麦当劳的种激励机制
麦当劳是怎样激励员工的
麦当劳是怎样激励员工的麦当劳在对员工的激励方面通过春游、职业发展、抽奖、聚会、带薪休假（兼职员工每年工作超过1440小时会获得一周）、竞赛、轮换等方式对员工进行激励。
因此，即使在很严格的工作标准下，员工依然充满活力。
1、积分奖励麦当劳的激励机制运用得很充分，每天，麦当劳都会按照具体情况为每个不同岗位的人制定目标，一旦达到目标，就可以得到公司内部的积分奖励。
举例来说，每一段时间麦当劳都会推出新活动以利于促销。
麦当劳规定促销出新产品，前台服务员下班以后就可以按照管理组制定的目标拿到相应的奖券。
假如一共卖了25套促销的套餐，就可以得到5元奖券，35套可以得到10元，依此递增，全部积攒下来到月底或年底兑换相应价钱的奖品。
员工内部的奖品有手表、雨伞、手电、腰包等，这就需要每天都尽力做到最好，得到尽量多的奖券。
这种积分奖励方法，在麦当劳内部营造了比较好、比较持久的竞争气氛。
2、最佳员工评选细心的顾客进入麦当劳餐厅，会发现在墙壁上有一个专栏，上面写着“当月最佳员工”，还有照片和名字。
这是麦当劳对优秀员工的一种奖励方式，鼓励大家向优秀者学习。
麦当劳的“最佳员工评选标准”100%顾客满意度良好的工作适应*极高的工作标准良好的团体合作精神依照这些标准，麦当劳每个月都评选出自己的“最佳员工”并将照片和“标准”贴在一起。
这不但鼓励了优秀者再接再厉，也激励着其他员工的工作积极*。
3、永远向上的职位1、管理组的四个职级（1）第一级：见习经理见习经理的岗位职责：管理指定值班的员工、产品及仪器，以达至最佳的品质、服务、清洁及物超所值，服务的主要顾客包括员工及顾客。
具体工作包括：实施“肩并肩、一对一”培训从实地训练、区域管理及铺面管理，学习基本之餐厅营运知识获取维持顾客满意度的经验对基本监督、人际关系、人际沟通及跟进技巧作出了解制定一套个人发展计划，用以协助个人的事业发展目标确保众雇员在一个互相尊重的环境下工作……作为一个见习经理，将很有机会晋升为第二副经理，将在见习期间所学习到的知识进一步加以应用。
麦当劳的员工激励措施
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研究目的和意义
• 本研究旨在探讨麦当劳的员工激励措施，分析其有效性，并提出改进建议。研究结果将有助于麦当劳管理层更好地了解 员工需求，制定更为合理的激励政策，从而提高员工满意度、留任率以及整体绩效。此外，本研究还将为其他餐饮企业 提供员工激励方面的借鉴意义。
CHAPTER 02
麦当劳员工激励政策概述
员工激励政策的重要性
提高员工工作积极 性和绩效
降低员工离职率， 减少人才流失
增强员工归属感和 忠诚度
麦当劳员工激励政策的特点
针对不同层次员工制定不同的激励措施
结合员工需求进行个性化激励
以物质激励为主，注重薪酬和福利
强调团队合作，鼓励员工互相支持
CHAPTER 03
麦当劳的员工激励措施
绩效奖金
励员工提高工作效率和质量。
员工福利
提供全面的员工福利，包括健康保 险、退休计划和员工折扣，增强员
工对公司的归属感和忠诚度。
职业发展机会
提供晋升机会和培训计划，使员工 能够看到自己在公司中的未来，从 而更有动力投入工作。
企业文化与领导力
强调企业文化和领导力培养，为员 工提供良好的工作环境和发展空间 。
晋升机会
为员工提供晋升机会，鼓励 员工通过努力工作实现个人 职业发展。
学习津贴
鼓励员工继续学习，为员工 提供学习津贴或报销学习费 用。
学历提升计划
与知名高校合作，为员工提 供学历提升的机会和优惠条 件。
职业晋升机会
管理岗位晋升
根据员工的个人能力和工 作表现，为员工提供管理 岗位晋升的机会。
专业技术岗位晋升
餐厅业绩提升
提高工作效率
麦当劳管理制度对我国
麦当劳管理制度对我国一、麦当劳管理制度的特点1.标准化的操作流程麦当劳的成功在很大程度上来自于其标准化的操作流程。
每一家麦当劳快餐店都有明确的操作手册和流程，员工需要按照这些流程来执行工作。
这样可以确保每一份食物的口味和质量都得到保障，提高了消费者的满意度。
2.严格的培训制度麦当劳十分注重员工的培训工作，每一个员工入职前都需要接受一系列的培训，包括食品安全知识、服务礼仪等方面。
通过培训，员工可以更好地了解麦当劳的文化和价值观，提高工作效率，为消费者提供更好的服务。
