正确挤奶操作SOP培训表
XX挤奶员操作规程
挤奶员操作规程一、挤奶前准备工作：1.上班前15分钟解决私人问题(抽烟、喝水、上厕所等)、穿工服及雨靴，提前5分钟进驻工作岗位，不得出现牛等人的情况。
2.每班主管在挤奶前必须认真检查各机器运作是否正常，管路连接是否正常，进奶罐管路是否固定好，卸奶阀是否关闭，观察气压表压力是否正常稳定，奶杯组、气管路是否有漏气现象，听脉动器的脉动频率是否正常。
赶牛人员要检查各处门是否正常开启或关闭。
3.按照规定比例浓度配比挤前和挤后药浴液待用，准备配比奶杯组消毒用水，检查毛巾(或纸巾)数量。
二、挤奶操作程序：1.挤奶前检查:挤奶前先观察或触摸乳房是否有红肿热痛症状或创伤。
2.前药浴: 用挤前药浴液浸泡待挤乳头。
3．验奶：必须弃掉前3-5把奶，并认真检查乳房炎及异常乳并及时检出病牛、报告兽医治疗，弃奶要收集，不可随便倾倒。
4．擦拭：20--30秒后用毛巾（纸巾）将乳头擦干净，注意不可用毛巾（纸巾）的同一位置擦拭两个乳头，折叠用不同位置擦拭，要求每头牛至少一张毛巾（纸巾）。
5．挤奶：擦拭后必须马上套杯(从接触乳房到套杯时间要控制在60--90秒之内),如有抽空、脱杯现象必须马上采取补救措施，以减少乳房炎的发生。
6．后药浴：奶杯自动收杯以后，用药浴杯药浴各乳区，要求至少浸泡3--5秒钟,且至少浸泡乳头的2/3封闭消毒。
7. 挤完奶后将所有奶杯用5%的苯扎溴铵溶液或1%的过氧乙酸溶液浸泡消毒待用。
三、挤奶过程中注意事项：1．当班组长要注意检查管路是否有漏奶、漏气现象，看压力是否正常，看制冷罐显示温度。
2．挤完奶后认真打扫挤奶间卫生，同时将各自废弃手套、废纸、牛尾巴毛及其它垃圾放置指定位置，打扫完后关闭设备电源和各处水管开关，坑道各种物品摆放整齐。
3.挤奶间每班卫生保持清洁，每周一、周四进行卫生大扫除。
四、奶厅装奶人员注意事项：1．奶厅装奶人员必须保证奶罐和拉奶罐车之间输奶管连接牢靠。
2. 奶厅装奶人员上下奶车时，必须小心谨慎，注意个人安全。
牛挤奶员的操作流程
牛挤奶员的操作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!牛挤奶员操作流程。
1. 挤奶前的准备。
确认牛只健康状况良好，无疾病征兆。
挤奶操作规范
一、挤奶操作1总则●管道化机器挤奶是现代化挤奶工艺的标志。
●挤奶工艺是奶牛生产面向市场的最后一道工序。
它直接影响到市场的需求与发展，直接影响到奶牛场的经济效益。
每一个奶牛经营者都要将此置于首要考虑的日程表上。
●挤奶工艺经过手工挤奶、桶式机器挤奶和管道机器挤奶等三个发展阶段。
●管道化挤奶机器是当前最先进的，能生产最高卫生标准生奶的挤奶设施。
●管道化机器挤奶的挤奶员必须经本规范及其他内容的培训合格后才能上岗。
1．1本规范追求的目标●奶牛的乳腺和乳头得到最好的保护。
●所产生的上市鲜牛奶(生奶)，应分阶段达到下列指标：一微生物(杂菌数)≤20万个／ml，≤10万个／ml，≤3万个／ml ；一体细胞≤40万个／ml，≤30万个／ml，≤20万／ml一含脂率≥3．15％，≥3．25％，≥3．35％；一含蛋白率≥2．95％，≥3．0％，≥3．05％。
1．2挤奶操作规范与技术要点包含：●乳房的构造●乳腺炎●副乳头●干奶●挤奶方法●生奶在牧场中的保存●挤奶程序●牛奶污染●挤奶设备的清洗程序●附录2．乳房结构2．1乳房的外形2．1．1乳区乳房悬韧带和结缔组织把乳房分成四个独立的乳区，每个乳区有一个乳头。
2．1．2乳头乳头位于每个乳区的中央，乳头长度6cm左右，直径2cm左右，乳头远端形态以圆略带外突为佳，乳头开口由乳头括约肌包围，阻止细菌进入乳腺。
2，2乳房内部组织2．2．1乳腺组织乳腺泡是乳腺的最小单位，在挤奶时，由于催产素的作用，包围在乳腺泡外的乳泡纤维收缩，使乳腺泡中生成的牛奶通过乳细、小、大导管排人乳池，最后通过乳头口被挤出。
2．2．2乳腺在出生前已形成，但直到初情期乳房才开始发育，青年母牛怀孕的最后3个月是乳腺生长发育最快的阶段。
3副乳头25—列％犊牛生下来有副乳头，副乳头不仅影响奶牛的整体外貌美观和挤奶操作，而且有些副乳头会分泌少许牛奶，可能因疏忽而导致乳腺炎。
