苏教版高中生物必修一 细胞质和细胞器ppt
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必修一细胞的结构细胞器ppt课件
【典例训练2】如图为某激素蛋白的合成与分泌过程示意图(其
中物质X代表氨基酸；a、b、c、d、e表示细胞结构)。下列说法 中正确的是( )
C
A.图中a、b、c和d依次表示内质网、高尔基体、囊泡和细胞膜 B.物质X的加工和分泌过程仅说明生物膜在功能上具有密切联系 C.在图中e结构内，丙酮酸可氧化分解产生CO2 D.有分泌功能的细胞才有a、b、c、d结构，抑制e的功能会影响 主动运输
分离各种细胞器的 方法：差速离心法
液泡
溶酶体
存在：动植物细胞
形态：短棒状、球状
结构：双膜，内膜向内
折叠成嵴。内含许多 与有氧呼吸有关的酶 及少量的DNA、RNA
功能：细胞有氧呼吸的主要场所，是“细胞的动
力车间”
存在：植物的叶肉细胞
形态：扁平椭球形或球形
类囊体
结构： 双膜，内有许多由 圆饼状类囊体堆叠而成的基粒。含有许多与光合作
细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。
2、
3、在功能上的联系
在分泌蛋白的合成、加工、运输过程中，生物膜系统各部分之间 协调配合如下图所示：
细胞器之间的协调配合
分 泌 蛋 白 的 合 成 与 运 输
在分泌蛋白的加工、运输过程中，内质网、高尔基体和 细胞膜的膜面积变化情况如下图所示：
4.生物膜系统功能
真题再现
（2010重庆卷）3下列有关细胞结构和功能的叙述，正
确的是
√A.在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁形成
B.在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体
C.分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工
D.质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构
(2010全国2)下列关于高尔基体的叙述，
高一必修一生物课件：3.2细胞器—系统内的分工合作 (共38张PPT)
部分原核生物（如蓝藻、硝化细菌等）虽然细胞 中没有线粒体，但也能进行有氧呼吸。
二.细胞器之间的分工 P45
叶绿体 含少量DNA和RNA，半自主性细胞器
膜的层数：双层，外膜和内膜
结构：外膜、内膜、基质（含少量 DNA和有关酶）、类囊体、 基粒
功能：光合作用的主要场所、细
胞的“养料制造车间”、
“能量转换站”
与能量转换有关：线粒体、叶绿体 与脂质合成有关的细胞器：内质网 蛋白质的合成场所：核糖体 动植物细胞中都有，但功能不同的细胞器：高尔基体
（4）依据成分归类
含色素： 叶绿体，液泡 含DNA和RNA的细胞器：叶绿体，线粒体
含RNA而无DNA的细胞器： 核糖体
请说出下列细胞结构的名称：
中心体 核糖体 内质网
功能: ①调节植物细胞的内部环境， 有利于细胞渗透吸水②充盈的 液泡可以使植物细胞保持坚挺
存在于成熟的植物细胞中，如根尖分生区细胞没有液泡
二.细胞器之间的分工 P45
中心体
膜的层数：无膜
结构：两个互相垂直排列的中心 粒及周围物质组成
功能：与细胞有丝分裂有关
中心粒
分布：动物和某些低等植物细胞
藻类、菌类、地衣
细胞骨架？
的微结构或微器官 溶酶体
破坏细胞膜（形成由各种细胞器 和细胞中其他物质组成的匀浆）
将匀浆放入离心管
用高速离心机在不同的转 速下进行离心
将各种细胞器分离开
二.细胞器之间的分工 P45
线粒体 含少量DNA和RNA，称为半自主性细胞器
膜的层数： 双层，外膜和内膜
结构： 外膜、内膜（折叠成嵴）、 基质
二.细胞器的分类归纳 （1）依据结构归类 线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、
二.细胞器之间的分工 P45
叶绿体 含少量DNA和RNA，半自主性细胞器
膜的层数：双层，外膜和内膜
结构：外膜、内膜、基质（含少量 DNA和有关酶）、类囊体、 基粒
功能：光合作用的主要场所、细
胞的“养料制造车间”、
“能量转换站”
与能量转换有关：线粒体、叶绿体 与脂质合成有关的细胞器：内质网 蛋白质的合成场所：核糖体 动植物细胞中都有，但功能不同的细胞器：高尔基体
