饼干盒包装设计分析PPT课件
食品包装设计ppt课件
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饼干包装设计
从最早的卡夫饼干,到后来的康师傅饼干,饼干的包装设计大多数采用鲜艳 的色彩,活泼的设计,其内包装和二级包装都是如此。在无论是采用塑料包 装还是纸质包装我们都能发现这些包装都会努力将饼干的失误展现在包装上, 一次吸引消费者。让消费者能在视觉上被吸引住。而在广告的设计上,国内 外的广告却有着不同。
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饼干的分类
饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据 配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼 干的特点是印模造型多为凹花,表面有针眼。制品表面平整光滑,断面结构 有层次,口嚼时有松脆感,耐嚼,松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油 脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下,用油量为20%以下。酥性饼 干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的 14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高达50%左右。新国标 将“饼干”定义为:以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入 (或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺 制成的口感酥松或松脆的食品。
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由于我们组主要是对于饼干的包装设计,所以我们的主要介绍一下 纸质包装和塑料包装。而饼干的特性又使它只能用这两种包装。下面 我们先来介绍一下饼干的历史,以及其烘烤的过程。进一步了解饼干 这种食品的特点。
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饼干的历史
饼干(Biscuit)的最简单产品形态是单纯的用面粉和水混合的形态,在 BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现。
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其他品牌பைடு நூலகம்干
当然当今畅销的饼干品牌并不只有这三种。在中国市场还有达力,嘉士力,旺 旺,太平等。下面我们就看一看这些品牌的包装和广告。
五年级【美术(人美版)】糕点盒设计PPT课件
年 级:五年级
学 科:美术(人美版)
糕点的种类
五年级 美术
五年级 美术
油纸
简洁
点心匣子
环保
易损坏 易渗油 不易携带
五年级 美术
糕点盒的种类——按材料分类
塑料
木质
五年级 美术
纸质
铁质
糕点盒的种类——按形状分类
规则形
不规则形
五年级 美术
糕点盒的结构
五年级 美术
盒盖 盒身 盒底
方便携带 保护糕点
传统纹样
五年级 美术
糕点盒的设计元素——图案
吉祥图案
神话典故
五年级 美术
糕点盒的设计元素——颜色
五年级 美术
包装的排版方式
图案四面包围
主题聚焦
摄影主题
场景式
五年级 美术
文字排版
块面切割
透明漏出
糕点盒的多种风格
五年级 美术
设计制作之前你最先遇到的问题会是什么?
五年级 美术
探究平面到立体的方法——长方体
宣传美化五年级 美术
糕点盒由哪些设计元素组成?
图案 文字 颜色 结构
五年级 美术
糕点盒的设计元素——文字
企业标志
糕点名称
广告语
商品信息
五年级 美术
糕点盒的设计元素——图案和颜色
五年级 美术
糕点名称、颜色、原料、传统节日、节气、消费人群......