3．1副乳头的识别副乳头一般有三个位置，正常乳头的后方，前后乳头之间，正常乳头边上。
挤奶操作实施细则等
挤奶操作实施细则一、操作顺序1、掸尽牛身，扫清牛床后1/2，查看是否有异常乳房。
2、检查机器脉动频率及是否有橡胶件损坏、漏气等情况。
3、废弃前3把牛奶到滤布完好的专用杯中，检查牛奶是否正常。
4、乳头预药浴，浸至乳头基部，消毒过的奶头不许直接用手接触。
5、预药浴30秒以后，用纸擦干净奶头，乳头底部不得留有污斑。
同时进行横向按摩，按摩时间必须大于20秒（每只奶头5秒以上）。
6、乳头准备好后30秒内套上奶杯，套奶杯时不许漏入空气。
7、调整奶杯位置，合理使用挂钩，奶杯略向前下方倾斜。
8、必须用机器收奶的，收奶时间必须控制在15秒内。
9、卸奶杯前必须先关真空阀。
10、移开奶爪后，应立即进行乳头药浴。
二、异常牛奶的处理1、当潮发现牛奶异常的，必须手工挤，并及时报告队长或兽医。
2、乳房炎奶、血奶和注射抗菌素牛的奶必须分开放置，不得混入优质奶中。
3、乳房炎牛必须按兽医的技术要求进行护理和挤奶。
4、体细胞数高或细菌数高的牛要到最后挤，并与优质奶分开放。
5、逼奶头的牛奶也须与优质奶分开。
三、注意事项：1、脏乳房必须用消毒水清洗后，再按上述顺序操作。
2、奶杯落地，必须立即关闭真空阀，洗净、消毒并擦干后再用。
手受污染后也必须洗净、消毒并擦干。
3、挤瞎奶头的牛时，必须使用经消毒的假奶头填充奶杯。
4、挤奶时须保持安静，保持挤奶区域清洁。
5、挤奶结束及时清洗器具外表，放到清洗架上。
6、挤奶设备损坏要及时报修。
7、挤奶时不得压奶杯。
8、每潮更换药浴溶液，每周2次清洗药浴杯。
9、不准减潮挤奶或擅自使用通奶针挤奶。
四、考核1、凡违反挤奶操作规范、挤奶程序、操作卫生的，每次扣考核奖。
2、杂菌数必须低于10万。
3、嗜冷菌数必须低于0.1万。
4、临床乳房炎发病率低于1％，体细胞数低于30万，隐性乳房炎检测低于12％。
5、剩奶量低于300ml/头。
6、完成逐月制定的产量指标。
7、异常奶、抗菌奶混入优质奶的要按价值赔偿，掺假掺杂，造成的牛奶损失，除按价赔偿外，另按场纪场规处理。
第五章 挤奶
（二）、巴氏消毒法 对于捐赠的母乳，应进行巴氏消毒，即将乳 汁放在62.5度恒温箱内进行30分钟消毒， 此方法既除掉了母乳中的细菌，又没有破 坏母乳中的成分。注意消毒时间不要超过 30分钟。
挤奶
定远县总医院 三东妇产科 袁帅
• 挤奶的适应症 • 手工挤奶的方法 • 母乳的保存和巴氏消毒
第一节 正确的挤奶方法
一、挤奶适应证 1.促进泌乳 2.乳涨 3.乳腺管堵塞或乳汁淤积 4.母婴分离，母亲工作或外出时，母婴或婴 儿生病时保持泌乳 5.早产儿、低出生体重儿没有吸吮能力时
二、建立射乳反射 挤奶前，首先帮助母亲建立射乳反射，射乳反射对乳汁从乳房中流出起 重要作用，可以减少挤奶过程中的困难。以下是刺激射乳反射的常用 方法。 （一）从心里学角度帮助母亲 1.建立信心 2.尽量减少疼痛和焦虑 3.帮助母亲对婴儿建立美好的想法和感情，给母亲以实际的帮助及建议 4.单独一人，安静地坐好 5.有支持她的好友陪伴她，特别在有挤奶经验的母亲相伴时，更容易挤 奶成功 6.抱着婴儿，尽可能进行皮肤与皮肤的接触。挤奶时可把婴儿放在腿上 或看着婴儿，如母婴分离，看着婴儿的照片也有帮助。
三、挤奶的方法
（一）人工挤奶的方法 1.准备好储乳容器。可选用大口径的杯子、玻璃瓶。使用前用洗涤灵和水将其洗净并用开水煮沸消毒 2.让母亲把双手彻底洗净 3.母亲坐或站均可，以自己感到舒适为准 4.刺激射乳反射，如热敷乳房或按摩后背 5.将容器靠近乳房，把拇指及示指放在距乳头根部2cm处，两指相对，其他手指托住乳房。 6.用拇指及示指向胸壁方向轻轻按压，不可压紧太深，否则可导致乳腺导管阻塞 7.压力应作用在拇指及示指间乳晕下方的乳房组织 8.反复一压一按。本操作不应引起疼痛，否则方法不正确。第一次挤可以没有乳汁滴出，但压过几次后， 就会有乳汁滴出 9.从各个方向按照同样方法按压乳晕，要做到使乳房内每一个乳腺管的乳汁都被挤出。压乳晕的手指不 应有滑动或摩擦式动作，应做类似于滚动式的动作 10.不要挤出乳头，因为压或挤乳头不会出乳汁。同样道理，婴儿只吸吮乳头也不会吸出乳汁 11.一侧乳房至少挤压3~5分钟，待乳汁少了，就可挤另一侧乳房，如此反复数次。双手可交换使用， 以免疲劳。为挤出足够乳汁，持续时间应以20~30分钟为宜，特别是在分娩后最初几天，泌乳量少， 挤奶时间更应相对延长，不可在较短时间完成，此点尤为重要
