到四川旅游必带的特产有哪些
分享四川乐山可以带走的特产
分享四川乐山可以带走的特产
乐山可以带走的特产有峨眉糕、峨眉茶、酥芙蓉花、峨眉竹叶青茶、腊肉香肠、甜皮鸭、米糖、兔肉干。
乐山特产一:峨眉糕
峨眉糕是四川乐山的传统糕类美食,已有近千年的历史。
最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。
至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。
解放后白糖产量增加,改用白糖打糕,改名为白糖糕。
1959年注册商标时又改为峨眉糕。
乐山特产二:峨眉山竹叶青茶
峨眉竹叶青是乐山的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,唐代就有白芽茶被列为贡品。
峨眉山所产的竹叶青外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。
乐山特产三:腊肉香肠
乐山有峨边、马边两个彝族自治县,这两地的彝家风味腊肉香肠也一直是畅销品,由于是经过长时间熏制而制成,乐山当地人也喜欢称之为“老腊肉”,逢年过节串门,也总是要拎上一块。
老腊肉保存时间很长,买回家也可以放很久,用来赠送亲友也非常不错哦。
四川特产
1、郫县豆辨
• 郫县豆瓣,四川省郫县特产,中国地理标 志产品。是四川三大名瓣之一。它在选材 与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚 却未加一点香料,色泽油润却未加任何油 脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而 达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、 鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点, 是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之 魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物 质文化遗产名录。
9、四川泡菜
• 四川泡菜又叫泡酸菜,汉族特色菜肴,属川菜系。味道咸酸, 口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少 适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是 居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。 • 四川泡菜制作简单,易于储存,食用方便。原料有萝卜缨、白 菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。蔬菜原料经泡渍发酵,就成了 酸泡菜。因是冷加工,有益成分损失较少,所以营养丰富,是 很好的低热量食品。泡菜还被当做调料和药用,如酸菜鱼、泡 椒鲫鱼、榨菜肉丝等很多菜都有泡菜;药用功能方面,如用泡 萝卜去寒,用泡青菜清热去暑,用泡茄子治腮腺炎,用泡姜祛 寒御湿等。 • 四川泡菜按用途可分:调料菜和下饭菜。 • 2010年,四川泡菜成功申报为国家地理标志保护产品。保护区 域涵盖四川21个市(州)144个县,保护面积2000万公顷。
4、四川腊肉
• 在保持腊肉传统腌制的基础上,用最新配 方腌制浸泡,并以科学方法配大巴山多种 有益植物树叶轮换熏烤减少腌腊制品中的 有害物质,极大地提高了老腊肉的健康指 标。腊肉均是经过40天左右的熏烤而制成。
• 在乡村即用松树枝桠进行熏烤,腊肉表面 呈深黄色即可。
5、宜宾黄粑
• 宜宾蜀南竹海黄粑色泽晶滢黄润,香气浓 郁,味道清香柔软,它的黄润与香甜,完 全依赖于漫长蒸煮发酵,使糯米饭的色泽 由白变黄,同时越发的香,而这也是黄粑 的最大特点——本色本味地理位置 和气候下生长的良姜叶,它们都生长在山 林中,纯野生的,叶子很厚,营养丰富, 味道独特,蒸出的黄粑味道简直一绝。
四川成都十大知名特产大全介绍
四川成都十大知名特产大全介绍成都今年由于一首民谣歌曲《成都》而红遍大江南北,吸引不少人去到当地游玩,成都除了风景优美,当地的也具有非常多的小吃,你知道的成都的特产都有哪些呢?小编为大家整理了十大必买特产清单集合,赶紧收藏起来吧。
成都十大必买特产清单1、灯影牛肉干2、张飞牛肉3、蜀绣4、东坡肉5、仁寿张五芝麻糕6、樟茶板鸭7、甜水面8、鸡丝凉面9、龙泉优质枇杷10、郫县豆瓣1、灯影牛肉干灯影牛肉干是四川省较为出名的特产之一,去到成都必买,主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成,具有麻辣鲜的特点。
可以作为零食小吃,吃到最后根本停不下来。
2、张飞牛肉张飞牛肉是十大牛肉干品牌之一,在四川具有非常悠久的历史,其发展可以追溯到清朝时期,其牛肉原料具有非常鲜香的特点,主要用在川菜的制作当中,禁得住细细咀嚼,味道nice。
3、蜀绣中国有四大名绣,四川的蜀绣便占据其中一种,且排名第一,去到四川必买的特产,蜀绣具有非常艳丽的色彩,且好的绣工的蜀绣,十分具有收藏价值,买吧。
4、东坡肉在八大菜系中几乎都有东坡肉的身影,做法各有千秋,在去到成都当地,在很多地方都能看到这道菜,肉质肥而不腻,当然就不能错过了。
5、仁寿张五芝麻糕仁寿张五芝麻糕是四川一家具有悠久历史的芝麻糕字号,其糕点具有膏质细腻且营养丰富的特点。
6、樟茶板鸭去到成都必买的特产,可以当做伴手礼送人,是川菜中一道比较出名的菜肴,不管是清蒸还是炖食都具有非常高的营养。