糕点盒的设计元素——图案
五年级 美术
自我评价
我设计的糕点盒
掌握了平面变立体的制作方法
造型美观、设计新颖并运用了 中国元素
利用了废旧纸盒创作了糕点盒
评价等级
五年级 美术
食品包装设计ppt课件
精品课件
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5.3.3 图形创意
图形创意联想和想象力的体现: 自然形 抽象形 寓意图形
精品课件
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包装装潢中图形设计的分类
图形商标设计:要求图形有独创性,具有深刻的 含义,区别于其他的商品有新颖美感。
精品课件
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5.4.2 包装装潢的设计形式
单件与组合包装设计 礼品包装设计 系列化包装设计 收藏性包装设计
精品课件
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5.4.2.1 单件与组合包装设计
单件包装又称单个包装,是市场销售的包装单位, 与商品直接接触的包装
组合包装是将若干个小包装件组合成一个较大的 包装件
精品课件
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5.4.2.3 礼品包装设计中要注意的 问题
精品课件
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包装材料选择中蕴含的视觉文化
太极形态的包装
盒,采用木头做
该包装设计很有复古的感觉.质
朴而返璞归真。
精品课件
材料,充满中古 古典韵味。
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包装材料选择中蕴含的视觉文化
复古的酒瓶造 型。古代铜钱 的形状,深沉 的酒瓶颜色, 都增强了该酒 的年代感。
精品课件
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食品包装色彩搭配中蕴含的视觉文化
实用性 审美性 经济型 独创性
精品课件
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5.3.2 造型创意的一般方法
切割与组合 形体线与装饰线 模拟与概括 符合人体工程学
精品课件
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切割或组合的基本型
球体 圆柱体 圆锥体 立方体 长方体 方锥体
精品课件
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(一)切割与组合
饼干包装作业课件
• 白铁罐和有盖塑料盒现在已经很少用于小单 元饼干的包装。虽然这类容器拥有很多的优 点,但是他们的成本很高,并且不易装填。 已经开发了将饼干整理和放入白铁罐中的机 器,但是它们结构复杂,成本高。因此多数 情况下这种饼干还是用手工装入罐中。白铁 罐的另一个缺点是需要大量的空间存放空罐 ,因此罐和盒现在仅用于大包装或昂贵品种 以及各类礼品包装
PACKAGE OF BISCUIT
lovely princess home Some houses for your little tiny civilian
饼干的定义
饼干是以小麦粉为主要原 料,并配合其他材料,如 面粉或淀粉、糖类、油脂 类、牛乳、鸡蛋以及其他 香料、着色剂、膨胀剂等, 应充分捏合,做成一定的 形式,经烘烤而做成多孔 的食品。
饼干的分类
根据《中华人民共和国轻工行业标准--饼干通用技术条 件》(QB1253-91),饼干可分为如下几类。
饼ห้องสมุดไป่ตู้的原料
• 面粉 面粉中含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、水分 • 糖类 • 油脂 改善制品之色泽、增进制品的营养价值 ,增加口感之酥脆、让制品的形状 与花纹显明 ,防止收缩和变形,关系到制品在保存期限中的稳定程度 • 乳制品 • 蛋制品 • 发粉 • 风味料 • 色素 • 疏松剂 • 其他添加剂如抗氧化剂和面团改良剂等
谢谢大家!
饼干的一级包装
