卓越的质量管理体系——汇源
汇源对产品的高标准
汇源对产品的高标准汇源高品质果汁源自高标准水果：在物质生活日渐丰富的今天，都市人的健康正在经受着多种因素的侵蚀。
汇源高品质果汁源自高标准水果，中国果汁行业龙头企业汇源，一直坚持“质量就是生命，责任重于泰山”的质量观，通过现代化产业链和食品质量管理体系的打造，20年品质如一，不仅树立了其品质为先的标杆企业形象，更在不断追求高品质的道路上，成就了企业的最大价值。
“作为从事饮料生产的品牌企业，我们一直把产品质量和食品安全放在第一位。
”汇源果汁集团董事长朱新礼表示。
只有优质水果才能制造出优质果汁。
汇源根据各地水果种植的品类条件，先后在山东、山西、河北、三峡库区、江西、湖南、安徽等地建立了多个大型水果基地，链结了1000多万亩优质果蔬茶粮等种植基地。
汇源质监部门对储存在各工厂仓库的产品进行定期品质稽查，对产品的码垛高度、储存条件等都有严格的规定和检测措施。
不仅如此，汇源有一支常年活跃在市场上的督查队伍，不断听取反馈市场有关信息，改进工作，保证质量安全。
汇源高品质果汁源自高标准水果，正是这样的严格标准，层层把关，确保了汇源果汁的安全。
多年来，汇源荣获了中国驰名商标、中国名牌产品，质量信誉产品、消费者信得过产品、全国食品安全示范单位、中国饮料市场产品质量用户满意第一品牌等多项殊荣，连续多年稳居行业领先地位。
同时，随着网络的发展，汇源通信主营业务为电信运营商和电力、石油行业所需的各类光缆设计、制造、销售和服务，兼营光缆进出口业务和气吹微型光缆的设计施工业务，是省属高新技术企业。
汇源高品质果汁源自高标准水果，经过多年的发展整合，汇源通信已成为中国具有重要影响力、西部地区唯一的特殊光缆提供商。
汇源打造诚信“全产业链集团”：作为中国果汁第一品牌，汇源可谓是家喻户晓、妇孺皆知。
此前一直注重品牌的宣传与建设，但对其产品诉求的传递和引导不够，特别是缺乏与消费者的良性互动。
赵金林认为，“虽然汇源上半年业绩下滑，但下半年就会实现增长，全年也会增长，明年还将实现至少50%的大增长”。
汇源企业文化(2024)
引言概述：汇源企业是一家以果汁产品为主的综合性食品制造企业。
作为一家具有较高知名度和影响力的企业，汇源在发展壮大的同时，也注重培养和传承企业文化。
汇源企业文化是汇源公司发展和成功的重要支撑，通过建立和弘扬一系列核心价值观和文化理念，塑造了企业的形象和价值，提升了企业的竞争力。
本文将从五个大点阐述汇源企业文化的内涵和实践，并对其影响和意义进行总结。
大点一：核心价值观的制定1.1以品质为核心的价值观1.2以创新为核心的价值观1.3以诚信为核心的价值观1.4以人才为核心的价值观1.5以客户为核心的价值观大点二：文化建设与践行2.1企业文化宣传与培育2.2企业文化活动与庆典2.3企业文化队伍建设2.4企业文化教育与培训2.5企业文化评估与调研大点三：企业价值观的影响3.1提升企业形象和知名度3.2塑造员工行为规范3.3激发员工的归属感和认同感3.4强化团队协作和沟通3.5构建和谐的内外部关系大点四：企业文化的示范作用4.1在行业内树立良好示范4.2吸引优秀人才的倾向4.3拓展与合作伙伴的合作关系4.4推动企业创新和发展4.5为社会做出积极贡献大点五：企业文化的挑战与展望5.1保持文化的连续性和稳定性5.2适应多元化的市场发展5.3解决文化融合和冲突问题5.4创新企业文化的形式和方式5.5发展具有国际竞争力的企业文化总结：汇源企业文化以核心价值观为基础，通过文化建设和践行，对企业的形象、员工行为、团队合作和企业发展产生了积极影响。
企业文化的示范作用不仅提升企业的竞争力，还吸引了优秀人才和合作伙伴，为社会发展做出了积极贡献。
企业文化在面临市场多元化、文化融合等挑战时也需要不断创新和发展。
未来，汇源企业将继续保持文化的连续性和稳定性，适应市场发展需求，解决文化冲突问题，创新企业文化形式和方式，发展具有国际竞争力的企业文化。
通过不断完善和提升企业文化，汇源将继续在食品制造行业取得更大的成功和成就。
汇源电气有限公司宣传片文案
让梦想照亮世界当电沿着银色的线路，送达到每一个角落。
当光点燃城市不落的星辰，释放出一座城的芳华。
汇源电气以光与电，交织成梦起中原的璀璨征程！出汇源电气logo汇聚能量，绽放梦想之光2009年，汇源电气在中原通衢枢纽中心城市郑州初试啼声。
十年峥嵘岁月，汇源电气以砥砺征程实现华丽脱变。
从电力设计、电力施工、装备制造、售电、销售、设计新能源充电桩，到为客户提供电力业务报装、设计、安装、试验、申请送电、物业托管等一站式全方位服务。
一路走来，每一个脚步都是奋斗与梦想的年鉴，每一段历程都是责任与使命的诉求。
历经多年不懈发展，汇源电气成功搭建由350多人组成的专业队伍，其中建造师25人，高中级工程师55人，管理经营人员50多人，技工80多人，意气风发的汇源人，坚守着服务地方经济发展的立业使命，书写出一卷璀璨耀眼的恢宏画卷。
源远流长，构筑梦想品牌大道直行，奋楫者先。
在不断的发展进程中，汇源电气始终以质量为核心，以安全为根本，通过引入国际先进的质量管理模式，全面实施ISO9001质量体系，在每一个生产环节中，全方位践行着“质量就是企业生命”的使命与承诺，得到了行业内外的一致赞誉，先后通过IS09001质量管理体系认证，中国质量认证中心“CCC”认证，输变电工程专业设计乙级、220KV承装电力设施许可证、输变电工程专业承包二级资质以及安全生产许可证，为企业的发展奠定了坚实基础。