（4）依据成分归类
含色素： 叶绿体，液泡 含DNA和RNA的细胞器：叶绿体，线粒体
含RNA而无DNA的细胞器： 核糖体
请说出下列细胞结构的名称：
中心体 核糖体 内质网
功能: ①调节植物细胞的内部环境， 有利于细胞渗透吸水②充盈的 液泡可以使植物细胞保持坚挺
存在于成熟的植物细胞中，如根尖分生区细胞没有液泡
二.细胞器之间的分工 P45
中心体
膜的层数：无膜
结构：两个互相垂直排列的中心 粒及周围物质组成
功能：与细胞有丝分裂有关
中心粒
分布：动物和某些低等植物细胞
藻类、菌类、地衣
细胞骨架？
的微结构或微器官 溶酶体
破坏细胞膜（形成由各种细胞器 和细胞中其他物质组成的匀浆）
将匀浆放入离心管
用高速离心机在不同的转 速下进行离心
将各种细胞器分离开
二.细胞器之间的分工 P45
线粒体 含少量DNA和RNA，称为半自主性细胞器
膜的层数： 双层，外膜和内膜
结构： 外膜、内膜（折叠成嵴）、 基质
二.细胞器的分类归纳 （1）依据结构归类 线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、
高中生物细胞器PPT课件
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二、生物膜系统 1.细胞器之间的协调配合
• 分泌蛋白—胞内合成，分泌到胞外发挥作用。 如消化酶、抗体、部分激素
研究方法---同位素标记示踪法
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科学家用３Ｈ标记亮氨酸 供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋 白质。
3分钟后标记的氨基酸出 现在附有核糖体的内质网中。
117分钟后，标记的氨基酸 出现在细胞膜内运输蛋白质的囊 泡及细胞外的分泌物中。
线粒体
高尔基体
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生物膜系统：细胞内所有的膜在组成、结构、 功能上形成一个有机统一整体
• 生物膜和生物膜系统不是一回事，原核细 胞只有生物膜，没有生物膜系统；真核细 胞具有由细胞膜、细胞器膜、核膜构成的 生物膜系统。
– 与能量的转换有关的细胞器——线粒体与叶绿体
– 与蛋白质合成有关的细胞器——核糖体、内质网、高尔
基体、线粒体
– 含有少量DNA和RNA的细胞器——线粒体、叶绿体
– 含有色素的细胞器——叶绿体、液泡
最能体现细胞间功能差异的是：细胞器的种类和数量
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细胞质基质
中心体
细胞核
内质网
细胞质中还有多种细胞器
线粒体
高尔基体
溶酶体
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细胞膜
细胞的结构
细胞质
细胞器
线粒体、叶绿体（2层膜） 内质网、 高尔基体 液泡、溶酶体 （1层膜） 核糖体、中心体（无膜 ）
细胞质基质 ：水、无机盐、脂质、糖
高中生物必修一 第三章第二节 细胞器——系统内的分工合作 (共37张PPT)
（5）功能：
1.动物细胞中，对蛋白质进行加工和转运
2.植物细胞中，与细胞壁的形成有关
识图，找出高尔基体
6. 溶酶体---“消化车间”
（1）形态结构： 单层膜构成结构
蛋白质、磷脂、含有多种水解酶
存在于动植物细胞中
（2）成分：
（3）分布：
（4）功能： 能分解衰老 、损伤的细胞器，吞噬
并杀死侵入细胞的病毒或细菌
类囊体堆积形成基粒
含与光合作用有关的酶
都含有少量的DNA和RNA（半自主性细胞器） 有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所
功能
【实验】用高倍镜观察线粒体和叶绿体
1.实验原理:
①叶绿体,散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭球形或 球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
②健那绿染液是将活细胞中的线粒体染色的专一性染 料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色.