• 最常用的饼干包装形式是用复杂的机器快速将 成组的饼干送入包装中成型并密封。饼干组可 以是柱形、一组饼干堆或者是混杂包装
包装的密封
• 包装的密封可以采用鳍状密封或搭接密封。鳍状 密封仅使包装的一个面热封,但搭接密封需要两 个面热封,而且必须对包装内含物施压。有时采 用联合密封形式提高包装效率,鳍状密封使水分 隔离,结合使用搭接密封使得包装外观整齐。
休闲饼干的纸盒包装设计PPT课件
➢ 六边形抽屉盒
六边形抽屉代替筒状盒,由内盒和封套式外盒组成;
封套式外盒
内盒(抽屉)
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➢ 六边形抽屉盒
取食时,在尾部圆孔处可将内盒抽屉顶出,可取食;
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➢ 四面钟楼盒
四面钟楼盒,在造型方面采用 多面屋顶造型,具有很强的视 觉效果,层次感也很强。
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➢ 玩具盒(隐藏式)
此包装为隐藏式动物卡通盒,成型状态为普通的长条盒,但在 掑开侧面的撕拉线后,将盒子展开,可见盒子内部的卡通图案 的头部和手脚,反折盒子便成为卡通盒。
Johnny.Li
2014-05-013
休闲饼干易取食纸盒
4月份针对休闲饼干的包装设计有以下方案:
➢ 开口式填充式包装 ➢ 三联包分享装 ➢ 抽拉式(便携式) ➢ 六边形开口 ➢ 六边形抽屉盒 ➢ 钟楼盒(四面) ➢ 玩具盒(隐藏式)
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➢开口式-填充式包装
填充式包装主要由替换独立包、抽取盒主体和 V形槽三部分组成;
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➢开口式填充式包装
替换装放入时,利用其两侧的卡扣和抽取盒主 体进行锁合,防止替换包的下沉。 防下沉卡扣
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➢开口式填充式包装
开启时,内挡板慢慢升起至闭合状态,产品落入V形槽中; 关闭时,内挡板落下,正面开口闭合状态。
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➢三联包分享装
三联包分享装,由3个独立底盒和盖子组成,3 个独立盒可作为分享装或者多口味包装。
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➢三联包分享装
此结构为内锁合型,3个独立盒均独立锁合, 可逐一取食。
成型状态
可分别取食
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➢ 抽拉式(便携式)
抽拉式结构为一体结构,可方便携带,定位的产品为多枚 装;打开盒盖时产品会跟随内托弹出。
➢ 六边形开口
包装设计汇报案例分析ppt课件
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•
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更 多 的 美 感 。 每 一
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为 标 识 , 而 是 采 用
标 签 ? 他 们 并 不 用
酒 包 装
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工具系列创意包装
用动物的图示结合淡黄的背景趣味不显花哨,精美不失本质。
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Windows 8
令我们始料未及的是,在window的新一轮复兴之际,windows 8似乎在利用品牌规划 与设计在证明着些什么。幸运的是,我们在window界面看到了屏幕截图以及window设计 部门正在试图更新的软件的不太美观的部分。Windows为我们带来了一些非常有趣和富有 美感的创新。
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卡莱加尔橄榄油
