吃大闸蟹作文400字优秀作文
2022吃螃蟹日记例文
开饭啦——！开饭啦——！我戴上一次性手套后，就上去挑 了一个个儿的，在一分钟内，我把螃蟹给大卸九块，呵；；；一个 身子和八条腿。我先拿了一个螃蟹的钳子，嘎嘣一声把壳給咬开 了，白花花的肉肉就露在我嘴边，蘸了蘸醋，一口咬下去。嗯—— 那叫一个美味呀！那个味道终身难忘呀！在 5 分钟内，我把螃蟹 的 8 条腿给消灭了，该吃身子了，那里的肉肉最多啦！啪，一声 我把她的身子掰了两，蘸蘸醋，吸了一口，肉肉和醋一起往你嘴 巴里跑，肉的鲜、嫩、细、滑加上醋的酸，那个味道是形容不出 来的。好香！
2022 吃螃蟹日记
吃螃蟹日记 1 这一天，晴空万里，桂花飘香。叔叔要到我们家来玩，我兴
奋得手舞足蹈。要知道，叔叔这一个月，才只来这么一次呐！ 叔叔到了我们家，笑眯眯地从身后拿出一个不大不小的箱子。
我问叔叔那里面是什么，叔叔只是笑而不答。“难道里面是虾、 肉、还是……”我迫不及待地不管三七二十一就把箱子盖打开了， 一看，我乐了，原来是六只大肥螃蟹！看来晚饭可以吃个满嘴油 光了，哈哈！
这些大螃蟹睁着一对大眼睛惊恐地看着我，我想它们应该是 饿了吧！我给它们放了点食物，它们就是不吃，仿佛在说：“我 就不吃，你是想把我养的再肥一点再吃我吧！”也是，它们一个 个大腿上都是粗毛，尖利的钳子，一看就是标准的螃蟹大汉。
到了晚上，六只大肥螃蟹红着脸走上了餐桌，说：“各位大 王好，小弟给您请安啦。”我掀开螃蟹的脸，吃着蟹黄，又吸这， 又吸那。哎！蟹肉是好吃，就是太少了。“没关系，下一次小弟 再多叫几个兄弟来。”只剩空壳的螃蟹说。我们哈哈大笑。
爸爸把四只螃蟹都烧了。不一会儿，四只“红光满身”的大 螃蟹就被端上了桌。它们的两只大螯仍高高向上举起，好像在挑 衅我一样。哼，被煮熟了还这么趾高气昂的，看我不吃了你！
关于吃螃蟹的作文
关于吃螃蟹的作文吃螃蟹。
螃蟹是一种美味的食物，它的肉质鲜美，味道鲜美，是很多人喜爱的美食之一。
螃蟹的烹饪方式多种多样，可以烧、炒、蒸、煮等等，每一种方式都能让螃蟹呈现出不同的风味。
下面就让我们来一起探讨一下吃螃蟹的乐趣吧！首先，螃蟹的吃法有很多种，比如蒸螃蟹，这是一种非常简单的烹饪方式，只需要在螃蟹身上撒上一些盐和蒸鱼豉油，然后放入蒸锅中蒸熟即可。
蒸熟的螃蟹肉质鲜嫩，口感极佳，非常适合作为家庭聚餐的一道美味佳肴。
除了蒸螃蟹外，炒螃蟹也是一种非常受欢迎的吃法，将螃蟹剁成小块，用葱姜蒜爆炒，再加入适量的调味料，翻炒均匀即可，这样做出来的螃蟹肉质鲜嫩、味道鲜美，非常适合搭配米饭食用。
此外，螃蟹还可以用来烧汤、烤制等等，每一种吃法都能让人享受到螃蟹带来的美味。
其次，吃螃蟹的过程也是一种非常享受的体验。
首先，将新鲜的螃蟹放入开水中焯烫，这样可以让螃蟹的壳更容易剥离，并且去除一部分腥味。
然后，将螃蟹拿出来晾凉，用小刀将螃蟹的腹部剖开，取出螃蟹的脏器和腮。
接着，将螃蟹的腿和钳子剥开，将螃蟹的肉取出来，然后用清水冲洗干净。
最后，根据自己的喜好选择合适的烹饪方式，将螃蟹做成一道美味的菜肴。
在这个过程中，可以感受到螃蟹肉质的鲜美，还可以享受到烹饪的乐趣，这种过程让人感到非常愉悦。
最后，吃螃蟹也是一种非常有益的饮食习惯。
螃蟹富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很多好处。
螃蟹中的蛋白质可以帮助人体修复组织、增强免疫力，维生素和矿物质可以帮助人体补充营养，保持健康。
因此，适量食用螃蟹对人体是非常有益的，可以帮助人体保持健康。
总之，吃螃蟹是一种非常享受的饮食体验，不仅可以品尝到美味的螃蟹肉，还可以感受到烹饪的乐趣，同时也能够为人体提供丰富的营养。
因此，无论是在家中自己动手烹饪，还是到餐馆享用，都是一种非常值得推荐的美食选择。
希望大家都能够尝试一下吃螃蟹的乐趣，享受美味，享受生活。
吃螃蟹作文（汇编15篇）
吃螃蟹作文（汇编15篇）吃螃蟹作文(汇编15篇)吃螃蟹作文1在这硕果累累的秋季，我们家和张承睿家一起准备国庆节去高淳吃我们喜欢的大螃蟹，我听到后就高兴的活蹦乱跳。
到了高淳，路边有很多的池塘，也有很多卖螃蟹的。
到了农家乐店里，我一进去就闻到了螃蟹的香味。
可是等了半天也没有等到。
我心里想：觉得到现在还没有到的原因了，因为这家店的客人非常多，我们非常饿的时候，吃得也会非常香！我等了半天终于到我最爱吃的螃蟹了，获得潘协是灰色的`，它的大钳子上还有很多毛，八只脚，挥舞的大钳子上面有很多毛，煮熟的时候全身都是红彤彤。
我吃的这一只背上还有一个花纹，像一张笑脸。
蟹肉是白色的，蟹膏是橘红色的，蟹黄是浅黄色的，我说我喜欢吃母蟹。
张承睿吃得非常快，也吃得非常香，一会儿就吃完了跑出去玩了。
我吃螃蟹的钳子还不怎么会剥，需要妈妈的帮助，爸爸妈妈们吃得都非常仔细。
这一次高淳吃螃蟹是我吃过最好吃的一次螃蟹！吃螃蟹作文2下午放学回家，妈妈早早地把晚餐准备好了。
稍稍收拾了一下，我们便开饭了。
往餐桌前一坐，我便发现桌子上的盘子里趴着几身着“盔甲”的螃蟹。
妈妈解释说：“今天，我给买了几只螃蟹换换口味，来，吃吧！”我使出坚硬的利器——牙齿，开始向螃蟹进攻。
其实，这壳看着挺结实，可还是抵不过牙齿的。
