人教版初三化学下册化肥的简易鉴别

农
作
物 缺 氮 的 表 现 ：
叶 片 绿 色 减 淡
2.磷肥
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物 的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的 细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。 磷可促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、 抗旱能力。
作物缺磷的表现： 生长迟缓、产量降低。
3.钾肥
氮肥：含有氮（N）元素
化学肥料
磷肥：含有磷（P）元素 钾肥：含有钾（K）元素
复合肥料：（如KNO3）
同时含有两种或以上营养元素
农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。
1、常见的氮肥：
尿素： CO(NH2)2（有机肥料，含N量最高） 氨水： NH3·H2O（液态、属于碱） 铵铵态氮盐肥： NH4HCO3、NH4Cl 、 (NH4)2SO4 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3
钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。 钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生 长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
作物缺钾的 症状：
叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。
小结：化肥的作用
氮肥能使茎叶绿 籽粒饱满靠磷肥 磷肥还能抗寒旱 抗虫抗倒全靠钾
讨论
使用化肥、农药与环境的关系
功劳： （1）化肥中的营养元素含量高; （2）化肥大多易溶于水，施入土壤很容易被 作物吸收， 肥效快且显著； （3）农药迅速杀死害虫，保证作物丰收。
讨论
使用化肥、农药与环境的关系
不合理使用的过失：
（1）污染土壤：化肥中的重金属、有毒物质和放射性 物质会造成土壤酸化、退化；
（2）污染水源：使用化肥会使水中的氮和磷含量上升 ，导致水体富营养化；
（3）污染大气：使用化肥会使氮化物和硫化物排放到 空气中；
（4）危害人体健康：化肥和农药中的一些成分会残留 在水果和蔬菜中而进入人体对健康造成一定的危害
化学式 NH4Cl NH4HCO3Ca3(PO4)2 CCaaS(HO24PO4)2、K2SO4 KCl
外观 观察白色桌晶面体上几瓶粉灰末白色的粉颜末色 白色晶体
气味 无打味开瓶有气盖刺味，激性用扇闻法无闻味药品的气无味味 溶解性 取易少溶量于粉水末于试管难中溶，于加水入少量易的溶水于，水
振荡，吸用热手，触温度碰下试降管外壁
探究：2、区分常见的氮肥、钾肥
类别
氮肥
名称
硫酸铵
氯化铵
化学式 (NH4)2SO4 NH4Cl
钾肥
硫酸钾 氯化钾
K2SO4 KCl
加入熟石灰 产生有刺激性气味
研磨
的气体
无明显现象
【思考】上述氮肥与熟石灰混合为什么会产生刺激性气味？ 上述氮肥均为“铵态”氮肥（含NH4+），会与碱反应
生成有刺激性气味（氨味）的气体（NH3）
来自农民伯伯的求助：
我买错化肥了！施错 肥料搞得庄稼都长得 不好。大家能不能教 我一些简单的方法鉴 别常见的几种化肥吗？
知道常见化肥的种类之后，大家都帮农民伯伯 出出主意吧！！看谁的方法最好最方便有效！
探究：初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法
1、比较常见化肥的物理性质
类别
铵态氮肥
磷肥
钾肥
名称 氯化铵 碳酸氢铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
铵盐和碱的反应原理:
2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCI2+2H2O+2NH3 ↑
铵态氮肥 （含NH4+盐）
的特点
①加入熟石灰或氢氧化钠，有刺激性气味气 体放出
可用于检验铵态氮肥
②溶于水吸热，使得液体温度下降
注意！！！
施用铵态氮肥时不要和碱性物质一起施用！
【自主归纳】 常见化肥的鉴别方法
看外观 灰白色粉末为磷肥
人教版九年级化学下册——第十一单元《盐 化肥》课题2
化学肥料
越秀区明德实验学校 张洪翩
在游戏的农场中，为了加快作物的生长， 会采用哪些方法？
C、H、O 作物从空气 和水中获得
N、P、K是 作物最需要补 充营养元素
畅所欲言：
俗话也说，“庄稼一枝花，全靠肥当家”， 你都认识生活中哪些化学肥料?
肥料
2、常见的磷肥：
磷矿粉：Ca3(PO4)2 重过磷酸钙：Ca(H2PO4)2 过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4
混合物
3、常见的钾肥：
硫酸钾（K2SO4） 氯化钾（KCl） 草木灰（K2CO3）碱性
4.复合肥料（化合物）
复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。 如：磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4、硝酸钾（KNO3）
化
物理方法
闻气味
有刺激性气味（氨味）的为 NH4HCO3
肥 的
水溶性 难溶于水的一般为磷肥
鉴 别 化学方法Байду номын сангаас：加入试剂法
加入熟石灰研磨，有刺激性气味放出 的为铵态氮肥
玉米缺氮、磷、钾的生长对比
1.氮肥
氮肥的作用： 氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。 氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
拓展：物质鉴别的一般方法
物理方法 化学方法
①看外观：颜色、状态等 ②闻气味 ③水溶性 ④加入试剂法 ⑤不加试剂法：两两混合反应
注意： 鉴别时先考虑 物理 方法，后考虑 化学 方法。