西洋参产业.

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2023年西洋参行业市场规模分析

2023年西洋参行业市场规模分析西洋参是一种珍贵的药用植物，具有很高的药用价值和市场需求。

随着健康意识的提高和人们对传统药材的重新认识，西洋参市场的规模和增长潜力也在逐渐地扩大。

本文将对西洋参行业的市场规模进行分析。

一、西洋参行业市场概述1. 产地与品种西洋参主产地在中国东北地区、俄罗斯远东地区和韩国。

现在国内种植西洋参的城市主要有长白山、吉林市、四平市、白城市、松原市、通化市、抚松县等，品种主要有满洲、韩系、俄系三类，其中满洲系是最高级别、最受欢迎的西洋参品种。

2. 功效与用途西洋参有益气、生津、清凉、滋阴等功效，可用于治疗疲劳、养血、强身健体、祛病延年等。

西洋参还是补品、化妆品和保健品中的重要原料。

3. 市场需求西洋参的市场需求广泛，主要分为三类：食用品、药材和化妆品。

餐饮社区和中式菜肴爱好者是主要的食用品目标客户，而药材行业和保健品市场是主要的药用品和保健品的市场，化妆品公司则是化妆品行业的主要消费者。

二、西洋参行业市场规模分析1. 行业市场规模现状中国是全球最大的西洋参零售市场，西洋参市场规模越来越大，而且一直处于增长状态。

根据《2018-2023年中国西洋参市场研究与投资前景分析报告》数据显示，2017年中国西洋参总产值为60亿元，到2023年有望达到148亿元，增长快速，市场潜力十分巨大。