妈妈拿起一只来，轻轻掀开螃蟹的外壳，我发现里面更是丰富多彩。
看来它的外壳是用来保护五脏六腑的呀！我看到了许多黄黄的东西，尝起来十分苦涩。
妈妈告诉我：“你爱吃的'蟹黄并不是这些，看，是这些！”妈妈指着一些橘黄色稍稍发硬的小块块。
“喔，我说呢！原来蟹黄就这么少，可能这只螃蟹太瘦了吧！”唉！吃只螃蟹真够累的！壳多肉少，要一点点的把蟹肉从它的腿里剔出来。
我的手配合着嘴，接二连三的把肉送到肚子里。
吃螃蟹，正所谓劳逸结合嘛！吃螃蟹作文3一天，舅妈从菜市场买了几只鲜活的大螃蟹，回家后妈妈用牙刷给它洗了个澡，然后上锅蒸。
不一会儿工夫，一盘美味诱人的'大餐上桌了。
吃大闸蟹_三年级作文
吃大闸蟹
今天一早，奶奶就告诉我，晚上有阳澄湖的大闸蟹吃，听到后我兴奋不已，恨不得马上就到那一刻。
终于等到晚饭时间，奶奶把每只大闸蟹从盒子里拿出来，每个小家伙的手和脚都用绳子给捆住的，因为他们太凶猛了，这样是为了防止他们逃跑。
奶奶用小刷子把它们从头到尾都刷干净，放到高压锅里用大火蒸，不到十多分钟就好了，顿然一股鲜美的味道沁入心鼻。
吃大闸蟹是一种季节性的享受，俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。
”九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。
大闸蟹美味可口，含有丰富的蛋白质，维生素A，游离氨基酸等。
配上专用的镇江蟹醋，味道特别鲜美，我一连吃了二只母蟹的蟹黄，真是大快朵颐，味道好极啦！
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四年级吃螃蟹日记400字
四年级吃螃蟹日记400字篇1“一场秋雨一场寒”星期六，一场大雨一下子就让天气变得很冷了。
我上完书法课回到家，妈妈神秘地让我去厨房看一下。
我好奇地四处张望，啊！在水池里有两只大螃蟹，青灰色的螃蟹已经被绳子绑住了，一动都不能动。
我小心地拿起它观察，只见它两只黑黑的小眼珠突在外面，嘴里不停地吐着泡泡，发出“咕噜咕噜”的声音。
我说我想把它们养起来，不舍得吃它们。
妈妈开玩笑地说：“螃蟹是害虫，我们要消灭它，今天我们就吃个螃蟹，迎接秋天的到来吧！”爸爸把螃蟹洗干净后放进锅里。
差不多过了二十分钟，一股香味在屋里飘出来，香味在我鼻尖徘徊。
揭开锅盖，螃蟹变得通红，像两只红灯笼。
这时候我已经迫不及待地想要开吃了，妈妈提醒我螃蟹性寒，必须先吃饭暖暖肚子才能吃。
我匆忙地扒拉好饭，抓起螃蟹掰开蟹壳，印入眼帘的是金灿灿的蟹黄，咬一口，鲜而不腻，有种特别的味道。
爸爸帮我去掉蟹肺，让我自己掰肉吃，雪白的蟹肉蘸着醋，吃进嘴里又鲜又嫩。
可惜我不太会吃，浪费了些蟹肉。
然后吃蟹腿了，这个我最擅长，两头一咬，然后用筷子一撮，嘴巴一吸，一根蟹肉就出来了。
我吃得津津有味，早忘了想把它们养起来的念头。
我喜欢秋天，既凉爽，也能吃到美味的螃蟹！篇2周日下午，我正在看电视，妈妈对我说：“今天晚上咱们吃螃蟹。
”螃蟹可是我的最爱，我高兴地跳了起来。
妈妈带我去了海鲜市场。
哇，好多好大呀！一只只螃蟹躺在商家大小不一的盆里，不停地爬着。
螃蟹有八只脚，一对强壮有力的蟹钳，蟹钳上还有一些柔软的细毛。
我和妈妈快速买好螃蟹，回到家里，妈妈简单地洗了一下，便“无情”地将螃蟹放进锅里，足足煮了四十分钟。
终于可以吃了！我扒掉蟹壳，细细品味着蟹肉。
哇，香香的、嫩嫩的，真好吃！看着桌上一堆堆蟹壳，我忽然发现：螃蟹在没煮之前是灰色的，煮熟后怎么变成暗红色的了？我很好奇！于是我上网查了查。
原来，虾和蟹所具有的颜色，主要是它们甲壳下面真皮中的色素，细胞在起的作用。
真皮层中散布着各种细胞，能够随着光线的强弱或环境的改变申缩。
吃螃蟹的日记400字7篇
吃螃蟹的日记400字7篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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美味的大闸蟹作文（通用23篇）
美味的大闸蟹作文美味的大闸蟹作文（通用23篇）在生活、工作和学习中，大家都经常接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编精心整理的美味的大闸蟹作文，欢迎大家分享。
美味的大闸蟹作文篇1秋风起，蟹脚痒。
又到吃螃蟹的时候了，我非常喜欢吃螃蟹，特别是天下闻名的阳澄湖大闸蟹。
前几天，妈妈买回来几只大闸蟹，我坐在桶边看着这几只张牙舞爪的家伙——它们穿着青褐色的盔甲，这件盔甲可厉害呢，边缘还长着一根根尖尖的刺，那不断挥动着的八条又细又长的腿，走起路来横着向前，就像个威武的大将军。
两颗又黑又小的眼睛，仿佛两颗又圆又亮的黑珍珠。
嘴里不停地吹着泡，还有一对有力的大钳子，如果不小心被它夹住的话，你的手可就遭殃了。
经历了一番“洗刷刷”后，大闸蟹终于下锅了。
不一会儿，妈妈把香气扑鼻的大闸蟹端上了桌。
再看看它们，再也发不了威了，一动不动地趴在那里，身上换了件橘红色的盔甲。
我提起一只，它的脐是圆的，是雌蟹。
我把大闸蟹的蟹壳扒下来，金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。