7、甜水面甜水面是成都极具有名的一道特色小吃,去到当地一定得尝一下正宗的甜水面,具有清甜微辣的特点,感觉相当nice。
8、鸡丝凉面鸡丝凉面是成都当地的一道传统小吃,其制作过程与其他城市中的凉面差不多,但是由于原料不同,主要由乌冬面、鸡腿、黄瓜制成,喜欢尝试美食的人不要错过。
9、龙泉优质枇杷四川成都的龙泉枇杷非常出名,具有含糖量高,较为香甜的特点,去到当地旅游可以带上一点回去当特产送人。
10、郫县豆瓣中国十大名酱之一,郫县豆瓣是四川省郫县最为有名的特产之一,不管是炒菜亦或者拌饭味道都非常好,在众多人心目中有川菜之魂的美誉,主要由豆瓣与辣椒为主要原料制成。
到四川必带的土特产
到四川必带的土特产
四川是一个美食之都,拥有许多美味的土特产。
如果你要去四川旅游,那么一定不能错过这些必带的土特产。
1. 麻辣味道:四川辣子、腊肉、火锅底料、麻辣豆腐干等。
2. 甜美味道:蜜饯、酥糖、鸡蛋糕、泡椒桔子等。
3. 清香味道:花菜干、泡菜、熟芝麻酱、咸肉等。
4. 纯天然:竹笋、野生蘑菇、土鸡蛋、柚子皮等。
这些土特产不仅口味独特,而且具有一定的健康价值。
无论是自己品尝还是送给亲友,都是不错的选择。
记得去四川旅游时带上这些土特产,让你的旅行更加美味。
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四川特产有哪些可送人
四川特产有哪些可送人
四川特产里面比较有代表性的又方便带走的就是棒棒娃牛肉,张飞牛肉,灯影牛肉,火边子牛肉,手撕牦牛肉,耗子洞鸭肉,宋世成核桃软糖,黄老五花生酥,南溪豆干,火锅底料,郫县豆瓣,青城山老腊肉,香肠,新繁泡菜,宜宾芽菜,南充冬菜,白菜豆腐乳等等。
扩展资料
四川特产是指四川地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在四川才生产的一种产品。
四川历史悠久、风光秀丽、物产丰富。
自古以来享有天府之国的美誉。
悠久的历史文化繁衍出许多独具四川特色的产品。
从日常生活用品到工艺刺绣产品,从文化到美食,都有深深的四川烙印。
成都特产美食
温鸭子,温鸭子就是成都可以带走的`特产美食,建议选择去昭觉寺那边的店铺购买,这家店是属于总店,有着悠久的历史时间。
鸭子的味道非常不错,酥脆感合适,还有着浓郁的香味,非常适合带上点回去给家人品尝。
王妈手撕烤兔,王妈手撕烤兔也是成都之行,非常适合带走的特产美食,味道很好,还吸引了很多游客排队去购买。
虽然这种美食有很多的口味,不过最适合的应该是五香味,着实让人流连忘返。
邓氏兔头,虽然在成都很多地方都能见到兔头,不过最适合的去处应该是西北桥附近,那家店里面的兔头味道别有一番韵味,而且开业时间也比较长,差不多已经有二十多年的时间,非常适合大家特地过去,打包点带回去细细品味。
四川特产简介
四川特产简介
四川特产有很多,以下为您推荐:
1.郫县豆瓣:成都市郫都区(原郫县)特产,中国地理标志产品。
具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有"川菜之魂"之称。
2.四川泡菜:又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。
味道咸酸,口感脆生,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少皆宜。
3.张飞牛肉:四川传统美味之一,因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。
此外,还有蜀绣、保宁醋、峨眉山竹叶青茶、渠县黄花等也是四川的特产。
四川十大特产排行榜
四川十大特产排行榜四川是一个地大物博的地方,这里物产也比较丰富,四川的特产也特别多,今天我们就一起来看看四川十大特产排行榜都有哪些?1. 蜀绣精美的蜀绣是远近闻名,是我国的国礼常备品种,也是四川最著名的特产。
有蜀中之宝的称号和苏绣,湘绣,粤绣并称为中国四大名绣。
2. 泸州老窖泸州老窖是四川泸州的地方特产也是国家地理标志保护产品,中国四大名酒之一。
发源地在古江阳有2000多年的历史,也有中国第一窖浓香型鼻祖的称号。
3. 郫县豆瓣郫县豆瓣是四川有名的特产,也是国家地理标志产品,是川菜当中常用的调味料,在中华饮食当中有川菜之魂的美称。
郫县豆瓣的制作工艺。
也被列为第2批国家级非物质文化遗产名录。
4. 蜀锦蜀锦在古时候,可是皇家贡品,四川特产,中国国家地理标志产品和南京的云锦,苏州的宋锦广西的壮锦,并称为中国四大名锦,有2000多年的历史。
5. 剑南春酒剑南春酒是四川省绵阳市的特产,同样也是国家地理标志保护产品,是中国传统名酒,在唐代的时候就已经是名酒,也被选为宫廷御酒。
6. 五粮液四川宜宾的五粮液是无人不知无人不晓,同样也是国家地理标志保护产品是中国浓香型白酒的代表,有3000多年的酿造历史,不只是在国内,在世界上都是非常著名的白酒。
7. 蒙山茶蒙山茶是四川雅安市的特产,也是中国国家地理标志保护产品,开始种植于西汉到现在已经有2000多年历史的茶种。
蒙顶甘露也被列为中国十大名茶之一。
8. 四川腊肉四川腊肉在全国或乃至全世界都是非常出名的熏肉制品,色泽金黄咸香味美独特的熏制方法让人难以忘怀。
也是四川著名的特色美食之一。
9. 峨眉山茶峨眉山茶是四川乐山市的特产,同样也是国家地理标志保护产品,也是曾经的皇室贡品,四川著名的特产,茶叶,峨眉山是四川茶叶的主产区,这里的茶叶历史特别悠久。
10. 苍溪猕猴桃苍溪猕猴桃是四川广元苍溪县的特产,同样也是国家地理标志保护产品,是四川著名的水果,这里的降雨量充沛,温度适宜,种植的猕猴桃口感清爽,酸度低,有神奇美味果之称。
去四川广安出差、旅游带什么特产和纪念品回去好?
