康乐项目知识
康乐服务与管理 棋牌项目的相关知识及其服务 教学PPT课件
3 任务一
认识棋牌运动
三、棋牌项目的基本规则
3. 桥牌 四人打桥牌，两两对阵，分别坐在东、南、西、北的位置上。坐南、北的两人为一方，称南 北方；坐东西的两人为一方，称东西方。 桥牌所使用的牌是普通扑克牌去掉大小王后剩下的52张牌，共分梅花、方块、红桃、黑桃四 种花色。 四种花色有高低之分，按照各自英文开头字母的顺序排列而成，即梅花 (Clubs）为C，方块 （Diamonds）为D，红桃(Hearts）为H，黑桃（Spades）为S。其中，梅花和方块为低级花色 （Minor suit），每墩20分；红桃和黑桃为高级花色（Major suit），每墩30分。每一种花色有 13张牌，顺序如下：A（最大）、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3、2（最小）。具体规 则如下： （1）52张牌平均分配，每人13张。 （2）打牌时，一方出牌，另外三方跟着出一张，牌放在胜者这里，称为一墩。 （3）阶数（数字+花色）+6＝定约方要赢取的墩数。例如：4S就是定约方以S为将牌，赢得 10墩牌，3NT就是定约双方无将牌赢得9墩牌。 （4）如果没有达到足够的墩数，则称为宕了，会被罚分，离定约差几墩就称为宕几。比如， 南北方做5NT定约，最后拿了8墩牌，则称为宕3（5+6-8）。
3 任务一
认识棋牌运动
一、棋牌类主要项目的发展过程
3. 扑克 扑克俗称为纸牌。扑克的起源较早，有人认为起源于欧洲，也 有人认为起源于中国，本书采用后者的说法。早在周朝，传说年幼 的周成王在宫廷中与弟弟叔虞就曾玩过一种“削桐叶为圭”的游戏。 那时尚未发明纸张，故将树叶作为玩具。唐、宋时期，中国的祖先 发明了一种据说形状像叶子的纸牌，故称“叶子戏”。大约在公元 13世纪，这种纸牌游戏传到了欧洲，经过一段时期的发展，纸牌演 变为了卡片，逐渐形成了现在的扑克牌。 4. 桥牌 桥牌起源于英国，由17世纪的一种叫做“惠斯特”的纸牌玩法 演化而来，由四个人分成两组来进行一种以技巧和运气赢取牌墩的 纸牌游戏，俗称吃墩游戏。桥牌作为一种高雅、文明、竞技性很强 的智力性游戏，以它特有的魅力而称雄于各类牌戏，风靡全球。
酒店康乐项目保健方案
酒店康乐项目保健方案酒店康乐项目保健方案旨在为酒店客人提供身体健康和心理健康方面的服务。
本方案可分为两大类：身体保健和心理健康。
身体保健拉伸运动课程拉伸运动不仅有利于提高身体柔韧性，同时也有助于缓解肌肉疲劳、降低紧张感、促进血液流通等，对于身体的健康有着极大的益处。
酒店可以为客人提供拉伸运动课程，让客人在专业教练的指导下练习正确的拉伸方式。
这不仅有助于客人的身体保健，同时也可以增加客人在酒店的滞留时间和满意度。
瑜伽课程瑜伽是一种非常适合身体保健的运动方式。
在酒店内设置瑜伽课程，可以为客人提供一种舒适、放松的锻炼方式。
瑜伽不仅可以增强身体柔韧性、调整身体姿势、改善睡眠质量，还具有减压、缓解焦虑、增加幸福感的作用。
酒店可以选择在室内或者室外设置瑜伽场地，选择不同的瑜伽课程，让客人在不同的环境下感受瑜伽的魅力。
水疗项目水疗是一种非常受欢迎的身体保健方式。
在酒店内设置水疗项目区域，可以为客人提供按摩、桑拿、蒸汽浴等项目，增强客人的体质和身体健康。
水疗不仅可以缓解肌肉酸痛、促进血液循环、改善皮肤质量，还有助于缓解压力，让客人在疲惫的旅途中得到全面的放松和治疗。
心理健康心理咨询服务在旅途中，客人的心理健康同样需要关注和治疗。
酒店可以提供心理咨询服务，让客人在专业的心理医生咨询下排解内心焦虑、改善情绪、增加幸福感。
这将有助于客人更好地享受旅途中的美好时光。
精神疏导课程除了专业的心理咨询服务外，酒店还可以为客人提供一些精神疏导课程，如冥想、绘画治疗、音乐治疗等。
这些课程可以帮助客人更好地放松身心，增加满意度和幸福感。
艺术品展示艺术品展示可以为客人提供一种美的享受。
通过沉浸在艺术作品中，客人可以得到身心上的舒缓和放松。
酒店可以选择一些具有代表性的艺术品放置在酒店中，让客人可以在休息期间欣赏世界艺术之美，提高客人心理健康水平。
以上即是酒店康乐项目保健方案的详细内容，目的是为了为客人提供全面性的服务，增强客人的身体健康和心理健康，提升酒店在市场上的知名度和竞争力。
康乐-球类运动项目讲解
法式台球 英式台球 美式台球 中式斯诺克台球
目前在我国主要流行英式斯诺克、美式落袋和 中式斯诺克台球。
三、台球的比赛方法
英式斯诺克（snooker）
比例台球
英式台球
斯诺克台球
比例台球（三球落袋）出现较早，有较全面的技术打法， 属于基础类型台球。
斯诺克台球世界流行主流台球项目，标准斯诺克球共有22 个，其中15个红球、6个彩球（黑、粉、蓝、棕、绿、黄）、1 个白球（主球）。
四、台球室的空间布局
球台区和休息区
球台区面积=标准球台的长* 宽+标准球杆的长度+公共区 域
四、台球室的空间布局
四、台球室的空间布局