我往蟹壳里放了一点姜和醋便开动了。
哇！真是太美味了！我仔细地把蟹盖里的蟹黄全部“清理”完了。
接着，我又把蟹身掰成两半，顿时，白花花的蟹肉出来了，又嫩又鲜，比起蟹黄来毫不逊色。
不知不觉，一只大闸蟹就下了肚。
美味永远是吃不够的，我忍不住又吃了一只，真是唇齿留香。
阳澄湖的大闸蟹，简直就是人间第一美味！美味的大闸蟹作文篇2一天放学，爸爸告诉我，一位叔叔送给我们十几只正宗的阳澄湖大闸蟹。
我听了，乐得合不拢嘴。
阳澄湖大闸蟹，历来被称为“蟹中之冠”，它青背、白肚、黄毛、金爪。
放在玻璃板上，大足挺立，双钳举起，威风凛凛的，很有气势，活像一个冲向战场的常胜将军。
听爸爸说，阳澄湖大闸蟹又叫“中华金丝绒毛蟹”。
人类的祖先自从吃了螃蟹，发现它是水产品中绝佳的美味后，吃螃蟹也就渐渐流行了起来。
晚上，爸爸拿着装大闸蟹的水桶走近厨房，打开盖子，把所有的大闸蟹倒进了水池。
吃螃蟹作文400字
吃螃蟹作文400字篇一：吃螃蟹今天心情不错，自己去海鲜市场买了七只螃蟹、一斤虾，回来赶紧上网搜索盐水虾和清蒸蟹的做法。
厨艺就是这样慢慢学会的啊。
先加一些精盐、花椒、大料把虾泡在水里。
到晚上的时候倒近电饭锅，又加了一些葱和姜。
然后又放上蒸屉，把螃蟹扔到上边，加了一些葱和姜。
插电开始煮，我就到房间里看电脑。
开始螃蟹还比较老实，毕竟7只螃蟹在那么狭小的空间里，运动起来也是很受限制的。
随着水慢慢的加热，我听到厨房开始沙沙地响了，原来是螃蟹在争先恐后地想要往外爬，掀开锅盖一看，它们已经跑到一堆去了。
我想到社会心理学上温水青蛙的故事，看来螃蟹比青蛙对温度的感知能力更强一些啊。
看着它们着急的样子，我觉得很好笑，也有点不忍心。
这些螃蟹的韧性也很强，等到下边的虾煮熟的时候，它们还在动着，感觉真是有意思。
也许它们在想，这虾的味道如此诱人，一会儿就没人关注它们了，它们可以趁机逃跑呢。
呵呵。
把虾捞出来，扮好辣根，正当要和好朋友一起享受美味时，她又突然有事要离开。
这时那些可怜的螃蟹也已经感冒了。
给好朋友各装了一些让她带走，我就独享今天的快乐了。
可惜的是没有照片留念一下。
篇二：吃螃蟹今天我回到家，外婆说今天烧了螃蟹。
我非常喜欢螃蟹，因为它味道鲜美，我二话不说就跑到了餐桌旁，我看见今天有4只螃蟹，我抓起一只螃蟹就把它的脚给扭了下来。
我想：脚最好吃。
可是螃蟹脚上的壳太硬，咬也咬不下来，怎么办呢？外公给我拿了一把剪刀，帮我剪开壳，我吃到了香甜的蟹肉。
我想这就是吃蟹的秘诀啊！我拿起剪刀准备把脚上的壳给剪掉，可是我只剪了一个口子，就发现问题了我不会使用剪刀，差点剪到自己的手。
这时妈妈说：我有个好方法。
说着递给我一根筷子，我想：妈妈葫芦里卖的是什么药啊！只见妈妈飞快的拿起一只蟹脚，把两端关节咬掉，再拿筷子往蟹腿里的小洞戳进去，不知怎么的，一条完好无损的肉出现在我眼前。
原来这才是蟹脚的秘诀啊！接下来我迷上了蟹脚，接下来4只螃蟹的32只脚就都到了面前，我按照妈妈教我的办法，把蟹肉一条条弄出来，吃得津津有味。
吃螃蟹作文400字
吃螃蟹作文400字吃螃蟹作文400字1星期五晚上，一进家门，我就看到一大篮螃蟹，它们都被麻绳紧紧绑了起来，，宛如一个个囚犯，它们身穿青绿色大衣，个个死命挣扎，都想夹断绳索，逃出“监狱”。
快到晚饭时间了，奶奶拎出几只螃蟹，把它们的“手铐”剪数据了，它们以为自由了，就高兴地挥舞起大螯，跳起了“太空步”，谁知道这时侯，从天而降的一只有力的大手把它们扔进了水池，又有一把毛茸茸刷子把它们洗刷刷，洗刷刷，洗刷得干干净净，正当螃蟹们都在水池中开心地吐起了泡泡，沉浸在自由的快乐中时，又被扔进了蒸锅，它们意识到前景不妙，都开始拼命地想逃跑，可也抵挡不了蒸锅的高温，过了10分钟，它们就换上了橙红的新装，光荣地登上了餐桌。
我兴奋地扒开这些“退伍士兵”的壳，哇，母蟹里有金灿灿的黄，像玛瑙，公蟹里有白莹莹的膏，像美玉，各有各的美味。
我挑了一个肥大的公蟹，哇，我运气太好了，这蟹肥到既有黄又有膏，我剔了一壳子的黄和膏，再加上一些姜醋，那个鲜美呀，我差点把舌头都吞掉了，一下子吃了个精光，又细细地舔了一下壳内部，生怕浪费了一丁点，黄和膏没有了，我只能掰开螃蟹的腿，一点一点地掏出肉来。
可惜螃蟹性太凉，爸妈不让我多吃，干完一只后，我只好依依不舍地离开餐桌。
人间美味真不少，可我独爱大螃蟹。
吃螃蟹作文400字2金秋十月，便是吃蟹的好时期。
吃蟹，是我们一家人的共同爱好。
爸爸吃蟹时，总喜欢把半个蟹再分成两半，先吃较肥的一半。
蘸上酱油，一小口一小口地吃，再配上些饭，他便不由自主地闭上了眼，细细品尝着这般美味。
吃小的蟹脚时，他会用牙齿咬住底下的部分，从下到上将肉剔出；而当吃到那两个大蟹脚时，爸爸则会先将其分开，目不转睛地用筷子头将肉捅出，然后张大嘴接住肉，慢慢嚼了下去。
妈妈的吃法与爸爸极为相似：拿住半个蟹，用筷子夹出蟹肉，蘸点酱油，再配些饭，就一口吃进肚子里去了。
但我的吃法与他们截然不同。
我喜欢把蟹肉挖出来，放在蟹斗里，并且要将肉挖得一点不剩，才肯罢休。
我最喜欢的食物是螃蟹作文400
我最喜欢的食物是螃蟹作文400《我最喜欢的食物是螃蟹》
每次一提到我最喜欢的食物，那必须得是螃蟹！
