旅游经济学ppt课件
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2. 主要特点
➢ 旅游事业开展比较早，国内与国际旅游都比较发达 ➢ 发展旅游业是以扩大就业、稳定经济为主要目标 ➢ 旅游管理体制以半官方旅游机构为主，而管理职能主要是推销与协调 ➢ 旅游经营体制以公司为主导，小企业为基础，行业组织发挥着重要作
用
（二）西班牙模式
1.基本的特征
+ 旅游发达国家的模式 ,地理位置比较优越，与主要旅游客源国相 毗邻；旅游资源丰富而独特，或是度假胜地，或历史遗迹与风土 人情旅游地；国民经济比较发达，人均国民生产总值一般在1000 美元以上；服务业占其国内生产总值的比重也在50％以上
+ 损益平衡分析法 + 目标利润分析法 + 最佳利润分析法MR=MC + 成本结构分析法
R、C
损益平衡分析示意图 TR
6
5
4
A
3
2 亏损区
1
赢利区 TC（FC+VCQ）
FC
2 4 6 8 10 12 14 16 18 20Q（10） QE=93.5
损益平衡点示意图 R、C
A
赢利区 A
亏损区
QE1
调研题
+ 杭州市/浙江省/宁波市饭店业数量结构及其特点分析 + 杭州市旅行社业发展现状及其特点分析 + 浙江省旅游交通发展现状调查
o 3选2； o 找尽可能多的数据、表格； o 文章要有条理，每段中心思想用标题列出 o 提出自己的分析和观点
第十三章 旅游经济发展模式
旅游经济发展模式：指一个国家或地区在某一特 定时期的旅游业发展的总体方式
– 超前型 – 滞后型（自然型） – 市场型 – 政府主导型 – 延伸型（国内旅游先发展） – 推进型（入境旅游先发展）
国外旅游发展模式比较
（一）美国模式
1.基本的特征
人均国内生产总值高，一般在5000美元以上；服务业在国内生产总值中 所占比例高，大约在50％以上；旅游收入相当于商品出口总收入的比 重在10％左右；国际旅游收入小于旅游支出，旅游国际收支平衡呈逆 差。属于美国模式的国家包括美国、英国、法国、德国、加拿大、比 利时、荷兰、挪威、日本等国
力 – 成本费用（年均摊费用和流动资产）利润率 – 资本收益率（投资者权益报酬率）：企业净利润（税后利润）与实收资
本的比率。
2、全员劳动生产率 营业收入总额/企业员工人数 3、人均利润率=利润总额/企业员工人数
三、提高旅游企业经济效益的途径
+ 加强旅游市场调研，扩大旅游客源 + 提高劳动生产率，降低旅游产品成本 + 加强经济核算，提高经济效益 + 提高旅游职工素质，改善服务质量 + 加强旅游企业的基础管理;改善经营管理
+ Dol乙=1.37销售量超过损益平衡点,利润增长小的原 因:饭店的变动费用大
+ Dol丙=1.90固定成本和变动成本适中
+ Dol大,固定成本高,需要扩大规模_____市场指向型, 加强市场营销宣传
+ Dol小,变动成本高,需要内部挖潜_____成本指向型, 加强科学生产管理
+ 同一家企业不同的销售量水平上的经营杠杆率不同,即不同销售量 对利润的影响程度不同
第十二章 旅游经济效益评价
+ 对旅游企业经济效益的评价——微观 + 对社会整体经济发展的影响——宏观
第一节 旅游微观经济效益评价 一、主要旅游统计指标
+ 人均停留天数
={Σ（游客人数×每客停留天数）}÷Σ游客人数
+ 客房出租率 =Σ每天出租客房数÷（客房数×一定时期内天数） + 营业收入 提供服务和商品的收入 + 营业税金及附加：按营业额的一定比例交付的税
第二节 旅游宏观经济效益评
➢ 一、概念
➢ 狭义上：整个旅游业的综合经济效益 ➢ 广义上：包括旅游业在内的整个社会的经济效益，
即在旅游活动中社会投入的活劳动、物化劳动和资 源的占用和消耗与旅游业及社会效益的比较。 ➢ 直接经济效益、间接经济效益 ➢ UN 、WTO——分类、调查、统计、计算机输入、 核算评估——《关于旅游统计的建议》
+ 属于这一模式的国家和地区有奥地利、瑞士、葡萄牙、希腊、意 大利、摩洛哥、突尼斯、泰国、土耳其、墨西哥、新加坡、以色 列
2. 主要特点
