我国主要的淡水鱼类简介

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鱼类的种类与特点选择适合的养殖对象

鱼类的种类与特点选择适合的养殖对象鱼类是人们常见的水生动物之一，而鱼类的种类繁多，各个种类也都有自身独特的特点和适宜的养殖环境。

为了确保养殖的成功和收益，选择适合的养殖对象是至关重要的。

本文将从鱼类的常见种类和特点方面探讨如何选择适合的养殖对象。

一、淡水鱼类淡水鱼类是指生活在淡水环境中的鱼类，如鲤鱼、草鱼、鲫鱼等。

这些鱼类适应能力强，对水质要求不高，适合在淡水湖泊、水库、河流等环境中养殖。

其中，草鱼是我国常见的淡水鱼类之一，它生长迅速、抗病能力强，适应性广，是养殖利润较高的鱼类之一。

此外，虾夷扁鱼、胖头鱼等在近年来也受到了广大养殖户的关注。

虾夷扁鱼是一种适应能力很强的淡水鱼类，其肉质鲜美，养殖风险相对较低。

胖头鱼则是一种生活在溪流和水库中的淡水鱼类，其肉质鲜嫩，适合做散养和圈养。

二、海水鱼类与淡水鱼类相比，海水鱼类对水质和环境的要求更高，因此养殖海水鱼类需要更为专业的设备和环境。

常见的海水鱼类有金鳞大马哈鱼、黄鳍金枪鱼、海鲈鱼等。

金鳞大马哈鱼是世界上最大的鱼类之一，其肉质鲜美、营养丰富，被誉为“海中牛肉”。

然而，养殖金鳞大马哈鱼需要相对较大的水域和敞开式的养殖方式，适应性较弱。

黄鳍金枪鱼是近年来备受关注的养殖对象，其肉质鲜嫩、富含蛋白质，是高端餐饮市场的热门食材。

然而，黄鳍金枪鱼对水质及养殖环境要求极高，需要有专业的设备和技术支持。

海鲈鱼也是一种适合养殖的海水鱼类，其肉质鲜美、口感细腻，是高级海鲜餐饮市场的选用品种之一。

相对于其他海水鱼类，海鲈鱼的养殖适应性较强，对环境的要求也较低一些。

三、特色鱼种除了常见的淡水鱼类和海水鱼类，一些特色鱼种也备受关注。

这些鱼种通常具有独特的外貌、口感或者适应能力。

比如金龙鱼，是一种淡水观赏鱼，因其色彩鲜艳而备受喜爱。

金龙鱼的养殖并不复杂，对水质要求也相对较低，适合个人或者家庭的观赏养殖。

还有一些具有特色的淡水鱼种，如鳝鱼、大头鱼等。

鳝鱼是一种常见的食用鱼类，其肉质鲜美、软嫩，是各地餐饮市场的热门食材。

中国常见淡水鱼名称对照,图文并茂教会你认识淡水鱼

中国常见淡水鱼名称对照，图文并茂教会你认识淡水鱼导语淡水鱼，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。

狭义的说，系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」，或是终其一生都必须在淡水域中渡过的鱼类。

下面是淡水鱼有哪些，淡水鱼图片及文字说明，教会你认识生活中最常见的淡水鱼。

鲤鱼（I i y鱼类，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子。

鲤科（Cyprinidae ）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio 。

原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。

鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。

在水域不大的地方有洄游的习性. 中文学名:鲤鱼拉丁学名:Cyprinus carpio 别称: 鲤拐子、鲤子草鱼（c a o y （草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。

草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。

英文名：Grass carp 。

栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。

性活泼，游泳迅速，常成群觅食。

为典型的草食性鱼类。

草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。

在干流或湖泊的深水处越冬。

生殖季节亲鱼有溯游习性。

已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。

因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

草鱼，鲤科。

体延长，亚圆筒形，体长大1m 余。

体青黄色。

头宽平，口端位，无须。

咽齿梳状。

栖息水的中下层，以水草为食。

3-4 龄成熟，在江河上游产卵，可人工繁殖。

生长快，最大个体达30kg 左右。

为中国主要淡水鱼类养殖对象。

分布于中国各大水系，肉味美，鱼胆有毒。

中文学名:草鱼拉丁学名:Ctenopharyngodon idellus 别称：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、乌青、草苞、草根（东北）、混子螺蛳青（lu 6s i q i n学名青鱼，是鲤形目、鲤科的脊椎动物，在全国各地都有分布，长江中下游和沿江湖泊比较多，是我国淡水养殖的“四大家鱼”（青、鲢、草、鳙）之一。

淡水鱼种类大全

淡水鱼种类大全
淡水鱼是指生活在淡水环境中的鱼类，它们生活在江河湖泊中，是淡水生态系统中的重要组成部分。

淡水鱼种类繁多，形态各异，适应能力强，是人类重要的食物资源和观赏鱼类。

下面我们将介绍一些常见的淡水鱼种类，让大家对淡水鱼有更深入的了解。

首先，我们来介绍一些常见的观赏鱼类。

斑马鱼是一种小巧可爱的观赏鱼，它们身上有黑白相间的条纹，非常漂亮。

蓝斑文身鱼则是一种色彩斑斓的观赏鱼，身上的蓝色斑点非常亮眼。

而孔雀鱼则以其艳丽的羽毛色彩而闻名，是淡水观赏鱼中的佼佼者。

其次，我们来介绍一些常见的食用鱼类。

鲤鱼是我国常见的食用鱼类之一，它肉质鲜美，富含蛋白质和营养物质。

鲈鱼是另一种常见的食用鱼类，它肉质细嫩，适合多种烹饪方式。

鲑鱼则是一种高蛋白、低脂肪的食用鱼类，深受人们喜爱。

除了观赏鱼和食用鱼，淡水鱼还包括一些特殊用途的鱼类。

比如锦鲤，它是一种被人们视为吉祥的鱼类，常常被放养在庭院的池塘中，象征着好运和幸福。

而草鱼则是一种重要的清道夫鱼类，能够有效清除水体中的杂草和底泥，起到净化水质的作用。

此外，淡水鱼还包括一些特殊习性的鱼类。

比如电鳗，它能够产生电流，用来捕食和自卫。

鲶鱼则是一种喜欢淤泥底层生活的鱼类，常常被人们捕捞作为食用或者观赏。

总的来说，淡水鱼种类繁多，每一种鱼类都有其独特的特点和用途。

它们不仅是自然界中的重要组成部分，也是人类生活中不可或缺的资源。

希望通过本文的介绍，大家能对淡水鱼有更深入的了解，保护好淡水鱼资源，共同维护好淡水生态环境。

我国淡水鱼类主要包括哪些品种？

我国淡水鱼类主要包括哪些品种？我国淡水鱼类主要包括哪些品种昵？我国的大宗淡水鱼类，主要包括青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫和团头鲂七个种类，下面我们分别介绍一下这七个淡水鱼品种。

(1)青鱼主要生活在江河深水段，喜活动于水的下层以及水流较急的区域，喜食黄蚬、湖沼腹蛤和螺类等软体动物。

青鱼10厘米以下的幼鱼，以枝角类、轮虫和水生昆虫为食物；15厘米以上的个体，开始摄食幼小而壳薄的蚬螺等。

冬季在深潭越冬，春天游至急流处产卵。

(2)草鱼也称混子和草青，为典型的草食性鱼类。

肉厚刺少味鲜美，每100克草鱼肉含蛋白质17.9克，脂肪4.3克，并含有多种维生素，其肉质白嫩，韧性好，出肉率高。

草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的巾、下层和近岸多水草区域。

具河湖洄游习性，性成熟个体在江河流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及湖泊中。

草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食。

(3)鲢鱼也称白鲢、鲢子。

鲢体银白色，头、体背部较暗色，偶鳍灰白色，背鳍和尾鳍边缘黑色。

鲢鱼自的上层水域，性活泼，善跳跃，稍受惊动即四处逃窜，终生以浮游生物为食。

鲢鱼幼体主食轮虫、枝角类和桡足类等浮游动物，成体则滤食硅藻类、绿藻等浮游植物兼食浮游动物等，可用于降低湖泊水库富营养化。

(4)鳙鱼鳙体背侧部灰黑色，间有浅黄色泽，腹部银白色，体侧有许多不规则黑色斑点，各鳍灰白色并有许多黑斑。

鳙生活于水域的中上层，性温和，行动缓慢，不善跳跃。

在天然水域中，数量少于鲢。

平时生活于湖内敞水区和有流水的港湾内，冬季在深水区越冬。

鳙鱼终生摄食浮游动物，兼食部分浮游植物。

(5)鲤鱼鲤体背部暗黑色，体侧暗黄色，腹部黄白色。

尾鳍下叶橘红色，胸鳍、腹鳍和臀鳍黄色。

杂食性，子鲤摄食轮虫、枝角类等浮游生物，体长15毫米以上个体，改食寡毛类和水生昆虫等。

成鱼喜食螺、蚌、蚬等软体动物。

(6)鲫鱼为我国重要的经济鱼类之一，体形似鲤鱼，头小，体较高，无须。

属底层鱼类，适应性很强。

鲫鱼属杂食性鱼，主食植物性食物，鱼苗期食浮游生物及底栖动物。

我国主要淡水养殖鱼的品种

第一章我国主要淡水养殖鱼的品种（品种）目前，我国淡水养殖的主要鱼类有：鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲮鱼、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、鳊鱼、尼罗罗非鱼、虹鳟等。

