常见茶叶功效大全
各种八宝茶配方及茶叶功效，收藏好了
各种八宝茶配方及茶叶功效，收藏好了八宝茶：茶叶、冰糖、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、苹果片、罗汉果、花旗参、甘草、茉莉花、菊花、包核杏、西洋参片、花生仁、红花、金银花、陈皮，莲心、决明子、栀子、山楂、玫瑰、沙枣、月见草、胖大海、杜仲茶、党参、西洋参、石竹中的几种。
绿茶生津止渴，消食化痰，清心除烦，解毒醒酒，降火明目，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合。
冰糖润肺止咳、清痰去火；桂圆补益心脾、养血安神；葡萄干止血、消肿、利尿；枸杞滋补肝肾、益精明目、强腰膝；菊花散风清热、平肝明目；玫瑰理气解郁、活血养颜；红枣调和诸药。
生甘草清热解毒，润肺止咳，调和诸药性；炙甘草补脾益气；茉莉花平肝解郁，理气止痛，抗菌消炎。
红花活血通经、散瘀止痛。
金银花茶清热解毒、疏散风热、疏利咽喉、消暑除烦。
陈皮理气健脾，调中，燥湿枸杞滋补肝肾、益精明目、强腰膝；菊花散风清热、平肝明目；玫瑰理气解郁、活血养颜；红枣调和诸药。
莲心降热、消暑气、清心、安抚烦躁、祛火气、有助于治疗失眠。
生决明子清热明目、润肠通便。
炒决明子平肝养肾。
泻药，性寒，长期饮用轻则月经不规律，重则使子宫内膜不正常。
栀子护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿。
山楂健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降血脂、血压、强心和抗心律不齐，性寒，月经期不吃。
杜仲补肝肾、强筋骨、降血压、安胎、清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效。
胖大海清热润肺，利咽解毒，润肠通便。
石竹清热利尿、破血通经、性寒少吃。
回族：茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
四川：按顺序放入冰糖、罗汉果、花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干、茉莉花茶、两朵菊花。
一般1：毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等。
11种养生茶搭配表
11种养生茶搭配表在现代社会，人们的工作和生活节奏越来越快，身体健康问题也愈发凸显。
很多人开始关注养生保健，而茶水作为一种日常饮品，既具有清热解渴的作用，又有不同种类对身体有益的功效。
下面介绍11种常见的养生茶及其搭配方式，希望对大家有所帮助。
1.绿茶：绿茶富含儿茶素等天然抗氧化剂，有清热解毒、消食化积的作用。
搭配菊花可以提高清热解毒效果，还能帮助提神醒脑。
2.黄茶：黄茶性温和，有益气养胃、健脾开胃的功效。
搭配枸杞可以增进肝肾功能，有助于提高免疫力。
3.红茶：红茶性温，有补中益气、提神醒脑的作用。
搭配桂花可以舒肝理气、减轻焦虑情绪。
4.乌龙茶：乌龙茶性平和，有生津止渴、清热解毒的功效。
搭配蜂蜜可以增加茶的滋味，有助于消化和调节肠胃功能。
5.白茶：白茶性寒凉，有清热去火、生津润燥的作用。
搭配山药可以补肾益气，对肾虚体质的人群特别有益。
6.普洱茶：普洱茶性温热，有降脂减肥、健脾开胃的功效。
搭配菊花可以清热解毒，还能帮助降低血压、镇静神经。
7.花草茶：花草茶一般以柑橘花、玫瑰花等为主，具有芳香开胃、提神醒脑的作用。
搭配冰糖可以增加甜味，预防感冒。
8.花果茶：花果茶以桑葚、山楂等为主，有生津润喉、滋阴养血的功效。
搭配枸杞可以提高营养价值，增进食欲。
9.菊花茶：菊花茶性凉，有清热解毒、利尿消肿的作用。
搭配蜂蜜可以增加营养，对咽喉肿痛有一定的缓解效果。
10.玫瑰花茶：玫瑰花茶性温和，有理气活血、舒肝理气的功效。
搭配枸杞可以滋阴补益，对女性调理月经周期有帮助。
11.枸杞茶：枸杞茶性平和，有明目润肝的作用。
搭配红枣可以补血益气，预防贫血。
以上是11种常见的养生茶及其搭配方式，希望大家在日常生活中可以根据自身体质选择适合的茶水，合理搭配，健康养生。
各种绿茶的功效与作用
各种绿茶的功效与作用绿茶作为一种源于中国的传统饮品，素有“中国茶艺之魂”之美誉，以其独特的香气和口感深受大众喜爱。
与其他茶叶相比，绿茶具有更高的保健功效和药用价值。
它富含多种营养物质，并含有丰富的抗氧化剂和生物活性化合物。
通过不同的饮用方法和制作工艺，可以获得不同的功效和作用。
在接下来的6000字中，我们将详细探讨各种绿茶的功效和作用。
第一部分：普通绿茶的功效与作用普通绿茶通常指的是将茶叶采摘后，经过简单的加工和烘焙后得到的茶叶。
它保留了茶叶的天然成分和风味，具有以下功效和作用：1. 保健养生：绿茶中含有丰富的维生素和氨基酸，具有增强免疫力、抗疲劳、抗衰老的作用。
绿茶中的维生素C可以提高皮肤光滑度和弹性，对美容保健有一定的效果。
2. 抗氧化：绿茶中富含的茶多酚是一种强效的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，减缓细胞老化和身体的衰老过程。
长期饮用绿茶还可以降低心血管疾病和癌症的发病风险。
3. 减肥瘦身：绿茶中的咖啡因和茶多酚可以刺激脂肪分解，加速新陈代谢，帮助燃烧脂肪，达到减肥瘦身的效果。
同时，绿茶中的茶碱还可以抑制食欲，减少摄入量，有助于控制体重。
4. 抗菌消炎：绿茶中的茶多酚具有抗菌消炎的作用，可以预防和缓解口腔疾病、肠胃感染等症状。
同时，绿茶中的氨基酸还可以促进伤口的愈合和组织的修复。
5. 改善睡眠：绿茶中的茶多酚和咖啡因可以提神醒脑，改善睡眠质量。
适量的饮用绿茶可以增加大脑的兴奋度，使人精神焕发，提高工作和学习效率。
第二部分：龙井绿茶的功效与作用龙井绿茶是中国著名的名茶之一，产于浙江杭州西湖周围的龙井村，因其独特的形状和烘焙工艺而备受赞誉。
它具有以下功效和作用：1. 健胃消食：龙井绿茶中含有一种叫做茶多酚的物质，能够促进胃液的分泌，帮助消化食物，并且还可以减少肠胃的负担，使肠道更加顺畅。
2. 清热解暑：龙井绿茶的茶性清凉，饮用后可以清热解暑，降温解渴。
在炎热的夏天，适量的饮用龙井绿茶可以有效地预防中暑和热病。
茶叶的功效作用以及种类识别