➢ 把旅游业作为国民经济的支柱产业 ➢ 旅游发展速度快 ➢ 以大众市场为目标
（三）印度模式
1.基本的特征
+ 不发达国家发展旅游的模式 这些国家的国民经济相对落后，人均国 内生产总值在500美元以下，农业仍是国民经济的主体，工业与服 务业均处于较低水平。除印度外，属于印度模式的国家包括巴基斯 坦、斯里兰卡、尼泊尔、孟加拉、肯尼亚、坦桑尼亚、卢旺达与不 丹等国家
+ 当销售量是130时, Dol（当Ｑ１＝１3０）
= Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］∕｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝
＝１3０［１２０（１－０.０５）－２０∕｛１3０［１２０（１－０.０５）－２０］－６０００
＝1.96
+ 当销售量是150时,Dol（当Ｑ１＝１5０） = Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］∕｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝
TC（FC+VCQ）
TR
B
FC QE2
成本结构分析法
+ 影响成本结构的相关因素：规模、技术、设施、服务 + 从企业的成本结构角度分析企业总利润的变化规律 + 经营杠杆率——企业的总利润对销售量变化的敏感程度。
即利润变化的百分比与销售量变化的百分比之比．
Dol=△ＴＰ／ＴＰ１ ∕△Ｑ／Ｑ１
=Ｑ１（Ｐ－ＶＣ）∕［Ｑ１（Ｐ－ＶＣ）－ＦＣ］
+ Dol甲（当Ｑ１＝１００） ＝Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］∕｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝ ＝１００［１２０（１－０.０５）－２０ ∕｛１００［１２０（１－０.０５）－２０］－６０００｝ ＝２.７６
+ Dol已（当Ｑ１＝１００） ＝Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］∕｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝ ＝１００［１２０（１－０.０５）－４０ ∕｛１００［１２０（１－０.０５）－４０］－２０００｝ ＝１.３７
+ Dol丙（当Ｑ１＝１００） ＝Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］∕｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝ ＝１００［１２０（１－０.０５）－3０ ∕｛１００［１２０（１－０.０５）－3０］－４０００｝ ＝１.９０
意义：
• 当销售量相同(100)时， • 甲方案饭店每增加１％的销售量，饭店利润将增加２.７６％；(固定成本最大) • 已方案饭店每增加１％的销售量，饭店利润将增加１.３７％； (固定成本最小)
➢ 1游客直接消费 ➢ 2、销售税、增殖税、公司税、经营执照费（与销售收入有关，按供
应商类别分别计） ➢ 3、个人所得税
第二步：总经济成本，即宏观旅游成本 见前页 第三步：估计纯经济效益 收益-成本 第四步：评估营销手段在最大限度上增加旅游纯经济贡献的
效率
抽样调查
+ 1993年开始，国家旅游局每年委托国家统计局社会经济 调查总队，对城镇居民国内旅游情况 全国39个城市 10000户
+ 1997年，农村经济调查调查队 10000户
– 调查指标：社会经济特征、出游人数、出游率、在外平均停留天 数
– 调查时间：每季度末
+ 2003年调查结果:
– 国内旅游总人数：8.70亿人次 –0.9%↓ – 国内旅游总收入：3878.36亿RMB –11.2% ↓ – 国内游客人均花费：441.8元/人次 –10.4% ↓
财政成本
建高速公路 、警察服 务、港口设施 供水及污水处理 垃圾收集与处理 消防 警察、司法部门