母乳喂哺基本技能培训
6．由于分娩后的头几天，泌乳量有限，因此一次持续挤 奶的时间以15～30分钟为宜。
7．若为多人居住房间，操作时应将其床围帘拉上，注意 其隐私保护。
编辑课件
母乳的储存
⑴母乳储存必须是冷藏或冷冻。 ⑵每次吸出母乳存放于经消毒的密封奶瓶中。 ⑶乳汁吸出后马上放入冰箱冷藏。 ⑷解冻后的乳汁就不能再次冰冻。
编辑课件
要领：
坐位式授乳
1、坐位式授乳时，乳母最好坐带扶手的椅子，椅子的 高度和靠背高度合适，喂奶时乳母背部紧靠椅背，以使其 背部和双肩肌肉放松（让母亲感到舒适）。
编辑课件
2、用一个靠垫或枕头放在乳母的背后，在乳母膝上用枕 支托婴儿，足底用脚凳以帮助母亲身体放松，有利于 射乳反射。
3、乳母抱婴儿贴近自己，将儿头枕在 母亲一只手的前臂上，使婴儿的脸 朝着乳房（鼻尖对乳头），婴儿下 方的手放在乳母的腋下，刚出生几 天的新生儿应尽量托住其背臀部， 使宝宝有安全感。
编辑课件
1、婴儿头与身体成一直线； 2、婴儿的身体面对并贴近乳母身体（便于乳母搂抱婴儿） 3、乳母抱紧婴儿，使婴儿的头和颈得到支撑。 刚出生的
孩子则应托着他的臂部（婴儿会有安全感）。 4、婴儿的脸朝向乳房，乳头对着鼻尖
（便于婴儿成功衔乳）。
编辑课件
帮助婴儿含接
1、乳母用乳头触碰刺激婴儿的上嘴唇； 2、待婴儿产生觅食反射张大嘴时； 3、顺势将乳头和大部分乳晕送入婴儿口腔。
用物准备： 专用于清洁或热敷乳房的脸盆1（内盛2／3量
＜50℃热水）、长毛巾2、水温计1、带盖盛奶容 器1（大口径的、灭菌的）、小毛巾（揩奶巾）2。
编辑课件
产科挤奶操作考试表
5分 操作不规范扣5分。 10分 10分 手法不正确，用力过 大各扣5分。 操作不标准一处扣3分 。 一处不符合2分。 3分 一处未做到扣1分。 20分 5分 操作不熟练、手法不 正确各扣2.5分. 挤奶不彻底、孕妇不 10分 舒适各扣5分。 5分 爱伤观念不强扣5分。
挤奶操作技术考试
姓名：
操作标准 一，准备质量标准 1，着装整洁，洗手，戴口罩。 2，用物：大口清洁容器具1个，毛巾1条，另备热 水、脸盆。 二，操作质量标准
得分：
标分 10分 2分 8分 70分 一项不符合要求扣2 分，缺一件扣2分 评分细则 扣分情况
1，洗净双手，携用物至床旁，向产妇解释挤奶的 未洗手扣2分，未解释 10分 目的，使产妇合作。 扣5分。 2，站在产妇一侧，以方便操作为宜。 3，用热毛巾敷一侧乳房3-5分分钟后，一手置于 乳房下托起乳房，另一手以小鱼际按顺时针方向 螺旋式按摩乳房，同时热敷另一侧乳房。 4，将容器靠近乳房。 5，将拇指及食指放在乳晕上下方距乳头根部2CM 处，二指相对，其他手指托住乳房。 6，拇指及食指向胸壁方向轻轻下压，不可压得太 深。 7，压力应作用在拇指及食指间乳晕下方的乳房组 织上，即必须压在乳晕下方的乳窦上。 8，依各个方向按照同样方法压乳晕，做到乳房内 每一个乳窦的乳汁都被挤出，如此反复数次（口 述）。 9，一侧乳房至少挤压3-5分钟，按同一方法挤压 另一侧乳房。 10，整理用物，清洁容器，洗手。 三终末质量标准 1，操作熟练，手法正确。 2,挤奶彻底,产妇舒适. 3，爱护体贴产妇。 3分 10分 。 容器放置不正确扣3分 。 5分 不符合要求扣2分。 一处动作不规范扣2分
挤奶操作规程
挤奶操作规程我们有世界上最好的奶牛，并饲喂优质平衡日粮，但如果我们不能收获鲜奶，就不能最大限度其潜力，合理的挤奶操作包括以下十一个步骤：1、挤奶员必须通过培训合格后方可上岗，尽量固定避免频繁调动，挤奶员每年需进行一次健康检查。
2、挤奶人员勤修整指甲，穿清洁的工作服和鞋，戴上工作帽并用适宜的消毒液消毒，清洗双手后开始工作。
3、奶牛产后七天，有乳房炎、乳头损伤、乳头过粗等乳房异常情况，不得用机器挤奶。
4、建立和保持有规律地挤奶时间，一天两次，每隔12小时一次。
如一天三次，则每隔8小时一次。
尽量给奶牛创造一个舒适而清洁的挤奶环境，在挤奶过程中尽量避免应激。