其中鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼被称为淡水“四大家鱼”。

（一）鲢鱼鲢鱼又称白鲢、鲢子等。

体形侧扁，鳞细小，腹部银白色，刀锋状，具有发达的鳃耙，腹棱从胸鳍基部到肛门，胸鳍末不超过腹鳍基部。

生活于水的中上层，性情活泼，喜跳跃。

主要滤食浮游植物，其次为浮游动物、细菌、腐屑以及悬浮的人工饵料粉末。

生长的适宜水温是20℃-30℃。

1龄鱼可达0.5-1.0千克。

（二）鳙鱼鳙鱼又名花鲢、大头鱼。

头长为体长的1/3，腹部灰白，体侧有不规则的黑色斑点，具有较发达的鳃耙，腹棱从腹鳍基部到肛门，胸鳍末超过腹鳍基部。

生活于水的中上层，性情温驯。

主要滤食浮游动物，其次是浮游植物、细菌、腐屑，也滤食人工饵料。

2龄时，体重为0.5-1.0千克，3龄鱼体重达1.0-2.0千克，是大水体养鱼的好品种。

（三）草鱼草鱼又名鲩。

体近圆柱形，体色淡青黄色，腹白色，胸鳍、腹鳍橙黄色，背鳍、尾鳍青灰色，具有发达的咽齿。

栖息于水体中下层，性情活泼，抢食能力强。

主要摄食水草、旱草，食量大，也吃人工饵料；幼草鱼以浮游生物为食。

1龄鱼为0.75-1.0千克, 2龄鱼为1.5-3.0千克, 3龄鱼可达5.0千克以上。

（四）青鱼青鱼又名青鲩、螺蛳青。

体形似草鱼，头稍尖，除腹部灰白色外，其他部分呈青黑色，尤以背部和各鳍更深。

栖息于底层。

青鱼性情温和，抢食能力差。

以螺蚬等水生软体动物为食，也吃人工饵料。

适宜生长的水温为20℃-28℃。

2龄鱼体重为1.5-2.8千克。

（五）鲤鱼鲤鱼体侧扁，腹圆，有口须2对。

栖息在底层，觅食能力强。

是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。

鲤适应性强，在水温15℃-30℃的范围内均能很好地生长。

经自然变异和人工选育，已形成不同的亚种和品种，主要有：1．野鲤各地自然水域中生长的鲤鱼。

如黄河鲤、黑龙江鲤、湘江鲤、沅江鲤等。

淡水养殖鱼类

淡水养殖鱼类简介淡水养殖鱼类是指在淡水环境中进行养殖的各种鱼类。

这种养殖方法在全球范围内都非常常见，不仅能满足人们对鱼类产品的需求，还可以起到生态修复和环境保护的作用。

在本文中，我们将介绍淡水养殖鱼类的一些常见品种、养殖技术以及相关市场和发展趋势等内容。

常见品种在淡水养殖鱼类中，有许多常见的品种适合养殖。

以下是几种常见的淡水养殖鱼类品种：1.鲤鱼：鲤鱼是淡水养殖中最常见的品种之一。

鲤鱼体型较大，适应性强，对饲料要求不高，容易繁殖。

其肉味鲜美，供应量大，是市场上的主要品种之一。

2.鲈鱼：鲈鱼是一种适应性较强的淡水鱼类。

它们对水质要求较高，需要水质清洁、充氧充足的环境。

鲈鱼肉质鲜美，富含蛋白质和矿物质，广受市场欢迎。

3.黄鳝：黄鳝是一种特殊的淡水养殖鱼类，它适应性强，对水质要求不高。

它的肉质细嫩，味道鲜美，特别受到消费者的喜爱。

4.青蟹：青蟹是一种常见的淡水蟹类，也可以进行养殖。

它们生长快，肉质鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。

上述品种只是淡水养殖鱼类中的一小部分，随着养殖技术的不断发展，还有更多新的品种正在不断被引进和繁育。

养殖技术淡水养殖鱼类的养殖技术通常包括选种、孵化、育苗、养殖和管理等环节。

以下是一些常见的养殖技术：选种选种是养殖过程中非常重要的一步，它关系到后期养殖的效益和品质。

在选种过程中，需要选择适应力强、生长快、抗病能力强等特点的种鱼。

孵化孵化是将种鱼的卵通过人工方法孵化成苗鱼的过程。

孵化前需要准备好孵化场地和生物孵化设备，控制好水温、水质等条件，通过人工操作使鱼卵孵化出仔鱼。

育苗育苗是孵化后的仔鱼放入合适的鱼塘或池塘进行饲养和培育的过程。

在育苗过程中，需要控制好饲料的种类和喂养的频率，同时注意饲养环境的卫生和通风。

养殖养殖是指将育苗后的鱼放入养殖池或水体中进行生长和发育的过程。

在养殖过程中，需要定期检查鱼体健康状况、控制饲料的供给量和质量，同时注意水质管理和病害防治。

管理管理是指对养殖过程中的各项工作进行监控和管理的过程。

淡水海水鱼的种类

淡水、海水养鱼的种类
一、淡水主要养殖品种
1.鱼类：我国淡水鱼类约800多种，约有250种左右有经济价值。

其中产量高具有重要经济价值的种类约40多种，主要有：鳇鱼（西北鲤科无鳞）、鲟鱼（史氏鲟、匙吻鲟）、白鲟、团头鲂、长春鳊、鲤鱼、鲫鱼、鲥鱼、节虾虎鱼（幼鱼俗称春鱼）、泥鳅、黄鳝、太湖新银鱼、公鱼、大银鱼、鲑鱼（大马哈鱼）、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、鳜鱼、鲶鱼、黄颡鱼、乌鳢（黑鱼、才鱼）、南方大口鲶、长吻鮠、鳗鱼（鳗鲡）、河豚等等，另外还有虹鳟鱼、罗非鱼、淡水白鲳、淡水鲨鱼、革胡子鲶、斑点叉尾鮰、大口黑鲈、巴西鲷鱼等国外引进的品种。

2.甲壳类：主要有日本沼虾、罗氏沼虾、南美白对虾、克氏原螯虾（小龙虾）、红螯螯虾、中华绒螯蟹（河蟹、大闸蟹）等等。

3.其他品种：主要有观赏鱼类的金鱼、锦鲤，特种的中华鳖、乌龟、巴西龟、鳄龟、大鲵（娃娃鱼）、田螺、河蚌和宽体金钱蛭等等。

二、海水主要养殖品种
1.贝类：主要品种为：杂色蛤、西施舌、文蛤、乌贝、毛蛤、血蛤、扇贝、贻贝、竹蛏、蛏、牡蛎、青蛤、四角蛤蜊、菲律宾蛤仔、鲍鱼、海螺等。

2.藻类：主要有海带、裙带菜、紫菜、枝角藻、螺旋藻等。

3.甲壳类：主要有中国对虾（东方对虾）、日本对虾、斑节对虾、南美白对虾、三疣梭子蟹、日本蟳、锯缘青蟹、琵琶虾、灯笼虾、虎头蟹等品种。

4.鱼类：主要有河鲀、真鲷、黑鲷、鲷、马面鲀、半滑舌蹋、鳗鲡、梭鱼、鲈鱼、大菱鲆（多宝鱼）、石斑鱼、大黄鱼、小黄鱼、石首鱼、比目鱼、跳跳鱼（弹涂鱼）等。

5.其他品种：主要有海肠子、海胆、海星、海参、海蜇等等。

中国常见淡水鱼类名称

中国常见淡水鱼类名称
淡水鱼类是指生活在淡水体系中的鱼类，由于中国幅员辽阔，地理位置复杂，气候变化多端，造成了中国淡水鱼种类繁多，形态种类各异。

这里分步骤为大家介绍中国常见淡水鱼类名称。

第一步：鲤科
鲤科是中国淡水鱼类的代表性群体之一，主要包括草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲤鱼等几百个品种。

