙眼肉具有滋补养颜的作用。
龙眼肉中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养物质，这些成分能够有效地提高皮肤的弹性，延缓皮肤的老化过程，使皮肤更加光滑细腻。
此外，龙眼肉中含有的多种抗氧化物质，如花青素和多酚类化合物，能够中和自由基，对抗肌肤氧化，使肌肤更加健康。
其次，龙眼肉具有补脑益智的作用。
龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蛋白质和多种氨基酸，这些营养物质对于脑部功能的正常运作至关重要。
食用适量的龙眼肉可以提高脑细胞的代谢水平，改善脑功能，增强记忆力和思维能力。
因此，龙眼肉被认为是一种可以增强智力的天然食品。
此外，龙眼肉具有养血安神的作用。
中医学认为，龙眼肉具有温补心脾、养血安神的功效。
龙眼肉中富含的铁元素能够促进红细胞的生成，提高血液中氧的运输能力，对缺铁性贫血有一定的辅助治疗作用。
同时，龙眼肉中的多种氨基酸有助于调节神经系统的功能，舒缓紧张情绪，减轻焦虑和失眠等症状。
此外，龙眼肉还可以增强人体的免疫力。
研究表明，龙眼肉中含有多种具有抗菌、抗病毒和抗炎作用的成分，如黄酮类物质和多酚类化合物。
这些物质能够增强机体免疫力，提高抵抗力，减少感染和炎症的风险。
临床应用中，龙眼肉也被用于辅助治疗感冒、感染等疾病。
此外，龙眼肉还有助于促进血液循环，调节血压。
龙眼肉中富含的铁元素有助于提高血红蛋白水平，增加血液的含氧量，改善血液的循环。
同时，龙眼肉中含有一种特殊的成分——龙眼酸，具有调节血压和抗血栓的作用。
龙眼肉的这些特点使其成为一种有益于心血管健康的食材。
然而，龙眼肉也有一些需要注意的地方。
由于其具有温热的性质，脾胃虚寒的人和热性体质的人食用过多可能会导致消化不良、口腔溃疡等问题。
此外，龙眼肉中含有一定的糖分，糖尿病患者应适量食用。
中药龙眼肉的功能主治作用
中药龙眼肉的功能主治作用简介龙眼肉是一种具有悠久历史的中药材，它是龙眼树的种子内果肉的干燥品。
龙眼肉在中医药理论中具有多种功能和主治作用，被广泛应用于中医临床实践中。
下面将详细介绍龙眼肉的功效和主要的治疗作用。
功能主治以下是龙眼肉的功能主治：1.补血养心：龙眼肉具有滋补心脾、养血安神的作用。
它可以补充人体所需的营养成分，增强心脏功能，改善心悸、心慌等症状。
同时，龙眼肉还可以调节脾胃，增强消化吸收功能，提高人体的免疫能力。
2.养肝明目：龙眼肉含有丰富的维生素A，具有养肝明目的功效。
它可以改善眼睛疲劳、视力模糊等问题，预防和改善眼睛疾病。
3.安神益智：龙眼肉具有安神益智的作用，能够调节神经系统，缓解焦虑、失眠等神经系统问题。
它还可以提高大脑的思维能力和记忆力，对于学生或者需要大脑高度集中的工作人员有益。
4.活血化瘀：龙眼肉能够活血化瘀，促进血液循环，缓解经期不调、痛经等问题。
同时，它还可以舒缓肌肉紧张，缓解疲劳和肌肉酸痛。
5.健脾开胃：龙眼肉可以健脾开胃，促进消化吸收。
它对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等问题有一定疗效。
使用方法以下是龙眼肉的使用方法：1.食用：可以将龙眼肉直接食用，或者加入各种食物中进行烹饪。
比如，可以将龙眼肉与瘦肉一起炖汤，具有滋养作用。
2.泡水：将龙眼肉放入开水中，泡制20分钟后即可饮用。
此法适用于补血养心、安神益智等功效的需求。
3.配制药物：龙眼肉还可以配制成中药方剂，如龙眼肉丸、龙眼肉糕等。
根据个人需要，可以咨询专业中医师进行调配。