2.实验材料:
观察叶绿体：稍带叶肉的菠菜叶下表皮 观察线粒体：口腔上皮细胞 质量分数是1%的健那绿染剂 以及各种实验工具
靠近下表皮的叶为海绵组织 叶绿体大而排列疏松
3.实验步骤:
叶绿体的观察
制片 ↓ 低倍镜察 ↓ 高倍镜察
线粒体的观察
线粒体被健那绿染成 蓝绿色，染色质接近 无色
1.将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜 下可以观察到的现象是 ( ) A．菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体 B．花生子叶细胞中存在多个橘黄色的脂肪颗粒 C．人口腔上皮细胞中线粒体数目较多 D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见
内质网上或游离在细胞质基质中。
（3）成分： 蛋白质和RNA
（4）类型：
1.主要合成分泌蛋白，如抗体、酶原或 （5）功能：蛋白质类激素。（附着的核糖体） 2.主要合成胞内蛋白，如血红蛋白、转氨酶 （游离的核糖体）
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甲硫、缬、赖、异亮、苯丙、亮、色、苏氨酸 甲 携 来 一 本 亮 色 书 人体细胞自身可以合成 非必需氨基酸12：
考点二：蛋白质的合成过程及相关计算
1. n氨基酸经脱水缩合形成 n 肽
规律一:至少的氨基数=至少的羧基数= 肽链数
规律二:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数 规律三： 蛋白质相对分子质量 =
2、材料与试剂：
材料：口腔上皮细胞、
洋葱鳞片叶内表皮细胞（组织颜色浅）
试剂：质量分数0.9％的NaCl溶液
质量分数8％的盐酸： 吡罗红甲基绿染色剂（现配现用） 蒸馏水
3、过程： 制片→水解→冲洗→染色→观察
（一）取口腔上皮细胞制片 1. 0.9％NaCl溶液：保持细胞形态 3.烘干：使细胞固定在载玻片上 （二）水解 a、改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞 盐 b、使染色体中DNA和蛋白质分离，利于 酸 DNA和染色剂结合 （三）冲洗涂片 蒸馏水（缓冲）：洗去盐酸 （四）染色 （五）观察 低倍镜观察：选择染色均匀、色泽浅的区域 →高倍镜观察
5.蛋白质多样性与DNA多样性的关系 DNA多样性
决定 根本 原因
蛋白质多样性
体现
生物多样性
直接 原因
基因表达 DNA（基因） 碱基数 ：
转录
mRNA 碱基数
翻译
：
蛋白质 氨基酸数
6
：
3
：
1
由于终止密码子的存在，所以上述数量关系应 理解为1个氨基酸至少需mRNA上3个碱基和DNA 上6个碱基
第3节 遗传信息的携带者——核酸
< 目镜越长，放大倍数越小 物镜越长，放大倍数越大 （2）物像移动与实物移动的关系： 偏哪移向哪 >
2.1 细胞中的元素和化合物
考点二：蛋白质的合成过程及相关计算
1. n氨基酸经脱水缩合形成 n 肽
规律一:至少的氨基数=至少的羧基数= 肽链数
规律二:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数 规律三： 蛋白质相对分子质量 =
2、材料与试剂：
材料：口腔上皮细胞、
洋葱鳞片叶内表皮细胞（组织颜色浅）
试剂：质量分数0.9％的NaCl溶液
质量分数8％的盐酸： 吡罗红甲基绿染色剂（现配现用） 蒸馏水
3、过程： 制片→水解→冲洗→染色→观察
（一）取口腔上皮细胞制片 1. 0.9％NaCl溶液：保持细胞形态 3.烘干：使细胞固定在载玻片上 （二）水解 a、改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞 盐 b、使染色体中DNA和蛋白质分离，利于 酸 DNA和染色剂结合 （三）冲洗涂片 蒸馏水（缓冲）：洗去盐酸 （四）染色 （五）观察 低倍镜观察：选择染色均匀、色泽浅的区域 →高倍镜观察
5.蛋白质多样性与DNA多样性的关系 DNA多样性
决定 根本 原因
蛋白质多样性
体现
生物多样性
直接 原因
基因表达 DNA（基因） 碱基数 ：
转录
mRNA 碱基数
翻译
：
蛋白质 氨基酸数
6
：
3
：
1