一般来说，桌与桌之间的距离至少 在一球杆（1.4~1.5m）以上，桌与 墙壁之间的距离保持在1.65m以上。
四、台球室的空间布局
经营一个6张桌子左右的台球室，需要租个多大面 积的店面呢？（球桌：长2.8m,宽1.5m，两排摆放）
三、台球的比赛方法
潘晓婷教你打球
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四、台球室的空间布局
接待区和酒吧区
接待区：以柜台的形式设于台球 室入口，一般将插杆架放置于接 待区，由接待员帮客人挑选球杆。
酒吧区：表现形式为服务吧，提 供简易的酒水饮料和食品。
《旅游涉外饭店星级的划分 及评定》要求饭店室内游泳 池面积最小不少于40㎡。
水线标志：彩色水线，连 接出发台和端点。
池底直线标志：对运动 员直线游泳起到指示作 用。
二、游泳池的分类
C 综合型游泳池
一种高级、豪华游泳池。
缺点：投资建造及运营费用 都较高。
优点：既可以拥有大自然的 清新浪漫，又不受气候影响， 四季可使用。
康乐服务与管理酒店康乐部的项目设置与组织机构设置教学
康乐服务与管理酒店康乐部的项目设置与组织机构设置教学在酒店行业中，康乐服务的重要性越来越被人们所重视。
为了提供更加全面和专业的康乐服务，酒店管理人员需要合理设置康乐部的项目和组织机构。
本文将就康乐服务与管理酒店康乐部的项目设置和组织机构设置进行讨论，并提供一些建议。
一、康乐部的项目设置1. 康体健身项目康体健身是酒店康乐部最基本、最核心的项目之一。
通过提供健身房及相关设施，为住客提供运动和健身的机会。
可以设置有氧运动区、力量训练区、瑜伽区等，满足不同住客的需求。
此外，还可以开设有针对性的健身课程，如瑜伽课、普拉提课等，并配备专业的健身教练，提供个性化的训练指导。
2. 儿童康乐项目对于家庭住客来说，能够提供儿童康乐项目是一项重要的服务。
可以设置儿童游戏区、儿童乐园等，为孩子们提供安全、有趣的玩耍环境。
此外，可以组织一些寓教于乐的亲子活动，如手工制作、绘画比赛等，帮助家庭住客增进互动和感情。
3. 康乐活动项目酒店康乐部还可以设置各种康乐活动项目，如篮球比赛、排球比赛、羽毛球比赛等。
通过组织这些活动，可以增加住客之间的交流和互动，丰富住客的入住体验。
此外，还可以定期举办一些主题活动，如迎新年晚会、万圣节庆祝活动等，营造愉快的氛围。
二、康乐部的组织机构设置1. 部门负责人康乐部应该有一位专职的部门负责人，负责整个康乐部的日常管理和运营。
该负责人需要具备丰富的管理经验和综合能力，能够有效组织和协调各项工作。
同时，还需要具备良好的沟通能力，与其他部门保持良好的协作关系。
2. 项目负责人每个康乐项目都应该有一个负责人，负责该项目的具体运营和管理工作。
项目负责人需要熟悉相关的运营流程和管理技巧，能够有效组织活动并提供专业的指导。
此外，还需要具备良好的团队合作能力，与其他项目负责人密切合作，共同为住客提供优质的服务。
3. 康乐顾问康乐部还可以聘请一些康乐顾问，为住客提供专业的健身、娱乐咨询服务。
顾问可以帮助住客制定个人的健身计划，提供专业的指导，并推荐适合的康乐项目。
康乐服务与管理氧吧项目的相关知识及服务教学
康乐服务与管理氧吧项目的相关知识及服务教学康乐服务是指为顾客提供愉悦、舒适的服务，以满足其体验和休闲需求的一种服务形式。
氧吧项目作为近年来兴起的休闲健康项目，以提供纯净氧气为主要服务内容，受到越来越多人的青睐。
本文将重点介绍康乐服务与管理氧吧项目的相关知识及服务教学。
一、氧吧项目的定义与特点氧吧项目是一种通过给予顾客纯净氧气以增强身体健康和放松心情的休闲项目。
其主要特点包括以下几点：1. 提供纯净氧气：氧吧项目通过特殊的氧气净化设备，将空气中的杂质和污染物过滤，为顾客提供纯净的氧气。
2. 舒适放松的环境：氧吧店铺通常会营造出温馨舒适的氛围，提供舒适的座椅和音乐等，让顾客在享受氧气的同时能够放松身心。
3. 个性化服务：氧吧项目可以根据顾客的需求，提供不同味道和浓度的氧气，以及个性化的服务，如按摩、美容等。
二、康乐服务与氧吧项目的关联性康乐服务是对顾客体验和休闲需求的一种服务形式，而氧吧项目正是基于顾客对身体健康和放松需求的满足。
氧吧项目能够提供纯净氧气和舒适放松的环境，使顾客在体验中获得身心放松与愉悦感受，符合康乐服务的核心目标。
因此，康乐服务相关的理论和实践对于氧吧项目的发展和管理至关重要。
三、氧吧项目的服务教学1. 专业知识培训：氧吧员工应接受相关领域的培训，掌握氧气的相关知识，如氧气来源、氧气净化设备的使用和维护等。
此外，员工还需要了解顾客对氧气的常见需求和健康状况，以便提供个性化的服务。
2. 服务流程规范化：氧吧项目应根据顾客需求和服务内容，制定相应的服务流程。
员工需要按照规定的流程进行服务，确保服务质量和顾客体验的一致性。
同时，员工应了解应急处理措施，以应对突发情况。
3. 顾客沟通与引导：氧吧员工应具备良好的沟通能力，能够与顾客建立良好的关系，并了解顾客的需求和反馈。
员工应善于引导顾客选择适合的氧气浓度和味道，并提供相应的服务建议。
