《畜牧学概论》复习题

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畜牧学概论试题及答案高中

畜牧学概论试题及答案高中

畜牧学概论试题及答案高中一、选择题(每题2分,共20分)1. 以下哪个不是家畜的主要品种?A. 牛B. 羊C. 猪D. 马答案:D2. 家禽中,哪种动物的产蛋量最高?A. 鸡B. 鸭C. 鹅D. 鸽子答案:A3. 以下哪种饲料不属于粗饲料?A. 玉米秸秆B. 豆粕C. 稻草D. 麦秸答案:B4. 畜牧学中,家畜的繁殖方法主要包括哪些?A. 自然交配B. 人工授精C. 胚胎移植D. 所有以上答案:D5. 家畜的饲养管理中,以下哪个措施不是预防疾病的重要手段?A. 定期消毒B. 合理饲养C. 过度拥挤D. 定期驱虫答案:C6. 家禽的饲养管理中,以下哪个因素不是影响产蛋率的主要因素?A. 光照B. 温度C. 饲料D. 噪音答案:D7. 以下哪个不是家畜饲养管理中常用的疫苗类型?A. 活疫苗B. 灭活疫苗C. 亚单位疫苗D. 抗生素答案:D8. 家畜的遗传改良中,以下哪个方法不是常用的方法?A. 选择育种B. 杂交育种C. 基因编辑D. 人工授精答案:D9. 以下哪种疾病不是家畜常见的传染病?A. 口蹄疫B. 禽流感C. 布鲁氏菌病D. 糖尿病答案:D10. 家畜的饲养管理中,以下哪个措施不是提高繁殖效率的?A. 优化饲料B. 改善环境C. 减少光照D. 定期健康检查答案:C二、填空题(每空1分,共10分)1. 家畜的饲养管理中,______是保证家畜健康和生产性能的关键。

答案:合理饲养2. 家禽的饲养管理中,______是影响其生长发育和生产性能的重要因素。

答案:光照3. 家畜的繁殖方法中,______是一种高效、经济的繁殖技术。

答案:人工授精4. 家禽的饲养管理中,______是提高产蛋率的重要措施之一。

答案:适宜的温度5. 家畜的遗传改良中,______是提高家畜生产性能和适应性的重要手段。

答案:选择育种三、简答题(每题10分,共20分)1. 简述家畜饲养管理中预防疾病的主要措施。

答案:家畜饲养管理中预防疾病的主要措施包括:定期消毒,保持环境卫生;合理饲养,保证营养均衡;定期驱虫,预防寄生虫病;免疫接种,预防传染病;及时隔离病畜,防止疾病传播。

畜牧学概论复习题

畜牧学概论复习题

《畜牧学》(遗传、育种、养牛生产部分)复习提纲(盛建华老师部分)1何谓家畜品种简述家畜品种的类型及特点(范双旗)答:品种是畜牧学的概念,它是各个动物物种内,由于人工选择形成的具有某种特殊生产用途的动物群体。

品种的类型:按培育程度分类可分为原始品种、培育品种和过渡品种。

(1)原始品种:是在农业生产水平低,受自然选择作用较大的历史条件下形成的,因而其膘情变化呈明显季节性----夏壮、秋肥、冬瘦、春乏。

其特点是:体小晚熟,体质结实,体格协调匀称,各性状稳定整齐,个体间差异小,有较高的增膘和保膘能力,生产力低,但较全面。

如蒙古马、蒙古牛等品种。

(2)培育品种:它是在较高饲养管理和繁殖技术条件下形成的。

因此,生产力和育种价值都很高。

如黑白花牛,长白猪等品种。

培育品种的主要特点是;a生产力高而且专门化,b 分布地区广c品种结构复杂,除地方类型和育种场类型外,还有许多专门化品系d育种价值高,用它进行品种间杂交时,能起到改良作用。

E适应性差。

对这类品种进行选育工作时,应注意保持其优良品质,同时提高其适应性。

(3)过渡品种:是原始品种经过品种改良或人工选育,但尚未达到完善的中间类型,如三河马、三河牛等正在培育过程中的品种群。

其主要特点;在生产性能和体制外形上有两重性,即培育程度较高的群体接近于培育品种,而培育程度较低的群体则接近于原始品种。

按生产力性质分类可分为专用品种和兼用品种两大类。

(1)专用品种(专门化品种):既具有一种主要生产用途的品种。

如牛的乳用品种,肉用品种等,鸡的蛋用鸡品种,肉用鸡品种。

(2)兼用品种(综合品种):即具有两种或两种以上生产用途的原始品种或是专门培育的兼用品种,如毛肉兼用细毛羊。

品种的特点:(1)有较高的经济价值(2)有较高的种用价值(3)有一定的整齐度(4)有足够的数量(5)一定的品种结构2何谓生长发育家畜生长发育有哪些基本规律家畜骨骼、肌肉、脂肪与外形生长有何规律(范双旗)答:生长和发育是两个不同的概念。

《畜牧学概论》复习题

《畜牧学概论》复习题

《畜牧学》(遗传、育种、养牛生产部分)复习提纲(盛建华老师部分)1何谓家畜品种?简述家畜品种的类型及特点?(双旗)答:品种是畜牧学的概念,它是各个动物物种,由于人工选择形成的具有某种特殊生产用途的动物群体。

品种的类型:按培育程度分类可分为原始品种、培育品种和过渡品种。

(1)原始品种:是在农业生产水平低,受自然选择作用较大的历史条件下形成的,因而其膘情变化呈明显季节性----夏壮、秋肥、冬瘦、春乏。

其特点是:体小晚熟,体质结实,体格协调匀称,各性状稳定整齐,个体间差异小,有较高的增膘和保膘能力,生产力低,但较全面。

如蒙古马、蒙古牛等品种。

(2)培育品种:它是在较高饲养管理和繁殖技术条件下形成的。

因此,生产力和育种价值都很高。

如黑白花牛,长白猪等品种。

培育品种的主要特点是;a生产力高而且专门化,b 分布地区广c品种结构复杂,除地方类型和育种场类型外,还有许多专门化品系d育种价值高,用它进行品种间杂交时,能起到改良作用。

E适应性差。

对这类品种进行选育工作时,应注意保持其优良品质,同时提高其适应性。

(3)过渡品种:是原始品种经过品种改良或人工选育,但尚未达到完善的中间类型,如三河马、三河牛等正在培育过程中的品种群。

其主要特点;在生产性能和体制外形上有两重性,即培育程度较高的群体接近于培育品种,而培育程度较低的群体则接近于原始品种。

按生产力性质分类可分为专用品种和兼用品种两大类。

(1)专用品种(专门化品种):既具有一种主要生产用途的品种。

如牛的乳用品种,肉用品种等,鸡的蛋用鸡品种,肉用鸡品种。

(2)兼用品种(综合品种):即具有两种或两种以上生产用途的原始品种或是专门培育的兼用品种,如毛肉兼用细毛羊。

品种的特点:(1)有较高的经济价值(2)有较高的种用价值(3)有一定的整齐度(4)有足够的数量(5)一定的品种结构2何谓生长发育?家畜生长发育有哪些基本规律?家畜骨骼、肌肉、脂肪与外形生长有何规律?(双旗)答:生长和发育是两个不同的概念。