2. 行业市场规模发展趋势未来十年，中国的西洋参市场将继续保持增长态势。

随着人们对健康的关注和消费水平的提高，越来越多的人开始关注西洋参的药用价值，西洋参行业市场规模有望持续增长。

同时，随着科技的不断进步、生产技术不断提高，生产产品质量不断提高，西洋参的市场价值也会不断提高，进一步促进市场规模的增长。

三、西洋参行业市场分析1. 合理利用现有资源现阶段，西洋参市场还存在一些问题，例如盲目追求品种、药效的过分夸大、采收方式不合理等问题。

西洋参行业需要依托现有的资源，并充分利用其潜力，加强科技创新，逐步完善产业链条，推动本土西洋参的进一步发展。

“参”得人心的文登西洋参

집중취재金桥视点2000여 년 전, 동방을 순시한 진시황이 인삼을 찾아서 불로장생약으로 여겼다. 2000여 년 후 진시황이 그때 찾았던 곳에서 더 다른 많은 인기를 받는 양생보물이 생겼는데 그것이 바로 원덩(文登) 서양삼이다.인삼은 4대 중약의 으뜸으로 예로부터 자보품으로 여겨 온다. 특히 이번 코로나 19 방역 기간 동안, 각 성시 위생건강위원회가 제출한 중약 예방 방안이나 <코로나 19 진료 방안>에는 인삼이 아주 큰 공을 세웠다.중국인은 인삼을 복용하는 역사가 유구한데 <신농본초경>에서 이미 인삼이‘경신연년’의 양약으로 기록을 남았는데 명 대 이시진 <본초강목>에는 인삼이‘남녀의 모든 허증을 치료한다’는 기록도 있었다.수 천년의 중의약 발전 역사에는 서양삼이 외래품이라 18세기부터 중국에 수입하였고 건륭 시기 때야‘서양삼’이란 이름이 생겼다. 서양삼은 원래 북아메리카를 원산지로 하여 중국 본토에서 자라는 인삼과 같은 과이고 다른 종이지만 화학 성분이 매우 비슷하니 귀중한 중약이자 고급 자보품이기도 하다. 게다가 <의학충중삼서록(医学衷中参西录)>에서 기록한 듯이‘서양삼은 성질이 찬 보양품이라 인삼의 열에 맞지 못한 자가 인삼을 대신해 서양삼을 복용해도 좋다’는 말이 있었다.산둥성중의원의 훠칭(霍青) 주임의 분석에 따라“코로나19를 예방 치료했을 때 서양삼이 더욱 어울립니다. 왜냐하면 올해는 금운태과(金运太过)의 해인데 조기(燥气)가 너무 성하여 성질 찬 서양삼이 이런 증상을 방치하는 데 더 맞는 것 같습니다”라고 한다.근년에 수많은 서양삼에서‘녹색 황금’으로 이름 알린 원덩 서양삼은 훌륭한 질 때문에 인기를 많이 받고 있다. 왜 원덩 서양삼이 그 수많은 서양삼 중에서 두각을 나타낼 수 있을까? 그것은‘8알의 씨앗’이야기부터 얘기해야 한다.1980년대 전에 중국 서양삼은 거의 다 미국, 캐나다에서 수입한 것이었고 국내에서 아직 성공적인 재배 선례가 없었다. 1981년, 원덩 농민 왕지인기많은원덩(文登)서양삼“参”得人心的文登西洋参천홍칭(陈宏青)72Copyright©博看网. All Rights Reserved.전(王继振)은 미국에서 도입한 8알의 씨앗으로 시험 재배를 시작한 이래로 40년 가까운 시간 동안의 탐색을 거쳐 현재 원덩 서양삼의 재배면적은 5.5만 묘이고 연 생산면적은 1.5만 묘이며 생산량은 7500톤으로 전국 총 생산량의 70%를 차지한다. 중국최대의 서양삼 주산지인 원덩은‘중국 서양삼의 고장’으로 급속히 성장하고 있다.이런 좋은 서양삼이 어떻게 자랐을까? 한 가지 중요한 원인은 원덩은 신비로운 북위 37도에 위치해 있기 때문이다. 이곳은 여름엔 혹서가 없고 겨울엔 추위가 없으며 서리 없는 시간이 긴 독특한 기후와 지질조건을 갖추고 있어 서양삼 등 진귀한 중약재 생장에 최적의 환경을 제공했다. 검측보고서에 따라 원덩 서양삼의 유효성분 사포닌과 셀레늄의 함량 모두 동류 수입제품보다 현저하게 높거나 두 배 높아 원덩 서양삼은 이미 국가 농산품 지리표지 보호로 등록되었다.“독특한 기후와 지질조건에다가 중요한 기술의 표준적 활용으로 인해 원덩 서양삼의 최고 품질을 만들었습니다”라고 가오웨이웨이(高微微) 중국의학과학원 약용식물연구소 연구원의 말이다.멍훙타오(孟洪涛) 원덩 이양(颐阳)서양삼 전문합작사 사장이“서양삼 표준화 재배의 요구에 따라 각 삼밭은 재배 전 검사를 해야 하는데 대기, 수질, 토양기준을 확보해 일정 범위 내 각종 오염원이 없어야 한다”라고 하며 표준화 재배는 근원에서부터 서양삼 제품의 품질을 제어할 수 있어서 해외 업계와 통합될 수 있다고 지적했다.실은 2016년 원덩은 벌써 서양삼 산업발전사무실을 설립하고 국내 고차원 실험, 검측기구를 유치해 서양삼에 중금속, 농약 잔류에 따라 등급을 나누고 <중국약전(中國藥典)> 표준에 부합하는 제품에만‘원덩 서양삼’지리상표를 부착한다.“약전 기준의 표준화 재배와 GMP 표준화 가공을 통해 서양삼의 제품들이 모두‘신분증’이 있는 듯이 제품상의 바코드를 스캔하기만 하면 추적시스템이 서양삼의 재배, 가공에서부터 저장, 판매, 물류 등에 이르기까현재 원덩 서양삼의 재배면적은 5.5만 묘이고 연 생산면적은 1.5만 묘이며 생산량은 7500톤으로 전국 총 생산량의 70%를 차지한다. 중국최대의 서양삼 주산지인 원덩은‘중국 서양삼의 고장’으로 급속히 성장하고 있다.73Copyright©博看网. All Rights Reserved.“参”得人心的文登西洋参2000多年前，秦始皇东巡，寻到人参作为长生不老仙药；2000多年后，秦始皇东临之地，又一种中药材成了人人称道的养生之宝，它就是文登西洋参。

西洋参行业报告

西洋参行业报告一、市场概况。

西洋参是一种珍贵的中药材，具有滋阴补肾、益气生津的功效，被广泛应用于中医药领域。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，西洋参市场需求逐渐增加。

根据行业研究数据显示，西洋参市场规模逐年扩大，预计未来几年仍将保持稳定增长态势。

二、产地分布。

西洋参主要产于我国东北地区，如吉林、黑龙江等地。

这些地区的气候条件适宜西洋参的生长，土壤肥沃，且具有独特的地理环境和气候条件，使得西洋参的品质优良，备受市场青睐。

三、市场需求。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，西洋参作为一种珍贵的中药材，受到了越来越多消费者的青睐。