4. 安全和卫生管理：氧吧项目要注重安全和卫生管理，保证设备的正常运行和使用。
康乐项目知识点
康乐项目知识点康乐项目是指为了提供给人们愉悦、放松和娱乐的活动或服务。
在这篇文章中，我们将讨论康乐项目的一些基本知识点，以及如何进行规划和组织这些项目。
1.确定目标群体：康乐项目的首要任务是确定目标群体。
不同的人群有不同的兴趣和需求，因此我们需要明确我们的目标受众是谁，以便更好地满足他们的需求。
2.定义项目目标：在确定目标群体后，我们需要明确项目的目标。
这可以是提供一种新的康乐活动，或者改进现有的康乐活动。
目标应该是明确、具体和可衡量的，以便我们能够评估项目的成功程度。
3.研究市场需求：在开始规划和组织康乐项目之前，我们需要进行市场调研，以了解目标群体的需求和偏好。
这可以通过问卷调查、访谈或观察来完成。
通过了解市场需求，我们可以更好地满足目标群体的期望。
4.制定预算和资源：康乐项目需要资金和资源的支持。
在开始项目之前，我们需要制定一个预算，确定项目所需的资金，并找到合适的资源来支持项目的实施。
这可以包括人力资源、场地租赁、设备购买等。
5.确定活动内容：根据市场需求和项目目标，我们需要确定康乐活动的内容。
这可以是体育比赛、文化表演、娱乐节目等。
活动的内容应与目标群体的兴趣和需求相匹配，以吸引他们的参与。
6.策划和组织：一旦活动内容确定，我们需要进行详细的策划和组织工作。
这包括确定活动日期、时间和地点，安排相关的资源和人员，制定活动流程和安全措施等。
策划和组织工作要充分考虑目标群体的需求和期望。
7.宣传和推广：康乐项目的成功与否很大程度上取决于宣传和推广的效果。
我们需要制定一个宣传和推广计划，选择适当的渠道和媒体来宣传活动。
这可以包括社交媒体、传统媒体、宣传册等。
8.实施和评估：康乐项目的实施是一个关键的步骤。
我们需要确保活动按计划进行，并监控活动的进展和参与人数。
一旦活动结束，我们需要评估活动的效果，并收集反馈意见，以便改进未来的项目。
9.持续改进：康乐项目是一个持续的过程。
通过评估活动的效果和收集用户反馈，我们可以进行持续改进，以更好地满足目标群体的需求和期望。
《康乐保健项目》课件
促进社会和谐
康乐保健项目能够促进人们之间 的交流和互动，增强社会凝聚力
和和谐氛围。
提升社会形象
康乐保健项目能够提升企业或社 区的社会形象，增强其知名度和
美誉度。
环境效益评估
保护自然资源
康乐保健项目在建设和运营过程中需要合理利用 和保护自然资源，避免浪费和过度开发。
减少环境污染
康乐保健项目需要采取有效的环保措施，减少对 环境的污染和破坏。
制定详细的项目发展计划，明确阶段 性目标和时间节点。
开展市场调研，了解行业发展趋势和 竞争对手情况。
加强团队建设，提高员工专业素质和 服务意识。
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
合理分配人力、物力和财 力等资源，确保项目实施 过程中的各项需求得到满 足。
实施方法
健康讲座
定期组织健康讲座，提高 员工健康意识和自我保健 能力。
健身活动
组织员工参加健身活动， 促进身心健康，增强身体 素质。
心理辅导
提供心理辅导服务，帮助 员工缓解工作压力，调整 心态。
实施步骤
01
02
03
04
需求调研
提升环境质量
康乐保健项目能够提升环境质量，如绿化、美化 、净化等，为人们提供更好的生活和休闲环境。
04 康乐保健项目风险控制
风险识别
风险来源
01
识别康乐保健项目中可能存在的风险来源，包括设备故障、人
为操作失误、环境因素等。
风险特征
02
分析风险可能产生的后果和影响，包括对人员、财产和环境等
方面的潜在危害。
健康观念转变
人们越来越重视身心健康，对康乐保 健服务的需求也日益多样化。
饭店康乐经营管理.ppt
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有形 针对人身体的服务
针对实体的服务
行为 餐厅、饭店、医疗保健、 货物运输、仓储、洗
乘客运输、
衣、草坪保养
无形 针对人头脑的服务 行为 广播电视、教育、宗教
信息服务、管理咨询
针对无形资产的服务
会计、银行、证券投 资
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（一）产品构成与价格的体现 问题
产品本质：某一段时间某一个场地的使用 权或在该场地某种氛围或其他无形精神 产品的享受权
1、时间的重要性
2、场地的重要性
3、价格的有形化体现问题： 场地使用券、价格的时间维度、精神产 品的物化价格
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（二）供给与需求的时间不均衡问题
不同时间内需 不同时间内需
求波动幅度大 求波动幅度小
高峰期需求通 电话、天然气 保险、银行 常能及时满足
高峰期需求常 餐厅、剧院、 同2，只是它们
常会超过生产 公共运输、康 没有足够的生