畜牧概论复习思考题

畜牧概论复习思考题

《畜牧概论》复习思考题一、填空题1、温度、通风、转蛋是人工孵化的三大要素。

2、按物理性状区分配合饲料分粉状饲料、颗粒饲料和液体饲料。

3、成分区配合饲料分全价配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料和精料补充料。

4、按猪的体型外貌、生产性能特点以及生活环境条件,可将我国地方猪种分为华北型、华南型、华中型、江海型、西南型、高原型等六种类型。

5、按着产品类型,可将家畜的品种分为专用品种和兼用品种。

6、必需脂肪酸是指亚油酸、亚麻酸和花生油酸。

7、传染病的流行必须具备传染来源、传播途径和易感动物三个必要条件。

8、粗蛋白质包括真蛋白质、非蛋白质的含氮化合物。

9、反刍类动物的胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个室。

10、根据动物的消化系统构造,猪属单胃杂食类,鸡、鸭属禽类,牛、羊属反刍类,马、驴、骡、兔属单胃草食类。

11、根据配种双方品质的异同,选配可分为同质选配和异质选配。

12构成蛋白质的基本单位是氨基酸。

13、疾病的外因包括机械性致病因素、物理性致病因素、化学性致病因素、生物性致病因素以及致病因素。

14、寄生虫的成虫阶段所寄生的宿主为终末宿主,幼虫阶段所寄生的宿主为中间宿主。

、15、精液常温保存温度为15~25℃,精液冷冻保存温度为、-79~196℃,精液低温保存温度为0~5℃。

、16、决定猪白色被毛的基因是显性(W),黑色被毛的基因是隐性(w),某一白色公猪和一白色母猪配种所生的仔猪中即有白色个体、也有黑色个体,公猪的基因型为Ww、母猪的基因型为Ww 、白色仔猪的基因型为 WW 或Ww 。

17、免疫的作用包括防御传染、自身稳定和免疫监视三个方面。

18、母畜的生殖系统由卵巢、输卵管、子宫、阴道、尿生殖前庭、阴唇和阴蒂等器官所组成。

19、配合力有一般配合力、特殊配合力两种。

20、禽类中,性染色体为ZZ的是雄性。

21、适合家系选择的条件是:低的遗传力、大的家系、共同环境造成的家系间差异小。

22、适于家系内选择的条件是低的遗传力、家系内高的表型相关、共同环境造成的家系间差异大。

《畜牧学概论》复习题

《畜牧学概论》复习题

《畜牧学概论》复习题《畜牧学》(遗传、育种、养牛生产部分)复提纲(XXX老师部分)1何谓家畜品种?简述家畜品种的类型及特点?(范双旗)答:品种是畜牧学的概念,它是各个动物物种内,由于人工选择形成的具有某种特殊生产用途的动物群体。

品种的类型:按培育程度分类可分为原始品种、培育品种和过渡品种。

(1)原始品种:是在农业生产水平低,受自然选择作用较大的历史条件下形成的,因而其膘情变化呈明显季节性----XXX、秋肥、冬瘦、春乏。

其特点是:体小晚熟,体质结实,体格协调匀称,各性状稳定整齐,个体间差异小,有较高的增膘和保膘能力,生产力低,但较全面。

如蒙古马、蒙古牛等品种。

(2)培育品种:它是在较高饲养管理和繁殖技术条件下形成的。

因此,生产力和育种价值都很高。

如黑白花牛,长白猪等品种。

培育品种的主要特点是;a生产力高而且专门化,b分布地区广c品种结构复杂,除地方类型和育种场类型外,还有许多专门化品系d育种价值高,用它进行品种间杂交时,能起到改良作用。

E顺应性差。

对这类品种进行选育事情时,应注意保持其优良品格,同时提高其顺应性。

(3)过渡品种:是原始品种经过品种改良或人工选育,但尚未达到完善的中间类型,如三河马、三河牛等正在培育过程中的品种群。

其主要特点;在生产性能和体制外形上有两重性,即培育程度较高的群体接近于培育品种,而培育程度较低的群体则接近于原始品种。

按生产力性质分类可分为公用品种和兼用品种两大类。

(1)专用品种(专门化品种):既具有一种主要生产用途的品种。

如牛的乳用品种,肉用品种等,鸡的蛋用鸡品种,肉用鸡品种。

(2)兼用品种(综合品种):即具有两种或两种以上生产用处的原始品种或是专门培育的兼用品种,如毛肉兼用细毛羊。

品种的特点:(1)有较高的经济价值(2)有较高的种用价值(3)有一定的整齐度(4)有足够的数量(5)一定的品种结构2何谓生长发育?六牲口长发育有哪些基本规律?六畜骨骼、肌肉、脂肪与形状生长有何规律?(范双旗)答:生长和发育是两个不同的概念。

《畜牧学概论》复习资料

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《畜牧学概论》复习资料复习题/答案1.饲料转化率:是指每单位产品率或增重所消耗的饲料数量(如饲料/增重;饲料/蛋;饲料/瘦肉;饲料/乳等)2.数量性状:指性状的表型值不能明显区分而要用数值表示,具有连续变异的特性,受多对基因控制3.情期受胎率:是指统计期内妊娠母畜头数占配种情期数的百分率,反映畜群复配情况其计算公式:妊娠母畜头数情期受胎率= ---------------- ×100%配种情期数4.必需氨基酸:是指动物自身不能合成或合成的量不能满足动物的需要,必需由饲粮提供的氨基酸5.排卵:是指成熟卵泡表面的局部卵泡膜突出并破裂,卵子随同卵泡液缓缓流出,经输卵管伞部接纳,进入输卵管,这一过程称为排卵。

6.饲养标准:是指根据生产实践中积累的经验、结合消化试验、代谢、饲养及其他试验,科学地规定了各种动物在不同体重、不同生理状态和不同生产水平等条件下,每头每天应给予的能量和各种营养物质数量,这种规定的标准称为饲养标准。

7.同质选配:是指选择外形、生产性能、或其他经济性状相同的优秀公母畜交配其目的在于获得与双亲品质相似的后代,以巩固和加强它们的优良性状。

8.性成熟:母畜初情期后,经过一段时间生长,生殖器官发育完全,能产生有繁殖能力的生殖细胞,出现完整而有规律的发情,具备了正常繁殖能力的时期。

9.育成杂交:指用两个或两个以上品种进行杂交,在后代选优固定,育成符合国民经济需要,适应当地环境条件的新品种或新品系。

10.生殖激素:是指哪些对生殖功能起调节和主要调节作用的激素。

11.微量元素:是指含量占动物体重的0.01%以下者。

12.品系:指一些具有突出特点,并能将这些优点相对稳定地遗传给后代的种畜群。

13.基因:指 DNA 分子中含特定遗传信息的一个片段,是遗传物质的最小功能单位。

14.受精:是指母畜配种后,精子沿着子宫进入输卵管壶腹部与卵子相遇,精子与卵子结合,形成合子的过程15.代谢能:是指动物食入的饲料经消化吸收后,参加动物体的代谢过程,并被机体所利用的能量,即代谢能=消化能-尿能-甲烷能16.家系选择:是根据家系平均值而不单独考虑个体,整个家系被选留或被淘汰。