由于终止密码子的存在，所以上述数量关系应 理解为1个氨基酸至少需mRNA上3个碱基和DNA 上6个碱基
第3节 遗传信息的携带者——核酸
< 目镜越长，放大倍数越小 物镜越长，放大倍数越大 （2）物像移动与实物移动的关系： 偏哪移向哪 >
2.1 细胞中的元素和化合物
2014届高考(苏教版)生物大一轮课件：第5讲 细胞质和细胞器 (共114张PPT)
3.完善功能上的联系(如蛋白质的合成、分泌)
多肽
成熟蛋白质
考点二
核心突破
命题探究
技法提炼
突破考点·提炼技法
4.生物膜的功能
物质运输
(1)
信息传递
各种生化反应
反应高效、 有序地
考点二
核心突破
命题探究
技法提炼
突破考点·提炼技法
易 错 警 示
与生物膜有关的7个注意点
(1)研究方法：同位素标记法，但获取某细胞结构时采用差速 离心法。
考点一
核心突破
命题探究
技法提炼
突破考点·提炼技法
3.判断正误 (1)除上述细胞器外，细胞内能产生水和发生碱基互补配对的场 所还有细胞核 ( √ ) (2)除上述细胞器外，细胞内没有其他场所能产生 ATP ( × ) (3)除上述细胞器外，细胞内具有双层膜的结构还有核膜 ( √ ) (4)细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含有的化学成分不 同，所具有的生理功能也不同 ( √ ) (5)细胞器的数量可因细胞种类的不同和生物的不同而出现差异 ( √ ) (6)①和②发生的能量转换形式分别是有机物稳定的化学能→ 热能和 ATP 中活跃的化学能； 光能→活跃的化学能→有机物中 稳定的化学能 ( √ ) (7)在①基质中发生有氧呼吸的第三阶段时产生了水 ( × )
答案
(1)g 细胞膜 (2)b、f (3)f 高尔基体 (4)蛋白质
考点一
核心突破
命题探究
技法提炼
突破考点·提炼技法
技法提炼
1.细胞器问题的解答技巧 一是明辨各种细胞器的结构，能够根据是否有膜、是单层膜还 是双层膜，正确识别各种细胞器；二是准确掌握各种细胞器的 功能及特点，对相关问题进行判断，如叶绿体具有双层膜、是 光合作用的场所， 线粒体具有双层膜、 是有氧呼吸的主要场所， 核糖体主要由 rRNA 和蛋白质组成、 是蛋白质的装配机器， 高 尔基体是单层膜细胞器、 与动物细胞分泌物的形成和植物细胞 细胞壁的形成有关。
多肽
成熟蛋白质
考点二
核心突破
命题探究
技法提炼
突破考点·提炼技法
4.生物膜的功能
物质运输
(1)
信息传递
各种生化反应
反应高效、 有序地
考点二
核心突破
命题探究
技法提炼
突破考点·提炼技法
易 错 警 示
与生物膜有关的7个注意点
(1)研究方法：同位素标记法，但获取某细胞结构时采用差速 离心法。
考点一
核心突破
命题探究
技法提炼
突破考点·提炼技法
3.判断正误 (1)除上述细胞器外，细胞内能产生水和发生碱基互补配对的场 所还有细胞核 ( √ ) (2)除上述细胞器外，细胞内没有其他场所能产生 ATP ( × ) (3)除上述细胞器外，细胞内具有双层膜的结构还有核膜 ( √ ) (4)细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含有的化学成分不 同，所具有的生理功能也不同 ( √ ) (5)细胞器的数量可因细胞种类的不同和生物的不同而出现差异 ( √ ) (6)①和②发生的能量转换形式分别是有机物稳定的化学能→ 热能和 ATP 中活跃的化学能； 光能→活跃的化学能→有机物中 稳定的化学能 ( √ ) (7)在①基质中发生有氧呼吸的第三阶段时产生了水 ( × )
答案
(1)g 细胞膜 (2)b、f (3)f 高尔基体 (4)蛋白质
考点一
核心突破
命题探究
技法提炼
突破考点·提炼技法
技法提炼
1.细胞器问题的解答技巧 一是明辨各种细胞器的结构，能够根据是否有膜、是单层膜还 是双层膜，正确识别各种细胞器；二是准确掌握各种细胞器的 功能及特点，对相关问题进行判断，如叶绿体具有双层膜、是 光合作用的场所， 线粒体具有双层膜、 是有氧呼吸的主要场所， 核糖体主要由 rRNA 和蛋白质组成、 是蛋白质的装配机器， 高 尔基体是单层膜细胞器、 与动物细胞分泌物的形成和植物细胞 细胞壁的形成有关。
高中生物必修一细胞器 ppt课件