螃蟹长得特别有趣，它有硬硬的壳，还有好多条腿，爬起来的样子可好玩啦。
我最爱吃的是大闸蟹。
记得有一次，爸爸买了几只大闸蟹回家。
妈妈把它们蒸熟后，那香味飘满了整个屋子。
我迫不及待地坐到桌前，拿起一只螃蟹，先把蟹腿掰下来，然后轻轻一咬，鲜美的蟹肉就露了出来，那味道，简直太棒了！再打开蟹壳，满满的蟹黄，金黄金黄的，吃一口，满嘴留香，感觉自己像在美食的天堂里。
从那以后，我只要一有机会，就会让爸爸妈妈买螃蟹给我吃。
螃蟹就是我心中最美味的食物！
《我最喜欢的食物是螃蟹》
要说我最喜欢的食物，那非螃蟹莫属。
螃蟹的样子可威风啦，它挥舞着大钳子，好像在说：“别惹我！”
我为什么喜欢螃蟹呢？这还得从一次家庭聚餐说起。
那次，我们去饭店吃饭，点了一道螃蟹。
当螃蟹端上桌时，那红彤彤的颜色，一下子就吸引了我。
我赶紧拿起一只，顾不得烫，就开始吃起来。
蟹肉又嫩又甜，吃得我根本停不下来。
从此以后，我就爱上了螃蟹。
每次看到螃蟹，我的口水都会忍不住流出来。
螃蟹就是我最爱的美食，怎么吃都吃不够！。
吃螃蟹作文(优秀8篇)
吃螃蟹作文（优秀8篇）在学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
你知道作文怎样写才规范吗？这次白话文为您整理了吃螃蟹作文（优秀8篇），在大家参照的同时，也可以分享一下白话文给您最好的朋友。
篇一：吃螃蟹作文篇一春节期间，好吃的天天不断，这不又喜讯传来：“今天中午吃螃蟹！”我高兴得一蹦三尺高，顿时有垂涎三尺之感，想象着吃螃蟹时满嘴的黄油，肚皮吃得圆圆鼓鼓的惬意劲，便催促奶奶赶紧烧好。
终于开饭了，我猎豹似冲进饭厅，不管三七二十一，抓起螃蟹就动手。
心急吃不了热豆腐，手不仅被烫了一下，还被螃蟹宁死不屈的武器——尖刺刺中，我狼狈不堪，这才想起爸爸告诫过我的话：“吃螃蟹不能心急，要小心……”我按照老爸教我的办法，先从螃蟹最好欺负的地方——腹部下手，先掀开它的壳，再用力把它掰成二半。
我用舌头舔尽蟹黄，接着“啪，啪”几声，将这位横行将军的脚斩尽杀绝。
我先将它的脚按照关节截成三节：最前面小小的第一节放在一边；我把其中的第二节简单地干掉；肥硕的第三节，可是我的“工作重点”，我先将其咬开，将肉掏出来吃。
其余7支脚，都是这样搞定。
一对大钳的吃法就不同了，将它分成三段，先从最前面部分下手，将其咬开，要小心尖刺，吃掉其中肉。
第二、三关节几乎没有肉，我就把它扔了。
别看螃蟹肚子胖胖的，肉却被壳分成了一小块一小块的，这时，我留下的最前面小小的第一节尖刺就派上用场了——用尖刺能把肉掏出来。
想不到，吃螃蟹的学问还真大。
篇二：吃螃蟹的作文篇二秋风起，蟹脚痒。
又到吃螃蟹的时候了，我想没有人不会被那肥美的滋味所折服。
我也非常喜欢吃螃蟹，特别是天下闻名的阳澄湖大闸蟹，那种滋味更美味无比。
星期天，爸爸买回了十多只螃蟹，我高兴地蹦了起来，嘴里还说：“今天又可以吃螃蟹了！”爸爸把马夹袋里的螃蟹倒到水池里，顿时，水池里爬得“沙沙”声一片，那些家伙个个气势非凡，张牙舞爪举着大钳，好象在说：“你们不要过来，再过来的话我就不客气了！”自从到进水池那一刻，我就很识相的躲在爸爸背后，同时我也在暗笑：待会你们就要成为我口中的美味佳肴了，看你们还怎么横行霸道？不一会儿，利索的爸爸已经把煮熟的螃蟹端到了阳台上，这下可好了，我不再恐惧，只有食欲了。
我喜欢吃大闸蟹_与大闸蟹有关的作文400字相关作文
我喜欢吃大闸蟹_与大闸蟹有关的作文400字相关作文
在这个秋高气爽、金风送爽的季节里，有一个特别好吃的东西，那就是大闸蟹。
我喜欢吃大闸蟹，因为它非常的美味，吃了以后，让人无忘记。
国庆节那天，爸爸去买了几只大闸蟹，大闸蟹我们也叫它螃蟹，它有八条腿和两个毛茸茸的大钳子，它的颜色是深褐色的，爸爸告诉我螃蟹要吃活的，死的螃蟹有毒不能吃。
爸爸还告诉我螃蟹有公的和母的之分，公的肚子上有一个像＂塔＂一样形状的东西，母的肚子上是圆的。
母的螃蟹黄比较多，味道更加的鲜美。
爸爸把螃蟹用水刷洗干净，然后放在蒸锅里把它蒸熟。
蒸熟的螃蟹变成了桔红色，颜色特别的好看，我拿了一只母的螃蟹，我闻到它的香味，口水快要流下来了。
我先把螃蟹的脚全部掰了下来，然后把肚子掰开，里面露出了蟹黄，我很快把黄吃掉了，那个味道就是鲜，接下来我把不能吃的有点发黑的那是腮，要把它弄掉，然后我就开始慢慢吃起了蟹肉，真的非常好吃。
可是再好吃也不能多吃，爸爸说螃蟹的凉性很大，吃完后要吃一些醋。
螃蟹真的太好吃，让人回味无穷！。
吃大闸蟹(共10篇)
吃大闸蟹吃大闸蟹（一）今天，傍晚的时候，爸爸下班回家从市场里买了几只大闸蟹回来。
一开始的时候，这几只大闸蟹非常地嚣张。
但是，当爸爸把它们放到锅里以后，慢慢地就失去了战斗能力，直至穿山了红衣衫为止。
等爸爸烧好后，我们就开吃了。
看着桌子上一只只已经不能动弹的螃蟹，我真的是谗言欲滴了。
我连忙抓起一只螃蟹，先把它的壳给拆了，接着，又掰成两半，把一些垃圾都去掉，我就用酱油蘸一下，开吃了。
我一咬下去，呀！好鲜嫩的螃蟹肉呀！味道真是鲜美，到底是大闸蟹呀！我就津津有味地吃完了一只大闸蟹。
吃大闸蟹（二）今天，晚上原本是我们自己家里吃饭的。
可是，因为大爸爸有几只大闸蟹，就让我们一起到奶奶家里去享受这美味。
