夏黑葡萄树体生长调控(精)
南方夏黑葡萄的蔓延控制与疏梢技术
南方夏黑葡萄的蔓延控制与疏梢技术南方夏黑葡萄是一种生长迅速、枝繁叶茂的葡萄品种。
在栽培中，南方夏黑葡萄的蔓延控制和疏梢技术非常重要，既可以影响葡萄果实的品质和产量，也可以使整个葡萄植株生长更加健康稳定。
本文将探讨南方夏黑葡萄的蔓延控制与疏梢技术，并介绍相关的栽培方法和注意事项。
一、蔓延控制技术1. 剪截蔓延蔓延是指葡萄藤上新生的枝条伸展过长，甚至攀爬到其他植物或结构物上。
为了控制蔓延，我们可以进行剪截操作。
在葡萄藤生长初期，选择蔓延的主枝，剪掉其顶端，使其分支出更多的侧枝。
对于蔓延的侧枝，也可以适当地进行剪截，使葡萄植株形成更紧凑的生长态势。
2. 支架引导在葡萄种植过程中，设置支架是必不可少的。
通过合理设置支架，可以将葡萄藤引导到特定的方向生长，避免蔓延过于猖獗。
支架可以采用 trellis（藤篱型支架）或 pergola（凉亭型支架）等形式，根据具体情况选择合适的架构。
在支架上设置导向线或者导向网，将葡萄的蔓延引导到所设定的区域范围内。
3. 管理生长点葡萄植株的生长点是蔓延控制的重点。
通过管理生长点，可以有效地控制葡萄的生长方向和速度。
对于南方夏黑葡萄，我们可以选择性地剪除一些生长点，使葡萄主要往上生长，抑制蔓延的发生。
同时，在一些生长迅速、过于肥壮的枝条上，也可以通过掐心的方式控制其生长，促使其分支发展。
二、疏梢技术1. 梢子选择在葡萄生长的过程中，会形成众多的梢子。
通过梢子选择，可以使葡萄植株保持较好的生长状态。
一般来说，南方夏黑葡萄适宜保留5~8个梢子，过多的梢子会竞争水分和养分，导致果实发育不良。
在选择梢子时，应优先选择生长位置较佳、分叉角度较大的梢子，有利于后续的果实发育。
2. 疏除不健康梢子葡萄植株中可能出现一些不健康的梢子，如干枯、感染病害的梢子等。
这些梢子对整个植株的生长发育会造成负面影响，应及时疏除，以保持葡萄植株的健康状态。
3. 调整果实负载南方夏黑葡萄的果实负载是指每株葡萄植株所承受的果实数量。
夏黑葡萄栽培技术要点详解
夏黑葡萄栽培技术要点详解
葡萄的品种有很多，比较出名的几个品种有夏黑葡萄、阳光玫瑰葡萄、巨峰葡萄等，其中夏黑葡萄比巨峰葡萄上市都要早，无果核且糖度高。
下面一起学习下夏黑葡萄的栽培要点。
1.幼树管理
定植以后要把幼树管理工作做到位，当葡萄幼树长出第八片真叶时就要开始做好追肥工作了。
每十五天左右追肥一次，前期主要是以氮肥为主，八九月的时候可以转变为磷钾肥。
定植后就是搭架工作要做好，在支架中拉上几根铁丝，当新梢长到五十五厘米左右可以做好绑蔓工作。
幼树时期还要把病虫害防治工作做到位，定期进行喷药消毒等。
2.选种选土
大家可以根据品种特性以及结合当地天气环境因素等来选择适宜的品种，品种选好之后要选择交通便利、水源充足且土层深厚的地块进行栽种。
3.花果管理
夏黑葡萄的生长能力非常强，新梢都会有两个以上的花序。
种植夏黑葡萄时，为了提高葡萄产量，每个新梢可以保留一个花序即可。
过多的花序需要疏除。
大家还要根据树势做好疏果等工作。
4.整形修剪
冬季叶子全部落完后的半个月左右，就要进行一次越冬修剪工作。
修剪对象主要以当年生的结果枝为主，保留三个芽进行短截，疏除多余的枝条。
修剪的时候一般向内修剪，将一些病枝弱枝、过密的枝条修剪掉，提高夏黑葡萄的透气性。
夏黑葡萄优质栽培技术
栽 培 夏黑 葡 萄 应 选择 交 通便 利 ． ３ 月初 ， 每亩 果 园追 施 尿 素 ５ ～ １ Ｏ 公斤 、 排灌水 方便 ． 土层 深 厚地 块 建 园 栽前 过 磷 酸 钙２ ５ 公斤 。 此次 施 肥 主要 是促 每 亩 施人 猪 栏 粪 等有 机 ￣２ ０ ０ ０ 公斤 ． 进新梢 生长 、 新 根 发 育 和 开 花 良好 ，
其 余 副 稍及 时 抹 除 ： 花前 ｌ 周 左 右 去 副穗 、 掐穗 尖 ． 花前 １ 周 和 初 花 期 叶 面 ． ３ ％硼 砂 液Ｊ Ｊ ｕ ｏ ． ２ ％～ ０ ． ３ ％磷 酸二 ２ ． 科 学 施肥 定 植 当年待 新 梢抽 喷施 ０ 生１ ０ 厘 米 左 右 时 开 始追 肥 ． ４ ～ ５ 月 以 氢 钾液 ． 也有 利 于保 果 ０ ． ３ ％的尿 素 溶 液 加 ０ ． ５ ％的 过 磷 酸 钙 ２ ． 定 向控 产 ． 合 理 留 果 夏 黑 目 溶 液 或 腐 熟 清 粪 水 为追 肥 ． ６ ～ ８ 月 改 标 产量 控 制 在 每 亩 １ ２ ５ ０ ～ １ ５ ０ ０ 公斤 ． 每 亩 留 梢 用０ ． ３ ％～ ０ ． ５ ％＿ 二元 复 合 肥 溶 液 作 追 以双 十 字 Ｖ形 架 栽 培 为例 ． 肥 ． 株施 ４ ～ ５ 公斤 ． 间隔ｌ ５ 天左右施 １ ２ ５ ０ ０ ～ ３ ３ ０ ０ 枝． 问隔 １ ６ ～ ２ ２ 厘 米 绑 一 新 次肥 ． ９ 月 以后停 止 追 肥 在ｌ ０ 月 上 中 梢 ． 每 亩 留穗 ２ ５ ０ ０ 串左右 ． 每 穗 留 果
２ ｒ － 苏 省 张 家港 市 神 园葡 萄有 限公 司提 供 园玉 、 小辣 椒 、 黑美人等优 良葡
＂
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夏黑葡萄优质栽培管理技术
G a o x i a o n o n g y e夏黑葡萄优质栽培管理技术王明刚夏黑葡萄属早熟品种，由“巨峰”与“无核白”杂交培育，具有无核、糖分含量高、口感好、便于储藏和运输等特点，因可溶性固形物含量较高，区域适应性较强，有很高的营养价值与研究价值，再加上当地气候适宜、热量充足，夏黑葡萄得到广泛种植，栽培技术的水平也得到了提升。