去四川广安出差、旅游带什么特产和纪念品回去好?网友总结的四川广安的特产和旅游纪念品有:食品美食:醉仙麻辣牛肉、顾县豆腐干、邻水九龙挂面、广安盐皮蛋、御临榨菜、包氏蜂蜜茶类:华蓥山毛峰、广安松针茶、龙须茶其他:沿口菜刀四川广安,邓小平故乡,如果你去四川广安出差或是旅游,有一些地方特产千万不能错过哦,现在给大家介绍一些广安的特产.醉仙麻辣牛肉醉仙麻辣牛肉,是四川省广安市的著名特产,该品历史悠久,选料讲究,制作精细,风味独特而享有杯前皇后美称,是理想的佐餐、佐酒、旅游、馈赠亲友之佳品,深受广大消费者喜爱。
顾县豆腐干顾县豆腐干,是四川省广安市岳池县顾县镇的著名特产,该品因千年古方的神奇,顾县水质的玄妙,加上制作工艺的历史锤炼,顾县豆腐质嫩爽口,滑润细腻,味道纯正,百吃不厌。
邻水九龙挂面邻水九龙挂面,是四川省广安市邻水县的著名特产,九龙挂面丝条晶莹柔韧,煮后润滑透明,口感细腻,营养丰富,久煮不浑汤,回锅如初,不泡涨。
广安松针茶广安松针茶,是四川省广安市的著名特产,该品产于广安区龙滩乡,具有外形条索细紧圆直似针,色泽翠绿,白毫显露,汤色清澈明亮,香气高爽,滋味鲜醇,叶底嫩匀明亮等特点。
广安盐皮蛋风格独具的广安盐皮蛋,先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦缸中等茶水冷却,放进食盐,后置鸭蛋于茶水中加盖密封,浸泡若干天后取出煮到适当时候即成。
因既有盐蛋又有皮蛋的美味故名。
此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一。
龙须茶龙须茶因形似“龙须”而得名龙,须茶内在品质特色介于烘青绿茶与乌龙茶之间,冲泡后,汤水清澈明净,呈橙黄色,带乌龙茶香型,优异者亦带花香,滋味醇厚,极耐冲泡。
沿口菜刀武胜沿口菜刀已有百余年历史,新开发名式碳钢菜刀、不锈钢菜刀和龙氏宝剑,曾多次荣获国家级和省级金奖、银奖、名牌奖,畅销全国各地。
岳池特曲御临榨菜华蓥山毛峰毛峰属于炒青绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
四川特产简介
四川特产简介全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:四川是一个充满魅力的地方,不仅有着壮丽的自然风光,还有许多美食和特产。
四川的特产丰富多样,其中有些甚至闻名遐迩,成为了中国乃至世界的美食代表。
下面就让我们来一起了解一下四川的特产吧。
四川的特产可以说是千姿百态,琳琅满目。
首先就要介绍一下四川的麻辣味道了。
四川火锅是四川麻辣味的代表,它以辣椒和花椒为主要调料,口感麻辣,香气四溢。
四川火锅的吃法也非常独特,不但吃火锅本身,还有着独特的蘸料和配菜。
四川火锅的特色之一就是麻辣鲜香,让人吃了回味无穷。
除了火锅,四川还有着许多其他的麻辣食品,比如麻辣香锅、麻辣烤鱼、麻辣兔头等等。
四川人民喜欢麻辣的口味,这也成为了四川特产的一大特色。
四川的麻辣食品不仅在国内有着广泛的影响,也在国际上受到了许多人的喜爱。
除了麻辣味,四川还有着许多其他的特产。
比如四川的茶叶,有着着名的峨眉茶和都江堰白茶。
四川茶叶香气浓郁,口感鲜爽,是许多人心目中的上好茶叶。
四川的茶文化也源远流长,人们在这里品茶已有着几千年的历史。
四川还有着许多有着独特风味的小吃。
比如又香又酥的四川香辣面、还有着嫩滑醇厚的四川豆腐等等。
这些小吃不但口味独特,而且各具特色,让人流连忘返。
四川的特产还包括许多农副产品。
比如四川的竹笋、腊肉、泡菜等等。
这些农副产品不仅在四川受到欢迎,在全国也有很高的知名度。
四川的农副产品以其品质优良,口感鲜美,深受人们的喜爱。
值得一提的是,四川还有着许多独特的手工艺品。
四川的竹编、剪纸、绣花等等,都有着悠久的历史和独特的风格。
这些手工艺品不仅在国内有很高的收藏价值,也在国际上受到了许多人的喜爱。
四川的特产丰富多样,不仅口味独特,而且品质优良。
无论是麻辣味的美食,还是茶叶、农副产品等,都是许多人向往的美食。
四川的特产无疑是四川文化的一大亮点,也让人们更加了解和喜爱这个美丽的地方。
希望大家有机会去四川品尝当地的特产,感受四川的魅力!第二篇示例:四川是一个拥有丰富资源和独特文化的地方,这里不仅有着壮丽的自然风光,还有诸多美食特产。