创新，是汗水与智慧的凝聚，更是责任与担当的见证。
多年来，汇源电气顺应时代的发展潮流，大力布局以新能源、高低压成套设备、充电桩、售电以及电力工程施工为核心的战略新兴产业，沿着智能化产业升级之路扬帆远航。
携手共筑，开拓梦想之路在城市的高空中，汇源人架起让城市腾翼的动力线路，在企业，在医院，在园区，在小区。
（字幕+画面：南熙福邸，郑州市二院，绿地璀璨天城，新田城，紫东钢铁工业园，荥阳新材料产业园水厂，中牟县雨水泵站，中共河南省党校，海马轿车有限公司，华丰钢铁物流园，南水北调输电线工程）在光明的背后，在动力的背后，是汇源人的初心与坚守，服务于国家重点项目建设，服务于社会发展，服务于让电带给人们更好的生活空间。
汇源家族管理体系 -回复
汇源家族管理体系-回复汇源家族管理体系是指汇源集团在家族企业治理方面逐步建立起来的一套体系。
这个管理体系是在家族企业中具体管理操作的一种实践经验，并通过逐渐总结和完善，形成了一套可操作性较强的家族企业管理方法，以便实现家族企业的可持续发展。
下面我将从家族治理结构、家族价值观、家族文化建设等几个方面进行详细解析。
首先，家族治理结构是汇源家族管理体系的核心。
家族治理结构是指家族企业内部组织架构的安排，是实现内部组织的顺利运作和有效沟通的基础。
这个结构一般包括家族理事会、家族企业董事会、家族管理层等。
家族理事会是家族企业的最高决策机构，由核心家族成员组成，负责制定战略规划和决策。
家族企业董事会则是负责治理家族企业，在家族理事会的指导下，管理和运营企业。
而家族管理层负责日常的管理活动，通过制定各项政策和规则，确保企业运作的有序进行。
其次，家族价值观是汇源家族管理体系的重要组成部分。
家族价值观是指家族企业内部所认同和秉持的共同价值观念，也是家族成员间行为准则的基础。
家族价值观的建立需要家族企业核心家族成员的共同努力，通过多次讨论和反复协商，最终形成共识。
汇源家族管理体系强调家族成员间尊重、诚信、团队合作等价值观念，致力于营造和谐的家族企业文化氛围。
此外，家族文化建设也是汇源家族管理体系的重要内容。
家族文化是指家族企业内部所形成的一种共同的文化氛围和特点。
家族文化的建设需要家族企业不断强化员工培训和教育，注重家族文化的传承与积淀。
家族文化建设包括形成精神文化、行为文化、组织文化等多个方面，通过这些文化的共同塑造，家族企业可以形成独特的企业文化风格，提升企业凝聚力和竞争力。
除此之外，汇源家族管理体系还注重家族治理与企业治理的有机结合。
家族企业的核心是家族成员，因此，家族治理与企业治理不能割裂开来。
汇源家族管理体系通过家族理事会、家族企业董事会等机构，实现家族治理与企业治理的有效统一。
企业治理的规范性和家族企业传统的家族治理相结合，使汇源家族管理体系在日常运作中不断地实现家族成员利益和企业长远发展的平衡。
汇源集团管理咨询方案
汇源集团管理咨询方案设计——如何杜绝促销截流一、企业背景介绍：北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年，2007年在香港联交所成功挂牌上市。
是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。
目前，汇源已成为中国果汁行业第一品牌，在全国果汁品牌中排名第四。
汇源商标被评为“中国驰名商标”，汇源产品被授予“中国名牌产品”称号和“产品质量国家免检资格”。
汇源果汁集团被国家质检总局树为中国食品安全标杆企业。
二、提出问题：哈佛商学院的迈克尔·波特教授于1985年在其所着的《竞争优势》一书中首次提出了价值链的概念。
他指出:企业的价值创造是通过一系列活动构成的，这些活动可分为基本活动和辅助活动两类，基本活动包括内部后勤、生产作业、外部后勤、市场和销售、服务等；而辅助活动则包括采购、技术开发、人力资源管理和企业基础设施等。
这些互不相同但又相互关联的生产经营活动，构成了一个创造价值的动态过程，即价值链。
企业与企业的竞争，不只是某个环节的竞争，而是整个价值链的竞争，整个价值链的综合竞争力决定企业的竞争力。
汇源果汁集团的做大做强，是从生产到销售各个环节的共同发展。
对其价值链进行分析，可知，汇源拥有的水果基地、先进的生产技术等对其的利润获取有决定性的作用。
针对汇源的市场销售情况进行分析可知，它拥有成熟的市场销售网络（汇源的分销体系主要分为直营、经销商、零售终端等形式。
汇源北京、上海等重要城市有自己的餐饮销售公司，在一些小的城市及市场基础较弱的地区则主要由经销商进行操作）。
但在超市促销过程中，却存在“截流”问题。
汇源果汁集团在市场操作当中，经常采用买产品送赠品的形式，来拉动通路销售和终端消费，但该厂家在使用和发放赠品的过程中，却经常面临促销品无端流失的尴尬：所配带的促销品不是被经销商当作商品卖掉，就是促销员在终端促销时发放赠品无原则、随意性太强，经常是产品还有很多，但促销品已经没有了。
三、分析问题：为使赠品有效使用，解决促销问题。
(优选)汇源分析详解.