本文以山东省荣成市崖西镇及周边地区葡萄生产为例，通过对夏黑葡萄生长特性的介绍，分析了优质丰产栽培技术，以期提高夏黑葡萄优质产量，获得较好经济效益。
一、夏黑葡萄生长特性1、夏黑葡萄果穗呈圆锥形，单个穗重约为400g，果粒为圆形或短椭圆形，单个果粒重量约为3至3.5g，对夏黑葡萄果实以赤霉素处理后，果实发生变化，单个穗重达到650g，且穗形整齐，单个果粒重量达到7.0至8.0g，果实颜色呈紫黑色或蓝黑色，果粉厚实。
2、夏黑葡萄属早熟类水果，植株生长旺盛，萌芽率较高，萌芽率可达到90%，结果枝率达75%，挂树时间约为25至30d，裂果、掉粒现象较少，可保证良好品质，果实果肉脆硬、无核、甜爽可口，通过生长调节剂保果处理后，主、副梢花芽分化较好，可连续丰产。
二、夏黑葡萄丰产栽培技术的概述1、定植。
定植涉及挖定植沟、施肥、覆土、浇水等工作，一般在定植前30d完成。
行株3m×1m或4m×4m种植。
定植前挖深0.6m、宽0．6m的定植沟，施入腐熟有机肥1000kg/667ｍ2＋过磷酸钙100kg/667m2，充分混合，回填，灌水沉实。
定植前，葡萄苗木根系用70％甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液消毒浸泡，防止后期病虫害的发生，下苗时根系应向四周伸展，边填土边向上提苗，踩实后浇透水。
2、土肥水管理。
土肥水管理工作一般从萌芽期开始就涉及了，直至果实成熟，在此期间，应持续做好浇水、施肥工作，科学合理土壤管理。
（1）土壤管理。
土壤PH值为6-8，如果达不到要求，可通过施用生石灰等进行调节。
夏黑葡萄种植技术
夏黑葡萄种植技术夏黑葡萄人工疏果，耗时过大，可于盛花期坐果期酌浇小水，或结合喷杀菌药，有意识喷一下果穗，促其适度落花落果。
下面是店铺精心为你整理的夏黑葡萄种植技术，一起来看看。
夏黑葡萄种植技术定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3~4个芽眼。
1、施肥：(南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥)施优质农家肥50公斤-100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。
施入的基肥要用土掺和，然后覆土。
葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥;追肥第一次在开花前施用。
2、追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米-40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。
3、控制肥水：一般在花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。
多雨季节，会造成肥力流失。
应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以少吃多餐方式，少施、勤施。
4、及时松土，增加土壤通透性：大雨、暴雨之后，会使葡萄园中地表板结，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。
要在雨季前较深地中耕一次。
雨季要抓紧雨天间隙中耕，以增加土壤通透性。
5、清理副梢，以利通风透光：多雨季节，葡萄最易徒长，副梢发生率甚高。
要及时摘心，抹去副梢。
对新梢过多的植株，要疏除一部分，以利通风透光。
把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除，留强壮枝条，这样才能长出大粒葡萄。
修剪方法包括生长季修剪(夏剪)和休眠期修剪(冬剪)。
生长季修剪主要包括抹芽、疏枝定梢、主副梢摘心、副梢选留、抹卷须等措施，合理布置叶幕结构，以达到控梢保果、促进花芽分化、减少病虫害、促进着色、提高品质、稳定产量等目的。
冬剪在葡萄落叶后至春季伤流期前进行，以12月下旬至1月份修剪为宜。
幼树、旺树适当长放轻剪，每个枝蔓留5-8个饱满芽短剪;成年树、中庸枝梢适当重剪，每个枝蔓留健壮饱满芽4-5个，弱枝疏除或留1-2芽重剪更新。
夏黑葡萄种植与管理技巧
夏黑葡萄种植与管理技巧夏黑葡萄种植产量高，品质好，那么你们知道夏黑葡萄是如何种植与管理的吗?下面是店铺精心为你整理的夏黑葡萄种植与管理技巧，一起来看看。
夏黑葡萄种植与管理技巧夏黑拉穗新梢长至7-8叶，花序长度7-15公分时使用美国奇宝(4-5万倍)，1克兑水80～100斤，溶解混匀后均匀浸蘸花序或喷施花序，可拉长花序1/3左右。
拉长花序可减轻疏果用工。
一个蔓有2个花序在花序拉长前先剪掉较差花序。
(约在见花前10-15天，或15-20天，提前拉用低浓度)花序整理见花前2天至见花第3天，掐除过长多余的分枝及花蕾;支穗约留1厘米，超长部分掐除，整成圆柱形。
按15厘米剪除超长部分穗尖。
生产中使用多种保果剂，推荐使用“赤霉酸大果宝”(江苏省农垦生物化学公司生产)。
1包“赤霉酸大果宝”兑水20-30斤，于见花后6～10天(盛花期至谢花期)一次性均匀浸蘸或喷施果穗。
如开花不整齐，需分批处理，分别于见花后第6、8、10天进行处理。
药液中可混配施佳乐嘧霉胺、保倍等药剂防好灰霉病、穗轴褐枯病。
坐果后(见花后18～20天)按定穗计划定穗。
每666.7m2定梢2600条，定穗不超过2100穗，5条枝蔓留4穗。
剪除穗形不好、开花晚、果粒呈淡黄色的果穗。
定穗后整穗按穗长16厘米整穗，剪除超过长度的穗尖。
果穗成熟时长20～22厘米，宽13厘米左右。