注意事项使用龙眼肉时需要注意以下事项：1.适量食用：龙眼肉虽然有多种功效，但仍需适量食用。
过量食用可能导致产生不良反应，如口干、腹泻等。
2.不宜过敏者食用：龙眼肉可能引发过敏反应，对于过敏体质的人士应谨慎食用。
如果出现过敏症状，应及时停止食用并就医。
3.孕妇慎用：孕妇在食用龙眼肉前应咨询医生的建议。
龙眼肉热性较高，不适合孕妇大量食用。
4.药物相互作用：龙眼肉与某些药物可能存在相互作用，导致药效增强或减弱。
中药材龙眼肉的功能主治与用量
中药材龙眼肉的功能主治与用量功能主治1.补益心脾：龙眼肉具有滋养心脾、补益脾胃的功效，对于心脾两虚引起的食欲不振、脘腹胀闷等症状有良好的改善作用。
2.养血安神：龙眼肉中含有丰富的铁元素，有助于补充血液中的铁元素，对于贫血、心悸、失眠等症状有一定的缓解作用。
3.补肝益肾：龙眼肉具有补肝益肾的作用，对于肝肾不足引起的头晕目眩、腰膝酸软等症状有改善作用。
4.健脑益智：龙眼肉中含有丰富的氨基酸和微量元素，对于提高大脑活性，增强记忆力和学习能力有一定的帮助。
用量日常用量•成人：每次15-30克，每天1-3次。
•儿童：每次5-15克，每天1-3次。
煮汤用量•成人：每次15-30克，煮汤时搭配其他药材。
•儿童：每次5-15克，煮汤时搭配其他药材。
煮粥用量•成人：每次15-30克，煮粥时搭配其他药材。
•儿童：每次5-15克，煮粥时搭配其他药材。
注意事项1.孕妇、产妇和月经期间的女性慎用。
2.龙眼肉不宜食用过量，以避免引起消化不良等问题。
3.龙眼肉性温热，体虚火旺、发热体质的人慎用。
4.龙眼肉与某些药物有相互作用，如与某些降压药物同时使用会影响疗效，请在使用前咨询医师。
5.儿童使用龙眼肉需在医师指导下进行。
总结龙眼肉作为一种中药材，具有多种功能主治，如补益心脾、养血安神、补肝益肾、健脑益智等。
在日常使用中，成人和儿童的剂量有所不同。
同时，需要注意龙眼肉的禁忌症和注意事项，以避免不良反应的发生。
在使用中如有不适，应立即停止使用并咨询医师的指导。
桂圆肉的功效和作用
桂圆肉的功效和作用桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。
新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。
鲜桂圆烘成干果后即成为中药里的桂圆。
下面就由店铺为大家介绍下桂圆肉的功效和作用，希望可以帮助到大家。
桂圆肉的功效和作用1、桂圆肉补益心脾，养血安神。
用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。
2、中医认为，桂圆味甘、性温。
入心、脾经。
具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。
适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。
3、据现代研究，桂圆鲜食，味甜美爽口，且营养价值甚高，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含维生素P量多，对中老年人而言，有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。
4、国外在研究桂圆时发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。
这与我国最早的药学专著《神农本草经》中所言桂圆有轻身不老之说相吻合。