5、首先用50℃热水擦拭冲洗乳房、乳头。
然后用安全有效的消毒液浸泡乳头，浸泡深度为乳头的1/2。
6、用一次性纸巾擦干乳头（防止细菌相互传染）。
7、手工挤出前2-3把奶，放入专用容器内，并检查乳汁有无异常，发现乳房炎停止机器挤奶，及时治疗。
同时再次药浴乳头，并用一次性纸巾擦干。
8、根据挤奶设备的型号，严格按照操作规程的要求正确使用机器。
9、小心套上乳杯，在挤奶时需要调节奶杯位置，以确保各乳区同步正确排乳。
奶杯的方向不同会使各乳区的排乳速度不同。
10、每头奶牛控制在4-6分钟内挤完，避免挤空乳。
千万不可将正从乳房吸奶的奶杯直接取下。
这样做有伤乳头末端而引起乳房炎。
应关闭真空取下乳杯，脱杯后用手工挤出乳房残留的奶，每个乳区不超过50亳升，如超过50毫升视为未挤净。
11、取下奶杯后立即用1%的碘甘油药液浸沾乳头或用乳头保护膜，以杀死可能存在乳头周围的细菌（如在冬季还需用纸巾擦干乳头）。
挤奶工安全操作规程培训
挤奶工安全操作规程培训挤奶工安全操作规程培训一、安全意识和基本知识1. 挤奶工应具备良好的安全意识，并了解挤奶工作的危害和风险。
2. 挤奶工需要具备基本的动物行为和语言知识，了解牛的习性和身体语言的表达，以便更好地与牛进行互动。
3. 挤奶工需要了解牛奶的饲养管理规程，并严格按照规定操作，以确保牛奶质量和消费者的安全。
二、个人防护和卫生1. 挤奶工应穿戴合格的防护设备，包括手套、防护服、手套、鞋套等。
2. 挤奶工应经常洗手，并保持清洁卫生。
挤奶前后应用洗手液或洗手液清洗双手，防止病菌传播。
3. 挤奶工需要根据工作环境和条件，采取必要的防护措施，如佩戴口罩、耳塞等。
4. 挤奶工需要保持良好的个人卫生，定期更换防护设备，避免交叉感染。
三、挤奶过程中的安全操作1. 挤奶工需要定期检查和维护挤奶设备，确保设备的安全使用，避免设备故障造成的安全事故。
2. 挤奶工需要了解挤奶设备的使用方法和操作流程，并按照规定进行操作。
不得擅自改动挤奶设备的设置和参数。
3. 挤奶工需要根据牛的体型和乳房形态，调整挤奶设备的位置和压力，以确保牛的舒适和乳汁的顺利流出。
4. 挤奶工在挤奶过程中应保证操作的稳定和平缓，避免用力过度或过快，以免引起牛的不适和乳汁的溅射。
5. 挤奶工需要定期检查和清洗挤奶设备，保持设备的清洁和卫生，以确保牛奶的质量和消费者的安全。
四、应急处理和事故预防1. 挤奶工需要了解常见的应急处理方法和措施，掌握基本的急救知识和技能，并能熟练操作防护设备。
2. 挤奶工需要定期参加安全培训和演练，提高自己的应急处理能力和事故预防意识。
3. 挤奶工需及时上报和记录挤奶过程中的异常情况和事件，包括牛奶的异常、设备故障、牛的不适等，以便及时处理和解决。
4. 挤奶工需要保持良好的工作状态，避免疲劳和压力过大，以确保挤奶过程的安全和顺利进行。
五、与牛的互动和行为控制1. 挤奶工需遵循科学的挤奶方式和规范的操作流程，保持与牛的良好互动和沟通，避免对牛造成不必要的伤害和压力。
挤奶操作讲解(岗前培训⑤)
5．由于分娩后的头几天，泌乳量有限，因此一次持续挤奶 的时间以15～30分钟为宜。
母亲回家后遇到婴儿喂养问题，如何寻求帮助？
① 向医院寻求帮助； ② 向卫生专业人员寻求帮助； ③ 打帮助热线电话； ④ 向母亲支持组织或同伴产妇咨询寻求帮助；
3、以逆时针的顺序沿着乳头，依次ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ照同样挤奶的手法， 将乳晕下方乳窦内的乳汁挤出。
挤奶操作时应注意的护理问题
1．挤奶应让母亲自己做，不应让他人代劳。只是在示教时 方可轻轻触摸其乳房，（事先应征得同意），动作要轻柔。
2．操作不应引起疼痛。否则说明操作方法不正确。
3．挤奶时，不要挤压乳头，因为乳汁是储存于乳晕下方的 乳窦内，故挤乳头是无用的。
3－5分钟； 4、按摩后背
＊ 挤奶的体位姿势
1、乳母坐或站着均可，以她自己感到舒适为准； 2、乳母的身体略向前倾，将大口径的、清洁的盛
奶容器靠近乳房； 3、乳母用手将乳房托起，乳头对着容器的开口。
挤奶的操作手法
1、将拇指和示指分别放在乳房的上下方，距乳头根部2公分的乳晕上.
