蛋糕店开业策划方案
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饰品。开业物料：气球、红地毯、花篮、 台花、T台、展柜。
2、制定开业时间表。
3、蛋糕店员工要以良好的精神状态和微 笑服务迎接每一位顾客。
4、制简单的问卷调查表，了解的顾客的
喜好倾向。
传媒大众
品质大禹
400-800-8638
地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼
整体氛围营造
1、门前横幅、拱门、海报宣传，形成开张营业的热烈气氛
5、停电或电压不稳 配备发电机，确保音响设备不 受影响。
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Thank You
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充值优惠
1、充值18888元赠送iphone5一台或者IPAD mini 2
2、充值8888元赠送华为智能手机一台 3、充值2888元送800元（抵用券） 4、充值888元送280元（抵用券） 5、充值588元送180元（抵用券）
6、充值288元送88元（抵用券）
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产品优惠
•开业当天冰咖啡1元（11:00—12:00, 16:30—18:30）自备零钱，每人限购一杯。 •开业次日冰咖啡3元（11:00—12:00, 16:30—18:30）自备零钱，每人限购二杯。
注水吊旗
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现场布置
简易舞台
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宣传策略
媒介 内容 KISS ME物语，蛋糕天堂 KISS ME蛋糕——送给最重要的 人 KISS ME有礼，心语放送 时尚魅力，舌尖诱惑 蛋糕达人 手感烘焙 规格 （ 8m*1m ）x10 建构浪漫氛围 5m 费用 备注
现场走动，随时配合逗小朋友
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领导切蛋糕送给来访 的顾客及嘉宾品尝
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现场布置
气球拱门
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现场布置
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活动概况
活动时间：2015年1月1日 活动地点：KISS ME蛋糕店店面
活动形式：开业庆典
参与人员：获邀嘉宾
蛋糕走秀展览
工作人员 表演人员
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活动前期准备
1、提前一周预订开业用的鲜花和其他装
主要物料
气球拱门、横幅、 地毯、花篮等 音响、麦克风、演 员 工作人员 展柜、特色蛋糕 三层蛋糕、切蛋糕 工具、蛋糕叉、盘
备注
务必尽早完成
8：30—8:40
8:40—9:20 9：20—10：00 10：00—10： 10 结束
冷焰火气氛渲染
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模特端着蛋糕进行T台走秀
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精美蛋糕，共享幸福
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蛋糕展览（推荐小展柜、珠宝展柜进行展览）
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喜洋洋、灰太狼人偶
KISS ME蛋糕店 开业策划方案
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前
言
随着近年来生活水平的愈加提高， 对于很多小青年及高端白领人士来说， 蛋糕早就成为了休闲食品，招待宾客、 朋友聚会，蛋糕也逐渐变成了一种不可 替代的食品，在日程的休闲生活中，占 有了较高的比重。因此，在这样的前提 下，新蛋糕店的开业更是顺应了市场的 需求。
2、闹事 如有社会闲杂人员闹事，由保安 出面制止，必要时扭送派出所。 如有对饭店误会较大或不满的单 位或个人闹事，由各分工小组成 员及负责人把可能发生的事件控 制在最小。
3、物资设备发生故障 看护现场——维持现场秩序— —报告现场管理人员—使用备 用装备—— 技术人员维修
4、现场观众拥挤 工作人员疏导——加强维秩序
横幅
气球拱门 户外杆旗 X展架
VIP卡营销、开业促销、KISS
ME蛋糕简介 VIP卡促销 主推产品广告、促销产品广告 A4x500 0 针对新店周围写 字楼、小区、学 校、幼儿园。
宣传单张 海报
店内X展架
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紧急预案
1、遇雨 项目督导组（协调联络组）及时 采用活动备用预案；后勤服务组 准备足量广告伞。 活动前检查并做好现场有关用电 的保护措施，防止漏电事件发生 。