其中，草鱼是中国最主要的鲤科鱼类之一，也是中国重要的红色食用鱼之一。

草鱼肉质细嫩，味美汁多，常常被用来热炒或是清蒸。

第二步：鲶鱼
鲶鱼是中国淡水鱼种中的优良品种之一，也是中国四大淡水养殖鱼类之一。

鲶鱼的肉质鲜嫩，且富含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，因此，广受人们喜爱。

在中国南方地区，鲶鱼是重要的日常菜肴之一。

第三步：黄颡鱼
黄颡鱼是中国南方的一种淡水鱼类，也是中国四大名鱼之一。

黄颡鱼肉质细嫩、口感鲜美，被誉为江南水乡的代表性美食之一。

黄颡鱼常常用来制作黄颡鱼煨汤、黄颡鱼豆腐煲等菜品。

第四步：鳜鱼
鳜鱼是中国淡水鱼类中的稀有品种，主要分布在江苏和浙江一带的地区。

鳜鱼肉质肥嫩、鲜美可口，其体形长形细小，浑身覆盖着鳞片，是中国高档的食用水产品之一。

第五步：青鱼
青鱼是中国淡水鱼种中较为普遍的一种，生活在淡水泥沙中，主要分布在江苏、浙江、福建、广东、广西等地区。

青鱼肉质细腻、口感鲜美，常常用于制作青鱼汤、青椒炒鱼、青葱烧鱼等菜品。

淡水鱼类是中国重要的食用资源之一，除了以上提到的品种之外，还有很多类别的淡水鱼类可以供人们食用。

通过深入了解和研究，人
们可以更好地利用中国的淡水资源，保护我们的生态环境，同时也可以更好的享受美食。

中国常见淡水鱼名称对照,图文并茂教会你认识淡水鱼

中国常见淡水鱼名称对照,图文并茂教会你认识淡水鱼中国常见淡水鱼名称对照，图文并茂教会你认识淡水鱼导语淡水鱼，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。

狭义的说，系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」，或是终其一生都必须在淡水域中渡过的鱼类。

下面是淡水鱼有哪些，淡水鱼图片及文字说明，教会你认识生活中最常见的淡水鱼。

鲤鱼（I i y鱼类，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子。

鲤科（Cyprinidae ）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio 。

原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。

鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。

在水域不大的地方有洄游的习性. 中文学名:鲤鱼拉丁学名:Cyprinus carpio 别称: 鲤拐子、鲤子草鱼（c a o y （草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。

草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。

英文名：Grass carp 。

栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。

性活泼，游泳迅速，常成群觅食。

为典型的草食性鱼类。

草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。

在干流或湖泊的深水处越冬。

生殖季节亲鱼有溯游习性。

已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。

因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

草鱼，鲤科。

体延长，亚圆筒形，体长大1m 余。

体青黄色。

头宽平，口端位，无须。

咽齿梳状。

栖息水的中下层，以水草为食。

3-4 龄成熟，在江河上游产卵，可人工繁殖。

生长快，最大个体达30kg 左右。

为中国主要淡水鱼类养殖对象。

分布于中国各大水系，肉味美，鱼胆有毒。

中国淡水鱼类图谱

中国淡水鱼类图谱1、圆口类：这一类鱼是最原始的鱼形脊椎动物。

鱼口没有真正的上下颚，口器形成吸盘，过着寄生或半寄生生活。

身上没有真正的脊椎，祗有脊索。

从进化的时期而论，圆口类首先发见于中奥陶纪，在志留纪及下泥盆纪最为发达，至下泥盆纪则渐趋绝灭，仅有少数种类遗留至今。

在我国淡水中，仅七鳃鳗属的3个种生活于东北地区黑龙江至辽河诸河流中。

2、软骨鱼类：软骨鱼类从上泥盆纪发现，至石炭纪最为发达，随着再继续进化以成为现代的鲨类与鳐类。

此类鱼全身骨胳均为软骨，鳞片为细小盾鳞，肠内有螺旋瓣。

这是一群低等的真正鱼类，现生软骨鱼类几乎都是生活在海洋中，仅有极个别种类生活于淡水中，其中赤魟除大量生活于海洋外，有一小群体定居于我国广西南宁至龙州的西江水系左江中，从其进化史看，赤魟为海产鱼类。

据古地质考证，广西原为海洋，由于地壳的造山运动，均在新生代上第三纪上新世末期，当海水退出广西而被\陆封\定居于内陆水体中。

3、软骨硬鳞鱼类：此类鱼属硬骨鱼类，但骨胳系统为软骨性。

体表鳞片表现为骨质菱形的原始鳞片，尾鳍为歪形，肠内具螺旋瓣。

原始软骨硬鳞鱼类出现于泥盆纪，在地球上生存了相当长时间，到中生代大部分种类绝灭。

现生的鲟鱼类出现于白堊纪，现在生存的种类不多，仅分布于高纬度的北冰洋区，我国淡水中生活着白鲟科的一种和鲟科2属8种。

4、真骨鱼类：这是现生的普通习见、真正的鱼类，为现代最蘩盛的鱼类，中国的一千另五十种淡水鱼类中，除少数种（13种）外，几乎都属真骨鱼类。

中国的淡水鱼类以鲤形目为主，尤其是鲤科鱼类约占总数的一半。

其中鲱形目1科3属5种，鲑形目6科17属32种，鳗鲡目1科1属2种，鲤形目6科170属740种，鲇形目10种27属110种，鳉形目2科3属4种，颌针鱼目1科1属4种，鳕形目1科1属1种，刺形目1科2属2种，鲻形目1科3属7种，合鳃鱼目1科1属1种，鲈形目12科51属110种，鲉形目1科4属8种，鲽形目3科3属5种，鲀形目1科2属6种，总数为15目49科1037种。