尤其是在中老年人群中，对西洋参的需求更为旺盛。

另外，西洋参还被广泛应用于保健品、化妆品等领域，市场需求持续增长。

四、市场竞争。

目前，西洋参市场竞争较为激烈，主要集中在一些知名品牌和大型企业之间。

这些企业凭借自身的品牌优势、产品质量和营销策略，竞争力较强。

另外，一些地方性的西洋参生产企业也在不断壮大，市场竞争日趋激烈。

五、发展趋势。

未来，随着人们对健康的重视和中医药的发展，西洋参市场将会保持稳定增长态势。

另外，随着科技的不断进步，西洋参的种植、加工技术也将得到进一步提升，产品质量和产量将会得到提高。

同时，西洋参的应用领域也将不断拓展，市场前景广阔。

六、市场风险。

尽管西洋参市场前景广阔，但也面临一些风险和挑战。

首先是原材料价格的波动，由于西洋参的生长周期较长，受气候等因素的影响，原材料价格波动较大。

其次是市场竞争加剧，一些小型企业面临着生存压力。

另外，一些不法分子也会通过假冒伪劣产品等手段扰乱市场秩序。

七、发展建议。

为了进一步促进西洋参行业的健康发展，建议相关企业加强技术研发，提高产品质量和品牌影响力。

同时，加强行业自律，打击假冒伪劣产品，维护市场秩序。

另外，加强产业合作，推动西洋参产业链的升级和发展。

最后，政府部门也应加大扶持力度，支持西洋参产业的发展。

八、结语。

西洋参作为一种珍贵的中药材，具有广阔的市场前景。

留坝县西洋参产业发展情况调查与建议

作者简介：杨志刚，男。汉中市绿色产业办公室主任；史瑞建，男。汉中市发改委助调。
一
１２—
维普资讯
Байду номын сангаас科教论坛
汉中科技
２０年期０第５６
３２培育和建立食用菌专业市场，搞活商品产效益，增加农民收入，而且可以扩大市场份．
了 “ 菌兴县 ” 的发展战略，扑下身子狠抓落药
２、西洋参加工制药企业概况至２０年４０６月底，全县围绕西洋参而建的制药
实，精心培育支柱产业，依托丰富的药材资源，
加大招商引资力度，兴建了大地、天翔、好仕得企业５（家见下表）。等６以西洋参为主的种植、制药企业，带动了该家县西洋参产业，对全县的经济发展起了重要的促
斤。每公斤市场收购价５－０，每年可为参农增０７元留坝是我国西洋参四大主产地区的优品产加收入１０８万元左右。近年，县上筑巢引凤，以资区，大地公司在规范化种植、全方位为参农服务源吸引资金，通过招商，引入了以西洋参良种繁方面已迈出了可喜的步子，因参而兴的加工型企育、规范化种植为主的北京大地公司，为参农提业也建了不少，但就总体产业发展来讲，还存在供参种和生产过程中的全方位技术服务，对参农以下问题：实行优惠供种、合同种植、合同收购。既解决了３１基地面积太小，规模有限。全县目前种．参农的技术难题，又为参农消除了销售的后顾之植面积仅１０多亩，４８０年的生长期，（转１页）下５

西洋参种植前景

西洋参种植前景西洋参是一种珍贵的中药材，具有较高的药用价值和市场需求。

种植西洋参有着广阔的前景和潜在的经济收益。

首先，西洋参是一种药食两用的植物，富含人体所需的多种营养物质和活性成分，具有滋阴降火、补肺养阴、清心安神等功效。

随着人们对养生健康的重视，西洋参的药材市场需求也在不断增长。

特别是在老年人和体弱者群体中，西洋参被广泛应用于调养身体、缓解疲劳、增强免疫力等方面。

因此，种植西洋参可以满足市场需求，带来可观的经济收益。

其次，西洋参的种植技术已经相对成熟，种植成本较低，适应性广。

西洋参的生长环境较为宽松，适应性强，可在较广泛的气候条件下种植。

而且，西洋参的生长周期较短，一般在2-3年内就可收获。

相比于一些耗时耗资的农作物，西洋参的种植风险较低，投资回报周期较短。

此外，西洋参的市场价格较高，具有较高的经济价值。

由于西洋参的药用价值和稀缺性，市场上的西洋参价格一直较高。

尤其是优质的西洋参市场需求量大，价格更是居高不下。

因此，种植西洋参可以带来相对较高的经济收益。

然而，种植西洋参也存在一些挑战和风险。

首先，种植西洋参需要一定的技术和经验，要求农民具备一定的专业知识和技能。

其次，西洋参市场需求受到市场波动和政策影响，价格波动较大。

最后，西洋参的种植周期长，回报周期相对较长。

因此，种植西洋参需谨慎评估风险和市场需求。

综上所述，种植西洋参具有广阔的前景和潜在的经济收益。

尽管存在一些挑战和风险，但随着人们对养生健康的重视和市场需求的增长，西洋参的种植将带来较高的经济效益。

同时，政府和相关部门也应加大对西洋参种植技术的培训和支持，帮助农民提高种植水平，促进西洋参产业的健康发展。

中国西洋参进出口情况分析

中国西洋参进出口情况分析一、定义西洋参，是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，我国北京怀柔与长白山等地也有种植。

加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效.古语云:“花旗参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”.故补而不燥是花旗参的特别之处。

二、西洋参（12112010）进出口情况1、总体进出口情况西洋参(PanaxquinquefoliusL.)作为药食同源特色植物越来越多地出现在人们的日常消费中,具有极高的药用和经济价值。

随着中国经济长期稳定增长、生活水平不断提高、居民生活节奏加快、生活压力加大推动健康意识越来越高，对保健品的消费能力也在持续增长，西洋参在中国的需求规模逐渐增长。

中国西洋参（12112010）进口数量要高于出口数量,进口的西洋参主要集中在国内中高端市场。

根据中国海关数据统计，2019年中国西洋参（12112010）进出口数量达到近八年以来最高值，进出口数量高达2648.66吨，其中：出口数量1137.13吨，进口数量1511.53吨；2020年中国西洋参（12112010）进出口数量1354.15吨，其中：出口数量551.31吨，进口数量802.84吨；2021年1-8月中国西洋参（12112010）进出口数量1522.99吨，其中：出口数量152.63吨，进口数量1370.36吨。

《2021-2027年中国西洋参产业发展动态及市场规模预测报告》显示：从中国西洋参（12112010）进出口金额来看，2019年中国西洋参（12112010）进出口金额9227.26万美元，同比增长64.2%；其中：出口金额3541.78万美元，，同比增长58.4%；进口金额5685.48万美元，同比增长68.0%；2020年中国西洋参（12112010）进出口金额9227.26万美元，同比下降47.7%；其中：出口金额3541.78万美元，，同比下降49.2%；进口金额5685.48万美元，同比下降46.8%；2021年1-8月中国西洋参（12112010）进出口金额4518.80万美元，其中：出口金额614.11万美元，进口金额3904.69万美元。