畜牧学概论试题A卷

畜牧学概论试题A卷

畜牧学概论试题(A卷)
一、名词解释20分(每题4分)
1、动物的营养需要(18)
2、饲料配方(52)
3、基因突变(66)
4、繁殖力(118)
5、配合饲料(51)
二、填空题40(每空2分)
1、饲料中的养分分为:(水分)、(粗灰分)、(粗蛋白质)、(粗脂肪)、(粗纤维)和无氮濅出物。

2、动物必须的常量元素有钙、磷、(镁)、(钾)、(钠)、(硫)和氯。

3、动物用食盐包括(饲用食盐)、(碘化食盐)、(强化食盐)。

4、生殖激素分为(下丘脑释放激素)、(垂体促性腺激素)、(胎盘促性腺激素)、(性腺激素)、(其他激素)。

5、遗传的基本定律分为(分离定律)、(自由组合定律)、(连锁和交换定律)。

三、简述题40分(每题5分)
1、简述畜牧业在国民经济中的地位和作用(p1)
2、简述肉质评定指标(29)
3、简述饲料青贮的步骤和方法(48)
4、简述品种的分类(81)
5、简述水的净化措施(142)
6、简述强制换羽的方法(249)
7、简述维生素 C的功能(15)
8、简述提高繁殖力的关键措施(118)。

《畜牧概论》期末考试试卷附答案

《畜牧概论》期末考试试卷附答案

《畜牧概论》期末考试试卷附答案《畜牧概论》期末考试试卷附答案一、名词解释(共4小题,每小题5分,共20分)1.饲料配方:2.干乳期:3.等位基因:4.性成熟:二、填空题(共20空,每空2分,共40分)1. 我国现行饲料分为、、、、、、、 8大类。

2.脂溶性微生素主要有、、、四种。

3. 反刍动物有四个胃,即、、、,其中体积最大。

4. 动物对养分的需要包括两方面即维持需要和生产需要。

其中维持需要主要是维持、和。

三、判断(共8小题,每小题2分,共16分)1.黑白花牛为肉用型品种。

()2.产奶量是评定产奶性能的唯一指标。

()3.猪的背膘越厚,瘦肉率越低。

()4.家畜的配种时间为体重达到成年体重的90%时。

()5.隐性性状是指在F1代中表现的性状。

()6.哺乳动物决定性别的染色体是ZW。

()7.瘤胃内主要为嫌气性的纤毛虫和细菌两大类。

()8.能量饲料中粗纤维含量低于18%。

()四、单选题(共5小题,每小题3分,共15分):1.以下属于蛋白饲料的是()。

A.干草 B.青绿多汁饲料 C.豆科牧草 D.水生植物2.家畜最经济、最主要的能量来源是饲料中的()。

A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.水3.根据孟德尔的分离定律,F2代中的基因型比例为()。

A. 9:3:3:1B. 1:2:1C. 3:1D. 1:3:1 4.鸡的孵化期为()天。

A.30 B. 35 C. 21 D. 285.畜禽屠宰前,要断食()小时。

A. 10-15B. 40-50C. 7-8D. 24-30五、简答(9分)1.品种应具备哪些条件?畜牧概论参考答案:一、名词解释1.是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、饲料原料的现状及价格等因素,合理地确定各种饲料的配合比例,这种饲料的配比即称饲料配方。

2.从乳牛停止泌乳到下次分娩开始泌乳的间隔时间。

3.处于同源染色体上相同基因座上的两个相对基因称为等位基因。

4.家畜生殖器官发育完善,生殖机能达到成熟,交配能受精的年龄。

畜牧学概论复习资料

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畜牧学概论复习资料名词解释1、胴体重:屠宰后去头、蹄、尾及内脏,保留板油和肾脏的躯体分量为胴体重。

2、屠宰率:指胴体重占屠宰前体重的百分率。

屠宰率(%) = (胴体重÷宰前重) ×100%。

3、背膘厚(back fat thickness):宰后胴体背中线肩部最厚处、胸腰椎结合处和腰荐椎结合处三点膘厚的平均值为平均背膘厚。

4、日增重= (结束重-起始重) /育肥天数5、饲料转化率:也称耗料增重比或者增重耗料比。

饲料转化率=育肥期饲料消耗量 /(结束重—起始重)。

6、全进—全出 (养猪生产):在同一时间内将同一辈子长发育或者繁殖阶段的工艺猪群,全部从一种猪舍转至另一种猪舍。

7、反刍:动物采食的饲料在瘤胃内被浸润和软化,约经 0.5-1.0 小时后又被逆呕回口腔内,再子细咀嚼后咽下,这个过程称为反刍。

一、养猪生产1、哪些因素影响年产胎次?妊娠期、哺乳期、配种间隔期2、畜牧生产在国民经济中的地位和作用?(1)畜牧生产和种植业的关系 a、农业生产体系:植物农业+动物农业 b、二者是相互依赖、相互促进的两个部门。

(2) 改善国民膳食结构,提高健康水平。

(3) 为工业提供原料,促进出口创汇 a、带动食品加工业和轻工业的发展b、促进外贸事业的发展。

3、猪的生物学特性:(1) 性成熟早,繁殖率高,世代间隔短 (2)饲养周期短,生长速度快,积脂力强 (3)食性广,饲料报酬高 (4)屠宰率高,产肉性能高,肉脂品质好 (5) 猪的嗅觉和听觉灵敏,视觉不发达 (6) 小猪怕冷,大猪怕热 (7) 定居漫游,喜清洁,易调教,群居位次明显。

4、提高肉猪生产力的技术措施(1)选择优良的品种和杂交的组合(2)适宜的营养水平和饲喂方法(3)提供适宜的环境温度(4)加强肉猪的管理技术。

5、猪的行为习性:采食行为、排泄行为、群居行为、争斗行为、性行为、母性行为、活动与睡眠、探索行为、异常行为、后效行为。

6、种公猪的饲养管理:(1)单圈饲养(2)加强运动(3)定期称重(4)刷试和修蹄(5)定期检查精液品质(6)夏季防暑降温(7)保证营养需要(8)定时定量饲喂(9)控制喂料量。

畜牧学概论复习资料

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第一章动物营养原理1.构成动植物体的化合物为水分、粗灰分、粗蛋白质(CP)、粗脂肪或乙醚浸出物(EE)、粗纤维(CF)和无氮浸出物(NFE)六种成分。

2。

饲料与畜体的化学组成的异同①植物性饲料都含有粗纤维,而动物没有。

②植物性饲料中的粗蛋质包括氨化物,而畜体组成中除体蛋白外,含有游离氨基酸和某些激素。

动植物性蛋白质的氨基酸组成比例不同,如动物蛋白质中的赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸的含量比植物蛋白质高.③绝大多数植物性饲料中含有的脂肪不多,性质也与动物脂肪有别。