茶叶的功效作用以及种类识别喝茶已经成为了现代人不可缺少的一种习惯,各种各样的茶琳琅满目，其实每种茶的功效作用都是不一样的，那么茶叶又会有什么功效作用呢?今天小编给大家整理了茶叶的功效作用知识，希望对大家有所帮助。
茶叶的功效作用1、兴奋作用茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿。
3、强心解痉作用茶叶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、心肌梗塞、止咳化痰的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀，防止动脉硬化的作用。
所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌的作用茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。
可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。
口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用茶中的咖啡碱\肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿上加了一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。
作为较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
茶叶的种类识别1. 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
2. 红茶：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。
红茶的名字得自其汤色红。
3. 黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。
普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。
各种茶的性味归经
各种茶的性味归经
茶，自古以来就被视为一种健康饮品，不仅具有清热解暑、提神醒
脑的功效，还有助于调节身体的阴阳平衡。
根据中医的理论，茶具有
不同的性味归经，今天就让我们来了解一下各种茶的性味归经。
一、绿茶
绿茶性寒、味苦，归心、胃、肝经。
常喝绿茶可以清热解毒、消食
化痰、提神醒脑。
特别适合夏季饮用，可以帮助清热解暑，降火消暑。
如果你是个易上火、口干舌燥的人，那么适量饮用绿茶可以起到很好
的调节作用。
二、红茶
红茶性温、味苦甘，归心、脾、肾经。
喝红茶有助于调节气血、补
养脾胃、温暖身体。
对于经常感到手脚冰凉、气血不足的人来说，适
量饮用红茶可以起到暖身补血的作用。
三、乌龙茶
乌龙茶性温、味甘，归肺、胃、心经。
乌龙茶具有清热解毒、润肺
生津、去火除烦的功效。
适合患有咽干口渴、肺热咳嗽的人饮用，可
以缓解不适症状，增加身体免疫力。
四、普洱茶
普洱茶性平、味苦、甘，归肝、胃、脾经。
普洱茶具有消食化湿、降脂利尿的作用，常饮可以帮助平衡脂肪代谢，减少肠胃不适。
对于脂肪肝、消化不良的人，适量饮用普洱茶有益健康。
五、菊花茶
菊花茶性寒、味苦，归肺、肝经。
菊花茶具有清热明目、解毒润肺的功效。
常饮菊花茶可以缓解肺热引起的干咳、喉痒等不适症状，还可以帮助调整情绪，舒缓心情。
总的来说，不同种类的茶具有不同的性味归经，选择适合自己体质和需求的茶来饮用，可以更好地发挥茶的功效。
希望大家在日常生活中能多喝茶，保持身体健康。
茶的种类和功效大全
茶的种类和功效大全茶，是一种广泛饮用的饮料，有着丰富的种类和丰富的功效。
不同种类的茶叶在不同的文化背景下，有着不同的意义和用途。
下面，我们将详细介绍几种常见的茶的种类和功效。
一、绿茶。
绿茶是经过不同程度的加工而制成的茶叶，具有清香、清淡的特点。
绿茶中含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、降脂减肥、防癌抗癌等功效。
长期饮用绿茶有助于保持身体健康，提高免疫力，预防心脑血管疾病。
二、红茶。
红茶是经过发酵加工而制成的茶叶，具有浓厚的香气和口感。
红茶中含有丰富的茶多酚和咖啡碱，具有提神醒脑、消除疲劳、促进消化等功效。
适量饮用红茶可以改善心情，增加注意力，有助于提高工作效率。
三、乌龙茶。
乌龙茶是一种半发酵茶，具有独特的香气和口感。
乌龙茶中含有丰富的多酚类物质和微量元素，具有清热解毒、减肥健身、美容养颜等功效。
适量饮用乌龙茶可以帮助调节内分泌，改善肌肤质地，有助于延缓衰老。
四、普洱茶。
普洱茶是一种经过发酵加工而制成的茶叶，具有独特的陈香和口感。
普洱茶中含有丰富的茶多酚和微量元素，具有降脂减肥、清火解毒、促进消化等功效。
适量饮用普洱茶可以帮助减肥塑身，改善肠胃功能，有助于清除体内垃圾。
五、白茶。
白茶是一种轻微加工的茶叶，具有清淡的香气和口感。
白茶中含有丰富的氨基酸和维生素，具有抗氧化、美容养颜、提高免疫力等功效。
适量饮用白茶可以帮助排毒养颜，改善肌肤质地，有助于保持健康的肌肤状态。
六、黄茶。
黄茶是一种特殊的加工茶叶，具有独特的香气和口感。
黄茶中含有丰富的茶多酚和氨基酸，具有抗氧化、降脂减肥、抗衰老等功效。
适量饮用黄茶可以帮助改善睡眠质量，减少皱纹生成，有助于保持年轻的外貌。
总结，茶的种类繁多，每种茶叶都有着独特的香气和口感，以及丰富的功效。
适量饮用不同种类的茶可以帮助改善身体健康，延缓衰老，提高生活质量。
因此，我们可以根据自己的喜好和需求来选择适合自己的茶叶，享受茶的香气和健康的同时。
茶叶的种类与功效绿茶红茶白茶乌龙茶的区别
茶叶的种类与功效绿茶红茶白茶乌龙茶的区别茶叶的种类与功效：绿茶、红茶、白茶与乌龙茶的区别茶叶作为世界上最古老、最广泛饮用的饮品之一，拥有众多的种类和功效。
其中，绿茶、红茶、白茶和乌龙茶是最为知名和受欢迎的几种茶叶。
本文将介绍这些茶叶的特点、区别以及各自独特的功效。
一、绿茶绿茶是经过防止茶叶氧化的处理而得到的。
绿茶的制作工艺简单，因此保留了茶叶中大部分的天然成分和营养物质。
绿茶茶叶呈绿色，口感清新，有香气。
绿茶富含茶多酚、儿茶素等抗氧化物质，具有抗衰老、促进新陈代谢、降低血脂、预防心脑血管疾病等功效。
二、红茶红茶是经过完全发酵的茶叶。