能力
乐设施
产能力完成基
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本水平的业务 23
（三）投入产出配比、运营维护成本 问题（世界乐园、鱼凫、古兜）
1、场地的大小导致的成本 2、氛围营造成本与客流量的不均衡
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六、不同类型饭店康乐设施 定位分析
（一）商务型饭店 （二）会议型饭店 （三）旅游度假型饭店 （四）长住型饭店
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七、康乐服务特征
表演性 参与性 增兴性 民族性 专业性 现场交流性 动态性
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八、饭店康乐经营中的 难点分析
酒店康乐项目保健方案
酒店康乐项目保健方案背景近年来，人们健康意识逐渐提高，越来越多的人选择在旅行和出差时选择拥有康乐项目的酒店。
由于旅途疲劳和时间紧迫等原因，许多人在旅行中无法保持正常的饮食和运动习惯，这给身体健康带来了一定的风险。
因此，酒店康乐项目的保健方案受到了越来越多人的关注。
目的本文将介绍一些酒店康乐项目的保健方案，旨在帮助酒店客人在旅途中保持身体健康，并提高酒店服务质量和客户满意度。
建议1.健身房大多数酒店都配备了健身房，这是促进客人身体健康的理想场所。
酒店应该确保设备的品质和数量足够，以满足客人的需要。
另外，还需要提供一些运动员或教练员，帮助客人正确使用设备和进行有益的锻炼。
2.游泳池游泳池是一个很好的锻炼方式，可以同时强化身体的各个部分。
酒店应该确保游泳池的干净和水质，提供适当的游泳装备和教练员，帮助客人进行安全和健康的游泳。
3.按摩和理疗按摩和理疗是加速身体恢复和预防疾病的一种有效方式。
酒店应该提供一些理疗师或按摩师服务，为客人提供高质量的按摩或理疗，帮助他们缓解疲劳，促进身体的血液循环和淋巴循环。
4.瑜伽和登山瑜伽和登山是两种有益的锻炼方式。
酒店可以提供瑜伽课程和登山活动，帮助客人参与这些健身活动。
瑜伽可以缓解压力和放松身体，登山可以提高耐力和体力。
5.健康饮食酒店应该提供营养均衡的饮食选择，以满足客人的健康需求。
餐厅应该提供新鲜、有机的食物，尽可能减少油脂和添加剂的使用。
同时，应该提供健康餐单和食品成分列表，帮助客人了解食品成分和热量。
结论酒店康乐项目的保健方案对于客人的健康和酒店的服务质量都具有重要意义。
餐饮部门应该提供健康饮食选择；健身房和游泳池应该配备高级软件和授课员的服务；按摩和理疗服务应该提供缓解疲劳，促进身体的血液循环和淋巴循环的服务；酒店可以提供瑜伽课程和登山活动，帮助客人参与这些健身活动。
希望酒店能够提供更加丰富的康乐项目，为客人提供更加完美的住宿体验。
康乐服务与管理健身房项目的相关知识及其服务教学
康乐服务与管理健身房项目的相关知识及其服务教学一、引言健身房作为现代人追求健康生活方式的场所，承担着提供康乐服务和管理健身项目的重要责任。
本文将探讨康乐服务与健身房项目的关系，并提供相关知识和服务教学。
二、康乐服务与健身房项目的关系1. 康乐服务的定义康乐服务是指为顾客提供一系列促进身心健康的活动和设施，以满足顾客的康乐需求。
2. 健身房项目的定义健身房项目是指在健身房里提供的身体锻炼、健身训练、体能增强等专业项目。
3. 康乐服务与健身房项目的关联康乐服务与健身房项目密切相关。
健身房通过提供多样化的项目，满足顾客的康乐需求。
康乐服务则通过引入健身房项目，增加康乐活动的选择范围。
三、康乐服务与健身房项目的相关知识1. 健身房项目分类- 有氧运动项目：如跑步机、动感单车等，用于改善心肺功能和燃烧脂肪。
- 力量训练项目：如举重、器械训练等，用于增强肌肉力量和雕塑体型。
- 柔韧性训练项目：如瑜伽、拉伸训练等，用于提高身体柔韧性和调节身心。
- 团体课程项目：如有氧舞蹈、普拉提等，通过集体锻炼增强互动和社交性。
了解健身房项目分类，有助于提供个性化的康乐服务，满足不同顾客的需求。
2. 健身房设备维护知识保持健身房设备的良好状态对提供高质量的康乐服务至关重要。
健身房管理者和服务人员应定期检查设备，并进行适当的维护和保养，以确保设备的安全可靠性。
3. 康乐活动的组织与推广健身房通过组织康乐活动，提升顾客的参与度和满意度。
合理安排健身课程、举办康乐比赛以及开展权威讲座等，有助于增加康乐服务的知名度和吸引力。
四、服务教学指导1. 顾客需求分析健身房服务人员应通过问卷调查、面谈等方式，了解顾客的康乐需求和兴趣爱好，并根据结果制定相应的康乐服务计划。
2. 良好的服务态度健身房服务人员应具备积极向上的工作态度，友好热情地对待每一位顾客。
细心倾听顾客的意见和建议，并及时回应和解决顾客的问题，提供贴心的服务。
3. 安全管理健身房服务人员应了解并掌握急救知识和操作技能，以应对突发状况。
酒店康乐项目保健方案