④植物性饲料中所含的无氮浸出物以淀粉为主,而畜体内仅含有少量的糖原和葡萄糖。

⑤植物性饲料中矿物质钙较缺乏,钾、镁、铁较多,而动物体则相反,钙多,钾、镁少.3.动物对饲料的消化方式主要归纳为物理性消化、化学性消化和微生物消化。

4.微生物消化的特点(两优一缺)优点:一是借助于微生物产生的纤维素分解酶,消化宿主动物不能直接消化的纤维素、半纤维素等物质,提高动物对饲料中营养物质的消化率;二是微生物能合成必需氨基酸、必需脂肪酸和B族维生素等物质供宿主利用。

不足之处是微生物发酵使饲料中能量损失较多,优质蛋白质被降解和一部分碳水化合物发酵生成CH4、CO2、H2、O2等气体,排出体外而流失。

5。

水的来源和排泄动物体获取水的来源有三条途径:饮水、饲料水和代谢水。

动物体内的水经复杂的代谢过程后,通过粪、尿的排泄,肺和皮肤的蒸发,以及离体产品等途径排出体外,保持动物体内水的平衡。

6。

必需氨基酸:是指动物自身不能合成或合成的量不能满足动物的需要,必须由饲粮提供的氨基酸。

8种必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸.生长动物尚需精氨酸、组氨酸。

雏鸡为了正常生长,还需要甘氨酸、胱氨酸、酪氨酸。

7。

非必需氨基酸:是指可不由饲粮提供,动物体内的合成完全可以满足需要的氨基酸,并不是指动物在生长和维持生命的过程中不需要这些氨基酸。

8.限制性氨基酸:是指一定饲料或饲粮所含必需氨基酸的量与动物所需的蛋白质必需氨基酸的量相比,比值偏低的氨基酸。

(完整word)畜牧学概论复习提纲

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畜牧学概论复习提纲一、名词解释1、基因频率:一个群体中某一等位基因占该基因座上所有等位基因总数的比例称为基因频率。

2、基因型频率:一个群体中某基因位点上不同基因型所占的比率.3、遗传力:指数量性状加性遗传方差占表型方差的比,它代表度量总方差内由基因的平均效应引起的那部分,这正是确定亲属间相似程度的部分。

4、重复力:指同一个体某性状各次测量值之间的组内相关系数,畜牧许多生产性状在终身是可多次度量的。

5、遗传相关:是由基因多效性和基因连锁引起;可根据亲属间的表型资料进行间接仿测。

6、表型相关:是反映同一头动物两个性状之间的相互联系,课根据观测到的表型值做出估计。

7、饲料报酬:平均增重1Kg所需要的平均日采食饲料的量,=平均日采食饲料量(Kg)/平均日增重量(Kg)8、绝对生长:是在一定时间的增长量,是生长速度的标志.9、相对生长:是用增长量与原来体重的比率来代表动物在一定时间内的生长强度。

10、杂种优势:不同种群的家畜杂交所产生的杂种在生活力,生长势和生产性能等方面表现在一定程度上优于其亲本纯繁群体。

11、同质选配:就是选用性状相同,性能表现一致或育种值相似的优秀公母畜来配种以期获得与亲代品质相似的优秀后代。

12、异质选配:有两种情况:一种是选用具有不同优异性状的公母畜相配,以期获得兼有双亲不同优点的后代;另一种是选择相同性状但优劣程度不同的公母畜相配,即以优该劣,以期后代有较大的改进和提高。

13、眼肌面积:猪一般以最后一对腰椎间背最长肌的横断面积作为眼肌面积,计算公式是:长度*宽度*0。

7cm(或者0。

8cm).眼肌面积越大,其瘦肉率越高。

14、精子活率:指精子中呈前进运动所占总精子的百分率。

15、人工授精:是用器械采取雄性动物的精液,再用器械把精液注入到发情雌性动物的生殖道内,以代替雌雄动物自然交配的一种方法。

16、性成熟:雄性动物生殖器官和生殖机能发育趋于完善,雄性达到能够产生具有受精能力的精子,并有完全的性行为的时期,雌性表现完全的发情特征,排出能受精的卵母细胞,以及有规律的发情周期。

中国大学mooc《畜牧学概论(四川农业大学) 》满分章节测试答案

中国大学mooc《畜牧学概论(四川农业大学) 》满分章节测试答案

title畜牧学概论(四川农业大学) 中国大学mooc答案100分最新版content第一章总论第一章单元测验1、目前我国主要畜禽养殖业中规模化比重最高的是()。