经发酵后，红茶的香气更加浓郁，茶叶由绿色转变为红褐色。
红茶富含茶多酚、咖啡碱等成分，具有提神醒脑、促进消化、强健骨骼等功效。
与其他茶叶相比，红茶通常具有更浓厚的口感和香气。
三、白茶白茶是指未经任何发酵和炒制的茶叶。
白茶的制作过程非常简单，最大程度地保留了茶叶的天然形态和营养成分。
白茶的叶片呈白色或淡黄色，口感清淡，泡出的茶汤清亮。
白茶含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，具有清热解毒、抗菌消炎、滋阴养颜等功效。
四、乌龙茶乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的一类茶叶。
乌龙茶采用半发酵的工艺制作，使茶叶保留了绿茶的清香和红茶的浓厚口感。
乌龙茶的叶色多为绿褐色，茶汤色泽橙黄。
乌龙茶中富含的茶多酚和芳香物质能够促进新陈代谢、消脂减肥、提高免疫力。
值得一提的是，虽然绿茶、红茶、白茶和乌龙茶在加工工艺和口感上存在明显的区别，但它们都属于同一植物茶树的茶叶。
因此，它们所含的茶多酚、咖啡碱等基本成分相似，只是在操作过程中的差异导致了它们的不同特点。
总结起来，绿茶适宜清热解毒；红茶有提神醒脑的效果；白茶可以滋阴养颜；乌龙茶能够消脂减肥。
选择饮用茶叶时，可以根据自己的需求和口味选择适合的茶叶种类。
无论是追求健康还是享受口感，茶叶都能给我们带来独特的满足。
中国各种茶叶及功效
中国各种茶叶及功效中国各种茶叶及功效（绿茶＼红茶＼花茶＼乌龙茶＼白茶＼砖茶）绿茶的八大功能绿茶是一种不经发酵制成的茶。
因其叶片及汤呈绿色，故名。
中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
1.抗衰老绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。
SOD （超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。
绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.抗菌研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠內有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3.降血脂科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。
绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.瘦身减脂绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.防龋齿、清口臭绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。
茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6.防癌绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。
对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.美白及防紫外线作用专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8.可改善消化不良情况近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
花茶的功效花茶，自古以来就是爱美女士的最爱，《本草纲目》记载：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。
茶叶保健功效有哪些
茶叶保健功效有哪些茶叶保健功效有哪些接下来文章针对各种不同类型的茶叶，为大家详细讲一讲其中的学问，帮助朋友们正确选用购买。
一、各种茶叶的功效1、绿茶：对抗癌症和眼疾绿茶富含抗氧化剂，还有其他抗病毒物质，它们可能会降低青光眼和其他眼疾转为癌症的风险。
研究还表明绿茶能够改善骨质状况。
显然，它所含的化学物质能够刺激骨骼生长，延缓它的衰老，这对于有骨骼问题或者患有骨质疏松症的人是一良药。
2、红茶：红茶会增强免疫力根据食品科学杂志报道，红茶会增强免疫力，降低血压，并且把患子宫癌的风险降低一半（与绿茶相似），还能在一定程度上控制糖尿病。
这种类型的茶含有多糖，它可能含有抗葡萄糖物质。
格雷伯爵茶，英式早餐，和其他一半的混合物质都是用红茶叶做成的。
3、白茶：促进瘦身（与皱纹对抗）白茶能消耗掉某些脂肪，2009年德国的一项研究表明，当白茶提取物进入人类脂肪细胞的时候，它会降低与新脂肪生长有关的基因的活跃度，并且消耗掉某些现存的脂肪。
它还会给你带来美貌：去年在英国科学家发现，白茶可以控制对弹性蛋白和胶原蛋白起作用的酶类，就是那些一夜让你产生皱纹的过程，白茶会让它们不起作用。
小贴士：如果你对咖啡因敏感，那么你可以选择白茶，它的咖啡因含量明显低于其他类型的茶叶。
4、乌龙茶：促进新陈代谢，降低胆固醇乌龙茶促进新陈代谢，一项研究发现，在你吃快餐的时候，乌龙茶会让你的`新陈代谢加速10%（与绿茶的4%相比）。
另外，它还会降低你在用餐期间吸收的脂肪，并且帮助降低有害胆固醇的水平。
不过饮用茶叶也是有很多讲究的，每天不要喝太多，不然可能会影响睡眠质量。
而且茶叶也有很多的食用方法和巧妙作用。
可以做成各类的点心。
有些茶叶也可以用来洗脸、泡脚等。
二、不同养生茶功效1、玫瑰花茶功效：玫瑰花具有疏肝理气、活血散淤、养颜的作用，加用红花可加强活血散淤的功效。
处方：玫瑰花15-20g，有痛经史的女性可在月经来之前1周加红花5-10g，月经来的第一天停加红花。
60种养生茶配方功效大全
60种养生茶配方功效大全养生茶是一种传统的中华饮品，具有丰富的营养成分和药用价值。
在中国的茶文化中，养生茶一直被视为一种健康的饮品，具有调理身体、保健养生的功效。
下面将为大家介绍60种养生茶的配方及其功效，希望能够帮助大家更好地了解养生茶的魅力。
1. 薄荷茶，清热解毒，利咽消肿，降血压，帮助消化。
2. 金银花茶，清热解毒，明目利尿，预防感冒。
3. 菊花茶，清热明目，降血脂，利尿消肿。
4. 玫瑰花茶，活血化瘀，调经止痛，美容养颜。
5. 桑叶茶，降血糖，清热解毒，利尿消肿。