3.激励机制麦当劳建立了一套完善的激励机制，通过销售提成、员工表现评选等方式来激励员工发挥自己的潜力。
这种激励机制可以激发员工的工作积极性，提高服务质量，从而提升餐厅的整体业绩。
4.客户投诉反馈机制麦当劳建立了完善的客户投诉反馈机制，客人可以通过电话、邮箱等各种渠道向麦当劳提出意见和建议。
麦当劳会及时处理这些投诉，并采取有效措施来改善问题，保障消费者的利益。
二、麦当劳管理制度对我国的影响1.培养专业化员工麦当劳的管理制度可以培养出一批专业化的员工队伍。
这些员工不仅熟悉快餐行业的操作流程，还懂得如何提高服务质量，满足消费者的需求。
他们的专业素养可以为我国的餐饮行业注入新鲜血液，提高整体竞争力。
2.推动餐饮行业的标准化麦当劳的标准化管理制度可以带动我国餐饮行业的标准化发展。
许多餐饮连锁店可以借鉴麦当劳的管理经验，建立自己的标准化操作流程，提高服务质量，增强品牌竞争力。
3.提升员工素质麦当劳的激励机制可以激发员工的工作积极性，提高工作效率。
如果其他企业也能建立类似的激励机制，将有助于提升员工的素质和工作积极性，从而推动企业的发展。
4.推动企业社会责任通过客户投诉反馈机制，麦当劳可以及时处理消费者的投诉，保障消费者的权益。
这种做法有助于建立企业的良好形象，提升企业社会责任感，带动整个行业的发展。
三、对麦当劳管理制度的思考和建议1.注重员工培训麦当劳的成功得益于对员工的培训工作。
关于企业员工激励的调研报告——麦当劳公司员工激励问题分析
1.公开化的职位与酬劳
麦当劳的工资栏上通常用的记载方法是以c级为基准。组长的工资是c级的 1.25倍，A级组长的工资是c级的1.5倍，而且一年可以分得两次红利。这种 把地位和工资公开化和透明化的做法能够让每个记时工作人员逐步体会到， 上司和他们的同伴之间不可能有私下交易。大家的眼睛都是雪亮的，只要努 力工作，必然可以获得响应的地位和报酬。
公平理论分析：麦当劳的公告栏上写着餐
厅所有工作人员的姓名和职位这种把地位和工 资公开化和透明化是运用了亚当斯的公平理论。 它制定了一套公正，透明的考核体系，从而发 挥激励的正常使用，避免了猜测。
麦当劳的激励机制的优缺点分析
优点：员工在麦当劳组织期望的行为具有反复强化，不
断增强的作用，这样的激励机制作用下，麦当劳将会不断 地壮大和发展，麦当劳按照员工岗位不同找准员工的真正 需要，并满足员工需要的东西和麦当劳营运目标的实现有 效的结合在一起。
2.不受限制的晋升
在“训练进度表”上还记载了每个服务员的近点日期和他们所学习得教材和 学习进度。此外，每个服务员帽子的颜色，制服形式，名牌的用途和形状， 参加会议的名单，营业时分配的位置、安排工作时间的长短，计时卡排放的 位置等等，都代表着服务员在餐厅中的身份和地位，让服务员时刻记住，在 麦当劳的世界里，只要你努力向上，在技术和能力上取得了进步，必定能够 获得相当的满足和成就感。
关于企业员工激励的调研报告
——麦当劳公司员工激励问题分析
分析总结：史雨婕 整理资料：时宁静 收集资料：孙文艳 后期排版：索朗曲珍
麦当劳，一家世界五百强的企业，能够进入这
样的企业工作、学习，本身就是一种很大的收获。 麦当劳里有一套很值得我们去学习的经营管理பைடு நூலகம்式， 麦当劳里的员工，心里面每时每刻都必须谨记两个 词语，那就是“高效”和“标准”。麦当劳里有一 套标准化的经营管理模式，这套模式具有鲜明的独 特性。
麦当劳的员工激励措施
优化工作环境设施
餐饮福利：在员工餐厅提供丰富、健康 的餐食选择，确保员工在工作期间获得
良好的营养支持。
舒适的工作场所：不断投入资金，改善 工作场所的硬件设施，如提供舒适的座 椅、先进的工作设备等，确保员工在舒
适的环境中工作。
这些激励措施共同构成了一个综合的员 工激励体系，旨在满足员工在工作环境 中的多方面需求，提高员工的工作满意 度和积极性，从而推动麦当劳整体业务
轮岗期限和规划会根据员工的个 人发展需求和公司的业务需求来 确定，确保员工能够在轮岗期间
获得最大的成长收益。
轮岗后的职业发展
经过轮岗的员工，更容易在公司 内部找到适合自己的长期职业发 展方向，从而提升员工的归属感
和忠诚度。
04
工作环境激励
员工关怀政策
健康关怀
