海南椰子种质资源研究综述

918． 6 345． 0 335． 0 295． 0 412． 6 480． 0
椰肉重∥g Coconut meat weight
422． 35 270． 00 160． 00 200． 00 357． 40 350． 00
椰水重∥g Coconut water weight
453． 55 210． 00 195． 00 160． 50 295． 00 310． 00
果实重 g
Fruit weight
2 087． 5 940． 0 905． 0 750． 5
同品种差异对比 Table 1 Differences between the varieties of coconut in Hainan
椰衣重 g
Coconut weight
从目前科研人员收集整理的 14 份海南椰子地方品种资 源来看，海南高种椰子具备高产、优质、抗病、抗虫等特性，是 海南岛大面积栽培的主要椰子品种，占全省椰子种植面积的 95% 以上，在海南各市县均有广泛分布（ 图 2） 。
海南椰子的选育品种包括引进品种： 马哇椰子，和我国 科研人员培育的杂交品种： 文椰 78F1。马哇椰子是国外椰子 科技人员在 20 世纪 60 年代培育出来的一个杂交品种，20 世 纪 70 年代末引入海南种植，分别在海南文昌、万宁、三亚等 地成规模种植，其植株生长快、开花结果早、产量高，但只有 在肥水条件比较充足的前提下才能保证高产，因此未能在海 南形成大面积推广种植。文椰 78F1 是我国科研人员选用引
根据联合国《生物多样性公约》中对“遗传材料”的定 义，即遗传材料是指来自植物、动物、微生物或其他来源的任 何含有遗传功能单位的材料，是具有实际或潜在价值的来自 植物、动物、微生物或其他来源的任何含有遗传功能单位的 材料。不同种质中所含有抗寒、抗虫、抗风、高产和其他特性 的优良基因，都是繁育优良品种的遗传材料。目前，科研人 员在海南共收集椰子遗传材料 81 份（ 图 1） 。并已将部分特 殊变异类型作为试开发的品种如： 双层花苞椰子、多胚椰子
椰子在我国的引种栽培已有两千多年的历史，其中主要 种植分布在海南省，以海南文昌、琼海、万宁、三亚和陵水等 市县为主要产区。根据 2004 年的统计资料，我国除台湾地 区外，椰子的种植面积约为 4． 23 万 hm2 ，其中海南省的种植 面积为 4． 225 8 万 hm2 ，约为全国椰子种植面积的 99% 。海 南是我国椰子种植唯一形成规模化的地区，而由此发展起来 的海南椰子种植、加工、运输、储存、销售等相关产业年产值 达 70 多亿元。因此，椰子种质资源的研究及椰子种质资源 相关工作对于海南椰子的相关产业具有重要经济价值。 1 椰子种质资源研究概况
图 2 海南各市县椰子地方品种分布 Fig． 2 The distribution of coconut landraces in Hainan
进外来品种马来西亚黄矮种椰子作为母本，海南高种椰子作 父本进行杂交，经 14 年培育、近 30 年的栽培试验培育出来 的。结果表明，文椰 78F1 各方面性状表现优良，与引进的马 哇杂交良种相比，果实更大、较抗风、抗寒，更适应海南岛气 候环境，是提高海南椰子产量、优化海南椰子品种结构的一 个优良新品种，具有良好的推广价值。 2． 2 海南椰子种质资源特点 椰子种质资源的特性是决定 其开发价值的主要因素，因此科研人员针对海南椰子，选取 了海南高种、马哇、文椰 78F1、黄矮、绿矮和红矮 6 个品种作 为分析对象。通过分析其特性，总结出了它们之间的差异性 和稳定性。
差异性对比主要分析海南椰子各品种间在形态特征、椰 果组分 和 品 质 上 的 差 异。表 1 数 据 来 源 于《椰 子 种 质 资 源》［5］。
品种 Varieties
高种 黄矮 红矮 绿矮 马哇 文椰 78F1
果实围径 cm Fruit
diameter
60 ～ 80 37 ～ 43 35 ～ 41 32 ～ 40 45 ～ 55 50 ～ 60
Research on Coconut Germplasm Resource in Hainan Province MAO Yu et al （ College of Economics and Management，Hainan University，Haikou，Hainan 570228） Abstract The researches on status quo of coconut germplasm resource and its importance are reviewed in this study． And the classification， characters as well as the development and utilization of coconut germplasm resource in Hainan Province are explored． In addition，some of the problems in researches on coconut germplasm resource and the future research directions are discussed． Key words Hainan； Coconut； Germplasm resource
基金项目 作者简介
收稿日期
海南大学“211”建设项目子课题（ HNDX21103） 。 毛彧（ 1980 － ） ，女，贵州遵义人，讲师，博士研究生，研究方 向： 种质资源经济、信息经济与信息管理，E-mail： maoyufly@ 163． com。 2010-10-29
