精致小炒菜单及价格菜单
菜单价格
孜然羊肉饭 28元
汤类
西红柿蛋汤 6元 青菜豆腐汤 6元 豆腐皮蛋汤 8元
黄瓜皮蛋汤 8元 酸辣汤 7元 酸辣羹 7元
红烧鱼块饭 18元 千张红烧肉饭 20元 素几红烧肉饭 20元
爆炒牛百页饭 20元 宫保鸡丁饭 20元 银芽鸡丝饭 20元
麻辣鱼片饭 20元 老笋红烧肉饭 20元 酸菜鱼片饭 20元
嫩姜牛肉饭 22元 芹菜牛肉饭 22元 土豆牛腩饭 22元
丝瓜豆腐 7元 西红柿炒蛋 8元 丝瓜炒蛋 8元 肉沫豆角 8元
红烧茄子 8元 蚂蚁上树 8元 菊花菜豆腐 8元 油焖茄子 8元
干煸四季豆 8元 红萝卜炒肉丝 8元 脆皮豆腐 8元 干煸土豆丝 8元
百威啤酒 10元 大酷儿 10元 古越龙山 10元
金六福（★） 38元 伊力特曲（大/小）38/48元 金六福（★★★） 48元
泸州老窖 48元 红酒 时价
开胃羹 8小菜猪肝汤 12元 海带排骨汤 12元
莲藕排骨汤 15元 冬瓜排骨汤 15元 毛芋排骨汤 15元
滑肉汤 18元 鲫鱼豆腐汤 18元 菠菜酥肉汤 18元
木桶饭
酸辣土豆丝饭 7元 酸辣大白菜饭 7元 香菇青菜饭 7元 雪菜地木耳饭 8元
酸豆角肉沫饭 9元 芹菜香干饭 9元 菊花菜豆腐饭 9元 西红柿炒蛋饭 9元
韭菜炒蛋饭 9元 青椒炒鸡蛋饭 9元 麻婆豆腐饭 9元 蚂蚁上树饭 9元
凉菜类
四川泡菜 4元 油酥(盐水)花生 5元 川北凉粉 7元 松花豆腐 7元 凉拌缸豆 7元
凉拌空心菜 8元 蜜汁西红柿 8元 凉拌三丝 8元 香油(凉拌)苦瓜 8元 蒜泥黄瓜 8元
食堂6元标准菜谱大全
食堂6元标准菜谱大全
食堂是我们日常生活中不可或缺的一部分，作为学生或上班族来说，每天的午
餐都是在食堂解决的。
而食堂的菜品种类繁多，价格也是我们关注的焦点之一。
对于许多人来说，6元是一个比较合理的午餐标准，因此，本文将为大家介绍一些食
堂6元标准菜谱，希望能给大家的午餐选择带来一些帮助。
首先，我们来看看一些主食类的菜谱。
炒饭、炒面、炒粉、炒河粉、炒米粉、
炒年糕等各种炒饭类的菜品是食堂中比较常见的，而且价格通常在6元左右。
此外，还有一些简单的面条类菜品，比如拌面、炸酱面、红烧肉面等，也是价格实惠的选择。
其次，我们来看看一些荤菜和素菜的选择。
在荤菜方面，鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、回锅肉等都是比较受欢迎的菜品，价格通常在6元左右。
而素菜方面，蒜蓉西兰花、清炒时蔬、酸辣土豆丝、麻婆豆腐等都是不错的选择，价格也在6元左右。
此外，还有一些汤类菜品也是很受欢迎的选择。
比如酸辣汤、番茄蛋汤、紫菜
蛋花汤、玉米排骨汤等，都是价格实惠、味道不错的选择。
除了以上提到的菜品，食堂还有一些小吃类的菜品也是非常受欢迎的选择。
比
如炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡排、炸鱼排、炸鱼丸等，都是价格实惠、口感不错的选择。
总的来说，食堂6元标准菜谱种类繁多，价格实惠，口味也是多样的。
希望大
家在选择午餐的时候，可以根据自己的口味和需求，合理选择食堂菜品，享受美味的同时也能保证营养均衡。
小炒菜单
小炒菜单
素菜肉菜