6. 茉莉花茶，解毒消肿，清热利尿，帮助睡眠。
7. 乌龙茶，清热解毒，减肥健身，提神醒脑。
8. 红枣茶，补血养颜，滋阴润肺，促进消化。
9. 枸杞茶，明目养颜，滋阴补肾，提高免疫力。
10. 菠萝蜜茶，清热解毒，减肥健身，帮助消化。
11. 柠檬茶，清热解毒，美白养颜，促进新陈代谢。
12. 柠檬蜂蜜茶，清热解毒，润肺止咳，提高免疫力。
13. 蜂蜜茶，滋阴润肺，润肠通便，美容养颜。
14. 蜂蜜柚子茶，清热解毒，润肺止咳，提高免疫力。
15. 佛手茶，清热解毒，调节血脂，预防感冒。
16. 青柠茶，清热解毒，减肥健身，美白养颜。
17. 绿豆茶，清热解毒，利尿消肿，预防中暑。
18. 荷叶茶，清热利尿，减肥健身，降血压。
19. 红茶，提神醒脑，美容养颜，促进消化。
20. 绿茶，清热解毒，减肥健身，抗氧化。
21. 黄金桂茶，清热解毒，活血化瘀，调经止痛。
22. 茯苓茶，利水消肿，益气健脾，改善睡眠。
23. 三七花茶，活血化瘀，调经止痛，降血压。
24. 红枣山药茶，补脾养胃，补血益气，提高免疫力。
25. 当归茶，活血调经，补血养颜，缓解痛经。
26. 人参茶，补气养血，提高免疫力，增强体力。
27. 甘草茶，清热解毒，润肺止咳，调理肠胃。
28. 菠萝茶，清热解毒，减肥健身，帮助消化。
29. 枸杞枸杞茶，明目养颜，滋阴补肾，提高免疫力。
30. 芒果茶，清热解毒，润肺止咳，美容养颜。
中国六大茶类的代表茶品和性味功效
中国六大茶类的代表茶品和性味功效中国是茶的故乡，茶文化历史悠久。
制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，按照色泽和发酵程度可分为六类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。
从养生的角度来看，这六类茶的性味和保健功效不尽相同，以茶养生，就要学会根据不同的季节和自身的体质，来挑选一款适合自己喝的茶。
绿茶不发酵茶(发酵度为零)代表茶品：徽六六安瓜片、贡牌西湖龙井、吴侬碧螺春、文新信阳毛尖、论道竹叶青性味功效：绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对胃阴虚胃炎还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。
适宜人群：容易上火、平常爱抽烟喝酒，还有体形较胖的人和湿热体质者，而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
黄茶微发酵茶(发酵度为10%-20%)代表茶品：金齐蝠霍山黄芽、君山牌君山银针、湘茗沩山毛尖性味功效：黄茶是沤茶，性凉微寒。
在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处。
对于消化不良，食欲不振、懒动肥胖，能起到调理保健的作用。
适宜人群：胃热者适合饮用。
白茶轻度发酵茶(发酵度为20%-30%)代表茶品：天明银针白毫、天豪白牡丹、天湖绿雪芽性味功效：味道清淡，性味柔和，具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效。
相对于其他茶，白茶里的茶氨酸比较高。
可改善睡眠、增强记忆力，舒缓神经、消除紧张的情绪。
适宜人群：适合小孩女性及中年人饮用。
青茶半发酵茶(发酵度为30%-60%)代表茶品：台品冻顶乌龙、云夷大红袍、八马铁观音、清雅源武夷肉桂、天羽凤凰单枞茶。
性味功效：性味介于绿、红茶之间，不寒不热，辛凉甘润。
既能消除体内余热，又能恢复津液。
滋润肺腑，具有降血脂、减肥、抗炎症、抗过敏、防蛀牙、防癌、延缓衰老等保健作用。
适宜人群：是一种中性茶，适合大多数人饮用。
红茶全发酵茶(发酵度为80%-90%)代表茶品：正山堂金骏眉、元泰正山小种、润思祁门红茶、新坦洋牌坦洋工夫性味功效：性温热，能散寒、暖胃、温阳，还具有明目提神、利尿解毒、防癌减肥等功能，尤其适合冬季饮用。
茶叶的种类和功效
茶叶的种类和功能很多人在平时都有喝茶的习惯，茶可以分为不同品种，以及不同功效，红茶具有暖胃护心的效果，现在人们普遍都爱喝茶，红茶在平时泡水的方法上有讲究，泡得好才能保证有营养，而绿茶具有降火防癌的作用，不管是红茶还是绿茶，在泡的过程中都要控制水温，这两种常见的茶叶，非常受年轻人的欢迎。
茶的种类和功效大全：红茶暖胃护心我国红茶产地较广，种类较多，一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。
红茶之所以被广泛饮用，在于它色泽黑褐油润、香气浓郁带甜、滋味醇厚鲜甜、汤色红艳透黄、叶底嫩匀红亮等诸多特点。
红茶属于全发酵茶，在加工过程中，茶多酚氧化成茶黄素和茶红素，多数糖类物质水解成可溶性糖，从而产生红茶特有的香气和口感。
茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。
大量医学研究表明，饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。
此外，茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。
从现有的文献报道来看，与其他茶类相比，一般红茶预防心血管疾病的功效较好。
从中医的角度来说，红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。
泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳。
红茶最好用玻璃杯来冲泡，具体方法可使用中投法，先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯，再投入3~5克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。
泡红茶盖上盖子，茶香会更浓郁。
绿茶降火防癌我国绿茶生产历史最久，品类最多，如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。
绿茶属于不发酵茶，其外观千姿百态，香气、滋味各具特色，清汤绿叶，是名茶最多、研究最广泛的茶类。
儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分，具有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。