故此有人认为桂圆是具有较好开发潜质的抗衰老食品。
5、桂圆所含糖分量很高，为易消化吸收的单糖，可以被人体直接吸收，故体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆是很有补益作用;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。
因含铁及维生素B2很丰富，可以减轻子宫收缩及宫体下垂感。
对于妇女产后、体虚乏力、贫血等，则可用桂圆肉加入当归、枸杞、红枣(去核)数颗炖鸡。
或每日食用桂圆肉煮鸡蛋，可活血调经，促进体力恢复。
6、脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。
孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用桂圆肉，以防胎动及早产等。
此外，因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。
桂圆肉的适宜人群上班族：工作压力大、容易失眠或记忆减退。
学生：常熬夜、读书精神耗损，多吃桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。
减肥的人：怕减肥减错地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉，达到丰胸的目的。
失眠的人：有安神补血，充实脑力的功效。
龙眼养血安神最宜脾虚者
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ快乐养生 2018.11 17
饮食养生
龙眼养血安神最宜脾虚者
⊙陈 辉/张秋霞
南方人脾虚者多见。有中医名家根据临床观察 发现，八九成人都有轻度的脾虚，中度脾虚 者占四五成，重度脾虚者占二三成。脾虚的人会 经常感到腹胀、没胃口、全身无力……龙眼有健 脾养血安神的效果，广州中医药大学第一附属医 院药学部黎映琼主管中药师建议，脾虚的人最适 宜吃龙眼。
黎映琼介绍，龙眼肉味甘性温，归心、脾经， 功能补益心脾。龙眼肉单用即可补脾气，养心血而 安神，用于治疗劳伤心脾、心血不足所致的失眠、 健忘、惊悸怔忡等症，临床常配伍酸枣仁、远志、 茯苓等同用，如归脾汤。常用量为9～15克。
推荐食疗：龙眼莲子鹌鹑蛋糖水。 原料：鹌鹑蛋100克，莲子15克，桂圆肉10 克，枸杞5克，砂糖适量。 做法： 1.将莲子去心，洗净，浸半小时； 2.龙眼肉（桂圆肉）、枸杞洗净； 3.鹌鹑蛋煮熟去壳洗净； 4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适 量，武火煮沸后，文火煮半小时，根据个人口 味加白糖适量再煮沸即可。 功效：健脾益气、养血安神。
在牛奶袋上的黑色日期标记 上，这些标记是用油墨打上去 的。不排除有的厂家使用最原 始的油墨手工打标方式给牛奶 袋打标的，但目前使用的数字 打标机都使用的是环保油墨， 几乎不含铅。
龚建议消费者购买正规 品牌的牛奶，此外，消费者在 饮用袋装奶时，不要用嘴在颜 色鲜艳的地方撕。虽然牛奶袋 不含铅，但不排除含有其他有 害物质。建议消费者使用剪刀 剪开包装，将牛奶倒入杯中， 或者用吸管。
（摘自金羊网）
嘴撕牛奶袋 易铅中毒？
⊙刘春瑞
有媒体曾报道，袋装奶携 带方便，开袋即食，嘴 撕牛奶袋也成了不少人的习 惯。而有专家表示，牛奶袋的 外表是用染料来印刷的字，长 期用嘴咬牛奶袋的话，就容易 造成重金属铅中毒。因为外包