2、将拇指与示指先向胸壁方向(内侧)轻轻下压，压力应作用 在拇指与示指间乳晕下方的乳窦上，然后向外有节奏挤压 放松。 放松时，手不应离开皮肤。如此数次，重复进行。
⑤ 向社区服务寻求帮助。
挤奶
挤奶
目的：
1、缓解奶胀或解除乳腺管堵塞及乳汁淤积； 2、喂养低体重儿(不会吸吮)或病婴(吸吮力差)； 3、在母亲或婴儿生病时，需保持泌乳； 4、在母亲因工作或外出时，留母乳给婴儿； 5、防止乳头及乳晕干燥、皲裂。
＊ 挤奶前的准备
挤奶操作
During milking for 1 cow 对于牛只个体挤奶时注意事项
• Dipped the teats with disinfectant
• 药浴乳头
September 14 16
Disinfection of the cows after milking 挤奶后药浴
September 14
September 14 15
• Avoid over milking.避免过度挤奶 • Avoid forcing the milk out faster by holding down the cups while milking. • 不得在挤奶时通过下压挤奶杯的方式逼迫加快牛奶流出 • After the Automatic removal occurred:挤奶杯自动脱杯后 注意： Check on the panel if any Warning is displayed 检查控制面板上是否显示警告 Check if the cow finished to be milked. 检查牛只是否挤干净
17
After all the cows in one side finished milking 一侧奶台牛只全部完成挤奶后的工作
正确的挤奶手法ppt课件
精选编辑ppt
3
按摩后背
• 母亲取坐位，向前弯曲， 双臂交叉放在桌边，将头 枕于手臂上，脱去上衣， 使乳房放松、下垂，医务 人员或家属在脊柱两侧向 下按摩，双手握拳，伸出 拇指，用双拇指用力点压、 按摩、移动并兼做小圆周 运动，在脊柱下移的同时 在自颈部移到肩胛骨，持 续按摩2-3分钟。
精选编辑ppt
4
挤奶的体位姿势
1、乳母坐或站着均可，以她自己感到舒适 为准； 2、乳母的身体略向前倾，将大口径的、清 洁的盛
奶容器靠近乳房； 3、乳母用手将乳房挤奶的操作手法
1、将拇指和示指分别 放在乳房的上下方， 距乳头根部2cm的乳 晕上。
精选编辑ppt
6
挤奶的操作手法
1．挤奶应让母亲自己做，不应让他人代劳。 只是在示教时方可轻轻触摸其乳房，（事先应 征得同意），动作要轻柔。
2．操作不应引起疼痛。否则说明操作方法不 正确。
3．挤奶时，不要挤压乳头，因为乳汁是储存 于乳晕下方的乳窦内，故挤乳头是无用的。
精选编辑ppt
9
挤奶的时间
• 1.生后6小时之内开始挤奶。 • 2.每个小时挤1次，注意夜间也要挤奶。 • 3.一侧乳房挤奶3-5分钟换另一侧，反 • 复进行，每次挤奶的持续时间20-30分 钟。
在冰箱的冷冻室储存母乳，在半年之内喂 哺自己的婴儿室安全的，不需要进行消毒，喂 奶前用温水将母乳温热至38-39度即可，但不 能再次冷冻。注意挤奶时手及储奶的容器的清 洁，保证乳汁不被细菌污染。
精选编辑ppt
12
谢谢聆听
精选编辑ppt
13
此课件下载可自行编辑修改，供参考！ 感谢您的支持，我们努力做得更好！
精选编辑ppt
10
母乳的保存
小挤奶机操作规范
小挤奶机操作规范（该规范以后可以作为产房挤奶人员操作规范）
为了提高挤奶操作技能和工作效率；最大发挥产奶记录；提高牛奶质量；保持整个牛群的乳房和乳头的健康；尽可能快速有效的挤下更多的牛奶；适合小型挤奶机的要求，制定以下挤奶操作规范。
一、挤奶前准备工作
1、准备挤奶前所需用具（毛巾、药浴液、假乳头、通乳针等）。
2、检查机器是否正常工作，有无漏气、漏油等其它现象（尤其是电路发现问题马上通知维修人员进行维修）。
二、挤奶
1、清洗乳房，挤奶时保证乳房卫生。
2、前药浴用药浴液对乳头进行药浴（药浴30秒后擦干乳头）。
3、挤头三把奶开始挤头三把奶，观察是否有絮状物、血乳等现象，如有异常及时通知兽医人员进行处理。
4、套杯套杯时尽可能减少漏气，要求：左手平托奶杯，右手将奶杯弯成“S”型，逐个进行套杯。
5、挤奶注意挤奶过程有无其它异常情况,掉杯后
清洗干净在进行上杯挤奶。
6、收杯
7、后药浴后药浴很关键，一定要药浴到位。
三、挤奶机清洗
挤奶结束后，对挤奶机及时进行清洗，按照清洗说明进行操作。
四、注意的问题
1、定期检查机器真空压，真空是影响挤奶的主要因素，过高过低的压力对乳房都有害处。
2、挤奶机定期进行维护，机器的正常运转是挤奶工作的前提，维护项目：真空油、奶杯内衬（一般要求2500头次进行更换）脉动器、电机、挤奶管道等。
3、挤奶机管道要定期进行彻底清洗，防止死角积奶影响牛奶质量。
4、药浴液配置，一定严格控制药浴液的浓度，不能太低要保证药浴液能够起到杀菌作用（不建议使用很高的浓度，一般按照厂家建议的浓度就可以）。
5、挤奶时注意人身和牛只的安全，切勿出现打牛现象。
牧场小区挤奶操作程序培训资料
奶源发展中心 ——吴鹏
目录
一、挤奶前的准备工作 二、挤奶操作程序 三、 挤完奶牛只的处理
一、挤奶前的准备工作：（1）、挤奶顺序
1、高产健康牛 2、中低产健康牛 3、慢牛、易蹄杯牛 4、其他有问题牛只
一、挤奶前的准备：（2）设备器具的准备工作
挤奶前的准备：
要求： ①毛巾要柔软，吸水性强。 ②毛巾在消毒洗净后接触乳头之前不能接触任何东西。 ③时间必须保证每个乳头3秒以上. ④必须在消毒药浴30秒以上才能擦干 ⑤每头牛至少一块毛巾，毛巾不同区域擦不同乳头，动作一定 轻柔 ⑥顺序：远左-远右-近右-近左 ⑦毛巾用后要消毒水泡半个小时以上，然后洗涤甩干，凉晒或 烘干；在用之前尽可能的干燥。
二、挤奶操作程序：2、乳头前消毒