山东威海西洋参产业发展现状与对策

（１．ＢｉｎｚｈｏｕＭｅｄｉｃａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｙａｎｔａｉ２６４００３，Ｃｈｉｎａ；
２．ＷｅｎｄｅｎｇＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＢｕｒｅａｕ，Ｗｅｉｈａｉ２６４４００，Ｃｈｉｎａ；３．ｎ０Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，
ａｎｄｃｕｌｔｉｖａｔｅＡｍｅｒｉｃａｎｇｉｎｓｅｎｇｉｎＣｈｉｎａ．ＴｈｅＡｍｅｒｉｃａｎｇｉｎｓｅｎｇｆｒｏｍｔｈｉｓａｒｅａｐｏｓｓｅｓｓｅｓｈｉｇｈｑｕａｌｉｔｙｄｕｅｔｏ
ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｓｔｒｕｃｔｕｒｅａｎｄｐｌａｎｔｉｎｇｓｔａｔｕｓｏｆＡｍｅｒｉｃａｎｇｉｎｓｅｎｇｉｎｔｈｉｓａｒｅａｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄ，ａｎｄｔｈｅｍａｒｋｅｔａｎｄｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ，ｂｕｓｓｉｎｅｓｓｐｒａｃｔｉｃｅ，ｉｎｄｕｓｔｉａｌｓｔｕｃｒｔｕｒｅａｎｄｐｒｅｓｅｎｔｐｒｏｂｌｅｍｓｗｅｒｅｓｔｕｄｉｅｄ．Ｉｎｔｈｅ
山东威海西洋参产业发展现状与对策

关于吉林省西洋参产品的开发与研究利用

关于吉林省西洋参产品的开发与研究利用本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。

由于西洋参补而不燥适合长期进补, 因此深受消费者欢迎。

近年来销售市场比较红火, 是高级保健品中的热门商品之一。

17世纪法国的牧雅图斯在我国东北工作期间，对被当地人视作灵丹妙药、根似人形的人参产生了极大的兴趣。

他以“鞑靼植物人参”为题，详细叙述了中国人参的形态特征、药用价值，并附有原植物图，此文在英国皇家协会会议上发表。

而被该文深深吸引的则是加拿大蒙特利尔地区的法国传教士法朗土•拉费多，他在当地印地安人的帮助下，按图索骥在原始丛林中找到了与中国人参形态极其相似的植物，送巴黎鉴定为 Panaxquinquinquefolium L．即西洋参。

西洋参原产北美洲的加拿大南部和美国北部，它从西方国家漂洋过海来到中国，故国人称作西洋参，香港人又称为花旗参。

西洋参和人参均属五加科人参属植物, 闻名于世, 二者的药效和价格有一定的差异。

西洋参味苦、性凉、入心、肺、肾经,含有多种人参皂甙、挥发油、甾醇、多糖类，以及各种维生素，氨基酸与微量元素等，功能滋阴降火、益气生津,临床用于肺虚久咳、肺萎、咳喘、咯血、热病伤阴、口渴咽干、少津、虚火烦倦、胃火牙痛。

7 0 年代前由于我国不产西洋参, 长期以来全靠进口, 不仅耗用了大量外汇, 而且不能满足入药之需。

我国自1975 年10 月开始有计划地引种西洋参。

1980 年9 月,吉林省科委受中国科学院的委托, 在中国农科院特产研究所( 暨吉林省特产研究所)召开我国首次西洋参引种成果鉴定会并得到了与会专家的肯定和好评, 于1981 年11月荣获吉林省技术进步二等奖。

1988 年4 月, 由国家卫生部主持, 国家医药管理局和中国药材公司组织, 邀请全国中医药专家在石家庄召开了全国西洋参药用评审会, 与会专家共同认为国产西洋参与进口的美国、加拿大西洋参内在质量相似, 可同等入药。

秦岭山区林下西洋参种植实践与分析

研究方法所有林地均于 !"!! 年 % 月播种分别于 !"!! 年 !"!% 年 ' 月和 2 月统计各林地西洋参的出苗株数和存活株数计算出苗率和保苗率将其作为林下西洋参种植效果情况分析标准数据处理使用 /6(78 !"&% 软件进行数据统计采用 9:;<=<;+ >:?@) ,$"$! 作图软件对数据进行处理并绘制折线图示范结果与分析
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本期特稿
秦岭山区林下西洋参种植实践与分析
韩彦斌高言祝红王长江张晓梁宗锁
摘要陕西留坝县为全国三大西洋参产区及良种繁育基地之一目前全县西洋参留存达到 % """ 亩年采挖 #"" 亩左右年产鲜参 !"" &年综合产值 ' """ 万元近年来留坝立足生态资源丰饶生态价值显著的区域优势大力推广林下西洋参种植为进一步规范提升林下西洋参种植技术根据不同海拔坡度透光性土壤和种植模式在留坝选取 # 块示范林地以每年各林地西洋参的出苗率和保苗率为标准分析不同林地西洋参种植效果提出了生产建议
综合 !"!! 年和 !"!% 年各林地出苗率和保苗率对比情况可知江口镇柳川沟村林地林下西洋参的效果最好其次为玉皇庙镇黄泥堡村而武关驿镇上南河村和留侯镇桃园铺村的西洋参种植效果较差
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西洋参市场分析报告