估计变量 车辆、船只、里程
日均人口统计 日均人口统计 日均人口统计
三、估计旅游的纯经济效益
+ 衡量旅游业对一国经济的贡献的指标：
第一步：总经营收益：
✓ 1.个人收入、 ✓ 2.营业收入、 ✓ 3.政府收入
+ 2. 主要特点
➢ 有着发展旅游业的优越条件 ➢ 旅游业逐渐成为国民经济的支柱 ➢ 旅游行政管理机构地位高，由国家首脑和政府要员直接管辖 ➢ 在旅游业的经营中外国公司发挥着重要的作用 ➢ 外国的旅馆联号、旅馆管理公司或外籍人员起支配作用
A very happy New Year 2009
Let's hope it's a good one With happiness
2. 主要特点
➢ 有特殊的旅游资源，但旅游业的发展受其经济落后的制约 ➢ 旅游管理体制不完善 ➢ 国有企业发挥着主要作用 垄断的地
（四）斐济模式
1.基本的特征
岛国——指那些面积比较小、人口比较少、在历史上曾是西方某个国家 殖民地的岛国——发展旅游的模式
这些岛国经济状况差异也很大，但一般为中等或偏上，有的国家人均国 内生产总值达4000多美元。属于岛国模式的国家除斐济外还有塞舌 尔、马耳他、巴哈马、百慕大、牙买加、特里尼达、多巴哥、塞浦路 斯、马达加斯加、马尔代夫、多米尼加与海地等国家
• 丙方案饭店每增加１％的销售量，饭店利润将增加１.９０％
损益平衡图
２０ Ｐ １５
ＴＲ ＴＣ
１０ ５
ＦＣ
Ｑ ５ １０ １５ ２０
ＱＥ＝６４
２０ Ｐ １５
ＴＲ ＴＣ
１０ ５
ＦＣ
Ｑ ５ １０ １５ ２０
ＱＥ＝３７
２０ Ｐ １５
ＴＲ ＴＣ
１０ ５
ＦＣ
Ｑ ５ １０ １５ ２０
ＱＥ＝４7
+ Dol甲=2.76 销售量超过损益平衡点,利润增长大的原 因:饭店的变动费用少
＝１5０［１２０（１－０.０５）－２０ ∕｛１5０［１２０（１－０.０５）－２０］－６０００｝
=1.74
+ 离保本点越近,经营杠杆系数越大,利润的变化受销售量的影响愈大 + 反之则愈小,所以也称为利润的经营杠杆率弹性.
旅游企业经营效果的比较
+ 利润的绝对值比较 + 利润的相对值比较 1、利润率
– 营业收入利润率 – 总资产报酬率/资金利润率/资金报酬率：表示全部总资产/资金的获利能
收和附加费 + 利润总额=营业利润+补贴收入+投资净收益+营
业外收支净额
+ 全员劳动生产率=一定时期内旅游企业总营业收入 / 一定时期内旅游企业平均职工人数
+ 人均利税=（一定时期内旅游企业利润+营业税+附加） /一定时期内旅游企业平均职工人数
+ 利润率=
一定时期内旅游企业利润总额 一定时期内旅游企业总营业收入
如果考虑营业税ＴＳ，则上式为
Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］∕｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝
例：饭店投资规模选择决策，假设房价不变，均为１２０，客房销售量 为１００间，营业税率０.０５，计算不同成本结构的经营杠杆系数
+ 甲方案 一定时期的固定成本摊销６０００元，单价变动成本２０元 + 已方案 一定时期的固定成本摊销２０００元，单价变动成本４０元 + 丙方案 一定时期的固定成本摊销４０００元，单价变动成本3０元
×100%
+ 月平均职工人数和年平均职工人数
（月初职工人数+月末职工人数）
月平均职工人数=
2
12
年平均职工人数=Σ月平均职工人数÷12
1
二、旅游微观经济效益分析方 法
1.损益平衡分析法 南开版 林南枝 P180-195
高教版田里Biblioteka Baidu355
+ Pf=PQ-FC-VcQ-PQTs={(1-Ts) PVc}Q-FC
二、衡量宏观旅游成本
+ 概念：为开展旅游活动而付出的社会总成本，有 私人成本和附加成本组成 – 私人成本：景点门票、交通费等 – 附加成本：由于游客带来的对社会服务增加所 带来的成本，通过相关部门服务补偿P200表 6-10（林南枝）
