小学科学四年级上册《水变咸了》教案

《水变咸了》

教学目标：

1.能从实验现象中提出问题，大胆预测，能独立设计实验，探究水溶解的现象，并尝试用自己的语言表达实验的过程和结果。

2.体验实验探究要用事实说话；养成认真观察的习惯；感受科学带给人们生活的便利。

3.明白水有溶解物质的特性；能科学描述溶解变化；了解溶解在生活中的应用。

教学重点：

设计实验探究水能溶解固体物质的特征：在水中变成了极小的眼睛看不见的微粒，在水中均匀分散，不会自行沉降。

教学难点：

理解盐和高锰酸钾在水中变成了“极小的、肉眼看不见的微粒”。

教学准备：

教师准备：两个鸡蛋，三个烧杯、石子、盐、糖、沙粒、高锰酸钾等

烧杯1（内有水和一枚石子）

烧杯2（内有盐水）

烧杯3（内有水，待加糖）

白糖一份

学生分组材料： 3个烧杯（内有水）

2个蒸发皿（分别盛有盐、沙粒）

1个蒸发皿（盛有高锰酸钾）

药匙1个、玻璃棒1根

【教学过程】

导入语

同学们，桌子上有两个鸡蛋，两杯水，如果把两个鸡蛋放进水里，会发生什么现象？大家来大胆预测一下吧！

学生：1.两个都浮在水面

2.两个都沉到水底

3.一个浮在水面，一个下沉

……

教师做实验，现象：

一个浮在水面，一个沉在水底。

教师：有什么问题?

学生:为什么一个浮在水面？另一个沉在水底？

教师鼓励学生试着回答这个问题。

验证:有一杯是盐水。

教师：这杯水里放了盐，水变咸了，这一节课我们就一起来研究第14课，水变咸了。

一、创设情境，提出问题，引出课题。

师：（出示烧杯1）请仔细观察烧杯里有什么？

生：有石子。

师：石子在哪里？

生：烧杯底部。

师：还有什么？

生：还有水。

师：（出示烧杯2）请仔细观察烧杯里有什么？

生：烧杯里有水。

师：还有别的吗？

生：还有空气。

师：在哪？

生：水的上面那一部分就是空气。

师：还有其他物质吗？

生：没了。

师：确定吗？为什么？

生：确定。因为什么也看不见了。

师：哦，看不见（装作认同的语气），看不见就代表真的没有其他物质了吗？空气你能看见吗？

生：还有盐。

师：盐？你怎么知道有盐？

生：因为刚才我看到桌上的实验材料里就有盐。

师：这位同学很善于观察，也很善于动脑。结合你的生活经验说一说里面有可能是盐吗？

生：有可能。因为盐放在水里就没有了。

师：没有了是什么意思？

生：就是化了。

师：那到底里面有没有盐？怎么知道？

生：尝一尝。

师：你是说直接用嘴尝？

生：对。

师：一尝就能知道有没有盐，这个办法好。但尝这个办法是不能随便用的。这杯液体是否卫生？是否有毒呢？我们无法确定。不过老师告诉你，这杯液体很卫生，也没有毒，可以放心的尝。怎么尝呢？用桌上的玻璃棒。

生：（用玻璃棒尝）咸！里面有盐。

师：（再次出示烧杯2）再来说一说烧杯里有什么？

生：烧杯里有水和盐。

师：虽然我们看不见水里的盐，但确实里面有盐。看来看不见并不一定是没有，有时我们的眼睛也会欺骗我们的。

师：那盐是怎么化到水里去的？平时你注意观察过吗？

生：没有。

师：那今天我们就一起来仔细观察观察。

二、实验探究

（一）盐的实验

师：我们先来观察一下盐是什么样子的。

（学生分组观察）

生：盐是白色的，圆圆的，一粒一粒的。

师：观察地真仔细。下面就用药匙取半勺盐，慢慢地放入水中，大家仔细观察盐在水中有什么变化。看谁最先有发现。

生：盐一倒进去就落在了杯底。

生：盐变少了。

生：盐变小了。

师：继续观察。

生：盐又少了一点，又小了。

师：那变少变小的那一部分到哪里去了？

生：到水里去了。

师：下面用玻璃棒搅拌搅拌，看又有什么变化？

生：（生搅拌）盐的颗粒随着水飘起来。

生：盐更少了，颗粒也更小了，都快没有了。

师：好，继续搅拌，仔细观察。

生：（生搅拌）盐真的没有了。

师：（强调、疑问的语气）没有了？是没有了吗？

生：不是没有了，是看不见了。

师：你觉得没有了和看不见了一样吗？

生：不一样。没有了是真的变没有了，看不见了不一定是没有了。

师：可是我们的眼睛怎么看不到呢？

生：有可能是变的太小了

师：你觉得盐的颗粒变的小了吗？

生：小了

师：小到什么程度？

生：都看不见了。

师：那现在谁能把盐从“放进去之前”到最后“看不见”这个过程完整地说一说？

生：没看到水里之前的盐是白色的颗粒也比较大，放到水里刚开始没有什么变化，过了一会儿就看到盐变少了也变小了，我们又用玻璃棒搅拌，盐就越来越少越来越小，到最后变成了眼睛都看不见的很小很小的颗粒。

师：说的太棒了！

（二）沙粒和高锰酸钾的实验

师：别的物质在水里是不是和盐发生同样的变化呢？先来研究沙粒在水里的变化。请各小组用刚才的实验方法来研究，注意观察沙粒在水中的变化和盐是否一样。

（生分组活动）

师：我刚才发现同学们观察地很仔细，有什么发现？

生：沙粒和盐不一样。

师：说具体点。

生：沙粒放到水里没有什么变化，搅拌时随着水转动，一停下搅拌又落在了杯底，也没变小，还是老样子。

师：其他组也有同样的发现吗？

生：是的。

师：看来沙粒确实不能在水里发生和盐一样的变化。老师这还有一样东西，在桌洞里，请组长拿出来，在小组内观察是什么样子的？

（小组观察）

生：也是颗粒状的，比盐的颗粒大，黑色的。

生：不是黑色的，好像是有点红，不，是紫色的。

师：你观察地太仔细了！这种东西叫高锰酸钾（师板书），来，一起读一读。

师：下面我们用药匙取2粒高锰酸钾，放入水中，静止1分钟，仔细观察有什么变化？

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