定穗后，果粒大小分明时(约在见花后22天)开始疏果，疏除小粒果，过密的果，每穗留90～110粒。
果实膨大过程经常检查，疏除果穗过密部位若干果粒，至果实硬核期(见花后45天左右)最后定果粒。
成熟果穗松散适中，穗重500-1000克(平均750克)。
一般在葡萄开始开花前5-7天用75%赤霉素8-10ppm喷布花序就可以花序拉长，即1克75%赤霉素兑水200-240斤，如果花序太嫩浓度要降至5ppm左右，效果比较好。
葡萄生长调节剂的使用葡萄生长调节剂近年也不断在应用推广，如早熟品种夏黑等拉长花穂在6-7叶期，花序长7-10厘米，约见花前15天左右，可用赤霉素2-5PPm(即1克75%赤霉素兑水400-1000斤)，或用美国奇宝1克兑水80-100斤蘸或喷花序，能收到明显的效果，对使用的时期和浓度因不同品种、气温等因素应有差异，没有经验者须先做试验，再大面积使用;对强旺的树体，在10叶时重摘心，也可起到拉长花穗的效果;中等树势发叶后至开花前喷叶面肥，新梢生长期喷0.2%—0.3%的葡萄催芽素促进新梢生长。
西藏地区精品夏黑葡萄数字化管理技术
后果穗长度约 ２０ ~ ２４ｃｍꎮ 后期为使果穗更加整齐美
硼酸溶液 １ ~ ２ 次ꎬ 间隔 ７ ~ １０ｄꎬ 促进开花坐果ꎮ
右ꎬ 使果穗呈柱状ꎬ 果穗长度在 １４ ~ １８ｃｍꎮ 果实成熟
观ꎬ 可在果实硬核期再进行一次精修ꎮ
３ ２ 用好 ３ 次植物生长调节剂
若要种出精品夏黑葡萄必须用好保果剂和膨大剂ꎮ
多根系ꎮ 有机肥以腐熟的羊粪、 牛粪为主ꎬ 施 ２０００ ~
５ ３ 化学防治
沟施入ꎬ 沟深 ３０ ~ ５０ｃｍꎬ 避免双边开沟施肥会损伤较
５０００ｋｇ６６７ｍ ꎬ 不推荐使用鸡粪及猪粪ꎬ 可加入适
－２
量菌肥促进粪肥分解ꎻ 若果园存在缺素现象ꎬ 可添加
适量缓释钙镁磷肥ꎻ 树势弱可加入复合肥ꎬ 树势旺则
效、 低毒、 低残留化学农药ꎮ 并且ꎬ 特别需要注意农
发ꎮ
４ １ ７ 其他
药品种的合理混用ꎬ 以免影响药效或产生药害ꎬ 同时
间隔 １ 个月施 １ 次ꎮ
生ꎬ 延长农药的使用期限ꎬ 同时可有效减少某一种化
对于矿源黄腐酸钾、 鱼蛋白之类的促根肥料ꎬ 可
４ ２ 水分管理
葡萄各物候期对水分的需求量不一ꎬ 萌芽至开花
灌 １ 次透水ꎬ 又叫封冻水ꎬ 减少冬季冻害和抽干ꎮ 设
施内土壤含水量保持在 ７０％ ~ ８０％ꎬ 空气相对湿度控
制在 ６０％ ~ ７０％ [５] ꎮ
５ 病虫鸟害防治规范化
通过调查发现ꎬ 西藏地区设施内 “ 夏黑” 葡萄主
要有灰霉病、 霜霉病、 白粉病和穗轴褐枯病等病害ꎬ
葡萄短须螨、 蚜虫等虫害ꎬ 此外还有马蜂、 鸟害等ꎮ
前对水分的需求量逐渐增加ꎬ 坐果至果实转色前是需
注意交替使用不同农药品种ꎬ 以延缓病虫耐药性的产
大棚夏黑葡萄种植管理技术
大棚夏黑葡萄种植管理技术1、定植2、定植后的管理当葡萄新梢长到0. 8~1. 2m时摘心，其上的二次副梢留广2叶反复摘心。
在葡萄落叶后11月上、中旬进行修剪。
修剪时对选留的枝蔓，留两条主蔓中梢修剪（留5~7个芽），要在芽上Pl. 5cm处剪截。
剪后把两条枝蔓拉成水平方向，并将修剪下的枯枝落叶和间作物等清除出园外。
同时挖沟施入腐熟的有机肥3000kg,氮、磷、钾复合肥40~50kg和微肥20~25血.然后浇透水。
扣棚前1周覆盖地膜。
整个生长期应注意病虫害防治。
从芽眼萌动至萌发期，对于金龟子、绿盲蜷和蓟马等害虫，可喷施1.8%阿维菌素2000^3000倍液防治。
7-9月份预防葡萄黑痘病、霜霉病、白腐病等，根据雨量多少可喷5~8次68. 75%易保1500倍液+70%甲基托布津1000倍液防治。
3、扣棚及棚内管理3.1扣棚时间11月下旬扣棚，白天盖草苫，关闭通风口，晚上拉开草苫降温。
如此反复进行15~20d,促使葡萄植株安全度过休眠。
然后缓慢升温, 白天先揭起1/3草帘，使气温控制在15~17°C。
5d后揭起2/3草帘, 再过5d后可全部揭帘。
以后每天上午8:00左右揭开草帘，使棚室见光升温，下午16:00左右及时盖上草帘保温。
3.2破眠在扣棚升温初期，用20~50倍的单氧胺（“荣芽”、“朵美滋”）进行喷雾或用软毛刷涂抹枝蔓芽眼。
用毛刷蘸取适量，均匀地涂在结果枝的芽眼处，涂抹长度为枝蔓的l/3o夏黑葡萄大棚如何栽培3.3抹芽定梢与新梢管理发芽后应及时疏去过密芽、弱芽和畸形芽。
当花序显现能分辨结果枝和营养枝时要进行第1次定梢，保留果枝和强壮枝。
当新梢长到40cm左右时上架捆绑。
定梢留枝不宜过密，一般结果枝间距离20〜25cm.因夏黑葡萄长势旺，枝叶粗大，定梢偏多影响通风透光，定梢量应控制在每667m2240(f2700条。
并注意每个结果母枝上留一个预备枝。
一般花穗以上留6~7叶摘心，以后顶端副梢留「2叶反复摘心，其余副稍及时抹除;花前1周左右去副穗、掐穗尖。
夏黑葡萄优质栽培技术
河南农业2021年第1期（上）LIANGZHONG LIANGFA良种良法施入的基肥要用土掺和，然后覆土。
（二）花前控制肥水一般在花前花后7天内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。
多雨季节，会造成肥力流失。
应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以少吃多餐的方式，少施、勤施。
（三）追施膨果肥在果实膨大期需要追施1次膨果肥，每667 m 2追施氮磷钾复合肥30 kg。
此时期为葡萄的需水临界期，适宜的土壤湿度为田间持水量的75%~85%，因此，应定期进行灌水，促进果实快速膨大生长。
三、花果期管理（一）保花保果夏黑品种树势强健，应及时控梢，促进坐果。
适时花前摘心和抹芽，一般花穗以上留6~7叶摘心，以2~3叶反复摘心，其余副梢及时抹除。