中药材 龙眼肉 概述说明
中药材龙眼肉概述说明功能主治简介：益心脾，补气血，安神。
治虚劳羸弱，失眠，健忘，惊悸，怔忡。
①《本经》：主五脏邪气，安志、厌食，久服强魂魄，聪明。
②《别录》：除虫，去毒。
③《开宝本草》：归脾而能...[详情见下文]用法用量：内服：煎汤，2～5钱；熬膏、浸酒或入丸剂。
【别名】：益智(《本经》)，蜜脾(《纲目》)，龙眼干(《泉州本草》)。
【汉语拼音】：longyanrou【成份】：含葡萄糖、酒石酸、蔗糖、维生素B1、B2、P、C。
【加工采集】：7～10月果实成熟时采摘，烘干或晒干，剥去果皮，取其假种皮。
或将果实入开水中煮10分钟，捞出摊放，使水分散失，再烤一昼夜，然后剥取假种皮，晒干。
【药材鉴别】：生药为由顶端纵向裂开的不规则块片，长约 1.5厘米，宽1.5～3.5厘米，厚不及1毫米，表面黄棕色，半透明；靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙；靠近种皮的一面光亮而有纵皱纹。
质柔韧而微有粘性，常粘结呈块状。
气香，味浓甜而特殊。
以片大、肉厚、质细软、色棕黄、半透明、味浓甜者为佳。
主产广西、福建、广东、四川、台湾等地。
【炮制】：生用。
【药理作用】：龙眼水浸剂(1：2)在试管内对奥杜盎氏小芽胞癣菌有抑制作用。
【功能主治】：益心脾，补气血，安神。
治虚劳羸弱，失眠，健忘，惊悸，怔忡。
①《本经》：主五脏邪气，安志、厌食，久服强魂魄，聪明。
②《别录》：除虫，去毒。
③《开宝本草》：归脾而能益智。
④《日用本草》：益智宁心。
⑤《滇南本草》：养血安神，长智敛汗，开胃益脾。
⑥《本草通玄》：润肺止咳。
⑦《得配本草》：益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡。
⑧《泉州本草》：壮阳益气，补脾胃。
治妇人产后浮肿，气虚水肿，脾虚泄泻。
【性味】：甘，温，①《本经》：味甘，平。
②《别录》：无毒。
③《唐本草》：味甘酸。
④《本草汇言》：味甘，气温。
【用法用量】：内服：煎汤，2～5钱；熬膏、浸酒或入丸剂。
【副作用】：【宜忌】：内有痰火及湿滞停饮者忌服。
①《本草汇言》：甘温而润，恐有滞气，如胃热有痰有火者；肺受风热，咳嗽有痰有血者，又非所宜。
龙眼肉的功效作用与主治,龙眼肉的保健与食疗
龙眼肉的功效作用与主治,龙眼肉的保健与食疗【科属与别名】龙眼肉为无患子科植物的假种皮。
又名：桂圆肉。
处方名：龙眼肉、桂圆肉。
【性味、功效与主治】味甘，性温。
功效：补心安神，健脾养血。
主治心脾虚损、失眠健忘、惊悸怔忡;以及气血不足、体虚力弱等病症。
【传统方剂】(1) 归脾汤(《济生方》) 黄芪、人参、白术、茯苓、龙眼肉、酸枣仁、木香、甘草，治疗思虑过度，劳伤心脾，健忘怔忡。
(2) 玉灵膏(《随息居饮食谱》) 龙眼肉、白糖、西洋参，蒸，大补气血，瘦羸老弱，产妇临盆，服之尤妙。
(3) 验方(《泉州本草》) 龙眼肉、生姜，治疗脾虚泄泻。
(4) 龙眼酒(《万氏家抄方》) 龙眼肉浸白酒，百日，每日饮数杯，温补脾胃，助精神。
【主要成分】龙眼肉主要含糖、碳水化物等营养成分，以及有机酸等成分。
1. 营养成分每100g鲜龙眼肉中含蛋白质1.2g，脂肪0.1g，糖类16.2g，钙13mg，磷26mg，铁0.4mg，硫胺素0.04mg，核黄素0.03mg，尼克酸1.0mg，维生素C 60mg。
加工后维生素C含量则下降。
还含维生素P。
干品中蛋白质、糖类、矿物质含量明显提高。
