校本课程教案：蔬菜种植

课题：种植蔬菜作物
一、教学目标：
1、懂得种植蔬菜作物的重要性，引导学生热爱劳动，培养劳动技能。

2、识别蔬菜作物，了解其生长习性及其特点；种植蔬菜作物，掌握种植方法及管理要点等。

3、通过实践，培养学生动手种植蔬菜作物的能力。

二、教学重、难点：
了解其生长习性及其特点，学习种植常见的蔬菜的方法。

三、教学准备：
实物白菜、菠菜、香菜
四、教学课时：三课时
五、教学过程：
第一课时
教学内容：进行实地考察
一、启发与引导：
同学们，你们所知道的蔬菜作物有哪些呢？
学生纷纷回答：有青菜、白菜、萝卜、黄瓜……老师用温和的语气说：“你们知道得真多呀，那么，你们可知道这些蔬菜作物是怎么来的吗？”学生听后随即回答：“是农民伯伯种出来的。

“是呀，我们每天吃的各种蔬菜作物是农民伯伯种出来的。

今天，老师就要带你们去参观一下农民的蔬菜作物园地。

”
二、认识蔬菜作物：
1、老师带领学生到附近菜市场去参观。

2、让学生识别各种蔬菜作物。

3、请菜摊主介绍这些蔬菜作物的种植方法。

（如：菠菜、水芹、大蒜、苋菜等是撒播种子，不要移栽；包菜、莴苣、青菜、黄瓜等可移栽。

）
三、认识几种常用的农具：
1、让学生说说你所知道的农具有哪些。

2、出示农具，让学生说出农具名称。

3、你能说出这些农具各有什么作用？
四、教师小结
第二课时
教学内容：了解辣椒的特点
一、导入新课：辣椒概述、简述辣椒的栽培意义（图片展示，引起兴趣
二、品种类型：根据口味、形状、熟性等将辣椒分为不同类型。

讲授、图片分为甜味椒、辣味椒，圆椒、尖椒，早熟和晚熟椒。

三、生物学特性：
（一）植物学特征
根、茎、叶、花、果实、种子与栽培有关的特征特性。

（与番茄比较）相同点：根系不发达。

不同点：分枝习性不同；叶面积较番茄小；茎直立栽培上不需支架
启发、提问、比较
（二）生育周期
1.发芽期
2.幼苗期
3.开花期
4.结果期着重讲授结果对生长和生理活动的影响，营养生长和生殖生长之间的矛盾没有番茄明显，但比茄子要大。

栽培上要注意调节二者之间的关系，使之达到优质高产。

（三）对环境条件的要求
对温度、光照、水分和土壤营养的要求，与番茄对比讲授，强调其不同点。

光照过于充足不利于辣椒的生长发育，容易发生病毒病，温度过高易落花落果。

启发、提问、讲授归纳小结：辣椒的分枝习性与番茄的不同之处在哪？
四、扩展延伸
辣椒对环境的要求与番茄对比有什么不同之处？
五、布置作业：
1.试比较番茄和辣椒的生长发育习性？
2.辣椒对光照和温度有何特殊要求（与番茄比较）？
3.辣椒有那些类型？
第三课时
教学内容：学习种植常见蔬菜
一、了解种植方法：
1、组织学生到附近蔬菜作物园地去采访。

2、请一位菜农介绍蔬菜作物的移栽方法。

⑴把土翻松；
⑵种植（左手拿住菜秧的茎，右手握住种菜工具刨一个小坑，把菜秧的根轻
放在小坑里，然后盖上土压好。

）
⑶浇水（①水要浇在根部；②浇水要适量；③要连浇三天。

）
3、请一位菜农做种菜示范。

4、学生动手试一试，有所体验。

二、亲自种植蔬菜作物：
1、组织学生回校后在学校开辟的空地上先松土，分成6畦。

2、分成6个小组，每组20棵菜秧，指导学生分组实地动手种植。

(看谁种的方法正确，如有不会的同学可让会种的同学作示范。

3、每组派1个同学为菜秧浇水。

（教师可稍作提醒）
三、学会管理：
1、在菜秧活后一星期可组织学生定期给它施肥。

2、发现田有杂草，组织学生带好除草工具进行除草。

3、定期给菜捉虫。

(①可喷洒除虫药水;②用筷子直接抓住虫子拈死。

)
四、评比表扬：
1、组织学生来到菜园地。

2、观看哪个小组的菜长势旺盛，长得肥大。

五、小结。

课后反思：
通过本课的学习，学生了解了种植蔬菜作物的方法，希望学生们回家后帮妈妈种植蔬菜作物。