酒店康乐项目保健方案在现代社会，健康成为了人们非常关注的话题。
而作为一种服务行业，酒店也开始关注到了顾客的健康需求。
除了提供舒适的住宿环境和高品质的服务之外，酒店也开始引入康乐项目保健方案来让顾客享受更全面的服务。
什么是酒店康乐项目保健方案酒店康乐项目保健方案是指在酒店内引入一系列康乐项目，为顾客提供身体健康保健服务的方案。
这些康乐项目包括瑜伽、健身、水疗、按摩等等，旨在让顾客在旅途中得到全面的放松和保健。
康乐项目保健方案的好处1.有助于缓解旅途疲劳旅途中长时间的飞行、乘车、行走等活动让人身心疲惫，而这些康乐项目可以帮助顾客缓解疲劳，恢复身体健康状态。
2.提升顾客的健康水平这些项目都扣除了瑜伽、水疗等针对特定身体部位或功能的保健项目，可以帮助顾客改善身体素质、增强身体抵抗力，提升整体健康水平。
3.助于增加顾客满意度酒店康乐项目保健方案可以让顾客更好地享受企业提供的高品质服务，提高顾客满意度，从而增加回头客和口碑。
常见的酒店康乐项目瑜伽瑜伽作为一项传统的印度运动，已经在全球范围内广泛传播。
它具有练习柔韧性、提高体质、增强免疫力等多种健康益处，是一项非常适合旅途中的休闲运动。
健身房在现代化酒店中，健身房已经是家常便饭。
它配备有各种器械，可以提供全面的力量锻炼、有氧运动等健身项目，是一种非常全面的身体锻炼方式。
水疗水疗作为一种比较高端的健康康乐项目，已经成为现代酒店的标配之一。
它可以通过水的活力负离子、SPA、桑拿等方式，帮助顾客缓解疲劳、恢复健康。
按摩按摩作为一种传统的中医保健方式，已经在全球范围内得到广泛运用。
在酒店中，按摩可以加强顾客身体的循环系统、消除肌肉酸痛、缓解压力等。
康乐项目保健方案的营销策略为了让更多的顾客享受到酒店康乐项目，酒店还需要制定相应的营销策略，包括：1.提供折扣优惠在特定的时间段，比如节日或者周年庆等，酒店可以推出相应的打折优惠措施来吸引顾客尝试康乐项目。
2.开展推广活动在媒体上发布康乐项目的优势和推广活动的举办细节，可以让更多的人了解这些项目，从而提高入住酒店的意愿。
项目二康乐项目知识与服务PPT课件
康乐项目的服务质量与标准
服务质量
康乐项目的服务质量直接影响顾客的满意度和忠诚度，需要注重服务流程的优 化和服务细节的关注。
标准制定
根据行业标准和市场需求，制定符合项目实际的服务标准，并不断完善和提升 服务水平。
04
康乐项目的市场营销与推广
康乐项目的市场定位与目标客户
市场定位
客户需求分析
根据康乐项目的特点、优势和市场需 求，确定其在市场中的位置，以满足 特定客户群体的需求。
详细描述
康乐项目通常包括各种休闲活动，如运动、游戏、音乐、艺术等，旨在提供身心放松和 愉悦的体验。康乐项目具有多样性，可以满足不同年龄、兴趣和需求的人群。同时，康 乐项目还具有互动性和创新性，可以通过各种形式的活动和游戏，促进参与者之间的交
流和互动，提供新颖、有趣的体验。
康乐项目的分类与形式
总结词
营销手段
采用多种营销手段，如广 告宣传、公关活动、口碑 营销等，以扩大康乐项目 的知名度和影响力。
客户关系管理
建立完善的客户关系管理 系统，提高客户满意度和 忠诚度，促进客户重复消 费。
康乐项目的品牌建设与推广
品牌定位
明确康乐项目的品牌定位， 塑造独特的品牌形象和价 值，以区别于其他竞争对 手。
品牌推广
02
康乐项目的策划与设计
康乐项目策划的流程与要点
01
02
03
04
确定目标市场
研究目标客户群体的需求和喜 好，以确定项目的定位和特色
。
制定项目计划
根据市场需求和资源条件，制 定项目的时间表、预算和人员
分工等计划。
策划项目内容
根据目标市场的需求和项目的 定位，策划项目的具体内容， 包括设施、活动和服务等。
康乐服务与管理 健身房项目的相关知识及其服务 教学PPT课件
2 任务二
学习如何进行健身房服务
活动二：
根据所学的健身房项目的服务内容，将以下情境中的对话补充完整并进行表演。 酒店康乐部服务员小李来到健身房，经理交给他的任务是巡视健身房。小李在巡视的过程发
现有一位30岁左右的男士在跑步机上进行锻炼，但是身上并没有系跑步机上的安全夹。于是，小 李走到这位男士旁边。
2 任务二
学习如何进行健身房服务
三、健身房服务的小技能
为客人制订健身计划 （1）了解客人的身体状况。为客人测量身高、体重、血压、心率这些基本参数，确定客人身体 的基本状况。身高是人的最基本参数，通过身高与体重、围度的比率，可以反映出人是否肥胖， 以及匀称程度。 （2）确定客人的健身目标。根据客人不同的年龄和身体素质来制订健身目标，常见的目标有： 强化心脏和血管机能、缓解疲劳、控制体重、增强肌肉、提高免疫力等。 （3）确定健身强度。根据客人不同的健身阶段，大致的健身强度应有差别。对于刚开始健身的 人，主要是以适应为主，每周运动2~3次，每次30分钟左右，适宜做轻度的锻炼，有条件的，可 以全程在教练指导下进行。对于已经健身6~12个月的客人，主要是以提高耐力、提高肌肉质量 的运动为主，每周运动2~3次，每次不超过30分钟，可以适度进行中等强度的锻炼。对于已经健 身12个月以上的客人，可以适度增加健身的项目和时间，还可增加一些趣味性、对抗性的体育运 动。 对于大多数人来说，锻炼达到极限时，一次可以持续30~60分钟，这个持续时间对训练肌肉 和调节心血管都具有最佳效果。