酸辣土豆丝（片）8元鱼香肉丝14元醋溜土豆丝（片）8元尖椒肉丝14元尖椒土豆丝（片）8元肉炒豆皮14元酸辣白菜8元肉末豆角15元醋溜白菜8元肉末茄子15元蒜蓉油麦菜9元宫爆鸡丁12元鸡蛋菠菜10元辣子鸡丁12元红烧豆腐9元酱爆鸡丁12元尖椒炒鸡蛋12元溜肝尖15元洋葱炒鸡蛋12元溜肉片15元西红柿炒鸡蛋10元蒜苔炒肉16元摊鸡蛋12元木须肉12元尖椒豆皮10元小炒鲜香菇16元鱼香茄子13元香辣肉丝18元红烧茄子12元回锅肉25元家常豆腐12元回锅牛肉35元麻婆豆腐8元肉末酸豆角16元虎皮尖椒14元农家小炒肉16元干煸豆角12元土匪猪肝26元地三鲜10元豇豆爆鸡胗26元蚂蚁上树14元小炒鹅肠14元酸菜粉条14元红烧排骨38元香干芹菜15元水煮肉片16元农家炒随便16元水煮牛肉28元松仁玉米12元
胶白炒肉18
锅仔/鱼汤/主食
干锅脆皮豆腐18元西红柿鸡蛋汤7元素锅仔25元紫菜蛋花汤7元酸菜白肉锅28元酸辣汤12元仔鸡锅30元疙瘩汤10元肉片锅30元米饭1元/碗鱼肉锅30元馒头0.5元/个肉丸子锅35元花卷0.5元/个牛肉锅38元
西红柿牛腩锅38元
干锅娃娃菜18元
酸菜鱼25元
水煮鱼25元
黑木尔28
红烧全鱼28
请提前订餐谢谢合作！
（晚餐时间有麻辣烫，敬请品尝）。
餐馆小炒,菜单
热菜
●辣炒土豆丝 4元西葫炒肉 8元●辣炒豆腐皮 4元麻辣豆腐 8元●清炒空心菜 5元豆角炒肉 8元●辣炒空心菜 5元苜蓿肉 10元●西红柿炒鸡蛋 6元地三鲜 10元●黄瓜炒鸡蛋 6元红烧茄子 10元●葱花鸡蛋饼 6元红烧日本豆腐 10元●麻辣豆腐 6元鱼香肉丝 10元●尖椒炒鸡蛋 6元葱爆肉 10元●青椒炒鸡蛋 6元酱扒茄子 10元●猪肉炖粉条 10元鱼香茄条 10元●酸菜超粉 6元辣炒蛤蜊 10元●圆葱炒肉 6元肉沫粉条 8元●西葫炒鸡蛋 7元干煸鸡珍 14元●榨菜炒肉丝 8元日本三鲜豆腐 14元●肉炒空心菜 8元辣炒鸡珍 14元●尖椒炒肉 8元香爆鸡心 14元●肉炒空心菜 8元香辣肉丝 14元●青椒炒肉 8元辣子鸡块 14元●蒜苔炒肉 8元青椒肉段 14元●芸豆炒肉 8元宫爆鸡丁 14元●苦瓜煎蛋 8元辣炒尤鱼 16元●肉炒鲜蘑 8元干炸里脊 16元
●回锅肉 18元甜菜
●辣大肠 16元冰镇杂果 6元●牛肉炒尖椒 16元拔丝苹果 14元●宫爆大虾 18元拔丝地瓜 12元●糖醋里脊 18元拔丝香蕉 16元●滑溜肉片 18元松仁玉米 14元●干煸牛肉丝 18元玉米蛋花羹元●红烧肉 18元汤类
●自然牛肉 20元西红柿鸡蛋汤 3元●红烧排骨 20元紫菜汤 3元●生炒小公鸡 28元榨菜肉丝汤 5元
炖菜酸辣汤 5元●猪肉炖粉条 6元鱼类
●菠菜炖豆腐 8元红烧黄花鱼 16元●东北川白肉 10元酱焖黄花鱼 16元●水煮肉片 14元干炸黄花鱼 16元●土豆炖排骨 14元黄花鱼扒午餐肉 25元●鸡珍炖土豆 14元清炖雪鱼 18元●鸡心炖土豆 14元干烹雪鱼 20元●清炖鸡块 16元红烧雪鱼 20元●鸡块炖蘑菇 16元红烧带鱼时价●水煮牛肉 18元干炸带鱼时价●清炖排骨 18元红烧鲅鱼时价●比管炖豆腐元红烧鲤鱼 18元●肉糖醋鲤鱼 20元。
菜馆菜单价格
姊妹农家菜馆
特别推出
红薯野鸭火锅58 泡菜鳝鱼58 肥肠藕汤22 老鸭肚皮汤38 水煮鱼45 农家干锅狗肉68 手工鱼丸火锅48 圆笼蒸豆丝12
精美凉菜
金钩粉丝12 凉拌毛豆10 凉拌莴苣丝8
皮蛋拌豆腐10 刀拍黄瓜8 凉拌生菜8
楚乡（鱼）圆笼蒸蒸日上
蒸泥鳅（时价）粉蒸大鱼18 剁椒鱼头（时价）蒸黄鳝35 蒸混笼18 粉蒸鲫鱼12
粉蒸鲢鱼28 泡蒸芋头12 肉末蒸蛋12