麦当劳注重员工的身体健康，为员工提供全面的医疗保险，并定期组织健康检 查活动，确保员工在良好的身体状态下工作。
们能够快速融入工作环境。
在职培训
麦当劳为员工提供持续的在职培训 ，涵盖领导力发展、团队管理、沟 通技巧等方面，帮助员工不断提升 个人能力。
专业课程
针对特定岗位和职能部门，麦当劳 提供专业化的培训课程，如食品安 全、餐厅运营等，以确保员工具备 行业领先的专业知识。
岗位晋升路径
明确的晋升通道
麦当劳设有清晰的职业发展路径，员工可以从基层岗位逐步晋升 至管理层，每个阶段都有明确的职责和绩效要求。
员工激励的重要性
• 对于像麦当劳这样的服务企业而言，员工是企业与客户之间的重要桥梁。员工的满意度、积极性和忠诚度直接影响客户体 验和企业的整体业绩。因此，通过合理的激励措施激发员工的潜能，对于麦当劳的成功至关重要。
汇报目的和结构
麦当劳薪酬分配方案
麦当劳薪酬分配方案1. 引言在企业管理中，薪酬分配是一个关键的环节。
合理的薪酬分配方案能够激励员工的工作积极性，提高企业绩效。
本文将针对麦当劳公司的薪酬分配方案进行详细阐述，包括薪酬结构、薪酬要素、薪酬评估等方面的内容。
2. 薪酬结构麦当劳公司的薪酬结构主要包括基本工资、绩效奖金、福利待遇和股权激励。
2.1 基本工资基本工资是员工基本劳动所得的体现，按照员工岗位等级和工作经验确定。
麦当劳公司根据员工的工作职责、工作内容和工作地点等因素，设定不同的薪资等级。
员工在薪资等级内，根据工作年限和业绩表现，逐步晋升。
2.2 绩效奖金麦当劳公司采用绩效奖金制度，根据员工的绩效评估结果给予相应的奖金。
绩效评估主要参考员工在工作岗位上的表现、工作成果以及客户满意度等方面的表现。
绩效奖金以年度为周期进行发放。
2.3 福利待遇麦当劳公司为员工提供丰富的福利待遇，包括医疗保险、意外伤害保险、补充医疗保险、住房公积金等。
这些福利待遇能够帮助员工提高生活质量，提高员工对企业的归属感。
2.4 股权激励麦当劳公司还为员工提供股权激励计划。
员工可以根据个人业绩和贡献获得股份，从而与企业分享成果。
股权激励能够激发员工的积极性和创造力，增强员工对企业的忠诚度。
3. 薪酬要素麦当劳公司的薪酬要素主要包括岗位评价、市场调研和员工需求分析。
3.1 岗位评价岗位评价是确定不同岗位的价值和重要性的过程。
麦当劳公司根据岗位的职责、能力要求、工作环境和工作条件等因素，对各个岗位进行评价，并建立相应的薪资等级和薪酬范围。
3.2 市场调研市场调研是了解行业薪酬水平的重要手段。
麦当劳公司通过对竞争对手和相关行业的薪酬水平进行调研，以确定自身薪酬方案的合理性和竞争力。
3.3 员工需求分析员工需求分析是了解员工对薪酬的期望和需求的过程。
麦当劳公司通过员工调查和沟通交流等方式，了解员工对薪酬的满意度和改进建议，从而优化薪酬方案，提高员工满意度。
4. 薪酬评估薪酬评估是确定个体薪酬水平的过程，包括基本工资的确定和绩效奖金的分配。
麦当劳培训及晋升员工的机制
麦当劳培训及晋升员工的机制圣诞树型的人才体系爬梯子式的激励方略麦当劳９５％的管理人员要从员工做起。
每年麦当劳北京公司要花费１２００万元用于培训员工，包括日常培训或去美国上汉堡大学。
麦当劳在中国有３个培训中心，教师都是公司有经验的营运人员。
培训的目的是让员工得到尽快发展。
许多企业的人才结构像金字塔，越上去越小。
而麦当劳的人才体系则像圣诞树——只要你有足够的能力，就让你升一层，成为一个分枝，再上去又成一个分枝，你永远有升迁机会，因为麦当劳是连锁经营。
麦当劳北京公司总裁说：“每个人面前有个梯子。
你不要去想我会不会被别人压下来，你爬你的梯子，争取你的目标。
举个例子，跑１００米输赢就差零点几秒，但只差一点点待遇就不一样。
我鼓励员工永远追求卓越，追求第一。
”在麦当劳取得成功的人都有一个共同特点：从零开始，脚踏实地。
炸土豆条、做汉堡包，是在公司走向成功的必经之路。
最艰难的是进入公司初期，在６个月中，人员流动率最高，能坚持下来的一些具责任感、有文凭、独立自主的年轻人，在２５岁之前就可能得到很好的晋升机会。
麦当劳实施一种快速的晋升制度：一个刚参加工作的年轻人，可以在一年半内当上参观经理，可以在两年内当上监督管理员。
而且，晋升对每个人是公平的，既不作特殊规定，也不设典型的职业模式。
每个人主宰自己的命运，适应快、能力强的人能迅速掌握各阶段的技能，自然能得到更快的晋升。