去副穗、掐穗尖。
花前7 d 和初花期叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾液，也有利于保果。
黑葡萄果穗整齐，大多无歧肩，果粒着生紧适时修穗疏果。
目标产量每667 m 2控制在1600 kg，以双十字V 型架栽培为例，每667 m 2留梢3600枝，间隔15~20 cm 绑1个新梢，每667 m 2 个左右，每穗留果60~80粒，去除穗轴上5~6粒果短截），每穗留20~22小5~6粒，中部每小穗留果3~4粒，1~2粒。
疏果在疏穗以后果粒大小分4~8个分枝用赤霉酸25~50 mg/L 浸蘸花穗诱导无核化，10~15 d 用赤霉酸25~50 mg/L+吡效隆进行膨大处理。
鸟害等，保证产量、夏黑葡萄花芽分化好，萌芽率高，结果枝率高。
故一般树势，以短梢修剪为主，强枝可中梢修剪。
包括冬剪（休眠期修剪）和夏剪（生长季修剪）。
冬剪在葡萄落叶后至春季伤流期前进行，以12月下旬至翌年1月修剪为宜，最迟在伤流期前30 d 冬剪完成。
幼树、旺树适当长放轻剪，每个枝蔓留5~8个饱满芽短截；成年树、中庸枝梢适当重剪，每个枝蔓留健壮饱满芽4~5个，弱枝疏除或留1~2芽重剪更新。
夏黑葡萄如何管理,夏黑葡萄管理技术.doc
夏黑葡萄如何管理，夏黑葡萄管理技术夏黑葡萄生长期是比较容易受到伤害的，这个阶段十分需要注意管理的是否恰当，管理的不当，会直接影响最后葡萄的品质和产量，所以说，夏黑葡萄管理技术是一定要正确掌握的，下面火爆农资网给大家带来的是夏黑葡萄如何管理的一些情况。
夏黑葡萄如何管理1、幼龄树管理（1）追肥促长：施肥遵循薄肥勤施的原则，一般在展叶8片叶后开始追肥，每隔10~15天一次，8月以前主要追施速效氮肥为主，4~5月用0.3%尿素或0.5%的碳氨液；苗木根部破膜后浇施。
6~7月追施0.3%~0.5%复合肥；8月以后主要追施磷钾肥；追肥一直到9月份结束。
（2）绑蔓整形：苗木栽植后及时竖水泥柱，拉紧铁丝。
定植苗插一竹竿，当新梢长到50--60cm时引蔓上杆，并及时做好绑蔓、去卷须、摘心等工作。
“V”形水平架和高宽垂T形架在第一道铁丝处摘心，留顶上两个副梢，引往左右两边生长，形成两个臂蔓；水平棚架在快接近架面时摘心。
（3）喷药防病虫：第1年主要是防治好黑痘病和霜霉病。
展叶3片后，隔8~10天喷一次杀菌剂防病，可交替使用科博、喷克、克露等，中后期喷药的同时加入宝力丰1号或2号，发现有虫害时加入灭虫药一起喷施。
（4）冬剪：冬剪按两个臂蔓接头处截除。
臂蔓上的副梢直径≥0.5cm 的留2~3个芽，不足0.5cm的剪除。
没长到第1道铁丝的苗木，剪留基部2~3个芽，待到第2年再整形。
棚架的在架面上留3-4个枝条。
2、成龄树管理（1）肥水管理：南方多雨地区，3~6月果实生长季正处雨季，重点做好开沟排水工作，开深沟筑高畦。
7~8月伏旱季节注意适时灌水，防止早期落叶。
生长季节及时进行杂草防治，除草以人工为主、化学防治为辅，每年落叶后配合秋施基肥进行一次全园深翻。
（2）枝梢管理：萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽；形成新梢后，采用V形水平架、高宽垂架，梢距按15-20cm间距定梢，开花前10天左右8叶同一位置剪梢，促使基、中部冬芽饱满，增大花序。
夏黑葡萄栽培技术要点
夏黑葡萄栽培技术要点夏黑原产日本，日本山梨县果树试验场利用巨峰与无核白杂交选育而成。
该品种浓甜爽口，有浓郁草莓香味，树势强健，抗病力强，在早熟品种中综合性状十分优异。
自2000年引入我国以来，在全国范围内得到了广泛而迅速的推广，尤其在江苏省，夏黑已成为葡萄的主栽品种，但是大多数专业户对夏黑栽培技术掌握不够好，影响了经济收入，现笔者总结几年来高效栽培夏黑的一些关键技术，供大家探讨。
一、施肥。
国庆节前后起结合全园翻地亩施腐熟鸡粪等有机肥1000公斤左右，过磷酸钙50公斤，硼砂0.5-1公斤。
花期亩施45%硫酸钾复合肥50公斤，转色期亩施硫酸钾30公斤。
二、花果管理。
开花前一周左右疏去劣质花穗，每亩留下花穗大、发育好的花穗2200个左右，同时摘除2-3个副穗，摘去1/5-1/6的穗尖。
花后7-10天开始疏粒，每穗留70粒左右，尽量在盛花后1个月内完成疏果，疏完果后尽早套袋，以减少果面污染。
三、激素处理。
100%开花时，用50毫克/升赤霉素液喷穗或蘸穗，隔10天左右用50毫克/升赤霉素加5-10毫克/升吡效隆液蘸穗。
四、水分管理。
花后至葡萄采收，田间土壤要求一直保持湿润状态。
五、生草覆盖。
葡萄坐果前要经常中耕锄草，促使土温升高。
坐果后可以保持行间生草，草长到30-40厘米后刈割后铺在树下，刈割数次后在垄上形成1个1米多宽的覆草带，秋施基肥时，将草翻入土中。
六、病害防治。
萌芽前周到细致的喷1次3-5波美度石硫合剂，以枝条滴水为好。
展叶3片后，每隔7-10天打1次杀菌剂防病，可交替使用霉能灵、喷克、科博等。
花序分离至幼果期要交替使用施佳乐、速克灵、宝丽安、扑海因等3-4次防治灰霉病。
套袋前用敌力脱、戴挫霉、福星混合喷淋果穗，药干后立即套袋。
套袋后根据天气和田间情况每隔10天左右交替使用内吸性或保护性杀菌剂。
七、促进上色，提高品质。
萌芽期、幼果期、转色期分3次冲施烟台田丰生物科技有限公司制造的台哥大甲壳质氨基酸有机肥300-500倍液，每次1桶液肥（16公斤装）冲施2亩，可提早成熟1周左右，明显提高品质。
夏黑葡萄精品栽培之三次生长调节剂处理详解
夏黑葡萄精品栽培之三次生长调节剂处理详解夏黑葡萄属三倍体，天然无核，自然坐果差。
花序、果穗要用相关生长调节剂处理三次，才能种好夏黑葡萄，获得较好的经济效益。