成都路边特产推荐信(3篇)
第1篇亲爱的朋友们,当您踏上成都这片充满魅力和活力的土地,您一定会被这里的美景、美食和丰富的文化所深深吸引。
作为天府之国的成都,不仅有令人陶醉的自然风光,更有着琳琅满目的地方特产,让人流连忘返。
以下是我为您精心推荐的成都路边特产,让您在品尝美食的同时,也能将这份独特的味道带回家。
一、蜀锦蜀绣作为四川非常有名的具有地方人文的当属大名鼎鼎的蜀锦蜀绣。
蜀绣以软缎和彩丝为主要原料,针法多达100多种,充分发挥了手绣的特长,具有浓厚的地方风格。
蜀绣题材大多为花鸟、走兽、虫鱼和人物等,品种除了绣屏之外,还有被面、枕套、靠垫、桌布、头巾等等。
这些精美的蜀绣作品不仅是家居装饰的佳品,更是赠送亲朋好友的雅致首选。
二、火锅底料成都火锅享誉全国,其独特的麻辣口味让人回味无穷。
在成都,您可以购买到各种口味的火锅底料,回家后按照自己的喜好搭配食材,轻松制作出美味的火锅。
这些火锅底料含有四川特有的香料,如花椒、麻椒等,能够充分激发食材的鲜美味道。
三、川酒四川名酒众多,其中浓香型酒尤为出名。
如五粮液、泸州老窖等,都是酒中佳品。
这些美酒不仅适合品鉴,更是馈赠亲朋好友的佳品。
四、川茶四川地区盛产茶叶,其中绿茶、花茶最具特色。
如川红、花毛峰、雀舌等品种,茶香四溢,口感醇厚。
在成都,您可以品尝到各种茶叶,也可以购买一些作为礼品。
五、川笔蜀中有川笔,落纸生云烟。
川笔作为四大名笔之一,以其温润饱满、刚柔相济的特点,打动了不少书家。
川笔不仅可用可赏,更是赠送亲朋好友的雅致首选。
六、花椒、麻椒四川的花椒、麻椒非常出名,购买时不用担心买到假货。
这些香料是川菜中不可或缺的调味品,回家后可以用来烹饪各种美食,增添独特的麻辣口感。
七、张飞牛肉张飞牛肉在四川具有非常悠久的历史,其发展可以追溯到清朝时期。
牛肉原料具有非常鲜香的特点,禁得住细细咀嚼,味道十分美妙。
八、洞天乳酒这种酒有着1200年的悠久历史,被称为青城四绝之首。
洞天乳酒以果王猕猴桃为原料,加上青城山独有的泉水酿制而成,纯天然,无添加剂。
具有代表性的四川特产
四川的特产众多,那到底是带什么样的四川特产回去,才比较合适呢?到底哪个才能代表四川特产?下面给大家罗列了五项具有代表性的四川特产:张飞牛肉、灯影牛肉;凉山苦荞茶;自贡冷吃兔丁;乐山甜皮鸭(四川美食)蜀绣(四川礼品),大家可以根据自己的喜好选择哦。
张飞牛肉、灯影牛肉基本上每一家出售特产的商店都会有这两种牛肉,到不是说它们有多好吃,主要在于它的包装便携,价格适中,加上其不留余力的广告宣传,自然到了四川一想到要买特产,都会多多少少买一点。
购买方法:各大特产零售店凉山苦荞茶四川是个产茶大省,竹叶青、蒙顶石花之类都是能在茶届排上名号的,那为什么不推荐呢?主要是从价格和品质考虑,绝大多数人是没法很好辨认茶叶品质的,基本上都是用价格定优劣,于是品质好的茶叶,价格自然就水涨船高了,所以其实对绝大多数人来说,此类特产就显得不太有必要;而凉山苦荞茶价格相对低廉,而且没有明显的品质优劣之分,谁都可以喝,大人小孩皆宜。
购买方法:各大特产零售店自贡冷吃兔丁兔兔,是四川人的挚爱,从兔头、烤兔到各种兔丁。
可是如果烤兔哪都有,兔头的话又不是所有人都能接受,所以冷吃兔丁就非常值得推荐了。
塑封一小包,随随便便就放几天,也不存在压坏的问题。
购买方法:没有特别推荐的店面,可以在网上订购。
乐山甜皮鸭乐山是一个神奇的城市,不仅游客都爱去,川内人同样无法抵御它的诱惑。
外地人去自然是因为乐山大佛了,而川内人完全就是被甜皮鸭、豆花等等这种绝味的美食所吸引而去的。
作为乐山的标签性美食,用滚油一勺勺的淋熟的甜皮鸭,色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人,连当地人都不能自拔,真的是非常值得推荐。
购买方法:乐山甜皮鸭不切的话是可以塑封的,但是它的保存时间其实不是很长,超过24小时的话可能口感会有很大差异,所以像是选择火车出行到内蒙古新疆之类的地方可能就不是特别适合带甜皮鸭了。
蜀绣蜀绣是中国四大名绣之一,旅游四川,买一个小巧的蜀绣摆件非常上档次,送人还是摆家里都相当不错,可是在民间流传了这么一个段子:也不知道是从哪哪出来的东西,到了四川成蜀绣,到了湖南成湘绣,到了苏杭成苏绣,到了哪哪成哪哪绣。