此外，绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。
与其他茶类相比，绿茶的抗癌功效较好。
多项研究表明，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。
各种茶叶的功效和沏泡方法
各种茶叶的功效和沏泡方法一、菊花茶野菊花作用及功效：野菊花独擅清热之功。
用野生菊含苞待放的花蕾制成。
野生菊产于江南山区，其形黄绿如米，故称野菊米。
注意事项：野菊花性微寒，常人长期服用或用量过大，可伤脾胃阳气，如出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀烂等胃肠道反应，故脾胃虚寒者及孕妇不宜用。
适宜搭配：山楂、桑叶、金银花。
野菊花的泡法及喝法：一茶匙野菊花叶片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。
白菊花白菊花性辛、甘、苦，微寒。
归肺、肝经。
功效疏散风热，平肝明目，清热解毒。
用于风热感冒，发热头痛，目赤昏花，肝肾不足，目暗昏花，眩晕惊风，治肝阳上亢，头痛眩晕，善疏风清热，清肝泻火，兼能益阴明目，故可用治肝经风热，或肝火上攻所致目赤肿痛，共奏疏风清肝明目之效；清热解毒，尤善解疔毒，故可用治疔疮肿毒。
白菊花茶注意事项：疏散风热多用杭白菊，平肝明目多用福田白菊或滁菊花。
适宜搭配：桑叶、连翘、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草。
甘菊花作用及功效介绍：味微苦、甘香，具有帮助睡眠，润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。
可消除各种不适所引起的酸痛，退肝火，消除眼睛疲劳。
可治长期便秘，消除莫名紧张，眼睛疲劳，润肺、养生。
利于肝机能养护、神经质、痉挛。
可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏头痛，且对胃及腹部神经有所助益。
明目、退肝火，治疗失眠，降低血压，可增强活力、提神。
增强记忆力、降低胆固醇。
科学家在甘菊花油中发现了抗氧化物和一些有抑制微生物滋生功能的元素。
这说明引用甘菊茶有长期保健作用。
甘菊花的注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配：桑叶、连翘、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草。
甘菊花的泡法及喝法：可取菊花5-8朵（或3-5朵配少许茶叶）置于饮杯中。
先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。
贡菊花贡菊花的作用及功效介绍：又名徽菊，与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊，贡菊是一种名贵的中药材疏散风热，平肝明目，清热解毒。
喝10种茶可清火败火
春夏日喝10种茶可清火败火春夏之交,肝气兴旺,做事就轻易浮躁.上火.而最合适春夏日降怒气的莫过于品茗了,喝一些清热的凉性茶,可以浇灭火气,让你神清气爽.面临品种繁多的茶,喝哪种茶能达到清热去火的功能呢？小编为你推举10款祛火茶：一.绿茶绿茶味略苦性寒,具有消热.消暑.解毒.去火.降燥.止渴.生津.强心提神的功能.绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘喷鼻并略带苦寒味,富含维生素.氨基酸.矿物资等养分成分,饮之既有消暑解热之功,又具增加养分之效.绿茶中的春茶是一年中品德最好的时刻,尤其是在清明.谷雨前后上市的新茶,经由一冬养分的积累,茶叶内的游离氨基酸.蛋白质等养分成分含量充足,茶叶的喷鼻气.滋味都很爽.不过,绿茶略偏寒性,脾胃衰弱的人不成大量饮用,以免伤及脾胃.二.决明子茶决明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草喷鼻,味道较苦,对于怒气大的人,是个降火的良方,重要清热.疏浚肝气.把单味炒决明子,直接沏茶饮用,直至茶水无色.现代药理研讨以为,决明子富含大黄酚.大黄素.决明素等成分,具有降压.抗菌和下降胆固醇的感化.三.菊花茶菊花茶味道微苦,可散寒清热.清肝明目.不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花,其实又小又丑且色彩泛黄的菊花反而是上选.饮菊花茶,不必添加其它茶叶,只将湿润后的菊花泡水或煮来喝即可.用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶.合适怒气兴旺,消失头晕脑涨.耳鸣.眼睛痛等症状饮用.四.枸杞茶枸杞子含有丰硕的胡萝卜素,维生素B1.维生素C等,具有补肝.益肾.明目标感化.可以沏茶饮用,还会缓解眼睛疲惫和酸涩.五.陈皮茶将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟阁下,然后去渣,放入少量白糖.稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好.常饮此茶,既能消暑又能止咳.化痰.健胃.六.木樨茶木樨从中医角度讲属于辛温的,可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝,如许木樨的辛温性和绿茶的寒凉性分解后,对于脾胃衰弱但又想品茗的人来说,则是异常幻想的.每次冲泡木樨的量也不克不及太多,水温不要太高,一般在85度阁下就可以了.炎天许多人以为皮肤湿润,或因为上火而导致声音嘶哑,经常喝喝木樨绿茶或木樨乌龙茶,也可起到缓解感化.七.桑菊茶将桑叶.白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,参加少量白糖,桑菊茶制成了.常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热伤风也有必定疗效.八.金银花茶金银花具有清肝明目.清热解毒.平肝凉血.补血养血.抗病毒.