②许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化 学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供 了大量的附着位点。
③细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使得细胞 内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰， 保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
动物细胞和植物细胞对比
细胞器
植物细胞
动物细胞
叶绿体 液泡
核糖体 线粒体 内质网 高尔基体 溶酶体
中心体
二.细胞器之间的协调配合
资料分析——分泌蛋白的合成与运输
合 成 的 分 泌 蛋 白 运 输 到 细 胞 外 的 过 程 示 意 图
分泌蛋白的合成、运输和分泌过程
氨基酸
核糖体（合成蛋白质）
线
一 细胞器之间的分工
探1.究线二粒： 体
双层膜
飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比
不飞翔鸟类的多。
扩大内膜
运动员肌细胞线粒体面积的！ 数量比缺乏锻
炼线的粒人体多是。 细胞进行有氧呼吸的主要
场所,比喻作细胞的“动力车间”
在体外培养细胞时，新生细胞比衰老
细细胞胞或生病命变细活胞动的所线需粒能体量多的。95%来自 线粒体
蛋白质、脂质和糖膜
与动物细胞的分泌物 形成有关. 与植物细胞壁的形成 有关。
4.高尔基体－－主要是对来自内质网的
蛋白质进行加工、分类 和包装的“车间”和 “发送站”。
5.溶酶体－－“消化车间”
含有多种水解酶，能分解衰老、 损伤的细胞器、吞噬并 杀死侵入细胞的病毒或病菌
你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ 教师的教鞭
“不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨， 没有学问无颜见爹娘 ……”
“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
细胞器 系统内的分工合作
③细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使得细胞 内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰， 保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
动物细胞和植物细胞对比
细胞器
植物细胞
动物细胞
叶绿体 液泡
核糖体 线粒体 内质网 高尔基体 溶酶体
中心体
二.细胞器之间的协调配合
资料分析——分泌蛋白的合成与运输
合 成 的 分 泌 蛋 白 运 输 到 细 胞 外 的 过 程 示 意 图
分泌蛋白的合成、运输和分泌过程
氨基酸
核糖体（合成蛋白质）
线
一 细胞器之间的分工
探1.究线二粒： 体
双层膜
飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比
不飞翔鸟类的多。
扩大内膜
运动员肌细胞线粒体面积的！ 数量比缺乏锻
炼线的粒人体多是。 细胞进行有氧呼吸的主要
场所,比喻作细胞的“动力车间”
在体外培养细胞时，新生细胞比衰老
细细胞胞或生病命变细活胞动的所线需粒能体量多的。95%来自 线粒体
蛋白质、脂质和糖膜
与动物细胞的分泌物 形成有关. 与植物细胞壁的形成 有关。
4.高尔基体－－主要是对来自内质网的
蛋白质进行加工、分类 和包装的“车间”和 “发送站”。
5.溶酶体－－“消化车间”
含有多种水解酶，能分解衰老、 损伤的细胞器、吞噬并 杀死侵入细胞的病毒或病菌
你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ 教师的教鞭
“不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨， 没有学问无颜见爹娘 ……”
“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
细胞器 系统内的分工合作
细胞质和细胞器(共33张PPT)
植物细胞亚显微结构模式图
