星级复评酒店相关节能减排的措施要求

饭店节能减排方案有哪些主要内容？

星级标准的必备项目对一至五星级饭店均要求：应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。

节能减排、绿色环保是星级饭店的社会责任，也是新版标准重点突出强调的内容。星级饭店节能减排方案主要有如下内容：

第一、饭店管理层应建立节能减排领导小组，面向全体员工定期开展节能培训。

第二、建立系统的设施设备分类台账，分区计量能耗，全面了解现有设施设备的性能、运行和能耗情况。

第三、因地制宜，结合自身条件，选择技术可行、投资合理、见效快的项目对硬件设施进行必要的改造。

第四、积极关注节能新科技、新技术的发展，采取合同能源管理的方式引进节能设备和技术。

第五、鼓励全员参与，重视小革新、小改造的作用。

第六、实施宾客绿色消费奖励措施。

星级标准对饭店的节能减排有何具体要求？

首先节能减排是必备项目中对一至五星级均有的原则性要求：应有与本星级相适应的节能减排方案，并付诸实施。

检查时，分星级如何把握？

对于低星级饭店，可侧重于节能产品的应用（如节能灯、感应式灯光、水龙头等）；引导宾客参与（如客房内的提示卡，不主动提供牙膏、牙刷、拖鞋、浴液、洗发液等一次性客用消耗品等）。

对于高星级饭店，可侧重于节能设施改造[如变频电机、冰蓄冷设备、地（水）源热泵等]；管理措施（领导小组、分区计量、能耗分析、年度节能目标跟踪、员工培训等）。

其次是附录B（硬件表）中增设一节（2.7节能措施与环境管理）将建设节能设计，新能源的设计与运用，采用环保设备和用品，采用节能产品，采取节能及环境保护的有效措施，中水处理系统，污水、废气处理设施，垃圾房等项目赋予较高分值。具体评价时：

2.7.1自然采光、新型墙体材料、环保装饰材料任意应用其一即可得2分。

2.7.2太阳能、生物能、风能、地热任意应用其一即可得2分。

2.7.3使用溴化锂吸收式等环保型冷水机组、使用无磷洗衣粉、使用环保型冰箱、不使用哈龙灭火器同时满足此四项要求可得2分。

2.7.4采用节能产品，节能灯、感应式灯光、水龙头控制任意应用其一即可得1分；采取节能及环境保护的有效措施，客房内环保提示牌，不以野生保护动物为食品原料同时达到可得1分。

第三，附录B（硬件表）卫生间客用必备品（4.10.8）中取消了对牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗发液等“六小件”（低值易耗品）的要求。标准内容采取缺一项扣1分的设计，是为强调卫生间客用必备品的刚性要求。“六小件”相关内容从卫生间客用必备品中去除，说明星级标准对“六小件”不再提刚性要求，目的显然是针对节能减排的导向性引导。星级饭店可根据客源市场的实际自行决定是否在客房免费配置“六小件”。

垃圾房的具体要求有哪些？

垃圾房的位置：垃圾房的位置应隐蔽，不能设置在客人主出入口的视线内。大型饭店的垃圾房一般设置在后勤主出入口附近，方便清运。垃圾收集和运输的线路要严格设计和规定。

垃圾房的结构和材料：垃圾房必须是全封闭式的，建筑材料宜以砖块、混凝土等材料建造，墙壁内面宜全部以釉面砖、釉面瓦等材料铺砌，天花板表面平滑。

垃圾房的设备：垃圾房应配设冲洗设备及排水管道，便于时常清洗；要有湿垃圾冷藏设施；条件允许的饭店可设置湿垃圾干处理装置。

垃圾房的管理：应有明确的垃圾分类要求和操作办法，有危险废弃物（如电池）的处置办法等。检查时可查看相应的操作规范。