农家风味
混杂鱼22 小炒海子蛋10 麻辣豆腐10 干煸藕丝12 干煸小麻鱼18 黄焖鳝鱼（时价）麻辣虾球（时价）酸辣土豆丝8 家乡滑蛋糕10 泥鳅烧莴苣（时价）水煮鸭血12 农家滑鱼18 豆瓣鲫鱼14 烧肥肠32 回锅牛肉35 鱼香肉丝16 糍粑鱼块18 烧鱼块20 啤酒鸭28 毛氏红烧肉24 小炒排骨26 鸭血烧鲢鱼28 卤心头口条28 苦瓜斩蛋12 香干子回锅肉16 农家小炒肉16
滋补靓汤红红火火干锅火锅财鱼皮蛋汤38 干锅鸡28
泥鳅莴苣（黄瓜）汤（时价）干锅花菜18
排骨藕（户子、还带）汤28 干锅包菜15
豆腐肉末汤16 干锅千叶豆腐20
紫菜蛋汤10 干锅鸭血22
西红柿蛋汤10 腊鸭焖藕35
黄鳝豆腐汤（时价）羊肉火锅68
三鲜汤14 土鸡火锅58
鱼头火锅45
酸菜鱼45
时令小菜
汉菜12 空心菜12 小白菜8 油淋茄子12
豆角10 藕片10 户子10 波菜8
生菜12 菜苔8。
46款家常小炒菜谱大全够你吃一整年
46款家常小炒菜谱大全够你吃一整年家常小炒是餐桌上常见的一道菜品，简单而美味，是很多家庭的最爱。
今天，我将为您介绍46款家常小炒菜谱，让您在一整年的时间里，都能尝试不同口味的小炒菜品。
以下是菜谱详情：1. 麻辣鸡丁：鸡丁用麻辣酱炒制，口感麻辣诱人。
2. 蒜蓉豆苗：豆苗是春季的蔬菜之一，用蒜蓉拌炒，清爽可口。
3. 干煸四季豆：四季豆炒至微焦，口感酥脆，带有一丝辣味。
4. 鱼香肉丝：将猪肉切丝，用鱼香酱炒制，味道独特。
5. 青椒土豆丝：青椒和土豆丝炒配，色彩鲜艳，营养丰富。
6. 辣子鸡丁：鸡丁用辣椒豆瓣酱炒制而成，口感麻辣鲜香。
7. 青椒炒蛋：鸡蛋切块，青椒切丝，混合炒制，简单可口。
8. 干煸茄子：茄子切块，炒至金黄香脆，辣味十足。
9. 宫保鸡丁：鸡肉切丁，加入花生米和干辣椒炒制，味道酸辣可口。
10. 酸辣土豆丝：土豆丝和辣椒一同炒制，酸辣开胃。
11. 香辣黄瓜丝：黄瓜切丝，用香辣酱炒制，清爽开胃。
12. 鱼香茄子：茄子切片，用鱼香酱炒制，口感酸辣可口。
13. 青椒炒黄瓜：黄瓜切片，青椒切丝，配以适量盐和酱油炒制，清爽可口。
14. 糖醋里脊：里脊肉切片，糖醋味道，色香味俱佳。
15. 腊肉炒韭菜：腊肉与韭菜的搭配炒制，极具香味。
16. 牛肉蘑菇炒面：牛肉和蘑菇炒配，搭配面食，丰富口感。
17. 酸辣鸡蛋汤：鸡蛋打散，加入酸辣调料，秒变美味汤品。
18. 蒜蓉黄鳝：黄鳝加蒜蓉炒制，味道香脆鲜美。
19. 醋溜白菜：将白菜切段，用醋溜制，爽口开胃。
20. 干煸苦瓜：苦瓜切片，用辣椒炒制，去苦留香。
21. 宫保鸡丁花生米：宫保鸡丁中加入花生米，口感更加丰富。
22. 麻辣猪肝：猪肝切片，用麻辣酱炒制，富含维生素。
23. 蒜蓉苦瓜炒蛤蜊：苦瓜和蛤蜊拌炒，清爽美味。
24. 干煸鲜豆皮：鲜豆皮炒制至微焦，香脆可口。
25. 面筋炒青椒：将面筋和青椒炒配，口感丰富。
26. 青椒煎蛋：青椒将蛋液煎炒，色彩鲜艳，营养健康。
27. 麻辣干豆腐：豆腐切块用麻辣酱炒制，辣味浓郁。
家常小炒菜谱1000大全
家常小炒菜谱1000大全——轻松学会美味佳肴，让家人朋友赞不绝口1. 酸辣土豆丝食材：土豆、青椒、红椒、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、生抽、辣椒油做法：1）土豆切丝，用清水浸泡去除多余淀粉；2）青椒、红椒切丝，葱、姜、蒜切末；3）锅中放油，油热后放入葱姜蒜末炒香；4）加入土豆丝翻炒，放入醋、盐、糖、生抽调味；5）加入青椒、红椒丝，翻炒均匀，出锅前淋入辣椒油即可。