增强防御机能等感化,经常适量饮用此茶具有很好的保健功能,所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选.九.蜜糖红茶冲泡红茶,再依据小我口胃调适量蜂蜜.红糖.天天饭前喝1次,能温中养胃.护肝驱寒,合适怒气旺,脾胃功能不佳者.十. 玫瑰花茶用玫瑰花加水煮茶,经常饮用,尤其是经常加班的白领人士,可以预备一罐晒干的玫瑰花,习惯天天早上就开端抓一把玫瑰花放入保温瓶内参加热水冲泡,经常饮用.可以缓解重要.浮躁等情感,具有舒缓功能.健康人群假如只是简略的怒气兴旺,即可恰当引用败火茶.假如身材还有其他不适,就要去病院看看本身是哪类体质.不合体质应选择不合的凉茶,随意乱喝不但不克不及达到保健目标,有时反而会引起副感化.不合的茶所产生的功能也不雷同.阴虚.口干.喜抽烟.患心脑血管疾病的人群,建议多喝红茶,可以活血化瘀.脾胃阳虚的人群,不克不及喝凉性的茶,假如想喝也必需要热饮.消化不良的人群,建议可以选择喝山楂茶,或者喝一些山药和玉米水.。
各类茶有什么功效价值 各种茶叶的功效与作用
各类茶有什么功效价值各种茶叶的功效与作用茶叶的种类有哪些？红茶、绿茶、龙井茶、乌龙茶等等，爱喝茶的朋友，相信都很熟悉，但是，对于茶叶的种类您又了解多少呢？，下面，小编就为你一一讲解。
【茶叶种类】各类茶有什么功效价值各种茶叶的功效与作用1、绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。
绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。
其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。
由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。
我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。
我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。
绿茶百科>>2、红茶：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于8 0％）。
红茶的名字得自其汤色红。
名贵品种有：祁红、滇红、英红。
红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。
红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。
这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。
红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
红茶百科>>3、黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。
普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。
各种茶的功效与作用
各种茶的功效与作用茶被誉为“国饮”，有着悠久的历史和文化，可以追溯到亚洲几千年前。
茶叶由于其丰富的营养和特殊的功效被人们广泛喜爱。
茶叶种类繁多，每一种都有其独特的功效和作用。
本文将介绍一些常见的茶叶及其功效与作用。
1.绿茶：绿茶是一种在中国非常受欢迎的茶叶，它经过轻度的氧化，保留了大量的天然抗氧化剂。
绿茶具有抗氧化、抗癌和减肥的功效。
其中最著名的成分是儿茶素，它能够降低胆固醇、促进脂肪燃烧并减少腹部脂肪堆积。
此外，绿茶还可以改善心脏健康、提高免疫力、提神醒脑和预防牙齿蛀牙。
2.黑茶：黑茶是中国传统的发酵茶，其防止血栓形成和降低胆固醇的能力已经被科学研究证实。
黑茶还可以促进肠道蠕动，改善消化和减少体内的毒素。
此外，它还有助于保护胃黏膜和抑制肿瘤生长。
黑茶还可以提高睡眠质量、舒缓紧张情绪和提高肝脏功能。
3.白茶：白茶是一种未经发酵的茶，被认为是最纯净的一种茶。
白茶含有丰富的抗氧化剂，具有抗癌、抗衰老和保护心脏健康的功效。
它还可以促进免疫系统功能、降低血压、调节血糖和改善肠道健康。
此外，白茶对皮肤有益，可以减少皱纹和改善肤色。
4.乌龙茶：乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的茶叶。
它具有调节体重、促进新陈代谢和降低血压的作用。
乌龙茶还可以提高免疫功能、改善消化和预防心脏病。
此外，它对于保护牙齿和预防龋齿也有积极的作用。
乌龙茶还被认为有助于降低焦虑水平和提高注意力。
5.茉莉花茶：茉莉花茶是一种白茶或绿茶与茉莉花混合而成的花茶。
茉莉花具有舒缓精神压力、改善睡眠和减轻焦虑的作用。
它还可以促进肝脏解毒和改善消化。
茉莉花茶还被广泛应用于美容领域，可以提亮肤色、减少皱纹和治疗粉刺。
6.普洱茶：普洱茶是一种发酵茶，具有降脂、降压、降血糖的功效。
它可以帮助降低胆固醇、预防动脉硬化和改善心血管健康。
普洱茶还可以促进肠道蠕动、改善消化和排毒。
它还有助于降低酒精和尼古丁的毒性。
7.菊花茶：菊花茶是一种由菊花泡制的花茶，具有清热解毒、消肿止痛和明目的作用。
茶叶的种类和功效大全茶叶分为哪几类
茶叶的种类和功效大全茶叶分为哪几类常见的茶叶可以分为以下几类：1.绿茶：以不发酵的方式制作而成，茶叶叶色翠绿，口感清香爽口。
绿茶富含维生素C和茶多酚等成分，具有降脂减肥、抗菌消炎、抗氧化等功效。
2.黄茶：以微发酵的方式制作而成，茶叶茶汤呈黄色，口感甘醇。
黄茶含有较多的黄酮类物质和茶多酚，具有提神醒脑、降血脂、美容养颜等功效。
3.白茶：以不发酵的方式制作而成，茶叶叶色银白，口感清淡。
白茶中含有丰富的儿茶素，具有抗氧化、提高免疫力、抗衰老等功效。
4.红茶：以全发酵的方式制作而成，茶叶汤色红艳，口感浓郁。
红茶中含有较多的茶碱，具有提神醒脑、促进消化、降低血脂等功效。
5.乌龙茶：以半发酵的方式制作而成，介于绿茶和红茶之间，茶叶叶色鲜绿，口感花香四溢。
乌龙茶中富含咖啡碱和茶多酚，具有减肥瘦身、保健养颜等功效。
6.黑茶：以后发酵的方式制作而成，茶叶汤色红褐，口感独特。
黑茶含有大量的茶多酚和氨基酸等成分，具有降脂减肥、理气消食、降压养胃等功效。
7.普洱茶：以后发酵的方式制作而成，茶叶叶色暗褐，口感独特醇厚。
普洱茶中含有丰富的茶多酚和微量元素，具有调理肠胃、消食减肥、降脂降压等功效。
