果润苹果销售公司创业计划书
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果润苹果销售公司创业计划书
项目产品的概念和优势
本企业首先以广告的形式,以倡导“An apple a day keeps the doctor away !”的生活消费理念的方式,来宣传自己的品牌,来改变消费者的消费偏好。项目的主体是以不同品种的苹果不同的成熟期和储藏期为基础和主线,使不同品种的苹果在成熟期左右上市,并保证在每个月之中最少有三种果品。
(一)具体流程介绍
1、早熟品种
(1)早熟王-瑞普丽:六月中旬成熟,常温储藏30天以上。
(2)泰山早霞:六月下旬成熟,冷藏储藏30天以上。
(3)早翠绿:七月中旬成熟,室温储藏15天以上。
(4)秦阳:七月中下旬成熟,室温储藏15天左右。
(5)藤木一号:七月下旬成熟,室温储藏10天后容易发绵(适合老年人).
(6)岱绿:七月下旬到八月上旬成熟,室温储藏20天以上。
品种 品种
晚熟加工
2、中熟品种
(1)华美:7月底果实成熟。果实成熟后室温下可贮放7~15天;冷藏条件下,果实贮藏30天后肉质仍能保持其松脆。
(2)华玉:7月下旬果实成熟。果实室温下可贮藏10~15天。
(3)美国8号:成熟期8月初,果实采收后室温可贮藏半月左右。
(4)早红:8月初果实成熟;采收后室温条件下可贮藏7~10天;冷藏条件下可贮藏30天。
(5)福早红:在烟台地区果实8月上、中旬成熟。果实贮藏后期容易发绵(适合老年人)。
(6)秋口红:8月中旬成熟。果实成熟后室温下可贮放7~15天;冷藏条件下,果实贮藏30天后肉质仍能保持其松脆。
(7)珊夏:8月中旬~8月下旬成熟,常温下可贮藏2~3周,前期酥脆香甜,后期容易发绵(适合各种年龄人群)。
(8)嘎啦:8月下旬至9月上旬成熟。品质上。较耐贮藏,室温可储存20 天以上,冷藏可储藏60天以上。
(9)红露:烟台地区8月下旬成熟。较耐储藏。
(10)津轻:9月上旬成熟,室温可以贮藏一个月。
(11)新红星(蛇果系列):9月下旬成熟,不耐贮藏,贮藏至11月肉质开始变绵。
(12)首红:9月中旬成熟,可以贮藏至11月份。
(13)金冠:9月下旬成熟,采收后可以贮存至次3~4月,贮藏后果皮易皱
缩。
(14)华冠:果实9月中下旬成熟。果实较耐贮藏,可以贮至次年4月。
(15)亚他卡和红将军:9月下旬成熟,耐储藏。
(16)华帅:果实于9月底至10月上旬成熟。普通室温条件下贮藏,可以、贮藏至次年3月。
(17)福艳:烟台地区果实10月上旬成熟,冷藏条件下可以贮藏至次年 1月。
(18)新世界:在山东烟台市10月上中旬成熟,耐贮藏。
(19)乔纳金:10月上中旬成熟,较耐贮藏。贮藏期果面易返糖,但不影响食用。一般可以贮藏至次年1月份。
(20)陆奥: 10月上、中旬成熟,耐贮藏,可以贮至翌年2月。
(21)静香:10月上中旬成熟,耐贮藏,可以贮至翌年3~4月。
(22)王林:10月中旬成熟,耐贮藏,可以贮至翌年3~4月。
(23)世界和红世界: 10月上旬成熟,耐藏性比较差,可贮藏2个月。
因其果实大,可作为馈赠佳品。
3、晚熟品种
(1)富士及富士系品种:10月中下旬采收,极耐贮藏,一般在半地下窑可贮藏至翌年5月,在气调冷库中贮藏可周年供应。
(2)粉红女士:10月下旬~11月上旬果实成熟。在烟台地区10月低11月初采收。属极晚熟品种。耐贮,室温可贮藏至翌年4~5月份。
(3)澳洲青苹:10月下旬成熟,果实极耐贮藏,一般条件下可存放到翌年3~4月份。
(4)国光:10月中下旬采收,极耐贮藏。
(5)烟红蜜与龙红蜜:在烟台地区果实10月中、下旬熟。耐储藏.
3、晚熟品种
成本价格优势:与农民一起建立农村合作社,签订合同,直接从农户手中收购,又直接在市场销售,减少中间的代购、转销等环节,不仅能减低风险而且在价格上有绝对的优势。
质量优势:相对于市场商贩的水果,我们的苹果经过质量认证,都是无公害、绿色、有机食品,品牌的创立使质量问题有责可追。产品更健康,顾客吃的更安心。
新鲜度优势:从产地到销售地减少流通环节,可以缩短流通时间,保证水果的新鲜度。企业可以跟牛奶一样采用订购配送制度。
四、项目成功的关键
将“果润”公司做好成功的关键有以下几点:首先要以广告的方式大力宣传“果润”品牌的“An apple a day keeps the doctor away !”生活消费理念,以及“果润”苹果的价廉、健康、新鲜的优势,以此改变消费者的消费偏好;从生产到销售一体化,把握好质量关,减少中间流通环节,来降低成本。
五、投资及盈利预测
本公司加入农民合作社,会享受国家扶持农业的优惠政策。第一年预计投资300万,主要用于提高运作效率、产品质量监管、专利申请、广告宣传、冷藏运输费用、销售费用。预计一年后开始盈利。因为每个月都会有至少三种苹果上市,必须要求效率很高的周转能力与营销能力。
以山东省销售市场为例,山东省有1亿人口,假设通过宣传以后有3‰的人购买我们的苹果,假设他们每三天吃一个,那我们每天可以销售100 000个苹果(约30000斤=1.5吨),据市场调查一斤苹果的平均利润保守估计为0.25元,那一天的净利润就有7500元,那一年的净利润就有2737500元。随着宣传的扩大,优
质低价的好评,以及流通销售环节的完善,我们的前景会更好,而且我们低成本的优势,会使我们的利润更可观。
六、社会效益
我们公司不但能产生可观的经济效益,还能带来积极的社会效益:
1、我们在向广大消费者提供健康绿色的苹果的同时,向消费者倡导绿色健康的生活理念,提高消费者生活质量。
2、在发展自身企业的同时,与其他食品企业合作,努力重新建造中国食品行业的新天地,努力挽回消费者对中国食品行业的信心。
3、我们用减少中间环节的优势来减少成本,让利农民,吸引更多在销售上有困难的农民与我们合作。响应国家的号召,积极发展振兴基础农业。