2. 宫保鸡丁食材：鸡胸肉、花生米、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、醋、糖做法：1）鸡胸肉切丁，加入料酒、盐、淀粉抓匀腌制10分钟；2）花生米炒香备用；3）干辣椒切段，葱、姜、蒜切末；4）锅中放油，油热后放入干辣椒段、葱姜蒜末炒香；5）加入鸡丁翻炒至变色，放入生抽、醋、糖调味；6）加入花生米，翻炒均匀即可。
3. 地三鲜食材：茄子、土豆、青椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、糖、淀粉做法：1）茄子、土豆、青椒切块，葱、姜、蒜切末；2）锅中放油，油热后放入葱姜蒜末炒香；3）加入茄子、土豆块翻炒，放入生抽、盐、糖调味；4）加入适量水，炖至茄子、土豆熟软；5）加入青椒块，翻炒均匀，出锅前用水淀粉勾芡即可。
4. 鱼香肉丝食材：猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、醋、糖、豆瓣酱做法：1）猪肉切丝，加入料酒、盐、淀粉抓匀腌制10分钟；2）木耳、胡萝卜、青椒切丝，葱、姜、蒜切末；3）锅中放油，油热后放入葱姜蒜末、豆瓣酱炒香；4）加入肉丝翻炒至变色，放入木耳、胡萝卜、青椒丝；5）加入生抽、醋、糖调味，翻炒均匀即可。
5. 蚝油生菜食材：生菜、蒜、蚝油、盐、糖、生抽做法：1）生菜洗净，蒜切末；2）锅中放水，水开后加入适量盐，放入生菜焯水后捞出；3）锅中放油，油热后放入蒜末炒香；4）加入蚝油、生抽、糖、盐调味，翻炒均匀；家常小炒菜谱1000大全——家常美食，温情满满，共享美好时光6. 青椒肉丝食材：猪肉、青椒、红椒、葱、姜、生抽、料酒、盐、淀粉、食用油做法：1）猪肉切丝，加入料酒、生抽、盐、淀粉拌匀腌制15分钟；2）青椒、红椒洗净去蒂切丝，葱、姜切丝；3）锅中放油，油热后放入葱丝、姜丝爆香；4）加入肉丝快速翻炒至变色，然后加入青椒、红椒丝；5）炒至青椒断生，肉丝熟透，出锅前撒上少许葱丝提香。
木桶饭菜单
美味木桶饭
菜单价钱菜单价钱菜单价钱菜单价钱菜单价钱小炒茄子饭7元茄子肉沫饭9元鱼香肉丝饭10元荷兰豆腊肉饭12元野山椒牛肉饭13元手撕包菜饭7元凉瓜炒蛋饭9元烟笋肉片饭10元莴笋腊肉饭12元辣子鸡饭13元酸辣大白菜饭7元雪里红肉沫饭9元腐竹肉片饭10元萝卜干腊肉饭12元红烧鸭块饭13元麻婆豆腐饭7元虎皮尖椒饭9元荷兰豆肉片饭10元干豆角腊肉饭12元红烧猪肚饭15元青椒豆芽饭7元玉米肉丁饭9元干豆角肉丝饭10元小竹笋腊肉饭12元酸菜肥肠饭15元韭菜炒蛋饭7元酸菜小笋肉沫饭9元莲藕肉片饭10元香干腊肉饭12元爆炒田鸡饭15元青椒炒蛋饭7元日本豆腐饭9元香菇肉片10元酸辣鸡杂饭12元梅菜扣肉饭15元红烧茄子饭7元外婆菜肉沫饭10元家常拆骨饭10元红烧肉饭13元
西红柿炒鸡蛋7元黑木耳炒肉饭10元蒜苔炒肉饭10元红烧排骨饭13元
芹菜香干饭7元四季豆肉丝饭10元腊肉炒饭10元香菇滑鸡饭13元
酸辣土豆丝饭7元红萝卜肉丝饭10元香干回锅肉饭12元烟笋腊肉饭13元蛋炒饭8元豆芽肉片饭10元四季豆回锅肉饭12元豆腐烧鱼块饭13元
青豆角肉沫饭8元黄瓜肉片饭10元土豆回锅肉饭12元红烧鱼块饭13元
酸豆角肉沫饭9元土豆肉丝饭10元老干妈回锅肉饭12元湘味牛腩饭13元。
