大樱桃树栽培技术

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大樱桃栽培技术

1、建园

1.1 园地选择

大樱桃建园宜选在排、灌系统良好,不易受冻害、晚霜侵害的山坡地或粘土地,起垅栽植。

1.2 选用苗木

苗木质量与建园成败密切相关。建园必须选用根系发达,枝条充实,芽体饱满,无病虫害的优质壮苗,禁选有根癌的苗木。提倡栽植2~4年生苗木,成园容易且见效快。

1.3品种

目前推广的品种主要有美早、佳红、萨米脱、拉宾斯等高产、高效、优质品种。

1.4合理密植

樱桃的栽植密度,应根据园地土壤,所用砧木和品种的不同而有所不同。为了合理的利用土地,充分利用光能,提高早期产量和增强植株群体抗风能力,新建园应适当密植,其栽植密度用2.5-3m×4-5m的株行距,以行宽株密、便于机械操作为宜。

2、树形选择

2.1纺锤形

主干高80~100cm,树高3m左右。中心干上错落着生10~15个主枝,不分层。主枝的粗度控制在中心干粗度的1/2 以内。其基角为80~90度,不配侧枝。直接着生结果枝组,全株主枝

从下向上逐渐缩短,呈“雪松”形。

2.2主干疏层形

有中心干,干高50cm左右。主枝6~8个,分3~4层配置,第一层留3~4个主枝,其基角60~70度,每个主枝上配2~3个侧枝。第二层留主枝2个,每个主枝留侧枝1~2个,其基角为45~50度。一、二层的间距80cm左右。第三、四层各留主枝一个,基角约为45度,一般都不再配置侧枝。

3.土肥水管理

3.1园地土壤改良

樱桃树对土壤的要求比较严格,最好是土层深厚、土质疏松、保水力强,透气性好的砂壤土、壤土。合理的深翻,能使土壤熟化,增加土壤的透气性,有利于根系伸展,扩大根系分布面积,提高土壤的蓄水保水能力。

3.2园地施肥

根据樱桃不同年龄时期对养分的需求施肥:

1、幼树期(1~3年生树):以氮肥为主,可适量施磷、钾肥,以满足幼树快速生长对养分的需要。

2、初结果期(4~6年生树):以有机肥和复合肥为主,并配合施微量元素肥,以满足生长结果对肥料的需要。

3、盛果期:随树体产果量的提高,要相应的增加有机肥的施用量,配合施用三元复合肥和中微量元素肥。

3.3园地灌水

3.3.1樱桃需水的特点:

一般的樱桃,对水分比较敏感,怕涝且不耐旱。由于樱桃根系呼吸强度大,要求土壤的通气性好。幼果发育期,土壤干旱会引起樱桃变黄脱落。樱桃着色期至采收前,长期干旱,若降雨或灌水,易发生不同程度的裂果,刚定植的苗木,在土壤积水的情况下,易死亡。雨涝季节,园地若积水,会引起枯枝甚至死树。

3.3.2灌水的方法

果园灌水的方法很多。目前推广滴灌、微型喷灌,生产上应用的多是沟灌。

1、滴灌:

在保护地栽培中应用较多。是通过铺设管道,在树冠下设滴头补水的灌水方法。较适于山地果园。可节水60%~70%。但滴灌设备投资较大,对水质要求较高,不能有泥沙等杂物。在生产应用中应注意防止管道堵塞。

2、微型喷灌:

微型喷灌是沿主干周围的近地面处,设喷头或喷水孔。蒸发少,只喷于树盘,省水适用。

3、沟灌:是沿树两侧或一侧开沟灌水,沟的底部要平整,以防灌水不均匀或引起局部积水。

4、整形修剪

4.1幼树的修剪:

修剪的主要任务,依据选定的树形结构和植株的具体情况,

促发新枝,选好骨干枝,及时处理竞争枝,促进树体生长,早成形、早结果。

4.2初果期树的修剪

一般大樱桃3~5年生,都可进入结果初期。修剪的主要任务:继续培养树形,平衡树势,增加枝量,培养结果枝组,不断增加结果量。

4.3盛果期树的修剪

主要的修剪任务:维持树势健壮,调整生长结果平衡,达到高产优质,延长盛果期。总之缓放和回缩要适度,要控制树冠外围的旺枝并疏除过密的挡光枝,保证内膛通风透光。

4.4衰老树的修剪特点

一般15年以上的大树,易进入衰老期。生长结果明显下降,应及时进行更新。

5、病虫害防治

樱桃的病虫害防治,应遵循“预防为主,综合防治”的指导方针。在综合防治中,以农业、物理、化学防治为基础,提倡生物防治。依据病虫害的发生规律,科学地使用各种防治技术,经济安全有效的防治和控制病虫害,以达到高产优质、保护环境和人民健康的目的,是目前樱桃栽培中有待引起重视的问题。

6、自然灾害及预防

6.1早春霜冻

樱桃花期较早,易造成晚霜危害。尤其雨后初晴的夜间,更

易发生霜冻。人工防霜可以采取喷水、灌溉和覆盖的方式。

6.2冻害及抽条

幼树冻害抽条是大樱桃经常发生的一种生理障碍,主要原因是地上部枝梢蒸腾失水与根系吸水不平衡。大樱桃幼树生长旺盛,保水性差,根系适应性又弱,这种水分失衡的矛盾更为突出。防止冻旱抽条最基本的方法是加强栽培管理,使植株生长发育健壮,组织充实。具体做法是前期加强肥水管理,促进枝梢健壮生长,提高成熟度。冬季多风地区,幼树落叶后,用地膜将1-2年生枝条缠上,待芽萌动后除去,效果明显。

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