答案: 肉鸡2、我国饲料产量位列全球()。

答案: 第一位3、目前我国肉类结构中,比重最大的是()。

答案: 猪肉4、近年来,我国肉类和禽蛋总产量均位列世界()。

答案: 第一位5、 2020年5月农业农村部公布了经国务院批准的《国家畜禽遗传资源目录》,首次明确了家养畜禽共()。

答案: 33类6、畜牧学的研究对象是()。

答案: 家养畜禽7、野生动物养殖不属于畜牧业的经营范畴。

答案: 正确分析:畜牧学的研究对象是家养畜禽,对应的产业是畜牧业。

8、畜牧业产值占农业总产值的比重高低是衡量一个国家农业发达程度的重要标志。

答案: 正确分析:畜牧业产值占农业总产值的比重高低,是衡量一个国家农业发达程度的重要标志。

9、我国畜牧业专业化、规模化、标准化特征明显愈发明显,各主要畜禽生产已形成了相应的优势区域和产业带。

答案: 正确分析:我国畜牧业专业化、规模化、标准化特征明显,各主要畜禽生产形成了相应的优势区域和产业带。

10、相对而言,畜禽良种是畜牧业发展的基础和关键。

答案: 正确分析:畜禽良种是畜牧业发展的基础和关键,被称为畜牧业的“芯片”。

11、动物福利原则基本出发点都是让动物在康乐的状态下生存,在无痛苦的状态下死亡。

答案: 正确分析:动物福利原则基本出发点都是让动物在康乐的状态下生存,在无痛苦的状态下死亡。

12、为了满足人们生活的需要,畜牧业生产中可以不遵循动物福利原则。

答案: 错误分析:重视动物福利有利于提高畜禽生产性能和减少疾病发生,有利于畜产品安全和贸易。

13、目前我国畜牧生产中的“禁抗”就是要求在所有的生产环节中禁止使用抗生素。

答案: 错误分析:目前我国畜牧生产中的“禁抗”是指饲料全面“禁抗”,并不排除在畜禽治疗过程中按规定使用抗生素。

14、畜禽清洁化生产是畜牧业可持续发展的必然要求。

《畜牧学概论》题集

《畜牧学概论》题集

《畜牧学概论》题集一、选择题1.以下哪项不属于畜牧学的主要研究内容?A. 动物遗传育种B. 动物营养与饲料C. 动物疾病治疗与人类医学D. 动物繁殖技术2.畜牧业在国民经济中的地位,以下描述错误的是?A. 提供肉蛋奶等动物性食品B. 是农业的重要组成部分C. 对工业发展无直接影响D. 对增加农民收入有重要作用3.下列哪种动物属于反刍动物?A. 猪B. 马C. 牛D. 鸡4.畜牧生产中,以下哪项措施有利于提高动物的生产性能?A. 减少运动量B. 降低饲料质量C. 合理的饲养管理D. 忽视环境卫生5.在动物育种中,选择育种的主要依据是什么?A. 动物外貌B. 动物的血统C. 表型值和基因型值D. 动物的体重6.下列哪项不是影响动物繁殖力的主要因素?A. 遗传因素B. 环境因素C. 营养因素D. 动物年龄因素(过老或过幼除外)7.畜牧业可持续发展中,以下哪项措施是不利的?A. 合理利用草地资源B. 发展规模化养殖C. 过度放牧D. 推广环保型饲料8.动物营养学中,下列哪种营养物质是能量的主要来源?A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 维生素9.在畜牧生产中,以下哪项技术有助于提高动物的抗病力?A. 频繁使用抗生素B. 合理的免疫程序C. 降低饲养密度D. 减少动物运动10.下列哪种方法常用于动物遗传多样性的评估?A. 系谱资料分析B. 血液生化指标测定C. DNA分子标记技术D. 外貌鉴定二、填空题1.畜牧学是研究_________和_________的科学。

2.动物繁殖技术中,人工授精主要包括_________、_________和_________三个基本环节。

3.在动物营养学中,粗饲料主要指_________和_________。

4.畜牧业可持续发展的基本原则包括生态效益、_________和_________的统一。

5.动物遗传育种的主要目标包括提高动物的_________、_________和适应性。

畜牧学畜牧概论试题

畜牧学畜牧概论试题

畜牧学畜牧概论[判断题]1、高温、高湿、无风,是最炎热的环境。

参考答案:对[判断题]2、禽类中,性染色体为ZZ的为雄性。

参考答案:错[单项选择题]3、在畜禽消化道内葡萄糖的吸收主要组织部位是()。

A.瘤胃B.回盲肠C.小肠D.结肠参考答案:C[单项选择题]4、下列猪品种中,属中国地方品种的是()。

A.杜洛克猪B.北京黑猪C.太湖猪D.大白猪参考答案:B[单项选择题]5、在以下畜产品中,目前我国居民人均消费量最低的是()。

A.猪肉B.鸡肉C.牛肉D.羊肉参考答案:D[多项选择题]6、下列牛品种中,属于奶用型品种的是()。

A.夏洛来牛B.西门塔尔牛C.荷斯坦牛D.娟姗牛参考答案:C,D[判断题]7、对于产蛋鸡,延长光照产蛋量增多,缩短光照则产蛋量减少。

参考答案:错[判断题]8、近交衰退越明显的性状杂种优势越低参考答案:错[单项选择题]9、在正常情况下猪日粮中的第一限制性氨基酸是()。

A.苯丙氨酸B.色氨酸C.蛋氨酸D.赖氨酸参考答案:D[单项选择题]10、测量家畜体温的部位在()。

A.体表B.直肠C.股内侧D.口腔参考答案:B[单项选择题]11、畜禽通过隐性感染后获得免疫是属于()。

A.人工主动免疫B.自然被动免疫C.自然主动免疫D.人工被动免疫参考答案:C[单项选择题]12、下列维生素中,属水溶性维生素的是()。

A.维生素DB.维生素AC.维生素E。

D.维生素C参考答案:D[多项选择题]13、畜体散热以()方式进行。

A.传导B.蒸发C.对流D.辐射参考答案:A,B,C,D[判断题]14、当前畜牧业普遍采用杂交繁育方法生产牛奶。

参考答案:错[判断题]15、配合饲料可以提高饲料原料的利用效率。

参考答案:对[判断题]16、猪、鸡日粮中也可添加尿素以提高粗蛋白水平。

参考答案:错[单项选择题]17、金华猪是属于()地方品种。

A.江海型B.华北型C.华中型D.华南型参考答案:C[判断题]18、高温、高湿、风速大,是最炎热的环境。

畜牧学概论复习题

畜牧学概论复习题

名词解释:1.同源染色体:体细胞中形态结构相同,遗传功能相似的一对染色体。

2.非同源染色体:形态结构有所不同的染色体间互称为非同源染色体。

3.等位基因:等位基因是同一对同源染色体上相同位置上,控制同一相对性状的基因,4.性状:生物体或其组成部分所表现的形态特征的生理特征。

5.相对性状:不同生物个体在单位形状上存在不同的表现,这种同一单位的相对差异称为相对性状。

6.显性性状:相对性状下子一代表现出来的形状叫做显性性状。

7.隐性性状:在子一代中没有表现出来的性状叫做隐性性状。

8.基因型:指生物个体基因组合,表示生物个体的遗传组成,耶称遗传型。

9.表现型:生物个体的性状表现,耶成为表型。

10.纯合体:具有一对相同基因的基因型称为纯合基因型,这样的生物个体称为纯合体。

11.杂合体:具有一对不同基因的基因型称为杂合基因型,这样的生物个体称为杂合体。

12.核型分析:指利用显微镜摄影的方法把生物体细胞染色体拍摄下来,按照他们相对恒定的特征排列起来,并进行分析的过程。

(核型:每一生物体的染色体形态特征都特异,这种特定的染色体组成成为染色体组型或核型。

)13.伴性遗传:染色体上的基因所控制的某些性状总是伴随性别而遗传的现象,又称性连锁遗传。

14.从性遗传(性影响遗传):常染色体上的基因所控制的性状在表现型上受个体性别影响,只出现在雄性或雌性,或在一方为显性另一方为隐性的现象。

15.限性性状:只局限于某一性别中表现出来的性状、16.质量性状(qualitative-):是指那些在类型间有明显界限,变异呈不连续的性状。

这些性状由一对或少数几对基因控制,它不易受环境条件的影响。

它的遗传表现完全服从于三大遗传定律。

17.数量性状(quantitative-):是指那些在类型间没有明显界限,具有连续性变异的性状,如产奶量、产卵量、产毛量、日增重、饲料利用率等。

18.遗传力(heritability):遗传变异占总变异(表型变异)的比率,用以度量遗传因素与环境因素对性状形成的影响程度,是对杂种后代性状进行选择的重要指标。

畜牧学概论试题卷A答案

畜牧学概论试题卷A答案

畜牧学概论试卷A参考答案一、名词解释(每小题3分,共21分)1.饲料:一切能被动物采食、消化、利用并对动物无毒无害的物质,皆可作为动物的饲料。

2.必需氨基酸:必需氨基酸是指动物自身不能合成或合成的量不能满足动物的需要,必须由饲粮提供的氨基酸。

3.饲养标准:饲养标准就是指特定动物系统成套的营养定额,即经试验研究确定的特定动物(不同种类、性别、年龄、体重、生理状态、生产性能和环境条件)的能量和各种营养物质需要或供给量的定额数值。

4.近交衰退:指由于近交,畜禽在繁殖性能、生理活动以及与适应性有关的各性状,都较近交前有所削弱的现象。

5.保种:是指妥善地保存现有的畜禽品种资源,使之免遭混杂或灭绝。

严格地说,就是保存现有畜禽种群的基因库,使其中的基因不致丢失。

6.生殖激素:那些直接作用于生殖活动,并以调节生殖过程为主要生理功能的激素。

7.发情:雌性动物生长发育到一定年龄后,在垂体促性腺激素的作用下,卵巢上的卵泡发育并分泌雌激素,引起生殖器官和性行为的一系列变化,并产生性欲,雌性动物所处的这种一生理状态称为发情。

