农学概论课后习题答案 第一章

1.什么是农学？农学的性质和特点是什么？

农学是研究作物高产、优质、高效、生态、安全和可持续发展的理论和技术的科学。具体说来，就是研究作物生长发育规律、产品形成规律、品质形成规律及其对环境条件的要求，并采取恰当的农业技术措施，实现作物高产、优质、高效、生态、安全和可持续发展的一门综合性很强的应用科学。

性质：1.农学是以自然科学为主，并与社会科学紧密联系的一门应用学科。

2.农学是一门服务于种植业的一门综合性学科

3.农学是一门一可持续发展为目标的生态学科。

特点：生物性复杂性应用性

2.试述作物生产的特点和地位.

严格的地域性强烈的季节性生产的连续性

3.研究作物的地理起源有何意义？

4.按用途和植物系统相结合的方法，作物是如何分类的并举例

1、粮食作物

（1）禾谷类作物属禾本科，主要作物有稻、小麦、大麦、燕麦、黑麦、玉米、高梁、粟、黍（稷）、薏苡等。一般将稻谷、小麦以外的禾谷类作物称为粗粮。

（2）豆类作物属豆科，主要作物有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆（赤豆）、饭豆等。除大豆以外的几种作物又称杂豆类作物。

（3）薯类作物或称为根茎类作物植物学上的科属不一。主要有甘薯、马铃薯、木薯、豆薯、山药（薯蓣）、菊芋、芋、蕉藕等。

2、经济作物或称工业原料作物

4）纤维作物包括粒用纤维、韧皮纤维和叶用纤维三大类。主要有棉花、黄麻、红麻、苎麻、亚麻、大麻、蕉麻、龙舌兰麻、苘麻等。

（5）油料作物主要作物有油菜、花生、芝麻、向日葵、胡麻、苏子、红花、油茶、油棕、油椰、甘蓝等食用油料作物和蓖麻、油桐等工业用油料作物。此外，大豆也可列为油料作物。

（6）糖料作物主要有甘蔗、甜菜等。

（7）嗜好类作物主要有烟草、茶叶、咖啡、可可、

（8其他作物）香料作物（如薄荷、留兰香等）、编织原料作物（如席草、芦苇）等。

3、饲料及绿肥作物

（9）饲料及绿肥作物主要有苜蓿、苕子、紫云英、草木樨、水葫芦、水浮莲、红萍、绿萍、三叶草、田菁等。

4、药用作物

（10）药用作物主要作物有三七、天麻、人参、黄连、贝母、枸杞、白术、白芍、何首乌、五味子、灵芝等。

5.影响作物分布的因素有哪些。

温光水等环境条件

6.栽培作物与野生植物有何区别

1、栽培作物各器官，特别是那些被人类利用的器官变得巨大和迅速生长

2、栽培作物产品有用成分的改进

3、栽培作物一般成熟期较一致，而野生植物成熟期不一致，而且拖得很长。

4、栽培作物传播手段退化，野生植物有其固有的传播方式

5、栽培作物种子休眠性减弱或缩短，而野生植物种子休眠期长。

6．栽培作物防护机能减退，适应不良环境的能力差，而野生植物机械保护组织发达；