龙眼肉含糖较多，主要以葡萄糖26.9%，蔗糖0.22%，因此味甜。
2. 有机酸龙眼肉还含有机酸1.26%，有酒石酸、2-氨基-4-甲基-乙炔-5-酸、2-氨基-4-羟甲基-己炔-5-酸、2-氨基-4-羟基-庚炔-6-酸。
3. 其他龙眼肉还含腺嘌呤、胆碱等。
【药理作用】1. 增强机体非特异性抵抗力龙眼肉与半量蛤蚧的水提取液，小鼠灌服连续10日，能明显增强小鼠对低温、高温及常压缺氧的耐受能力，降低死亡率，延长生存时间。
并能促进幼年小鼠体重增长，显著对抗利血平化成年小鼠体重降低及倦卧、拱背、毛疏松和自发活动减少等症状。
2. 增强免疫作用龙眼肉蛤蚧液小鼠灌服脾重显著增加，胸腺萎缩，并能显著增强RES对血中碳粒的廓清。
3. 其他(1) 抑制单胺氧化酶龙眼肉对脑内B型单胺氧化酶有较强的抑制作用。
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常用中药品种论述之养血安神龙眼肉
龙眼肉为五患子科植物龙眼Dimocarpus longan Lour.的假种皮。
又名：元肉、桂圆、圆眼、密脾、龙眼干、桂圆肉、荔枝奴。
原植物龙眼又名羊眼果树，栽培于堤岸和园圃，东南部和西南部地区栽培很广，尤以福建最多，品质最佳，广东次之，广西产量最大；华南及云南疏林中有呈野生或半野生状态生长。
为国家三级保护植物。
本品药材性状：为纵向破裂的不规则薄片，或呈囊状，长约1.5cm，宽2~4cm，厚约0.1cm。
棕黄色至棕褐色，半透明。
外表面皱缩不平，内表面光亮而有细纵皱纹。
薄片者质柔而润，囊状者质稍硬。
气微香，味甜。
桂圆呈圆球形，直径1.2~2.5cm。
表面土棕色至红棕色，微具网纹，基部多留有短小的果柄。
果皮薄而脆，易碎，内为肥厚的假种皮（龙眼肉）。
除去假种皮后，种子园球形，深棕色，一端具浅黄棕色的种脐。
本品味甘，性温；归心、脾经。
功能：补益心脾，养血安神。
中医临床用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。
现代药理研究表明：本品有滋补强壮，抗应激，抗菌，抗癌，抗衰老，增加免疫器官重量，提高小鼠碳粒廓清速率作用；对体重有影响。
其它药用部位：（1）龙眼核：为龙眼的种子，又名桂圆核仁；圆球形，直径0.8~1.2cm，表面深棕色或黑褐色，一端具浅黄棕色的种脐；功能止血，定痛，理气，化湿，用于创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮；（2）龙眼叶：为龙眼的叶或嫩芽，用于感冒，疟疾，疔肿，痔疮；（3）龙眼壳：为龙眼的果皮，用于心虚头晕，汤火伤，痈疽久不愈合；（4）龙眼花：用于诸种淋证，下消，小便如豆腐；（5）龙眼根：为龙眼的根或根皮的韧皮部，用于丝虫病，脾肾虚，小便如米泔，冷则凝结如豆腐浆，妇女白带；（6）龙眼树皮：为龙眼树皮的韧皮部，用于疳积，疔疮，睾丸炎。
龙眼肉为较常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品，原名龙眼。
谓“味甘，平。
主五脏邪气，安志厌食。
久服强魂聪明，轻身不老，通神明。
一名益智。
”《本草图经》曰：“龙眼，生南海山谷，今闽、广、蜀道出荔枝处皆有之。
木高二丈许，似荔枝而叶微小，凌冬不凋。
春末夏初，生细白花。
七月而实成，壳青黄色，文作鳞甲，形圆如弹丸，核若无患而不坚，肉白有浆，甚甘美。
其实极繁，每枝常三、二十枚。
荔枝才过，龙眼即熟。
故南人曰荔枝奴。
一名益智，以其味甘归脾而能益智耳。
下品自有益智子，非此物也。