二、填空题(每空0.5分,共10分)1.按照国际分类法,可以将饲料分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质补充料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂八种。

2.畜禽具有临时、过渡与长久三种贮能形式:磷酸肌酸是临时贮存能量形式;糖原是过渡形式的能贮;脂肪是动物能量的最终贮存形式,也是最主要能源。

3.个体选配是考虑交配双方品质对比而进行的选配,根据与配双方品质的异同,可分为同质选配和异质选配。

4.饲料中添加钙磷的最佳比例是2:1。

5.精子生存的最低pH5,最高pH10,稀薄的部分pH偏高,总之pH异常高者,精子密度少,生存性与保存效果也都不好。

6.根据国际分类标准,按胴体中脂肪和瘦肉的比例变化和用途可将猪种划分为瘦肉型、脂肪型、肉脂兼用型三个品种。

7.在进行杂交亲本选择时,一般选用地方品种作为母本。

《畜牧学》总复习

《畜牧学》总复习

九、何谓必需氨基酸? 答:凡动物体内不能合成,或能合成而合成速度及数 量不能满足动物体需要,必须由饲料来供给的氨基酸 生长动物有十种必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、色氨 酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、组 氨酸、精氨酸。 十、 何谓非必需氨基酸? 答:凡动物体内合成较多,或需要量较少,并可由其 他氨基酸或非蛋白质含氮物转化形成的氨基酸,可以不需 要由饲料来供给的氨基酸。如丙氨酸、天门冬氨酸、瓜氨 酸、谷氨酸、脯氨酸、丝氨酸等等。
CO2﹢H2O
人、动物及微生物异化作用
[C6H12O6] ﹢O2↑
三、畜牧业的实质是什么?
答: 畜牧业实质就是饲料转化业。
四、我国畜牧业的发展历史划分为哪几个时期:
答: 我国畜牧业的发展历史划分为以下三个时期: 古代畜牧业 (从夏商时期~1840年) 近代畜牧业 (从1840年~1949年) 现代畜牧业 (从1949年~现在)
四、新生的反刍动物(幼畜)为什么不能利用粗饲 料? 答: 新生的反刍动物(幼畜)由于瘤胃未发育 完全,特别是它瘤胃中的微生物区系没有完全形 成,所以它们也不能利用粗饲料。只能像单胃家 畜那样喂给乳汁和富含蛋白质的饲料。
五、动 物 对 食 物 的 消 化 方 式有哪几种?
答: 1、物理消化:主要由口、啄、肌胃、肠蠕动等完成 2、化学消化:主要酶的消化,即由肠、胰、胃、口等分泌 的消化液对食物进行消化。 3、微生物消化:主要由消化道内的微生物消化吸收后再利 用。
7、可消化粗蛋白(DCP): 饲料粗蛋白质在消化道中消化的部分。 8、瘤胃可降解蛋白质(RDP): 饲料蛋白质经瘤胃分解的那一部分。 9、瘤胃不可降解蛋白质(UDP): 饲料蛋白质经瘤胃没有被分解的部分。 10、肉牛能量单位( RND) : 1公斤中等玉米(干物质88.5%、CP8.6%、CF2%、 粗灰分1.4%、DE16.4KJ/kg干物质)含综合净能值 8.08MJ为一个肉牛能量单位 11、奶牛能量单位(NND) : 1公斤含乳脂4%的标准乳所含净能3.138MJ作为1个 奶牛能量单位。

畜牧学概论复习资料

畜牧学概论复习资料

A第一章动物营养原理一.饲料与动物组成:水分、粗灰分、粗蛋白质(CP)、粗脂肪或乙醚浸出物(EE)、粗纤维(CF)和无氮浸出物(NFE)。

Na、Si随动植物的增长而增多,其余都减少。

二.饲料与畜体组成的差异①植物性饲料都含有粗纤维②植物性饲料中的粗蛋白质中包括氨化物,而畜体组成中除体蛋白外,只含有游离氨基酸和某些激素③绝大多数植物性饲料中含有的脂肪不多,性质也与动物脂肪有别④植物性饲料中所含的无氮浸出物以淀粉为主,而畜体内仅含少量的糖原和葡萄糖⑤植物性饲料矿物质钙较缺乏,钾镁铁较多,而动物体则相反,钙多,钾镁少。

动物对饲料的消化方式: ①物理性消化②化学性消化③微生物消化瘤胃微生物消化的特点: 优点: ①借助于微生物所产生的纤维素分解酶,消化宿主动物不能消化的纤维素、半纤维素等物质,提高动物对饲料中营养物质的消化率②微生物能合成必需氨基酸,必须脂肪酸和B族维生素的物质供宿主利用。

缺点:微生物发酵使饲料中能量损失较多,优质蛋白质被降解和一部分碳水化合物发酵生成甲烷、二氧化碳、氢气及氧气等气体,排出体外而消失。

营养需要:也称营养需要量,是指动物在最适宜环境条件下达到一定的生产水平时,对各种营养物质的最低需求量。

饲料营养价值的评定饲料营养价值的评定:指饲料被采食后,经过动物体内的消化、吸收和代谢利用过程,能够满足动物机体对养分和能量需要以及用于畜产品生产能力的大小。

意义:①有利于合理利用现有饲料资源②有利于挖掘新的饲料资源,扩大饲料的来源。

方法:1.化学分析法①近似分析法②范氏分析法(分析纤维性成分)2.消化试验①全收粪法②指示剂法③尼龙袋法④立体消化试验 3.代谢试验①氮平衡试验②碳氮平衡试验③能量平衡试验4.饲养试验5.屠宰试验一.饲料的营养特性和加工利用饲料分类:①粗饲料)②青绿饲料③青贮饲料④能量饲料⑤蛋白质饲料⑥矿物质饲料⑦维生素饲料⑧添加剂粗饲料:CF>18%、干草、秸秆、富含维生素D青绿饲料:①水分含量较高②适口性和可消化性较好③蛋白质含量较高④钙磷含量丰富,比列适宜⑤维生素含量丰富(缺乏维生素D)注意:①防止亚硝酸盐中毒②防止氰化物中毒防止草木樨中毒④防止农药中毒青贮饲料:优点①保持鲜嫩汁液②能有效保持青绿饲料的养分③扩大饲料资源④延长青贮时间⑤是保存饲料既经济又安全的方法⑥可消灭害虫杂草方法:①常规青贮 PH降低至3.8-4.0②半干青贮水分含量降至40%-50%使用:妊娠畜吃多易流产,一般产前15天停止饲喂,泌乳畜一般泌乳后在喂,以防奶味内有异味。

畜牧概论_习题集(含答案)

畜牧概论_习题集(含答案)