而每一阶段都举行经常性的培训，有关人员必须获得一定的知识储备，才能顺利通过阶段性测试。
这一制度避免了滥竽充数现象。
这种公平竞争和优越的机会吸引着大批有能力的年轻人来麦当劳实现自己的理想。
首先，一个有能力的年轻人要当４—６个月的实习助理，其间，他以一个普通班组成员的身份投入到公司各基层岗位，如炸薯条、收款、烤生排等；他应学会保持清洁和最佳服务的方法，并依靠最直接的实践来积累管理经验，为日后的工作做好准备。
第二个工作岗位带有实际负责的性质：二级助理。
此时，年轻人在每天规定的一段时间内负责餐馆工作。
麦当劳的员工激励案例分析
麦当劳的员工激励案例分析永远向上的高枝——员工激励一般企业的人才结构都像金字塔，越上去越小。
付出总有回报麦当劳公司认为，勤奋的员工是公司最宝贵的财富。
确实，麦当劳的员工表现出来的主动性和积极性是令人惊讶的。
他们当中的大多数人总想在麦当劳多学点东西。
许多服务员往往会提前上班，推后下班，连节假日也要特地到餐厅去走一走。
而按照公司的规定，除非是加班工作，这种活动都是不付给工薪的。
那么，是什么原因让新服务员自动地多做这些工作的呢？答案很简单。
在麦当劳里，人们有一个普遍的信念：只要付出了努力，必有保障获得相应的地位和报酬。
麦当劳的用人方法就是让打工者也相信他们能够得到相应的地位和报酬。
1、公开化的职位与酬劳一走进麦当劳餐厅后面的办公室，首先映入人们眼帘的是一张宽1公尺、高70公分的大布告板。
布告板上方写着“新观念”三个大字。
这个布告板经常成为计时工作人员的话题。
布告板的左侧是“职位和工资”，写着餐厅所有的工作人员的姓名和职位。
职位分为A级组长（ASW）、组长（SW）、接待员（STAR）、按待员（TR）、见习员（TN）等，还用英文字母的A、B、C代表计时工作人员的等级。
在工资栏上，通常用的记载方法是以C级为基准。
组长的工资是C级的1.25倍，A级组长是C级的1.5倍，而且一年可以分得两次红利。
这种把地位和工资公开化和透明化的做法能够让每个计时工作人员逐步体会到，上司和他们的同伴之间不可能有私下交易。
大家的眼睛都是雪亮的。
只要努力工作，必然可以获得相应的地位和报酬。
2、不受限制的晋升麦当劳的环境能够让每个服务员始终牢记公司理念。
服务员一走进休息室，首先映入眼帘的是一块“观念交流园地”公告栏。
上面记载着餐厅内所有的工作人员的姓名、职级。
在“训练进度表”上还记载有每个服务员的进店日期以及他们所学习的教材和学习的进度。
此外，服务员的帽子颜色、制服形式、名牌的用途和形状、参加会议的名单、营业时分配的位置、安排工作时间的长短、计时卡摆放的位置等等，都代表着服务在餐厅中的身份和地位，都让服务员时刻记住，在麦当劳这个世界里，只要你努力向上，在技术和服务能力上取得了进步，必定能够获得相当的满足和成就感。
麦当劳的员工激励
麦当劳的员工激励随着中国餐饮市场的不断发展，麦当劳作为全球领先的快餐品牌，在中国也拥有了庞大的市场份额和强大的品牌影响力。
要保持这一竞争优势和领先地位，麦当劳需要时刻关注员工的激励和发展，保持他们的积极性和动力。
一、激励形式1. 高薪资收入麦当劳是一家薪酬待遇较高的企业，其员工工资、奖金和福利待遇都比较优厚，这也是吸引和留住人才的重要手段。
麦当劳会根据员工的工作表现和贡献水平，制定相应的薪酬体系和奖励政策，鼓励员工不断提升职业技能和个人绩效，从而获得更高的薪资收入。
2. 岗位晋升和培训机会麦当劳注重员工的职业发展和提升，为员工提供了多种培训和晋升机会。
员工可以通过参加内部培训和外部培训课程，提高自己的职业技能和管理能力，同时也能够获得更好的职业前景和薪资待遇。
3. 工作环境和待遇优势麦当劳不仅提供了薪资待遇和培训机会，还注重员工的工作环境和福利待遇。
员工在麦当劳可以享受到良好的工作氛围和配套设施，例如舒适的休息室、优美的工作环境、健康的食品选择、完善的健康保险和医疗保障等，这些优势也使得员工更有积极性和动力投入到工作中去。
二、激励措施1. 实行绩效管理制度麦当劳施行绩效管理制度，每年会对员工的工作表现进行综合评价和奖惩，将员工的绩效与薪资待遇和晋升机会挂钩，从而激励员工积极进取和提高工作质量。
麦当劳会根据员工的工作表现，制定相应的绩效考核标准和奖励措施，例如员工工作表现得到A级评价，将获得年终奖金、岗位晋升和外出培训机会等激励措施。