四川成都十大知名特产大全介绍
四川成都十大知名特产大全介绍成都有位于四川盆地西部的岷江中游地段,其平原面积和丘陵、山地面积几乎各占一半。
成都市区位于成都平原东部,自古就有都江堰水利工程的灌溉,因此成为“水旱从人,不知饥馑”的“天府之土”。
成都生物资源丰富,珍稀植物有银杏、珙桐等。
珍稀动物有大熊猫、小熊猫、金丝猴等。
中药材有860多种,川芎、川郁金、乌梅、黄莲等蜚声中外。
成都市旅游资源丰富,名胜古迹中外驰名。
全市现有人文景观172处,其中尤以武侯祠、杜甫草堂、王建墓、都江堰、二王庙、青城山最具特色。
四川十大知名特产:1、云顶明参2、蜀锦3、蒙顶茶4、青城茶5、仿真大熊猫6、中华吕艺彩陶7、屏山茶8、蜀绣9、郫县豆瓣10、全兴大曲1、云顶明参是四川省成都市名优特产,又名土明参、明沙参、红党参,因产于云顶山风景区而得名。
云顶明参根肥硕,味甘甜,色莹白,心显菊花纹,是一种名贵的中药品,既可药用,也能食用,是集医疗、食疗为一体滋补佳品。
云顶明参有明目、益气、补虚之功效,故名"明参",现有种植面积五百余亩。
2、蜀锦原指四川生产的彩锦。
现泛指中国四川出产的传统染色丝织品。
蜀锦与南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦一起,并称为中国的四大名锦,与蜀绣一起被称为蜀中一宝。
四川以前为古蜀国,“蜀”即蚕桑,生产彩锦的历史源远流长。
古蜀锦大多以经向彩条为基础起彩,并彩条添花,图案繁华,织纹精细,配色典雅,独具一格,是一种具有民族特色和地方风格的多彩织锦。
蜀锦是纯真丝织品,质地柔软坚韧,色彩艳丽,纹样风格秀丽,配色典雅。
3、蒙顶茶为四川成都又名特产之一,产于名山县的蒙山。
蒙山为蜀郡种茶的发源地,也是我国名茶的发祥地。
蒙顶茶主要品种有石花、甘露、黄芽、万春银叶、王叶长春、芽黄、白兔、元枝、雨前春等传统名茶,及特级绿茶,各级烘青、炒青,各种茉莉花茶,沱茶,南路边茶等。
后来创制了名茶“蒙山春露”。
蒙山茶积两千余年的加工经验,从采摘、制作、拼配、包装等各个环节,都一丝不苟,严格把关,因而品质上乘,别具风味。
四川特产零食有哪些_四川有什么特产零食
四川特产零食有哪些_四川有什么特产零食关于《四川特产零食有哪些_四川有什么特产零食》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
来到四川的情况下,大伙儿除开赏析四川的风景和美丽风景,也要看一下四川的特产特色美食,非常是四川地区的一些小零食会十分受人热烈欢迎,最先包含有四川的黑木耳,芋儿烧鸡,黑虎掌,这种听起来姓名不对劲,可是却具备许多的特点,口味与众不同,并且营养成分也很高,十分的备受热烈欢迎。
四川的特产零食有哪些?四川十大零食土特产!1、雅江黑虎掌雅江位于四川省甘孜藏族自治州南边、雅砻江中上游、云贵高原东南部地区横断山地区中区,是我国格拉里文旅产业大外环线管理中心驿栈和中国最美园林景观大路管理中心驿栈,具有"茶马古道路线第一渡"之称,属大陆性季风气候高原地区型气侯。
雅江县具备黑虎掌菌等食用菌菌种生长发育无可比拟的当然、气侯、地形地貌。
2、雅江黑木耳雅江位于四川省甘孜藏族自治州南边、雅砻江中上游、云贵高原东南部地区横断山地区中区,是我国格拉里文旅产业大外环线管理中心驿栈和中国最美园林景观大路管理中心驿栈,具有"茶马古道路线第一渡"之称,属大陆性季风气候高原地区型气侯。
雅江县具备黑木耳等食用菌菌种生长发育无可比拟的当然、气侯、地形地貌。
3、芋儿烧鸡芋儿烧鸡是一款起源于重庆市的扛湖菜,广为流传颇深,并在广为流传全过程中与时俱进。
巴国布衣也是再上一层楼,对其用心更新改造,使其变成巴蜀衣口味做菜的经典作品之一。
成菜芋儿芳香、滑糯,鸡脯肉把软离骨,颜色洪亮,咸香中辣,是一款每个人吃、惹人爱的美味。
4、川北王酒旺苍县恒源酒业公司是一个以生产高品质罐装纯粮酒主导的纯粮酒公司。
有着资产总额5600万余元,职工500余名。
在其中:具备初级以上技术专业专业技术职称工作人员占50%以上,聘用国家级别权威专家评酒委员会二名,省部级权威专家评酒委员会一名,专业承担产品品质。
5、旺苍弥猴桃旺苍弥猴桃是四川省广元市旺苍县的土特产。