一、花序拉长1. 夏黑葡萄自然坐果不好，要用生长调节剂保果后坐果很好，疏果亩用工10工以上。
将花序拉长后，保好果果粒较稀疏，拉长后的花序按要求剪短，即“拉拉长剪剪短”，亩疏果用工可减至2～3工。
2. 拉长剂选择。
生产上用赤霉酸〈920〉为主。
多数用有效成份20%的赤霉酸，即美国产奇宝。
3. 处理剂浓度。
根据使用期定使用浓度。
最好在开花前15天左右使用〈多数新梢约7～8叶期〉使用浓度为5毫克∕升〈有效成份20%的1克赤霉酸，即美国产的奇宝，兑水40千克〉。
如使用期推迟，要适当提高浓度。
如开花前10天左右使用，1克奇宝可兑水30千克；如开花前6～7天使用，1克奇宝可兑水20千克；开始开花时使用，1克奇宝可兑水10千克。
注意：①使用期不宜太早，使用浓度不宜再高。
否则花序拉得太长，还会导致花序扭曲。
②国产赤霉酸对水量按有效成分计算。
有效成分含量75%，使用浓度5毫克∕升，1克赤霉酸兑水150千克；使用浓度20毫克∕升，1克赤霉酸兑水37.5千克；使用浓度50毫克∕升，1克赤霉酸兑水15千克。
③拉花处理时混配防病药剂容易引起花序拉不长，所以不建议混配防病药，防病药可另外喷施。
4. 处理方法。
用一次性茶杯盛满赤霉酸液，一只手拿液杯，一只手的食指将花序轻轻弯压至药液中，花序全部浸到即可拿出，速度很快。
注意：一条新梢有2 个花序，只处理下部花序，上部花序不必处理。
5. 花序拉得太长的园和花穗的补救办法花序拉得太长的花穗，坐果后果穗松散，有的果穗不像果穗，会降低售价。
拉长后的花穗超过20厘米长属过长的花穗，应在开花前将花穗剪短至18厘米长，坐果后能保持较好的穗型。
二、保果处理1.夏黑葡萄是三倍体，坐果差，必须用生长调节剂保果；不用生长调节剂保果没有商品价值。
2.保果时期。
南方夏黑葡萄的温度和湿度控制方法
南方夏黑葡萄的温度和湿度控制方法南方夏黑葡萄是一种生长在炎热潮湿气候条件下的葡萄品种。
在种植和生长过程中，合理控制温度和湿度是保证其生长和产量的重要因素。
本文将介绍南方夏黑葡萄的温度和湿度控制方法，以帮助种植者获得更好的收成和品质。
一、温度控制方法1.选址合适的种植区域：南方夏黑葡萄对温度的要求较高，要选择气候适宜、夏季温暖的地区进行种植。
通常应选择海拔较高、日照充足、夜间温差大的地方，以提供适宜的生长环境。
2.合理的温室建设：如果栽培环境不理想，可以考虑建设温室进行栽培。
温室可以提供稳定的温度环境，避免受到外界气温波动的影响。
同时，通过温室内的通风设施，可以调控温度，保持空气的流通，防止高温导致葡萄枯萎和果实质量下降。
3.合理的日遮措施：南方夏黑葡萄喜阳光，但过度的阳光照射会导致果实曝晒和叶片气化过快。
在高温季节，可以使用日遮网等遮阳设备进行遮挡，减少阳光直射，从而保持适宜的温度。
4.适时的浇水管理：夏季高温时，适量的水分可以调节温度，减轻干燥状况。
但过量的水分会导致土壤湿度过大，增加果实腐烂的风险。
因此，要根据实际情况适时浇水，保持土壤湿润而不过湿。
二、湿度控制方法1.保持适宜的空气湿度：南方夏黑葡萄生长在湿润的气候中，对湿度的要求较高。
在葡萄园周围保持空气流通，减少空气污染和湿度堆积。
适度增加空气湿度，可通过喷淋设备进行葡萄叶片的喷水，提高周围湿度，保持葡萄的生长活力。
2.防治病虫害：高湿度环境容易滋生病虫害，对葡萄生长产生不利影响。
定期检查和防治病虫害，如葡萄霜霉病、白粉病等，可以保持葡萄园的环境卫生，减少湿度导致的植物病害的风险。
3.合理的排水系统：南方夏黑葡萄生长在湿润的环境中，需要建立良好的排水系统，避免土壤积水。
土壤过湿会导致葡萄根部缺氧，影响其正常生长。
通过排水沟和排水管道等设施，及时排除多余的雨水，保持土壤湿度适中。
4.注意葡萄簇间通风：葡萄簇间通风是保持整个葡萄株体湿度平衡的关键。
夏黑葡萄生长调节剂使用大全
夏黑葡萄生长调节剂使用大全夏黑使用调节剂主要用于拉花序、保果和膨大。
拉花序夏黑为大穗型品种，成花较多，需要在开花前进行花序的拉长，同时疏除部分不良花朵。
第一次处理的药剂和浓度GA3 低浓度（25—30）安全，座果高，缺点是大小果明显。
高浓度（60—100）座果较稀果穗拉伸明显无须疏果果形变好看纵径变长就像提子生长迅速处理后两三天就开始膨大。
当然操作不好的话也极有可能座果太稀，无商品性。
第一次处理的药剂最好就单用GA3 如单用CPPU 或混用CPPU的话座果就会太高花穗拉伸不开就像玉米棒子4、第二次处理的药剂和浓度（与第一次处理间隔10—14天）就风险而言第二次处理要比第一次处理安全的多单用GA完全可以在30—100的范围内效果与负作用正相关。
GA最好和SM复配（200）再加点助剂（例害立平等）GA和CPPU（5—10）混用增大效果要明显一点，成熟相对也要晚。
建议座果高的话单用GA 反之用GA+CPPU5、处理的次数以两次处理较为合理一次或三次处理在这里就不详述了简单来说第一次处理应在大部份花开放四层左右用低浓度GA 25—30 +SM200 安全如用高浓度50—60则要提前控梢8叶摘心增强花的体质温度不能太高地里也不能太干那效果可是相当的好啊第二次处理座果高就用GA（50-100）+SM （200）座果稀就用GA（50-100）+CPPU（3-10）补充说明：水溶性赤霉素（奇宝）与920效果无区别。
上面的浓度都是按有效含量算的。
所以用920要划算的多。
这些都是从践中来的希望对兄弟们有所帮助，使用前请进行少量试验，等掌握技术，试验成功后再大量使用，以免造成损失。
保果处理。
与盛花期-盛花末期使用GA3（奇宝）25PPM，（每袋奇宝兑水16斤）进行花序处理。
膨大处理。
目前国内葡萄市场上，还是青睐大粒葡萄。
果实膨大，有利于增产和提高商品价值。
夏黑葡萄自然生长，果粒小，这是无核葡萄的共性，建议进行膨大处理。