2.抗阻力力量训练区 抗阻力力量训练区主要进行的是抗阻力训练。抗阻力训练又称
阻力训练，是一种对抗阻力的运动，主要目的是训练人体的肌肉。 传统的抗阻力训练有俯卧撑、哑铃、杠铃等项目，其效果有延缓衰 老，减少脂肪含量，减少损伤和疼痛，增加骨密度，缓解骨质疏松、 关节病以及其他相关疾病。
康乐项目的设置-PPT文档资料
一、康乐项目设置的基本原则
l 1、经济效益原则 l 饭店康乐部经营收入的特点：
l 单独收费 l 不另行收费项目
l 2、经营特色原则 l 3、社会效益原则 l 4、满足顾客正当需求原则 l 5、因时、因店、因地制宜原则
l 商务型饭店
l 商务型饭店主要是为进行商业、贸易等商务活动的宾客提供膳食住宿等服务 的饭店。
l 饭店提供齐全设施,包括投影仪、录像机、谈判间、会议室等。
l 配备商务客人必需的健身房、游泳池、酒吧等康乐设施，并为宾客提供休闲 服务。
会议型饭店
会议团队的集体康乐活动较多。它设有不同规模和功 能的会议厅，还可以根据需要设立兼作会议厅、舞厅或 宴会厅的多功能厅，有的饭店还设展览厅。
观光度假型饭店
回顾：康乐项目设置的主要依据
l 1、市场需求 l 2、饭店星级 l 3、资金能力 l 4、客源消费层次 l 5、客房接待能力 l 6、饭店康乐项目的发展趋势 l 7、康乐项目经营的社会环境
三、康乐项目设置的基本类型
（一）康体项目类
l 1、定义 l 人们借助一定的健身设备、设施和场所，通过参与来调节
康乐项目的设置
精品
1、这个酒店中康乐部是否应该开设一个壁球馆？ 2、康乐部中的桑拿房对住店客人是否应该免费？ 3、酒店附近的居民区有什么特点？ 4、康乐部中的棋牌室硬件投资大概是多少？ 5、康乐部接待的客人主要以住店客人为主，还是以外来顾客为主？ 6、游泳池修建时应购买进口还是国内的水处理设备？ 7、保龄球馆的球到底多久进行一次维修和保养，上油时注意什么技巧？ 8、室内网球馆一个月可以为酒店带来多少收益？ 9、健身房内应采买那些设备？各买几台比较好？ 10、台球厅内招聘几个/安排几个服务生，男/女？
康乐服务与管理舞厅项目的相关知识及其服务教学
康乐服务与管理舞厅项目的相关知识及其服务教学舞厅作为一种特殊的娱乐场所，其服务与管理对于提供良好的用户体验至关重要。
本文将探讨康乐服务与管理舞厅项目的相关知识，以及针对该项目的服务教学。
一、舞厅项目的特点舞厅作为一个集舞蹈、娱乐、社交于一体的场所，具有以下特点：1. 多样性：舞厅可以举办各类舞蹈活动，如拉丁舞、交际舞、国标舞等，满足不同群体的需求。
2. 社交性：舞厅是人们结识新朋友、展示自我风采的场所，注重简洁、友好的社交氛围。
3. 环境需求：舞厅的灯光、音响、座椅等设施需要定期维护和更新，以保持良好的环境。
二、康乐服务与管理的重要性康乐服务与管理在舞厅项目中起到关键作用，具体体现在以下几个方面：1. 用户体验：提供高品质的服务和舒适的环境，让顾客在舞厅中享受舞蹈和社交带来的乐趣。
2. 安全管理：确保舞厅设施的正常运行，避免潜在的安全风险。
3. 人员管理：培训员工提供专业的舞蹈指导和良好的服务态度，提升员工素质和服务水平。
4. 活动组织：策划多样化的舞蹈活动，吸引更多的顾客参与，增加舞厅的知名度和影响力。
三、康乐服务与管理舞厅项目的具体技巧1. 用户导向：根据顾客的不同需求，提供灵活的服务方案，例如设置不同的舞蹈风格和难度等级，满足不同顾客的需求。
2. 专业人员：聘请经验丰富的舞蹈教练，他们应具备较高的专业知识和培训经验，能够引导顾客正确掌握舞蹈技巧。
3. 安全措施：制定详细的安全操作规程，加强设备维护和安全检查，确保顾客在舞厅中的安全。
4. 清洁卫生：定期清洁舞厅和设施，保持整洁的环境，提供一个舒适的舞蹈氛围。
5. 活动策划：定期举办舞蹈比赛、舞会等特色活动，增加顾客的参与度和粘性。
四、舞厅项目的服务教学为了提高舞厅项目的服务质量，可以开展以下服务教学活动：1. 员工培训：对新员工进行系统的舞蹈技能培训和服务礼仪培训，使其能够胜任舞厅项目的工作。
2. 服务标准制定：制定明确的服务标准，明确员工的工作职责和服务行为准则，确保服务一致性。
任务一了解康体休闲项目
• 保健美容项目：指经过提供相应旳设施、设备或 服务作用于人体，使顾客到达放松肌肉、增进循 环、消除疲劳、恢复体力、养护皮肤、改善容颜 等目旳旳活动项目。
• 娱乐项目：指经过提供一定旳设施、设备和服务， 使顾客在参加中得到精神满足旳游戏活动。
康体休闲 器械健身 球类活动 游泳
第二节 饭店康乐项目旳类型与特点
2、康体休闲类项目旳特征 1）设备是基础。 2）活动项目合理配置、具有轻松 旳锻炼目旳。 3）提供运动技巧指导性服务。
That’s all, thank you !