中果系列产品介绍
1L果肉系列
250ml果肉系列
中果系列产品介绍
2.5L果肉系列
促销员工作状的出果肉及纤维
• 产品定位：
– 汇源果肉饮料具有独特的原果口感，以新鲜的水果为原料，富含 果肉纤维，当果肉饮料进入口中，原果的味道与质感便逐渐在口 腔中弥漫，饮料的清新滋润与果肉的柔韧爽滑完美融合，形成一 种独特原果口感，让你在畅饮的同时也能品尝到咀嚼果肉的美妙 滋味。
滞后且缓慢 • 3、战略的转型期间，原有的果蔬饮料市场占有率也在
减低 • 4、同竞争对手相比，产品线过窄和占有市场份额差异
较大 • 5、缺乏财务资源来为有前途的上游扩张战略提供必须
的资金 • 6、上游果园基地建设和下游果汁市场开拓的同时进行，
使得资源分散，渠道建设不稳定 • 7、缺乏鲜明的品牌视觉，相比竞争对手的“红色可口
3、北京汇源饮料食品集团有限公司是 主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型 现代化企业集团。
4、汇源品牌在世界 品牌价值实验室 编制的2010年度《中国品牌500强》排 行榜中排名第77位，品牌价值已达 79.31亿元。
商标的含义
该商标图案，由红色的“汇源”二字、 两条红色飘带和两片绿叶组成。“汇 源”是“汇聚五洲英才，源通四海财 富”两联首字的组合，寓含汇聚人才、 汇聚资源、汇聚财源之意。
城
高果系列产品介绍
• 目标消费群：
–25-45岁、现代化、偏女性 –注重健康、享受家庭生活 –容易接受新的文化、新的事物
精彩照片展示-- 100%礼盒
中果系列产品介绍
• 产品系列：
–利乐/康美1L系列：橙、梨、山楂、桃、草莓、菠萝 –PET2.5L系列（30%-40%）：橙、梨、山楂、桃 –PET1.5L系列（30%）：桃 –利乐/康美250ml系列（40%）：梨、山楂、桃
汇源集团：健康至上,品质如一
汇源集团：健康至上，品质如一
汇源集团：健康至上，品质如一，1月19日(本周六),本报“健康食品直通车”将搭载部分消费者代表开赴山东莱芜,探寻汇源果汁的现代化产业链和食品质量管理体系,领略中国健康饮品标杆企业的风采。
目前,活动报名正在持续进行中。
汇源集团：健康至上，品质如一，本报“健康食品直通车”活动启动以来,受到了广大读者和社会各界的广泛关注和好评,来电来信报名参加活动的读者络绎不绝,各大食品企业也积极要求参加“直通车”活动。
经过主办方认真分析考察,中国果汁行业龙头企业汇源果汁集团成为“直通车”活动的主办单位之一。
汇源集团：健康至上，品质如一，据了解,汇源果汁集团一直坚持“质量就是生命,责任重于泰山”的质量观。
“作为从事饮料生产的品牌企业,我们一直把产品质量和食品安全放在第一位。
”汇源果汁集团董事长朱新礼表示,食品质量需要完善的质量控制系统作保障,需要形成人人参与、层层把关的氛围,需要从整个产业链的每一个细小环节入手,实实在在地体现高品质。
汇源集团：健康至上，品质如一，在本次直通车体验活动中,消费者代表将看到汇源集团引进的世界先进的水果加工、饮料灌装等生产线(全国200多条),以及每批产品出厂都要经过的生产自检、过程检验和最终产品检验的质检流程,从源头、生产、检测、仓储等角度全方位体验汇源集团“健康至上”的生产理念和“品质第一”的企业文化。
汇源集团：健康至上，品质如一，对此次体验活动,汇源果汁集团非常重视,并为此做了充分准备。
除了安排消费者代表参观现代化生产加工车间外,汇源集团还特别安排了“汇源知识有奖竞猜”、“汇源产品品鉴竞猜”等游戏环节,优胜者将获赠丰厚奖品,同时,汇源还为每位消费者代表准备了精美礼品。
汇源酒店酒店全面质量管理手册
全面质量管理手册目录第一部分质量检查管理总则第一章概述第二章质量检查管理范畴第二部分质量检查部一、概述二、组织结构三、质量检查部成员名单四、质检部工作职责五、质量检查工作程序六、质量检查档案第三部分员工稽查考核管理办法第一章总则第二章考核方式第三章连带责任第四章赔偿第五章奖励条例（公共部分）第六章处罚条例（公共部分）第七章业绩考评第八章申诉程序第九章附则第四部分各部门质量检查评审细则一、客房质量检查扣分细则1、公共区域卫生检查扣分表2、楼层客房卫生检查扣分表二、餐饮部质量检查扣分细则三、洗浴部质量检查扣分细则四、前厅部质量检查扣分细则五、市场营销部质量检查扣分细则六、人力资源部质量检查扣分细则七、工程部质量检查扣分细则八、财务部质量检查扣分细则九、保安部质量检查扣分细则十、行政办质量检查扣分细则附：一、质量检查日报表二、宾客投诉日报表三、 QC分析报告四、整改通知书五、质检周报质量检查管理总则第一章概述第一条为提高酒店经营管理水平，完善管理与服务规范，提高工作效率，树立企业形象，依据本酒店相关管理制度、规定及文件，制定本规则。
第二条凡酒店经营范围内设备、设施、物料、工作、服务、管理中所存在及产生的质量考核适用本规则。
第三条质量检查的任务与宗旨在于：力求使工作、管理、服务规范化，制度化，科学化；达到一流的技艺，一流的效率，一流的效果；成为名符其实的星级酒店典范。
第二章质量检查管理范畴第四条质量检查以会所管理规章、制度、规定以及文件、行政会议所确立的质量标准为依据，进行检查、评定。
第五条检查员工仪容仪表、待人接物礼貌礼节、精神面貌及行为举止规范。
第六条检查员工工作态度、服务规范、服务程序、工作效率以及宾客评议等。
第七条检查设备、设施、物料等物品的使用、管理、维护、保养的质量状况。
第八条检查环境、卫生质量状况。
第九条检查消防、安全、保卫、保密质量状况。
第十条检查各项交办工作的实施进度、完成情况。
质量检查部检查部一、概述服务质量是酒店的生命，是关系会所兴衰成败的关键，而质量管理则是保证酒店高质量服务的重要手段会所设立质量检查部，其任务和宗旨就是协助部门按照五星标准实施经营管理，实现全面优质服务。
汇源集团生产高品质