叶绿体存在于哪些细胞中？
3、成分：含有 多种水解。酶 细胞质基质：是细胞质中无特定形态结构的物质。
例如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中。
功能：合成蛋白质的场所
合成的蛋白质大多分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质分子即内用蛋白，如在细胞内起催化作用的酶
合成分泌蛋白（或外用蛋白），如抗体、某些酶（如消化酶）或蛋白质类的激素等
2、结构： 两个中心粒垂直排列；非膜结构 3、功能： 与细胞的有丝分裂有关
（八）溶酶体
1、分布： 动物、真菌细胞、一些植物细胞
结论：在代谢旺盛细胞中线粒体较多，在细胞内新陈代谢旺盛的部位含线粒体较多，线粒体为细胞生命活动提供能量。
2、结构： 单层膜囊状结构 什么细胞器植物有，动物没有？
是与植物细胞的吸水、失水有关的细胞器。 在弱光下，叶绿体以其椭球体的正面朝向光源，可以接受较多的光照。
3、细胞液中含有的物质： 人的口腔上皮细胞和植物叶肉细胞
白质、生物碱等 光学显微镜的分辨率不超过200nm,有效放大倍数一般不超过1200倍。
4、功能：调节植物细胞内的环境，使细胞维持一定
的渗透压，保持细胞形态。是与植物细胞的
吸水、失水有关的细胞器。
（七）中心体
1、分布： 动物细胞和低等植物细胞
细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的部分。
是均匀透明的胶状物质。
细胞质
细胞质基质
细胞器
细胞质基质：是细胞质中无特定形态结 构的物质。
组成成分：水、无机盐离子、脂类、糖 类、氨基酸、核苷酸以及很多种酶。
功能：是活细胞进行新陈代谢的主要场 所。为新陈代谢的进行，提供所需要的 物质和一定的环境条件。
细胞器：是细胞质中有特定形态的结构。
高中生物苏教版必修一课件：3.2.2 细胞质和细胞器
解析 答案
易混辨析 细胞的显微结构和亚显微结构
(1)显微结构： 在普通光学显微镜中能够观察到的细胞结构。 (2)亚显微结构：指在普通光学显微镜下观察不能分辨清楚的细胞内各 种微细结构。普通光学显微镜的分辨力极限约为0.2微米，细胞膜、内 质网膜和核膜的厚度，核糖体、微管和微丝的直径等均小于0.2微米， 要观察到它们，必须用分辨力更高的电子显微镜。
2.细胞器的结构和功能 名称：_线__粒__体__
(1) 功能：是细胞进行有氧呼吸 和形成 ATP 的主要场所
名称：_叶__绿__体__
(2)
功能：是绿色植物细胞进行 光合作用 的结构
名称：内__质__网__
(3)
功能：与细胞内 蛋白质合成与加工、脂质合成等有关，还有储
存和运输物质的功能
名称：高尔基体
解析 答案
知识拓展
(1)叶绿体和线粒体都与能量转换有关：叶绿体能把光能转化为化学能， 线粒体能把有机物中稳定的化学能转变成活跃的化学能。 (2)高尔基体在动植物细胞中都有，但功能不同：动物细胞中和细胞的分 泌功能有关，植物细胞中和新细胞壁的形成有关。 (3)内质网有两种：附着有核糖体的粗面内质网主要参与分泌蛋白的合成 与加工；光面内质网没有核糖体附着，主要与糖类和脂质的合成有关。 (4)核糖体有两种：附着在内质网上的核糖体主要合成到细胞外发挥作用 的分泌蛋白；游离的核糖体合成细胞自身所需要的蛋白质。 (5)溶酶体的形成与高尔基体有关。
(4)
功能：与细胞分泌物的形成有关对蛋白质有加工和转运 的功
能植物细胞中还与细胞壁的形成有关
名称：核糖体
(5)
功能：合成蛋白质 的细胞机器
分布：有的附着在 内质网 上，有的游离在细胞质基质 中
名称：液泡
易混辨析 细胞的显微结构和亚显微结构
(1)显微结构： 在普通光学显微镜中能够观察到的细胞结构。 (2)亚显微结构：指在普通光学显微镜下观察不能分辨清楚的细胞内各 种微细结构。普通光学显微镜的分辨力极限约为0.2微米，细胞膜、内 质网膜和核膜的厚度，核糖体、微管和微丝的直径等均小于0.2微米， 要观察到它们，必须用分辨力更高的电子显微镜。
2.细胞器的结构和功能 名称：_线__粒__体__
(1) 功能：是细胞进行有氧呼吸 和形成 ATP 的主要场所
名称：_叶__绿__体__
(2)
功能：是绿色植物细胞进行 光合作用 的结构
名称：内__质__网__
(3)
功能：与细胞内 蛋白质合成与加工、脂质合成等有关，还有储