四川省非物质文化遗产相关资料
四川省共有辖区21个:阿坝藏族羌族自治州甘孜藏族自治州内江市自贡市广安市遂宁市巴中市德阳市乐山市凉山彝族自治州眉山市攀枝花市雅安市资阳市泸州市成都市达州市广元市绵阳市南充市宜宾市非物质文化遗产简介:非物质文化遗产是相对于有形的物质文化遗产而言,是以无形文化为主,以人为本的活化的遗产。
2003年联合国教科文组织第32届大会通过的《非物质文化遗产公约》给非物质文化遗产下的定义为:“非物质文化遗产”指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。
各个群体和团体随着其所处环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新,同时使他们自己具有一种认同感和历史感,从而促进了文化多样性和人类创造力。
非物质文化遗产包括:a•口头传统和表述;b•表演艺术;c•社会风俗、礼仪、节庆;d.有关自然界和宇宙的知识和实践;e.传统的手工艺技能。
我国政府根据本国国情把我国的非物质文化遗产分为民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、杂技与竞技、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗十大类。
1、阿坝州羌族非物质文化遗产介绍:(一)、口头传说和表述(民间文学)1、史诗史诗是羌族民间文学中的珍品,在羌族口碑古籍中占有重要的地位。
代表作有《羌戈大战》、《木姐珠与斗安珠》、《迟基格布》。
2、歌谣歌谣是羌族人民生活、生产、习俗、文化、历史、道德和思想感情的反映,表现出羌族人民的价值观、审美观和艺术情趣,是羌族人民生活的重要组成部分。
羌族歌谣题材十分广泛可分为历史传说歌:《戈基格布》、《木姐珠与燃比娃(斗安珠)》、《赤基格布》。
3、民间故事羌族民间故事丰富多彩,有神话、传说、,以及其他故事。
羌族民间故事片主要以叙述体的口述文本不用唱颂形式。
神话故事流传较广且比较有名的主要有《开天辟地》、《造人种》、《两兄妹》、《太阳和月亮》、《取火种》、《木姐珠与斗安珠》、《羌戈大战》等。
成都十大必买特产清单,提名蜀绣,每一样都值得买
成都十大必买特产清单,提名蜀绣,每一样都值得买成都今年由于一首民谣歌曲《成都》而红遍大江南北,吸引不少人去到当地游玩,成都除了风景优美,当地的也具有非常多的小吃,成都十大必买特产清单集合。
1、灯影牛肉干灯影牛肉干是四川省较为出名的特产之一,去到成都必买,主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成,具有麻辣鲜的特点。
可以作为零食小吃,吃到最后根本停不下来。
2、张飞牛肉张飞牛肉在四川具有非常悠久的历史,其发展可以追溯到清朝时期,其牛肉原料具有非常鲜香的特点,主要用在川菜的制作当中,禁得住细细咀嚼,味道nice。
3、蜀绣中国有四大名绣,四川的蜀绣便占据其中一种,且排名第一,去到四川必买的特产,蜀绣具有非常艳丽的色彩,且好的绣工的蜀绣,十分具有收藏价值,买吧。
4、东坡肉在八大菜系中几乎都有东坡肉的身影,做法各有千秋,在去到成都当地,在很多地方都能看到这道菜,肉质肥而不腻,当然就不能错过了。
5、仁寿张五芝麻糕仁寿张五芝麻糕是四川一家具有悠久历史的芝麻糕字号,其糕点具有膏质细腻且营养丰富的特点。
6、樟茶板鸭去到成都必买的特产,可以当做伴手礼送人,是川菜中一道比较出名的菜肴,不管是清蒸还是炖食都具有非常高的营养。
7、甜水面甜水面是成都极具有名的一道特色小吃,去到当地一定得尝一下正宗的甜水面,具有清甜微辣的特点,感觉相当nice。
8、鸡丝凉面鸡丝凉面是成都当地的一道传统小吃,其制作过程与其他城市中的凉面差不多,但是由于原料不同,主要由乌冬面、鸡腿、黄瓜制成,喜欢尝试美食的人不要错过。
9、龙泉优质枇杷四川成都的龙泉枇杷非常出名,具有含糖量高,较为香甜的特点,去到当地旅游可以带上一点回去当特产送人。
10、郫县豆瓣郫县豆瓣是四川省郫县最为有名的特产之一,不管是炒菜亦或者拌饭味道都非常好,在众多人心目中有川菜之魂的美誉,主要由豆瓣与辣椒为主要原料制成。
去四川凉山出差、旅游带什么特产和纪念品回去好?