2. 实行两性机会平等政策作为一家国际化企业，麦当劳注重员工的平等发展和机会平等。
麦当劳尊重每一个员工的个人尊严和价值，无论性别、年龄、民族和文化背景都能够获得公平的待遇和机会。
这一政策也使得员工感到被尊重和重视，更有动力投入到工作中。
3. 加强员工关怀和支持麦当劳不仅重视员工的业绩表现，还注重员工的个人发展和生活支持。
员工可以享受到良好的工作环境和管理支持，同时也能够获得完善的健康保险和医疗保障，以及其他充实和丰富的员工活动和社区服务，例如志愿服务、慈善活动等。
麦当劳奖励方案
麦当劳奖励方案总裁奖总裁奖是选拔和鼓励1%总监职位以下（美国总公司的级别）表现良好的工作伙伴。
这些工作伙伴必须具备麦当劳方式的行为并达到了公司3个支柱有关的一项（100%顾客满意，扩大市场占有率，创造合理的利润），有主要战略创意，或为公司节约大量的费用/工序，由地区和总部推荐可供考虑的工作伙伴。
然后高级官员将一份候选人名单递交到美国的总裁，跨国公司总裁和副董事长，由他们作出最后的选择。
获奖者将在下一年度的第一季度来公布。
总裁奖的获得者将得到一万美金现金和500股麦当劳股票。
全年的获奖者将在下一年春天在颁奖宴会上得到奖金。
金色双拱门奖金色双拱门奖是麦当劳名望的标记。
为了成为一名金色双拱门成就的伙伴，你必须至少连续服务二十年以上，在此期间作出了卓越的贡献并得到管理层的肯定。
双拱门奖还将得到特殊股票购买权，一枚有合伙人标志的别针，一份特殊的纪念品，并且他们的名字和服务日期将永久的展示在美国总部的办公室。
团队奖团队奖应在办公室工作伙伴中选拔，提供两项团队奖项用于鼓励和选拔通过促进麦当劳方式和MQM取得成功的交叉功能团队。
团队必须具有麦当劳方式的行为并且达到了与公司3个支柱有关的一项（顾客100%的满意，市场占有，创造利润），有主要战略创意，或为公司节约大量的费用/工序。
这两项奖是：★杰出团队奖在地区/总部办公室部门/国际集团层次上来发现认知。
奖励由办公室地区经理/国际集团领导根据团队目标的实现和麦当劳行为方式的展示来决定。
★麦当劳方式团队奖这项受尊敬奖项的获得团队被认为是全世界的团队中“最好中之最好的”。
候选团队将从地区/总部办公部门/国际集团层次上选出推荐到专项高级官员，最终将由美国的总裁，跨国总裁和副董事长选出。
获奖团队将在下一年度第一季度末同总裁奖的获奖者一同宣布。
获奖团队的每一个成员将在春季末发奖晚宴上被引见。
当年的获奖者将在下一年的春季颁奖。
服务工龄奖服务奖将鼓励你对麦当劳的忠诚和贡献。
你将在你的满五周年，十周年，十五周年，二十周年，二十五周年，三十周年和三十五周年时得到此奖。
麦当劳如何激励员工
虽然业绩评价的实质性人物是餐厅的中心经理，但麦 当劳实行的是“多头评价”制度，即作为管理组成员的计 时经理和组长等都参加评价。
中心经理一般是在每月的25日填写考核表以前征求管 理的意见。公布考核结果以后要进行个别谈话。这种做法 使服务人员感到自己受到了关心，因而增强了工作的热情， 愿意为获得下一次更佳的评价而努力，这本身就是在激励 工作人员向下一个位置挑战。
更为重要的是，在麦当劳工作的计时员工也有可能会当上经理。一般企业虽然也用职位提升的方法来刺激计 时工作人员的积极性，但到了某个职位便“到此为止”了。 但是，麦当劳餐厅没有这个限制。麦当劳规定计时工作人员“凡有3个月以上工作经验者皆可为经理级的组 长，不受年龄和性别的限制。”
3.多头评价机制
麦当劳餐厅每个月进行一次考核。考核分为八项。每 项均有一个评分。在表格的下端是意见栏，分为四项：对 下属的影响力、对顾客和管理以及对店面的影响力、提案、 总评估。
员工内部的奖品有手表、雨伞、手电、腰包等，这就需要每天都尽力做到最好，得到尽量多的奖券。 这种积分奖励方法，在麦当劳内部营造了比较好、比较持久的竞争气氛。
5.最佳员工评选
细心的顾客进入麦当劳餐厅，会发现在墙壁上有一个专栏，上面写着 “当月最佳员工”，还有照片和名字。这是麦当劳对优秀员工的一种奖励 方式，鼓励大家向优秀者学习。
4.积分奖励
麦当劳的激励机制运用得很充分，每天，麦当劳都会按照具体情况为每个不同岗位的人制定目标，一 旦达到目标，就可以得到公司内部的积分奖励。举例来说，每一段时间麦当劳都会推出新活动以利于促销。