西洋参市场分析报告1.引言1.1 概述西洋参作为一种珍贵的药材，具有广泛的药用价值，在市场上具有较高的需求量。

本报告将对西洋参市场进行深入分析，包括西洋参的品种和特点、市场现状分析以及市场发展趋势。

通过对市场机会与挑战的分析，提出行业发展建议，希望能为相关行业人士提供参考，推动西洋参市场的健康发展。

1.2 文章结构文章结构部分的内容应该描述整篇文章的结构和内容安排。

例如：文章结构部分将介绍本报告的组织结构，分别包括引言、正文和结论三个部分。

引言部分将首先概述本报告的主题，然后阐明文章的结构和目的，最后对报告的内容进行简要总结。

接下来的正文部分将涵盖西洋参的品种和特点、西洋参市场现状分析以及西洋参市场发展趋势三个方面的内容。

最后的结论部分将从市场机会与挑战、行业发展建议和结论总结三个方面对整篇报告进行总结和概括。

通过这样的结构安排，读者可以清晰地了解本报告的内容和组织结构，对于阅读和理解报告将更加便利。

1.3 目的：本报告的目的在于对西洋参市场进行深入分析，旨在为市场参与者提供关于该行业的详细了解。

此外，还旨在帮助企业和投资者了解当前市场的竞争状况，发展趋势以及潜在的机会与挑战。

通过对西洋参市场的全面研究，我们将为读者提供有价值的信息，使他们能够做出明智的决策并制定有效的市场策略。

最终，我们希望本报告能够成为西洋参市场相关人士的参考和指导，推动该行业的健康发展和持续增长。

1.4 总结总结部分：通过本文的分析和研究，我们可以得出以下结论：1. 西洋参市场在当前已经呈现出一定的增长趋势，但仍面临着一些挑战，在市场竞争激烈的情况下，需要制定合理的市场策略以应对挑战。

2. 随着人们对健康养生意识的提高，西洋参市场有望在未来迎来更大的发展空间，但同时也需要关注市场需求的变化和产品质量的提升。

3. 建议相关企业要加强研发和创新，提高产品的附加值和竞争力，同时积极开拓市场，寻求新的发展机遇。

综上所述，西洋参市场前景广阔，但也需要企业在产品质量、市场开拓和竞争策略上做进一步的努力和改进。

推进西洋参产业发展打造文登西洋参优质品牌

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５２－
商品与质量
经济与法
推进西洋参产业发展打造文登西洋参优质品牌
原文秀
（中共文登市委党校，山东威海２６４４００）
文章编号：ＩＳＳＮ１００６－６５６Ｘ（２０１４）０２－００５２－０１
西洋参，又名洋参、花旗参。原产于北美洲，属一种名贵的保健药品，有 “ 绿色黄金 ”的美誉。随着人们生活水平的提高，西洋参作为具有医疗保健作用的名贵药材，其药用价值不断得到开发，社会需求量越来越多。据全国西洋参协作体等有关部门报道，目前全国年产西洋参干品５００吨左右，而我国每年西洋参急需求量在３０００吨以上，并呈现快速增长的趋势。西洋参产业有十分广阔的发展前景。而文登的地理环境、气候状况、技术水平等都为发展西洋参提供了极为有利的条件，文登成为国内最大的西洋参生产基地，为打造文登西洋参品牌奠定了坚实的基础。
、
经过三十几年的研究和探索，基本摸清了西洋参的生长发育规律，
（三）充分发挥技术的价值，走出家门，扩大西洋参种
植的范围。总结出了种子处理、种植管理、植物保护、良种繁育等一套完整由于西洋参具有忌重茬、轮作时间长、生长周期长的特点，文的栽培技术，并采用系统育种方法，现已培育出抗强光、抗高温、登市现有的土地面积已不能满足西洋参循环轮作的需要。而文登西洋抗干旱的西洋参品种，创造了小面积亩产西洋参１０００公斤的高产典参的种植已有十几年的历史，掌握了大量的实践经验和科学技术。在型。今年由参农们和相关企业共同设计的西洋参采收机械研制成功，本地土地面积受到制约无法扩大规模的情况下，应当利用已掌握的技首次亮相就派上了大用场。随着机械化的推广，将来会有更多的人术，发挥西洋参协会的作用．走出家门，从有利于西洋参科学可持续加入到西洋参种植的队伍中来，为文登加快西洋参产业发展奠定了发展的环境出发，有组织、有计划、有步骤地进行土地承包种植或技基础。术指导，从而扩大西洋参种植的范围，增加农民的经济收入。