汇源集团生产高品质汇源丰盛餐饮保健康：汇源果汁伴随取暖的食品祝大家，将要进入冬季身体健康，为了百姓的食品能达到安全健康，汇源始终以100%纯果汁为主打产品，坚决执行“不加糖、不加色素、不加防腐剂和其他添加剂”的绝对控制标准作为食品饮料行业的重要企业，汇源果汁集团意识到，在做好食品安全的基础之上，还要更好地与广大人民群众的生活相结合，为消费者提供更多、更好、更加健康绿色的高品质产品。
汇源果汁添丰盛，汇源果汁保健康。
汇源还投入巨资研究果渣处理及综合利用，将果渣回收再利用，提取食品和日用化工行业的原料及天然优质原料膳食纤维，并制作成发酵饲料，用于畜牧业。
这样的循环利用，提高了水果的可利用率，既创造了新的经济价值，又消除了环境污染。
在水果加工的基础上，汇源通过产业链的延伸，构建水果储藏交易中心、除了水果加工和果汁灌装外、还建立了果树及果品研发、专家技术交流中心等，以帮助和带动更多的果农致富，同时结合部分农村地区的自然资源，建设集科研、种养殖示范、旅游、农业观光、健康养生于一体产业集团，通过吸纳就业和改善农业产业结构，促民增收，让“汇源”真正成为富民之源。
汇源果汁添丰盛，汇源果汁保健康，汇源：上“双保险”保全食品健康，汇源一直以消费者的健康为己任，主动承担起培育市场，改变中国人健康观念的责任，提出“天天有汇源，健康每一天”的理念。
累积研发生产销售600多种健康饮品和食品，倡导了健康消费的生活新时尚。
对于那些需要使用添加剂的饮料类产品，汇源会严格采购制度，对添加剂的保管、领用、都实行全程记录，全程监控。
汇源果汁添丰盛，汇源果汁保健康，汇源的每一批产品出厂要过五道关：操作工自检、过程检验、随机抽检、外送检验、对产品进行保温7天，观察和检测微生物指标，确保每一件产品都合格，之后才能放行。
汇源追求健康：汇源是一个有责任心的餐饮企业，更会对食客负起最高的责任。
在长达20年的时间以来，一直被消费者亲切地称为中国果汁行业第一品牌。
汇源相关内容
汇源相关内容解密汇源：品质是怎样炼成的：在国人的眼里，汇源早已成了果汁的代名词，这靠的不光是一半以上的市场占有率，还在于20年如一日的安全品质。
汇源是从生产出口的水果浓缩汁和果浆开始做起的。
20年里，其产品先后出口到30多个国家和地区，其中也包括对食品检验最为严格的美国、日本等发达国家。
最多时，美国食品和药物管理局（FDA）一个月要检验产品达4次以上，但汇源产品从没有发生过质量问题。
这得益于汇源在全国范围内建立的几十个优质水果基地，链接了上千万亩优质果园，以便全程管控。
在加工季节，质检人员更是深入到收购一线进行检验，确保了水果的品质。
此外，汇源100多条生产线全部由国外发达国家进口。
其中，亚洲独家引进的、每条价值一亿多元人民币的PET无菌冷灌装生产线，就多达60条之多。
汇源的生产采用超高温瞬时灭菌，37分钟的传统热灌装灭菌时间被缩短至只有15秒，百级洁净的空间灌装技术，确保了安全和产品的色泽、营养、口感。
汇源始终以100%纯果汁为主打产品，坚决执行“不加糖、不加色素、不加防腐剂和其他添加剂”的绝对控制标准。
对于那些需要使用添加剂的饮料类产品，汇源会严格采购制度，对添加剂的保管、领用、都实行全程记录，全程监控。
汇源的每一批产品出厂要过五道关：操作工自检、过程检验、随机抽检、外送检验、对产品进行保温7天，观察和检测微生物指标，确保每一件产品都合格，之后才能放行。
汇源先后与中国有关科研院所联合成立了果树、营养、工艺等方面的研究院，形成了强大的科研和管理能力。
同时，汇源一直积极参与国家饮料标准的修订工作，先后通过了ISO9002：1994、HACCP 等认证标准。
2007年，当“中国制造”在西方遭到质疑时，汇源敞开大门接受了境外40多家媒体参观和采访，为国家争了光。
同年11月，美国卫生部长和FDA局长来汇源参观考察，并给予了高度评价。
在国家质检总局今年6月发起的“全国质量宣传周”活动中，汇源作为北京企业的唯一代表，就“如何保证20年品质如一”作了经验介绍，受到了广泛的好评。
卓越的质量管理体系——汇源
实施全面全程质量控制
1. Introduction 实行集团垂直品质管理模式 1. Introduction 2. Strategy 严格的原料采购控制程序 3. Challenges Forward 推行严格的标准化作业体系 4. Conclusion 建立严格的质量管理体系
严格的原料采购控制程序
• 严格控制产品质量是汇源产品的优质保证。汇源集团在质量管理 汇源集团在质量管理 上采用ISO9001质量管理体系，在各生产工厂推行质量零缺陷的 质量管理体系， 上采用 质量管理体系 质量目标，在生产过程中严格按照GMP和HACCP要求控制。汇 质量目标 源集团产品质量标准均严格执行国家最新标准或引用相应的国际 标准，每批产品出厂均经过生产自检、过程检验和最终产品检验 。对贮存和流通过程产品也定期进行品质稽核，对产品的码垛高 度、贮存条件都有相应的规定和检查措施。 • 汇源集团不断完善化验机构和设备，并招聘大批有经验的一流的 专业技术人才从事原物料和产成品的检验工作。保证每批产品均 经过抽样检验合格，并出据相应检验报告后才能入库和流通，以 确保产品的卫生指标、理化指标、感官指标均符合相应的安全卫 生标准和产品质量标准。
• • 汇源把所用的原料分成A、B、C 三大类 A类原料主要是指比较关键的， 就是对我们产品品质有直接影响 的； B类原料是指对产品品质影响不 是太要紧的，像白砂糖、柠檬酸 等，只要是按照国家生产标准生 产的就能够完全达到我们的要求 ； C类原料则是指清洗用的原料和 包装材料，对我们产品的内在质 量影响较小。 •在选择A类原料时，必须由集团研 发中心统一选择、确认、批准，实 行集团大定单制，由集团共同制定 年度采购合同，之后由供应商根据 各工厂需求量分发； •在B类原料的选择上，由于全国各 地的生产水平相近，则由各分厂选 择后，寄样品到集团研发中心确认 批准后各工厂自已采购； •对C类原料的选择，原则上由各分 厂选择，报研发中心备案。