如果你曾经在商店里面看到过卡莱加尔橄榄油被放在其他橄榄油旁边,你很可能会觉 得某个工作人员犯了一个可怕的错误--把酒或者钢笔甚至是香水瓶子混在了油瓶里。卡莱 加尔橄榄油在他们的包装设计上做了一个大胆的决定。卡莱加尔想要人们感受到橄榄油的 不同寻常之处,并且完全不同于广为人知的那些用途。就像大厨们会为那些只会把芳香油 洒在色拉上面的人们而叹气。
包装设计案例分析
508
制作小组 : 赖珍龙 王培仲 周俊志 曹 阳 张孟超 程鹏海 肖志勇 俞 斌
百醇_包装设计赏析
康师傅3+2 苏打夹心饼干
达能夹心饼干
VICEN卡布诺 咖啡夹心饼干
与竞争对手对比
谢谢欣赏
竞争对手包装卡夫奥利奥夹心饼干卡夫鬼脸嘟嘟夹心饼干康师傅32苏打夹心饼干达能夹心饼干vicen卡布诺咖啡夹心饼干与竞争对手对比产品名称结构平面设计包装形式包装材料容量档次价格定位产品知名度glico百醇注心饼干长方体盒状结构文字简洁色彩明快具有醒目的视觉效果系列化包装易开式包装可叠式包装纸包装材料48g高中档5
包装图形设计
• 百醇产品包装在图形上主要运用了摄影的形式,从实际效果来 看,这使产品更加真实、可信、感染力强。
包装字体设计
• 百醇的产品包装文字采用了三种不 同的字体,分别作为品牌形象文字, 广告宣传性文字,功能性说明文字, 体现了产品的特色和品位,以清新、 典雅、简洁并富有现代感的风格赢 得了消费者的好感。同时文字的编 排对比使产品包装形象更加简洁, 具有强烈的视觉冲击力,从而使品 牌形象具备强烈的视觉效果,以达 到最好的宣传力度。
百醇包装设计赏析
主讲人 平面Q1041班
百醇(pejoy)注心饼干
• 百醇(pejoy)注心饼干是上海江崎格里高食品有限公司推出的 一款全新奶油灌注型饼干。该系列产品有6 种口味,分别是:巧 克力味、牛奶味、红酒巧克力味、芝士蛋糕味、抹茶慕斯味、提 拉米苏味。
包装外形设计
• 百醇(pejoy)注心饼干 的产品包装造型是对称 的,给人以重心稳定的 感觉,造型中体现了形 式美法则中对称与平衡 的统一。外形精致轻巧, 正如其纤巧的饼干外形, 方便携带,让你随时随 地开心享用。
百醇材质选择
• 百醇外包装采用了玻璃纸包装材料,它以天然纤维素为原料,表面平 滑、透明度好、密度大、抗拉力强、伸缩度小、适于印刷、抗湿防油 性好,不易发生化学反应。百醇的材料选用合理、保障了人身健康和 安全、有利于环境保护,且造价经济。
《食品包装设计》课件
结构设计
功能性结构设计
食品包装需要具备一定的功能性,如防震、防潮、保鲜等。结构设计应充分考虑这些功能需求,以确保产品在运输和 储存过程中的安全性和稳定性。
外观结构设计
外观结构设计应注重美感与实用性的结合。通过巧妙的结构设计,可以提升包装的整体外观效果,吸引更多消费者的 关注。
结构设计成本
结构设计也应考虑成本因素。在满足功能和外观需求的前提下,应尽量降低结构设计成本,提高生产效 率,降低整体成本。
传达信息
清晰的产品标识
包装上应有清晰的产品名称、品 牌标识、生产日期等信息,便于
消费者识别。
明确的营养成分表
对于需要标注营养成分的食品,包 装上应明确标注营养成分表,便于 消费者了解食品的营养成分。
吸引人的广告语
包装上可以设计吸引人的广告语, 突出产品的卖点,吸引消费者的注 意力。
吸引消费者
美观的外观设计
功能
保护食品、方便携带、促进销售 、传达信息。
食品包装设计的重要性
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提高产品竞争力
吸引消费者,增加销售量 。
提升品牌形象
传达企业文化和品牌价值 。
保障食品安全
保护食品不受外界因素影 响,确保消费者健康。
食品包装设计的历史与发展
古代食品包装
以自然材料为主,如树叶 、兽皮、竹筒等。
近代食品包装
03
食品包装设计原则
保护产品
保护食品质量
防止食品污染
包装应能够防止食品受潮、霉变、氧 化等,确保食品在运输和储存过程中 的质量。
包装应密封性好,能够有效防止外部 污染物进入包装内部,确保食品的卫 生安全。
保持食品新鲜度
包装材料应具有良好的阻隔性能,能 够延缓食品的氧化和变质,保持食品 的新鲜度。
自锁底棱台形包装纸盒---饼干包装盒
包装结构设计包装结构指包装设计产品的各个有形部分之间相互联系、相互作用的技术方式。
这些方式不仅包括包装各部分之间的关系,如包装瓶体与封闭的齿合关系,折叠纸盒个部的配合关系等,还包括装体与内装物之间的作用关系,内包装与外包装的配合关系以及包装系统与外界环境之间的关系。