山东威海地理标志产品

威海无花果，山东省威海市特产，中国国家地理标志产品。
威海无花果皮薄无核，肉质柔软，风味甜美，鲜嫩爽口，营养价值高。老少皆宜。含有多种人体必需的氨基酸及矿物质，经常食用可润肺健脾、清脑化瘀、防癌治癌，是古代道家、佛家修炼时食用的上选果品。
2010年5月24日，原国家质检总局批准对“威海无花果”实施地理标志产品保护。
山东威海地理标志产品
文登西洋参，山东省威海市文登区特产，全国农产品地理标志。
文登区是中国最早引进西洋参种植的三大主产区之一，早在1964年即开展了西洋参的引种，种植。文登西洋参属五加科，人参属，多年生草本，全株无毛，根茎较人参短，根肉质，呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，少有分枝状，长3—12厘米，直径0.8—2厘米。
荣成大樱桃含有丰富的营养价值。
乳山大花生，山东省威海市乳山市特产，全国农产品地理标志。
乳山属暖温带东亚季风型大陆性气候，具有气候温和、温差较小、雨水丰沛、光照充足、无霜期长的特点，适宜种植花生。乳山大花生具有出米率高，荚果大，籽仁椭圆饱满，种皮粉红，色泽鲜艳，生食香中带甜，口感尤佳的特点。
2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“乳山大花生”实施农产品地理标志登记保护。
荣成海参，山东省荣成市特产，全国农产品地理标志。
荣成海参历史悠久，早在清代就有捕捞海参的记录。荣成市地处山东高角顶端，突入黄海，三面环海，属暧温带季风区海洋性气候，具有四季分明、气候温和、季风明显、空气湿润、降水集中等特点，孕育了荣成海参的优良品质，其体形肥满，肉质鲜嫩，口感清爽，味道鲜美，营养丰富。
威海市海岸线地貌多样，岬湾交错，浅海滩涂资源丰富，海底、滩面平整，以泥沙底质为主，适合蚬蛤繁衍栖息。水域滩涂基础生物丰度高，可为蚬蛤提供天然饵料。威海蚬蛤呈三角卵圆形，表面灰黄色或深褐色，间有褐色斑点；花纹多样，放射肋细密；壳内面青灰色；成蛤体长一般 3—4厘米。贝肉饱满，鲜嫩细腻。

2023年人参行业市场规模分析

2023年人参行业市场规模分析人参是中药材中的珍品，具有很高的营养价值和药用价值，自古以来就被视为是长寿保健的佳品。

随着现代医学对人参的研究和发展，人参的市场需求逐步增大，市场规模也在不断扩大。

本文将对人参行业的市场规模进行分析。

一、人参行业市场概况人参种类繁多，一般分为人参、西洋参、红参、白参等多个品种，其中红参最为珍贵。

目前，人参行业主要分为四个类别，即人参加工、人参种植、人参贸易和人参文化旅游。

在人参加工方面，主要是将人参制成人参片、人参颗粒、人参饮料等多种产品。

在人参种植方面，主要是生产人参苗、人参种子和人参根等产品。

在人参贸易方面，人参作为中药材被广泛应用于医药、保健品、化妆品等领域。

人参文化旅游则是指以人参为核心的景点和旅游项目。

二、市场规模分析随着全球人们对健康和长寿的重视，人参的市场需求逐步增大。

根据中国农业信息网发布的数据，2019年全球人参的市场规模约为230亿美元，其中中国的市场占比最大，占全球市场份额的70%以上。

在国内市场方面，据数据统计，2019年人参及人参制品总产值超过100亿元，市场规模约为200亿元。

其中，人参的种植和加工行业受到了国家政策的支持，市场规模则持续扩大。

根据国家发展和改革委员会公布的《中国传统中药材产业发展规划（2015-2020年）》，到2020年，人参种植面积将达到1500万亩以上，人参产量将达到15万吨以上，产值将达到500亿元以上。

对于市场前景，根据相关机构预测，未来几年，随着人们对健康的关注度提升，人参行业将保持稳定增长态势。

特别是随着消费者群体的不断扩大，人参加工、人参种植、人参贸易等行业将更加壮大，市场规模将不断扩大。

三、市场竞争分析人参行业的市场竞争较为激烈，主要表现在以下几个方面：1.品种：人参的种类繁多，品牌也众多。

人们普遍认为，高品质的人参具有高价值，不同品牌的人参在市场上的价格也不同。

2.质量：人参质量的好坏直接关系到市场竞争力。

西洋参产业概况

西洋参产业发展概况一、现今国内西洋参市场基本状况山东与吉林长白山林区、北京怀柔区是全国三大西洋参主产区。

但近年来，怀柔地区受京郊土地资源短缺的限制，种植面积严重缩减，产量基本忽略不计；长白山地区虽然目前是全国西洋参的主要产区，但由于传统的毁林种参方式，近几年受林地保护政策的影响，种植面积日渐萎缩，产量逐年减少。

而我们文登的西洋参种植随着产业规模的不断扩大，群众积极性逐渐提高，种植面积不断扩大，并已辐射到荣成、乳山、海阳等周边县市区，规模优势日益突出，发展西洋参产业潜力巨大。

二、山东西洋参产业发展状况（一）历史沿革山东西洋参起源于文登，文登早在1981年就作为山东省西洋参引进试种单位之一，首先于1984年取得了森林土试种的突破，于1989年用低含磷风化土改良大田土栽培成功。

经过了30多年的不断试验与探索，取得了西洋参在农田高产栽培研究的成功，形成了种籽采集、物理储存、化学消毒、育种栽培、病虫害防治、成参采收等一整套完善的西洋参种植管理技术，为西洋参的大面积栽培打下了良好的理论基础和可信的技术保证。