《东观汉记》云：南海旧献龙眼、荔枝、十里一置，五里一候，奔驰险阻，道路为患。
孝和时，汝南唐羌为临武长，县接南海，上书言状。
帝下诏太官，
勿复受献。
由是而止。
其为世所贵重久矣。
今人亦甚珍之，暴干。
寄远，北中以为佳果，亚于荔枝。
”
龙眼肉干果肉含可溶性部分79.77%、不溶性物质19.39%、灰分3.36%。
其可溶性部分含葡萄糖26.91%，酒石酸1.26%及少量蔗糖；腺嘌呤和胆碱、蛋白质和脂肪；另含维生素B1、B2、P、C。
从种子中分离出3个氨基酸：2-氨基-4-甲基-己炔（5）酸、2-氨基-4-羟甲基-己炔（5）酸、2-氨基-4-羟基-庚炔（6）酸。
种子油含二氢苹婆酸。
花中含2种甾醇类化合物：豆甾醇和岩藻醇。
叶含槲皮素、槲皮苷、鞣酸、无羁萜等。
李立等对龙眼肉的磷脂组分进行了分析研究，含总磷脂为 3.95±0.12（mg/g），其中磷脂酰胆碱占49.5%，磷脂酰甘油占19.7%，溶血磷脂酰胆碱占13.8%，另有磷脂酰乙醇胺（8.0%）、磷脂酰丝氨酸（3.8%）、磷脂酸（2.8%）、磷脂酰肌醇（2.4%）。
磷脂是生物膜的重要组分，膜磷脂构成改变影响血液黏滞性、血液凝固、细胞信息传递及载脂蛋白的组成。
磷脂还作为整合于膜上的各种脂类依赖性酶类起催化作用时不可缺少的物质。
补充磷脂在抗衰老、增加机体免疫功能等方面有较强的作用。
磷脂的这些作用与龙眼肉补益心脾、养血安神的功效是相一致的。
同属植物、伪品及掺伪品：（1）龙荔：干燥果实又名肖韶子，俗称疯人果；为卵圆形核果，长2~2.5cm，果壳外表面黄色或棕黄色，被有黄色粉末，具许多圆点状瘤状突起（或加工伪造至较光滑），内表面浅黄色，具细密点状突起及交叉维管束，种子被肉质假种皮包裹，假种皮棕黄色或棕褐色，外表面皱缩不平，内表面较光亮，具细密皱纹，质黏软，半透明，味甜涩；成熟种子的种皮往往纵向开裂，假种皮嵌入而难于剥离，种子红褐色，不规则卵圆形，长径1.5~2.0cm，短径1.0~1.8cm，一端有类圆形或椭圆形黄白色种脐，质坚硬，种皮与种仁紧密结合，不易破碎，剖开后可见肥厚子叶2枚，棕黄色；因其性状与龙眼基本相似而市场上常有冒充，该品有毒，服食过量可致死，故应严格加以区别；（2）荔枝肉：为无患子科植物荔枝的假种皮，略似龙眼肉，长约2~2.5cm，厚约2.5cm，黑褐色，不透明，外面皱缩不平，内面光亮且有较宽细纵皱纹，柔润感差，气微香，味较甜而微酸；东南部、南部、西南部均有栽培，尤以广东、福建南部栽培为多，福建、广东、广西、云南有野生，果实（荔枝）生津止渴，补脾养血，理气止痛，用于烦渴，便血，血崩，脾虚泄泻，病后体虚，胃痛，呃逆，外用于瘰疬溃烂，疔疮肿毒，外伤出血；（3）果脯为食品果脯加工而成，呈不规则团块状，大小不一，表面黑棕色或棕褐色，几无纹理，至柔软，黏性强，气香，味酸甜；（4）掺伪：将大
量红砂糖掺入龙眼肉中，以增加重量，牟取暴利；外观与正品差别不大，用手触摸十分粘手，取样品20克放入烧杯中，加水20ml轻轻搅拌，水溶液立即变为棕黄色，滤纸过滤，残渣再加水10ml 轻轻搅拌后，过滤，合并滤液于蒸发皿中加热蒸发至干，可见棕褐色红砂糖，掺伪量可多达15%~20%；另有掺入葡萄干、柿饼者；因本品是药食兼用的高贵品种，价格较高，要提高警惕，防止掺伪，凡遇捣碎成泥状的，皆有掺假可能，必须仔细检查，以鼻嗅之，气味较未掺伪品稍异，掰开用扩大镜仔细检查，辨认可发现异物碎片；药材市场也有用打碎的蜜枣和红糖揉搓掺入龙眼肉内，掺伪率可达50%，鉴别：正品龙眼肉为棕红色，片小、肉厚，口尝甜而微苦，蜜枣甜而不苦，纹理呈竖状。