淡水鱼种类

淡水鱼种类
淡水鱼种类是非常丰富多样的，可以分为食用鱼、观赏鱼和养殖鱼等多种类别。

以下是一些常见的淡水鱼种类中文介绍：
1. 草鱼：草鱼是我国很有名的淡水鱼之一，其肉质鲜美，营养丰富，既可以炖汤，也可以红烧，非常受人们喜爱。

2. 鲤鱼：鲤鱼是一种常见的养殖鱼，适应性强，生长快，肉质细嫩，是我国主要的食用鱼之一。

3. 鲫鱼：鲫鱼也是一种常见的养殖鱼，肉质鲜美，营养价值高，常常用来做鲜鱼汤。

4. 鳙鱼：鳙鱼是一种古老的食用鱼，在我国南方很有名，肉质鲜美，味道独特。

5. 鲶鱼：鲶鱼肉质鲜美，全身都是宝，肥肠、肥肪、头颅、骨刺、胆汁、肉等都可以入菜。

6. 鳜鱼：鳜鱼在我国南方也很受欢迎，其肉质鲜美，肉质滑嫩，口感绝佳，也是一种经典的江南名菜。

8. 银鲤：银鲤是一种常见的观赏鱼，颜色以银白色为主，形态优美，是很多人的宠物之一。

9. 金鱼：金鱼也是一种常见的观赏鱼，其颜色和形态多种多样，寓意着好运和富贵。

10. 花羔：花羔也是一种很受欢迎的观赏鱼之一，颜色斑斓、形态独特，非常美丽。

11. 龙鱼：龙鱼也是一种非常有名的观赏鱼，其品种繁多，色彩绚丽，受到很多消费者的喜爱。

12. 虎头鱼：虎头鱼也是一种常见的观赏鱼，性格温顺，容易养殖，常常用来装饰水族箱，制造美丽的水景。

13. 红鲤鱼：红鲤鱼是一种养殖比较容易的观赏鱼，通常呈现红色、黄色、白色等多种色彩，非常漂亮。

淡水鱼类图谱

中国淡水鱼类图谱中国淡水鱼的种类不同时期,不同着作中统计结果差异较大;据最近出版的中国脊椎动物大全和正在编印的中国动物志粗略统计,分布在中国的淡水包括沿海河口的鱼类共有1050种,分属于18目52科294属;其中纯淡水鱼类967种,海河洄游性鱼类15种,河口性鱼类68种;在这一千另五十种鱼类中,大体可分属下列四大类：1、圆口类：这一类鱼是最原始的鱼形脊椎动物;鱼口没有真正的上下颚,口器形成吸盘,过着寄生或半寄生生活;身上没有真正的脊椎,祗有脊索;从进化的时期而论,圆口类首先发见于中奥陶纪,在志留纪及下泥盆纪最为发达,至下泥盆纪则渐趋绝灭,仅有少数种类遗留至今;在我国淡水中,仅七鳃鳗属的3个种生活于东北地区黑龙江至辽河诸河流中;2、软骨鱼类：软骨鱼类从上泥盆纪发现,至石炭纪最为发达,随着再继续进化以成为现代的鲨类与鳐类;此类鱼全身骨胳均为软骨,鳞片为细小盾鳞,肠内有螺旋瓣;这是一群低等的真正鱼类,现生软骨鱼类几乎都是生活在海洋中,仅有极个别种类生活于淡水中,其中赤魟除大量生活于海洋外,有一小群体定居于我国广西南宁至龙州的西江水系左江中,从其进化史看,赤魟为海产鱼类;据古地质考证,广西原为海洋,由于地壳的造山运动,均在新生代上第三纪上新世末期,当海水退出广西而被"陆封"定居于内陆水体中;3、软骨硬鳞鱼类：此类鱼属硬骨鱼类,但骨胳系统为软骨性;体表鳞片表现为骨质菱形的原始鳞片,尾鳍为歪形,肠内具螺旋瓣;原始软骨硬鳞鱼类出现于泥盆纪,在地球上生存了相当长时间,到中生代大部分种类绝灭;现生的鲟鱼类出现于白垩纪,现在生存的种类不多,仅分布于高纬度的北冰洋区,我国淡水中生活着白鲟科的一种和鲟科2属8种;4、真骨鱼类：这是现生的普通习见、真正的鱼类,为现代最蘩盛的鱼类,中国的一千另五十种淡水鱼类中,除少数种13种外,几乎都属真骨鱼类;中国的淡水鱼类以鲤形目为主,尤其是鲤科鱼类约占总数的一半;其中鲱形目1科3属5种,鲑形目6科17属32种,鳗鲡目1科1属2种,鲤形目6科170属740种,鲇形目10种27属110种,鳉形目2科3属4种,颌针鱼目1科1属4种,鳕形目1科1属1种,刺形目1科2属2种,鲻形目1科3属7种,合鳃鱼目1科1属1种,鲈形目12科51属110种,鲉形目1科4属8种,鲽形目3科3属5种,鲀形目1科2属6种,总数为15目49科1037种;真骨鱼类出现于侏罗纪,在白垩纪时,古代真骨鱼类进化为现代真骨鱼类其形态结构起了较大变化;头骨的上下颌普遍缩短,高级类型的上颌骨特化为没有牙齿的骨棒,牙齿集中到前颌骨上,尾鳍变成了完全对称尾或称正形尾,内骨骼高度骨化,奇鳍和偶鳍均表现出各式各样的形状,腹鳍也常常由腹部移到紧挨头部,鳞片变得很薄,呈圆形;真骨鱼类的内外结构均具备了完善的水生适应构造,从白垩纪开始,沿着许多的辐射适应的路线发展,使它们成为地球表面一切水域的生活者;我国的主要淡水鱼种类和分布情况我国的主要淡水鱼种类和分布情况我国是世界上淡水水面较多国家之一,淡水面积约为三亿亩,其中可供养鱼的水面约7500万亩,我国大部分地区位于温带或亚热带,气候温和,雨量充沛,适于鱼类生长,又有草、鲢、鳙、青、鲮、鲤、鲫、团头鲂等优良鱼类的养殖技术,所以是当今世界淡水养殖业最为发达的国家,无论养殖的面积和总产量都居世界领先地位;由于我国地域广阔,地理和自然环境各异,各地区鱼类品种,格局特色,按照气候的区域分类,鱼类的分布情形是：东南区：其中包括广东、广西、云南、贵州、福建、台湾和海南岛等地;这些地区主要生长喜暖性鱼类,品种繁多,代表鱼类有鲮鱼、卷口鱼、中华鲅鱼、东坡鱼、花鳅鱼、腊光长鳅、沙鳅、扁头平鳅、爬岩鳅、平鳍鳅、小吻鱼、长鳍鳍鲇、胡子鲇、鳗鲡、黄鳝、斗鱼、攀鲈等;主要养殖鱼类为青、草、鲢、鳙、鲮、团投鲂、胡子鲇、罗非鱼等南方品种;江河平原区：其中包括长江中下游、黄河下游及辽河下游;这里除了江河流域,有众多的湖泊,是我国淡水鱼类的主产区,天然水产鱼类众多而盛名,有青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲇、鳊、鳡、团头鲂、乌鲡、鳗鲡等;太湖的银鱼、长江的的鲟鱼、鲋鱼、鲚鱼产量很大;养殖的鱼种有青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、团头鲂、罗非鱼以及一些鲤鱼的杂交品种;北部区：这里主产冷水鱼类,天然水体盛产鲟鱼属、狗鱼属、哲罗鲑属等鱼类,如大马哈鱼、狗鱼、香鱼、雪鱼、拟赤捎鱼、八目鳗等是这里的特有而具代表性的鱼类;人工养殖除青、草、鲢、鳙、鲤、鲫和团头鲂,还饲养红鳟鱼;西北高原区：包括新疆、西藏北部、内蒙、青海、甘肃、陕西、山西等地;这是典型的大陆性气候;天然水体盛产中华弓鱼、黄爪鱼、裸鲤等,其他还有条鳅、江鳅等鱼类;主要养殖仍与各地相同;努澜区：其中包括西藏南部、四川、云南西部;怒江、澜沧江、金沙江、雅鲁藏布江都流经这里,使东南区和西北高原区的鱼类,通过江流共存于此,如鲮鱼,中华鲅鱼、东坡鱼、平鳍鳅、沙鳅、条鳅、须瞅、鲈鱼、黄缮、乌鳢、中华弓鱼等形成东南区、西北区鱼类群系混合的特点;主要养殖仍是青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、团头鲂以及近年大量繁殖的鲤鱼杂交品种等;1、“沉香鱼”――华鲮华鲮Sinilabeo rendahli属鲤形目,鲤科,野鲮亚科,华鲮属;俗称：青龙棒,桃花棒,野鲮鱼,青衣子;体长,略呈棒状,尾柄高而宽厚;吻钝圆而突出,口下位,横裂;上唇前部光滑,为游离的吻皮所遮盖,两侧则有细小的乳突；下唇游离部分的内缘有许多小乳状突,下唇与下颌分离,其间有一深沟相隔,上颌为上唇所包;有1对短颌须,吻须常退化;侧线鳞45-47个;体背及体侧青黑色,鳞片紫绿色夹有红色,并具金属光泽；腹部微黄,各鳍灰黑色; 华鲮栖息于水流较急的河流及山涧溪流中,为底栖性鱼类,喜集群生活;常出没于岩石间隙中,在石砾底的基质上觅食,利用下颌锐利的角质边缘刮取着生藻类,也食高等植物的枝叶、碎屑等;入冬以后,华鲮则数十尾甚至上百尾集群在深水洞穴越冬,很少外出活动;2龄即可性成熟;亲鱼于4-6月集群进入支流产卵,产卵场为石砾底质的急流浅滩滩尾;分布于长江上游干流及各大支流中,尤以川东盆地水流湍急、水质清澈的山涧溪流为多;生长较缓慢,一般个体为1-2公斤,最大个体可达5公斤,在产地产量较高,是四川省常见食用鱼类;其肉质坚实脆嫩、十分鲜美、富含油脂,与青鱼相似,被视为珍贵食品;花鲮的缘近种有11种,其中洞庭华鲮Sinilabeo