乳头清洗后，立即对每个乳头进行第一 次消毒，消毒时间每个乳头至少浸泡3秒钟。
二、挤奶操作程序：3、弃前三把奶
①配备要求：使用专用的装奶杯。 将每个乳头前三把奶挤到专用的 观察杯中，检查乳汁是否正常 （有无乳房炎） ②时间要求：乳头消毒后，间隔 30秒钟。挤前三把奶。 ③意义：发现乳房炎； 降低细 菌数
1、检查挤奶设备是否运行 正常（真空度、奶泵、真 空泵油位、脉动、管道是 否漏水漏气等）
2、挤奶机设备的预清洗
3、准备并稀释好消毒液（乳头消毒液）；
4、准备好毛巾或者一次性纸巾。
建议使用一次性纸巾，有 效的防止交叉感染，细菌的传 播和乳房炎的传播。
使用小方巾，要做到一头 牛一张；每次使用后清洗并干 燥后下次使用。
5、准备好挤奶员用橡胶手套：
挤奶员带手套的目的： 防止细菌通过手从一头牛传播到另外一头牛。
（3）、赶牛到奶厅的注意事项：
母乳喂哺基本技能培训
要领：
坐位式授乳
1、坐位式授乳时，乳母最好坐带扶手的椅子，椅子的 高度和靠背高度合适，喂奶时乳母背部紧靠椅背，以使其 背部和双肩肌肉放松（让母亲感到舒适）。
2、用一个靠垫或枕头放在乳母的背后，在乳母膝上用枕 支托婴儿，足底用脚凳以帮助母亲身体放松，有利于 射乳反射。
3、乳母抱婴儿贴近自己，将儿头枕在 母亲一只手的前臂上，使婴儿的脸 朝着乳房（鼻尖对乳头），婴儿下 方的手放在乳母的腋下，刚出生几 天的新生儿应尽量托住其背臀部， 使宝宝有安全感。
4、让每位住院乳母成功母乳喂养，是每位产、儿科医护 人员的职责。
祝 各 位 同 仁 朋 友：
身体健康！ 生活愉快！ 工作顺利！ 万事如意！ 让我们一起来支持母乳喂养吧！！
PPT制作思路及技巧
43
调研后，发现大家在PPT制作过程中的主要问题有如下
逻辑结构问题
制作技巧问题
辅助呈现问题
44
学习目标：
母乳喂哺基本技能
内
容
1、母 乳 喂 哺 基 本 技 能
常用的几种喂奶体位（坐位、侧卧位、环抱式等） 乳母正确托乳房的姿势 正确的哺乳姿势 帮助婴儿含接 婴儿正确的含接姿势
2、哺乳期的乳房保健 3、挤奶（目的、准备、操作手法） 4、母乳的储存与解冻
常用的几种喂奶体位
坐位式 侧卧位式 环抱式 摇篮式 交叉式
小要求： 1、在台下的领导都是第一次听汇源吉迅的公司介绍； 2、听完后，每人请写下你记住的关键词和对公司的印象。
48
PPT的逻辑性
PPT： 如何确定主题方向和逻辑结构呢？
49
PPT的逻辑性
目标
首先，从目的出发
分解目标 如何达到的方法
其次，分角度去拆解 最后，从各角度去思
手法挤奶技术操作
手法挤奶技术操作考核评分标准项目总分技术操作要求分值得分仪表5仪表端庄，服装整洁5操作前准备环境准备5关门窗,室内环境安静,整洁,光线柔和。
室温调至25-28℃。
5用物准备1专用于清洁或热敷乳房的脸盆1（内盛2/3量〈50℃热水），长毛巾2,水温计1，带盖盛奶器1（大口径，灭菌的），小毛巾2.1乳母准备11、喝一杯热饮料，如果汁，牛奶。
22、修剪指甲，清洁双手。
23、用温热水37℃-38℃清洁双乳24、温热敷（〈50℃）双侧乳房3-5分钟。
25、按摩乳母后背（有效刺激催乳素的分泌）2操作步骤21 、让乳母根据身体情况选择挤奶的体位姿势，以她自已感到舒服为准52 、将大口径，灭菌的盛奶容器靠近乳房。
53 、指导乳母的身体略向前倾，用手将乳房托起，将乳头对着容器的开口。
54 、手法挤奶5操作方法操作时应注意的问题31、将拇指和示指分别放在乳房的上下方，距乳头根部2公分的乳晕上。
12 、将拇指与示指先向胸壁方向（内侧）轻轻下压，压力应作用在拇指与示指间乳晕下的乳腺组织上，然后向外有节奏挤压放松。
放松时，手不离开皮肤，如此数次，重复进行。
13 、以逆时针的顺序沿着乳头，依次按照同样挤奶的手法，将乳晕下方输乳管的乳汁挤出。
1121、挤奶应让乳母自已做，不应让他人代劳，只是在示教时可轻轻触摸其乳房，（事先应先征得同意）动作要轻柔22、指导乳母挤奶操作不应引起疼痛，否则说明操作手法不正确。
23、热敷乳房的水温〈50℃左右，热敷的毛巾不要捻得太干，要有一定湿润度，同时注意避开乳晕与乳头24 、挤奶时不要挤压乳头。
25 、一侧乳房至少挤压3-5分钟，反复交替。
1次继续挤奶的时间以15～30分钟为宜26、操作时应将其床围帘拉上，注意其隐私保护。
2提问2相关知识2综合评价61、母乳喂养知识的宣教是否全面22、动作轻柔、语言规范、流利、自然。
23、操作方法正确2考核日期：被考核人：考核老师：。
手法挤奶操作标准及流程
手法挤奶操作标准及流程英文回答：Milking cows is a crucial part of dairy farming. It is important to follow proper techniques and procedures to ensure the well-being of the cows and the quality of the milk. Here is a step-by-step guide on how to milk a cow:1. Prepare the milking area: Before starting the milking process, it is essential to clean and sanitize the milking area. This includes washing the udder and teats of the cow with warm water and a mild disinfectant solution. It is important to keep the area clean to prevent any contamination of the milk.2. Get the cow ready: Bring the cow into