包装结构设计指从科学原理出发。
根据不同包装材料、不同包装容器的成型方式,以及包装容器各部分的不同要求,对包装的内、外构造所进行的设计。
从设计的目的上主要解决科学性与技术性;从设计的功能上主要体现容装性、保护性,方便性和“环境友好”性,同时与包装造型和装潢设计共同体现显示性与陈列性。
纸盒按其结构可分为折叠纸盒和粘贴纸盒两大类。
(一)折叠纸盒折叠纸盒是应用范围最广,结构与造型变化最多的一种销售包装容器它已经广泛地用于食品、药品、电子产品以及化妆品等各个包装领域。
加上其在折叠之前可以平板状进行堆码运输和储存大大降低了储存和运输费用的特点.近年来取得了飞速进展。
由于折叠纸盒具有加工成本低、储运方便、适用于各种印刷方式、便于销售和陈列、适用自动化包装、回收利用性好、有利于环境保护等特点,随着人们生活水平不断提高,对折叠纸盒的需求量将会不断增加,而且对纸盒的生产质量也提出了更高的要求。
折叠纸盒通常是把较薄的纸板经过裁切和压痕后,主要通过折叠组合的方式成型的纸盒。
在装运商品前,这种纸盒一般可以折叠成平板状进行堆码和运输贮存。
折叠纸盒有两个显著的特点:一是折叠纸盒与瓦楞纸箱比,最明显的特征是纸板的厚度通常为0.3~1.Imm,因为小于0.3mm的纸板制作的折叠纸盒,其刚度和挺度不足;而大于l.Imm的纸板又在一般折叠纸盒加工设备上难以获得满意的压痕;二是折叠纸盒与粘贴纸盒比,最大区别在于折叠纸盒装运商品之前,一般可以折叠成平板状进行堆码和运输贮存。
折叠纸盒按其盒形的主体成型方法可分为管式、盘式、管盘式和非管盘式四大类。
折叠纸盒与其他纸盒比较具有:1、成本低只有在小批量生产,并选用半自动化设备的情况下,粘贴纸盒的成本才可与折叠盒竞争;而塑料盒则只有在大批量生产,昂贵的模具成本分摊到单个产品上很小时,才能与之匹敌。
2、糕点盒设计_图文
难点:糕点盒造型的设计和平面图的绘制。
教学环 节 一、组 织教学
问题与任务
为上课 做准备
时间 1 分钟
教师活动
学生活动
检查学生美术用具。 认真做好三个一
二、导 入新课
通 过 教 2 分钟 师的表演创 设情境,唤起 学生的亲情 与友情,激发 学习兴趣。
欣赏标新立异、风格独特的 糕点盒,学习创新的方法。
方法,巩固知
的作品。)
识,启迪设计
分别从造型、连接方式、
思维。
花色图案及装饰等方面体现
利用新
出巧与趣。计出插接封口式、
颖的造型,引
锁舌封底式、摇盖式,为了
起学生的联
提携方便,还巧妙地将盖与
想。
提梁合二为一,充分体现了
培养学
包装的实用、美观、简洁。 学生观察、思考,谈感受。
合作精 神。
通过教 师的示范,解 决教学难点。
由基本 方法进一步 引申探究糕 点盒制作方 法的多样性, 发散学生思 维。
通过教 师的示范,知 道顶面、底面 圆形的盒的 做法多种多 样,鼓励学生 大胆尝试更 多的顶面底 面圆形的盒 的设计制作 分别方法。
举一反 三,运用推理 的方法学习 顶面圆形包 装盒的制作
2.了解糕点盒都有哪些 携带方便、宣传食品、提升
功能。
品质的作用。
师生共同总结糕点盒的
功能。
了解糕
教师板书:保护糕点
点包装盒的
美化宣传
功能与设计
携带方便
的关系。
提升品质
学生研讨如何设计糕点盒。
3.学习糕点盒的设计方 明确设计思路。
法。
饼干及其包装课件
八、饼干运输包装形式
• 目前饼干类产品的运输包装主要为瓦楞纸 箱包装,瓦楞纸箱具有良好的缓冲性能,
抗压性能,也可以根据不同的需要改进纸
箱的材料及结构,且成本低廉,因此在饼
干运输包装中,瓦楞纸箱起着主导的作用。
在纸箱底面加入 A楞纸板一张
九、包装欣赏
从安全、卫生、材
料、引导消费、技 术、实用、美学效 果等多方面考虑。
五、饼干包装原理
• 饼干含水量很低,且含有脂肪,包装主要是为了 防潮、防脂肪氧化、防碎裂;夹心饼干、花色饼 干常用果酱、果仁、奶油等装饰,更需注意防霉 和脂肪氧化,故需选用防潮、遮光、隔氧的包装 材料,如防潮玻璃纸、PVDC涂塑纸、K涂 BOPP/PE、铝箔/PE等复合薄膜等,可热封、表 面光泽好,并能适应自动包装机机械操作的要求。 采用PVC、PS等塑料片材热成型盒用来保护酥脆 饼干不致压碎。金属罐盒包装饼干一般为礼品包 装。
三、饼干变质原因