麦当劳规定促销出新产品，前台服务员下班以后就可以按照管理组制定的目标拿到相应的奖券。假如 一共卖了25套促销的套餐，就可以得到5元奖券，35套可以得到10元，依此递增，全部积攒下来到月底或 年底兑换相应价钱的奖品。
麦当劳的用人管理制度
麦当劳的用人管理制度麦当劳是全球领先的快餐连锁企业之一，在全球拥有数千家门店，其用人管理制度早已经被业内视为行业典范。
麦当劳的用人管理制度建立在对员工的关爱和尊重上，注重员工培训和发展，同时也注重员工的劳动权益，保障员工的合法权益。
下面我们就来详细介绍麦当劳的用人管理制度。
一、用人原则麦当劳的用人原则是“以人为本”，即将员工放在第一位，尊重和关爱员工。
在招聘过程中，麦当劳注重面试和考察员工的综合素质和背景，不是单纯地看工作经验和技能，而是会考虑员工的个人兴趣、价值观、团队协作能力和沟通能力等全方位因素。
二、培训与发展麦当劳注重员工培训和发展，因为公司坚信员工是公司发展的重要基石。
公司为新员工提供系统的培训课程，包括开店前培训、工作中培训、晋升课程等，使员工能够了解公司的文化、产品、工作流程等，更好地适应和胜任工作。
同时，麦当劳还注重员工的职业发展和晋升，为员工提供广泛的晋升机会，让员工可以在公司中不断提高自己的技能和素质，实现自我价值的提升。
三、员工激励机制麦当劳建立了完善的员工激励机制，除了提供有竞争力的薪酬和福利待遇外，还设立了丰富的奖励机制，给优秀员工提供荣誉表彰和晋升机会。
同时，公司也注重员工的安全和健康，提供充分的劳动保障，让员工可以安心工作。
四、员工关爱措施麦当劳非常注重员工的关爱和福利，为员工提供多种福利措施，包括：•医疗保险：公司为员工购买医疗保险，为员工的健康提供保障；•休假制度：公司为员工提供带薪休假和病假，让员工可以合理安排自己的休息时间；•职工食堂：公司在各个门店设立职工食堂，让员工可以享受优质餐饮服务；•团队活动：公司定期组织各种团队活动，如运动会、篮球比赛等，增强员工之间的团队合作和凝聚力。
五、劳动权益保障麦当劳注重员工的劳动权益，严格遵守国家劳动法律法规，保障员工的合法权益。
在员工入职时，公司会就员工的工资、福利、休假等方面签订合同，确保员工的利益得到充分保障。
同时，公司还建立了举报制度，鼓励员工发现违法违规行为时及时举报，保障员工合法权益。
麦当劳集团的员工激励方案
麦当劳集团的员工激励方案1麦当劳的员工激励永远向上的高枝——员工激励一般企业的人才结构都像金字塔,越上去越小。
而麦当劳的人才体系则像圣诞树——只要你有足够的能力,就让你上升一层,成为一个分枝,再上去又成一个分枝,员工永远有升迁机会,因为麦当劳是连锁经营,培训能够让员工得到更快的发展。
付出总有回报麦当劳公司认为,勤奋的员工是公司最宝贵的财富。
确实,麦当劳的员工表现出来的主动性和积极性是令人惊讶的。
她们当中的大多数人总想在麦当劳多学点东西。
许多服务员往往会提前上班,推后下班,连节假日也要特地到餐厅去走一走。
而按照公司的规定,除非是加班工作,这种活动都是不付给工薪的。
那么,是什么原因让新服务员自动地多做这些工作的呢?答案很简单。
在麦当劳里,人们有一个普遍的信念:只要付出了努力,必有保障获得相应的地位和报酬。
麦当劳的用人方法就是让打工者也相信她们能够得到相应的地位和报酬。
1、公开化的职位与酬劳一走进麦当劳餐厅后面的办公室,首先映入人们眼帘的是一张宽1公尺、高70公分的大布告板。
布告板上方写着”新观念”三个大字。
这个布告板经常成为计时工作人员的话题。
布告板的左侧是”职位和工资”,写着餐厅所有的工作人员的姓名和职位。
职位分为A级组长(ASW)、组长(SW)、接待员(STAR)、按待员(TR)、见习员(TN)等,还用英文字母的A、B、C代表计时工作人员的等级。
在工资栏上,一般见的记载方法是以C级为基准。
组长的工资是C级的1.25倍,A级组长是C级的1.5倍,而且一年能够分得两次红利。
这种把地位和工资公开化和透明化的做法能够让每个计时工作人员逐步体会到,上司和她们的同伴之间不可能有私下交易。
大家的眼睛都是雪亮的。
只要努力工作,必然能够获得相应的地位和报酬。
2、不受限制的晋升麦当劳的环境能够让每个服务员始终牢记公司理念。
服务员一走进休息室,首先映入眼帘的是一块”观念交流园地”公告栏。