+ 估计旅游财政成本的建议变量表6-11
附加成本 交通拥挤
水污染 乱扔废弃物 火灾 犯罪
➢ 旅游事业开展比较早，国内与国际旅游都比较发达 ➢ 发展旅游业是以扩大就业、稳定经济为主要目标 ➢ 旅游管理体制以半官方旅游机构为主，而管理职能主要是推销与协调 ➢ 旅游经营体制以公司为主导，小企业为基础，行业组织发挥着重要作
用
（二）西班牙模式
1.基本的特征
+ 旅游发达国家的模式 ,地理位置比较优越，与主要旅游客源国相 毗邻；旅游资源丰富而独特，或是度假胜地，或历史遗迹与风土 人情旅游地；国民经济比较发达，人均国民生产总值一般在1000 美元以上；服务业占其国内生产总值的比重也在50％以上
+ 损益平衡分析法 + 目标利润分析法 + 最佳利润分析法MR=MC + 成本结构分析法
R、C
损益平衡分析示意图 TR
6
5
4
A
3
2 亏损区
1
赢利区 TC（FC+VCQ）
FC
2 4 6 8 10 12 14 16 18 20Q（10） QE=93.5
损益平衡点示意图 R、C
A
赢利区 A
亏损区
QE1
调研题
+ 杭州市/浙江省/宁波市饭店业数量结构及其特点分析 + 杭州市旅行社业发展现状及其特点分析 + 浙江省旅游交通发展现状调查
o 3选2； o 找尽可能多的数据、表格； o 文章要有条理，每段中心思想用标题列出 o 提出自己的分析和观点
第十三章 旅游经济发展模式
旅游经济发展模式：指一个国家或地区在某一特 定时期的旅游业发展的总体方式
– 超前型 – 滞后型（自然型） – 市场型 – 政府主导型 – 延伸型（国内旅游先发展） – 推进型（入境旅游先发展）
国外旅游发展模式比较
（一）美国模式
1.基本的特征
人均国内生产总值高，一般在5000美元以上；服务业在国内生产总值中 所占比例高，大约在50％以上；旅游收入相当于商品出口总收入的比 重在10％左右；国际旅游收入小于旅游支出，旅游国际收支平衡呈逆 差。属于美国模式的国家包括美国、英国、法国、德国、加拿大、比 利时、荷兰、挪威、日本等国
力 – 成本费用（年均摊费用和流动资产）利润率 – 资本收益率（投资者权益报酬率）：企业净利润（税后利润）与实收资
本的比率。
2、全员劳动生产率 营业收入总额/企业员工人数 3、人均利润率=利润总额/企业员工人数
三、提高旅游企业经济效益的途径
+ 加强旅游市场调研，扩大旅游客源 + 提高劳动生产率，降低旅游产品成本 + 加强经济核算，提高经济效益 + 提高旅游职工素质，改善服务质量 + 加强旅游企业的基础管理;改善经营管理
+ Dol乙=1.37销售量超过损益平衡点,利润增长小的原 因:饭店的变动费用大
+ Dol丙=1.90固定成本和变动成本适中
+ Dol大,固定成本高,需要扩大规模_____市场指向型, 加强市场营销宣传
+ Dol小,变动成本高,需要内部挖潜_____成本指向型, 加强科学生产管理
+ 同一家企业不同的销售量水平上的经营杠杆率不同,即不同销售量 对利润的影响程度不同
第十二章 旅游经济效益评价
+ 对旅游企业经济效益的评价——微观 + 对社会整体经济发展的影响——宏观
第一节 旅游微观经济效益评价 一、主要旅游统计指标
+ 人均停留天数
={Σ（游客人数×每客停留天数）}÷Σ游客人数
+ 客房出租率 =Σ每天出租客房数÷（客房数×一定时期内天数） + 营业收入 提供服务和商品的收入 + 营业税金及附加：按营业额的一定比例交付的税
第二节 旅游宏观经济效益评
➢ 一、概念
➢ 狭义上：整个旅游业的综合经济效益 ➢ 广义上：包括旅游业在内的整个社会的经济效益，
即在旅游活动中社会投入的活劳动、物化劳动和资 源的占用和消耗与旅游业及社会效益的比较。 ➢ 直接经济效益、间接经济效益 ➢ UN 、WTO——分类、调查、统计、计算机输入、 核算评估——《关于旅游统计的建议》
+ 属于这一模式的国家和地区有奥地利、瑞士、葡萄牙、希腊、意 大利、摩洛哥、突尼斯、泰国、土耳其、墨西哥、新加坡、以色 列
2. 主要特点
➢ 把旅游业作为国民经济的支柱产业 ➢ 旅游发展速度快 ➢ 以大众市场为目标