利用，为创立新的生态环境做出样板。椰子所的建立，标志 着我国开始系统开展椰子种质资源相关研究并与世界各国 相关组织机构开展学术交流与合作。目前，我国已收集椰子 种质 174 份［2］，建立了中国热带农业科学院椰子研究所椰子 种质资源基因库，并开展分子标记种质资源鉴定工作，有关 数据已汇编进入国家热带作物种质资源数据库。 2 海南椰子种质资源的类别和特点 2． 1 海南椰子种质资源的类别 海南椰子种质资源的常规 分类方式通常可按植株高矮、雌雄花期同异的植物学特征分 为： 海南高种、海南矮种和杂交种椰子 3 个品种。通过对海 南椰子种质资源的普查可知，目前海南省高种椰子有 18 个 类型，矮种有 5 个类型，杂种马哇有 3 个类型，种质资源呈现 多样化。从椰子产量来看，普查结果显示海南本地高种椰子 产量较低，而矮种椰子包括黄矮、红矮和绿矮，以及杂交良种椰 子的产量相对较高。本地高种椰子由于栽培时间长，已适应当 地气候条件，普遍表现为树干粗壮、根系发达、叶片角质层厚、 坚韧、抗风性较强。另外，本地高种抗寒能力较矮种强。
椰壳重∥g Coconut shell weight
293． 0 115． 0 115． 0 95． 0 197． 5 160． 0
出椰干率 %
Coconut rate
50． 65 40． 50 42． 20 47． 92 46． 60 48． 50
脂肪含量 %
Fat content
64． 94 65． 25 64． 22 67． 81 66． 86 67． 00
440
安徽农业科学
（ 双胚椰子、三胚椰子、四胚椰子和五胚椰子） 、三棱果椰子 等。这类材料特征显著，若能充分利用其特性，通过适当的 育种方法就可培育出优质的椰子新品种。
2011 年
图 1 海南各市县椰子遗传材料分布 Fig． 1 The distribution of coconut genetic material in Hainan
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2011，39（ 1） ： 439 － 442
责任编辑 乔利利 责任校对 况玲玲
海南椰子种质资源研究综述
毛 彧，傅国华 （ 海南大学经济与管理学院，海南海口 570228）
摘要 综述了海南椰子种质资源研究及其工作的现状及重要性，论述了海南椰子种质资源的类别和特点及开发与利用，并对椰子种质 资源研究及其工作中的问题及今后的研究方向进行了探讨。 关键词 海南； 椰子； 种质资源 中图分类号 S 667． 4 文献标识码 A 文章编号 0517 － 6611（ 2011） 01 － 00439 － 04
蛋白质含 量∥% Protein content
6． 59 6． 74 6． 50 7． 71 6． 92 7． 22
碳水化合 物含量∥% Carbohydrate
content
13． 06 12． 28 13． 01 10． 73 9． 95 11． 70
抗性对比（ 表 2） 主要对比海南椰子各品种对风害、寒害 和虫害的抗性区别。其中，抗风数据来源于科研人员历年的 观测记录； 寒害数据是基于科研人员于 2008 年 2 ～ 4 月 2 次 对文昌地区不同椰子品种受长期低温阴雨天气的影响进行 调查与分析的结果［6］； 虫害数据是基于科研人员对椰心叶甲 研究的［7］试验数据，通过观测椰心叶甲在不同品种椰子上的 发育历期、存活率、成虫寿命、产卵量和种群趋势等指标得出 的结果。通过对比分析发现，在海南椰子种质资源中杂交种 （ 文椰 78F1 和马哇椰子） 均比海南本地高种抗寒能力强，而 矮种椰子（ 红矮、黄矮和香水椰子） 的抗寒能力最差。椰心叶 甲在海南高种椰子上的发育历期最短，存活率最高，成虫寿 命、产卵量和种群趋势指数较高，仅次于文椰 78F1。
有关椰子的起源争议颇多，有的认为起源于亚洲，有的 则认为是美洲，至今尚未定论。作为一种重要的经济作物， 世界各国普遍开展了椰子种质资源研究的工作，目前从事椰 子种质资源研究的相关组织和研究机构有： 国际椰子遗传资 源网（ COGENT） 、亚太椰子共同体（ APCC） 、菲律宾椰子署 （ PCA） 、印尼椰子和棕榈植物研究所（ ICPRI） 、印度大宗作物 研究所（ CPCRI） 、斯里兰卡椰子研究所（ CRI） 、越南油料作物 研究所（ OPI） 、泰国园艺作物研究所（ HRI） 及马来西亚农业 研究与发展研究所（ MARDI） 等。截至 2002 年全球统计资料 显示［1］，全球共收集 1 416 份椰子种质资源，从类型来看高种 占 74% ，矮种占 25% ，中间品种占 1% ； 从区域来看非洲地区 有 191 份，占 13% ，拉丁美洲 － 加勒比海 地 区 有 96 份，占 7% ，南亚 地 区 有 362 份，占 26% ，南 太 平 洋 有 184 份，占 13% ，东南亚有 583 份，占 41% ，我国有 17 份，占东南亚 3% ， 占全球 1% 。1980 年我国大陆成立了“文昌椰子试验站”， 并于 1993 ～ 1994 年农业部和国家科委先后发文批准更名为 “椰子研究所”（ 简称椰子所） 。椰子所是党的十一届三中全 会后新建立的椰子专业研究机构。其主要任务是： 引进、培 育高产椰子品种，为海南椰子发展提供种源； 研究椰子速生 高产技术措施； 研究椰子的综合利用，提高资源经济效益； 研 究以椰子为中心的农林牧综合经营，结合海南滨海台地改造