到了奶奶家里，果真，那几只大闸蟹比我平时吃得要大的多了。
只见它们已经被煮熟了，红彤彤的躺在盘子里，一点儿都不能动弹。
但是，它们的爪子还是张牙舞爪的，还真是横行霸道呀！等人都到齐了，我们就开吃了。
爸爸给我挑选了一只，哇！好肥美呀！我吃着这个蟹肉，味道真是鲜美。
看来，这个大闸蟹的品种和我以前吃的品种应该是不一样的，它的口味截然不同。
这次的大闸蟹吃得可真是有味道呀！我一连吃了两大碗的饭哩！这可是从未有的哦！吃大闸蟹（三）今天，妈妈从网上买的大闸蟹终于运到了。
我就对妈妈说：“妈妈，快点烧大闸蟹吧。
”妈妈说：“好的，你这个小馋猫。
”于是，妈妈就把大闸蟹放在锅里蒸了起来。
随着，温度的上升，大闸蟹在锅里是张牙舞爪的，拼命地挣扎着，想要逃生。
任凭它们怎么逃也逃脱不了。
过了一会儿，大闸蟹的皮肤慢慢地变红了。
妈妈说：“大闸蟹快要蒸好了，你在等会儿。
”我焦急地等待着。
又过了一会儿，大闸蟹蒸熟了。
妈妈把热气腾腾的大闸蟹端上了饭桌。
我迫不及待的想要吃了，我连忙拿起一只大闸蟹开始掰开大闸蟹的背部，把里面不能吃的东西清理干净。
我就蘸了蘸酱油，开始吃起来了，啊！大闸蟹的肉真是鲜美呀！我吃了一只又一只。
当我还想再吃的时候。
妈妈的一只大手伸了过来，说道：“差不多了，多吃不好的。
吃大闸蟹作文400字_作文范文_
吃大闸蟹作文400字篇一：吃大闸蟹紧张的令人发抖的家长会终于结束了，原本以为爸爸会骂我，没想到，爸爸竟然给我买了六只大闸蟹。
爸爸运回来的时候，我拆开盒子一看，是六只被捆绑着的大闸蟹。
还没容我看几眼，爸爸就着急地说：“快把大闸蟹放到冰箱里，再用冷毛巾盖在上面，别让它们死了！”奶奶听完，赶紧和爸爸把大闸蟹放到冰箱里，用冷毛巾盖上。
等他们忙完后，我打开冰箱仔细观察了这十只大闸蟹，他有八条腿，左四条，右四条。
它还有两只大钳子，钳子中间从上往下排了一溜小细齿，怪不得夹人那么疼！它的颜色是青灰色的。
背平滑而有光泽。
到了晚饭的时候，奶奶把其中四只大闸蟹给蒸了。
拿出来之后，就呈橙色。
爸爸告诉我们：“吃大闸蟹是一种季节性的享受。
唐代诗人李白曾赞道：‘蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。
且需饮美酒，乘月醉高台。
’”奶奶还跟我说：“大闸蟹里最有营养的就是蟹黄，你们要多吃。
”我听完后，和弟弟狼吞虎咽地好好地美餐了一顿。
篇二：大闸蟹我有许多爱吃的食物，比如酒酿圆子、北京考鸭大闸蟹，其中我最爱吃的就是大闸蟹。
大闸蟹是青色的，烧熟后是红色的，看起来十分诱人，让人看了就会不由得流口水，每次到吃蟹得季节，只要到饭店吃饭，我就会想吃大闸蟹了。
有一次，我全家去和记饭店吃饭，正好是十月金秋，门口得大闸蟹广告吸引了我，于是我便推推身边得爸爸，对他说：“老爸，我想吃大闸蟹，帮我点两个吧！”爸爸点了点头答应了。
荡大闸蟹上桌时，我得眼光不由自主的被那鲜红的颜色给吸引住了，我赶紧拿了一个大闸蟹往碟子里放，又迫不及待地打开盖子，用筷子夹起蟹黄，连醋也不蘸了就往嘴里送，大家看到我狼吞虎咽的样子都哈哈大笑起来了。
蟹黄又软又糯，鲜中带甜，多么好吃啊！我一口气将蟹黄吃完，吃完蟹黄我又吃起了大闸蟹的肉来。
那白白嫩嫩，鲜香诱人的蟹肉吸在嘴里也是略带甜味，剥开蟹腿，这里的肉更加细腻，还十分又韧性……吃完一个赶紧再来一个，咦？这原来是只雄蟹，难怪有这么多的膏，我又迫不及待地吃了一口膏，嗯！膏是那么好吃那么粘嘴啊！我快活极了，感觉自己就像是天上的神仙一般……这顿大闸蟹，真是让我吃得不亦乐乎。
大闸蟹作文400字
大闸蟹作文400字大闸蟹作文400字在平平淡淡的日常中，许多人都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编整理的大闸蟹作文400字，欢迎大家分享。
大闸蟹作文400字1金秋时节，丹桂飘香。
同时也是菊黄蟹肥的季节，古人曾说过一句话“不去庐山愧对目，不食螃蟹辜负腹”。
今天，爸爸就带回来了五只大闸蟹，虽然他们都是活的，但我望着他们，就已经垂涎欲滴了。
吃饭了，我急忙从桌上那一只蟹，拨开外壳，黄灿灿的蟹黄显而易见，远远望去，就如同一块块金子。
我用勺子舀一点醋放在蟹盖里，酸溜溜的醋配上蟹黄十分美味。
我把蟹黄“清理”干净后准备吃蟹脚，我一开始想用牙把肉咬出来，可使了半天劲，连一小块蟹肉都没有，后来还是爸爸教我蟹脚的正确吃法——先用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具。
再用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，然后用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。
爸爸还告诉我蟹的脚前面的可不叫大脚，叫蟹钳，里面有很多肉的！大闸蟹不仅肉质细嫩，味道鲜美，还含丰富的蛋白质，但大闸蟹不可以与柿子同吃，因为柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。
使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