上面记载着餐厅内所有的工作人员的姓名、职级。
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麦当劳的种激励机制集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]
永远向上的高枝——员工激励
一般企业的人才结构都像金字塔，越上去越小。
而麦当劳的人才体系则像圣诞树——只要你有足够的能力，就让你上升一层，成为一个分枝，再上去又成一个分枝，员工永远有升迁机会，因为麦当劳是连锁经营，培训可以让员工得到更快的发展。
付出总有回报
麦当劳公司认为，勤奋的员工是公司最宝贵的财富。
确实，麦当劳的员工表现出来的主动性和积极性是令人惊讶的。
他们当中的大多数人总想在麦当劳多学点东西。
许多服务员往往会提前上班，推后下班，连节假日也要特地到餐厅去走一走。
而按照公司的规定，除非是加班工作，这种活动都是不付给工薪的。
那么，是什么原因让新服务员自动地多做这些工作的呢答案很简单。
在麦当劳里，人们有一个普遍的信念：只要付出了努力，必有保障获得相应的地位和报酬。
麦当劳的用人方法就是让打工者也相信他们能够得到相应的地位和报酬。
1、公开化的职位与酬劳
一走进麦当劳餐厅后面的办公室，首先映入人们眼帘的是一张宽1公尺、高70公分的大布告板。
布告板上方写着“新观念”三个大字。
这个布告板经常成为计时工作人员的话题。
布告板的左侧是“职位和工资”，写着餐厅所有的工作人员的姓名和职位。
职位分为A级组长（ASW）、组长（SW）、接待员（STAR）、按待员（TR）、见习员（TN）等，还用英文字母的A、B、C代表计时工作人员的等级。
在工资栏上，通常用的记载方法是以C级为基准。
组长的工资是C级的倍，A级组长是C级的倍，而且一年可以分得两次红利。
这种把地位和工资公开化和透明化的做法能够让每个计时工作人员逐步体会到，上司和他们的同伴之间不可能有私下交易。
大家的眼睛都是雪亮的。
只要努力工作，必然可以获得相应的地位和报酬。
2、不受限制的晋升
麦当劳的环境能够让每个服务员始终牢记公司理念。
服务员一走进休息室，首先映入眼帘的是一块“观念交流园地”公告栏。
上面记载着餐厅内所有的工作人员的姓名、职级。
在“训练进度表”上还记载有每个服务员的进店日期以及他们所学习的教材和学习的进度。
此外，服务员的帽子颜色、制服形式、名牌的用途和形状、参加会议的名单、营业时分配的位置、安排工作时间的
长短、计时卡摆放的位置等等，都代表着服务在餐厅中的身份和地位，都让服务员时刻记住，在麦当劳这个世界里，只要你努力向上，在技术和服务能力上取得了进步，必定能够获得相当的满足和成就感。
更为重要的是，在麦当劳工作的计时员工也有可能会当上经理。
一般企业虽然也用职位提升的方法来刺激计时工作人员的积极性，但到了某个职位便“到此为止”了。
但是，麦当劳餐厅没有这个限制。
麦当劳规定计时工作人员“凡有3个月以上工作经验者皆可为经理级的组长，不受年龄和性别的限制。
”
公司的简报上也有同样的说法：“麦当劳公司机会之多，绝不亚于其他任何企业。
”麦当劳公司也提供了培养这个机会的园地。
使用你的自主性，发挥你的实力吧！这些话既适用于正式职工，也适用于计时工作人员，从而使他们的能力能够最大限度地发挥出来。
有了这种信念以后，这些新服务员才会认识到，在取得相应的地位和报酬之前，最重要的事情是善于有计划地学习，提高服务和工作的技术水平。
3、“多头评价”制度
根据业绩提升职位和增加工薪是重要的刺激因素。
尽管所有的餐厅都会这样做，但麦当劳的业绩考核制度是独特的。
麦当劳餐厅每个月进行一次考核。
考核表上分为质量、服务、清洁、劳务、训练、书面作业、自我管理、仪容等八项。
每项均有一个评分。
在表格的下端是意见栏，分为四项：对下属的影响力、对顾客和管理以及对店面的影响力、提案、总评估。
麦当劳建立了独特的业绩评估制度，凡是在加薪或升级的时候，必须经过以下的程序：自我推荐、公开评价、预先设定目标、事后晤谈、定期评价。
虽然业绩评价的实质性人物是餐厅的中心经理，但麦当劳实行的是“多头评价”制度，即作为管理组成员的计时经理和组长等都参加评价。
中心经理一般是在每月的25日填写考核表以前征求管理的意见。
公布考核结果以后要进行个别谈话。