去四川凉山出差、旅游带什么特产和纪念品回去好?带啥好网:四川凉山旅游和特产纪念品有:当地特产美味:神仙蟹、彝家圆根酸菜、马湖筇竹笋、会理石榴、彝家辣子鸡、花魔芋、冕宁樱桃旅游纪念品:绿陶、彝族漆器、彝族漆器、特色美酒:凉山彝家芝衣、苏里玛咣当酒中药材:凉山蕨莹、凉山虫草、茶叶:马湖茶叶、金阳苦丁茶凉山彝族自治州,是我国最大的彝族聚居区,位于四川省西南部川滇交界处,,境内有汉、彝、藏、蒙古、纳西等10多个世居民族。
那么凉山都有什么有名的土特产呢?神仙蟹将加工整理的优质螃蟹,下油锅炸至色泽彤红,配肉末芽菜,加调味料炒香。
该菜虽由多只螃蟹烹制,但成菜后状似一只大螃蟹,造型别致美观,蟹肉细嫩,香味浓郁,鲜美爽口。
食之,尤如做神仙一般。
凉山彝家芝衣(暂无图片)凉山彝家芝衣,是四川省凉山彝族自治州的著名特产,芝衣又称“泡水酒”“咂酒”“杆杆酒”,是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味的水酒。
“火木哪觉依,尼木吱基依”,是彝族一句谚语,译成汉语便是“汉人贵在茶,彝人贵在酒”。
彝族喜欢饮酒,“有酒便是宴”已成习惯。
饮酒时不分场合地点,也不分生人熟人,席地而坐,围成一个圆圈,递传酒杯,依次饮用,所以也称作“转转酒”。
彝家历来好客,劝酒一片真诚,他们说:“地上没有走不通的路,江河没有流不走的水,彝家没有错喝了的酒!” 逢年过节,各家各户的阿妹子会捧出一坛自家酿的美酒放在门前,插上几枝锦竹杆或麦杆,凡从门口路过的人,都会被热情相邀,用杆杆咂吸几口。
彝家圆根酸菜彝族民间传说中称:远古时代,人类遇大洪灾,只剩下现代人类祖先“祖莫惹牛”,他在人间无处找到伴侣后,就到称之为“时姆恩哈”的天界上,娶了仙王“资约丁古”的幺女。
他俩在人间相敬如宾,但是人间已无蔬菜作物。
于是,“资约丁古”幺女上天偷偷地从父亲身边盗来了圆根、油菜、白菜等10多种蔬菜种子,撒向人间,给人类带来了无限生机。
“资约丁古”在失去幺女和菜种后诅咒:“圆根被你偷下凡,根根会比石头重,叶叶不能充菜粮。
(完整word版)到四川旅游带什么特产最好?
到四川旅游带什么特产最好?自贡剪纸自贡剪纸是一种古老的民间传统艺术,始于40年代初期,其作品纯朴古拙情趣生动,以动静、阴阳、块线、疏密结合的手法,和独幅、组画、单色、彩色等表现形式将各种民间艺术融于剪纸作品中,形成质朴丰润、清新明快、拙中带巧、平中有奇、图案味浓、雅俗共赏的独特艺术风格。
自贡扎染古称“蜀颉”的扎染艺术,是天府之国的工艺奇葩,自贡更为主要的产地。
自贡扎染工艺性强,以针代笔,色彩斑斓,款式多样,扎痕耐久。
近年研制的棉、麻、丝绸、绒等质地的多色套染,永隽雅秀、韵味天成,图案设计富于情趣,特色浓郁。
牛佛烘肘牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成,故取名为牛佛烘肘,早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品,本产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞浓郁、肥而不腻的独特风味,适宜不同年龄人士食用,是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之佳品.火边子牛肉火边子牛肉是古老盐都传统名特产之佳品,客观存在以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐尔。
火边子牛肉源于清乾年间,至今已有200多年的历史,其选料严格,刀工精细,工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长。
由自贡食品公司腌腊品加工厂生产的紫薇牌火边子牛肉是继1988年获商业部优质产品奖和首届全国食品博览会银奖后再夺巴蜀食品节金奖。
水煮牛肉相传于北宋庆历年间,富顺县、荣县盐井用役牛淘汰后,盐工们常用盐和花椒作配料煮牛肉吃,后经厨师不断改进配料及制作方法,取名水煮牛肉。
著名厨师范吉安20世纪30年代改制烹调的水煮牛肉,以麻、辣、烫、嫩、鲜、香为特点,肉质滑嫩,入口化渣,油而不腻。
1981年被选入《中国菜谱》.牦牛肉牛肉干很多人都吃过,但用生长在无污染,高海拔地带的牦牛肉做的手撕牦牛肉干大家可能就没吃过了,牦牛是世界上生活在海拔最高处的(除人类之外)哺乳动物。
主要生长在中国青藏高原海拔3000米以上地区,与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物"。
去四川资阳出差、旅游带什么特产和纪念品回去好?