肉类菜品价格表
肉类菜品价格表序号肉类菜品价格（元/斤）1 猪肉炖豆腐 18.002 酱香排骨 28.003 醋溜白肉 32.004 糖醋里脊 30.005 麻辣肥牛 58.006 咖喱鸡肉 25.007 干煸猪肉丝 26.008 酱爆鸡肉 28.009 红烧羊肉 65.0010 清炖牛肉 68.00本文将介绍一份肉类菜品的价格表，包含了各种美味可口的肉类菜品价格，帮助读者了解市场行情和参考价格。
1. 猪肉炖豆腐 18.00元/斤这是一道经典的家常菜，猪肉的鲜嫩搭配豆腐的细腻，口感丰富，价格亲民。
2. 酱香排骨 28.00元/斤这道菜品常见于中餐厅的菜单上，排骨经过酱料的腌制，烹饪出香味浓郁、酥烂可口的口感。
3. 醋溜白肉 32.00元/斤醋溜白肉是一道色香味俱佳的川菜，通过糖、醋、料酒等调料的融合，使得猪肉鲜嫩可口，价格适中。
4. 糖醋里脊 30.00元/斤里脊作为猪肉中的精品部位，经过糖醋的调制，烹饪出了酸甜可口的口感，深受消费者喜爱。
5. 麻辣肥牛 58.00元/斤麻辣肥牛是川菜中的经典之作，牛肉块与辣椒和各种调料的碰撞，既带来了麻辣的味道，又保持了牛肉原有的鲜嫩口感。
6. 咖喱鸡肉 25.00元/斤咖喱鸡肉是印度菜中的代表之一，咖喱和鸡肉的完美搭配，使得菜品风味融合，价格适中。
7. 干煸猪肉丝 26.00元/斤干煸猪肉丝是川菜中的经典之作，通过高温炒制让猪肉丝变得香脆可口，回味无穷。
8. 酱爆鸡肉 28.00元/斤这道菜品以鸡肉切片为主要材料，经过酱汁的腌制，烹饪出酱香四溢，咸甜可口的口感。
9. 红烧羊肉 65.00元/斤羊肉的红烧是中国菜系中非常常见的一道菜品，经过慢炖的烹饪，使得羊肉鲜嫩入味，价格相对较高。
10. 清炖牛肉 68.00元/斤清炖牛肉是一道传统的滋补菜品，通过长时间的慢炖让牛肉更加入味，充满牛肉的鲜香味。
以上是一份肉类菜品的价格表，仅供参考。
具体价格可能会因时令、地域和市场需求的不同而有所波动。
小炒类.docx菜单
白花菜炒蛋18元白花菜炒肉26元外婆菜炒肉26元青椒肉丝22元香干回锅肉26元溜千张12元西红柿炒鸡蛋16元苕粉肉沫18元外婆土豆丝18元干煎小刁子鱼26元土匪猪肝28元酸辣大白菜12元家常野白刁38元爆炒鹅肠38元醋溜土豆丝12元红烧鱼块26元农家小炒肉26元滑藕片12元滑鱼块26元湘味小炒鸡28元酸辣藕丁12元糍粑鱼块26元红烧茄子12元芹菜香干12元腌家鱼18元家常茄子12元粉蒸鱼块26元鱼香肉丝22元飘香猪尾38元回锅牛肉48元卤猪手48元锅奎羊肉32元
水煮肉片28元烧牛筋58元水煮鱼片28元锅巴脆骨32元麻辣牛肚38元水煮肥肠38元锅巴肉片32元蒜泥卤肉28元水煮鸭血22元麻辣豆腐12元杂菜肥肠28元干煸土豆丝18元家常豆腐12元咸蛋黄炒锅奎22元干煸鸽子58元泡笋爆鸡杂32元肉沫炖蛋16元芝麻藕丝22元
干锅类
干锅千页豆腐28元干锅手撕包菜28元干锅鱼块38元干锅杏鲍菇38元干锅辣仔鸡38元干锅肥肠48元干锅土豆28元干锅羊肉58元干锅花菜28元干锅手撕鸡38元
铁板类
铁板茄子18元铁板水晶粉22元铁板土豆28元铁板腰花48元铁板鱿鱼48元铁板仔鸡32元
主食
炒花饭12元煎荷包蛋 1.5元/个韭菜粑粑16元清水面条10元
软饼16元鸡蛋炒豆皮16元
拔丝汤圆18元地瓜丸子18元
香炸藕盒28元
汤类
皮蛋才鱼汤26元紫菜蛋花汤12元
皮蛋肉丝汤16元西红柿鸡蛋汤12元