the milking parlor or designated area. Secure her in a comfortable position using a halter or a milking stanchion. Ensure that the cow is calm and relaxed before beginning the milking process.3. Stimulate milk letdown: Gently massage the udder and teats to stimulate milk letdown. This helps in relaxing the cow and encourages the flow of milk.4. Clean the teats: Use a clean, damp cloth or disposable wipes to clean each teat individually. Startfrom the top and wipe downwards, removing any dirt or debris. This step is crucial to maintain milk quality and prevent contamination.5. Attach the milking machine: Once the teats are clean, attach the milking machine to each teat. Ensure that the machine is properly aligned and securely attached. The machine will automatically start milking once it isproperly connected.6. Monitor the milking process: Keep an eye on the milking machine and the cow during the process. Ensure that the milk is flowing properly and that the cow is comfortable. If any issues arise, such as a blockage or discomfort for the cow, address them immediately.7. Remove the milking machine: Once the milking is complete, carefully remove the milking machine from each teat. Ensure that the teats are not damaged or sore after the milking process.8. Apply teat dip: After milking, it is important to apply a teat dip or post-milking disinfectant to each teat. This helps in preventing any potential infections and promotes udder health.9. Release the cow: Once the milking process is complete, release the cow from the milking area. Allow her to return to her normal routine and provide her with fresh water and feed.10. Clean and sanitize the milking equipment: After milking, thoroughly clean and sanitize all milking equipment, including the milking machine, buckets, and any other tools used. This helps in maintaining milk quality and preventing the spread of diseases.中文回答：挤奶是乳品生产中至关重要的一环。
挤奶技术
~ ７２℃热洗涤剂(５％热碱水) 洗涤。 再用接近沸点水冲洗, 最后使 桶底向上, 控出桶中余水, ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ干备用。
上一页 下一页 返回
８. １ 挤奶前的准备和挤奶方法
• ６. 挤奶时先将前三把奶挤入奶杯内检查后扔掉, 然后再向奶桶中挤奶 。
上一页 下一页 返回
８. ２ 机器挤奶技术
• ⑤长奶管 • 长奶管是把奶从集乳器输入到主奶管(不锈钢) 的重要连接件, 其性能
的好坏直接影响到挤奶机的性能和牛奶的质量。 长奶管要求内径足 够大, 不应小于１２. ５ｍｍ, 内壁光滑、软硬适中, 并有一定的弹性, 在工作真空度(５０ｋＰａ) 下不变形, 无毒且耐酸碱清洗液。 一些发 达国家还规定必须使用新型复合材料(如硅胶) 制成的透明奶管, 这样 的奶管观察、清洗都很方便, 并且使用寿命长。 • (２) 真空系统 • 真空系统是为挤奶系统提供正常工作的动力源。
上一页 下一页 返回
８. １ 挤奶前的准备和挤奶方法
• 开始挤奶前, 先挤几把奶, 观察乳汁有无异常, 然后扔掉, 因为前两把 奶液中含有大量微生物。 挤奶时精力要集中, 以防牛体骚动造成奶桶 打翻和伤人事故。