汇源集团的介绍
汇源集团北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年，是主营果汁及果汁饮料的现代化大型企业集团。
从北京汇源集团分拆成立的中国汇源果汁集团有限公司，于2007年2月在香港联交所主板上市。
汇源集团成立近18年来，在全国22个省区市创建了40个现代化工厂，链结了500多万亩名特优、标准化水果生产基地，建立了基本遍布全国的销售服务网络，构建了一个全国性的果汁产业化经营体系。
汇源集团拥有180多条世界先进的水果加工、饮料灌装等生产线。
水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料灌装的UHT超高温瞬时灭菌、无菌冷灌装等项工艺、技术，均处于世界领先地位。
健全、实施了ISO9001、HACCP、ISO22000、OHSAS18000、ISO14001等质量、安全、环境管理体系，并实施体系认证。
汇源纯果汁、中浓度果汁饮料的全国市场份额处于领先地位，浓缩果汁、果浆和部分成品果汁出口5大洲的30多个国家和地区。
该商标图案，由红色的“汇源”二字、两条红色飘带和两片绿叶组成。
“汇源”是“汇聚五洲英才，源通四海财富”两联首字的组合，寓含汇聚人才、汇聚资源、汇聚财源之意。
“汇源”是企业名称，两字都带三点水；而汇源主营果汁饮料，饮料属水，企业名字与产品属性相合，有得水而兴、源远流长之意。
两条飘带迎风顺飘，舒展流畅。
红色的“汇源”二字和红色的两条飘带，象征汇源事业顺畅发展，红红火火。
两片绿叶象征生机、活力，体现了饮用汇源果汁、享受健康生活的品牌诉求。
LOGO图案取意于“雨后彩虹、太阳升腾”的壮观自然景象。
红色象征兴旺昌盛；黄色象征财富；绿色象征生机和活力。
鲜红的太阳象征着汇源事业如日之升。
LOGO图案寓意汇源充满生机和活力，像彩虹光华四溢，似朝阳冉冉升起。
太阳上面镶嵌着“汇源”两个字以及两片绿色的叶子，源于“汇聚五洲英才，源通四海财富”的企业理念。
太阳的两侧是由汉语拼音“HUI YUAN”相拥，字母“Y”的设计，似一双巨掌托起“汇源”，象征着企业的凝聚力和向心力，充分体现了依靠人才发展汇源的人本理念。
汇源 高品质成就最大价值
汇源高品质成就最大价值“质量就是生命，责任重于泰山。
”这是汇源集团董事长朱新礼确定的汇源质量观。
在全球经济一体化的今天，食品质量关系着老百姓的生活与健康，关系着国家的品牌与信誉。
正如朱新礼所言：食品质量需要完善的质量控制系统作保障，需要从产业链的每一个细小环节入手，实实在在地体现高品质。
为了从根本上保证产品质量，汇源果汁集团引进世界一流的生产设备。
早在1992年，汇源就从德国引进了国内第一条现代化浓缩果汁生产线，从瑞典引进了一整套利乐包生产线。
汇源果汁集团在所有下属生产工厂、针对不同产品实施了一系列统一的产品标准，针对各产品制定了严格的产品配方、工艺参数、产品标准、包装标准等工艺技术文件。
如今，汇源在全国多个省市地区链接了1000多万亩名特优、标准化水果生产基地，而这些基地的所有水果都在汇源严格的源头管控之中。
从种植环境、种植土壤、到树苗、生长……，甚至连果树所用的杀虫剂都要经过汇源的全面控制与监管。
汇源果汁集团在全国60多家生产工厂推进质量零缺陷的管理目标，在整个生产流程中严格按照GMP和HACCP要求控制，保证整个生产、储存、出库、流程过程的卫生安全。
一直坚持“质量就是生命，责任重于泰山”的质量观，通过现代化产业链和食品质量管理体系的打造，不仅树立了其品质为先的标杆企业形象，更在不断追求高品质的道路上，成就了企业的最大价值。
在严格管理果源品质的同时，汇源也通过对果农的技术指导与培训，确保水果产量，不断提升水果的营养含量，提高水果的附加值。
只有在这样严格的管理下种植成长的水果，才能列入汇源的水果收购范围。
同时，汇源严格依照“不让一个烂果子进厂”的标准，进行水果入厂筛选。
入厂后的水果，每一个都还要经过“验收、一级洗果、二级洗果、喷淋、灭菌”等十八道工艺流程，其中单筛选水果的程序就有7道。
最终只有完全通过“考核”的水果原料才能用于加工果汁，并最终销售到消费者的手中。
正是这样的层层标准，步步把关，确保了汇源果汁的绝对安全。
建立卓越的品质管理体系
建立卓越的品质管理体系品质管理是现代企业发展的关键要素之一。
一个具有卓越品质管理体系的企业能够提供高质量的产品和服务，赢得客户的信任和支持。
本文将探讨如何建立卓越的品质管理体系，并从多个层面进行论述。
首先，在建立卓越的品质管理体系时，企业应注重质量文化的营造。
质量文化是组织成员对于品质的共同认知和价值观的体现。
企业应设立清晰的质量政策和目标，让所有员工明确品质管理的重要性，并将其融入工作中的方方面面。
通过加强员工的品质意识和技能培训，提高员工对于品质的要求和自我监督能力。
企业还应激励员工提出改进建议，并积极行动，推动品质管理的持续改进。
其次，建立卓越的品质管理体系需要建立科学的质量管理制度。
质量管理制度是组织在品质控制上的规定和流程，为实现卓越品质提供有效的指导。
企业应建立起完善的质量管理手册和流程文件，确保质量管理工作的标准化和规范化。
在制度建设过程中，企业应注重持续改进和风险管理，及时反馈和解决存在的问题，防止质量偏差的再次发生。
同时，企业还可以通过建立一套完整的供应商管理体系，确保原材料和外部资源的质量可控，从根本上提升产品的品质。
此外，建立卓越的品质管理体系还需要运用先进的质量管理工具和方法。
统计过程控制（SPC）、质量功能部署（QFD）、六西格玛（Six Sigma）等工具和方法可以帮助企业分析和改善质量管理过程，优化质量控制策略，提高产品和服务的质量。
企业可以根据实际需求选择适用的工具和方法，并进行培训和指导，使员工熟练掌握和灵活应用。