tungting , 俗称：龙鱼、龙狗鱼、青鱼,分布于湖北长江荆江河段、湖南洞庭湖、沅江水系；桂华鲮Sinilabeo decorus , 俗称：青衣,分布于珠江水系的西江和北江;它们的形态差异仅在于侧线鳞数为39-44个,而其生活习性及经济价值均与华鲮相似;但生殖季节稍早,珠江流域为3-4月;据说,在广西新和公社沉香潭出产的这种鱼具有沉香味,故又得名“沉香鱼”;华鲮及其相近种,除去内脏和鲮的肌肉称之为“竹鱼”;其鲜鱼肉入药,具有益气和中、除湿的功效,主治久病体虚、腰腿疼痛等症;2、多鳞白甲鱼多鳞白甲鱼Onychostoma macrolepis原名多鳞颜颌鱼,属鲤形目,鲤科,鲃亚科,白甲鱼属;俗称：钱鱼、梢白甲、赤鳞鱼;英文名：Largescale shoveljaw fish ;体长,稍侧扁,背稍隆起,腹部圆;头短,吻钝,口下位,横裂,口角伸至头腹面的侧缘;下颌边缘具锐利角质；须2对,上颌须极细小,口角须也很短;背鳍无硬刺,外缘稍内凹;胸部鳞片较小,埋于皮下;体背黑褐色,腹部灰白;体侧每个鳞片的基部具有新月形黑斑,背鳍和尾鳍灰黑色,其它各鳍灰黄色,外缘金黄色,背鳍和臀鳍都有一条桔红色斑纹;栖息在河道为砾石底质,水清澈低温,流速较大,海拔高程为300-1500米的河流中,常借助河道中溶岩裂缝与溶洞的泉水发育,秋后入泉越冬;4月中旬出泉,出泉多集中于夜半三更,头部朝内,尾部向外,集群而出,一般在8-10日内出完;雄性性成熟一般在3龄以上,雌性为4-5龄,怀卵量为万粒,生殖季节于5月下旬至7月下旬;以水生无脊椎动物及着生在砾石表层的藻类为食,取食时用下颌猛铲,进而将体翻转,把食物掰入口中;取食后的石块,可见白斑点点;分布于嘉陵江水系和汉水水系的中上游,淮河上游,渭河水系,伊河,洛河,海河上游的滹沱河和山东泰山;多鳞铲颌鱼肉嫩味鲜,有滋补明目下乳之功效,为山溪鱼产中之上品;在产区种群数量较大,特别是在陕西南部山区为优势种群;4月中旬当鱼群出泉时,数量很大,一些较大的鱼泉最多可达万斤以上,一般多为几千斤,小鱼苗也在百斤以上,是当地群众喜食的山区特产;今后如能对其天然资源加以保护,同时解决人工繁殖等技术问题,它将是山区渔业中一种很有前途的养殖鱼类;3、四川白甲鱼四川白甲鱼Onychostoma angustistomata属鲤形目,鲤科,鲃亚科,白甲鱼属;俗称：小口白甲,尖嘴白甲,腊棕;体长,侧扁,尾柄细长,腹部圆,背鳍起点为体的最高点;头短；吻圆钝,稍隆起,吻端有小的白色斑点,在眶前骨分界处有明显的斜沟;口宽,下位,横裂,口角稍向后弯;上颌后端达到鼻孔后缘的下方；下颌具有锐利的角质前缘；上唇薄而光滑,为吻皮所盖;须2对,吻须极短小,颌须稍长,约为眼径的1／2－2／3;背鳍硬刺后缘具锯齿,末端柔软,背鳍外缘成凹形;背部青灰色,腹部微黄,背鳍上有黑色斑纹,尾鳍下叶鲜红,其它各鳍亦略带红色;生活习性与白甲鱼相近,均为底栖性鱼类,喜生活于清澈而具有砾石的流水中;早春成群溯河而上,秋冬下退,至深水多乱石的江底越冬;常以具锐利的下颌角质边缘在岩石及其它物体上刮取食物；食物以着生藻类及沉积的腐植物质为主,通常个体大的产卵期要早些;亲鱼待性成熟后,即上溯至多砾石及沙滩的急流处产卵,卵常粘附着在水底砂石上进行孵化;生殖期间雄鱼吻部、胸鳍、臀鳍上具粗大的白色珠星,偶鳍及臀鳍呈鲜红色；雌鱼吻部珠星不明显;四川白甲鱼分布于长江上游干支流,尤以金沙江、嘉陵江、岷江、大渡河和雅砻江中下游等水系为多见;四川白甲鱼为长江上游一带中型的食用鱼,其产量虽不如白甲鱼,但其肉质更佳,为产区人们日常喜食的鱼类之一;可以驯化作为池塘养殖对象,在水库中加以繁殖更是优良品种;4、南方白甲鱼白甲鱼Onychostoma sima属鲤形目,鲤科,鲃亚科,白甲鱼属;俗称：白甲,爪流子; 体纺锤形,侧扁,背部在背鳍前方隆起,腹部圆,尾柄细长;头短而宽,吻钝圆而突出,在眶前骨分界处有明显的斜沟走向口角;口下位；下颌具锐利的角质前缘;唇后沟仅限于口角；须退化,仅在全长10厘米以下的幼鱼有2对须或1对须;背鳍外缘略内凹,具有1根后缘有锯齿的粗壮硬刺,其尖端柔软；尾鳍深叉形;鳞中等大,胸腹部鳞片较小;背鳍和臀鳍基部具有鳞鞘,腹鳍基部有狭长的腋鳞;背部青黑色,腹部灰白色,侧线以上的鳞片有明显的灰黑色边缘；背鳍和尾鳍灰黑色,其它各鳍灰白色; 白甲鱼大多栖息于水流较湍急、底质多砾石的江段中,喜游弋于水的底层;每年雨水节前后成群溯河上游,立秋前后则顺水而下,冬季在江河干流的深水处乱石堆中越冬;常以锋利的角质下颌铲食岩石上的着生藻类,兼食少量的摇蚊幼虫、寡毛类和高等植物的碎片;摄食强度最大是在3-4月份,冬季和生殖季节一般都很少或停止摄食;3冬龄达到性成熟,产卵期较长,长江流域为4-6月,珠江流域为2-3月;产卵场多为砾石及沙滩的急流处,卵附着在水底砾石上进行孵化; 白甲鱼分布于长江中、上游干支流和珠江、元江水系; 白甲鱼是长江上游及珠江流域的主要经济鱼类之一;生长速度较快,1-3龄较显着,3冬龄鱼平均为37.1厘米,平均体重达1.14公斤,3冬龄以后增长较缓慢;常见个体为-2公斤,最大个体达6.5公斤;它在产区的捕获物中所占比重较大,肉细嫩,味鲜美,在市场中,除长吻鮠、鲶、铜鱼外,与鲤、倒刺鲃等同居于大众所喜食之鱼类;此鱼很有可能发展成山谷水库的饲养对象;5、假鳡鱼――似鳡似鳡Luciocyprinus langsoni属鲤形目,鲤科,鲃亚科,似鳡属;俗称：棍子鱼,真线鳡,墨线鳡,红尾鳡,竿鮈,鳡条鱼,香花鳡,棒子鱼,竿条鱼; 体细长,稍侧扁,头长大与体高;吻尖,口大,端位,口裂宽敞且平直;上下颌等长,其末端向后延伸达眼前缘的下方；下颌前端内侧有一坚硬突起;无须,眼大,鳃裂大,鳞甚细小,侧线鳞100个左右,侧线完全;背鳍无硬刺；胸鳍、腹鳍、臀鳍均短；尾鳍长,深分叉,末端尖;体银白色,背部灰黑；侧线及侧线以上2-3行鳞片上有黑点,相互连成一纵黑色宽带纹; 主要生活在有一定流速的江河、湖泊中,为中上层鱼类;似鳡是游泳健将,性凶猛,到处游弋袭击其它鱼类;体长16厘米以下的幼鱼,则多数栖息于支流水流比较缓慢的湖湾或静水水体中;无集群现象;每年涨水时逆江而上,退水时顺江而下;成鱼是最凶猛的鱼类之一,常在水的中上层游弋,一遇到适口的鱼类便向前猛冲而猎捕之；由于其上下颌骨都很肥厚,而且下颌前端内部有小突起,致使所捕获的鱼很难逃脱;幼鱼以浮游甲壳动物和其它鱼苗为主食,而全长35厘米以上的个体几乎完全依一些小型鱼类为食;4龄达性成熟,生殖季节在3-5月；产卵场以有急流水为主要的条件,一般喜在沙滩处产卵;生长速度快,1冬龄鱼体长15厘米,2冬龄鱼体长24厘米,3冬龄鱼体长36厘米,4冬龄鱼体长45厘米,5冬龄鱼体长54厘米,6冬龄鱼体长60厘米、体重公斤;最大个体可超过15公斤; 似鳡分布于广西,贵州南部以及云南东部的南盘江水系;肉质细嫩,味佳,为产区的大型经济鱼类;6、西南大型凶猛鱼类――鲈鲤鲈鲤Percocypris pingi属鲤形目,鲤科,鲃亚科,鲈鲤属;俗称：花鱼,青脖; 体略侧扁,头较大,前端较尖,头背面平而宽,头后背部隆起;口亚上位,斜裂,下颌突出;须2对,吻须略短于颌须;鳃裂大,两侧鳃膜联于鳃峡处极接近;背鳍刺弱,后缘具细齿;鳞较小,胸、腹部鳞更小,浅埋皮下,侧线略下弯;体背面青灰色,侧面及腹部白色；体侧鳞绝大部分有一黑色边缘,因此联成体侧整齐的直条纹,头、背部有分散的小黑点；背鳍、胸鳍、尾鳍微黑; 幼鱼多在支流或干流的沿岸,成鱼则在敞水区水体的中上层游弋;行动迅速,为凶猛性鱼类,专门猎食小型鱼类;3冬龄鱼达性成熟,生殖期约在6月间,产卵地点都在上游的急流水中;鲈鲤主要分布于宜昌以上的长江上游的干支流中,西江流域、南盘江等水系;鲈鲤的另一个亚种――花鲈鲤 