存和运输物质的功能
名称：高尔基体
解析 答案
知识拓展
(1)叶绿体和线粒体都与能量转换有关：叶绿体能把光能转化为化学能， 线粒体能把有机物中稳定的化学能转变成活跃的化学能。 (2)高尔基体在动植物细胞中都有，但功能不同：动物细胞中和细胞的分 泌功能有关，植物细胞中和新细胞壁的形成有关。 (3)内质网有两种：附着有核糖体的粗面内质网主要参与分泌蛋白的合成 与加工；光面内质网没有核糖体附着，主要与糖类和脂质的合成有关。 (4)核糖体有两种：附着在内质网上的核糖体主要合成到细胞外发挥作用 的分泌蛋白；游离的核糖体合成细胞自身所需要的蛋白质。 (5)溶酶体的形成与高尔基体有关。
(4)
功能：与细胞分泌物的形成有关对蛋白质有加工和转运 的功
能植物细胞中还与细胞壁的形成有关
名称：核糖体
(5)
功能：合成蛋白质 的细胞机器
分布：有的附着在 内质网 上，有的游离在细胞质基质 中
名称：液泡
苏教版教学课件[名校联盟]江苏省南京市东山外语国际学校高二生物《细胞质和细胞器第3课时》课件
![苏教版教学课件[名校联盟]江苏省南京市东山外语国际学校高二生物《细胞质和细胞器第3课时》课件](https://img.taocdn.com/s3/m/95706c3dee06eff9aef807c5.png)
细胞器
线 粒 体
分布： 真核细胞中，如动、植物细胞 形态： 短棒状、椭球型，线型或颗粒型
结构： 外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）
功能： 有氧呼吸和形成ATP的主要场所
思 考
有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞 中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？
叶绿体
分布： 主要分布在绿色植物叶肉细胞 形态： 椭球型、球型 结构： 外膜、内膜、类囊体（色素和光反应有关的酶）、 基质（少量DNA和暗反应有关的酶） 功能： 光合作用的场所
核 糖 体
分布： 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 形态结构： 椭球形的粒状小体，无膜结构
主要功能： 细胞内合成蛋白质（多肽）的场所
核糖体——蛋白质的“装配车间”
高 尔 基 体
主要分布： 动植物细胞中，细胞核附近 形态结构： 扁平囊状结构，有大小囊泡 1. 与细胞分泌物的形成有关（动物细胞中） 主要功能： 2. 对蛋白质有加工和转运功能 3. 与植物细胞壁的形成有关 高尔基体－－蛋白质的“加工工厂”
多个类囊体 叠合成基粒
【实验】用高倍镜观察叶绿体和线粒体
• 2、实验材料选取 • 观察叶绿体：常选用藓类叶片（很薄，仅 有一两层细胞），或菠菜叶稍带些叶肉的 下表皮。 • 观察线粒体：人的口腔上皮细胞。 • 3、染色剂： • 观察叶绿体时，由于叶绿体本身含有色素， 呈绿色，所以不需要染色。观察线粒体时， 用健那绿染液染色。（健那绿是用于线粒 体染色的专一性活细胞染料，能将线粒体 染成蓝绿色）
有氧呼吸和形成ATP的主要 光合作用的场所 功能 （合成有机物） 场所（分解有机物） 共同 都是双层膜，都与能量转换有关，都含DNA 点
内 质 网
分布： 绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多 形态结构： 由单层膜构成的复杂结构 类型 功能： 粗面内质网：上面附着有核糖体 光面内质网： 1、增大细胞内膜面积有利于化学反应进行。 2、与蛋白质、脂质合成有关。 3、储存和运输物质
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二、细胞器之间的分工：
1、线粒体：是进行有氧呼吸的主要场所，为细胞生命活动提供能量。 2、叶绿体：进行光合作用的场所。 3、核糖体：合成蛋白质的场所。 4、内质网：是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。 5、高尔基体：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。
6、溶酶体：分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的细菌或病毒。 7、液泡： 可以调节植物细胞内的环境，使细胞保持坚挺。 8、中心体：跟细胞有丝分裂有关。