同时，企业还应建立一套科学的质量数据分析和指标体系，通过数据的监控和分析，及时发现潜在质量问题，并采取相应的纠正措施，保证产品的一致性和稳定性。
最后，建立卓越的品质管理体系需要企业领导层的明确指导和支持。
领导者是组织内的质量管理推动者和倡导者，他们需要为质量管理设立明确的方向和目标，并加强对质量管理工作的监督和指导。
领导者还应带头树立榜样，加强对品质管理的重视和投入，推动企业全员参与的质量文化建设。
汇源企业文化
汇源果汁
•产品组合
•高果
•中果
•2013上半年
•低果
• 汇源商标释义
•彩虹商标释义
•
取意 “雨后彩虹、太阳升腾”的壮
观
• 自然景象。红色代表兴旺昌盛；黄色 象
• 征财富；绿色象征生机和活力；鲜红 的
• 太阳预示着汇源事业蒸蒸日上。LOGO 图
•• 案像及寓意太汇阳源上所面从镶事嵌的着绿“汇色源饮”品两事个业字，以 •• 彩两，虹片光绿华色四的溢叶，子似，朝源阳于冉“汇冉聚升五起洲。英才
•2001年 引进中国第一条PET无菌冷灌装生产线。
•
德隆入股汇源。
•2002年 加快扩张速度， 荣获“农业产业化国家 重点龙头企业”称号。“汇源”商标成为“中国驰名商 标”。
•汇源发展大事记
•Huiyuan Company History
•2003年
• 。
••2004年
10个项目竣工投产，5个项目奠基开工。 在饮料行业首家通过国家“安全饮品”认证
•价 值 观：以客户满
意为根本，争当奋斗者 ，向贡献者倾斜
•未 来 的 战 略
• 立足资源优势，专注果蔬汁领域 • 保持行业领先地位 • 实现销售收入过100亿元
客户满意
2w1h： Who： 内、外部客户，核心客户？ What： 客户的需求或要求？ How： 如何去满足？
•汇源发展大事记
•Huiyuan Company History
• 1994年 发
•
汇源总部迁至北京,开始北京建厂并开 国内果蔬饮料产品市场。
•1995年 汇源利乐250ml、1L果汁饮料相继上市。
•1996年 汇源顺义工厂初具规模。
•汇源发展大事记
最新卓越品质体系
卓越品质管理体系卓越品质管理体系（EQM）方案卓越品质管理体系（EQM）以PDCA戴明管理循环方式，由3大系统：品质保证体系、工序保证系统、检查系统的共27个项目组成，全面及详细地从工厂全方位实施有效的品质管理及改善。
EQM品质体系专注于生产型企业，体现戴明管理体系中的“三全性”-全员、全面、全过程，强调的就是细节管理，让产品的生产管理流程每一个环节，每一个工艺、甚至每一个工位都能得到品质保证；同时，要求品质方针与目标必须建立一套落实的制度，要求建立品质成本的统计、管理与改善制度，通过改善制度，会使得各部门不断地追求品质改善，实现以极低的品质成本，实现高品质的目标。
EQM品质体系与IS09000体系的区别与联系：—、IS09000品质体系与EQM品质体系建立的出发点不同IS09000品质体系出发点：以契约为出发点，明确企业及各部门责任与权限，建立国际认可的品质体系，提供可以作为证据的文书（记录）。
通过第三方中立机构评价，是为顾客建立品质保证体系，从而降低需方为评价品质体系的付出。
EQM品质体系出发点：以经营角度为出发点，建立企业及各部门品质管理的长期目标、年度目标与方针管理，并将其落实到基层员工的工作中。
让各部门主动把品质管理项目作为核心工作之一，通过推进EQM品质工作，不断降低品质成本。
二、IS09000品质体系与EQM品质体系的内容与适用范围的区别IS09000品质体系内容：以PDCA戴明管理循环方式，建立组织的品质管理体系。
适用范围：任何组织，它包含生产型企业、服务型企业、政府机关及社会团体等。
EQM品质体系的内容：以PDCA戴明管理循环方式，由3大系统即品质保证体系、工序保证系统、检查系统的27个项目组成。
适用范围：生产型企业。
三、IS09000品质体系与EQM品质体系的联系IS09000品质体系可以看成是EQM品质体系的基础。
IS09000形成了品质管理体系的框架，但由于适用范围过于广泛，导致内容与要求不够具体，而在推行EQM品质体系过程中，不断从细节上改善和充实IS09000构筑的品质管理体系。
汇源发展兴衰的成因分析及启示
汇源发展兴衰的成因分析及启示作者：陈甜林瑜洁郭云贵来源：《商场现代化》2024年第17期摘要：本文首先介绍汇源基本情况及发展历程，然后分析兴盛的原因，包括实施严格管控，保障产品品质；优化营销策略，提高品牌声望；寻找市场缝隙，专注产品开发。
随后分析衰败的原因，包括管理模式落后，经营成效低下；营销渠道欠缺，销售环节脱节；战略决策失误，经营收支失衡。
最后总结出汇源案例给创业者的启示：优化管理模式，增强内部活力；健全营销渠道，引进专业人才；合理投资运营，稳定财务结构。
关键词：汇源；果汁市场；创新创业我国果汁产业在初期阶段规模相对较小，生产方式主要为传统手工榨取，销售范围以当地农村和城市集市为主。
20世纪90年代后期，果汁生产逐渐实现了规模化、自动化，产能和产品质量也随之提高。
随着我国经济快速发展，居民可支配收入持续增加，大众健康生活理念日益觉醒，果汁受到了更多人的青睐，从而促使产业规模进一步扩张，并在国际市场上占据了一定的份额。
其中，汇源作为中国果汁市场的领军企业之一发挥了重要作用，它的兴衰历程对创业者有着很重要的借鉴作用。
本文对汇源的兴衰原因进行分析，得出对创业有益的启示，旨在帮助相关企业的发展。
一、汇源简介及发展历程1.汇源简介北京汇源饮料食品集团公司（以下简称“汇源”）成立于1992年，产品现有100%果汁系列、低果系列、果肉系列等，是中国果汁行业代表品牌。
目前在全国建立了140多个经营实体，链接了1000多万亩优质果蔬茶粮等种植基地，搭建了基本遍布全国的销售网络，构建了一个横跨东西、纵贯南北的农业产业化经营体系。