（三）印度模式
1.基本的特征
+ 不发达国家发展旅游的模式 这些国家的国民经济相对落后，人均国 内生产总值在500美元以下，农业仍是国民经济的主体，工业与服 务业均处于较低水平。除印度外，属于印度模式的国家包括巴基斯 坦、斯里兰卡、尼泊尔、孟加拉、肯尼亚、坦桑尼亚、卢旺达与不 丹等国家
+ 当销售量是130时, Dol（当Ｑ１＝１3０）
= Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］∕｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝
＝１3０［１２０（１－０.０５）－２０∕｛１3０［１２０（１－０.０５）－２０］－６０００
＝1.96
+ 当销售量是150时,Dol（当Ｑ１＝１5０） = Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］∕｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝
TC（FC+VCQ）
TR
B
FC QE2
成本结构分析法
+ 影响成本结构的相关因素：规模、技术、设施、服务 + 从企业的成本结构角度分析企业总利润的变化规律 + 经营杠杆率——企业的总利润对销售量变化的敏感程度。
即利润变化的百分比与销售量变化的百分比之比．
Dol=△ＴＰ／ＴＰ１ ∕△Ｑ／Ｑ１
=Ｑ１（Ｐ－ＶＣ）∕［Ｑ１（Ｐ－ＶＣ）－ＦＣ］
+ Dol甲（当Ｑ１＝１００） ＝Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］∕｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝ ＝１００［１２０（１－０.０５）－２０ ∕｛１００［１２０（１－０.０５）－２０］－６０００｝ ＝２.７６
+ Dol已（当Ｑ１＝１００） ＝Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］∕｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝ ＝１００［１２０（１－０.０５）－４０ ∕｛１００［１２０（１－０.０５）－４０］－２０００｝ ＝１.３７
+ Dol丙（当Ｑ１＝１００） ＝Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］∕｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝ ＝１００［１２０（１－０.０５）－3０ ∕｛１００［１２０（１－０.０５）－3０］－４０００｝ ＝１.９０
意义：
• 当销售量相同(100)时， • 甲方案饭店每增加１％的销售量，饭店利润将增加２.７６％；(固定成本最大) • 已方案饭店每增加１％的销售量，饭店利润将增加１.３７％； (固定成本最小)
➢ 1游客直接消费 ➢ 2、销售税、增殖税、公司税、经营执照费（与销售收入有关，按供
应商类别分别计） ➢ 3、个人所得税
第二步：总经济成本，即宏观旅游成本 见前页 第三步：估计纯经济效益 收益-成本 第四步：评估营销手段在最大限度上增加旅游纯经济贡献的
效率
抽样调查
+ 1993年开始，国家旅游局每年委托国家统计局社会经济 调查总队，对城镇居民国内旅游情况 全国39个城市 10000户
+ 1997年，农村经济调查调查队 10000户
– 调查指标：社会经济特征、出游人数、出游率、在外平均停留天 数
– 调查时间：每季度末
+ 2003年调查结果:
– 国内旅游总人数：8.70亿人次 –0.9%↓ – 国内旅游总收入：3878.36亿RMB –11.2% ↓ – 国内游客人均花费：441.8元/人次 –10.4% ↓
财政成本
建高速公路 、警察服 务、港口设施 供水及污水处理 垃圾收集与处理 消防 警察、司法部门
估计变量 车辆、船只、里程