（二）产业优势一是具有自然优势。

西洋参对种植条件要求较高，生长气温最宜在-12℃至25℃之间，年降水量要求700毫米以上，无霜期不少于130天。

文登地处山东半岛，属暖温带大陆性季风气候，气候条件适宜，并且生长期比东北地区长近两个月，对皂甙等有效成分的积累非常有利。

二是具有技术优势。

在长期种植实践中，形成了种子处理、种植管理、植物保护、良种繁育等一套比较成熟的栽培种植技术，编写的《西洋参无公害生产技术规程》被省质监局发布为山东省推荐性地方标准。

近几年，通过基地示范、技术指导、组织培训等途径，张家产镇以及辐射带动周边镇一大批农民掌握了西洋参种植技术。

三是具有品质优势。

据农业部参茸产品质量监督检验测试中心鉴定，文登西洋参总有效成分皂甙含量最高可达8.8%，高于进口花旗参3.3个百分点；硒元素含量达0.08%，是进口参的8倍，长期食用的种植户反映，西洋参确实可以提高免疫力，最直观的感受就是感冒少、脱发少；经化验鉴定，文登西洋参主要有效成分含量高于进口产品及国家标准，占有很高的行业地位，是国家农产品地理标志登记产品。

浅析西洋参的经济价值及发展状况_臧日华

５原因分析
５．１虽然西洋参药用价值很高，市场价格也非常
好，但是西洋参的种植发展速度还是受到了限制。其原因如下：
５．１．１西洋参生长周期较长，一般生长４年才能收获。
５．１．２西洋参的种植投入成本较高，一般每公顷投入成本１５万元，农民对投入过高的成本难以接受。
５．１．３西洋参种植技术含量高，必须有专职技术员的指导才行，不像一般的药材那样可以粗放管理。
野生西洋参不仅数量少，而且仅美国和加拿大有，已处于濒临灭绝的边缘。价格更是昂贵，每磅为５００～６００美元。
４发展状况
我国２０世纪８０年代初引种获得成功后，先后在黑龙江、吉林、辽宁、北京、山东、河北、陕西、安徽、云南、山西等地推广种植，基本上形成了３大栽培区：华北产区（包括北京、山东、河北等）、东北产区（包括黑龙江、吉林、辽宁等）、西北产区（陕西）。目前全国栽培面积不到１０００ｈｍ２，每年只能收获２５０ｈｍ２，按平均亩产２００ｋｇ计算，每年仅收获５０万千克干药，而全国需求量在１００万千克以上。
特种经济动植物２００７．９３９
Ｙ药用植物ａｏｙｏｎｇｚｈｉｗｕ
蒸西洋参鸡、西洋参蜜枣茶、西洋参炖乳鸽等。西洋参全身是宝，不仅根可以入药、保健，西洋参
的茎、叶、花也可以入药、保健。
２叶与花的药用保健作用
在初霜前西洋参茎叶将要枯黄而失去制造养分功能时，用镰刀轻轻收割，捆成小把，阴干，不要大堆存放。
●臧日华（吉林省桦甸市八道河子林场吉林桦甸１３２４００）

山东省农业农村厅关于印发文登西洋参等优势特色产业培育方案（2021－2025）的通知

山东省农业农村厅关于印发文登西洋参等优势特色产业培育方案（2021－2025）的通知文章属性•【制定机关】山东省农业农村厅•【公布日期】2021.12.30•【字号】鲁农产业字〔2021〕31号•【施行日期】2021.12.30•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文山东省农业农村厅关于印发文登西洋参等优势特色产业培育方案（2021－2025）的通知各市农业农村局、沿海市渔业主管局：按照《山东省人民政府关于农业优势特色产业培育方案（2021－2025年）的批复》（鲁政字〔2021〕94号）“适时开展新一批农业优势特色产业培育，启动文登西洋参、乳山牡蛎、蒙阴蜜桃、夏津椹果等培育方案的编制工作，一并纳入全省农业优势特色产业培育方案”工作要求，我厅组织相关市、县（市、区）编制了文登西洋参、乳山牡蛎、蒙阴蜜桃、夏津椹果等优势特色产业培育方案。

现予以印发实施，并提出以下要求一并落实。

一、加大政策支持。

优势特色产业所在的市、县（市、区）农业农村部门要做好汇报沟通工作，形成部门合力，加大相关政策、资金、项目倾斜支持力度，做好组织保障、政策指导、技术服务工作，促进政策集成、要素集聚、服务集中，指导特色产业健康发展。

二、明确发展思路。

要紧紧围绕优势特色产业全产业链高质量发展，贯通产加销、融合农文旅，推进延链、补链、壮链、优链，补齐产业链供应链短板，健全完善农业产业体系，推动农村一二三产业融合发展。

三、积极宣传推介。

要注重优势特色产业典型培育和经验总结，广泛宣传推广特色产业高质高效发展模式和先进典型，示范引领相关产业发展，不断扩大优势特色产业影响力，助推特色产业做强做优做大。