孕妇、皮肤敏感、胆固醇过高的人尽量忌吃或少吃，即使健康人士也不宜多吃哦！我爱大闸蟹，爱他那种独特的味道！大闸蟹作文400字2阳澄湖大闸蟹，是昆山的特产，它以口感独特、酥脆爽口而驰名中外、闻名于世。
阳澄湖大闸蟹的做法十分简单，只要先拿一根绳子捆住它，再把它放进锅里蒸，再过30分钟左右，色、香、味俱全的阳澄湖大闸蟹就做好了。
你远看过去，阳澄湖大闸蟹红白相间，活像一位火红的天使。
而阳澄湖大闸蟹的吃法，先将那毛茸茸的蟹腿拔下来，接着再把那副吓人的大钳子拔下来，再把阳澄湖大闸蟹的蟹壳掰开，顿时，一股蟹香扑鼻而来。
那蟹黄如水似的“哗哗”地往你的手指上滴，那股蟹黄的香味立即沁人心脾，当你咬一口，那蟹黄从你的喉咙里缓缓的滑下去，你会觉得上了天堂一般，然后再把蟹腮剥掉，再把阳澄湖大闸蟹掰成两半，你既可以吃那色味俱佳的，也可以吃那令你垂涎三尺的蟹黄。
吃螃蟹作文300字九篇
吃螃蟹作文300字吃螃蟹作文300字九篇吃螃蟹作文300字篇1今天晚上吃饭时，我看见餐桌上有我最爱吃的大闸蟹，于是让妈妈给我弄着吃。
看到大闸蟹上的商标还没剪掉，妈妈对我说：“汪泓如，你去拿一个剪子”，我说：“收到”。
我在厨房里翻的时候，猛然看见有一个“品蟹工具”，那里面也有剪子、勺子还有锥子。
拿出来了以后，我就开吃了。
首先我挑了一个又大又红的螃蟹，把剪子拿了出来，剪掉蟹腿的两头，拿锥子一捅，蟹腿肉就出来了，我非常得意，吸溜一下就把蟹腿肉给吃了。
妈妈也夸奖我说：“汪泓如终于会自己吃螃蟹了！”。
吃完了蟹腿，终于该吃蟹黄了，蟹黄是我最爱吃的了！我掰开蟹壳，只见里面全是肥肥的蟹黄，我用小勺子掏蟹黄吃，吃得嘴边都是油。
我一口气吃了两个，感觉很过瘾，但是妈妈说，螃蟹是凉性的，一次不能吃多。
唉，那好吧，那我就明天再吃。
吃螃蟹作文300字篇2今天，我放学回到家，一下子闻到一股馋人的香味，我顺着香味跟到了厨房，看到妈妈正在厨房做大餐，我心想：“嘿嘿，今天有口福喽！”我飞一样的跑到卧室写作业，想快点去吃美味的大餐，于是我绞尽脑汁的奋笔疾书，不一会我就写完了。
到了开饭时间，我赶紧去洗手。
一家人坐到餐桌前，我把筷子碗一一摆好，这时妈妈一盘螃蟹端了上来，看到大螃蟹摆在了我的面前，那又大又肥的螃蟹太诱人了，我不知不觉的流出了口水。
看到盘子上有只最大的螃蟹，心想“哈哈！最大的螃蟹是我的喽！”这时妈妈走过来发螃蟹，妈妈一筷子夹到最大的那只，我心里正得意，这一定是我的，便情不自禁的把手伸了过去，可妈妈却毫不留情的把大螃蟹放到了爷爷的碗里。
有点失落的想‘下一个肯定是我的。
’接着第二个第三个大螃蟹分别在我眼前消失，他们都被妈妈夹到奶奶和爸爸的碗里。
看到大螃蟹都被分走了，顿时，我失望的靠在椅子上。
看着剩下的两个螃蟹我不期待了按辈分高低来分，我一定是最小的。
我失望透顶，这是妈妈却夹起一个稍大的放到我的碗里，给自己留了一个最小的。
当时我心里很难过，我太自私了，只想到了自己，没有想到家人，我感到我脸上的温度在逐渐升高。
我爱吃大闸蟹400字 国庆节吃大闸蟹
我爱吃大闸蟹400字国庆节吃大闸蟹
国庆节第一天，我和爸爸妈妈带着网上订购的一箱阳澄湖大闸蟹去爷爷奶奶家聚餐。
打开箱子，里面有八只大闸蟹，一开始还以为都死了，倒入脸盆后竟然都活动了起来。
奶奶拿起剪刀把大闸蟹的大钳子剪掉，解开绳子，大闸蟹就活蹦乱跳起来，四处乱爬，有一只还爬到了灶台下面。
奶奶用牙刷刷了刷螃蟹的背，清洗完毕后，就把大闸蟹扔进锅里。
过了十几分钟，螃蟹变成了诱人的橘红色。
热腾腾的大闸蟹出锅了，端上桌就开吃了。
我们用大闸蟹专用剪来吃，爸爸先用大力剪剪掉大闸蟹的八只脚，我们先吃蟹盖部分。
爸爸用小勺子把蟹黄掏出来拌到我的饭里，米饭很快变成了浅黄色，我吃得赞不绝口。
接着我们开始吃蟹身，爸爸用勺柄将蟹身中间的蟹心挑出来扔了，把蟹肉挖出来给我吃。
我也边吃边自己动手，抓起一只蟹脚，用大力剪把它剪成了三节，把最后一节蟹脚尖扔了，剩下两节用勺柄把蟹腿中的肉捅出来，我一口吃了那一段肉，味道美极了。
最后我们开始吃蟹钳，爸爸用大力剪后端的夹子把蟹钳夹碎，然后用勺子把肉挑出来，我们几个人吃得不亦乐乎。
因为大闸蟹的美味，我比平时多吃了半碗饭。
阳澄湖大闸蟹，真是美味极了，吃了让人回味无穷!。
吃螃蟹作文400字300字200字
吃螃蟹作文400字300字200字吃螃蟹作文400字300字200字篇一：吃螃蟹今天心情不错，自己去海鲜市场买了七只螃蟹、一斤虾，回来赶紧上网搜索盐水虾和清蒸蟹的做法。
厨艺就是这样慢慢学会的啊。
先加一些精盐、花椒、大料把虾泡在水里。
到晚上的时候倒近电饭锅，又加了一些葱和姜。
然后又放上蒸屉，把螃蟹扔到上边，加了一些葱和姜。
插电开始煮，我就到房间里看电脑。
开始螃蟹还比较老实，毕竟7只螃蟹在那么狭小的空间里，运动起来也是很受限制的。
随着水慢慢的加热，我听到口，之一吧。
因为蟹肉吃起来很美味，特别是吃它的两个战脚，肉多嫩嫩的真好吃，简直是人间极品，人生最大的享受。
其实，蟹肉和蟹黄都要吃，这样你才会吸收到它的营养，你才会一点一点地长高。
小朋友们，如果你们吃螃蟹的时候，一定要记得吃蟹肉和蟹黄，不要像我一样，只吃蟹肉，不吃蟹黄，这样是不对的。
吃螃蟹今天我回到家，外婆说今天烧了螃蟹。