regani俗称：花鱼;分布于云南省南盘江水系和抚仙湖;花鲈鲤的形态区别在于：体侧有许多分散的黑色斑点,不组成直行条纹,腹鳍末端至臀鳍起点间的距离小于吻长; 鲈鲤是产区的大型经济鱼类,长江上游产量相当大,常见体重公斤,最大达15公斤;肉可供药用,有祛痰、止血、镇静的功效；主治急、慢性支气管炎,胃溃疡出血,咯血,衄血,子宫出血,癫痫失眠,月经过多等症;7、乌江青波鱼――中华倒刺鲃中华倒刺鲃Spinibarbus sinensis属鲤形目,鲤科,鲃亚科,倒刺鲃属;俗称：青波,乌鳞,青板; 体长而侧扁,头锥形,吻钝,口亚下位,呈马蹄形;须2对,颌须末端可达眼径后缘;背鳍起点前有一向前平卧的倒刺,隐埋于皮肤下,背鳍具一后缘有锯齿的硬刺;背鳍后缘微凹,背鳍起点位于腹鳍起点之前上方,距吻端比距尾鳍基为近;体背青黑,腹部灰白,各鳍青灰色,后缘为黑色；幼鱼尾鳍基有一黑斑,成鱼不明显; 中华倒刺鲃为一种底栖性鱼类,性活泼,喜欢成群栖息于底层多为乱石的流水中;冬季在干流和支流的深坑岩穴中越冬,3月份开始游向支流生长;3龄性成熟,亲鱼于4-6月间水位上涨时,即到水大而湍急的江段产卵,卵随水漂浮孵化;它是以水生高等植物为主要食物的杂食性鱼类；丝状藻类、昆虫幼虫、淡水壳菜等均为其摄食对象; 中华倒刺鲃分布于长江上游的干、支流里,中游里也偶而见之;2冬龄以后生长较快,最大个体可达25公斤,产量大,肉质肥美富油脂,为四川、贵州等地的重要经济鱼类; 分布于海南岛、珠江、元江等水系的倒刺鲃 ,俗称：青竹鲩,形态特征与中华倒刺鲃颇相似;主要区别为倒刺鲃的背鳍起点位置在腹鳍起点之后上方,距吻端比距尾鳍基为远;两种的生活习性与经济意义相同;倒刺鲃的最大个体可达4公斤,为产地常见食用经济鱼类; 中华倒刺鲃、倒刺鲃、光倒刺鲃等鱼的肌肉鲜美,均有一定药效,有壮阳补中之功效,主治腰膝酸软;8、青棍鱼光倒刺鲃光倒刺鲃Spinibarbus hollandi属鲤形目,鲤科,鲃亚科,倒刺鲃属;俗称：青棍、坑坚、光眼鱼、黄娟、粗鳞鱼;体长,稍呈圆筒形,尾柄侧扁;吻钝,口稍下位,呈马蹄形;须2对,吻须较短,颌须末端超过眼后缘;背鳍起点前有一向前平卧的倒刺,隐埋于皮肤内；背鳍无硬刺;鳞大,侧鳞基底具黑斑;体背部茶黄色,腹部灰白,背鳍边缘黑色,其它各鳍桔红色;一般栖息于底质多乱石而水流较湍急的江河中的中下层,尤喜在水色清澈的水域中生活,它属于杂食性鱼类,以水生植物为主,兼食水生昆虫及其幼虫,也取食一些坠入水中的陆生昆虫和虾等;4-5月间在水流缓慢、水草较多处产粘性卵;分布于长江、钱塘江、闽江、九龙江、珠江、元江、台湾岛及海南岛等诸水系;分布广,食性杂,宜驯养;生长快,个体大,1龄鱼重150克,2龄可达500克,3冬龄的鱼已能长到400毫米左右,最大个体可达20公斤;在华南、西南的年产量极为可观,是产区的一种重要经济鱼类;光倒刺鲃体厚肉肥,味鲜嫩,颇受当地群众欢迎;其肉鲜食,有壮阳补中的功效,主治腰膝酸软等症;9、南游莫望武昌鱼――团头鲂团头鲂Megalobrama amblycephala属鲤形目,鲤科,鲌亚科,鲂属;俗称：团头鳊,平胸鳊;英文名：Bluntnose black bream , Wuchangfish , Bluntsnout bream ;体高,甚侧扁,呈菱形,头后背部隆起,体长为体高的倍;头小,吻圆钝,口端位,口裂宽,上下颌等长,上下颌的角质层较薄；胸部平坦,腹部仅自腹鳍基部至肛门,具有皮质腹棱;背鳍具光滑硬刺,其长度较头长为小；臀鳍长,具27-32根分枝鳍条,尾柄高而短;体背部青灰色,两侧银灰色,体侧每个鳞片基部灰黑,边缘黑色素稀少,使整个体侧呈现出一行行紫黑色条纹,腹部银白,各鳍条灰黑色;团头鲂多见于湖泊,比较适于静水性生活;平时栖息于底质为淤泥、并生长有沉水植物的敞水区的中、下层中;幼鱼主要以枝角类和其它甲壳动物为食；成鱼摄食水生植物,以苦草和轮叶黑藻为主,还食少量浮游动物;4月开始大量摄食,6-10月为肥育期,摄食强度最大,冬季11月起停食;2龄可达性成熟,5-6月间,成鱼集群于流水场所进行繁殖；产卵场一般需要具有一定的流水,有茂密的水草,底质为软泥多沙,水深-1.5米,水温20-28℃;怀卵量一般为万粒;受精卵在水温为25℃时,经两昼夜可孵化;冬季集群在深水处的泥坑中越冬;团头鲂仅分布于长江中、下游附属中型湖泊;生长速度较快,当年鱼体长可达120-230毫米,最大个体可达3公斤左右,因其为草食性,且能在静水中繁殖,目前已在全国各地人工养殖;团头鲂肉质细嫩、腴美,脂肪丰富,胜于长春鳊和三角鲂;每百克可食部分含蛋白质20.8克,脂肪15.8克,碳水化合物0.9克,热量229千卡,钙155毫克,磷195毫克,铁毫克,堪称上等鱼类;习称的“武昌鱼”本是鳊、鲂的统称;在湖北省梁子湖通长江的入口处,有一小镇樊口,古时称为武昌县;这里江湖相通,不少鱼群自由出入于江湖之间,湖中的天然食料丰富,是鱼类的重要肥育场所;樊口所产的“鳊鱼”以团头鲂为主,此鱼肉嫩脂多,尤为肥美,故古时有“鳊鱼产樊口者甲天下”的说法,到了武昌的人也必一品武昌鱼的滋味;武昌鱼是历代诗人的赞颂对象,有“南游莫望武昌鱼”,“九州横驰鲂有家”等佳句传世;一千七百多年前的三国末期,吴主孙皓想从建业迁都武昌,百姓苦于逆流朝奉,朝内部分大臣纷纷阻止其迁都,左丞相为劝阻吴主迁都而授意,编了一首民谣：“宁饮建业水,不食武昌鱼；宁还建业死,不止武昌居……”从此,武昌鱼的称谓便流传下来;10、岂其食鱼,必河之鲂鲂Megalobrama skolkovii属鲤形目,鲤科,鲌亚科,鲂属;俗称：三角鳊,乌鳊,平胸鳊;英文名：Black bream ; 体高,甚侧扁,呈菱形,头后背部隆起;头小,口端位；上下颌前缘均具发达的角质层;腹棱仅自腹鳍基部至肛门；背鳍具光滑硬刺,其长度显着大于头长；尾柄长大于或等于尾柄高;体背部青灰色,两侧浅灰色带有浅绿色泽,腹部银白,每个鳞片后部较深,各鳍呈青灰色; 鲂在流水或静水水体中都有;尤喜栖息于底质为淤泥或石砾、而有沉水植物和淡水壳菜的敞水区;在生殖季节,成熟亲鱼群集于有流水的场所进行繁殖；到初春就游至江河港汊和附属水体的沿岸觅食;鲂属杂食性鱼类,幼鱼以淡水壳菜为主食,其次是昆虫和软体动物的幼体；成鱼以水生植物为主食,其次是淡水壳菜;性成熟个体为3龄,体重约1公斤左右;产卵场要求水流有显着的流动; 分布广,黑龙江、鸭绿江、辽河、黄河、淮河、长江中下游、钱塘江、闽江等水系均产; 生长较快,个体较大,最大个体可达5公斤左右,在天然水域中有一定的产量;肉味鲜美,质细嫩,含脂量高;每百可食部分含蛋白质18.5克,脂肪-8.0克,碳水化合物0.2克,热量134千卡,钙76毫克,磷211毫克,铁毫克;自古以来,颇受人民大众欢迎,视其为上等食用鱼类;早在二千年多年前,我们的祖先就很喜爱吃这种鱼,如诗经中便有“岂其食鱼,必河之鲂”的诗句;鲂、团头鲂和鳊的形态特征均极相似,古代统称之为“鲂”或“鳊”;李时珍在本草纲目中写道：“鲂,方也；鳊,扁也”;可见鲂和鳊是根据它们的外形而得名的; 去鳞、去内脏、洗净的鲂,鲜用,具有调胃健脾之功效,主治消化不良、胸腹胀满等症;11、西北高原鱼类――厚唇裸重唇鱼厚唇裸重唇鱼Gymnodiptychus pachycheilus属鲤形目,鲤科,裂腹鱼亚科,裸重唇鱼属;俗称：重唇花鱼,麻鱼,石花鱼; 体呈长筒形,稍侧扁,尾柄细圆;头锥形,吻突出,吻皮止于上唇中部；口下位,马蹄形;下颌无锐利的角质边缘;唇很发达,下唇左右叶在前方互相连接,后边未连接部分各自向内翻卷,两下唇叶前部具不发达的横膜,无中叶；唇后沟连续;口角须1对,较粗短,末端约达眼后缘的下方;体表绝大部分裸露,除臀鳍两侧各有1列大型臀鳍外,仅在胸鳍基部上方的肩带后方有2-4行不规则的鳞片;侧线平直,背鳍无硬刺;体和头部黄褐色或灰褐色,较均匀地分布着黑褐色斑点,在侧线下方也有少数斑点；腹鳍呈灰白或黄灰色;。