青瓜皮蛋豆腐汤12元香菇鸡汤18元
火锅类
牛三鲜火锅118元牛杂火锅108元牛肉火锅128元牛筋火锅128元牛排火锅128元土鸡火锅98元排骨火锅78元杂鱼火锅88元黄骨火锅88元酱财鱼火锅88元铁锅鱼68元腊肉白菜火锅68元羊肉火锅88元羊排火锅138元鸭子火锅98元。
小饭馆家常菜单
凉菜拼盘14香辣莜面16爽口佛手瓜丝16野菜杏仁22老醋花生米16姜汁皮蛋长子猪头肉30五香牛肉62酸辣蕨根粉16特色特色炝锅鱼60麻辣水煮鱼60小鸡炖蘑菇48酸汤肥牛48麻辣毛血旺58农家自制炒酸菜18香菜爆全腰38小炒尖椒肉丝32 红烧排骨36水煮肉片35 大碗黑桃肉38鱼香肉丝30 红烧肘子58山西过油肉32 香辣大虾48木须肉30 糖醋里脊46回锅肉30 清蒸鲈鱼68特色小炒肉32 孜然羊排88尖椒肥肠46 葱爆羊肉58牛肉炖粉皮68 香酥鸡48红烧肉腰果虾仁58芹菜炒肉30素菜大葱豆腐18 干煸豆角24麻辣血旺蒜蓉西兰花22尖椒腐竹18 韭菜香干22炝锅腐竹24 木耳山药腐竹粉皮18 松仁玉米18红烧茄子22 西红柿鸡蛋16香菇烧油菜24 西芹桃仁22粉丝鸡蛋炒豆芽18 耗油生菜16鱼香茄子22 酥肉丸子汤36干炸蘑菇24 酸菜豆芽18白菜炒粉条18 干炸茄子22锅仔锅仔羊肉58 锅仔羊杂38锅仔西红柿炖豆腐26锅仔丸子30 干锅鱿鱼虾58干锅肥肠48 干锅菜花24汤紫菜蛋花汤16玉米羹16鸡蛋小汤圆16西湖牛肉羹20主食烩面10炖肉饸络10炒饼10水饺16盖浇肉14素12300猪头肉莜面爽口脆瓜丝野菜杏仁红烧草鱼过桥豆腐香酥鸡西芹桃仁/松仁玉米香辣大虾过油肉羊杂汤玉米羹炒大米面400五香牛肉杏仁野菜酸辣蕨根粉清蒸鲈鱼过桥豆腐红烧肘子西芹桃仁椒盐虾香酥油卷羊杂汤西湖牛肉羹水饺面。
餐厅菜单明细及价格
12
香菇100克、青菜500克
12
芹菜500克、香干100克
12
菠菜600克
12
蓬篙菜600克
12
西葫芦600克
10
土豆500克、青椒50克
12
生菜600克
15
番茄500克、鸡蛋300克
15
茄子500克、肉末50克
16
苦瓜500克
16
荷兰豆600克
16
草头600克
16
四季豆500克
16
木耳400克、京葱100克
价格/元 10 10 10
10
12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 18 18 18 22 22 28 28
配料 素鸡250克 时蔬250克、豆腐衣100克 大白菜200克、青萝卜100克
小黄瓜350克、面酱100克
88
羊肋排800克、萝卜200克
88
咸鹅700克、山药300克
88
斑节虾100克、草菇100克、蛏子100克、本芹100克、文蛤 100克、香螺100克、魔芋100克
98
千岛湖鱼头1000克、小白菇100克、番茄100克、日本豆腐 100克、白醋50克
108
草鸡1000克、常熟面筋300克
158
老鸭2000克、金华火腿200克、天目山笋尖300 克
冷菜篇 菜品名称 美味素鸡 时蔬豆腐卷 韩国泡菜
面酱黄瓜
香干马兰头 葱油水芹 香菜干丝 手剥笋 韩信点兵 心太软 酱萝卜 黄瓜金针菇 油芥辣莴笋丝 麻酱油麦菜 橙汁冬瓜球 红酒醉雪梨 拌丝瓜尖 话梅芸豆 葱油扁尖 剁椒皮蛋 泡椒木耳 蓝莓山药 桂花糖藕 苔香豆瓣 霸王豆腐 大丰收 有机原味呛藕
食堂菜谱的五个系列套餐