请相关市、县（市、区）每年将方案落实情况、典型做法报省农业农村厅。

联系人：乡村产业发展处张同政联系方式：0531－51789188附件：1.“文登西洋参”优势特色产业培育方案2.“乳山牡蛎”优势特色产业培育方案3.“蒙阴蜜桃”优势特色产业培育方案4.“夏津椹果”优势特色产业培育方案5.“沂源苹果”优势特色产业培育方案6.“高青黑牛”优势特色产业培育方案7.“黄河口大米”优势特色产业培育方案8.“泰山黄精”优势特色产业培育方案9.“东阿阿胶”优势特色产业培育方案10.“临清桑黄”优势特色产业培育方案山东省农业农村厅2021年12月30日。

那里有西洋参种植基地

那里有西洋参种植基地西洋参（Panax Ginseng）是一种具有重要药用价值的中草药，被广泛用于提高免疫力、增强精力和改善心血管健康等方面。

目前，西洋参的种植基地主要集中在中国的东北地区，尤其是吉林、辽宁和黑龙江等省份。

以下是关于中国西洋参种植基地的详细介绍。

1. 吉林省：吉林省是中国西洋参的主要产区之一。

该地区的气候条件非常适合西洋参的生长，特别是长白山区和白山黑水江流域地区。

由于这里土地肥沃，浑然天成，吉林省已经形成了一套完整的西洋参种植和加工体系。

其中，白城市和辽源市的西洋参种植基地规模较大，种植面积也相对较多。

2. 辽宁省：辽宁省是中国西洋参的主要原产地之一。

该地区的气候和土壤条件非常适合西洋参的生长，而且辽宁省的西洋参品质也十分优良。

辽宁省大部分地区都有西洋参种植基地，其中尤以葫芦岛市和抚顺市的西洋参种植规模较大，已经形成了一定的规模经济效益。

3. 黑龙江省：黑龙江省是中国西洋参的重要产区之一，尤其是黑龙江北部和东北部的地区。

这里的土壤肥沃，气候条件非常适合西洋参的生长。

主要集中在黑河市、齐齐哈尔市和佳木斯市。

特别是黑河市，其西洋参种植规模居全国前列，已经形成了一定的竞争优势。

4. 其他地区：除了东北地区，中国其他地区也有一些西洋参种植基地，如甘肃、四川、山西和山东等省份。

这些地区的西洋参种植规模相对较小，但仍然具有一定的经济效益。

总而言之，中国东北地区是西洋参种植的主要基地，吉林、辽宁和黑龙江省是西洋参种植规模最大、质量最好的地区。

这些地区的气候和土壤条件非常适合西洋参的生长，同时，政府也提供了相应的政策支持和技术指导，推动了西洋参产业的发展。

随着西洋参对人们健康意识的增强和市场需求的增加，西洋参种植基地势必会继续扩大，为中国西洋参产业的繁荣做出贡献。

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西洋参产业
西洋参作为特色精品农业在怀柔已走过了23年的发展历程，怀柔的西洋参产品质量在国际上也数上乘，市场发展潜力巨大。

为扩大西洋参种植规模，从1989年开始，区政府出台了种植一亩西洋参贷款2万元贴息两年的优惠扶持政策，西洋参公司对参农实施了“保种子、保技术、保产量、保底价”的"四保"服务措施，制定了种植一亩西洋参第一年向参农预付500元、第二年预付1000元的预付金办法，保证参农的生产开支。

通过制定以上扶持政策和技术服务措施，从而促进了我区西洋参种植的迅速发展，已建起了一个稳定的西洋参种植基地。

为了提高西洋参种植的经济效益，加快我区农民致富步伐。

2001年，怀柔区政府进行了大胆尝试和探索，参农种植
一亩地西洋参投资6600元，政府按照1：
3的资金比例进行贷款，在北房镇建立了
我区第一个由农民集资入股的西洋参种植
合作社——北房镇天缘西洋参合作社。

该
参厂入股农户48户，一期种植育苗地面积
为200亩，两年后移栽可扩大到500亩，生产周期四年。

园区内采用先进的微机程控微喷灌水技术。

园区四年建设计划总投资1000万元，预计可实现产值1600万元，利润600万元，每亩年经济效益达到4000元以上。

为促进我区西洋参向产业化发展，2000年，区委、区政府积极引进外部资金，成功改制了我区原有国有企业--北京福斯特西洋参研究中心，创立了北京天惠参业股份有限公司。

经过两年多的发展，企业的年销售额从2000年的5000万元增长到1.6亿元，固定资产由原来的1800万元增加到5005万元，年深加工西洋参20万公斤，年产值2亿元，实现利税6000万元。

2002年，该企业通过了ISO9001国际质量体系认证和ISO14001国际环境管理体系认证。

目前怀柔的西洋参已实现了集种植、加工、科研、销售为一体的产业化发展格局。

天惠参业股份制有限公司已发展成为市级产业化重点龙头企业。

目前，西洋参种植遍布我区14个乡镇、75个行政村，带动本区农户3000多户，同时拉动密云，顺义，平谷、延庆房山等周边区县及河北、天津、山东、
东北等外埠省市农户种参，形成了跨省份跨地域种植和经营西洋参的产业规模。

2003年，怀柔西洋参种植面积已达到8979亩，年产鲜参14万公斤，产种2万余磅，年产值1500万元。

今年西洋参种植面积已达到11000亩。

推广棚顶式微喷节水灌溉技术625亩；建立2个市级标准化生产示范基地，怀柔已成为我国最大的西洋参种植、加工、销售基地。