• 手工挤奶有压榨法和滑下法两种: 压榨法是先用拇指和食指压紧乳头 基部,然后用中指、无名指及小指顺序压榨乳头把奶挤出(如图８ －１ 所示); 用这种方法挤奶, 牛不会感到痛苦, 能保持乳头干燥和卫生, 是 手工挤乳的最好方法。 滑下法是用拇指和食指夹紧乳头基部, 由上而 下滑动把奶挤出。 此法适用于乳头过短的母牛, 但易造成乳头变形和 乳头黏膜损伤, 易造成牛奶污染。 因此, 在正常情况下不宜使用。
• 使用卫生的一次性毛巾或纸巾是最佳的方法, 可阻止乳房炎的交叉感 染。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2
牧场挤奶操作 SOP
挤奶操作 SOP 培训表
起草：
生效日期 2011 年 12 月
正确的挤奶流程 SOP
批准：
被培训者知道理解上杯脱杯的要点吗？
6. 挤奶后药浴 6.1 挤奶后药浴可以有效地防止乳房炎的发生。一定要确保 在挤奶后，药浴每个乳区。 6.2 药浴后整个乳头都要被药浴液覆盖。挤奶后用专用药浴 液药浴，以帮助封闭和杀死乳头上的细菌，防止细菌进入造 成乳房炎。 6.3 挤奶结束后保证奶牛站立 30 分钟以上（通过饲养来实 现）。冬天极端天气挤奶后，保证挤后药浴乳头干燥后离开 奶厅或干粉类药浴液。
被培训者培训后理解对潮湿乳房挤奶的危害 吗？
挤奶标准操作流程（SOP） 1. 轻声接近奶牛 1.1 奶牛周围移动时要小心而温柔。惊吓会导致泌乳受到阻碍。 严禁粗暴对待奶牛，切忌打牛！ 2. 乳房炎检查 2.1 挤奶前检查所有乳区乳房炎。 2.2 丢弃的前三把奶必须挤在小桶里或地上，仔细检查乳房
1
牧场挤奶操作 SOP
被培训者知道理解挤后药浴的作用吗？
7、挤奶顺序 初产牛——高产牛-------低产牛-------其它病牛-----乳房炎牛 （如果有兽医院挤奶台的病牛和乳房炎牛在兽医院挤奶） 8、药浴液的使用和管理 8．1 药浴液储存在避光、干燥、安全的区域。 8. 2 药浴也必须现用现配，每班次挤奶后药浴杯剩余药浴液必 须倒弃。
被培训者知道理解药浴液管理的重要性吗？
9、挤奶后的管道清洗（CIP） 9.1 清洗顺序 清水→碱液+热水→清水→酸液+温水→清水。 9.2 清洗时间 根据所要清洗的对象来确定清洗时间，一般为：清水 3-5 分钟 →碱液热水进入 80-85 度，监测出水温度 40 度以上。5-10 分钟→ 清水冲洗 3-5 分钟→酸液温水 5-10 分钟→清水冲洗 3-5 分钟。 9.3 酸碱液浓度 酸液：0.5%--1.0%(Ph3-5) 碱液：1.5%--2.0%（Ph10-12） 9.4 清洗效果验证
3
牧场挤奶操作 SOP
挤奶操作 SOP 培训表
起草：
生效日期 2011 年 12 月
正确的挤奶流程 SOP
批准：
每次 CIP 清洗要保证清水冲洗效果，完毕后要及时进行产出 水的质量检验，确保管道无清洗液残留。 9.4.1 清洗后检查部位：奶杯、集乳器、奶杯组所有奶管、奶杯 坐、打奶管、计量瓶、计量瓶取样口、流量计、集乳罐、奶泵、 制冷罐、搅拌叶、过滤器、过滤布、阀门、垫圈不得有有奶垢、 奶渍、异味、细沙等。 9.4.2 清洗结束后用酸碱 PH 试纸检测挤奶器残留水的酸碱度， 检测是否有酸、碱的残留。
挤奶操作 SOP 培训表
起草：
生效日期 2011 年 12 月
正确的挤奶流程 SOP
批准：
炎。 2.3 发现乳房炎牛应立即通知兽医，兽医收到通知后必须及 时正确处理。
被培训者是否知道挤奶时发现乳房炎的正确 操作吗？
3. 乳头准备 3.1 挤奶时确保乳区和乳头必须干净和干燥。如果乳头是潮 湿的、肮脏的先用药浴液药浴后，用一次性奶牛专用纸巾 （或消毒后的干毛巾）擦拭干净。 4. 挤奶前药浴 4.1 清洁乳头后并药浴。药浴液要覆盖整个乳头，药浴液停 留 30 秒钟才能杀死细菌。否则，无法达到杀菌效果。 4.2 药浴液必须擦干净以免过多的药浴液残留在牛奶中。擦 干时确保乳头孔处不要遗漏。
4
牧场挤奶操作 SOP
挤奶操作 SOP 培训表
起草：
生效日期 2011 年 12 月
正确的挤奶流程 SOP
批准：
A． 使命 生产安全优质的牛奶，并保证奶牛的健康。同时为企业创造 最大利润，使我们的家庭和谐、幸福，企业兴旺发达。 B． 基本原是指乳 房被水，粪便，或泥泞覆盖。潮湿的乳房是指擦干后乳头上仍 有水积累。挤奶时保证乳房清洁和干燥。 2. 不要对任何非正常乳和乳房肿胀的奶牛进行挤奶操作，需等待 兽医检查处理，兽医必须标记乳房炎奶牛，并采取隔离治疗。 3. 脱落地上的奶杯要清洁后尽快地重新上杯。 4. 每一个挤奶操作人员要始终清楚手和设备对乳房炎的传染性。 所以挤奶操作是保正手和设备的干净，尤其是与乳房炎牛接触 后，要经过消毒后再接触其他奶牛，对乳房炎的奶牛挤奶时必 须戴手套。 5. 必须分辨出无法正常工作的挤奶器，并尽快通知主管进行修 理。
被培训者理解前药浴的关键点是什么？
5. 上杯和脱杯 5.1 上杯尽量避免漏气，并预防滑杯，并且及时矫正漏气的 奶杯。空气进入会导致病菌由一个乳区进入另一个乳区。分 别脱杯漏气同样会导致乳房炎。 5.2 不要过度挤奶，残留 100-200ml/乳区是正常的。过度挤 奶会造成乳头孔损伤，造成乳房炎。 5.3 奶挤干净后，关闭真空阀门或折叠奶管切断真空后方可 摘除挤奶杯，否则导致细菌进入乳房。 5.4 从刺激乳头开始（前 3 把奶）60 秒内套上挤奶杯组。 5.5 挤奶过程中观察真空稳定情况、挤奶杯组奶流情况等， 及时调整奶杯组位置。 5.6 坏死乳区禁止套杯挤奶。
PH 试纸测试呈中性 PH 试纸测试呈酸性 PH 试纸测试呈碱性 10、挤奶设备的维护和保养 10．1 挤奶内衬及时更换（进口配件 2500 头次更换，国产配件 2000 头次） 10.2 其他参考挤奶机保养手册。
被培训者知道理解 CIP 的程序吗？
被培训者知道理解及时更换内衬的重要性 吗？ 本操作 SOP 未经起草委员会同意，任何人不得 随意修改。