8.花茶：是在茶叶中添加鲜花、花瓣等植物材料酿造而成，茶叶具有花香味。
花茶中富含维生素和花青素等成分，具有美容养颜、解毒排毒等功效。
除了以上常见的茶叶种类9.茉莉花茶：以茉莉花为原料的茶叶，具有花香味。
茉莉花茶有清凉解暑、宁神安眠的功效。
10.金骏眉：是一种优质红茶，茶叶呈细小螺旋状，具有独特的香气和口感。
金骏眉茶有提神醒脑、抗氧化等功效。
11.龙井茶：是中国十大名茶之一，产于杭州西湖龙井一带。
龙井茶叶形状扁平，具有清香甘醇的口感。
龙井茶有清热解毒、降火消暑等功效。
12.西湖龙井：是中国四大名茶之一，产于杭州西湖一带。
西湖龙井茶叶细嫩，汤色明亮，具有独特的口感和香气。
西湖龙井茶有降脂减肥、提高免疫力等功效。
13.武夷岩茶：是一种烘焙发酵的乌龙茶，产于福建武夷山一带。
中国十大名茶功效各是什么
中国十大名茶功效各是什么在中国有很多的文化，已经是因为悠久的历史才形成的吧。
中国的文化最早起源于伏羲时期，到现在已经有五千多年的历史，在发展的过程中也出现了“茶”文化，到现在已经形成了独特的中国茶文化。
中国有十大名茶，大家知道功效各是什么吗，下面一起看看吧。
十大名茶功效一、西湖龙井西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称茶中女儿红。
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
二、黄山毛峰黄山毛峰外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)1、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。
可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。
口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
2、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
三、安溪铁观音安溪铁观音介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。
除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
茶叶的功效与作用大全
茶叶的功效与作用大全茶是一种受广大人民喜爱的饮品，它不仅可以提神醒脑，还有许多健康的功效和作用。
下面是茶叶的功效与作用大全：一、提神醒脑：1. 茶叶含有咖啡因，可以刺激中枢神经系统，增加大脑皮质兴奋性，让人精神焕发，提神醒脑。
2. 茶叶中的氨基酸、维生素B和氟化物等物质，对脑细胞和神经元的活动起到积极的作用，有助于提高大脑的工作效率。
二、减肥瘦身：1. 茶叶中的咖啡因和多酚类物质有增加脂肪代谢、促进脂肪燃烧的作用，从而减少脂肪积累，达到减肥的效果。
2. 茶叶中的茶多酚和咖啡因可以抑制脂肪吸收，并促进脂肪的分解，帮助身体消耗更多的热量，达到减肥瘦身的效果。
三、美容养颜：1. 茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓细胞的衰老，保持肌肤的青春活力。
2. 茶叶中的咖啡因和维生素C可以促进血液循环，增强皮肤弹性，减少皱纹和色斑的形成，让肌肤更加细腻光滑。
3. 茶叶中的多酚类物质还具有抗炎和抗菌作用，可以消除皮肤的疲劳和炎症，预防皮肤病的发生。
四、消除疲劳：1. 茶叶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高人体的兴奋性，缓解疲劳感。
2. 茶叶中的茶多酚和氨基酸可以加速人体新陈代谢，排除体内的废物和毒素，让人感到轻松和舒适。
3. 茶叶中的茶氨酸和维生素C可以增加肝脏对糖类和脂肪的代谢，提供更多的能量供给，消除身体的疲劳感。
五、降低血压：1. 茶叶中的茶多酚具有降低血压的作用，可以放松血管，促进血液循环，降低血压。
2. 茶叶中的咖啡因和茶氨酸等物质可以刺激肾上腺素的分泌，使血管扩张，血流速度加快，从而降低血压。
六、降低血脂：1. 茶叶中的茶多酚能够抑制人体内胆固醇的合成，减少致病的LDL（低密度脂蛋白）。
2. 茶叶中的咖啡因和维生素B1可以加速脂肪酸的氧化代谢，降低血脂，减少动脉粥样硬化的风险。
七、预防心脑血管疾病：1. 茶叶中的茶多酚具有抗血小板聚集、降低血液粘稠度的作用，能够预防和改善心脑血管疾病。
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2017 年 4 月 7 日 星期五 编辑 |王惠 校对 | 杨庆宇
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青茶
春喝花草茶也很适宜
新鲜绿茶 并 不适合 所 有人， 而花 茶较绿茶相比，适宜的人群更为 广泛 。 春季比较适宜饮用花草 茶。 但 即便 饮 用最为常见的花茶，也有注意事项。 以 大家常喝的菊花枸杞茶为 例 ， 中医 认 为， 菊 花 性 凉 ，有 散 风 清热 、 平 肝 明目 之效， 可用于治疗头痛 眩晕 、 眼睛 肿 痛。 枸杞能够补肾、润肺、生津、益 气。 而 菊 花 、 枸杞搭配 饮用，有养 阴补 血 、 疏风清热、解毒明目的功效，但胃 寒者 不适合饮用此茶。 下面看看我们 常喝的 花 茶 都 有 哪 些功效： 1. 菊花茶：降火，利尿。 2. 玫瑰花茶：美容，舒解神经。 玫 瑰花，滋润养颜，护肤美容，活血， 保护 肝脏， 消除疲劳， 促进 血 液 循环 之 功 能。 可治慢性胃炎及肝炎。 适女性，小 孩饮用。 3. 枸杞 茶： 退 肝火， 养肾气， 明 目。 4. 莲心茶：降肝火。 5. 康乃馨 ：养容养 颜 ， 安神止渴 ， 清心明目 ，消 炎除烦 ，生 津 润喉 、 强 肾 壮骨。 6. 百 合 花 ： 富 含蛋白质、 淀粉 、 糖、磷、铁以及多种微量元素。 有安心、 定胆、益智、润肺止咳。 7. 茉莉 花 ： 改善昏 睡 及 焦 虑 现 象，对慢性胃病、经期失调也有功效。 8. 藏 红花 ：养 血 补 血 、生 津益 气、 排毒养颜、理气健胃，特别是 治疗 妇科 疾病有明显疗效。 9. 野 菊 花 ： 性 寒 ， 味 甘 苦 ， 抗 病 毒，去风湿，止头痛，明目。 10. 