我非常喜欢螃蟹，因为它味道鲜美，我二话不说就跑到了餐桌旁，我看见今天有4只螃蟹，我抓起一只螃蟹就把它的脚给扭了下来。
我想：脚最好吃。
可是螃蟹脚上的壳太硬，咬也咬不下来，怎么办呢？外公给我拿了一把剪刀，帮我剪开壳，我吃到了香甜的蟹肉。
我想这就是吃蟹的秘诀啊！我拿起剪刀准备把脚上的壳给剪掉，可是我只剪了一个口子，就发现问题了——我不会使用剪刀，差点剪到自己的手。
这时妈妈说：“我有个好方法。
”说着递给我一根筷子，我想：妈妈葫芦里卖的是什么药啊！只见妈妈飞快的拿起一只蟹脚，把两端关节咬掉，再拿筷子往蟹腿里的小洞戳进去，不知怎么的，一条完好无损的肉出现在我眼前。
原来这才是蟹脚的秘诀啊！接下来我迷上了蟹脚，接下来4只螃蟹的32只脚就都到了面前，我按照妈妈教我的办法，把蟹肉一条条弄出来，吃得津津有味。
你知道吗？螃蟹肚子里还有一个和尚呢！你知道他是谁吗？他就是臭名远扬的法海和尚。
他把白蛇精压在了雷锋塔下，后来他就被螃蟹吃进了肚子里。
螃蟹肚子里有一个三角形的东西，妈妈把它打开，法海和尚就坐在里面。
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吃大闸蟹作文400字
篇一：吃大闸蟹温如玉
紧张的令人发抖的家长会终于结束了，原本以为爸爸会骂我，没想到，爸爸竟然给我买了六只大闸蟹。
爸爸运回来的时候，我拆开盒子一看，是六只被捆绑着的大闸蟹。
还没容我看几眼，爸爸就着急地说：快把大闸蟹放到冰箱里，再用冷毛巾盖在上面，别让它们死了！奶奶听完，赶紧和爸爸把大闸蟹放到冰箱里，用冷毛巾盖上。
等他们忙完后，我打开冰箱仔细观察了这十只大闸蟹，他有八条腿，左四条，右四条。
它还有两只大钳子，钳子中间从上往下排了一溜小细齿，怪不得夹人那么疼！它的颜色是青灰色的。
背平滑而有光泽。
到了晚饭的时候，奶奶把其中四只大闸蟹给蒸了。
拿出来之后，就呈橙色。
爸爸告诉我们：吃大闸蟹是一种季节性的享受。
唐代诗人李白曾赞道：蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。
且需饮美酒，乘月醉高台。
奶奶还跟我说：大闸蟹里最有营养的就是蟹黄，你们要多吃。
我听完后，和弟弟狼吞虎咽地好好地美餐了一顿。
篇二：大闸蟹李诚文
我有许多爱吃的食物，比如酒酿圆子、北京考鸭大闸蟹，其中我最爱吃的就是大闸蟹。
大闸蟹是青色的，烧熟后是红色的，看起来十分诱人，让人看了就会不由得流口水，每次到吃蟹得季节，只要到饭店吃饭，我就会想吃大闸蟹了。
有一次，我全家去和记饭店吃饭，正好是十月金秋，门口得大闸蟹广告吸引了我，于是我便推推身边得爸爸，对他说：老爸，我想吃大闸蟹，帮我点两个吧！爸爸点了点头答应了。
荡大闸蟹上桌时，我得眼光不由自主的被那鲜红的颜色给吸引住了，我赶紧拿了一个大闸蟹往碟子里放，又迫不及待地打开盖子，用筷子夹起蟹黄，连醋也不蘸了就往嘴里送，大家看到我狼吞虎咽的样子都哈哈大笑起来了。
蟹黄又软又糯，鲜中带甜，多么好吃啊！我一口气将蟹黄吃完，吃完蟹黄我又吃起了大闸蟹的肉来。
那白白嫩嫩，鲜香诱人的蟹肉吸在嘴里也是略带甜味，剥开蟹腿，这里的肉更加细腻，还十分又韧性吃完一个赶紧再来一个，咦？这原来是只雄蟹，难怪有这么多的膏，我又迫不及待地吃了一口膏，嗯！膏是那么好吃那么粘嘴啊！我快活极了，感觉自己就像是天上的神仙一般这顿大闸蟹，真是让我吃得不亦乐乎。
大闸蟹的味道真是好极了！
篇三：去巴城吃大闸蟹
今天我去昆山巴城阳澄湖吃大闸蟹，我开始以为是8城，结果到那儿发现是巴士的巴。
那儿有一个大湖，湖水有点黑，我看到了大闸蟹的踪迹，有螃蟹在湖里吐泡泡。
车开过去的时候，道路两边一路上都是与蟹有关的餐馆，很多很多家。
吃蟹的时候每人有两只，妈妈说我只能吃一只，我就只好让给别人一只了，蟹的味道很鲜美。
吃完饭我们去了公园，我和姐姐跑了起来，把妈妈和叔叔阿姨拉下好远。
在公园的茶馆里，我们玩猜猜谁是杀手的游戏，玩得可开心了。
玩完了游戏我们又去吃奥灶面。
奥灶面，就是面汤是用了很多次的汤煮的面，面很好吃，是那里的特产。
晚上，要坐车回上海了，现在的车很先进，车上有对讲机，按一个键就能和别人对讲了。
车上还有定位仪，定位仪是帮助司机指路的。
我们从昆山市一直到上海市，定位仪都在帮我们指路。
我觉得今天玩得开心，也知道了很多事情，又看到新奇的东西，我很想和大家再去玩一次。
篇四：大闸蟹
今天，妈妈从市场上买来了几只大闸蟹，我把这几只螃蟹好好研究了一番
这几只好动的大闸蟹被妈妈放在了水槽里。
我走过去想戏弄它们一番，没想到却被它们发现了，每个螃蟹都张开了那两个大钳子，似乎时刻都准备着对我开战。
于是我拿来一根筷子，去逗它们。
螃蟹立马中计，大钳子用力地夹住了筷子。
我轻轻一抬，螃蟹立刻掉了下去。
我摇摇头，叹了一口气，说：孩子，你臂力不行。
我又想让螃蟹用两个钳子夹住筷子，可无奈我怎么挑逗，它可能上过一次当，对我不理不睬。
我想应该是它有点怕筷子了吧！我只好放弃这一念头。
正当我准备离开的时候，我突然发现有一只螃蟹在扑哧，扑哧地吐白色的泡泡，我不知其因，就跑去问妈妈，没想到妈妈也不知其故。
没办法，我只好去查电脑。
查完电脑后，我知道了：螃蟹和鱼一样，也是用腮来呼吸。