鱼类品种大全

鱼类品种大全鱼类是一类生活在水中的脊椎动物，种类繁多，形态各异。

它们以水中的浮游生物或其他小型水生动物为食，是人类的重要食物资源之一，也是水生生态系统中的重要组成部分。

下面将介绍一些常见的鱼类品种，让我们一起来认识它们吧。

首先，我们来介绍淡水鱼类。

淡水鱼类是生活在淡水环境中的鱼类，种类繁多。

常见的淡水鱼类包括鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲑鱼等。

鲤鱼体形侧扁，口小，上位，口裂小，上颚无齿，下颚有一对短须。

鲫鱼体侧扁，头小，口小，吻圆钝。

鲈鱼体侧扁，头小，口大，吻尖。

鲑鱼体侧扁，头小，口大，吻尖，鳞大。

这些淡水鱼类在我国的江河湖泊中广泛分布，是人们常见的食用鱼类。

其次，让我们来了解一些海水鱼类。

海水鱼类是生活在海洋环境中的鱼类，种类繁多，形态各异。

常见的海水鱼类包括鲈鱼、鲷鱼、鲭鱼、鲳鱼等。

鲈鱼体侧扁，头小，口大，吻尖。

鲷鱼体侧扁，头小，口大，吻尖，鳞大。

鲭鱼体侧扁，头小，口大，吻尖，鳞大。

鲳鱼体侧扁，头小，口大，吻尖，鳞大。

这些海水鱼类生活在各大洋海域中，是人们常见的海鲜食材。

最后，让我们来了解一些特殊的鱼类。

特殊的鱼类包括淡水养殖鱼类、海水观赏鱼类等。

淡水养殖鱼类包括鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼等，它们在养殖业中具有重要的经济价值。

海水观赏鱼类包括神仙鱼、刺尾鱼、蝴蝶鱼等，它们以其美丽多彩的外观成为人们喜爱的宠物。

总的来说，鱼类是一类种类繁多、形态各异的生物群体，它们在自然界中扮演着重要的角色。

通过了解不同的鱼类品种，我们可以更加全面地认识这个生物群体，也能更好地保护和利用它们。

希望本文所介绍的鱼类品种大全能给大家带来一些帮助，让我们一起来关注和保护这些美丽的生物吧。

我国主要的淡水鱼类简介PPT(26张)

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17、没有一件事情可以一下子把你打垮，也不会有一件事情可以让你一步登天，慢慢走，慢慢看，生命是一个慢慢累积的过程。
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18、努力也许不等于成功，可是那段追逐梦想的努力，会让你找到一个更好的自己，一个沉默努力充实安静的自己。
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19、你相信梦想，梦想才会相信你。有一种落差是，你配不上自己的野心，也辜负了所受的苦难。
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18、在人生的舞台上，当有人愿意在台下陪你度过无数个没有未来的夜时，你就更想展现精彩绝伦的自己。但愿每个被努力支撑的灵魂能吸引更多的人同行。
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19、积极的人在每一次忧患中都看到一个机会，而消极的人则在每个机会中看到了某种忧患。莫找借口失败，只找理由成功。
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20、每一个成就和长进，都蕴含着曾经受过的寂寞、洒过的汗水、流过的眼泪。许多时候不是看到希望才去坚持，而是坚持了才能看到希望。
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10、山有封顶，还有彼岸，慢慢长途，终有回转，余味苦涩，终有回甘。
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11、人生就像是一个马尔可夫链，你的未来取决于你当下正在做的事，而无关于过去做完的事。
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12、女人，要么有美貌，要么有智慧，如果两者你都不占绝对优势，那你就选择善良。
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13、时间，抓住了就是黄金，虚度了就是流水。理想，努力了才叫梦想，放弃了那只是妄想。努力，虽然未必会收获，但放弃，就一定一无所获。
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5、付出努力却没能实现的梦想，爱了很久却没能在一起的人，活得用力却平淡寂寞的青春，遗憾是每一次小的挫折，它磨去最初柔软的心智、让我们懂得累积时间的力量；那些孤独沉寂的时光，让我们学会守候内心的平和与坚定。那些脆弱的不完美，都会在努力和坚持下，改变模样。
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6、人生中总会有一段艰难的路，需要自己独自走完，没人帮助，没人陪伴，不必畏惧，昂头走过去就是了，经历所有的挫折与磨难，你会发现，自己远比想象中要强大得多。多走弯路，才会找到捷径，经历也是人生，修炼一颗强大的内心，做更好的自己！

其他淡水鱼类

其他淡水鱼类鱼是最古老的脊椎动物，几乎栖居于地球上所有的水生环境中，从淡水的江河、湖库到咸水的大海、大洋，现存已发现的种类约有32000种，其中三分之二都生活在海洋中，剩下的则生活在各类淡水中，下面来看一看常见淡水鱼类名称！1、鲤鱼鲤鱼，又称亚洲鲤鱼，是我国的淡水鱼里分布最广、养殖历史最悠久的鱼，非常耐寒、耐缺氧。

在中国被人们当做美食，八大菜系之首的鲁菜里，“糖醋鲤鱼”就是最著名的代表菜之一，优美的造型、外焦里嫩的口感、酸甜可口的味道深受大众喜爱。

2、草鱼草鱼属于食草性鱼类，成年草鱼体重能达到10斤，养殖简单、饲料来源广泛，加上肉质鲜美，出肉率高，是优良的养殖鱼类，具有非常高的经济价值。

近些年来风靡全国的川菜“水煮鱼”“沸腾鱼”“鱼火锅”“酸菜鱼”“烤鱼”等都是以草鱼为原材料。

3、鲫鱼鲫鱼在我国分布广泛，是一种南北都常见的淡水鱼，头小体胖，个头不大，1斤以上的鲫鱼就已经是成年鲫鱼了，长到2斤的鲫鱼就已经很少见了。

鲫鱼的药用价值高，经常被用来当做食补的重要食材，肉质鲜嫩，但是身体小刺非常多，所以一般炖汤或者油炸。

4、鳙鱼鳙鱼，又叫花鲢或者胖头鱼，是中国特有的鱼种。

分布在中国大部分淡水水域。

鳙鱼的形态跟鲢鱼很相似，但是个头要比鲢鱼大很多，头部的比例更大，通体呈青色，嘴部宽大。

成年鳙鱼能长到三四十斤，最经典的做法就是“剁椒鱼头”口感细腻、嫩滑鲜美。

5、鲢鱼鲢鱼又叫白鲢，鱼头偏大，虽然外表酷似鳙鱼，但远不及鳙鱼头大。

通体呈白色，鳙鱼则为青色，白鲢的大型成鱼能长到近10斤，广泛分布于亚洲东部，在中国各大水系随处可见，是我国重要的养殖鱼种。

6、银鱼银鱼又叫炮仗鱼，银鱼体细长，近圆筒形，体柔软无鳞，全身透明。

银鱼个头不大，成鱼体长约10厘米，因繁殖能力强、群居、为肉食动物，且天敌少，在国内被广泛的养殖。

7、鲶鱼鲶鱼又叫鲇鱼或本土鲶鱼，是生活在江河、湖泊中的淡水鱼。

鲶鱼的特点是通身无鳞，身体表面有非常多的黏液，头扁口宽，为肉食性鱼类。

我国常见淡水鱼

我国常见淡水鱼鱼是脊椎动物中种类最多的一大类，世界上已知的鱼类约有26000多种，淡水鱼约有8600多种。

我国现有鱼类近3000种，其中淡水鱼有1000多余种。

让我们来认识下最常见的几种淡水鱼吧！一，鲫鱼。

是杂食鱼，性温和，喜温冷水，在中下层活动，所以冬天仍有鱼口，遍布大江南北，可见于各种水系，适应性很强，基本有水的地方，不多久就会有鲫鱼出现。

二，鲤鱼。

杂食鱼，胆小，喜温冷水，较鲫鱼更喜温，相当聪明，因此鲤鱼猾鱼多，在水底活动，分布相当广，以黄河和滇池鲤鱼最为称道。

三，白鲦。

杂食鱼，性较凶悍，活动在中上层水，干净水中多见，脏水中少有，分布也相当广，个体长不大。

四，鲌鱼。

也叫翘嘴，嘴是上翘的，杂食，喜温水，多在流动水中生存，在我国分布也较广。

五，草鱼。

草食性，有人说也吃荤，体长，多活动在中下层水，分布很广。

六，青鱼。

算是比较挑食的鱼，多吃昆虫、软体动物及贝类，喜温冷水，在水底活动，青鱼能长得很大，是淡水鱼中较大型的鱼，分布也较广，中原和江南更多。

七，鲢鱼。

属于虑食性鱼，就是虑食浮游生物，喜温水，分布相当广～～～八，鲶鱼。

肉食性的鱼，还特别喜欢吃腐败物，因此有脏鱼之称，较凶猛且有力气，在水下层活动，喜温冷水，分布较广。

九，鳊鱼。

杂食鱼，喜温水，多活动在中下层水，分布不是特别广，多在我国南中北部分布，太冷太热地少有，和鲫鱼一样，有水就有此鱼。

十，鳢鱼。

这个字念li，和鲤鱼完全同音，但大家更认同它另一个名——黑鱼、火头，肉食性鱼，性凶悍，喜欢藏在水底偷袭别的鱼，黑鱼分布很广，不过南方居多，这种鱼生活环境也不挑剔，有水坑就行。