食堂菜谱的五个系列套餐食堂菜往往被认为菜色单一、营养单一，我们来看看某食堂承包公司推出的食堂菜谱中的五个系列套餐，定让食堂一族们从此改变食堂菜的看法。
食堂菜谱8元套餐系列：一大荤、一小荤、两素菜A套餐：宫爆鸡丁、青椒肉丝、蒜泥黄瓜、炒素。
B套餐：五香熏鱼、番茄炒蛋、青椒干丝、面筋白菜。
C套餐：蚝油牛肉、花菜肉片、油焖茄子、韭菜豆芽。
食堂菜谱10元套餐系列：两大荤、一小荤、两素菜A套餐：酱鸭、双笋肉片、红油麻糊、葱油南瓜。
B套餐：剁椒鲫鱼、炖蛋、翡翠银芽、蚝油生菜。
C套餐：咖喱鸡块、茭白肉丝、川味海带、炒油麦菜。
食堂菜谱12元套餐系列：两大荤、一小荤、一素菜、一水果或饮料A套餐：糖醋鱼块、香芋扣肉、丝瓜炒蛋、年糕炒菠菜、一水果或饮料。
B套餐：三黄鸡、八宝辣酱、花菜肉片、蚝油土塔菜、一水果或饮料。
C套餐：红烧大排、金甲鸡腿、茭白肉丝、蒜泥空心菜、一水果或饮料。
食堂菜谱15元套餐系列：两大荤、一小荤、两素菜、一水果或饮料A套餐：红烧大排、糖醋里脊、韭黄炒蛋、葱油芋艿、蒜泥鸡毛菜、一水果或饮料。
B套餐：啤酒炖鸭、稻草扎肉、豇豆肉片、清炒豆芽、香菜拌云丝、一水果或饮料。
C套餐：香辣鸡翅、香菇焖鸡、虾仁跑蛋、香菇青菜、广东小菜苋、一水果或饮料。
食堂菜谱20元套餐系列：两大荤、两小荤、两素菜、一水果或饮料A套餐：清蒸排骨、黄闷鱼块、鱼香肉丝、蒜黄炒蛋、荠菜干丝、白汁冬瓜、一水果或饮料。
B套餐：五香酱鸭、三鲜蹄髈、番茄炒蛋、莴笋肉片、蒜泥菠菜、韭菜百叶、一水果或饮料。
C套餐：红烧鸡腿、茄汁鱼块、韭菜河虾、烩三鲜、大蒜油泡、清炒菜心、一水果或饮料。
家常小炒菜谱1000大全饭店小炒菜谱
家常小炒菜谱1000大全饭店小炒菜谱1. 家常小炒菜谱家常小炒是一道经典的中餐菜品，以其独特的口味和丰富的变化而受到广大食客的喜爱。
下面将介绍一些常见的家常小炒菜谱，供大家参考。
2. 酱爆肉丝材料：- 猪肉 200克- 青椒 2个- 辣椒 2个- 生姜适量- 蒜瓣适量- 料酒适量- 酱油适量- 盐适量- 糖适量- 植物油适量步骤：1. 将猪肉切成丝，青椒和辣椒切成片，生姜和蒜瓣切成末备用。
2. 锅中倒入适量的植物油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。
3. 加入猪肉丝翻炒至变色，加入料酒炒匀。
4. 加入青椒和辣椒继续翻炒，调入适量的盐、糖和酱油，炒匀即可。
3. 宫保鸡丁材料：- 鸡肉 250克- 干辣椒适量- 花生适量- 葱姜蒜适量- 料酒适量- 酱油适量- 盐适量- 糖适量- 植物油适量步骤：1. 将鸡肉切成丁状，葱姜蒜切末备用。
2. 锅中倒入适量的植物油，放入葱姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。
3. 加入鸡肉丁翻炒至变色，加入料酒炒匀。
4. 加入花生炒匀，调入适量的盐、糖和酱油，炒匀即可。
4. 干煸豆角材料：- 豆角 300克- 干辣椒适量- 葱姜蒜适量- 盐适量- 糖适量- 植物油适量步骤：1. 豆角洗净切段，葱姜蒜切末备用。
2. 锅中倒入适量的植物油，放入葱姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。
3. 加入豆角煸炒至变软，并加入适量的盐和糖继续炒匀即可。
5. 小炒黄鳝材料：- 黄鳝 400克- 姜蒜适量- 青红椒适量- 料酒适量- 酱油适量- 盐适量- 糖适量- 植物油适量步骤：1. 黄鳝洗净去腥，切段，青红椒切片，姜蒜切末备用。