公司现有300多条世界先进的水果加工、灌装等生产线，在销量及市场份额方面多年来持续领跑中高浓度果汁市场。
2.汇源的发展历程1992年，汇源创始人朱某成立了山东淄博汇源食品饮料有限公司。
1993年，为了打开销路，朱某和翻译前往德国参加食品展览会，一举拿下500万美元的订单，“汇源”第一次在全国强势出圈并引起轰动，这也是汇源的第一桶金。
汇源果汁集团信息
汇源果汁信息构成及内容●汇源果汁基本细信息北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年，是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。
自成立以来，汇源集团在全国各地创建了30多家现代化工厂，链结了400多万亩名特优水果、无公害水果、Ａ级绿色水果生产基地和标准化示范果园；建立了遍布全国的营销服务网络，构建了一个庞大的水果产业化经营体系。
（来自百度百科）●汇源果汁集团简介汇源已成为中国果汁行业第一品牌。
被评为“中国驰名商标”，汇源产品被授予“中国名牌产品”称号和“产品质量国家免检资格”。
集团累计研发和生产了500多种饮料食品。
据权威调查机构AC尼尔森最新公布的数据，汇源100％果汁占据了纯果汁46％的市场份额，中高浓度果汁占据39.8％的市场份额。
同时，浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、澳大利亚等30多个国家和地区。
汇源集团拥有100多条国际最先进的PET瓶、康美包、利乐包、怡乐屋顶包等无菌冷灌装生产线，并开创和引领了中国饮料PET瓶无菌冷灌装的新时代。
汇源集团的水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料生产的无菌冷灌装等项工艺和技术均处于世界领先地位。
集团所属工厂先后通过了ISO9001质量体系认证、HACCP(食品安全管理)体系和ISO22000质量体系认证，并获得被认为审核最严格的BRC（英国零售商协会标准）证书。
汇源集团自成立以来，带动了整个中国果汁行业的发展，引领了果汁健康消费的新时尚，促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展，帮助百万农民奔小康。
汇源集团一贯奉行“营养大众、惠及三农”的企业使命和“取之于社会，奉献于社会”的企业宗旨，积极履行社会责任。
十几年来，累计缴纳税金20多亿元，投入社会慈善、公益事业的资金、物资价值数亿元。
汇源集团曾荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国工业旅游示范点”、“全国三峡工程建设先进单位”、“最具市场竞争力品牌”等各项殊荣。
汇源定位
2008-5-21汇源自从纯果汁成功之后“定位”的概念是1969年由定位理论的创建人艾·里斯和杰克·特劳特在美国营销杂志《广告时代》和《工业营销》上发表了一系列有关定位的文章中首次提出的。
他们认为面对当今一个传播过度和产品越来越同质化的时代，要赢得消费者，有必要使自己的产品独树一帜，在消费者心中形成独特的地位。
“定位就是如何在预期顾客的头脑里独树一帜。
”“这是果汁，汇源的”Positioning is the act of designing the company’s offering and image to occupy a distinctive place in the mind of the target market. The goal is to locate the brand in the minds of consumers to maximize the potential benefit to the firm.1)自家果園2) 饮料内加入果肉/ 果汁软糖/ 糖心裹有肉/3) “除了喝，还能吃的果汁” / “果汁能喝” /“水果，瓶裹也能找到” / “1)健康蔬果汁; 自己的果园; 多口味(梨，橙，苹果，桃等)；多种类(浓缩果汁，蔬果汁，果汁奶，果醋，植物蛋白，)2) 果汁味运动饮料(多口味选择) , 除能补充体力及流失的矿物质外，还有维生素。
凭其在中国果汁市场的领导地位，这果汁运动饮料比其他的运动饮料都贵，针对注重健康的运动员。
(市面上的运动饮料口味选择欠奉)3) “你要赢吗？就喝汇源” / “岂止是运动饮料” / “要雷，就喝汇源!” /“要牛，就选汇源”/ “选汇源就是牛” / “选汇源就是雷＂/ “喝汇源，你会赢”汇源奇异王果，你的品牌定位在哪里？2008-5-21汇源自从纯果汁成功之后，在饮料市场一直是频频动作，推出了一系列饮料，像蓝猫咕噜噜卡通饮料、真鲜橙、他加她，最近是奇异王果V-Plaus，可见汇源想要在其他饮料上有所作为的决心。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
•
质量控制
质量是生命。汇源的发展史同时也是产品质量管理逐步提升和追求零缺陷的历史。
实施全面全程质量控制
1. Introduction 实行集团垂直品质管理模式 1. Introduction 2. Strategy 严格的原料采购控制程序 3. Challenges Forward 推行严格的标准化作业体系 4. Conclusion 建立严格的质量管理体系
以质取胜，追求卓越
通过持之以恒的质量管理和体系认证，规范了企业管理，提高了产品的安全性， 稳定了产品质量，扩大了市场份额。汇源产品已成为安全健康饮品的代名词， 汇源果汁正被越来越多的消费者所青睐。
成功之道—— 以质取胜，追 求卓越
•
• •
•