kiss me蛋糕----送给最重要的人
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活动方式
1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的
做法 2.现场促销——用产品与消费者直接接触， 形成消费者感性认识过程，检验产品、服务 、现场管理水平、反馈消费者信息 3.会员卡和优惠券——抓住高端客户
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活动目的
1、建立kiss me蛋糕在消费者心中的品牌
形象；
2、让消费者更快更全的了解kiss me蛋糕 的服务内容；
3、提升销售业绩，检验新店整体产能、
管理、服务水平和漏洞； 4、了解消费者偏好和消费习惯，便于以 后的调整。
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开业流程
时间
8:30之前
内容
前期准备 开业开场 舞 蛋糕走秀 展览 蛋糕展览 领导切蛋 糕 顾客入场
详解
1、仪式前5天发放宣传单张。 2、仪式当天8点前现场布置完 毕。 欢快的舞蹈
模特手执托盘，盛特色糕点， 做走秀 准备展柜，将模特走秀时的蛋 糕装入展柜进行展览 “蛋糕”一词在英语中有“快乐 幸福”之意，将蛋糕派送给到 场顾客，共享快乐幸福 共享KISS ME手感烘焙
。
2、开业祝贺的花篮宣传。每个花篮都有祝贺单位的红色条 幅和贺词，从而引起顾客的广泛注意。 3、邀请表演嘉宾，邀请模特进行蛋糕的展览走秀。 4、准备展柜，做出特色的、造型新意的蛋糕进行展览 5、店内的环境气氛宣传。正式开业时，门口至店内铺设红 毯。张贴新品、促销产品海报，吸引顾客注意力。 6、优惠折扣宣传。VIP卡办理、促销产品优惠。 7、开业品尝宴会（展览的）。
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活动对象
1、县城及周边的学生；
2、中高层次收入家庭的家庭主妇、
儿童； 3、年轻白领、职员、商务人士。
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活动主题
kiss me物语，蛋糕天堂。
kiss me有礼，心语放送。
2、制定开业时间表。
3、蛋糕店员工要以良好的精神状态和微 笑服务迎接每一位顾客。
4、制简单的问卷调查表，了解的顾客的
喜好倾向。
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整体氛围营造
1、门前横幅、拱门、海报宣传，形成开张营业的热烈气氛
5、停电或电压不稳 配备发电机，确保音响设备不 受影响。
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活动概况
活动时间：2015年1月1日 活动地点：KISS ME蛋糕店店面
活动形式：开业庆典
参与人员：获邀嘉宾
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主要物料
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备注
务必尽早完成
8：30—8:40
8:40—9:20 9：20—10：00 10：00—10： 10 结束
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随着近年来生活水平的愈加提高， 对于很多小青年及高端白领人士来说， 蛋糕早就成为了休闲食品，招待宾客、 朋友聚会，蛋糕也逐渐变成了一种不可 替代的食品，在日程的休闲生活中，占 有了较高的比重。因此，在这样的前提 下，新蛋糕店的开业更是顺应了市场的 需求。
2、闹事 如有社会闲杂人员闹事，由保安 出面制止，必要时扭送派出所。 如有对饭店误会较大或不满的单 位或个人闹事，由各分工小组成 员及负责人把可能发生的事件控 制在最小。
3、物资设备发生故障 看护现场——维持现场秩序— —报告现场管理人员—使用备 用装备—— 技术人员维修
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横幅
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时间
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详解
1、仪式前5天发放宣传单张。 2、仪式当天8点前现场布置完 毕。 欢快的舞蹈
模特手执托盘，盛特色糕点， 做走秀 准备展柜，将模特走秀时的蛋 糕装入展柜进行展览 “蛋糕”一词在英语中有“快乐 幸福”之意，将蛋糕派送给到 场顾客，共享快乐幸福 共享KISS ME手感烘焙
。
2、开业祝贺的花篮宣传。每个花篮都有祝贺单位的红色条 幅和贺词，从而引起顾客的广泛注意。 3、邀请表演嘉宾，邀请模特进行蛋糕的展览走秀。 4、准备展柜，做出特色的、造型新意的蛋糕进行展览 5、店内的环境气氛宣传。正式开业时，门口至店内铺设红 毯。张贴新品、促销产品海报，吸引顾客注意力。 6、优惠折扣宣传。VIP卡办理、促销产品优惠。 7、开业品尝宴会（展览的）。
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