2. 锅中倒入适量的植物油，放入姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入黄鳝炒至变色，加入料酒炒匀。
4. 加入青红椒片继续炒匀，调入适量的盐、糖和酱油炒匀即可。
6. 牛柳炒蕨菜材料：- 牛柳 200克- 蕨菜适量- 葱姜蒜适量- 料酒适量- 酱油适量- 盐适量- 糖适量- 植物油适量步骤：1. 牛柳切片，葱姜蒜切末备用。
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蒜蓉时菜10元红烧豆腐12元凉瓜炒蛋12元番茄炒蛋12元时菜炒瘦肉12元鲜菇炒瘦肉12元辣椒炒瘦肉12元菜椒炒瘦肉12元青瓜炒瘦肉12元丝瓜炒瘦肉12元莴笋炒瘦肉12元番茄炒瘦肉12元豆角炒瘦肉12元洋葱炒瘦肉12元面筋炒瘦肉12元凉瓜炒瘦肉12元红烧茄子14元土豆焖鸡14元土豆排骨14元香芋排骨14元香芋焖鸡14元咸菜炒肉14元虎皮尖椒14元土豆丝炒肉14元清蒸水蛋15元豆角牛肉17元菜椒牛肉17元凉瓜牛肉17元面筋牛肉17元西芹牛肉17元丝瓜牛肉17元洋葱牛肉17元青瓜牛肉17元咸菜炒鸡17元土豆牛肉17元莴笋牛肉17元鲜菇牛肉17元西芹腊味17元咸菜炒牛肉17元红烧日本豆腐17元肉卷炒西芹18元肉卷炒鲜菇18元肉卷炒菜椒18元肉卷炒辣椒18元肉卷炒莴笋18元猪肝炒菜椒18元猪肝炒辣椒18元猪肝炒西芹18元鲜鱿炒辣椒18元鲜鱿炒青瓜18元
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白切鸡28元/半只
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铁板猪杂21元
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椒盐虾35-60元
椒盐鱿鱼28元
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椒盐鸡块28元
椒盐鱼块27元
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香芋排骨煲22元
香芋鸡肉煲22元
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烧鸭1/4只17元
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五香果肉（小）33元
酸甜排骨28元
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萝卜干煎蛋13元
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清补炖汤8元/盅
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豆腐白菜汤15元
西红柿蛋汤15元
牛肉丸汤15元
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紫菜蛋汤15元
咸菜鸡汤15元
咸菜猪肚汤15元
猪心汤15元
杂丸汤20元
单丸汤面12元
瘦肉汤面12元
瘦肉炒面12元起
双丸汤面15元。