《畜牧概论》课程习题集一、单选题1.将激素分为天然激素、合成激素、动物激素、植物激素、内分泌激素、外激素是根据( )来分类的。

A.来源B.生理作用C.化学性质D.物理性质2.卵子在体内受精,受精卵在体内孵化成幼仔,幼仔离开母体后独立生活,不需哺乳,这种繁殖方式称为()。

A.胎生B.卵胎生C.卵生D.孢子繁殖3.牛的人工授精,对精液可进行( )倍的稀释。

A.2~4B.10~40C.1~2D.3~54.品种按生产力性质可分为专用品种(专门化品种)和()。

A.过渡品种B.专用品种C.兼用品种D.大型品种5.在下列动物中发情期最短是( )。

A.普通牛B.山羊C.猪D.马驴6.品种的杂交改良其方法有导入杂交和()。

A.回交B.轮回杂交C.级进杂交D.经济杂交7.家禽的繁殖力是()遗传力性状。

A.高B.中等C.低D.无法确定高低8.将激素分为蛋白质激素、类固醇激素、脂肪酸激素是根据()来进行的。

A.来源B.生理作用C.化学性质D.物理性质9.普通牛的排卵时间在( )。

A.发情盛期B.发情结束时C.发情结束后6-12小时D.发情开始后6-12小时10.雌性动物初配适龄若以体重为根据,那么体重达正常成年体重()时可以开始配种。

A.50%B.60%C.70%D.80%11.家系选择是以整个家系为一个选种单位,只根据()的大小决定是否留种。

A.个体表现值B.家系均值C.合并指数D.个体与家系均值的差12.对于雏鸡而言,下列哪一种情况属于快羽()。

A.主翼羽短于覆主翼羽B.主翼羽等长于覆主翼羽C.主翼羽长于覆主翼羽D.主翼羽未长出13.精液中来自()的分泌物和少量的睾丸液和附睾液统称为精清,精液中的有形成分称为精子。

A.前列腺B.精襄腺C.副性腺D.尿道球腺14.目前生产和临床上应用或具有应用前景的两种主要胎盘促性腺激素是()。

A.P4和E2B.GnRH和PRLC.E2和PGF2D.PMSG和HCG15.生理性乏情包括动物在妊娠、()以及自然衰老所引起的乏情。

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《畜牧学》(遗传、育种、养牛生产部分)复习提纲(盛建华老师部分)1何谓家畜品种?简述家畜品种得类型及特点?(范双旗)答:品种就是畜牧学得概念,它就是各个动物物种内,由于人工选择形成得具有某种特殊生产用途得动物群体。

品种得类型:按培育程度分类可分为原始品种、培育品种与过渡品种。

(1)原始品种:就是在农业生产水平低,受自然选择作用较大得历史条件下形成得,因而其膘情变化呈明显季节性----夏壮、秋肥、冬瘦、春乏。

其特点就是:体小晚熟,体质结实,体格协调匀称,各性状稳定整齐,个体间差异小,有较高得增膘与保膘能力,生产力低,但较全面。

如蒙古马、蒙古牛等品种。

(2)培育品种:它就是在较高饲养管理与繁殖技术条件下形成得。

因此,生产力与育种价值都很高。

如黑白花牛,长白猪等品种。

培育品种得主要特点就是;a生产力高而且专门化,b 分布地区广c品种结构复杂,除地方类型与育种场类型外,还有许多专门化品系d育种价值高,用它进行品种间杂交时,能起到改良作用。

E适应性差。

对这类品种进行选育工作时,应注意保持其优良品质,同时提高其适应性。

(3)过渡品种:就是原始品种经过品种改良或人工选育,但尚未达到完善得中间类型,如三河马、三河牛等正在培育过程中得品种群。

其主要特点;在生产性能与体制外形上有两重性,即培育程度较高得群体接近于培育品种,而培育程度较低得群体则接近于原始品种。

按生产力性质分类可分为专用品种与兼用品种两大类。

(1)专用品种(专门化品种):既具有一种主要生产用途得品种。

如牛得乳用品种,肉用品种等,鸡得蛋用鸡品种,肉用鸡品种。

(2)兼用品种(综合品种):即具有两种或两种以上生产用途得原始品种或就是专门培育得兼用品种,如毛肉兼用细毛羊。

品种得特点:(1)有较高得经济价值(2)有较高得种用价值(3)有一定得整齐度(4)有足够得数量(5)一定得品种结构2何谓生长发育?家畜生长发育有哪些基本规律?家畜骨骼、肌肉、脂肪与外形生长有何规律?(范双旗)答:生长与发育就是两个不同得概念。

生长就是动物达到体成熟前体重得增加,即细胞数目得增加与组织器官体积得增大,它就是以细胞分裂增殖为基础得量变过程。

而发育则就是动物达到体成熟前体态结构得改变与各种机能得完善,即各种组织器官得分化与形成;它就是以细胞分化为基础得质变过程。

二者既有区别又有联系,生长就是发育得基础,而发育又促进生长,并决定着生长得发展方向。

生长发育得过程就就是一个由量变到质变得过程。

基本规律(一 )生长发育得阶段性1、胚胎期 :包括胚体期与胎儿期2、生后期 :包括哺乳期、育成期、成年期、衰老期(二)生长发育得不平衡性1、骨骼生长得不平衡性2、外形部位生长得不平衡性3、体重生长得不平衡性4、组织器官生长得不平衡性(三)发育受阻及其补偿1发育受阻得规律动物在生长发育过程中,由于饲养管理不良或其她原因,引起某些组织器官与部位直到成年后还显得很不协调,这种现象称为发育受阻或发育不全。

各部位发育受阻得程度,与其生长强度成正比,与其生物学意义成反比,即该阶段生长强度最大得部位如遇不良条件,受阻程度最大,那些维持生命与繁殖后代得重要器官则受阻程度相对较小。

2发育受阻得类型包括胚胎型、幼稚型、综合性3发育受阻得补偿家畜骨骼、肌肉、脂肪与外形得生长规律骨骼得规律动物全身骨骼可分为体轴骨与外周骨,出生前四肢骨生长明显占优势,故出生时四条腿特别长,尤其就是后肢:出生后不久,转而为轴骨生长强烈,四肢骨得生长强度开始明显下降,故成年时体躯变长变深变宽,四肢相对变粗变短。

体轴骨生长得顺序就是由前向后依次转移,而四肢骨则就是由下而上依次转移,这种生长强度有顺序得依次变换得现象称为“生长波”,而最后长得部分则成为“生长中心”肌肉得变化就是随年龄增长而增多,肌纤维变粗,肌束变大,肉色变深,蛋白质增多,水分减少。

脂肪在发育成熟后才大量沉积,顺序就是先肠油与板油,而后肌间脂与皮下脂,最后沉积在肌纤维之间。

外形:外形变化与全体骨骼生长顺序密切相关,马、牛、羊、骆驼初生幼畜得外形特点就是,头大腿长躯干短,胸浅背窄荐部高,毛短皮松,骨多肉少;而成年时则躯干变长,胸深而宽,四肢相对较短,各部位变得协调匀称,肌肉与脂肪增多。