夏黑葡萄使用调节剂方法
夏黑葡萄使用调节剂方法夏黑葡萄是巨峰系三倍体无核品种。
别名：黑夏、夏黑无核。
日本山梨县果树试验场杂交选育。
亲本：巨峰×无核白。
1992年登录。
1998年由南京农业大学园艺学院从日本引入。
自2005年以来得到快速发展。
江苏南部已成为主要搭配品种，上海、浙江也有一定面积，南方其他省、直辖市、自治区也开始发展，北方一些葡萄产区也已开始种植。
夏黑葡萄主要性状夏黑葡萄经赤霉酸等植物生长调节剂处理后果穗呈圆柱形或圆球形，穗重500~1000克，果粒着生紧密。
果粒近圆形，均重7克左右。
果皮紫黑色或蓝黑色，果皮厚，果肉硬脆，汁中多，无核，可溶性固形物18.0％～20.0%，味浓甜，口感佳。
早熟。
长势旺盛，发枝力强。
不用赤霉酸等植物生长调节剂处理的夏黑葡萄落果较严重，果粒小，大小粒，有的果粒有种子或残核，无商品价值。
1、品种优点：花芽分化好，丰产、稳定性好；对赤霉酸等植物生长调节剂敏感：赤霉酸等植物生长调节剂处理能消除残核，提高坐果，增大果粒；长势旺，省肥料：夏黑葡萄叶片肥厚，光合同化能力较强，肥料利用率高；早熟；果肉硬脆，味浓甜，口感佳；无核。
2、栽培中遇到的问题：利用赤霉酸等植物生长调节剂保果不当，商品价值较低，每亩产量超过1500千克，果穗重超1000克，果粒重超10克，即＂三超”；夏黑着色、含糖量、成熟期等将受到影响，夏黑葡萄不易着色变成复红、甚至夏青，早熟成为中熟甚至晚熟，含糖量下降到15.0％以ト；疏果用工量大；成熟果实运输销售过程中易落果；果实易发生炭疽病；果皮厚，有涩味。
夏黑葡萄使用植物生长调节剂技术必须用好保果剂和果实膨大剂。
1、拉长花序：在8叶左右定好梢，约在见花（指一个花序中有个别花朵开花，下同）前15天左右用5毫克／升赤霉酸，即美国产奇宝1克对水40千克浸蘸花序或使用微型喷雾器喷施花序，可拉长花序1/3左右。
拉长花序作用减轻疏果用工。
一个蔓有2个花序在花序拉长前先剪掉上部花序。
2、整花序：见花前2天至见花第三天，花序肩部较长分枝（歧肩）用手掐花蕾，留1厘米左右花蕾，其余掐除，整花序后花序成圆柱形。
夏黑葡萄的种植与管理
夏黑葡萄的种植与管理夏黑葡萄是早熟品种，它是原产于日本的草莓，属于巨峰葡萄的杂交后代，它比一般的葡萄品种要早上市，可以抢先占据葡萄的市场，夏黑葡萄的果皮是紫黑色的，它的果肉味道清甜，口感比较脆，它在生产上表现出来的有点有丰产、优质、抗病强的特点，它的果粒着生的比较牢固，所以很耐贮运，综合它的特点来说，夏黑葡萄的经济效益很高下面一起来看看夏黑葡萄是怎么种植和管理的吧。
1、定植定植的环境是沙壤土，沙壤土是最适合夏黑葡萄生长的一个土质，在北方种植夏黑葡萄一般都是使用篱架，南方就是选择独干V字形或者棚架。
定植一般在11月份到第二年3月份这段时间内进行。
定植时挖沟一般是0.7米深即可，篱架的定植标准可以是行距1.7米，每株的距离0.8米。
V字形的行距2.5~2.7米，株距1.2~1.4米进行定植，棚架可以按照行距4米，株距1米进行定植。
2、花果管理(1）摘心抹芽：夏黑葡萄的树势生长比较快，要及时控梢，不要让树势旺长。
一般果穗摘心都是留下6~7片叶，多余的副梢要及时抹去。
(2)修剪时每个结果枝只需要留下一个果穗，还要将小果、病果、畸形果及时摘除，防止影响葡萄的品质。
（3）在套袋I前要进行杀菌杀虫，等药剂干透后再进行套袋，防止病菌污染。
摘除套袋在采收前七天进行，促进果实上色。
3、肥水管理夏黑葡萄的生长很旺盛。
同时所需要的肥料量也很高，一般在定植时就要施入基肥，每亩施入腐熟的有机肥5000公斤左右与化肥氮磷肥配合使用。
后期根据葡萄的实际情况进行追肥。
葡萄的需水量也很大，要使土壤一直保持湿润，需要在每隔一段时间就要及时浇水。
4、病害防治夏黑葡萄的病害主要有炭疽病、白腐病等。
炭疽病可以使用石硫合剂、多菌灵来防治。
白腐病可以使用百菌清防治，但是在平时的管理中要做好排水工作，避免病菌生长。
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南方夏黑葡萄的藤木营养调控方法
南方夏黑葡萄的藤木营养调控方法葡萄是一种常见的水果，种类繁多，南方夏黑葡萄是其中的一种，它在南方地区生长良好，品质优异。
为了促进南方夏黑葡萄的生长和产量，合理的藤木营养调控方法是至关重要的。
本文将探讨几种常见的南方夏黑葡萄的藤木营养调控方法。
一、土壤肥力调控土壤是葡萄生长的基础，良好的土壤肥力有助于葡萄生长和发展。
南方夏黑葡萄对土壤有一定的选择性，喜欢富含有机质和疏松透气性良好的土壤。
因此，在种植南方夏黑葡萄前，应对土壤进行充分的改良和培肥工作，以提供充足的养分供给。
常见的土壤调控方法包括施加有机肥料、控制土壤的pH值和增加微量元素等。
二、水分管理水分是葡萄正常生长和发育所必需的，南方夏黑葡萄对水分的需求较大，因此水分管理对于提高南方夏黑葡萄的产量和品质至关重要。
夏季高温干旱时，要适时浇水并保持土壤湿润，以满足葡萄的生长需求。
同时，要注意避免积水和过量浇水，以免引起葡萄根系缺氧和病害发生。
三、肥料施用适量施用肥料可以提供南方夏黑葡萄所需的营养元素，促进其正常生长。
一般而言，葡萄在生长初期需要更多的氮肥，以促进叶片和蔓延生长；而在结果期，磷肥和钾肥的供应更为重要，以促进果实的增大和糖分的积累。
因此，在葡萄不同生长阶段要根据其养分需要合理施用肥料，以达到最佳的效果。
四、修剪管理葡萄树的修剪管理对于南方夏黑葡萄的品质和产量有着重要影响。
修剪可以调整葡萄树的形态，提高通风和阳光照射程度，促进花芽分化和均匀生长。
在修剪时，要选择合适的时间和方法，避免过度修剪和伤害葡萄树。
同时，要及时清除杂草和病虫害，保持葡萄园的整洁。