日均人口统计 日均人口统计 日均人口统计
三、估计旅游的纯经济效益
+ 衡量旅游业对一国经济的贡献的指标：
第一步：总经营收益：
✓ 1.个人收入、 ✓ 2.营业收入、 ✓ 3.政府收入
+ 2. 主要特点
➢ 有着发展旅游业的优越条件 ➢ 旅游业逐渐成为国民经济的支柱 ➢ 旅游行政管理机构地位高，由国家首脑和政府要员直接管辖 ➢ 在旅游业的经营中外国公司发挥着重要的作用 ➢ 外国的旅馆联号、旅馆管理公司或外籍人员起支配作用
A very happy New Year 2009
Let's hope it's a good one With happiness
2. 主要特点
➢ 有特殊的旅游资源，但旅游业的发展受其经济落后的制约 ➢ 旅游管理体制不完善 ➢ 国有企业发挥着主要作用 垄断的地
（四）斐济模式
1.基本的特征
岛国——指那些面积比较小、人口比较少、在历史上曾是西方某个国家 殖民地的岛国——发展旅游的模式
这些岛国经济状况差异也很大，但一般为中等或偏上，有的国家人均国 内生产总值达4000多美元。属于岛国模式的国家除斐济外还有塞舌 尔、马耳他、巴哈马、百慕大、牙买加、特里尼达、多巴哥、塞浦路 斯、马达加斯加、马尔代夫、多米尼加与海地等国家
• 丙方案饭店每增加１％的销售量，饭店利润将增加１.９０％
损益平衡图
２０ Ｐ １５
ＴＲ ＴＣ
１０ ５
ＦＣ
Ｑ ５ １０ １５ ２０
ＱＥ＝６４
２０ Ｐ １５
ＴＲ ＴＣ
１０ ５
ＦＣ
Ｑ ５ １０ １５ ２０
ＱＥ＝３７
２０ Ｐ １５
ＴＲ ＴＣ
１０ ５
ＦＣ
Ｑ ５ １０ １５ ２０
ＱＥ＝４7
+ Dol甲=2.76 销售量超过损益平衡点,利润增长大的原 因:饭店的变动费用少
＝１5０［１２０（１－０.０５）－２０ ∕｛１5０［１２０（１－０.０５）－２０］－６０００｝
=1.74
+ 离保本点越近,经营杠杆系数越大,利润的变化受销售量的影响愈大 + 反之则愈小,所以也称为利润的经营杠杆率弹性.
旅游企业经营效果的比较
+ 利润的绝对值比较 + 利润的相对值比较 1、利润率
– 营业收入利润率 – 总资产报酬率/资金利润率/资金报酬率：表示全部总资产/资金的获利能
收和附加费 + 利润总额=营业利润+补贴收入+投资净收益+营
业外收支净额
+ 全员劳动生产率=一定时期内旅游企业总营业收入 / 一定时期内旅游企业平均职工人数
+ 人均利税=（一定时期内旅游企业利润+营业税+附加） /一定时期内旅游企业平均职工人数
+ 利润率=
一定时期内旅游企业利润总额 一定时期内旅游企业总营业收入
如果考虑营业税ＴＳ，则上式为
Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］∕｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝
例：饭店投资规模选择决策，假设房价不变，均为１２０，客房销售量 为１００间，营业税率０.０５，计算不同成本结构的经营杠杆系数
+ 甲方案 一定时期的固定成本摊销６０００元，单价变动成本２０元 + 已方案 一定时期的固定成本摊销２０００元，单价变动成本４０元 + 丙方案 一定时期的固定成本摊销４０００元，单价变动成本3０元
×100%
+ 月平均职工人数和年平均职工人数
（月初职工人数+月末职工人数）
月平均职工人数=
2
12
年平均职工人数=Σ月平均职工人数÷12
1
二、旅游微观经济效益分析方 法
1.损益平衡分析法 南开版 林南枝 P180-195
高教版田里Biblioteka Baidu355
+ Pf=PQ-FC-VcQ-PQTs={(1-Ts) PVc}Q-FC
二、衡量宏观旅游成本
+ 概念：为开展旅游活动而付出的社会总成本，有 私人成本和附加成本组成 – 私人成本：景点门票、交通费等 – 附加成本：由于游客带来的对社会服务增加所 带来的成本，通过相关部门服务补偿P200表 6-10（林南枝）
+ 估计旅游财政成本的建议变量表6-11
附加成本 交通拥挤
水污染 乱扔废弃物 火灾 犯罪