一头幼畜从小到大就是先长高,而后加长,最后变得深宽,体重加大,肉脂增多。

3何谓累积生长、绝对生长、相对生长?其各随年龄得增长如何变化?(范双旗)答:累计生长:任何一次所测得体重与体尺,都就是代表该动物在测定以前生长发育得累计结果,称为累计生长。

它反映动物一般生长发育得情况。

绝对生长:就是在一定时间得增长量,就是生长速度得标志。

其计算公式为绝对生长=(末重—始重)÷所经过得时间生产中常用绝对生长来检查动物得营养水平,生长发育就是否正常,作为制定饲养标准及各项生产指标得依据,用来评定肉用动物肥育性能得优劣等。

相对生长:就是用增长量与原来体重得比率来代表动物在一定时间内得生长强度。

不同年龄得动物在同一时间内可能生长速度相同,但生长强度并不完全一致。

肯定就是年龄小体重轻得个体,生长强度较大。

计算公式(末重—始重)÷始重*100%4影响家畜生长发育得因素有哪些?其各自作用得机制如何?(王东方)答:①遗传因素:包括品种、性别与个体得差别。

不同品种有其本身得发育规律;家畜得性成熟与怀孕天数,受遗传因素得影响。

性别对活重与外行得变化有两种影响,雄性与雌性间遗传上得差异(遗传得影响);性腺激素得作用(内部环境得影响),多数哺乳动物与禽类,雄性生长得速度较快,体形体重较大。

公畜一般生长发育较快,异化作用较强,生理上需要精料较多,对丰富饲养有良好得反应。

去势得家畜得生长发育影响极其明显,牛在幼年去势后,第二性征不在发育。

②环境因素:包括母体、营养与生态条件得差别。

母畜个体得大小,与胚胎得生长强度有密切关系,即母体越大,胎儿生长愈快,所谓“母壮自然儿肥”。

母体对胎盘得影响有直接与间接因素(胎盘大小、胎盘大小与密度)。

在工厂化,集约化大群饲养畜禽得情况下,温度、光照时间、光线种类、空气组成、风速、海拔都对家畜得生长发育极其生产性能有影响。

5何谓个体选择、家系选择、家系内选择与合并选择?其各自得优缺点与适用条场合如何?(王东方)答:⑴家系选择:根据家系得平均表型值(家系均值)进行选择。

家系选择得适用范围:①、所选性状得遗传力低②、由共同环境造成得家畜间相似程度不高,即家畜间得差异主要由遗传因素造成时③、家系较大时,家系选择优于个体选择。

⑵家系内选择:根据个体表型值与家系均值得离差而进行得选择,即从每个家系中挑选个体表型值高得个体。

家系内选择得适用范围:当家系间得差异主要由环境差异(可能因为不同得家系进行了不同得处理)引起时,家系内选择最为有效。

家系内选择通常用于多胎动物,如猪,鸡。

⑶个体选择:也叫大群选择,就是根据个体本身单性状得表型值(生长发育、体质外形、生产力等)大小排队选种,方法简单易行。

对于遗传力高得性状选择最可靠。

⑷合并选择:动物遗传改良得选择方法,将家系选择与家系内选择得信息合并进行选择得方法。

6何谓育种值、相对育种值、综合育种值、综合选择指数?(王东方)答:①育种值:就是指种畜得种用价值。

在数量遗传学中把决定数量性状得基因加性效应值定义为育种值(BV)。

②相对育种值(RBV):在实际家畜育种中,为了便于直接比较个体育种值得相对大小,需计算出每个个体得相对育种值,即个体育种值相对与所在群体得百分数。

③综合育种值:在多性状选择时,需要估计得将就是个体多性状得综合育种值,依据它进行选择,可以获得最好得多性状选择效果。

实际上,综合育种值就就是考虑了不同性状在育种上与经济上得重要性差异,一般将这些差异用性状得经济加权值表示。

④综合选择指数:在多性状选择时所制定得选择指数,作为个体综合育种值得估计。

7何谓选配?选配得意义与作用为何?(张向阳)答:选配就就是有明确目得地决定公母畜得配偶。

选配得意义与作用在于:1、能创造新得变异,即为培育新得理想型创造了条件;2、能加快遗传性得稳定,如使性状相似得母畜相配若干代后,基因型即趋于纯与,遗传性也就稳定下来了;3、能把握变异得大方向,选配可使有益变异固定下来,经过长期继代选育后,有益性状就会突出表现出来,形成一个新得品系或品种。

8何谓品系?品系有哪些类型?各种类型得特点如何(张向阳)答:品系就就是指来源于同一祖先,性状表现大致相同得一群个体;就是品种内得一种结构单位,它既符合该品种得一般要求,又具有其独特优点。

品系有地方品系、单系、近交系、群系、专门化品系五种类型。

特点:地方品系:数量多、分布广,在某些自然或社会因素得影响下,形成一些具有不同特点得地方类型,既符合品种要求又具有某些差别。

单系:来自同一优良公畜得后代,在类型特征上都与该公畜大致相同,这种同祖同型得特殊类群就就是单系。

近交系:通过高度近交所建立得品系称为近交系。

群系:通过选集基础群与闭锁繁育等措施,使畜群中分散得优秀性状得以迅速集中,并转而成为群体所共有得稳定性状,为与单系相区别,故称为群系,其特点就是建系速度快,规模大,其品质也超过祖先。

专门化品系:根据动物得全部选育症状,由作父本用得品系与作母本用得品系分别承担。

这种品系不仅各有特点,而且用以专门与另一特定品系交配,故称为专门化品系。

9何谓品系?简述品系得类型及其特点。

(张向阳)答案同810品系培育有哪些基本方法?其各自得主要步骤、任务与方法如何?(祁明普)答:品系培育得基本方法有:系祖建系法、近交建系法、群体继代选育法(世代选育法)系祖建系法:方法:选择一头卓越优点得公畜作为系祖,选留其最优秀得后代(能完全整地继承并遗传稳定系祖品质得个体)作为继承者,通过选配(一般就是中亲交配),把系祖得优良品质变为群体所共有得稳定特征,形成类似系祖品质得单系。

步骤:(1)选择系祖,系祖在各方面都要达到畜群得中上等水平,且具有独特优点,遗传力强,并有成功选配组合。

(2)选配得进行,一开始即进行没有亲缘关系得同质选配,到第三代才围绕系祖进行中亲交配;对在次要形状中有微小缺点得系祖,可用一定程度上得异质选配,以配偶得优点补充系祖得不足。

(3)继承者得选择,只能选择那些完整继承系祖优良品质,而又经后裔测验证明其能忠实遗传给后代得公畜。

(方法由步骤总结而来,后两个只写了步骤)近交建系法:任务:利用高度得近交,使基因尽快纯合,以达到建系得目得。

步骤:(1)建立基础群:基础群得母畜数量越多越好,公畜不宜多,并且要求彼此同质,相互间有亲缘关系。

组成基础群个体不仅要求优秀,而且选育性状相同,并不带有隐形不良基因。

(2)选配得进行:建系开始时近交程度可以较高,以后则根据上代近交效果来决定下一代得近交方式。

群体继代选育法:(1)选集基础群:建系目标所要求得各种性状任务务必一次选齐。

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