五、病虫害防治病虫害是影响南方夏黑葡萄生长和发展的主要因素之一。
葡萄根腐病、葡萄霉病和葡萄蚜等是常见的病虫害。
为了控制这些病虫害的发生，可以采取物理、化学和生物三个方面的综合防治措施，如合理选择药剂喷洒、实施轮作和采用有益昆虫进行生物防治等方法。
综上所述，南方夏黑葡萄的藤木营养调控是提高产量和品质的关键。
早熟葡萄品种夏黑优质高产栽培技术
河南农业2021年第19期JINGJI ZUOWU经济作物夏黑葡萄属于欧美品种，早熟，无核，7月中旬成 熟；单穗质量415 g 左右，单粒质量3~3.5 g；果穗大小整齐，果粒着生紧密或极紧密；果实近圆形，紫黑色或蓝黑色；果汁紫红色，脆甜爽口，有淡淡的草莓香味；可溶性固形物含量20%~22%；果肉硬脆，品质佳，耐储藏运输，丰产性及商品性好，每667 m 2产量1500~2000 kg，每667 m 2产值16 000~20 000元。
一、定植（一）地块选择夏黑葡萄根系呼吸旺盛、喜氧，适宜在土质疏松透气，土层深厚，排灌方便的沙壤土地块种植。
（二）整地建园建园于上一年秋冬季时整地，每667 m 2施腐熟农家肥2000 kg，过磷酸钙100 kg，再深翻土壤30 cm，整平耙细开沟，沟宽0.8 m，沟深0.4~0.6 m，以备定植。
（三）选用合适的棚架类型栽培棚架类型可选用V 形架、高宽垂T 形架、水平架。
根据选用的棚架类型进行建园设计、选材、搭架。
（四）合理栽植葡萄定植以秋栽为宜，秋栽根系较春栽发达。
秋季栽植后保持土壤湿润，防止过多蒸腾使幼苗失水枯死。
越冬前浇水、埋土，抵御严寒。
栽植密度一般 为行距2 m ~3 m ，株距1 m ~1.5 m （V 型架、T 形架）；行距2 m ~4 m ，株距1 m ~2 m（水平棚架）。
（五）采用保护设施栽培夏黑葡萄除露天栽培外，有条件的可采用保护设施栽培。
塑料大棚增温栽培可提早成熟10~15 d，从而提高经济效益。
二、肥水管理（一）施足底肥夏黑葡萄是寡肥品种，要重视底肥、有机肥的施用，控制氮肥用量。
在冬季落叶或萌芽前每667 m 2施入优质农家肥2~3 m 3或有机肥2000 kg，同时加入EM 菌肥1.5~2.0 kg、过磷酸钙磷肥50 kg，充分掺合拌匀。
（二）追施萌芽肥萌芽肥根据树体的长势追施。
一般每667 m 2施入15 kg 尿素或氮磷钾复合肥，均匀撒施根部密集分布区，浅耕并灌溉。
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案例名称：夏黑葡萄树体生长调控
1 内容提要及关键词
1.1内容提要
本案例系统介绍了夏黑葡萄树体生长调控技术，夏黑葡萄的树体生长调控主要通过整形修剪包括冬季修剪和夏季修剪来实现，另外肥水管理也能在一定程度上调控树体的生长发育，激素可以影响植物的生长发育，夏黑葡萄也可以通过激素处理来控制植株的长势。
1.2 关键词
夏黑；生长；调控
2相关背景
葡萄是世界上最重要的果树之一。
近年来，苏南地区葡萄生产发展较快，已成为高效农业支柱产业。
本案例介绍了苏南地区鲜食葡萄优质高效标准化栽植技术，以期为苏南丘陵地区葡萄产业化栽培和品质提升提供有力的技术支持，实现更大的经济效益。
夏黑葡萄原产日本，别名:黑夏、夏黑无核,欧美杂种,三倍体,天然无核。
夏黑葡萄属欧美杂种，是一种抗病、丰产、早熟、含糖高、口感好、易着色、耐贮运的优良品种。
植株生长势强，超量挂果将严重影响花芽分化，易出现大小年。
果穗圆锥形，有双歧肩，经激素处理，穗重0.5kg，不经激素处理，落果严重，无商品价值。
果粒着生紧密，近圆形，紫黑色或蓝黑色。
另外，夏黑葡萄还具有果皮厚、果粉厚、果肉硬脆、汁多、无核、味浓甜、口感好、成熟期早、超量挂果，成熟期推迟成中熟品种，易感染炭疽病等特性。
植物学特征：嫩梢黄绿色,带少量绒毛。
梢尖闭合,乳黄色,有一层绒毛,无
光泽。
幼叶乳黄至浅绿色,带淡绿色晕,上表面有光泽,下表面密被一层丝毛。
成龄叶片极大,纵径约32.5ｃｍ,横径约32.5ｃｍ,近圆形,背面有一层很稀的丝状绒毛。
叶片中间凹,边缘凸起,远看如片片藕叶立于空中。
叶片大多4裂刻,枝条上中部叶片中有少数叶片裂刻不明显,近圆形。
上下裂刻均深,基部呈椭圆形。
锯齿圆顶形,较平缓,有些叶片叶尖部分锯齿顶部稍尖呈三角形。
叶柄洼大多为矢形,基部为裂缝形或三角形;嫩叶叶柄洼大多为宽拱形,基部为直线形。
新梢生长直立,节间背侧黄绿色,腹侧淡紫红色。
枝条红褐色,横截面呈圆形。
两性花。
果实性状：果穗大多为圆锥形,部分为双岐肩圆锥形,无副穗。
果穗大,穗长16～23ｃｍ,穗宽13.5～16ｍ,平均穗重415ｇ。
自然单果重3～3.5ｇ。
赤霉素处理后,果粒大,纵径2.15～2.67cm,横径2.05～2.70cm,平均单果重7.5ｇ,最大单果重12ｇ;平均穗重608ｇ,最大穗重940ｇ。
果粒着生紧密或极紧密,果穗大小整齐。
果粒近圆形,紫黑色到蓝黑色。
果皮厚而脆,无涩味,果粉厚。
果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色,味浓甜,有浓郁的草莓香味。
可溶性固形物含量为20%～22%,鲜食品质上等。
生长结果习性：植株生长势极强,隐芽萌发力中等。
芽眼萌发率85%～90%,
成枝率95%,枝条成熟度中等。
每条果枝平均着生果穗数为1.45～1.75个。
隐
芽萌发的新梢结果能力强。
3 主题内容
3.1整形
采用“Y”形整形，水平棚架采用“X”形、“H”形、“一”形、“飞鸟”形整形。
3.1.1 “Y”形整形
定植小苗发芽后，当新梢长至下层铁丝30 cm 时，将新梢先端摘心。
摘心后将先端部芽发出的2根副梢左右绑扎固定在下层中心铁丝上，使其沿铁丝向前生长，边长边绑扎固定。