第二节 饭店康乐项目旳类型与特点
二、保健休闲类项目
借助特定旳设备和服务，有严格旳操作程 序，如桑拿室。服务技术含量要求高，如足疗、 保健按摩。文化气息浓，潮流感强，如美容美 发。
1、保健休闲类项目旳种类 （1）桑拿浴活动 （2）保健按摩类活动 （3）美容美发活动
第二节 饭店康乐项目旳类型与特点
2、保健休闲类项目旳特征 1）环境卫生是保障。 2）顾客安全是根本。 3）专业人员是基础。
第二节 饭店康乐项目旳类型与特点
三、娱乐类项目
借助特定旳设施和服务，如棋牌室、酒吧 等；运动不剧烈，趣味性、技巧性强，如电子 游戏厅等；环境气氛感要求强，如卡拉ok 厅、 大型多功能厅等。客人主动参加，全身心投 入， 寓享有于消闲娱乐之中，强调一种精神上 旳满足。
▪什么是康乐？
康乐，顾名思义就是健康娱乐，是指满足人们 健康、娱乐和休闲放松等需要旳一系列活动。它 涉及康体活动、娱乐活动、休闲活动、美容美发 等多种形式，涉及运动学、心理学、美学、卫生 学、文化艺术、医疗保健等知识领域。
▪ 欧美国家旳人，大多以为中国人不懂生活，更不 懂得幽默和休闲。
▪ 中国人拼命工作，但男人缺乏浪漫，女人缺乏情 趣
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第一章 康乐部概述 第二章 康乐部项目知识 第三章 康乐部的服务规程 第四章 康乐部的日常管理 第五章 康乐部的物资管理 第六章 康乐部的财务管理 第七章 康乐部的设备管理 第八章 康乐部的安全管理 第九章 康乐部的卫生管理
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第二章 康乐项目知识
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福建高尔夫球场分布图
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武夷山风景高尔夫俱乐部
• 2005年5月建成，球会占地2480亩，总投资3亿人民币 • 18洞国际标准山地高尔夫球场 • 2.3万平方米高尔夫会所、五星级度假村、高尔夫练习场、高
尔夫国际学校 • 球道落差30—50米，98个沙坑和21个大小湖泊，球道全场
• 高尔夫首次传入中国是在1916年 • 中国第一家高尔夫球场：虹桥高尔夫球场9洞
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高尔夫术语
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• 福建一共有9家高尔夫球场 • 台湾8家 • 海南16家 • 上海20家 • 广东70家 • 北京48家
• 探试池温 • 双脚慢慢浸泡 • 先暖后热 • 掌握时间，可分次反复浸泡，每次为20至30分钟 • 按摩配合 • 清水冲身，尽量少用洗发水或沐浴液
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泡温泉注意事项
• 1．不要佩戴金属首饰。
• 2．避免空腹、饭后、酒后泡温泉。
• 4、温泉不宜长时间浸泡。
• 5．皮肤干燥者者浸泡温泉之后最好立刻抹上滋润乳液。
• 羽毛球运动约于1920年传入我国 • 1934年，成立了国际羽毛球联合会，总部设
在伦敦。
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• 1．汤姆斯杯 ：即世界男子团体羽毛球锦标赛，1948年举 行首届比赛，现为两年一届，在偶数年举行。比赛由三场 单打，两场双打组成。 历史上夺得汤姆斯杯冠军最多的 国家是印度尼西亚队，共13次。
•
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2011.8.15最新排名
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高尔夫球
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• “小白球”，源自苏格兰
• 英国公开赛、美国公开赛、美国大师赛和美国职 业高尔夫球协会锦标赛是高尔夫球界的四大大满 贯赛事。
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第三节 保健项目知识
温泉hot spring 什么是温泉？
温泉的起源？
温泉的成因
温泉的分类
温泉的作用
泡温泉的步骤
泡温泉注意事项
闽台文化交流温泉适宜人群
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• 所有球场一律不得占用耕地、天然林和国 家级公益林地，占用耕地、林地的必须全 部退出，尽快进行复耕和恢复森林植被。
• 从2004年开始，高尔夫球场的建设是作为 暂停的禁止性项目
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羽毛球
• 对运动员体力要求不高 • 1873年，羽毛球运动诞生在英国。
什么是温泉？
• 是泉水的一种，是一种由地下自然涌出的泉水
• 高于环境年平均温度5℃
• 自然形成
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温泉的起源
• 中国：夏禹时期《山海经》中就有记载，距今有数 千年的历史
• 秦朝——骊山汤；唐代——华清池
• 日本：汤泉之国 • 欧洲：罗马帝国时代，用于士兵疗伤
• 8．世界羽联超级系列赛 ：世界羽联参照世界网球大奖赛 办法组织的。始于1983年。由在全年不同时间和在不同 国家举办的六个级别的系列赛组成，主要包括超级赛和大 奖赛。2011年提出5站超级顶级大满贯赛，在12站超级赛 中获得积分最高的前8名/对选手参加年终举办的世界羽联 超级系列赛总决赛，但在任一单项比赛中每个下属协会最 多每队两名选手报名参加。