这种做法使服务人员感到自己受到了关心，因而增强了工作的热情，愿意为获得下一次更佳的评价而努力，这本身就是在激励工作人员向下一个位置挑战。
激励方式
在对员工的激励方面，麦当劳通过春游、职业发展、抽奖、聚会、带薪休假（兼职员工每年工作超过1440小时会获得一周）、竞赛、轮换等方式对员工进行激励。
因此，即使在很严格的工作标准下，员工依然充满活力。
1、积分奖励
麦当劳的激励机制运用得很充分，每天，麦当劳都会按照具体情况为每个不同岗位的人制定目标，一旦达到目标，就可以得到公司内部的积分奖励。
举例来说，每一段时间麦当劳都会推出新活动以利于促销。
麦当劳规定促销出新产品，前台服务员下班以后就可以按照管理组制定的目标拿到相应的奖券。
假如一共卖了２５套促销的套餐，就可以得到５元奖券，３５套可以得到１０元，依此递增，全部积攒下来到月底或年底兑换相应价钱的奖品。
员工内部的奖品有手表、雨伞、手电、腰包等，这就需要每天都尽力做到最好，得到尽量多的奖券。
这种积分奖励方法，在麦当劳内部营造了比较好、比较持久的竞争气氛。
2、最佳员工评选
细心的顾客进入麦当劳餐厅，会发现在墙壁上有一个专栏，上面写着“当月最佳员工”，还有照片和名字。
这是麦当劳对优秀员工的一种奖励方式，鼓励大家向优秀者学习。
麦当劳的“最佳员工评选标准”
100%顾客满意度
良好的工作适应性
极高的工作标准
良好的团体合作精神
依照这些标准，麦当劳每个月都评选出自己的“最佳员工”并将照片和“标准”贴在一起。
这不但鼓励了优秀者再接再厉，也激励着其他员工的工作积极性。
永远向上的职位
1、管理组的四个职级
（1）第一级：见习经理
见习经理的：管理指定值班的员工、产品及仪器，以达至最佳的品质、服务、清洁及物超所值，服务的主要顾客包括员工及顾客。
具体工作包括：
实施“肩并肩、一对一”培训
从实地训练、区域管理及铺面管理，学习基本之餐厅营运知识
获取维持顾客满意度的经验
对基本监督、人际关系、人际沟通及跟进技巧作出了解
制定一套个人发展计划，用以协助个人的事业发展目标
确保众雇员在一个互相尊重的环境下工作
……
作为一个见习经理，将很有机会晋升为第二副经理，将在见习期间所学习到的知识进一步加以应用。
（2）、第二级：第二副经理
作为第二副经理的主要工作包括：招聘、领导及培育人才，负责楼面的行政支持，用以实施及执行卓越的品质、服务、清洁及物超所值。
从提高销量及控制的角度去考虑问题，以达到最有效的商业效果。
服务主要顾客包括员工、见习经理及顾客。
具体工作包括：
发展及训练员工
维持主要的产品质素、服务效率及质素，以及清洁卫生的标准
监督下管理值班及／或区域
确保执行所有安全措施、卫生及保安程序
管理值班及／或区域之食物组成成份、人手安排、废料及现金等处理
完成所有指定值班之文件
确保众雇员在一个互相尊重的环境下工作
……
第二副经理的下一个晋升阶级为第一副经理，届时将会参与及应用各种商业的技巧及管理整间餐厅。
（3）、第三级：第一副经理
第一副经理负责协助餐厅经理，执行餐厅日常营运之各项策略、计划及政策。
职责包括：
展示及加强领导行为及基本人事标准，以获得员工及其它值班经理的投入参与
招募，编排及保护员工
管理下属的发展及培训
在自己的管辖范围增加营业额及控制成本开支以达至最佳营运效果
管理产品品质、服务效率及质素、清洁及卫生的重要标准
控制盈亏表内指定的项目
确保众雇员在一个互相尊重的环境下工作
……
第一副经理的下一个晋升阶级为餐厅经理，晋升时间会因应您的工作表现及职位空缺而调整。
（4）、第四级：餐厅经理
作为餐厅经的职责包括：
领导、发展及培训餐厅内的雇员
衡量顾客的满意程度及实施计划以提升顾客的品牌忠诚度
推出餐厅内的新产品及执行生产程序
预估及管理盈亏表内的项目
管理餐厅内的各项纪录与程序，包括员工福利、招聘、薪酬、存货、保安及人事档案
监察餐厅内的运作，包括保安、食物安全、雇员安全、餐厅保养及维修
确保众雇员在一个互相尊重的环境下工作
……
除组外，其它职位包括：营运顾问及培训顾问。
2、营运顾问
为个别餐厅提供领导、教导及训练和指导
尽量提高每间餐厅之长远营业额及盈利
与餐厅管理组建立一个正面的商业伙伴关系
3、培训顾问
进行一些能激励士气、建立良性竞争及改善个人表现的训练，为餐厅作出贡献就麦当劳的营运标准、管理工具及培训系统提出专业意见。