统一的产品标准和工艺技术标准。 统一的产品标准和工艺技术标准。汇源饮料食品集团有限公司在不同生 产工厂针对不同产品实施了一系列统一的产品标准，针对各系列产品制 定了不同的工艺配方、产品标准、包装标准等工艺技术指标。集团总部 品质保证部定期到各生产工厂评估、考核上述标准实施的有效性。 原辅材料、包装材料实行集中采购和检验。 原辅材料、包装材料实行集中采购和检验。优质、稳定的原辅材料和包 装物料是持续生产高品质果蔬汁产品的根本保证。 统一饮料用水标准。为保证汇源果汁质量和口味的稳定，汇源饮料食品 统一饮料用水标准。 集团有限公司按照国际饮料调配用水水质标准制定了统一的饮料用水标 准，并在集团各生产工厂配置了相应的水处理设备。各工厂水质由集团 总部定期抽样检验。 严格的成品检验和抽样品评标准。 严格的成品检验和抽样品评标准。每个月，汇源集团质量监督部门都要 从各生产工厂和市场进行随机抽样，部分对照样品由公司专业队伍统一 品评评审，以充分保证产品统一稳定的质量和口味。
卓越的质量管理体系—— 卓越的质量管理体系—— 汇源果汁， 汇源果汁，以质取胜
第七组：Байду номын сангаас小斐、胡晓月、罗远芬、张帆帆、史梓笙
集团介绍
• 北京汇源饮料食品集团有限公司成立于 1992年 是主营果、 1992年，是主营果、蔬汁及饮料的大型 现代化企业集团。 现代化企业集团。 • • 目前， 目前，汇源已成为中国果汁行业第一品 牌。 汇源商标被评为“中国驰名商标”，汇 汇源商标被评为“中国驰名商标” 源产品被授予“中国名牌产品” 源产品被授予“中国名牌产品”的称号 。
•
•
实施全面全程质量控制
1. Introduction 实行集团垂直品质管理模式 1. Introduction 2. Strategy 严格的原料采购控制程序 3. Challenges Forward 推行严格的标准化作业体系 4. Conclusion 建立严格的质量管理体系
推行严格的标准化作业体系
• 严格控制产品质量是汇源产品的优质保证。汇源集团在质量管理 汇源集团在质量管理 上采用ISO9001质量管理体系，在各生产工厂推行质量零缺陷的 质量管理体系， 上采用 质量管理体系 质量目标，在生产过程中严格按照GMP和HACCP要求控制。汇 质量目标 源集团产品质量标准均严格执行国家最新标准或引用相应的国际 标准，每批产品出厂均经过生产自检、过程检验和最终产品检验 。对贮存和流通过程产品也定期进行品质稽核，对产品的码垛高 度、贮存条件都有相应的规定和检查措施。 • 汇源集团不断完善化验机构和设备，并招聘大批有经验的一流的 专业技术人才从事原物料和产成品的检验工作。保证每批产品均 经过抽样检验合格，并出据相应检验报告后才能入库和流通，以 确保产品的卫生指标、理化指标、感官指标均符合相应的安全卫 生标准和产品质量标准。
实施全面全程质量控制
1. Introduction 实行集团垂直品质管理模式 1. Introduction 2. Strategy 严格的原料采购控制程序 3. Challenges Forward 推行严格的标准化作业体系 4. Conclusion 建立严格的质量管理体系
严格的原料采购控制程序
实行集团垂直品质管理模式
• 集团研发中心设品质保证部，负责集团内的整体品质管理工作 集团研发中心设品质保证部 负责集团内的整体品质管理工作，包括 负责集团内的整体品质管理工作 制订、修订和审批所有的技术类文件，并组织培训和指导执行；对各 厂进行品质稽核，针对异常状况进行统计、分析、改善、追踪；定期 定期 召开集团品保工作会议，通报各工厂标准化实施情况并总结经验；收 召开集团品保工作会议 集相关法律、法规和最新的国家相关标准，及时通报并督导各工厂严 格执行。
成功秘诀——以质取胜
为了确保产品的品质，汇源采用了一套“软硬兼施” 为了确保产品的品质，汇源采用了一套“软硬兼施”的全方位质量控制 体系，全面保证果汁的质量。 体系，全面保证果汁的质量。
• 硬件：通过打造果汁加工 硬件 的上、下游产业链，构建 了完善的质量控制体系， 领先的设备和工艺技术为 汇源的产品质量奠定了牢 固的硬件基础。 软件： 软件：汇源极其重视对全 体员工的质量安全教育和 品质控制培训。“质量就 是生命，责任重于泰山” 的观念已深深扎根于每个 员工的心底。
实施全面全程质量控制
1. Introduction 实行集团垂直品质管理模式 1. Introduction 2. Strategy 严格的原料采购控制程序 3. Challenges Forward 推行严格的标准化作业体系 4. Conclusion 建立严格的质量管理体系
建立严格的质量管理体系
成功秘诀——以质取胜
• 从源头到生产， 从源头到生产，从检测到仓储的全程可 追溯体系: 追溯体系 源头：如今的汇源，已经在全国22 源头：：汇源质监部门对储存在各工厂仓 •• ••生产：：在紧抓生产的同时，汇源还健全 生产：汇源集团拥有180多条世界先进 仓储： 仓储 检测： 检测 个省市区创建了40个现代化工厂，涵 的水果加工、饮料灌装等生产线。水果 库的产品进行定期品质稽查，对产品的 、实施了ISO9001、HACCP、 盖了500多万亩名特优、标准化水果 原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超 码垛高度、储存条件、运输环节等都有 ISO22000 OHSAS18000 ISO14001 ISO22000、OHSAS18000、ISO14001 生产基地。水果从种植环境、种植土 微过滤、饮料灌装的UHT超高温瞬时灭 严格的规定和检测措施。不仅如此，汇 等质量、安全、环境管理体系，并实施 壤、树苗、生长等阶段就已经进入了 菌、无菌冷灌装等多项工艺、技术，均 源有一支常年活跃在市场上的督查队伍 体系认证。 汇源安全严格的全产业链体系内，甚 处于世界领先地位。 ，不断听取市场反馈信息，改进工作， 至连果树所用的杀虫剂都在汇源的全 保证质量安全。 面控制与监管范围之内。