去四川资阳出差、旅游带什么特产和纪念品回去好?资阳有如下特产和旅游纪念品:旅游纪念品:安岳竹编、坛罐黑宝石李、乐至丝绸特产美食:双乐挂面、周礼伤心凉粉、三星米花糖、丹山坛子鸡、安岳咸肉地方名酒:简阳尽春意酒、宝莲大曲地方特色水果:简阳晚白桃、老君井樱桃中药保健:简阳丹参欢迎大家继续补充。
如果你出差或是旅行到了四川资阳,在这里我向你推荐一些资阳的一些本地土特产和特色工艺瓶,仅供参考。
安岳竹编安岳竹编工艺独特,精美的工艺席有睡席、桌席、纹帐、帐帘、挂屏、座屏、条幅、枕头等品种席面编有山水、花鸟、人物、书法等。
其工艺精湛、造型新颖,图像清晰,丰富多姿,可以随意折叠,便于携带和运输。
双乐挂面以特制面粉为原料,部分产品添加鲜鸡蛋、蘑芋精粉为辅料,采用传统和现代工艺相结合,科学配方精制而成,具有色泽洁白、条形光滑、耐煮性好、柔软爽口之特点。
周礼伤心凉粉周礼伤心凉粉,是四川省资阳市安岳县周礼镇的著名特色小吃,该品融入了川菜特有的麻、辣、香、脆的特色,使其更加香辣可口,是远近闻名的“伤心凉粉”。
三星米花糖三星米花糖,是四川省资阳简阳市三星镇的著名特产,现在又称蜀星米花糖,已有一百多年的历史,因用料考究,做工精细而著称,产品驰名省内外,受到众多消费者青睐。
坛罐黑宝石李坛罐黑宝石李,是四川省资阳简阳市坛罐乡的著名特产,该品果实扁圆形,果顶平圆。
果面紫黑色,果粉少,无果点。
果肉乳白色,硬而细嫩,汁液较多,味甜爽口,品质上等。
老君井樱桃老君井樱桃,是四川省资阳简阳市老君井乡的著名特产,简阳市老君井乡素有“樱桃之乡”的美誉,老君樱桃以果色鲜美、口感纯正而远近闻名。
简阳尽春意酒简阳尽春意酒,是四川省资阳简阳市东溪镇的著名特产,该酒依托东溪得天独厚的黄泥土壤、印山之泉和优质的高粱、小麦、玉米,厚积数百年的传统酿酒工艺,结合现代科技,在天然的“印鳖拱璧”胜境之中,精酿出独树一帜的“尽春意”美酒。
丹山坛子鸡丹山坛子鸡,是四川省资阳市雁江区丹山镇的著名特产,该品咸鲜入味,鸡肉耙喏,形态完整,色泽金黄,吃起来肥而不腻,满口留香,是当地人最喜欢的熟食制品之一。
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四川是旅游大省,外地来川旅游、商务出行的人数就高达数亿人次,国内旅游部分收入达上千亿元。
那到四川旅游,除了要到峨眉山、九寨沟、都江堰、宽窄巷子等省内知名景点,肯定还要带一些四川的特产回家。
那哪些特产值得带走呢?火锅底料包、四川老腊肉、郫县豆瓣、张飞牛肉、川酒、蜀锦都是不错的选择!
火锅底料包
四川人爱吃麻辣,火锅算是川渝地区人们饮食的代表!到四川旅游一定要找一家火锅店先尝个鲜,选火锅没有特别的讲究,只要看哪家在排队你进去吃味道保证不会差。
购买攻略:买火锅底料有两种渠道,一个是到知名的火锅店去选购,但是稍显麻烦;另一个办法就是到成都市区大型的超市如家乐福、好又多、人人乐、万佳等购买。
在这些超市除了能买到火锅底料,还可以随手购买一些成都特有的食材如鲜笋、腊肉、毛肚等。
火锅底料的保质期一般都可以,要是选购食材的话一定要注意保质期哦。
火锅底料的价格区间从十几元到几十元不等,还算是物美价廉。
四川老腊肉
四川腊肉用的一般是半肥半廋猪肉,先用盐浸渍数日,然后用柏树枝条树叶熏烤,烟熏的时候肥肉的油脂被烤出来,流向瘦肉部分,最好再挂起来晾着,要吃的时候直接下刀取肉。
其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。
购买攻略:老腊肉在四川诸多景点的特产店都有销售,但如果要买相因好吃的话建议还是到成都中大型的超市来购买,如果你非要吃正宗的话那也可以到成都周边的一些农家乐去跟老板购买。
腊肉因为腌制的手法不一样,所以味道也有想当的差别,所以建议大家适量购买即可。
腊肉有不同的品类,除了腊肉外,还有腊肠、腊排骨、腊鸡等等,价格从数十到近百元不等。
郫县豆瓣
川菜位列中国八大菜系之首,郫县豆瓣功不可没!这种源自民间的辅料如今也已走出四川成为全国各地好吃嘴们做菜时必备调味品。
郫县豆瓣始创于清康熙年间,距今已有三百多年的历史。
郫县豆瓣有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,被誉为“川菜之魂”。
郫县豆瓣除用作调味外,也可单独佐饭。
用熟油拌,其味更佳。
购买攻略:豆瓣是四川人家中必备食材辅料,所以几乎成都所有的百货店和超市都有售卖。
几块钱一瓶的价格更是亲民到极点了。
蜀锦
历史上,锦官城成都一度因为纺织业成为当时国内数一数二的大城市。
如今,蜀锦作为成都历史文化的一种遗存,不再是寻常百姓的必备物,而成为成都对外馈赠的一种珍品。
购买攻略:如今网上所售卖的蜀绣一般都是机织的,真正传承了古代织绣手艺的蜀绣作品只有在不多的地方才能买到。
如果大家对蜀绣感兴趣,可以到专业生产蜀绣的绣坊去看看,在那里一方面你可以买到真正的蜀绣,另一方面你可以观摩历代蜀绣精品,还可以看绣娘和绣工现场织绣。
蜀绣的价格从几百到几万元不等。
以上就是为大家介绍的关于到四川旅游必带的特产有哪些的相关内容,希望对大家有所帮助!蜀绣蜀绣又称“川绣”,是以四川成都为中心的刺绣品总称,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一。
用它作为四川特色礼物送人,显得会比较特别和高大上,而且也极具纪念价值。