将8种细胞器进行分类
（1）从结构方面：
双层膜的细胞器： 线粒体、叶绿体 单层膜的结构器：液泡、高尔基体、内质网、溶酶体 无膜的细胞器： 核糖体 、中心体
将8种细胞器进行分类
（2）从成分或功能方面：
含有色素的细胞器： 叶绿体、液泡
含有DNA和RNA的细胞器: 线粒体 、叶绿体 含有核酸的细胞器: 线粒体 、叶绿体、核糖体 与能量转换有关的细胞器： 线粒体 、叶绿体 与蛋白质合成有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体
结构特点: 单层膜囊状结构
到底是细胞中哪个结构造就了色彩缤纷的世界？
结构:单层膜，膜内液体叫细 胞液，含有糖类、无机盐、
液泡膜
色素、蛋白质等物质；
功能： ➢调节植物细胞内的环境，还可以使植物细胞保持坚挺。
8、中心体
形态结构: 中心体（由两个垂直排列的中心 粒及周围物质组成）；无膜结构
主要功能：与细胞有丝分裂有关
苏教版高中生物必修一 细胞质和细胞器
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练习 1、识别下图中几种细胞器
苏教版高中生物必修一 细胞质和细胞器
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P50 练习
2、找出图中的错误
内质网
高尔基体 核仁
叶绿体应没有
动物细胞
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（3）从分布方面进行归类：
高等动物没有而高等植物有的细胞器： 液泡、叶绿体 高等植物没有而高等动物有的细胞器： 中心体 高等动植物都有的细胞器： 核糖体 内质网 线粒体
高尔基体 溶酶体 原核和真核细胞都有的细胞器： 核糖体
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本节小结：
一、分离细胞器的方法：差速离心法
细胞质 细胞核
细胞膜
动植物细胞亚显微结构模式图 细胞膜 细胞质 细胞器 细胞核 细胞质基质
分组合作探究:
• 每小组观察一种细胞器的亚显微结 构图，结合课本P45-46有关内容， 然后进行讨论，归纳细胞器的结构 特点和主要功能，并记录在图片上。 同时完成学案上相关的内容。
1、线粒体
比较线粒体和叶绿体结构和功能上有何相似？ 1、都是双层膜 2、都与能量转换有关。 3、都有DNA和RNA。
结构特点:单层膜的囊状物
功能特点:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类
和包装的“车间”及“发送站”。
高尔基体是唯一一个存在于动植物、 而功能却不同的细胞器。
与细胞的分泌功能有关（动物） 与植物细胞壁的形成有关（植物）
6.溶酶体——“消化车间”
溶酶体
功能：内有多种水解酶，分解 衰老、损伤的细胞器， 吞噬并杀死侵入细胞的 病毒、细菌。
苏教版高中生物必修一 细胞质和细胞器
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附着在内质网上 细胞中的分布
游离在细胞质中
结构：无膜，由rRNA和蛋白 质组成。
功能： 是蛋白质合成的场所。
核糖体
细菌结构模式图
ห้องสมุดไป่ตู้
核糖体是原核细胞和真核细胞共有的细胞器。
核糖体
粗面型内质网 滑面型内质网
结构：由单层膜连接而成的网状结构 粗面型内质网：参与蛋白质的合成与加工
类型
滑面型内质网：脂质合成“车间”
叶绿体
中心粒 不存在
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植物细胞
线粒体
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3、葡萄、西瓜、苦瓜和辣椒中分别 含有酸味、甜味、苦味和辣味的物 质，这些物质存在于细胞的什么结 构中？
苏教版高中生物必修一 细胞质和细胞器
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作业：
参照课本46页“动植物细胞亚显微结构 模式图”，画一个动物或植物细胞图。