金银花 ： 清热 凉 血 、 解 毒散 痛、治疗面部座疮。 11. 薰衣 草 ：有 抗菌 功能，可 预防 感冒 、 咳 嗽 可 舒 解 压力 、解 除 焦 虑 、 驱 风、排气。 12. 桂 花 ： 具 有 止咳 化 痰 、养生 润 肺之 功 效 ，解 除口 干舌 燥 、胀气、肠胃 不适。 13. 薄荷 叶：有增 强 体 力 、 镇静 作 用，帮助消化，适合混合在 各 种 花草 茶 里。 可预防口臭。 健胃助消化，驱风邪， 治头痛。 14. 胶股蓝 ： 清热 解 毒 、 能 降血 脂、降胆固醇。 15. 牡丹 花 ：可 镇 痛、 止咳 、 止 泄 、 促进血液循环、防止高血压等。 16. 杜鹃 花 ： 能 降血脂 、 降胆 固 醇、滋润养颜。 17. 银 杏 叶： 清热 解 毒 、 能 降血 脂、降胆固醇。 18. 迷迭 香 ：有 祛痰 、 抗 感染 、 杀 菌之功效，可增强活力、 提神 。 增 强 记 忆力，降低胆固醇。 19. 甘菊 ： 明目 、 退 肝火， 治疗 失 眠，降低血压，可增强活力、提神。 增强 记忆力、降低胆固醇。 20. 马 鞭 草 ： 有 效治疗 偏 头 痛 及 强化神经系统。
花茶
支招 ·
一张表教你泡出好茶
泡出一杯好茶，首先要选取上品茶叶。 其次，泡茶首选弱酸性、无杂质的纯 净水。 另外，泡茶的水温、茶具、冲泡时间及茶水比例，也会影响茶的色泽、香气 和味道。 下面这张表，能帮你轻松泡出一杯好茶。 茶类 绿茶 青茶 红茶 黑茶 白茶 黄茶 花茶 茶 具 瓷杯，透明玻璃杯 紫砂壶，盖碗杯 玻璃杯 紫砂壶、盖碗 紫砂壶、盖碗 瓷杯，透明玻璃杯 透明玻璃杯 茶水比例 1：50 1：18 1：50 1：25 1：50 1：50 1：50 水 温 80—85℃ 100℃ 95—100℃ 100℃ 100℃ 80—85℃ 90℃ 冲泡时间 2—3 分钟 2—5 分钟 3—5 分钟 2—3 分钟 2—3 分钟 2—3 分钟 5 分钟
红茶
黑茶
饮春茶别入误区
新茶中还原性物质的分子量较 小、较活泼，对消化器官影响较大。 空 腹的、体弱的、年龄偏大的人一般不宜 喝 （ 或多喝）新茶。 此外，老年人脾胃功 能相对减弱，容易引起消化不良、腹脘 胀痛等不适，加上喝茶后容易兴奋，影 响晚上的睡眠质量，因此，老年人不适 合过量饮新茶。 此外，饮茶还容易出现以下误区： 误区一：茶越新鲜越好 新茶是指鲜叶炒制不足半个月的 茶，这种茶喝起来确实味道更好。 但从 中医理论讲，刚加工的茶叶存有火气， 饮用过多新茶可使人上火。 另外，新茶 中的茶多酚、咖啡碱含量较高，容易对 胃产生刺激作用， 如果经常饮用可能 出现胃肠不适。 胃不好的人，应少喝不 足半个月的绿茶。 另外，普洱茶等黑茶 适当陈化后品质更好。 误区二：饭后喝茶最好 饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶 多酚与食物中的铁质、 蛋白质等产生 反应， 影响人体对铁质和蛋白质的吸 收。 饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响 胃液的分泌，不利于食物的消化。 正确 的喝茶方法是至少餐后半小时，最好 1 小时后再喝茶。 误区三：喝茶能醒酒 酒后喝茶有利有弊。 喝茶能加速 体内酒精的分解，且有利尿作用，帮助 分解后的物质排出；但同时，这种加速 分解会增加肝肾的负担。 因此，肝肾不 好的人最好不要用茶解酒， 特别是不 能在酒后喝浓茶。 误区四：嚼茶渣有助养生 一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃 下去， 因为茶叶中含有较多的胡萝卜 素、粗纤维和其他营养物质。 但从安全 性上考虑，不建议使用这种方法。 因为 茶渣中可能含有微 量的 铅 、 镉 等 重金 属元素，以及水不溶性农药。 文 | 综合网络
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NEW LIFE
（ 上接 04 版）
常见茶叶功效大全
1. 铁观音： 除具有一般茶叶的保 健 功能外，还 具 有 抗衰 老、 抗癌症 、 抗 动脉硬 化、 防治糖 尿 病 、减 肥健美 、 降 火、醒酒。 2. 普洱茶：同时 具 有 清热 、消 暑 、 解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、 祛风 解 表 、 止咳 生 津 、 益力 气、 延 年 益 寿等功效。 又由于普洱茶经 历了 生茶 到熟茶的转变过程， 其生茶 具 有 祛风 解表、 清头目等功效， 而熟 茶 又 有下 气、利水通便等功效。 3. 武夷岩茶： 含有多种化学元素 和咖 啡 碱、茶多酚、 脂 多 糖 等，其 药 理 性能特别 显著 ，不但能醒 心 、 明目 、 健 神 、消 愁 、 止渴 、 杀菌 、去 垢 、利尿、解 暑 、醒酒等，还有 降压 、减 肥 、 抗辐射 、 防癌、延缓衰老等功效。 4. 龙井茶：可以净化血管，预防中 风和心脏病。 5. 碧螺春： 属于绿茶， 具有抗衰 老、 抗菌 、 防癌降血脂 的作用，还可 瘦 身 减 脂 、 防龋齿 、 清口臭 、 美 白 及防紫 外线。 6. 黄山毛峰：对促进血液循环、降 低胆固醇、增加毛细血管单行 ，增 强血 液抗凝性都有一定好处。 同时，黄山毛 峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。 7. 庐山云雾茶： 具有六大功效，即 降脂、减肥、降压、抗动脉硬化；抑制肿瘤 细胞产生；养胃、护胃；健牙护齿；消炎、 杀菌、治痢；抗衰老等这样的一些功效。 8. 六安瓜片： 有利于预防和抑制 癌症；有利于心血管疾病 的 保健治疗 ； 有利于减肥和清理肠道 脂肪 ； 有利于 清热除燥、排毒养颜。 9. 君山银针： 具有一般茶类所有 的 保健 功 效 ，兴奋解 倦 ， 益思 少睡，消 食 祛痰 ，解 毒止渴 ，利尿 明目 ，增加 营 养。 还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌 症的功效。 10. 信阳毛尖：不但营养成分含量 较高， 而 且 清心明目 、 散热 解 渴 、去 烦 提神、助消化、健脾。 11. 太平猴魁：防辐射、降血压、防 龋齿、清口臭。 12. 祁门红 茶： 可以帮助胃肠消 化、促近食欲，可利尿、消除水肿 ， 并强 壮心肌功能。