三种餐饮行业不太花钱的营销手段

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在大多数餐饮店老板的认识里,店铺营销就是一种烧钱的游戏,所以很多餐饮老板内心是不愿意做营销活动的,除非店铺生意不理想,或者碰到大型的节假日。其实,并不是所有的营销手段都是“昂贵”的,有三种很常见的营销手段就非常的廉价,或许正是因为太过于廉价,所以往往会被餐饮老板们所忽略。

1、宣传单

有餐饮老板这样说过:不管时代如何改变,科技如何发展,派发宣传单都是门店最好的宣传手段。在传统的餐饮店经营管理中,在门店周围派发宣传单是最常见的一种营销手段,但是,现在却很多餐饮店老板没有做。其实,派发宣传单是一种很有效,价格也低廉的营销手段,宣传单的印刷成本也非常低,1500张A5版宣传单才120元。

如果我们细心的观察市场,就会发现:那些生意好的餐饮店几乎都会安排专门的人,每天在店铺周围派发宣传单,而那些生意差的餐饮店,几乎都不会派发宣传单,或者是只做样子的在店门口派发。宣传单的内容可以是店铺产品的介绍、店铺的营销活动等,派发的地点也最好是店铺周边200米之内。

2、宣传海报

现在随着科技的发展,门店介绍和宣传的工具也是非常的多,什么灯箱广告、LED广告等都被餐饮店铺采纳了,而之前被用之最广的宣传海报,却是越来越少。有些店铺开业的时候门口竟然一张宣传海报都没有,店老板可能认为已经有灯箱片了,海报就不需要了。

然而,没有宣传海报做宣传,消费者甚至都不知道这家店卖的是什么产品,又怎么会进店来消费呢?宣传海报的印刷成本也是非常低的,一张宣传海报的成本只要十几元,宣传海报上面可以是店铺简介,也可以是产品介绍,甚至可以是店铺活动,可谓是很好的营销工具。

3、门店广播宣传

小时候的餐饮店给我们留下印象深刻的就是店门口都会有一个小音箱,里面不断地播放着店铺的介绍和优惠福利。其实,门店的广播宣传也是一个非常好的营销手段,很多生意好的餐饮店也都在用,尤其是一些奶茶店,用的更多,有些餐饮店因为被限制了音量,于是还专门安排专人在店铺门口用小喇叭进行介绍和宣传。

当然,也有很多的餐饮店老板是没有采用这个方法的,或许是因为准备工作有些繁琐,需要买一个小音箱,需要去制作一段广播,但是,比起店铺其他打折促销、抽奖等营销手段来,门店的广播宣传已经算是非常廉价和实用的宣传手段啦!

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