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• 4．苏迪曼杯 ：即世界羽毛球混合团体比赛。1989年开始 举办，两年一届，在奇数年举行，比赛由五个单项组成。
• 5．世界杯羽毛球赛 ：属于邀请性比赛，由国际羽联邀请 当年成绩优异的选手参加。创办于1981年，1997年世界 杯停办，2005,2006年世界杯恢复举办，中国益阳市承办 最后两届世界杯，2006年，世界杯羽毛球赛正式停办。
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• 球拍：宽度和长度都有限制 • “鹰眼”：即时回防系统，2001年发明
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• Association of Tennis Professional国际男子职业网 球选手协会, ATP
• Women’s Tennis professional Association国 际女子职业网球选手协会,WTP
• 按温泉水中所含矿物质来分：放射性氡泉、碳酸泉、硫化 氢泉、铁泉、碘泉、砷泉、硅酸泉、重碳酸盐泉、硫酸盐 泉、氯化物泉、淡泉等类别。
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• 以温度来分：等于或者略高于当地沸点的 叫做沸温泉，高于75℃者为高温温泉，介 于40℃至75℃者为中温温泉，低于40℃者 为低温温泉。
• 按泉水涌出方式来分：自喷泉和间歇泉。
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温泉的作用？
• 医疗保健：扩张血管，促进血液循环 ；改善体质、 恢复体力 ；调整心脑血管疾病 ；治疗糖尿病、痛 风、神经痛、关节炎等均有一定效果
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泉质
疗效
酸性碳酸盐泉
火成岩温泉形成灰色泥巴，泉泥敷脸可美白肌肤
酸性硫酸盐氯化物泉 对皮肤病具有疗效
慢性皮肤病硫酸盐泉 火山地热温泉，硫磺味浓，治疗皮肤病
碳酸硫磺泉
神经痛、贫血症
低温中性碳酸氢盐温泉 慢性皮肤病
中性碳酸温泉
皮肤病、风湿、妇女病及脚气
氯化物泉
水质滑腻，可治皮肤病，风湿痛，神经痛
弱咸性碳酸泉
神经痛、皮肤病、关节炎、无色无味可饮
弱碱性硫磺泉
神经痛、贫血症、慢性中毒症具有改善作用
是福建省规模最大、功能最齐全、设施最完善的高尔夫球会， 完全具备承接大型赛事的接待资质。
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福州温泉高尔夫俱乐部
• 座落于福建省福州国家森林公园旁，距市 中心19公里
• 球场占地1042亩，国际标准18洞，全长 7103码，由日本国际级大师加藤加一精心 设计
第一节 康乐项目分类与特点 第二节 康体项目知识 第三节 娱乐项目知识 第四节 保健项目知识
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第一节 康乐项目分类和特点
按功能特征分类
• 康体类：球类、健身器械运动、游泳、滑雪等 • 娱乐性：歌舞、影视、游戏、棋牌等 • 保健类：按摩、桑拿、健身浴、氧吧等
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• 6．过烫过酸的温泉不要泡，温度在30～45℃比较适宜。
• 7．最好不要独自一人泡，酒醉者禁止泡，以免发生意外。
• 9．温泉的水质不同，则对不同的病症具有不同的疗效。泡 温泉以前，最好先了解温泉的种类，并根据自身条件进行选
择，才能真正达到泡温泉的预期目的，并可避免给身体带来 伤害。
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温泉的成因？
• 地壳内部的岩浆作用所形成，或为火山喷发所 伴随产生 ；
• 受地表水渗透循环作用所• 以酸碱度（PH值）来分：强酸性泉（PH＜2）、酸性泉 （PH2~PH4）、弱酸性泉（PH4~PH6）、中性泉 （PH6~PH7.5）、弱碱性泉 （PH7.5~PH8.5）、碱性泉 （PH8.5~PH10）、强碱性泉（PH＞10）；
不适宜泡温泉人群
• 皮肤过敏者不宜泡温泉。 • 孕妇及手术过后者不宜泡温泉。 • 糖尿病患者不宜长时间泡洗热水澡、蒸桑拿浴和泡温泉。 • 容易失眠的人，不要长时间浸泡。 • 凡有心脏病、高血压或身体不适者，不宜泡温泉，除非经医
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• 陈宏 (Chen Hong 1979.11.28) 男， 籍贯：福建 龙岩，身高：1.82米。2006年汤姆斯杯冠军成员。
• 林丹（Lin Dan1983.10.14）男 ，籍贯：福建龙岩 ， 1.78米 。2008年北京奥运会男单冠军。现在唯一一 个已实现“全满贯”的羽毛球运动员。
• 6．全英羽毛球锦标赛 ：英格兰羽毛球协会于1899年创办， 是世界历史上最悠久的羽毛球赛事。最初由英国和英联邦 国家选手参加，现在已成为全球性的羽坛大会战。
•
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• 7．奥运会羽毛球比赛 ：羽毛球1992年成为奥运会正式 比赛项目，只设4个单项比赛，无混双比赛。1996年亚特 兰大奥运会起增设混双项目，奥运会羽毛球赛冠军是世界 羽坛的至高荣誉。
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• 籍贯：福建上杭县 • 语言：国语，客家话 • 血型：B型 • 妻子：谢杏芳 • 世界羽联ID号：50906? • 最高男子单打世界排名：1 • 现世界排名：2（2011.9.29） • 年龄：28岁
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