十一，鲮鱼。

音“灵”鱼，杂食鱼，喜温水，在下层水活动，遍布长江以南地带，无论长江上游还是下游的南方，鲮鱼虽不算大，但水下很有力，有一定挑战乐趣呀。

十二，罗非。

即罗非鱼，也叫非洲鲫鱼，这是标准的外来鱼种，我国自然进化生长的鱼发展不出这种鱼，属杂食鱼，喜温水，适应性和繁殖力都极强，上中下水层都活动，已遍布两湖、云贵、两广等地。

常见淡水鱼类名称及图片大全

常见淡水鱼类名称及图片大全鱼是最古老的脊椎动物，几乎栖居于地球上所有的水生环境中，从淡水的江河、湖库到咸水的大海、大洋，现存已发现的种类约有32000种，其中三分之二都生活在海洋中，剩下的则生活在各类淡水中，下面来看一看常见淡水鱼类名称及图片大全吧！一、鲫鱼(鲫壳、刀子鱼)鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，为鲤科鲫属淡水鱼类的统称，俗称鲫瓜子、土鲫、鲫壳等，全国各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布，杂食性，喜群集而行、择食而居，主要以水生植物、藻类、水生昆虫及幼虫等为食。

二、鲤鱼(鲤拐子、鲤子)鲤鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，为鲤科鲤属淡水鱼类的统称，俗称鲤拐子、鲤子、红尾子等，因鳞有十字纹理而得名，全国各地普遍都有分布，杂食性，荤素兼食，饵谱广泛，觅食时常像猪一样拱食泥土中的种子、虫卵等。

三、草鱼(草鲩、白鲩)草鱼是我国“四大家鱼”之一，为鲤科草鱼属淡水鱼类，俗称油鲩、草鲩、白鲩等，因主要以水草为食而得名，全国各地普遍都有分布或养殖，草食性，常栖息于平原地区的江河、湖泊等水体中，喜居于水体中下层和近岸多水草区域。

四、青鱼(乌混、螺蛳青)青鱼是我国“四大家鱼”之一，为鲤科青鱼属淡水鱼类，俗称乌混、黑混、乌青等，因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混，全国各地普遍都有分布，尤以长江中下游平原地区最常见，肉食性，常栖息在水的中下层，主要以螺蛳、蚌、蚬、蛤等软体动物为食。

五、鳊鱼(长身鳊、长春鳊)鳊鱼是我国特有的鱼类，俗称长身鳊、油鳊、长春鳊等，狭义上的鳊鱼主要指鲤科鳊属鱼类，而广义上的鳊鱼则还包括三角鲂、团头鲂等鲤科鲂属鱼类，全国各地普遍都有分布，尤以长江中下游及附属湖泊最常见，草食性，主要以藻类及水生植物为食。

六、鲢鱼(白鲢、水鲢)鲢鱼是我国“四大家鱼”之一，为鲤科鲢属淡水鱼类，俗称白鲢、跳鲢、水鲢等，全国各地普遍都有分布，尤以长江中下游和珠江的西江河段最常见，滤食性，常栖息在水体中上层，靠鳃的特殊结构滤食水中的浮游生物。

中国淡水鱼总述

中国淡水鱼总述中国淡水鱼总述2010-07-28 20:28:41| 分类：体育百科 | 标签： |字号大中小订阅中国淡水鱼总述我国淡水鱼类约有800余种。

其中，鲤科属种最多，有400余种，约占全部淡水鱼的二分之一；鲶科和鳅科的属种也不少，两科共有200余种，约占全部淡水鱼的四分之一；其它科如虾虎科、鳢科合鳃科等科共有200余种，约占全部淡水鱼的四分之一。

在我国的淡水鱼中，有些种类分布很广，几乎到处可见。

如以水草为主要食料的草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟等；以浮游生物为食的鲢、鳙等；杂食性的鲤、鲫等；其他如花麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼以及常见凶猛鱼类乌鳢、鳜鱼、鳡等；此外还有性情温和的肉食性鱼类翘嘴红鲌、蒙古红鲌和青鱼等。

草鱼图片草鱼（Ctenopharyngodon idellus）属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。

草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子等。

英文名：Grass carp 。

我国重要淡水经济鱼类中最负盛名者当推草鱼（Ctenopharyngodon idellus ）、青鱼(Mylopharyngodon piceus)、鲢(Hypophthalmictuthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)等世界著名的“四大家鱼”，虽均为我国特有鱼类，而草鱼以其独特的食性和觅食手段而被当做拓荒者而移植至世界各地。

草鱼属于鲤形目，鲤科雅罗鱼亚科。

体形延长，前部略呈圆筒形，后部侧扁，腹部圆而无腹棱，头中等大较宽平，尾部侧扁。

体被较大圆鳞，侧线在体中部，略弯曲。

口端位，呈弧形，无须。

下咽齿二行，侧扁，呈梳状，齿侧具横沟纹。

背鳍和臀鳍均无硬刺，背鳍和腹鳍相对。

体呈茶黄色，背部青灰略带草绿，偶鳍微黄色。

已知最大个体重35公斤。

草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类，其鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长约达10厘米以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多。

【科普】中国常见的淡水鱼大全

【科普】中国常见的淡⽔鱼⼤全我国淡⽔鱼类有多少？⽬前很难说出⼀个准确的数字。

中国科学院海洋研究所成庆泰教授著的《中国鱼类系统学》⼀书中看到我国淡⽔鱼类有800种。

武汉淡⽔鱼类博物馆收集到的我国淡⽔鱼类有840种。

分属于18⽬52科294属。

其中洄游性鱼类15种，河⼝性鱼类68种。

今天⼩编先和⼤家科普下常见的20种淡⽔鱼种，分享给⾝边的钓鱼⼈。

【鲫鱼】以植物为⾷的杂⾷性鱼，喜群居⽽⾏，择⾷⽽居。

2～4⽉份和8～12⽉份的鲫鱼最肥美，为我国重要⾷⽤鱼类之⼀。

【鲤鱼】单独或成⼩群地⽣活于平静且⽔草丛⽣的泥底的池塘、湖泊、河流中。

杂⾷性。

【鲢鱼】体形侧扁、稍⾼，呈纺锤形，背部青灰⾊，两侧及腹部⽩⾊。

鲢鱼性急躁，善跳跃。

为我国主要的淡⽔养殖鱼类之⼀。

【鳙鱼】头部⼤⽽宽，头长约为体长的1/3。

⼝亦宽⼤，稍上翘。

眼位低。

鳙鱼多分布在⽔的中上层。

有“⽔中清道夫”的雅称。

【草鱼】⼀般喜居于⽔的中下层和近岸多⽔草区域。

性活泼，游泳迅速，常成群觅⾷。

为典型的草⾷性鱼类。

【青鱼】是⼀种颜⾊青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区。

【鳊鱼】适于静⽔性⽣活，⽣长迅速、适应能⼒强、⾷性⼴。

【⿊鱼】⿊鱼⽣性凶猛，繁殖⼒强，胃⼝奇⼤，可以离⽔⽣活3天之久。

【鲶鱼】嘴上4根胡须，上长下短，⾁⾷性，多为野⽣，⽔质要求较⾼。

【鳜鱼】鳜鱼⾝体侧扁，背部隆起，⾝体较厚，尖头。

⾁质细嫩，刺少⽽⾁多。

【翘嘴】体型较⼤，体细长，侧扁，呈柳叶形。

翘嘴属中、上层⼤型淡⽔经济鱼类，⾏动迅猛，善于跳跃，性情暴躁，容易受惊。

【餐鲦鱼】⼜名⽩条。

侧扁，背部⼏成直线，腹部略凸。

喜群集于沿岸⽔⾯游泳，⾏动迅速。

多⾷为藻类、⾼等植物碎屑、甲壳及昆⾍等。

【马⼝鱼】体长⽽侧扁，腹部圆。

栖息于⽔域上层，喜低温的⽔流。

是⼀种杂⾷性偏⾁⾷淡⽔鱼。

【罗⾮鱼】原产于⾮洲，为⼀种中⼩形鱼。

是杂⾷性，常吃⽔中植物和碎物。

【鲮鱼】⾝体延长，腹部圆，头短⼩，吻圆钝。

【银鱼】体细长，似鲑，⽆鳞或具细鳞，⼝⼤，⽛⼤⽽尖利，掠⾷鱼。