这2根副梢成为该树的2根主枝，分别在主枝的先端部、中间部、基部左右各留2根副梢，每根主枝共留6根副梢向上层铁丝生长，
其余副梢留1叶反复摘心，当这6根副梢生长达到最上层的铁丝时进行摘心，摘心后再发生副梢时反复摘心。
3.1.2 “X”形整形
定植当年，新梢上棚后培养成第1主枝，在棚下0.3～0.5 m 处选留与第1 主枝呈相反方向的新梢，培养成第2主枝; 第3、第4 年分别在第1主枝、第2 主枝距主干分枝点2.5～3.0m 处培养第3、第4主枝; 第4年后，在每个主枝上培养2～3个亚主枝，在亚主枝的两侧配置侧枝，从而在7～9 年内完成“X”形整形。
3.1.3 “H”形整形
定植当年，选择长势强的1根新梢笔直诱引向上生长，当新梢长至棚面时，在棚下30～50 cm处回缩，促发2根长势均匀的副梢，培养成主枝; 第2年，在2根主枝的两侧各培养4根主枝; 第3年后，主枝延长枝留2～3根中庸枝作为候补枝; 第4～5年，8根主枝不断向前生长，形成“H”形树形。
3.1.4 “一”形整形
第1年，待小苗定植发芽后，约生长至6 叶时选留1根生长最健壮的新梢沿竹竿向上生长，将其余新梢剪除。
当新梢长至棚面时，在棚下30～50 cm 处摘心，在摘心口下部，左右各选1 根生长健壮的副梢作为第1、第2主枝，使其沿棚面铁丝向前笔直生长，边生长边绑扎固定，主枝延长头生长至8 月底摘心，主枝上平网架后发生的副梢，留10叶摘心并反复摘心，主枝在平网架下部发生的副梢留3 叶反复摘心; 第2年开始在2 根主枝上直接培养结果枝。
3.1.5 “飞鸟”形整形
在水平棚架立柱顶向下30cm 处沿行向拉设1道10号镀锌铁丝拉线，作为主枝诱引线，与上部的拉线共同构成“飞鸟”形架面。
第1 年定植小苗发芽后，
选留2个健壮的新梢，其中1 根新梢长约30cm 时摘心，另1根新梢引缚到竹竿上，使其笔直向上生长，葡萄苗在垄上生长到1.2～1.3 m 时进行摘心，顶上发芽后保留2 根新梢，使2根新梢沿着主枝诱引线相反的方向生长，从而培养成2 根主枝。
在主枝两侧培养新梢，与水平呈45°～60°倾角，向架面上第1 道铁丝诱引生长，并压平在第2 道铁丝上，新梢同侧间距保持在18～22 cm。
当新梢生长达到10 叶时进行第1次摘心，摘心后新生长出的副梢保留先端1个副梢继续向前延伸，其余副梢留1～2片叶摘心，当先端副梢长到3～4片叶时进行第2次摘心，摘心后再发生的副梢反复摘心，使枝条成熟。
3. 2 修剪
3. 2.1夏季修剪
抹芽除梢: 萌芽期抹除副芽、隐芽、不定芽，分2～3次进行。
见花穗后根据架面新梢密度情况抹除过密新梢。
绑枝: 分批绑扎，均匀绑扎在架面铁丝上。
摘心：夏黑节间中等、叶片较大，副梢留1-2片叶摘心。
由于该品种坐果率低，应在花前摘心，结果枝在花序以上留4-5片叶摘心，果穗以下副梢全部抹出，预备枝留8-10片叶摘心。
第1次摘心在主梢生长达12 叶时进行，第2 次摘心在主梢先端第1个副梢生长达5～7叶时进行，其余副梢在1～2叶时反复摘心。
疏枝: 篱架栽培时新梢间距以18～22 cm 为宜，水平棚架栽培新梢留量5～6根/m2 ，疏去过密新梢，提高架面透光度。
3.2.2 冬季修剪
结果母枝的选择: 选择木质化程度高、基部粗度0.8～1.5 cm 的结果母
枝，并且要求芽眼饱满，枝条充实。
结果母枝修剪: 采用短中长梢修剪，用“Y”形、“H”形、“一”形、“飞鸟”形技术整形，使结果母枝留2个芽修剪; 采用“X”形整形，使结果母枝留4～12 个芽修剪。
3.3肥水管理
夏黑葡萄树势旺，生长季节一定要合理控制肥水，尤其要注意控制氮肥的使用量，氮肥过多会严重影响座果，生长季节前期适当控制肥水是促进座果的关键。
基肥：基肥的最佳使用时间为9月底至10月底，以腐熟的鸡粪等有机肥为主，混加过磷酸钙，幼树施有机肥15000～22500kg/hm2，成龄树施有机肥22500～30 000 kg /hm2，过磷酸钙750 kg /hm2，硼砂30～45 kg /hm2，采用条沟、放射沟、环状沟施肥。
追肥：在果实膨大期和着色期，施复合肥375 kg /hm2，硫酸钾300 kg /hm2，采用沟施。
根外追肥：在开花前7 d，结合防病措施在叶面喷施0.3%硼砂溶液; 在果实着色初期，结合防病措施在叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，间隔10 d左右再喷施1次。
灌水和排水：灌溉在不同生长期，土壤湿度应为田间持水量的65～85%。
春季、秋季10～15 d 灌溉1次，夏季2～5 d 灌溉1 次，特别在萌芽期、幼果膨大期应灌透水，采用浇灌、小灌促流、滴灌等方式灌溉，满足植株所需水分，但在果实成熟期应控制灌溉。
排水当土壤湿度达到田间饱和持水量时要及时排水，采用明沟排水，由总排水沟、干沟和支沟组成，比降为0.3～0.5%。
3.4 生长调节剂处理
多效唑(PP333)，土施或喷施均能明显抑制新梢生长, 大幅度地提高座果率, 并可改善品质。
叶面喷施在展叶7-9片时, 使用100ppm 左右的浓度; 土施在萌芽期或前一年秋季, 每株1-2g为宜。
乙稀利可抑制生长, 提高座果率。
新梢展叶6-8枚时, 喷施15-30ppm , 或在果实着色期喷100-250ppm , 果实提前5-12d成熟。
浓度不当易引起落粒。
矮壮素(CCC) 可抑制新梢生长, 促进花芽分化。
于花前7-10天喷施
500-1000ppm。
促壮素又叫缩节、助壮素、调节啶或DDC。
抑制营养生长, 促进生殖生长, 增加叶绿素含量。
在谢花初期和新梢旺长期喷施100ppm 的药液, 可提高座果率和果实含糖量。
增加粒重, 促进着色, 使成熟期提前,同时促进枝条成熟。