当它呼吸时，会吸进新鲜清水，得到溶解的氧气，就进入腮的微血管里，而其他的水分及物质，流过腮后从嘴的两边吐出。
在陆地上的时间久了，腮干燥了，它就会感到呼吸困难了。
这时候的螃蟹，仍会像在水里呼吸一样，不断吸进空气再把腮里少许的水分，然后带空气一起吐出，就形成了许多气泡。
大闸蟹不仅给我带来了无的乐趣，也给我带来了无穷的回味！
篇五：阳澄湖大闸蟹黄捷
我的家乡在苏州，那里的品牌阳澄湖大闸蟹很有名。
顾名思义阳澄湖这个牌子肯定是生产大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹素有天下第一美味之称。
难怪章太炎夫人汤国梨女士在诗中写到：不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州。
阳澄湖清水大闸蟹享有蟹中之王的美称，他青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。
青背，蟹背青得发亮，清爽，半透明，烧熟后，显现出纯红，红得鲜艳。
它不同于其它湖区螃蟹的灰色，色暗，泥土色重，熟后呈现淡红，红中带灰。
白肚，蟹肚呈白色，白得有光泽，给人以水亮玉质般美感，随着养殖业的发展，有些水深的地方也养殖阳澄湖大闸蟹，因而有少量其它湖区螃蟹肚灰白或灰色，或白得不清洁。
黄毛，蟹螯上的绒毛、蟹爪上的须毛呈黄色。
雄蟹绒毛密而软，不带泥土屑。
蟹爪上毛须清爽，显黄色。
其它地方的蟹毛带泥土色，不清洁。
金爪，蟹爪尖上呈烟丝般金黄色。
其它地方的蟹，爪尖上没有明显的金黄色。
体壮，阳澄湖大闸蟹体壮，墩厚，结实，两螯八爪粗壮有力，放在玻璃上能撑起，爬行自如。
与其它地方的蟹相比，同样形体大小的蟹，阳澄湖大闸蟹的体重重得多，也没有一壳水的现象。
阳澄湖大闸蟹的味道很鲜美。
大块大块的蟹肉被剥出来，沾着香醋，吃着蟹黄和蟹肉，很是美味。
但是注意，蟹黄可不能多吃，那是高胆固醇的食物，对人的健康不利！
篇六：阳澄湖大闸蟹刘懿萱
秋天，正是菊黄蟹肥的季节。
古人说：不到庐山愧对目，不食螃蟹辜负腹。
阳澄湖大闸蟹为蟹中之王其色、香、味妙不胜言，螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。
那橘红色的蟹黄，造色、香、味三者之极，更无一物可之上，也是其他湖区蟹无法比拟的，难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰：不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州。
今天就让我来给大家介绍介绍我们的江南美味阳澄湖大闸蟹吧！
大闸蟹的做法很简单：解开绳子，放入蒸锅中，打开大火，不过，要小心，公蟹很可能
会顶开锅盖然后逃掉，所以最好用手按住锅盖，透过玻璃锅盖，我看见那渐渐由青变红的大闸蟹，心里乐滋滋的。
大约过了20多分钟，大闸蟹蒸好了，红彤彤的真漂亮！打开锅盖，一股扑鼻而来的香味真是令人口水直流三千尺啊！
秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来。
终于可以吃蟹了，我迫不及待地打开了一个蟹壳，味道果然与蟹不同呀！大块大块的蟹肉被剥了下来，吃着美味的蟹黄和蟹肉，心里乐开了花，大闸蟹每次都能尝出不同的味道，蟹肉质感细腻、鲜嫩、微甜。
有一点可要注意了：蟹黄可不能多吃，那是高胆固醇的食物，对人的健康不利哦！
蟹螯即金液，槽丘是蓬莱。
且需饮美酒，乘月醉高台。
这是诗仙李白赞美蟹的诗句。
蟹在我们的心目中属于高档美食，大家听了我的介绍，心动了吗？心动不如行动，快来尝尝我们的江南特产：阳澄湖大闸蟹吧！
篇七：阳澄湖大闸蟹严若禺
秋风起，虾蟹肥，正是吃蟹的好时机，今天，妈妈在菜场买了几只阳澄湖大闸蟹。
妈妈先把这几只大闸蟹放进装满水的盆子里，我连忙跑过去观察。
看啊，扁圆的青背上凹下区一条线般大小，八只脚上长满了黄色的毛，大而有力的两只钳子挥来挥去；多像个威风凛凛的大将军啊。
妈妈来了，抓去了只肥大的大闸蟹，用刷子在肚子上刷呀刷，再冲干净，把腿和钳子都扎起来放入蒸锅中蒸得螃蟹的外壳变得通红，我过去把锅打开，一股清香扑面而来，我闻到这味就想马上吃。
大闸蟹色泽橙黄，肉鲜香甜美。
翻开底盖，连着蟹背也一起扳开，蟹背里金色的蟹黄和糯糯的、粘粘的蟹膏就展现在眼前，我先把两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西扔掉，再仔细的把蟹膏和蟹黄剥下来，浇上醋，放进嘴里，细细的品味，慢慢地咀嚼，真香啊。
我一张开嘴，一股蟹黄的香味便飘了出来。
吃完蟹黄，吃蟹肉了，我先把螃蟹拌成两半，仔细地把蟹肉挑出来。
该吃蟹腿了，我把两边咬断，呲溜一声，肉被直接吸到肚子里去了，我还没尝出啥味，第二次轻轻一吸，又嚼了嚼，鲜味和海鲜的香溢满口中，果然是蟹肉上席百味淡啊！听妈妈说螃蟹肚子里有点黑有一个传说：从前有个叫沈周的画家，画画后把墨汁倒进湖中，因为当时的墨汁是有糯米做的，墨汁漂到了阳澄湖，螃蟹常吃，所以大闸蟹的肚子里都有黑色的一块。
我听得入神，仿佛身临其境，爸爸叫了我半天，我才反应过来。