• 4、变味,饼干能吸收异味,极易受其他物品 气味的影响;此外,经过长期存放,饼干中 所含酥料可能挥发,并因丧失过多水分,即 可能形成饼干发硬,从而失去原有松脆的特 点。 • 5、虫蛀,饼干含有浓厚香味,容易引起微生 物感染,出现拉丝或螟蛾穿孔等 虫蛀现象。
四、控制饼干变质的措施
饼干及其包装
班级:食品091班 组员: 严晓华 孟庆楠 黄 • • • • • • •
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以儿童为主要消费人群 的盒子主要是印有动画人 物为主的盒子,色彩鲜艳。
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二、相对消费一般的盒子
相对一般的饼干盒多 为纸盒子为主,也有 铁盒子与塑料包装。 盒形也为长方形为主 但圆形,六边形也很 多,主题多为动漫人 物也有直接放食物图 片的,图案采用直印 在盒子上,有一些装 饰,色彩鲜艳明亮。
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在较为便宜的盒子中有款好多 鱼的设计我十分喜欢。盒子采 用纸质,是可以回收利用的材 料;盒形也采用较方便运输存 放的长方体;盒子外印有各种 海内生Байду номын сангаас的动漫形式,色彩鲜 亮,吸引儿童、青少年。
它最主要的设计在于在盒顶有 虚线开出的口子,十分方便儿 童开启,盒内侧印有动漫形式 的各种小游戏,让孩子吃完饼 干以后还可以玩游戏,教会孩 子废物再用。
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将饼干直接印于盒 上,色彩为暖色, 让人看了很有食欲
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6
动漫为主题,十分的 吸引儿童、少年的注 意,色彩也是暖色为 主。
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三、便宜的饼干盒
相对价格低廉的饼干 盒,多采用透明塑料 包装,也有盒形的包 装,盒形也有长方形 为主,也有柱形包装。 包装表面简洁,以产 品名称为主题,色彩 较为单一,以暖色为 主。
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五、总结
饼干包装设计应在包装上与众不同,只有好 看的包装才能给消费者丰富的视觉享受。另 外,饼干包装装潢可从色彩、排版中体现出 来,色彩的运用只能从视觉的特点出发,设 计需要显示出饼干的特点,同时兼顾消费者 的欣赏习惯。合理的食品包装应做到对饼干 有恰到好处的保护性,包括物理,化学,生 物性能保护和并不浮夸的精美装饰,方便储 存,运输和消费者使用,具有环保的特性, 易于回收再利用。
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8
无论盒形、袋形、柱形的 盒子,多数都是采用透明 的形式,即使不透明,盒 子也以饼干 食物的形式
存在于包装上。而且装饰什么 的很少,也很难多次使用,拆 开后,不能再次密封,东西必 须快速吃了,不能长久存放。
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四、好货不便宜,便宜有好货
铁盒子,采用金属制成,金属延展性好,可以做很 多的凹凸图形,印的图案也是难以刮掉,摸起来, 金属的质感非常舒服。防水什么的功能性好,能够 长久保存饼干,而且饼干吃完后还能存放其他的糖 果,是可持续消费的首选。
饼干盒包装设计
美艺11级6班 张洁
111206013
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1
一、较贵的饼干盒
价格较高的饼干盒大多 为铁盒子,也有纸盒子 为外包装的,盒形大多 长方体、圆柱体,有棱 角凹凸印有花纹,手感 很好,进口的一般以贵 族风格为主,以复古的 画映在盒子上,形成凹 凸。
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2
这类盒子更注重饼干所蕴涵的内在文化和内在品味。
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谢谢观赏
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